经络养生适合那些人群

2019-10-12 │ 经络养生适合那些人群 夏季养生凉茶

如何健康喝凉茶降火?那些人群不宜喝凉茶降火?

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。进行养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“如何健康喝凉茶降火?那些人群不宜喝凉茶降火?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

随着天气的渐渐变热,一些人发现自己出现了上火的现象,具体表现为口干舌燥、长痘、易怒等。关于如何降火,网络上和民间都有不少不同的方子,对广东人而言,喝凉茶似乎是个更为大众化的选择。

然而喝凉茶降火却并不适合所有人,凉茶并非人人能喝,下列人群更不适合喝凉茶。

这些人群不宜喝凉茶降火

脾胃虚寒的人:这部分人表现为脸色苍白、舌质淡,常出现胃口不好、腹部胀满、疲乏、大便溏烂、小便清长等,而且很容易因为饮食不当而出现腹痛腹泻的现象。这部分人如果上火不适合喝凉茶,否则容易导致脾胃功能失调,从而出现一系列胃肠道的问题。

风寒感冒的患者:夏季除了容易上火外也容易由于空调温度过低或是淋雨从而诱发感冒,其中风寒表现为怕冷、流清鼻涕,这时候喝凉茶往往会加重病情。

老人和儿童:老年人由于阳气渐弱,脾胃功能相对减弱,这时候不适合再和太过苦寒的凉茶,否则容易进一步令他们的脾胃受损,不利于身体健康和保健。而对儿童而言,他们脾胃调节功能尚未完善,凉茶喝多了容易引起食欲减退、腹痛、腹泻现象。

经期女性:女性在月经期间由于在失血状态,抵抗力也会相应降低,如果这时候喝寒性的凉茶,容易导致极易导致气血受寒而凝滞,经血排出不畅,导致出现痛经甚至月经不调的情况。

如何健康喝凉茶降火?

凉茶大多具有中药成分,即便药性偏平性,喝多了也伤脾胃,因此一般在上火的时候适当喝一些即可,不建议长时间持续饮用,否则反而可能降低身体免疫力。

同时,中医讲究辨证施治,不同体质人群降火适用的方子也不一样,因此喝凉茶不宜千人一方,应根据每个人身体质及症状等因素综合考虑,选择适宜的凉茶。

而针对体虚、老人、儿童等不适合喝凉茶的人群,梁东辉教授建议可以可用沙参、玉竹、淮山、百合、麦冬、西洋参等清补食材煲汤,通过滋阴来缓解上火的症状。

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凉茶不能随意喝


导读:凉茶不是茶 所谓凉茶,实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的

凉茶不是茶

所谓凉茶,实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的中草药水煮液。尽管也叫茶,但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因,饮后能让人暂时消除疲劳,提高工作效率,晚上饮浓茶则让人入睡困难。

凉茶不具这些特点,喜欢喝茶的人不能用凉茶代茶,否则达不到想要的效果。普通茶叶中含有大量鞣质,能和很多药物成分发生作用影响药物的吸收,因此一般不能用茶叶水送服药物;凉茶与其他药物的相互作用则主要取决于其中所含不同的中草药成分。凉茶的主要功效是清凉解暑祛火,普通的茶这一功能远不及凉茶。因此,喜欢喝凉茶的人或者需要喝凉茶的人,也不可用普通的茶水来代替凉茶。

凉茶不是人人都能喝

因为凉茶里含有大量寒性中草药,既然有药,就会有一定的禁忌症,因此不适合所有人饮用。

1.阳虚的人:这类人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于雪上加霜,使阳虚症状加重。

2.脾胃虚弱的人:服用性质寒凉的凉茶,会伤及脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤,正气受损,还会因免疫力降低导致许多其他疾病。

3.月经期和产褥期妇女:女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。

4.儿童和老年人:儿童是纯阳之体,特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法,因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

这4类人夏季不宜喝凉茶


这4类人不宜喝凉茶:

1.阳虚的人:这类人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于雪上加霜,使阳虚症状加重。

2.脾胃虚弱的人:服用性质寒凉的凉茶,会伤及脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤,正气受损,还会因免疫力降低导致许多其他疾病。

3.月经期和产褥期妇女:女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。

4.儿童和老年人:儿童是纯阳之体,特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法,因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

发烧可以喝凉茶吗


发烧这是人们日常生活中很常见的一种情况,引起发烧的原因是有很多的,有可能是因为感冒而引起的、有可能是因为受凉从而导致的、有可能是因为发炎从而引起的。人体发烧之后人体存在有不少的禁忌事项,饮食禁忌就是格外重要的一方面,有许多人发烧之后都希望喝一些凉茶,那么发烧可以喝凉茶吗?

发烧是可以喝凉茶的,喝凉茶和凉的饮品,雪糕等能起到物理降温的作用,如果体温在38度以下,可以不必担心,如果体温超过38度,建议口服一些退热药进行治疗,如布洛芬颗粒,对乙酰氨基酚口服液等,口服药一小时体温也不能正常值,建议去医院进行检查。

小孩发烧可以吃的流质食物有:

(1)牛奶。牛奶可供给孩子一定量的蛋白质,适量加些米汤可供给一些碳水化合物。

(2)米汤。米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。

(3)绿豆汤。绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。

(4)鲜果汁。鲜果汁主要成分是维生素、矿物质及碳水化合物,只含少量植物蛋白质,易于吸收。在夏天,可以喝西瓜汁,它有清热解暑、止渴、利尿的作用。在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺、清心、止咳、去痰等作用。新鲜橘子汁,具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。

小孩发烧可以吃的半流质食物有藕粉、代乳粉、稀饭、蛋、烂面等。值得注意的是,患病急性期一般食用流质食物,在恢复期或退烧期食用半流质食物。患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃的食物,以免造成腹泻。若发烧患儿食欲不好,就不要勉强他吃东西,以免吃了以后胃部不舒服吐出来,但一定要注意补充水分。

适合女性喝的去火凉茶


炎炎夏日,让人很容易上火的季节。女性经常喝一些凉茶来降火。但是不是所有的凉茶都适合女性喝,我们要喝什么凉茶才好呢?那么,接下来微微健康网小编将为大家介绍适合女性喝的去火凉茶。

适合女性喝的去火凉茶

1、明目茶:现代人已离不开电脑,而长时间盯着电脑屏幕,眼睛容易疲劳。此时,不妨喝点用枸杞子、白菊花、生晒参等配成的药茶,可有效缓解眼睛疲劳,还可预防上火。

2、麦茶:麦茶中拥有与夏季匹配的成分和功效,例如维生素B族和维生素E,可以缓冲身体疲劳。钾和铁,对预防贫血和中暑非常有效。另外,麦茶还有降低体温的作用,因此被认为是最适合夏季的高营养饮品。尤其适合女性饮用。

3、消暑养阴茶:取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗净后放入锅中加水,煮沸十分钟后加薄荷9g,加盖离火,5分钟后加适量白糖搅匀,即可饮用。此茶益气养阴,治中暑内热。

4、三花清凉茶:该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。

5、菊银茶:将白菊花6克,罗布麻4克,决明子2克,槐米2克,金银花2克。 放进锅内,倒入清水,用大火煮沸8~10分钟,即可饮用。可消暑、清热排毒,减肥降脂。

夏季养生上火喝什么凉茶


【导读】夏季天热容易上火,上火了怎么办,很多人认为喝凉茶是解决上火问题的最简单方法,那么夏季养生上火喝什么凉茶呢,下面由小编为您介绍夏季养生上火喝什么凉茶。

夏季养生上火喝什么凉茶

1、葛根茶

将鲜葛根切小块,清水5~6碗煎至1碗饮用。具有解肌镇痛,散热祛烦,生津止渴的功效。宜忌:本茶需明火久煎,一般需水沸后煎1小时以上,若煎煮时间不足,则功效降低。

2、午时茶

苍术、陈皮、藿香、甘草、防风、连翘、柴胡、前胡、羌活、枳实、山楂、川穹、神曲、白芷、麦芽、桔梗、厚朴、绿茶、紫苏叶,本茶是成药,其性状为深棕色茶块。每次用1~2块,清水2~3碗煎至1碗饮用。能解暑清热,倒滞止渴,开胃进食。宜忌:本茶消积滞而行气散结,可增强肠蠕动,孕妇慎用。

3、明目茶

现代人已离不开电脑,而长时间盯着电脑屏幕,眼睛容易疲劳。此时,不妨喝点用枸杞子、白菊花、生晒参等配成的药茶,可有效缓解眼睛疲劳。

4、三花清凉茶

该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。

夏季养生上火喝什么凉茶

5、养颜茶

由灵芝、玉竹、麦冬等组成,具有养阴生津、安神健胃的功效,配方在药房里可抓到。

6、利喉清咽茶

由西青果、射干、麦冬、黄芩组成,具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而导致上火的上班族,这款茶很值得推荐。

7、麦茶

麦茶中拥有与夏季匹配的成分和功效,例如维生素B族和维生素E,可以缓冲身体疲劳;钾和铁,对预防贫血和中暑非常有效。另外,麦茶还有降低体温的作用,因此被认为是最适合夏季的高营养饮品。尤其适合女性饮用。

8、菊银茶

将白菊花6克,罗布麻4克,决明子2克,槐米2克,金银花2克。放进锅内,倒入清水,用大火煮沸8~10分钟,即可饮用。可消暑、清热排毒,减肥降脂。

9、陈皮茶

将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。女性常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

10、消暑养阴茶

取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗净后放入锅中加水,煮沸十分钟后加薄荷9g,加盖离火,5分钟后加适量白糖搅匀,即可饮用。此茶益气养阴,治中暑内热。

天热即喝凉茶的误区


在天气炎热、暑气难耐的时候,虚火较容易上升,也即容易上火,各种凉茶受到人们的青睐。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等,但不少人对凉茶只知其一,不知其二;凉茶的认识存在着一些误区。

误区1 菊花茶人人皆宜?

传统医学认为,菊花茶性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。因此许多人喝菊花茶十分放心,不少人认为人人皆宜,其实不然。中医提醒由于菊花毕竟性凉,体虚、胃寒病者还是不要多喝。喝菊花茶也该有限量,最好是每天不要泡煮超过100克的菊花。

误区2 喝凉茶不管体质?

凉茶虽然可以降火,但还是不能随意喝,对于凉茶的饮用,还是要依据个人的不同体质而定,许多人喝凉茶,并不管其功效,结果不能对症状反而适得其反;尤其是那些体质差,脾胃虚寒的人更应该谨慎饮用。

市面上普遍可见凉茶,一般都有两个功效,也即清热和祛湿,或是祛湿热的,祛湿凉茶就是降火同时侧重祛湿,清热解毒茶就是全力降火。因此,当天气湿气极重时,祛湿为重的凉茶更为适合。

若觉得身体沉重、腹部胀胀、口黏黏、大便溏稀的则是属于湿热之症。新加坡人喝凉茶,很多时候偏向于去热,较忽略祛湿。因此,即便身体感觉湿热,只喝去热茶,忘了同时也要喝些具祛湿作用的凉茶。

喝凉茶不要喝得过于寒凉,一般情况可以选择五花茶、薏米水、夏枯草、鱼腥草,这些都是不错的选择。平时多煮一些家常菜汤其实也很不错,例如老黄瓜汤、丝瓜汤等。

还有,五色豆甜汤也具有很好的食疗效果。五色豆是指绿豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黄豆,煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜汤,既有清热解毒的作用,对皮肤也有益。

误区3 绿豆汤当水喝?

天气热,很多人也喜欢喝绿豆汤。因为传统医学认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火,将绿豆汤当水喝。中医提醒,虽然喝绿豆汤没有明显禁忌,但是体质虚弱的人,还是不要多喝,最重要的是,不要当饮料来喝。

属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用,吃了绿豆反而会加重症状。还有,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

如何选购夏季凉茶


凉茶,清热解毒、解暑降温的功效让它成为夏季的必备饮品。一到夏天,大街上经常能看到各种各样的凉茶饮料,有自制的,也有中药类的,可谓是应有尽有,那么应该如何选购夏季凉茶呢?且听微微健康网小编说一说。

夏季来临,气温升高,药店里出售的凉茶逐渐多了起来。经常能在一些小包装的凉茶中看到了菊花、金银花等常用的清热类中药,但专家指出,中药配的凉茶并非所有人都适合用,每种清热的中药针对性也各有不同。

脾胃虚弱慎用凉茶

专家提醒说,胃寒的人最好少喝凉茶,脾胃虚寒主要表现为消化不好、怕冷、吃生冷或坚硬的食物容易胃疼等。 除了胃寒之外,胃酸过多、长期腹泻、结肠炎的患者也要慎用中药凉茶。

那么,脾胃虚寒的人上火了是不是就不能败火呢?专家说:当出现病症的时候,人体对药的耐受性会提高,所以这类人群也不是完全不能喝凉茶,只是用量和用时要适当减少,而且最好只在有病症的时候喝。 是否适合自己的标准是喝了舒服不舒服,如果不舒服或者胃疼最好停用,或者换换选用的药材。

不同的火不同的药来灭

凉茶中常用的中草药有很多种,但是其针对性也不同。比如蒲公英可以消肿散瘀,适用于头疼发热;玉米须、竹叶则可以去湿解暑,适用于小便不利;大青叶可以清热凉血;决明子、薄荷则可以清热通便;荷叶可以解暑,降脂降压等。除了这些中药,凉性与寒性的药材还有很多,上火的症状也有区别,表现为口干、口舌生疮或便秘、嗓子肿痛等,所需药物就有所不同,比如菊花和金银花清热解毒消炎,适用于上呼吸道感染,如果症状严重最好在医生的建议下选择适当的药物。

连续喝凉茶不超过三天

中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝,连续服用最好不要超过三天,服用时间过长容易伤胃,出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。如果夏季解暑长期使用,则最好选择药食同源的材料,比如绿豆茶,或者适量喝一些绿茶等。另外,他还提醒读者选配凉茶尽量少用栀子、穿心莲等寒性大的药物,而选用性平或稍凉的药材,而且寒性越大剂量要越小。

凉茶煎煮不超过3分钟

由于凉茶采用的药材多为花或叶,所以煎煮和泡水都可以,即使煎煮不要超过3~4分钟,时间再长的话有效成分会挥发。同时她也提出,水温不够也不好,最好是沸水冲泡。党中勤还提醒,凉茶冲泡次数不要超过三次,否则容易变质。下面为消费者提供了一个适用面较广的凉茶配方,在上火症状较轻的时候可以使用。成分:金银花、菊花、麦冬、桔梗、甘草泡水,每次每种不超过10克。

凉茶不是每个人都能喝的,也不是根据夸大的疗效选择的,在选购夏季凉茶的时候,要根据自身的体制,选择最适合自己的,而不是别人口中效果最好的。

增肥方法―喝凉茶才是治本?


本人很瘦,一直想寻找一些增肥的方法。一不经意,在网上找到一个关于讲述增肥方法的文章:

瘦人是因为血不够凉,所以吃饭只是治标,喝凉茶才是治本。 当血太热时,身上的脂肪就会被燃烧掉。无怪乎人一发烧,体重就轻了。

第二,保持良好的精神状态也很重要。如果你心情差,自然影响胃口。胃口不好,自然会因为吃不饭而得不到足够的营养。所以,不管生活中遇到什么事,最好把对方当成SB来看,这样事情会变得“好玩”,人的心情也会好,饭也吃得下了。

每天坚持喝杯凉茶,坚持吃六顿饭,一感到有点饿了,就吃。

吃什么呢?我研究了一个方法给大家:

1.去商场,买吃的东西时,要看外包装上写的“蛋白质”含量,有无超过3%,如果没有,就不要买了。(瘦人一定要吃高蛋白的东西)

2.早上一定要吃早餐。

3.坚持每天中午喝一杯蜂密冲开水,用暖水即可。(蜂蜜拥有非常多的营养,天然的矿物质等等,瘦人一定要喝)

4.瘦人如果平时胃口很好的话,那么可以小运动些,毕竟是要浪费热量的。本来就瘦,没什么热量,再运动就完了。如果你胃口差,建议多吃山楂,开胃。运动,当然还是要的,只是要少点。

5.晚上坚持喝一杯牛奶,蛋白质不得低于2.9%,推荐蒙牛。

6.如果有钱,就买德芙的巧克力,最好一天一块。

另外,瘦人切不可熬夜,晚上1点前一定要睡。如果觉得困了,一定要睡觉,切勿强打精神,很伤元气的。只有睡得好了,人的大脑供氧才会流畅,要不然会影响各消化系统,人的精神一差,加上本身瘦,人家就会说你:“整个吸毒的样子”了。

凉茶加中药,能随便喝吗?


广东的凉茶铺遍布大街小巷,喝凉茶成了饮食习惯。中医讲究“药食同源”,因此,将药物添加在食品里的“药膳”最近几年大行其道。尤其在我国南方地区,不管是煲汤还是喝的饮料,都强调其食补的作用。但最近,老字号“王老吉凉茶”却因为添加了一味违禁中药“夏枯草”而被告上了法庭。据了解,我国自1995年起实施的《食品卫生法》中的确曾规定:食品不得加入药物。2002年,卫生部根据《食品卫生法》,公布了一批《既是食品又是药品的物品名单》,其中也不包括“夏枯草”。但是,这是否就说明,添加了“夏枯草”的王老吉凉茶会对消费者的健康产生不利影响呢?类似王老吉凉茶的还有“王守义十三香”等一大批传统食品,它们的配方古已有之,现在还应不应该继续信任?采访了北京和广州两地中医权威。北京中医药大学养生室教授张湖德说,中药有不同药性,根据不同的时令和季节,在用量上把握到位,就可以在饮食中充分发挥作用,达到滋补身体的效果。张教授指出,广东人特别擅长食补,夏枯草、田七、天麻、土茯苓等中药都常用来煲汤,运用得当绝对不会产生副作用。广州中山大学附属第一医院中医科主任李俊彪教授指出,在我国岭南地区、港澳地区及东南亚地区居民的膳食习惯中,夏枯草长期以来都被用作凉茶或煲汤的常见配料,几乎所有的凉茶饮料中均有夏枯草,这已经是妇孺皆知的事情。此外,在古今任何一本药典的记载中,夏枯草都被确认为“无毒”物品。而且,广东省在去年已经将夏枯草作为普通食品上报卫生部。李教授说,广州人喜欢喝凉茶,是因为当地春季湿热,易导致湿毒,秋季干燥,容易上火。但近些年来,这一习惯已经开始北上,影响了越来越多的人群。在北方很多城市中,也常常能看到罐装的凉茶出售,而且颇受。他强调,煲凉茶加上药材是很平常的事,这是广东人几百年来形成的生活习惯。凉茶里除了夏枯草以外,还有野菊花、罗汉果、鸡蛋花等多味中药,所起到的都是清热解毒的作用。他指出,中医非常看重临床经验,广东人喝了一辈子的“王老吉”和“廿四味”(广东另一品牌的凉茶),证明它们对人的健康还是有很大好处的。很多添加了中药的传统食品面临的也是同一问题,从保护的角度来讲,应该慎重对待,而不能轻易否定。但李教授也提醒大家,凡是药物都具有一定的副作用。夏枯草本身具有清肝、泻火等功效,长时间服用会对胃肠有一定影响。所以,体内有寒气的人并不适合喝凉茶。在喝的量上也要根据个人的体质而定,以适度、对症为标准,有什么自己把握不准的地方,最好咨询一下身边的中医。

食疗进补 凉茶不是谁都能喝


据新加坡《联合早报》报道,许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶,为了自己的健康着想,饮用凉茶,还是应该谨慎选择,必要时可请教医师。

许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶。

凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不少人对凉茶只知其一,不知其二。对凉茶的认识存在着一些误区。郭美伶医师分析其中原因。

市面上普遍可见凉茶,一般都有两个功效,也即清热和祛湿,或是祛湿热的,“祛湿”凉茶就是降火同时侧重祛湿,“清热解毒茶”就是全力降火

误区1、喝凉茶不管体质?

天气炎热,暑气难耐,在气候反常的时候,虚火较容易上升,也即容易“上火”,各种凉茶又受到人们的青睐。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等,但不少人对凉茶只知其一,不知其二;对凉茶的认识存在着一些误区。

郭美伶中医师说,凉茶虽然可以降“火”,但还是不能随意喝,对于凉茶的饮用,还是要依据个人的不同体质而定,许多人喝凉茶,并不管其功效,结果不能对症状反而适得其反;尤其是那些体质差,脾胃虚寒的人更应该谨慎饮用。

郭美伶医师指出,市面上普遍可见凉茶,一般都有两个功效,也即清热和祛湿,或是祛湿热的,“祛湿”凉茶就是降火同时侧重祛湿,“清热解毒茶”就是全力降火。因此,当天气湿气极重时,祛湿为重的凉茶更为适合。

设若觉得身体沉重、腹部胀胀、口黏黏、大便溏稀的则是属于“湿热”之症。郭医师说,新加坡人喝凉茶,很多时候偏向于去热,较忽略祛湿。因此,即便身体感觉“湿热”,只喝去热茶,忘了同时也要喝些具祛湿作用的凉茶。

郭美伶医师说,喝凉茶不要喝得过于寒凉,一般情况可以选择五花茶、薏米水、夏枯草、鱼腥草,这些都是不错的选择。她说,平时多煮一些家常菜汤其实也很不错,例如老黄瓜汤、丝瓜汤等。

还有,郭美伶医师说,五色豆甜汤也具有很好的食疗效果。她说,五色豆是指绿豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黄豆,煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜汤,既有清热解毒的作用,对皮肤也有益。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不少人对凉茶只知其一,不知其二。

误区2、绿豆汤当水喝?

天气热,很多人也喜欢喝绿豆汤。因为传统医学认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火,将绿豆汤当水喝。郭美伶医师说:虽然喝绿豆汤没有明显禁忌,但是体质虚弱的人,还是不要多喝,最重要的是,不要当饮料来喝。

属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用,吃了绿豆反而会加重症状。还有,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。

做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

误区3、菊花茶人人皆宜?

传统医学认为,菊花茶性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。因此许多人喝菊花茶十分放心,不少人认为人人皆宜,其实不然。但由于菊花毕竟性凉,体虚、胃寒病者还是不要多喝。郭美伶医师建议,喝菊花茶也该有限量,最好是每天不要泡煮超过100克的菊花。

秋喝凉茶,选择罗汉果


秋季下火方:润肺

广州中医药大学第一附属医院卫防科主任陈瑞芳指出,夏天天气炎热,人流汗多,如果本人的体质热,属于体内水分少的阴虚火旺体质,则容易出现咽喉疼痛等症状。而到了秋季,夏季余热尚存,并且空气更干燥,不止体质热的人,在这种气候环境下的大多数人都容易出现这些症状了。它不叫上火,而是秋燥。

这就是很多人到秋天后共有的感受――皮肤干燥皲裂、口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰、大便干结等。从中医角度讲,秋天由肺主宰,而“肺,喜润勿燥”。如果秋天出现上述那些上火症状,就应该选择润肺的食物,肺清润平润了,身体的燥气就能消除,也就是“下火”了。

秋季凉茶首选罗汉果

广州人一向爱喝凉茶,出现秋燥的咽干口渴症状首先也会想到凉茶。陈瑞芳介绍,各品牌凉茶,不同种类配方不同。秋季喝凉茶就不全要选择清热解毒,而应选择清润养肺的。关键看成分,有罗汉果、竹蔗、玉竹、麦冬成分的就非常适合秋天饮用。比如罗汉果五花茶、茅根竹蔗水等。

但是,陈瑞芳同时建议,脾虚的人不要喝凉茶。所谓脾虚证,从症状看就是,经常有呕吐、泄泻、水肿等症状的人。另外,如果你本人不懂该怎么选择凉茶功效,就不要乱选择了。饮食上平秋燥是最佳选择。

秋养润用食疗

忌热补

秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。

宜清润

预防秋燥可多吃蔬菜、水果,多喝水。水果选择梨、甘蔗、荸荠、香蕉、枇杷等。

少食辛辣、煎、炸食品。如果出现下列症状,在正常饮食前提下,多吃右边食物。

症状:换季失眠

应对:雪耳冰糖水

注:此汤水性平,无论什么体质,男女老少都能食用。

症状:秋咳嗽

应对:川贝炖瘦肉

症状:大便密结

应对: 沙参玉竹水、竹蔗马蹄水

注:水果马蹄通大便的效果非常好。

症状:咽干口渴

应对:雪蛤膏木瓜冰糖水、霸王花猪骨汤、麦冬百合银耳汤

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