春天这道菜值得多吃，增强免疫力，一家人全年少感冒！
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的养生保健是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“春天这道菜值得多吃，增强免疫力，一家人全年少感冒！”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
春天是万物复苏的季节、是阳气生发的季节！我们患了卵巢癌的姐妹们赶紧要顺应天时的变化，通过饮食调养来达到恢复健康的目的，让我们的身体气血在春天里和万物一起复苏吧！
减肥瘦身
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难。
降三高
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。m.ys630.Com
提高免疫力
冬瓜中钠含量很低，故对动脉硬化症，冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。而冬瓜子含葫芦巴碱等，可清肺热，排脓，化痰，利湿，适用于治疗慢性气管炎，肺脓肿等。
春天这道菜值得多吃，增强免疫力，一家人全年少感冒！
海米冬瓜
1.海米泡几个小时
2.冬瓜削皮切块，下油锅炒两分钟起锅待用
3.蒜剁烂，锅中再放少许油，下蒜泥炒出香味
4.再下泡好的海米，翻炒几下
5.倒入冬瓜片，翻炒几下
6.倒入少量的水，盖上锅盖，小火焖煮片刻，撒上盐即可
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面条是用谷物或豆类的面粉加工而成的，不仅味道好，而且食用非常方便，如今人们又研究出很多面条的吃法。但如果你发现面条的包装是这样的，千万别吃，有毒，而且会致癌。下面我们就来看看怎样包装的面条不能吃！
其实面条是很好吃的，而且经过各种不同工艺后的面条，味道更是大不相同，之所以有毒是因为盛放面条的容器有问题。我们都知道，如今的面条都是用塑料食品袋子包装的，就是这样的袋子是存在安全问题的。
在古代中国，食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
以前吃面条，都是一碗一碗的，有的用瓷碗有的用铜碗，还有用木碗的。不知从何时起，人们发明了一种办法，那就是在盛放面条的碗上套一个薄膜袋或者说塑料食品袋。其实这是一种很不健康，可以说很危险的方法。
有专家表示，如今有一些塑料袋是会添加增白剂、荧光粉的，而这些有潜在的致癌性，还会破坏人体免疫力。如果使用塑料袋大包食物后，其中的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
即使塑料袋是食品级别的，但当温度较高时，例如刚出锅的油条/面条等，塑料袋容易出现化学反应，可能导致有害物质的产生（如重金属等），轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。
综上所述，最好别吃用塑料袋盛放的面条，尤其是路边摊，当然不光是面条，还有诸如麻辣烫等路边小吃，很难保证这些塑料袋的来源规范，即使来源正规，也可能对健康很不好。
推荐两种鲜面条保存方法
第一种方法就是冷冻法
按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试！
第二种方法就是干燥法
成品类似于市售的挂面。保存更加便利，分装也方便，随吃随取，多少随意。
同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法，则不需要裁切长短，越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。
拿筷子备用。面条机开启，将面片放入，出条，至出到差不多面片的一半长度时，将筷子伸入，将面条挑起。
将其放置在两个椅子中间，背阴处晾干即可。
干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。
除此之外，吃面条还有哪些注意事项呢？
1、若要喝面汤，少加盐
如今很多挂面在制作的过程中会加入大量的盐，以便让面条变得更筋道，所以用这样的挂面做汤时，要想喝汤一定要少放盐。经过油炸的方便面煮的汤，也不建议喝汤，因为这样的汤不但盐分过量而且油脂过多。
2、面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
3、原汤化原食有道理
传统饮食中有原汤化原食的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物，所以喝原汤可以帮助减少积食。
如何挑选面条
一看产品的配料表有无添加酵母成分，制作过程是否经过充分醒发。
二看面条的条形。
（1）真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。
（2）手工发酵面制作时，为防止粘连，会使用杂粮面作为璞面，所以仔细观察面身会有杂粮面附着。机械面是由拌面机干拌工艺机械压延而成，蛋白质不会充分吸收水分，部粘连，所以面身平滑无杂粮面。
（3）手工发酵面的截面会有发酵的空心，面身色泽微黄，有通透感。闻气味：打开新包装闻气味，手工发酵面会散发一种自然的发酵面香味，而机械面不会有此特殊气味。
吃面条后运动可致命
在最近刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上，某专家报告了我国15例吃面食以后运动诱发的过敏性休克病例。
据介绍，这种病在医学上被称之为小麦依赖运动诱发的过敏性休克.这是中国医生首次向世界同行报告，中国和世界其他国家一样，也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。
专家介绍说，小麦依赖运动诱发的过敏性休克就是患者在食入面食后6小时内如果运动，就可诱发严重过敏反应症状，但不运动就没有过敏反应症状。我国过去没有人报告过此病，但几年前对一位不明原因反复休克的患者历经2年的诊断和分析过程后，最终确诊该患者为小麦依赖运动诱发的过敏性休克.此后几年，很多医生已陆续诊断出数十例此类病人。
鸡蛋是营养的食物，很多人都喜欢吃鸡蛋，鸡蛋的吃法也是很多的，常见的中荷包蛋也是很受欢迎的，那么吃荷包蛋好不好呢?其实，好吃不代表营养，来看看就知道了。
荷包蛋煎好后，放进冰柜冷冻，在拿出来解冻后，送入快餐店消费者口中的荷包蛋的营养还剩多少呢?为此，记者咨询了营养专家。
常吃荷包蛋易得这种病
他表示，其实从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，因此他并不主张市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，即使自己在家做饭，从营养学的角度来看，我们并不推荐市民煎吃鸡蛋。
营养专家表示，被工厂化的荷包蛋在经过反复运输、冰冻后，极易滋生细菌，消费者如果长期食用的话，很容易产生恶心、腹痛等现象。这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了，市民如果长期食用，甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响，因此应该尽量少吃。
鸡蛋的吃法不一样，营养效果也是不一样的。
鸡蛋是我们很常见的营养食物，吃法也是有很多的，但是不同的吃法也是有不同的营养价值功效的，那么鸡蛋应该怎么样吃呢?吃鸡蛋的时候应该搭配这两种菜才好，是什么呢?看看就知晓了。
在营养学界，鸡蛋一直有着全营养食品的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
常吃荷包蛋易得这种病
天津营养学会名誉理事长付金如告诉记者，鸡蛋被评为最营养早餐是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中，除了鸡蛋，还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。
番茄、青椒是最佳搭配。大连营养学会常务理事王兴国认为，缺乏维生素C是鸡蛋唯一的短处，搭配番茄、青椒等，就可以弥补。
建议老人每天吃1个鸡蛋。鸡蛋中的胆固醇一直人们有所顾虑的，付金如特别提醒，1个鸡蛋中含胆固醇达300毫克左右，达到了普通成年人的每天摄入量。所以针对不同人群的营养需求，鸡蛋的食用量要有所不同。中国营养学会理事长程义勇推荐，儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天吃12个鸡蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖的人，建议每周吃24个鸡蛋比较合适，避免摄入过多的胆固醇。
常吃荷包蛋易得这种病
怎样吃鸡蛋最健康
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，各种烹调方法的健康排名如下，A级：蒸煮鸡蛋，B级：煮荷包蛋、蛋花汤，C级：炒鸡蛋、鸡蛋煎饼，D级：焗蛋黄。
鸡蛋是健康的食品，但是要注意吃法和饮食禁忌，不然也是会伤害身体的。
鸡蛋可以说是我们天天都会见面的好伙伴，鸡蛋一直为我们提供丰富的营养物质，差不多是从小吃到大的，可见我们对鸡蛋的需求一直不曾减少!你知道吃鸡蛋要注意什么事情吗?下面小编提醒你吃完鸡蛋定要警惕一件事!
吃完鸡蛋不要立即饮茶
常吃荷包蛋易得这种病
鸡蛋含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
鸡蛋虽然好吃，还也要注意这些生活细节的。鸡蛋还有些方面也是需要当心的!：鸡蛋这样吃没营养还要命。
鸡蛋这样吃没营养还要命
鸡蛋是我们生活中很常见的，也是很多人认为是很有营养的，鸡蛋的做法也是很多的，吃东西不仅仅是讲究好吃，还要讲究的是营养健康，你知道怎么吃鸡蛋是很营养的吗?好厨网来给你揭秘。
煮鸡蛋的时间越长越好?NO!
常吃荷包蛋易得这种病
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。
不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
生鸡蛋比更熟鸡蛋有营养?NO!
有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且并非更有营养。
1.生鸡蛋难消化，浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。
常吃荷包蛋易得这种病
2.生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等生物素缺乏症。
3.生鸡蛋的蛋白质结构致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，才更有益于人体消化吸收。
4.大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵.如果鸡蛋不新鲜，带菌率就更高。
5.另外，生鸡蛋还有特殊的腥味，也会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
鸡蛋与豆浆同食营养高?NO!
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
常吃荷包蛋易得这种病
蛋壳颜色越深，营养价值越高?NO!
鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
红一直是喜庆、健康和团圆的象征，还有最重要的，我们要一起吃红色。不仅因为它们赏心悦目，守护我们的健康也丝毫不含糊，还等什么，现在就赶紧跟小编一起来看看都有什么健康红色食物。
一般来说，红色食物都富含天然铁质。专家认为，并且它们还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，冬季常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增。
健康红色食物
一、胡萝卜
如果你是个彻彻底底的宅女，春节最开心的事情就是可以无所顾忌地网购high翻天，那么，别忘了顺便买点胡萝卜。有了它，能让你辛勤面对电脑的眼睛依然保持明亮，而且不用担心久坐之后的便秘困扰，因为它蕴含的胡萝卜素能补肝明目，植物纤维则能加强肠道的蠕动。
胡萝卜排骨汤的做法步骤
1. 所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结；
2. 锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干；
3. 锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟；
4. 出锅前放适量盐调味即可。
二、红苹果
在这个节日扎堆的时刻，忙碌于各个聚会的你，总免不了偷偷计算一下今天的卡路里是不是已经超标。别担心，有了它的帮忙，不仅能促进体内胆固醇的代谢，而且富含的维生素c一定让你像它一样闪闪惹人爱。
苹果酱的做法步骤
1. 苹果去皮，切块
2. 放入搅拌机中打碎，加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙（起到防腐剂的作用）
3. 微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）
4. 取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）
5. 做好以后，放入瓶中
6. 等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可
三、番茄
因为它艳丽的色彩，也曾经获得过爱情果的美名。当然，它并非徒有其表，有了胡萝卜素和维生素c两大法宝，爱美的你自然不能错过。另外它酸酸甜甜的口感，在这个喜庆的节日也必定能让你食欲大开。
番茄起司蛋卷的做法步骤
1. 材料图。
2. 番茄焯水去皮切幼小粒，火腿和芝士切成丝。
3. 鸡蛋打入碗中加进盐，胡椒粉拌匀。
4. 番茄粒也放进蛋液中拌下。
5. 烧热不粘锅，倒下蛋液。
6. 蛋液半凝固时，撒下火腿丝。
7. 和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。
8. 把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。
9. 剩起待凉切件。
10. 【番茄芝士蛋卷】
四、红枣
它是你一定不要错过的闺中蜜友，不管是信手拈来一两颗当作小零食，还是泡茶熬粥，都是补虚益气、养血安神的上上之选，让你在情人节气色大好，心情更好。
心主神志、主血脉。在五行中属火,在五行中与红色相对应，喜苦味.苦味性凉，能清热祛火，调降心火达到阴阳平衡。所以心火旺盛时要多吃些苦味、物性偏凉的食物，可降心火、祛心热。
在五行中水（肾）克火（心），吃得过咸会增加血液粘稠度，增加心脑血管及高血压疾病的发病率。从食物颜色来讲：红属火，红能清心。红色的食品对心脏有利，具有清热解毒，补中安神的功能。当心脏虚弱时要多吃些红色的蔬菜和水果，进补一些调养气血的食物。
红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、单宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用；红素食物中含有丰富的维生素b和铁元素，补血效果很好；红色食物还有增强记忆力和稳定情绪的作用。
糯米酿红枣（心太软）的做法步骤
1. 备好材料
2. 红枣洗干净（如果是很干的红枣还要泡软），用小刀中间切开一条口子到枣核位置
3. 剪去核
4. 成品是否美观，枣形是否剪的好也很重要噢，将所有枣的处理好
5. 糯米粉倒入热开水
6. 一边倒一边用筷子搅成雪花状
7. 和成面团，小心烫手哦
8. 取一小挤面团，搓成小长条，塞入红枣中，然后轻轻捏紧
9. 把所有的红枣都酿好
电饭煲烧开水，放入做好的酿枣，在枣盘子里倒入少许水，这样蒸出来的枣形比较饱满，大约蒸10分钟左右即可
免疫系统是一种自我保护的能力，当身体出现一些小的问题，免疫力就能够发挥出非常强大的功能，能够抵抗病毒，如果身体免疫力低下，疾病出现的几率就会变得很高，会对身体健康造成非常大的影响，所以出现免疫力低下问题，一定要想办法好好解决，下面就给大家介绍一下增强免疫力的方法有哪些。
均衡饮食
想要让身体抵抗能力变得更强，让免疫力提高，正确的饮食方式就非常重要，只有饮食正确，才能够给身体提供充足的能量，均衡的膳食结构才能保证身体各部分的机能保持到最佳的状态。像蛋白质、维生素、矿物质都是不可或缺的营养，因此饮食要均衡。
增强体内益生菌群
有研究发现适当的增加益生菌群，对身体健康是非常有好处的，像乳酸杆菌，肠道双歧杆菌等都可以调节身体的免疫力，他们能带来一些抗体，提高人体免疫力，因此乳酸菌类的饮料对身体有益。
做有氧运动
现在大家的生活方式越来越差，很多人都没有出门运动的习惯，平时走路的机会也比较少，不是开车出门就是坐车出门，下楼也有电梯，这样对身体健康方面的影响是非常不利的，身体细胞的活性也在减弱。因此，有氧运动是必不可少的一种提高细胞活性的方法。比如你到公园跑步，到户外骑单车等，这些都是能提高细胞活性，促进新陈代谢的增强免疫力方法。
上面给大家介绍的就是增强免疫力的方法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要增强免疫力上面这些方法就可以达到非常不错的调节效果，可以让身体变得更加健康，免疫功能变强以后疾病出现的几率自然也可以变少。
虽然正午的太阳还是有些猛烈，动不动还是容易出汗，但秋天还是慢慢地走进我们的生活。秋季早晚你都能感觉到阵阵凉意，早晚温差大，这个时节的身体也需要经受一些考验。秋季养生，还是需要饮食来助力。
秋季多吃这些豆增强免疫力
秋季天气昼夜变化比较大，稍不小心就有可能免疫力不足，导致感冒等疾病上身。所以，秋季养生还是要注意增强自身免疫力。专家指出，秋季不妨多吃以下几种豆，可有助提高免疫力。
1、红豆
红豆富含B族维生素，可以改善秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象，膳食纤维可以防便秘和促进肠道蠕动。同时，常吃红豆还可以辅助降血糖、清热、利尿和祛湿。
薏米红豆粥是一种不错的吃法，薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，加上红豆熬成粥，有消肿排毒的功效。
2、大豆
大豆富含植物蛋白，可以补充人体蛋白质提高抵抗力，卵磷脂可以维护心血管健康，而膳食纤维可以促进肠道的蠕动，改善便秘。
秋天吃大豆除了煮菜以外，豆浆也是一种不错的吃法。豆浆容易吸收，人体对其中的蛋白质、卵磷脂、维生素等吸收利用率更高。而从中医角度来看，豆浆有滋阴润燥的作用，适合燥热的秋季食用，并且有护肤美容作用。
3、豌豆
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在秋季食用，因为其中含有维生素A原，可以转变为维生素A,促进皮肤的润滑和弹性，提高锁水功能，改善秋季皮肤粗糙和干燥现象。
免疫力差，是如今很多人面临的问题，要知道免疫力差就容易，患上一些病症，所以必须要采取一定的措施来增强自己的免疫力。那么想要增强免疫力，选择吃什么菜好呢？这是很多朋友发出的疑问，接下来小编将为大家做出相关的介绍，为大家推荐一些可以增强免疫力的菜谱。
1、酸辣刺儿菜
材料：准备一斤刺儿菜嫩芽，蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量。
做法：先把备好的刺儿菜摘洗干净，放入沸水锅中焯透，捞出沥水，放碗内备用。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内，拌匀，装盘即可食用。
功效：酸辣刺儿菜色绿油亮，质地脆嫩，咸鲜酸辛，不仅可以凉血破血，而且可以提高免疫力，预防病症的发生。
2、打碗花炒黑木耳
材料：准备一斤打碗花，二两水发木耳，葱花、精盐、味精、辣椒油、植物油各适量。
做法：先把打碗花、黑木耳摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，取出沥水。上旺火炒锅，放油烧至七成熟，下葱花煸香，下打碗花、黑木耳炒熟，加入精盐、味精调味，淋上辣椒油，装盘即可食用。
功效：打碗花炒黑木耳吃起来质地嫩脆，咸鲜微辛，经常食用不仅可以调经止血，健脾利尿，而且能够使免疫力得到提升。
3、蒜茸刺儿菜
材料：准备一斤刺儿菜，蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。
做法：先把准备好的刺儿菜幼苗去杂洗净，放入沸水锅焯一下，捞出沥干水，切成段。炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，投入刺儿菜、精盐、味精，炒至入味，再放入蒜茸调匀即可食用。
功效：蒜茸刺儿菜吃起来非常清爽可口，不仅能够健脾止血，而且可以增强免疫力。
上文为大家推荐的这几道菜，味道是比较鲜美可口的，不仅能够享受一番风味，而且还可以使自己的免疫力得到提升，这些菜肴的营养价值很高，可以有效滋补身体所需的很多营养。平时想要增强免疫力的话，不妨多吃这类菜肴，具体的制作方法可以借鉴上文的介绍来进行。
【导读】秋冬季节是流感高发的季节，在气温开始逐渐下降的秋季，增强免疫力非常重要，可以多吃十种食物增强免疫力，一些食物能够增强人们的免疫力。下面就为大家介绍多吃十种食物增强免疫力，不妨多多摄取。
猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。
茶
想要提高免疫力，首先需要做的是消除体内的活性氧。红茶与绿茶中含有大量的抗氧化物质，能够减少体内的活性氧，激活体内的免疫细胞作用，提高人体免疫力。
大蒜
大蒜中含有天然抗生素物质，对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力，能够有效抵抗感冒和流感病毒，增强人体抵抗力。
生姜
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果，同时它还能促进血液循环，消除疲劳。
蜂蜜
当咽喉干燥疼痛时，喝点蜂蜜水能够有效缓解咽喉的干涩疼痛和不适，直接吃蜂蜜还能够去除附着于咽喉黏膜的细菌，有助促进感冒康复。
香辛料
丁香、桂皮等香辛料都有一定促进免疫系统更好发挥作用的效果。
多吃十种食物增强免疫力
甘薯
甘薯中富含胡萝卜素与维生素E,能够增强人体免疫系统，另外，甘薯中含有的黏蛋白也能够增强免疫力。
花椰菜
花椰菜中富含维生素D与抗氧化物质，对预防感冒有一定的效果，除此之外，菠菜、包菜等蔬菜也能够预防人体受到细菌感染，进而起到防病的效果。
蘑菇
蘑菇中含有的-葡聚糖是膳食纤维中的一种，能够激活人体免疫力，保护人体不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维，因此在烹饪时应当注意不要洗太久，以免损失-葡聚糖。
鲑鱼
鲑鱼中含有丰富维生素D,能够预防感冒和流感病毒，另外，鲑鱼中含有丰富的强抗氧化物质 虾青素，能够去除体内的活性氧，激活免疫细胞，提高人体免疫力。
：男人只有抵抗力高，才能抵御各种疾病的入侵，从而更好更有精力地安排工作生活，那么男人怎样增强免疫力呢？下面为您介绍男人怎样增强免疫力，看看吧。
一、男人怎样增强免疫力？
1、认真刷牙、经常漱口水，能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎，从而导致糖尿病或心脏病，因此把好口腔关是保证健康的第一步。
2、在流行性感冒的季节里，每天要经常的使用肥皂洗手。正确的洗手方法能够有效的减少人的感冒，还能预防其他的传染性疾病。
3、每天喝一袋牛奶，适量补充碳水化合物、高蛋白、维生素A、蔬菜、水果等，做到有精有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
4、保持适量的运动，其中最好的运动是走路、太极拳。
5、冰冻、生冷、寒冷的食品需要少吃。
6、坚持戒烟限酒，实在戒不了，每天吸烟不能超过5支，每餐饮酒酒精含量不超过15克。
7、保持心理平衡，其作用可超过一切保健措施的总和，心胸开阔、性格随和、心地善良自然是缺不得的。
8、多吃蛋白质。蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常应适当多吃些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。
9、多喝茶。茶叶中名为茶氨酸的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌。
10、吃一些动物肝脏。动物肝脏富含多种有助于促进免疫功能的物质，例如叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及B6、B12等。
11、多喝水。缺水会削弱抵抗力。多喝水能让人感觉更有活力，还可使口腔和鼻腔内粘膜保持湿润，从而可有效发挥捕捉病菌的功能。
12、扩大交际圈子，友谊是可以增强免疫力。一个人结交的朋友越少，身体越易生病，甚至寿命也大受影响。
13、保证睡眠充足。经常克扣睡眠时间会让身体产生的免疫细胞数量锐减。每天睡7-8小时的人，每天只睡4小时的人，血液里的流感抗体只有前者的50%。
14、有话别憋在肚子里。喜欢探讨问题的夫妻，血压、心率会降低，而和免疫相关的白细胞数量会升高，这和适度锻炼的好处差不多。
15、外出要以步代车。整天开车到处走的人比喜欢走路的人，生病的时间长2倍。每天进行30分钟的有氧运动（如快走），免疫系统的工作效率更高。
二、男人免疫力低下有什么表现？
1、经常感到疲劳。工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。
2、感冒不断。感冒成了家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。
3、伤口容易感染。身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久，或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。
4、肠胃易得病。在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。
5、总觉得紧张。压力大，精神紧张，容易让免疫系统崩溃。
6、开始爱吃甜食。如果人的身体摄入100克的糖，就会影响白细胞杀死病毒的能力延迟五个小时左右。所以，当你喜欢吃甜食的时候，就应该注意免疫力了。
7、体重迅速上升。体重超标、肥胖不仅不利于心脏、大脑以及其他器官的健康，同样不利于免疫系统。很多罹患猪流感的人，往往体重指数（BMI）超过40。多余的体重会诱发激素失调和炎症，这都会削弱免疫系统功能。
男人怎样增强免疫力，以上就是为您介绍的内容，供参考。
免疫力是我们身体不可缺少的一种物质，免疫力保证我们的身体不受外界物质的侵害和破坏。免疫力就像一层保护屏障，这层保护膜在，我们的身体效果就不会出现问题。如果被破坏，我们的身体将会出现问题。提高免疫力，是对我们身体的一种保护，怎么样提高免疫力呢?一起来看看。
增强免疫力吃什么
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，注意。
2、多饮开水：记住，是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
增强免疫力吃什么蔬菜
1、番茄是很适合人体食用的，符合身体所需的营养物质。其中，番茄也就是西红柿，可以增强自身的免疫功能，因为西红柿含有丰富的维生素A，对于人体是非常有好处的，西红柿所含有营养可以很好的帮助身体增强免疫力。西红柿的营养有很多，对肠胃有好处，还可以帮助褪黑素。
2、白菜也是可以提高身体的免疫功能，白菜含有丰富的营养物质，可以让身体变得更加健康。白菜可以很好的帮助身体增强免疫力，因为白菜含有丰富的营养物质，可以帮助身体获得丰富的营养物质，白菜含有丰富的维生素C，维生素C可以起到美白的效果。白菜不要过于烹饪，不然，一部分的营养物质会流失掉。
3、胡萝卜也是可以增强身体的免疫功能，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以增强身体的免疫功能。胡萝卜还可以提高身体的抗体能力，帮助供给营养，可以很好的增强身体的免疫力。
增强免疫力吃什么水果
1、夏天到了，西瓜是非常适合这个季节食用的。西瓜也可以提高身体的免疫力，西瓜所含的营养物质很高，含有丰富的矿物质和微量元素，可以很有效的帮助身体获得营养，使得免疫力增强。西瓜有清热解毒，消暑的功效，可以很好的获得维生素，使得营养物质被身体所吸收。
2、香蕉也是我们生活中常吃的一种水果，可以很有效提高身体的免疫力，因为香蕉是水果中营养物质比较丰富的，香蕉含有丰富的维生素，对身体就很有帮助，对身体是很好的，可以帮助身体提高免疫力，可以很好的补充营养，而且香蕉是对肠胃很好的，还可以帮助肠胃消化。
3、葡萄对于身体也是可以增强身体的免疫力，葡萄有很多的功效，可以增强身体的免疫力，葡萄含有丰富的营养物质，对身体是很有好处。葡萄含有丰富的矿物质和微量元素，这些都是很有帮助的，可以很好的获得能源。葡萄含有丰富的维生素，也是可以很有效的增强身体的免疫功能。
增强免疫力吃维生素几
增强免疫力不仅需要蔬菜和水果，还需要一定量的维生素。增强免疫力吃维生素C是最好的，可以很好的增强免疫但是要注意食用维生素C的数量，摄入足量的维生素C可以增强，但是摄入大量的维生素，滥用维生素会使得身体出现不好的问题。维生素C有很多功效，可以很好的帮助身体获得很多营养。维生素C可以起到美白，增强免疫力等功效。
增强免疫力喝什么粥
1、糯米莲子粥
糯米和莲子可以增强身体的免疫功能，首先，准备好糯米和莲子。把莲子去除黑心，不然吃会比较苦，然后放入锅中煮，加水，等煮烂，然后加入糯米。最后，一起熬制而成。
2、梗米花生粥
准备花生和梗米。把梗米和花生清洗干净，把锅内放入清水，然后开火煮，把梗米和花生也放入煮，最后，等梗米和花生熟了以后，盛出即可。
3、梗米核桃粥
首先，把梗米清洗干净放入锅中煮，一定要用大火把梗米煮熟。然后，放入核桃即可。最后盛出食用即可。
4、红枣薏米粥
准备红枣和薏米，清洗干净。然后把薏米放入锅中煮，用大伙熬制，大概10分钟后用小火慢炖，加入红枣即可食用。
5、皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是常喝的一种粥，也可以增强身体的免疫力。首先，把大米清洗干净，选择瘦肉然后切好。把松花蛋也就是皮蛋进行切开。把大米放入锅中大火煮，等20分钟后放入瘦肉，用中火熬制，最后加入皮蛋，用小火熬制。等熟了以后，即可盛出食用。
增强免疫力喝什么汤
1、胡萝卜山药鲫鱼汤
首先，准备好胡萝卜、山药、鲫鱼、葱姜蒜、香菜等食物。把胡萝卜和山药切块，然后放入水中，保持新鲜度。把薏米仁放入水中浸泡，把葱姜蒜和香菜清洗干净，切断。把鲫鱼清洗干净，内外把内脏去掉，随后放入锅中煎，等鲫鱼的两面变成金黄色即可。接下来，煲汤，把葱姜蒜放入，放入鲫鱼腌制，倒入料酒，把鱼的腥味去掉。过一会，放入锅中，放入水，把薏米倒入煮，然后大火煮，放入鲫鱼，变成小火。等把鲫鱼汤熬成白色的，放入胡萝卜和山药继续煮，出锅前，放入调味品。最后，捞出撒上香菜即可。
2、冬菇鸡爪汤
首先，准备好食材，冬菇、鸡爪、党参。首先，把鸡爪清洗干净，焯水，把冬菇清洗干净后，用水浸泡，把党参清洗干净后，切好。把锅中放入水，随后加入所有的食进行炖制。炖的时间会比较长，最后，盛出时放入食用盐和其他调味品。冬菇鸡爪汤就是慢火细炖的，味道鲜美。
增强免疫力的食谱推荐
1、白米粥
首先，准备好白米，牛奶，红枣，黄油，白砂糖。把白米清洗干净，在锅内加入适量的水，用大火煮，半个小时后，放入剩余食材，煮的时间要再久一些。这个白米粥可以很好的增强免疫力。
2、炖三菇
首先，准备好菇类，香菇、平菇、杏鲍菇，在准备一份老鸡汤。把菇类的全部清洗干净，切成碎末。最后，把老鸡汤浇菇类上放在锅里蒸即可。
增强免疫力，可以更好的保护身体，可以让我们的整体状态变得更好。可以使得身体的细胞更有活性，可以使得身体处在健康的状态，排除一些有害的病菌和毒素。增强免疫力，使得身体更加健康。
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