冬季养生大米粥

2019-10-12 │ 冬季养生大米粥 冬季帮助消化的养生茶

包心菜大米粥——杀菌助消化防便秘

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“包心菜大米粥——杀菌助消化防便秘”,但愿对您的养生带来帮助。

包心菜大家都吃过的吧,很常见的一种蔬菜类型,而且夏季是吃包心菜最好的季节,价格便宜,是很应季的蔬菜种类之一,含有维生素和纤维素比较多,你知道它怎么吃比较好吗,来看看这道包心菜大米粥的做法,可以有杀菌助消化的作用和效果。

包心菜大米粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等

适宜人群:

一般人群均可食用,特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食

所需材料

包菜20克、白米10克、水1/2杯

做法

1、把白米洗净浸泡30分钟左右,然后磨碎加水熬煮成米粥。

2、包菜洗净后磨成泥备用。

3、在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。

功效与作用

包菜含有丰富的维生素及矿物质元素,其中维生素A、钙、磷非常丰富,而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素,能促进宝宝血液循环,有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用,能提高人体免疫力,预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维,能促进宝宝肠胃的蠕动,快速排出身体多余的垃圾。此粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健,对于宝宝的成长十分有益。这样的一道粥品可以有促进肠道蠕动的作用,对于杀菌消炎有好处,同时也可以有提高免疫力的作用哦,对于促进食欲,促进生长发育起到了很好的效果。

上面介绍了包心菜大米粥的具体的做法和它的营养价值,相信大家看了以后也有所了解了吧,排毒养颜,增强体质而且还可以防止便秘的发生,杀菌助消化防便秘,适合各种的人群食用哦。


ys630.coM延伸阅读

莴笋大米粥——防治贫血助消化润肠


喝粥也是一种饮食的方式,不同的粥品口感不同营养的价值也是不一样的哦。莴笋大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,莴笋和大米一起煮粥的话可以有滋阴的作用,还可以有预防贫血的效果,对于助消化,润肠通便有好处。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃寒病者、寒性痛经者不宜食用

所需材料

凉薯30克、莴笋20克、白菜15克、大米90克、盐3克

做法

1将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。

2锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋同煮。

3待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右,放入盐调匀即可。

功效与作用

凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。莴笋中含有多种维生素和矿物质,其中铁元素含量较多,能够预防缺铁性贫血。白菜中含有大量的纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,预防因大便干燥而致的便秘。具有清热解暑、润肠通便、防治贫血、促进发育等功效,有益于身体健康及宝宝的成长发育。这样的食疗方法可以起到很好的润肠的作用,还可以有预防贫血的效果,对于提高免疫力啊还有清热解毒有很好的作用,同时也可以有补充纤维素,预防便秘的效果。

上面介绍了莴笋大米粥的做法大家学会了吗,小编很喜欢吃莴笋的哦,营养丰富,而且口感很独特哦,防治贫血助消化润肠通便,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,对身体健康是有很大帮助的。是很不错的养生粥品,老少皆宜。


香菜大米粥——预防感冒助消化保护肠胃


香菜大家都吃过的,是一种很常见的食材,它的吃法有很多的,可以炒菜也可以火锅,或者是做为配料,营养丰富,而且还可以促进食欲的哦,香菜还可以熬粥哦,有预防感冒助消化的作用,下面来介绍香菜大米粥的做法。

香菜大米粥

香菜大米粥所需材料

主要食材大米、香菜、红糖

香菜大米粥的做法

1、大米泡发洗净;香菜洗净,切成细末。

2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开。

3、放入香菜,改用小火煮至粥浓稠后,加入红糖调味即可。

香菜大米粥的功效与作用

香菜味道略辛,因此很多人不爱吃。但是同时喜爱的人又爱到不行。其实吃香菜有很多好处的哦。比如能预防感冒啦,消化不良的时候也可以吃一些,香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。这款粥适合四季食用,特别是到了换季的时候很容易出现肠胃不适还有便秘,感冒等问题的发生,这样的饮食方式可以有补气健脾的功效,同时还可以保护肠胃哦,大家不妨试试吧,对身体健康有益的。

上面介绍了香菜大米粥的具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有预防感冒助消化的作用,也是不少长寿老人的秘诀哦,所以大家可以放心的食用,对保护肠胃有益。


大米粥容易消化吗 大米粥怎么煮好吃


大米粥就是白米粥,味道不但好,而且对我们的身体也有很大的好处,大米粥的营养价值非常的高,可是很多人却不知道大米粥怎么煮才更好吃?大米粥到底要煮多久才能更合适呢?

大米粥怎么煮好吃

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。

2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底,开水煮粥不会,而且比冷水熬粥更省时间。

3、煮大米粥时要先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。

4、开水下锅时搅几下,盖上锅盖到文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分开来煮。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮,焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

大米粥煮多久

大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间,大家在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下,冻过的米因为会出现很多小裂痕,所以很好煮,这样的米煮粥也很快就烂开,这样可以节省了煮粥的时间。

煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关,如果食用电饭煲来煲粥,那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢,用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟,高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的,所以大家在煮粥时,要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。

煮大米粥看似非常的简单,其实里面藏了非常多的学问,时间不能太长,更不能太短,一定要掌握好煮粥的时间,这样才能煮出更加美味的大米粥,也能让大米粥更加的有营养。

红豆大米粥——促进消化润肠通便


红豆大米粥对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃红豆大米粥,是大家比较熟悉的一种家常菜了,大家在平时会经常吃,而且红豆大米粥的味道也的确很不错,做法也方便,再加上食疗功效也不错,所以我们应该经常吃,一起看看红豆大米粥如何烹饪比较好。

红豆大米粥的材料

红豆、大米、冰糖。

红豆大米粥的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择把红豆洗净,用冷水泡发约8个小时,然后将等量的大米淘洗干净。在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,等到锅中煮沸的时候,这时候就可以加入大米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和大米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟就可以关火开始吃了。

红豆大米粥的食用功效

说到红豆大米粥,这是大家熟悉的一种食物,我们经常吃红豆大米粥能帮助养生,首先红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,再加上其中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。也含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便。对我们肠胃健康很有帮助,同时大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,大家吃红豆大米粥还可以很好的促进我们的促进消化,所以红豆大米粥大家不要错过,是我们健康养生不能闯关东好选择。

上面给大家介绍了红豆大米粥的一些情况,能够发现我们吃能帮助养生,特别对我们肠胃健康是非常有帮助的,而且对于食欲不振的朋友们来说,我们选择吃红豆大米粥也很好,所以大家对红豆大米粥就不能错过,可以帮助我们起到养生效果。


丝瓜大米粥——清热降火改善便秘


丝瓜大家都不陌生,也经常吃,这个季节是吃丝瓜的最好的时候,而且丝瓜的价格也是比较便宜的,经常吃丝瓜可以促进食欲,还可以补充水分的哦,你知道丝瓜大米粥的做法吗,这道养生粥品可以有降火气清热解毒的功效,来看看吧。

丝瓜粥是以丝,大米为原材料,熬成的粥。有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二便等功效。炎夏季节常食丝瓜粥,既可防病保健,防止暑热、乙脑,又可果腹充饥,健体强身。

丝瓜大米粥

营养价值:

B族维生素、维生素C、钙、磷、膳食纤维、泻根醇酸

适宜人群:

一般人均可使用,痰喘咳嗽、月经不调、产后乳汁不通者尤宜

丝瓜粥

所需材料

丝瓜20克、大米50克、虾米适量、盐适量

丝瓜粥的做法

1、新鲜丝瓜去皮去蒂,洗净切成碎丁待用。

2、大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水熬煮。

3、粥半熟时,放入丝瓜丁、虾米、待粥熟,加盐拌匀即可。

丝瓜粥的功效与作用

丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。虾米减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,能扩张冠状动脉,可预防高血压及心肌梗死。丝瓜粥有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二便等功效。这道食谱可以有活血的作用,对于通经活络有好处,还可以清热美容,对于抗过敏,滋阴养颜是有好处的。

丝瓜大米粥的制作方法自己它的好处,你都知道了吧,丝瓜大米粥的好处有很多,可以有清热解毒的作用,最适合初秋季节食用,而且还可以有美容养颜的效果,适合的人群有很多,大家不妨经常吃吧,对身体健康有好处。


大米粥熬多久


大米粥是平时生活中很常见的一种食物,但是有些人在煮粥的时候,不知道需要煮多长时间,其实大米粥具体是熬制多长时间,是根据个人情况来决定的,如果喜欢吃柔软一点的粥,熬制的时间稍微长一些,但是如果喜欢吃比较硬一点的粥,可以煮的时间短一些,不过一定要将粥熬熟之后才可以吃。

大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间,大家在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下,冻过的米因为会出现很多小裂痕,所以很好煮,这样的米煮粥也很快就烂开,这样可以节省了煮粥的时间。

煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关,如果食用电饭煲来煲粥,那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢,用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟,高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的,所以大家在煮粥时,要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。

大米粥怎么煮好吃

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。

2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底,开水煮粥不会,而且比冷水熬粥更省时间。

3、煮大米粥时要先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。

4、开水下锅时搅几下,盖上锅盖到文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分开来煮。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮,焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

大米粥的做法


大家应该都比较喜欢喝大米粥吧,大米粥营养丰富是现在社会餐桌上最好的食物,很多年轻的朋友想喝大米粥但是又不知道要怎样做,这里针对大家关注的大米粥做法问题我们就专门为大家讲讲,希望接下来的文章内容能有效解决大家的疑惑,做出自己喜欢喝的大米粥,尽情享受生活。

大米粥要怎样做才可以够香够好喝呢,这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲,希望我们在接下来的内容能有效解决大家的困惑,做出美味可口的大米粥,尽情享受属于自己的幸福生活。

大米粥是中国经常食用的家常饭,特别是早餐。大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。食材准备大米、水,制作步骤:

1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.

2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);

3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;

4、煮熟后,关火。

营养又美味的大米粥是现在社会上营养健身的一款美味营养品,是众多中国人民所密切喜欢的,我们希望上面关于大米粥做法的内容能有效解决大家的困惑,摆脱不会做大米粥的困扰,在接下来的生活中能尽情享受美食的待遇,免受不会做粥的困扰,以更积极的状态来享受生活。

大米粥养胃吗


我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化,只要消化好才可以让身体吸收更多,所以需要的营养物质,但是如果消化受到影响的话,那么就可能会给我们的身体带来很多不利影响,而在生活当中你有没有了解过大米粥是否可以起到一个养胃的功效吗?下面就一起去了解一下吧!

其实大米粥并不是作为养胃的必备食物,反而是小米她的养胃功效比较高,所以说在日常生活当中大家应该更加重视自己的饮食选择,这样子才可以更好的发挥一些食物的养胃作用。

酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。 白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。 粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

养胃秘诀

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

通过食物养胃是比较健康科学的方法,而这样的方式还不会给我们的身体带来更多不利的影响,所以希望大家在平时的生活当中可以更加注重这些问题,运用比较健康的方法帮助自己达到养胃的目的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《包心菜大米粥——杀菌助消化防便秘》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生大米粥”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生