牙齿缺失，对老年人健康有什么影响？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展，人们对养生越来越看重，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注养生保健呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《牙齿缺失，对老年人健康有什么影响？》，希望对您的养生有所帮助。
2018全国爱牙日再一次如约而至，以口腔健康，全身健康作为主题，这早已不再只是一句空口号，我国中老年人缺牙现象已然是十分普遍，有调查显示，在对跳广场舞的老年人中进行检查时，发现有一般的老年人，他们口腔里面都有牙齿缺失。牙齿缺失对老年人来说，影响是非常大的。
牙齿缺失，对老年人健康有什么影响？
1、如果只是缺失一两颗的话，短期内对健康的影响倒不大，但作为一个整体来说，可能会造成其他牙齿的问题和健康问题。
2、如果说是全口都没有牙齿了，很显然牙齿是我们人体的一个器官，这就相当于我们少了一个器官，连吃饭都成问题了，这肯定是存在大大的健康问题了。比方说在吃东西的时候，没有牙齿，东西嚼不烂，随随便便就吞下去，久而久之就会对消化系统，特别是对胃的十二指肠会有很大的影响，会造成胃溃疡等等疾病。
3、另外，有些长期缺牙的老年人，他们患有营养不良的症状，有研究发现，牙齿缺失与老年人痴呆的发生有正相关的关系，换一个角度来理解，就是说我们的牙齿健全，对我们大脑的健康活跃度也是很有帮助的。
很多老年人都认为，掉一颗两颗牙，也没多大关系，其实这是一个很错误的想法，对于老年人来说，牙齿可是和眼睛一样宝贵的，缺牙不仅会影响食欲，还会导致营养不良，甚至引发各种身体疾病。因此，建议老年人缺牙后要及时修复，千万不要等到所有的牙齿掉了，再考虑去修复牙齿。
目前为止，牙齿修复主要分为三种类型：
1、固定修复：缺牙数目少，且遗留的牙齿条件好的老年人就适合做固定修复。
2、活动修复：缺牙数目多，且遗留的牙齿条件差的老年人则适合做活动修复。
3、全口修复：口腔已没有真牙，或余留牙需要拔除的老年人适合做全口修复。
另外，老年人在做牙齿修复之前，要注意全面清理口腔，对龋齿、牙周炎、松动牙齿等进行治疗处理。老年人一定要重视牙齿缺失的问题，一旦发现牙齿缺失，就应该及时修复，不能延误，不然就很可能会影响到剩下的健康牙齿，给将来的修复造成困难，而且缺牙时间越长，修复的效果也会越差。在2018全国爱牙日的呼吁与号召下，希望广大老年人都能增强口腔健康意识，注重口腔健康，赢来身体健康。
相关阅读
导读：老年人由于身体各项机能都呈现出下降的情况，而各种疾病也会趁机对老年人的健康造成侵扰，因此，经常的进行体育锻炼是老年人为了……
老年人由于身体各项机能都呈现出下降的情况，而各种疾病也会趁机对老年人的健康造成侵扰，因此，经常的进行体育锻炼是老年人为了增强免疫力不受疾病侵害的最佳养生方法，但是需要老年人注意的是，有些锻炼方式是会对老年人的健康造成影响的，那么，哪些锻炼方式对老年人的健康有影响呢?
1、饭后立即散步
一直以来，人们就认为饭后立即散步可有助于食物在人体内的消化，在一定程度上能达到锻炼身体的功效，但是事实上，这种想法是错误的，正确的饭后散步方法是在人们吃完饭过后的1-2个小时之后再进行散步运动，这是因为，老年人在吃饱饭之后，其心脏所承受的负担会相应的增加，而饭后立即散步会对老年人的心血管系统起到负面的影响，从而极易导致老年人出现心脑血管类疾病。
2、晨练时机选择不恰当
早晨由于空气十分的清新，因此，很多老年人都会选择早晨晨练的方式来锻炼自己的身体，但是，晨练的时机选择对于老年人来讲是十分关键的，一般来讲，晨练的最佳时机应该选择在太阳出来之后的一小时左右为最佳，这是因为，在早晨太阳出来之前，空气中所含有的二氧化碳的含量是相当高的，因此，老年人过早起床晨练空气清新的方法是不科学的，同时，老年人晨练的过程中要注意尽量不要在车流量较大的马路路边，同时，有大雾的天气由于空气中会含有大量的有害物质，因此，有雾的天气是不适宜老年人晨练的。
除此之外，老年人在选择锻炼的方式和锻炼项目的时候，不要和别人攀比，而应该根据自己的身体状况选择一种有益于自己身体健康且不会造成伤害的活动，同时，充足睡眠的保证和合理的膳食搭配也是老年人需要注意的。
人到老年往往伴随着很多疾病，原因一般来说，人到老年以后活动量就会减少，新陈代谢缓慢，基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗的热量也会相应降低，因此老年人的热量供应，要根据具体情况适当地减少，以避免身体超重，增加心脏负担。
老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯，能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。
老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说，蛋白质的质量比数量更为重要。因此，每天吃的蛋白质中，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说，体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
老年人要注意铁的供应。人到老年后，血液循环系统功能减退，血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白，来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。
老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长，老年人对钙的吸收会不断减少，老年人身体里缺少钙质，容易发生骨骼脱钙，骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物，也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油，以补充身体的钙质。
老年人要吃含有多种维生素的食品，如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。
老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸，会增加身体里的纳离子的含量，增加循环血流量和钠的潴留，引起血管收缩，血压升高，造成脑血管障碍。
老年人对油性大、比较粘的食品，要尽量少吃，还要避免暴饮暴食。
此外，在蔬菜的烹调，主食的制作上，还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落，咀嚼能力比较差，同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口，蔬菜要多用嫩叶，要切的细碎一些，吃肉宜选用肉末，烹调的火候可稍大一些。
养生提醒：老年人饮食十注意 减脂多水加调料
美国《福布斯》杂志近日刊文，就老年人如何合理饮食提出了十条建议。
一、减少卡路里（热量）摄入
随着年纪变大，身体内肌肉也渐渐变少，新陈代谢也会放慢。因此，老年人需要逐渐减少卡路里的摄入量，以便维持正常的体重。建议老人每天摄入热量不应超过2000卡。
二、补充钙（钙食品）元素
上了年纪的女性，更需要增加钙元素的摄入量，因为女性（女性食品）在更年期（更年期食品）之后，荷尔蒙激素分泌减少，骨密度降低，更容易患上骨质疏松症。老人们可以多进食一些低脂或无脂的奶制品，比如牛奶和奶酪等，也可以多吃点花椰菜或杏仁。推荐每天摄入量为800毫克。
三、补充维生素（维生素食品）D
维生素D能帮助钙的吸收，虽然平常晒太阳可以起到补充维生素D的作用，但随着年纪增长，人体对维生素D的吸收会变难。因此，老人要多喝些强化牛奶或麦片，多吃点蛋黄。以每日400国际单位的摄入量为宜。
四、补充-3脂肪酸
老年饮食贵在变
一日三餐是获取身心健康的物质基础，老年人由于其身体的特殊性，因此老年人的饮食安排绝不应固守一种模式，而要勤于变化。
老年食谱品种求变
饮食养生的要旨之一，就是要保持营养的平衡。每天至少要吃14种食物才能达到膳食平衡的目的。仅以矿物质与微量元素为例，数量就多达几十种，分布极其广泛。如果食物每天都一样，不仅影响口味，降低食欲，还会造成某些营养成分的不平衡，甚至缺乏，从而埋下患病的祸根。
老年食谱三餐求变
一日三餐的进食时间不同，的生理过程也发生着相应的变化，所以在饮食方面也应作相应调整，以适应节律的改变。
早餐：应坚持低糖低脂的原则，选择瘦肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶，辅以谷物、面食。
午餐：以高蛋白食物为主。美国心理学家斯普林观察发现，40岁以上的男女，在进食碳水化合物为主的食品（如面食）后4小时内，精力比不上那些以摄入蛋白质食物为主的人。奥妙在于，蛋白质进入体内后会分解出酪氨酸，进入脑后转化成使人振奋的多巴胺与去甲肾上腺素，从而使人精力充沛。
晚餐：应以高糖、低蛋白食物为主，糖类会增加血清素的分泌，可防失眠。肉类、蛋类等高蛋白质的食物宜加以限制。
老年食谱四季求变
一年四季气候变化很大，因此饮食的安排也更应有所不同。
春季：要突出温补阳气类食物的地位，如选择葱、蒜、韭菜等蔬菜。同时，根据春日宜省酸增甘，以养脾气的原则，大枣、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等都是佳品。
夏季：首先要注意补足水分和钠、钾、钙、镁等矿物质，还应注意补充富含氮及维生素B和维生素C的食物。每天食用蔬菜不少于500克，豆腐不少于100克，鸡蛋1个，少量瘦肉，应少吃油腻食品。另外夏季苦味食物值得推荐，如苦瓜等。
秋季：气候干燥，易使人产生秋燥症状，如咽干、唇裂、口渴、便秘等，这一季饮食要点是养阴润肺，芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜类为度秋佳品。同时要多喝开水、淡茶或牛奶、豆浆，少吃辣椒等燥热食品。立秋后，气候干燥，人们在夏季过多的发散之后，各组织均感水分不足，如受风寒，易出现头痛、流泪等症状，甚至旧病复发，医学上称之为秋燥综合征.
老年人对秋天气候变化的适应和耐受力较差，饮食调养可起到预防作用，应以清润为宜。秋季易伤津液，故平时要多饮些开水、淡茶、豆浆以及牛奶。还应多吃萝卜、西红柿、豆腐、柿子、香蕉等，这些食物具有润肺生津，养阴清燥功效的食物，同时要禁烟、酒以及辣椒等燥热之品。
暮秋时节，精气开始封藏，进食滋补食品较易被机体消化、吸收和藏纳，有利于改善脏器的功能，增强体质。对体弱多病的老年人，更有康复、祛病和延年之效，可适当吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼虾等以及莲子、大枣之类的食品。还应注意腹部不要受凉，同时禁食生冷。
冬季：天气寒冷，是闭藏之令。进食要点是保阴潜阳,即多吃敛阳护阴的食物，如胡麻仁、龟、鳖、莲藕、木耳等。同时，天气寒冷，宜增加热量，加强抗寒能力，故狗肉、羊肉等高热量食物不可冷落。另外，冬天应多吃些新鲜蔬菜，以免缺乏维生素，应多吃些胡萝卜、油菜、菠菜、豆芽菜等。
十大最有益老人健康的食物
一、褐米 许多人都认为吃糖会发胖从而逃避含量的食物。但专家们认为糖对保持能量非常有益并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称，这些食物有益降低胆固醇水平，减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的机率。食用这些食物还有利于保持肠功能健康，因为许多人上了年纪后肠活动会变得消极。
二、鸡蛋
许多人都对鸡蛋没有好感，但鸡蛋却是蛋白质和叶黄素很好的来源，它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现，多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成，可大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示，一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的机率降低44%.
饮食营养学家们还称，一天食用1-2个鸡蛋不会提高胆固醇指标，因为机能自身也会从富裕的脂肪中分泌出胆固醇，因此不会吸收因食用高胆固醇食物而摄入的过量胆固醇。
三、牛奶
随着年龄的增长对钙的需求也在增长，因此每天食用含有丰富钙质的食品便显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择，因为脱脂牛奶含有丰富的钙，经常喝牛奶不但能满足骨胳对钙的需求，还能预防骨质疏松症。
因此，专家们建议人们一天应喝2杯脱脂牛奶或相当于此量的脱脂酸奶，或含钙丰富的其它食品。
四、菠菜
菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂，这有利于预防梗塞和中风。此外，菠菜也可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样，菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。
五、香蕉
一根香蕉中含有约467毫克的钾，而钾是肌肉（尤其是心肌）保持强健有力的保证。此外，钾还有利于降低动脉血压。香蕉还是纤维素的主要来源，它不但能预防心血管疾病的发生，还能中和体内过多的酸物质，并能辅助治疗胃痛。
六、鸡肉
鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强能量并有利于增强大脑的活动能力。
七、鲑鱼肉
鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，可预防多种癌症和血栓。
研究显示，它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含有烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。
专家建议人们为自己制定一周至少三次食用新鲜或罐装鲑鱼肉的计划。另外，含有omega-3脂肪酸的食物还有胡桃。
八、黑果越橘
黑果越橘含卡洛里较少，可大量食用。它还含有大量抗氧化剂，可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。
黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活受损的机率并缓解消化道炎症，有利于防治胃功能紊乱。
九、草药
随着年龄的增长，我们的味觉会变得迟钝起来。人们为了使食物更有味，便不断增加食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使得血压升高，解决这一问题的办法便是往食物中加放一些草药和香料。一些新鲜草药的香味很强，如果方便的话人们可以在自家厨房里多备一些干草药。
十、大蒜
别看大蒜个头长得小，它的用处可非常广泛。首先它能预防癌症和心血管疾病，降低中风机率。此外，大蒜还是消炎的一把好手，还可以止痛消肿。它还是糖尿病患者的好帮手。
结语：老年人健康问题一直是家人担心的问题，作为儿女，请多为您的父母准备些适合他们的健康食材，帮助他们拥有健康的身体，关爱老年人，从他们的饮食开始。
当我们的牙齿在出现一些常见问题后，比如牙齿不整齐或者是牙齿出现损坏等等，都是需要及时的进行矫正的，然而调查发现有大多数患者都会选择片切的方式进行纠正，因为这种方法可以有效的解决牙齿不整齐的问题，而且矫正的效果还非常的理想，那么片切牙齿对牙齿的影响有哪些?
第一，片切牙齿对牙齿的影响有哪些?牙齿片切对牙齿是有伤害的，类似于磨牙，会引起牙本质敏感症、龋坏等并发症。片切对牙齿的伤害相比于拔牙来说，已经是非常小的了，所以采取片切来进行正畸矫正。至于片切后的敏感问题，可以通过在片切之后进行脱敏治疗来缓解牙本质敏感的症状。
第二，片切是一种获得间隙的方法，也是一种技术，在整牙中较为广泛的应用着，随着隐形矫治的广泛开展，片切应用越来越普及。正常的牙齿一般是可以少量片切的，并且片切有很多优点，减少了拔牙，治疗时间减短，减少牙根的吸收风险，对于有黑三角的还能增加美观性，对于多重扭转的牙齿正确的片切能增加稳定性。
第三，什么情况下做切片牙?解除牙齿拥挤。通过片切减小相对较大一颌的牙，从而协调上下颌的关系。改善牙龈形态，减少和避免牙龈处的黑三角。矫正前已经存在黑三角、前牙扭转的成人患者矫正排齐后出现黑三角，可以通过片切修整邻接，改善或预防黑三角。减少拔牙。轻度拥挤的患者可以通过片切提供空间，从而避免拔牙之痛，实现矫正目标。改善牙齿形态以及协调牙弓两侧牙齿的形态。
片切牙齿对牙齿的影响有哪些?现在有越来越好的片切器械和药物，不但能很好地抛光，而且能促进牙齿表面的钙化。当然片切也有禁忌症，比如龋坏指数高，口腔卫生差，牙齿敏感症，釉质发育不全以及年轻恒牙患者。
怀孕会使孕妇身体内外发生很大的变化，尤其孕期导致孕妇体内雌性荷尔蒙和雄性荷尔蒙不平衡，内分泌平衡失调，孕妇们牙齿经常会出现各种状况，比如：牙龈红肿、出血，严重了可能发生骨质疏松等问题。因此孕妇们做好怀孕期间的口腔保健与卫生不仅有利于孕妇自身的健康，对胎儿的生长发育也有着很大的作用。接下来小编就带大家来看一下孕妇在孕期会面临的各种牙齿问题。
1、蛀牙
蛀牙是牙齿问题中非常常见的一种疾病。孕妇在怀孕期间由于体内激素发生变化，口味也会变得和以前不一样，经常会挑食再加上家人对于孕妇的宠溺，导致孕妇在饮食方面偏食严重进而产生营养摄入不平衡，致使身体某些机能需要的营养不到位，最终使得孕妇抵抗力变低。正常状况下，人体的自愈功能会将口腔内的细菌控制在一定的范围内，但是孕妇由抵抗力下降，口腔内唾液中的酶类、微量元素等物质抗击细菌的能力就会下降，致使蛀牙细菌泛滥，从而产生蛀牙。
2、缺钙
孕妇由于怀孕运动量减少，经常喜欢待在屋子里，而且孕妇于体内激素发生变化以及体内胎儿对孕妇营养的吸收，体内钙质流失十分严重，因此孕妇容易缺钙。缺钙的孕妇如果不及时补充钙质就会使自己的牙齿发生变化：变得敏感，疏松，容易牙疼，同时还会连带影响体内胎儿的牙齿生长不健康。因此孕妇要加强补钙，多吃一些含钙量高的食物，定时去户外运动散步，补充一些维生素D，从而促进体内钙质的合成。同时为了牙齿健康孕妇也可以遵医嘱吃一些口服氟片。
化疗是生活中一种常见的治疗方法，化疗虽然可以抑制人的疾病，但是化疗对人身体的伤害也是非常大的，比如有些人在化疗后出现了恶心，脱发，身体发虚等现象，而且化疗多多少少对牙齿是有一定的影响的，会引起牙齿松动，因此平时一定要少吃一些比较坚硬的食物，饮食上尽量以清淡为主。
化疗是化学药物治疗的简称，通过使用化学治疗药物杀灭癌细胞达到治疗目的。化疗是目前治疗癌症最有效的手段之一，和手术、放疗一起并称癌症的三大治疗手段。手术和放疗属于局部治疗，只对治疗部位的肿瘤有效，对于潜在的转移病灶(癌细胞实际已经发生转移，但因为目前技术手段的限制在临床上还不能发现和检测到)和已经发生临床转移的癌症就难以发挥有效治疗了。而化疗是一种全身治疗的手段，无论采用什么途径给药(口服、静脉和体腔给药等)，化疗药物都会随着血液循环遍布全身的绝大部分器官和组织。因此，对一些有全身播撒倾向的肿瘤及已经转移的中晚期肿瘤，化疗都是主要的治疗手段。
什么情况需要选择化疗
1.对化疗敏感，以化疗为主要治疗手段的恶性肿瘤，通过规范的化疗可能治愈恶性肿瘤。比如小细胞肺癌、白血病、恶性淋巴瘤、绒毛膜癌、生殖细胞恶性肿瘤等。
2.敏感或相对敏感的恶性肿瘤，手术前或手术后化疗。
3.晚期恶性肿瘤的姑息化疗。
化疗药物为细胞毒药物，或多或少会出现一些毒副作用，最常见的有：
1.消化系统反应
如恶心、呕吐、腹泻和便泌等。其中恶心呕吐是化疗最常见的反应之一，近年来一些强力有效的止吐药上市，使得化疗后的恶心和呕吐反应大大减轻。
2.骨髓抑制
如白细胞和血小板减少等。一般停止化疗后1～2周会自行恢复，部分较严重的骨髓抑制也有可以有效提升白血病和血小板的药物供使用，因此不必担心。
3.脱发
部分化疗药物可能导致脱发，但脱发是可逆的，在停止化疗后会重新长出新发。
4.其他
如肝肾功能损害等。
大部分化疗的不良反应和毒副作用是可逆的，通过一些辅助药物的使用可以控制或者减轻毒副作用。但化疗毕竟是一种较为激烈的治疗手段，因此，临床医生应该严格掌握化疗适应证、规范合理地制定化疗方案和采取必要的预防措施。
南瓜与糯米粉搭配，做的小饼松软美味，口感不错，小朋友与老人非常的爱吃它，如果口感要求甜些，可以放些白糖调味哦。
【老年人健康早餐南瓜小饼】
主料：鸡蛋2个、南瓜100克、
辅料：油适量、白糖适量、糯米粉适量、
步骤：
南瓜小饼的做法步骤1.鸡蛋二个
南瓜小饼的做法步骤2.打入一深碗中。
南瓜小饼的做法步骤3.打散。
南瓜小饼的做法步骤4.加入糯米粉
老年人健康早餐南瓜小饼
南瓜小饼的做法步骤5.搅匀，要求无干粉
南瓜小饼的做法步骤6.南瓜取1/6,多少根据个人喜好。
南瓜小饼的做法步骤7.去皮去籽切片，上锅蒸熟
南瓜小饼的做法步骤8.放入料理杯中打成南瓜泥
老年人健康早餐南瓜小饼
南瓜小饼的做法步骤9.放入蛋液中，加入白糖和泡打粉，不喜欢泡打粉的可不加
南瓜小饼的做法步骤10.搅匀，要求无疙瘩。
南瓜小饼的做法步骤11.电饼刷少量油，舀入适量的蛋液，加热
南瓜小饼的做法步骤12.烙熟即可。
老年人健康早餐南瓜小饼
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
老年人健康早餐南瓜小饼
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
一直以来老年人的健康对子女来说都是很重要的，的确，老年人的身体随着年龄的增长很多机能开始衰弱身体抵抗力也越来越差，那么，如何保证老年人的健康，如何能帮助老年人达到长寿的目的呢？下面就赶紧和小编一起来看一下助老年人长寿的食品都有哪些吧。
1、鸡肉
鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素Ｂ，它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。
2、香蕉
香蕉含有丰富的钾，而钾是人体肌肉（尤其是心肌）保持强健有力的保证。香蕉还是纤维素的主要来源，它不但能预防心血管疾病的发生，还能中和体内过多的酸物质，并能辅助治疗胃痛。
3、鸡蛋
许多人都对鸡蛋没有好感，但鸡蛋却是人体蛋白质和叶黄素很好的来源，它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现，多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成，大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示，一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的几率降低44％。
4、褐米
许多人都认为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物。但专家们认为糖对保持人体能量非常有益，并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称，这些食物有益降低胆固醇水平，减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率。
5、菠菜
菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂，这有利于预防梗塞和中风。此外，菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。
6、鲑鱼
肉鲑鱼肉含有丰富的ｏｍｅｇａ－3脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，可预防多种癌症和血栓。研究显示，它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含的烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。
7、草药
随着年龄的增长，人们的味觉会变得迟钝起来。人们为了使食物更有味，便不断增加食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使得血压升高，解决这一问题的办法便是往食物中加放一些草药和香料。人们可以在自家厨房里多备一些干草药。
8、大蒜
大蒜能预防癌症和心血管疾病，降低中风几率。此外，大蒜还可以止痛消肿，同时还是糖尿病患者的好帮手。
9、黑果
越橘黑果越橘含卡路里较少，可大量食用。它还含有大量抗氧化剂，可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。
黑果越橘还能够帮助降低中风后脑受损几率并缓解消化道炎症，有利于防治胃功能紊乱。
10、牛奶
随着年龄的增长，人体对钙的需求也在增长，因此每天食用含有丰富钙质的食品显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择，因为脱脂牛奶含有丰富的钙，经常喝牛奶不但能满足人体骨骼对钙的需求，还能预防骨质疏松症。
11、越橘
越橘含卡洛里较少，可大量食用。它还含有大量抗氧化剂，可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。
黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活受损的机率并缓解消化道炎症，有利于防治胃功能紊乱。
12、含钙食物
含钙丰富的食物对大脑是有益的，钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有良好作用。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。
13、含B族食物
含B族维生素丰富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。维生素E被称为防治衰老的维生素，它是清除体内自由基和防止多不饱和脂肪酸氧化的重要物质。
我们的牙齿虽然坚固，随着年龄的增长，牙齿的功能就会逐渐衰退。老年人的身体各个器官都在慢慢的衰退，当然牙齿也不例外。那么，老年人的牙齿清洁方式对吗？下面就来讲讲老年人牙齿如何护理呢。
老年人的牙齿清洁要注意哪些事情？
1、选择牙刷。太软太硬的牙刷都不适宜，太硬容易造成牙龈出血，太软清洁不干净，所以要选择合适自己的软毛牙刷。
2、按时刷牙。大部分老年人在上了年纪之后都不愿意刷牙，认为漱口就可以使口腔清洁了，从而导致各种的牙病的发生。
3、及时修补牙齿。牙齿出现缺损时，应及时修补，如有缺牙，应及时佩戴假牙，如果牙齿缺损或掉牙的出现，没有做到及时的修补，就会产生食物的堆积残留在口腔中，并产生大量的细菌。
4、用温水刷牙。温水是牙齿的天然保护剂，可以更有效的呵护牙齿健康。如果用过冷或者过热的水刷牙，会增加牙齿对温度的敏感，从而造成牙痛的出现。
5、选择正常的刷牙方式。刷上牙时，方向向下，刷下牙时，方向向上，刷牙时力度要适宜不宜过度，否则会造成牙龈的出血和损伤牙釉质。
6、定期洗牙。洗牙是每个人都必须采取的，可以预防牙周炎的出现。
老年人的牙齿清洁误区有哪些？
1、没有按时刷牙。大多数老年人在上了年纪后都没有按时的刷牙的习惯，都是以漱口方式来清洁牙齿，导致了食物在口腔中残留，并引起大量细菌在口腔中繁殖。
2、没有及时修补牙齿。当牙齿出现缺损或脱落时，没有做到及时修补，就会产生食物的堆积残留在口腔中，并产生大量的细菌。
3、刷牙方式不正确。如果横刷和竖刷没有区分，就会造成牙龈的松动和牙龈的出血，这样反而不利于牙齿健康。
4、没有定期洗牙。没有定期洗牙会造成牙周炎，甚至会引起各种牙病。
老年人在生活中需要我们的帮助，在牙齿健康上也是如此，在面对他们错误的刷牙方式时，我们应耐心的讲解并协助他们纠正，从而帮助他们拥有一口健康的牙齿。
老年人容易发生便秘，糠脂代谢异常，患心脑血管疾病的危险性增加，适当多吃粗粮有利于健康。怎样健康吃粗粮呢？下面跟随小编一起来了解一下。
（1）粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质
B族维生素包括维生素B1、B2、B6、烟酸、泛酸等，在体内主要以辅酶的形式参与三大营养素的代谢，使这些营养素为机体提供能量，还有增进食欲与消化功能，维护神经系统正常功能等作用。B族维生素主要集中在谷粒的外层。比较而言，粗粮的加工一般不追求精细，所以B族维生素含量比细粮高。此外粗粮中的钾、钙及植物化学物质的含量也比较丰富。
（2）粗粮中膳食纤维含量高
膳食纤维进入胃肠道，能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，大便变软变松，促进肠道蠕动，起到润便，防治便秘的作用；同时缩短粪便通过肠道的时间，使酚、氨及细菌毒素等在肠道骨停留的时间缩短。另外，粗粮中膳食纤维多，能量密度较低，可使摄入的能量减少，有利于控制体重，防止肥胖。
（3）调节血糖
粗粮或全谷类食物餐后血糖变化小于精制的米面，血糖指数较低，可延缓糠的吸收，有助于改善糖耐量及糠尿病患者的血糖控制。世界卫生组织、联合国粮农组织和许多国家糖尿病协会、营养师协会都推荐糖尿病患者采用高纤维低血糖指数的粗粮搭配控制血糖和体重。
（4）防治心血管疾病
粗粮中含丰富的可溶膳食纤维，可减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血胆固醇水平。同时富含植物化学物如木酚素、芦丁、类胡萝卜素等，具有抗氧化作用，可降低发生心血管疾病的危险性。
2.老年人一天要吃多少粗粮
老年人容易发生便秘，糠脂代谢异常，患心脑血管疾病的危险性增加，适当多吃粗粮有利于健康。研究表明，每天食用85g或以上的全谷类食物可帮助控制体重，减少若干慢性疾病的必病风险。因此建议老年人每天最好能吃到100g（2两）粗粮或全谷类食物。
3.怎样使老年人的食物松软而易于消化
在适合老年人咀嚼功能前提下，要兼顾食物的色、香、味、形。要注意烹调的方法，以蒸、煮、炖、烽为主，避免油腻、腌制、煎、炸、烤的食物。
宜选用的食物；柔软的米面及其制品，如面包、馒头、麦片、花卷、稠粥、面条、馄饨；细软的蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋、牛奶等；适量的鱼虾、瘦肉、禽类。
二、合理安排饮食，提高生活质量
合理安排老年人的饮食，使老人保持健康的进食心态和愉快的摄食过程。家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。
1.与家人一起进餐，其乐融融
老年人的进餐环境和进食情绪状态十分重要，和家人一起进餐往往比单独进餐具有更多优点。有调查表明，老年人与家人、同伴一起进餐比单独进餐吃得好，不仅增加对食物的享受和乐趣，还会促进消化液的分泌，增进食欲，促进消化。老年人和家人一起进餐有助于交流感情，了解彼此在生活、身体、工作方面的状况，使老年人享受家庭乐趣，消除孤独，有助于预防老年人心理性疾病的发生。
2.老年人营养需要特点
老年人随着年龄的增加，生理功能减退，出现不同程度免疫功能和抗氧化功能的降低以及其他健康问题。由于活动量相应减少，消化功能衰退，导致老年人食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入也相应减少，更使老年人健康和营养状况恶化。
为适应老年人蛋白质合成能力降低、蛋白质利用率低的情况，应选用优质蛋白质。老年人胆汁酸减少，酶活性降低，消化脂肪的功能下降，故摄入的脂肪能量比应以20%为宜，并以植物油为主。老年人糖耐量低，胰岛素分泌减少，且血糖调节作用减少，易发生高血糖，故不宜多用蔗糖。
老年人随年龄增加，骨矿物质不断丢失，骨密度逐渐下降，女性绝经后由于激素水平变化骨质丢失更为严重；另一方面老年人钙吸收能力下降，如果膳食钙的摄入不足，应更容易发生骨质疏松和骨折，故应注意钙和维生素D的补充。
锌是老人维持和调节正常免疫功能所必需，有硒可提高机体抗氧化能力，与延缓衰老有关，适量的铬可使胰岛素充分发挥作用，并使低密度蛋白水平降低，高密度脂蛋白水平升高，故老年人应注意摄入富含这些微量营养素的食物。
维生素不足与老年多发病有关，维生素A可减少老人皮肤干燥和上皮角化；-胡萝卜素能清除过氧化物，有预防肺癌功能，增加免疫功能，延迟白内障的发生，维生素E有抗氧化作用，能减少体内脂质过氧化物，消除脂褐质，降低血胆固醇浓度，老年人亦常见B族维生素的不足，特别应注意补充叶酸；维生素C对老人有防止血管硬化的作用。老年人应经常食用富含各类维生素的食物。
三、重视预防营养不良和贫血
[提要]60岁以上的老年人随着年龄的增长，可出现不同程度的老化，包括器官功能减退、基础代谢降低和体成分改变等，并可能存在不同程度和不同类别的慢性疾病。
由于生理、心理和社会经济情况的改变，可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。
另外随着年龄的增长而体力活动减少，并因牙齿、口腔问题和情绪不佳，可能致食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入减少，而造成营养不良。2002年中国居民营养与健康状况调查报告表明，60岁以相老年人低体重（BMI18.5kg/m2）的发生率为17.6%,是45岁~59岁的2倍；贫血患病率为25.6%,也远高于中年人群。因此老年人更重视预防营养不良与贫血。
1.体重不足对老年人健康有一系列的负面影响
老年人营养不良最明显表现为体重不足。体重不足是长期膳食能量、蛋白质摄入不足的结果，同时也可能伴有其他微量营养素供给不足。体重不足对老年人的健康产生一系列危害。
（1）增加疾病的易感性
体重下降往往伴有体内代谢改变，蛋白质合成减少，出现负氮平衡，抗体合成减少，免疫功能和抵抗力下降，以致增加对疾病的易感性，急性和慢性传染病的发病机会增多。
（2）骨折率上升
在一定范围内体重与骨密度呈正比，故轻体重者易骨折；而且瘦弱者在摔倒时缺少脂肪保护，亦易致骨折。
（3）损伤及外科伤口愈合缓慢
当机体进行大面积伤口愈合时，需要较多的能量和蛋白质，饮食中往往不能提供其全部营养需要，因此，缺乏组织储备的瘦弱者，愈合过程很慢。
（4）易出现精神神经症状
体重不足的人可能会出现冷淡、易激怒、倦怠、精神抑郁、神经质、不安或失眠的趋势。
（5）某些应激状态者的耐受力低下
应激状态如延续的体力活动、受损伤、环境刺激、饥饿、外科手术等，正常者可增加激素分泌，调动体内代谢以对付应激状态，而消瘦者不能应付应激状态。
（6）对寒冷抵抗力下降
瘦弱者缺少正常量的体内脂肪来防止身体过量散热，因而易出现畏寒症状。
（7）经不起疾病消耗
发烧或患慢性消耗性疾病时，易变得更瘦，因其缺乏脂肪贮存而只能使组织蛋白质燃烧以提供能量。
2.如何预防老年人的营养不良与体重不足
（1）保证充足的食物摄入，提高膳食质量
增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时，更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入，按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食，以保证能量和优质蛋白质的摄入，使体重维持在正常范围。
（2）适当增加进餐次数
老年人由于胃肠功能减退，一次进食较多，食物不易消化吸收，可少量多餐，每天进餐4次~5次，这样既可以保证需要的能量和营养素，又可以使食物得到充分吸收利用。对于已经出现营养不良或低体重的老年人，更应注意逐步增加含量，使消化系统有适应的过程。
（3）适当使用营养素补充剂
部分老年人由于生理功能的下降及疾病等因素不能从膳食中摄取足够的营养素，特别是维生素矿物质，可适当使用营养素补充剂。
（4）及时治疗原发病
老年人中支气管炎、肺气肿、肿瘤、心脑血管疾病、胃肠疾病等发病率增加，这些疾病容易导致营养不良，因此积极治疗原发病是改善营养状况的重要措施。
（5）定期称量体重，监测营养不良
体重减轻是老年人营养不良的主要表现，若体重突然急剧下降可能是一些重大疾病发生的前兆，因此，应当经常称量体重。
3.贫血对老年人健康有哪些影响
（1）贫血可使免疫力低下，致机体抵抗力减弱，容易发生感染。
（2）贫血可使神经系统和肌肉缺氧，容易出现疲倦乏力、头晕耳鸣、神情淡漠、记忆力衰退、抑郁等症状和认知功能受损，体能和工作能力降低。
（3）老年人贫血容易对心脏产生不良影响，由于血红蛋白携氧能力减弱，心脏耐缺氧的能力下降，而老年人大多都有不同程度的心血管病基础，可出现心慌、心跳加快，使心脏负荷加重。严重时可导致心律失常、心脏扩大、心衰。
（4）由于血红蛋白量减少，氧气的运送能力减弱，稍微活动或情绪激动可导致血液含量进一步降低和二氧化碳含量升高，出现气急、面色苍白、出冷汗等症状。
（5）贫血时消化功能和消化酶分泌减少，可导致食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。
（6）贫血可导致血管收缩和肾脏缺氧，使肾功能受损，可出现尿素氮升高，甚至蛋白尿，同时也会加重原有的肾脏疾病。
4.如何防治老年人贫血
（1）增加食物摄入
贫血的老年人要增加食物摄入量，增加主食和各种副食品，保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给，提供造血的必需原料。
（2）调整膳食结构
一般来说，老年人膳食中动物食物摄入减少，植物性食物中铁的利用率差，因此，贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血有肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源，吸收利用率高，维生素B12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜，可提供丰富维生素C和叶酸，促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶，以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。
（3）选用含铁的强化食物
如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明，食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。
（4）适当使用营养素补充剂
当无法从膳食中获得充足的营养素时，可以有选择地使用营养素补充剂，如铁、B族维生素、维生素C等。
（5）积极治疗原发病除了膳食营养素摄入不足以外，还患有其他慢性性病，这些慢性疾病也可导致贫血。因此需要到医院查明病因，积极治疗原发性疾病。
结语：合理安排膳食结构有利于帮助老年人营养吸收，预防便秘，多吃粗粮，吃出健康。
饮食养生
运动养生
