冬至养生什么意思

2019-10-12 │ 冬至养生什么意思 立夏养生饮食有讲究

冬至养生有什么讲究

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于四季养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬至养生有什么讲究》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

冬至养生有什么讲究

1、冬至养生有什么讲究

冬至宜闭气,切不可劳作过度而导致阳气外泄,所以此时应适当调节作息时间,由早睡早起转为早睡晚起,只有保证睡眠充足才有利于人体储藏阳气。此外,由于天气比较寒冷,衣着上可不能只顾风度而穿得过于单薄,并且室内外的温差比较大,如果不做好保暖很容易因此着凉而引发感冒。

在传统观念中,冬至非常适合进补,不过千万不要盲目进补,尤其是三高人群更不宜过度进补。有感冒、腹泻、咳嗽等症状的朋友不要以为通过食补治疗,过度进补反而会适得其反。所以说冬至进补一定要根据自身需要,不要白白进补。

说到饮食,还有一点尤为重要。大家都知道饮食是以温补为主,所以平时可以多吃一些黑芝麻或黑米等黑色食物,少吃一些辛辣和生冷的食物,另外还要多补充水分,以免上火。对于肠胃不好或是体寒的人来说,还可以适当地喝一些姜糖水,而阴虚的人则适合多吃一些酸苦的食物。

2、冬至养生注意:生活起居

冬至养生第一步就是体现在生活起居上。我们应该要早睡晚起,等待阳光出现后再出来活动为宜。同时,也要穿好贴身保暖衣物,以抵御寒气侵袭。另,若是在冬至时节前后能睡好午觉,在养生中具有重要作用,既能保养神气,也能劳逸结合,达到养生的目的。

3、冬至养生注意:保持室内通风顺畅

冬至气候寒冷,气温低下,不少人为了防寒保暖,在家的时候习惯紧闭窗户,这种做法是不科学的行为。若长时间待在不通风的室内,室内的二氧化碳就会急剧增加。在加上汗水的分解产物,消化道排除不良气体等,将会导致室内空气质量大大下降,从而会使人在这样环境中出现头晕、食欲不振等现象,不利于人体养生。因此,冬至应该尽量开窗换气,保证室内拥有一定量的新鲜氧气。

冬至养生要注意误区

1、冬至养生错误观点一

很多人以为冬至后就可以“大补”,只要进补,就能缓解疲劳状态。

进补还需因人而异,进补前如果不了解自身状况,可能错误进补、白白进补,甚至乱补不适,尤其对“三高”人群而言,进补可能变“祸补”。

“冬天进补,春天打虎”,冬至过后更是大补的最佳时机,但要注意不能过度。医生提醒,如有感冒、咳嗽、腹泻等,应暂停进补。

2、冬至养生错误观点二

现在早晚温差大,感冒等常见呼吸系统疾病开始活跃。

除了感冒、发热外,频繁进出空调房,特别是遭遇冷空气刺激,一些类似感冒的症状因此引发,不一定是感冒,可能是鼻子惹祸,也可能诱发咳嗽变异性哮喘。

有些患者鼻痒、打喷嚏、流清涕、鼻塞等接踵而来,还有一部分人在未进入空调房前一切正常,一进暖气房后就出现上述症状。医师提醒清晨出门一定要穿暖和、戴口罩。

冬至养生粥有哪些

1、粳米玉竹粥

做法:新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或是用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

功效:生津止渴、滋阴润肺,适于肺燥咳嗽、肺阴受伤、干咳少痰或无痰或高热病后、口干舌燥、烦渴、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全者。

2、冰糖沙参粥

做法:先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或是用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。

功效:润肺、祛痰、养胃、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或是肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或是热病后津伤口渴。

相关知识

夏季养生有讲究


四季养生是中医养生的重要内容之一,遵照四季的变化调整身体的饮食、起居、情志,从而达到防病养生的目的。夏季,是一年之中阳气最旺盛的时节,酷暑炎热同时湿气加重。北京中医药大学东直门医院肿瘤血液科主任医师李忠表示,夏季不注意养生保健,病在秋季,加重在冬天;反之,在夏季保护好体内阳气,就能为身体秋冬的健康打下基础,整个秋冬季节顺利度过。
夏季护阳 秋冬都受益
“夏季是人体阳气最为旺盛的时节,也是最容易损伤的时节。”李忠指出,夏季气候湿热,高温和潮湿容易对人体脾胃功能造成损害,如果人们不注意保护阳气,在避暑、饮食时过分“贪凉”,则会造成脾胃功能运化失调,出现不爱进食、疲劳、腹泻等症状。
《黄帝内经》记载“夏伤于暑,秋为疟疾”,意思是说夏天容易中暑,如果被暑邪伤害,也许当时没有明显的临床表现,但等到了秋天,人体可能出现疟疾等疾病。所以在夏季注意调养身体各项机能尤为重要,而夏季养生的关键在于“春夏护阳”,就是倡导人们在夏季将身体阳气调养充足,使五脏功能协调,秋季的腹泻、冬季的咳喘都会减轻。人们常说的“冬病夏治”与之是相似的道理。
区分寒热 对症调理
李忠介绍说,不少患者出现口腔溃疡、大便不通等症状后,认定自己是热性体质,自行服用牛黄解毒类的去火药物,或者吃绿豆汤等败火的食物,结果病情非但没好,反而越来越重。医生把脉后,患者根本不是热性体质,而是寒性。这是因为表现出来的“热”性症状并非实热,而是虚火上炎的表现,这类患者在临床中占到80%,所以对于这种“虚症”的患者,清热、降火的药物并不能治病,而是要“热以热治、寒以寒治”。
中医认为,人的体质分九种,一种正常体质叫平和质,其他八种为偏颇体质。但生活中九成人不了解自己属于何种体质,很容易在饮食调养上出现问题,不仅病没治好,反而起到加重的作用。所以区分寒热、对症进补非常重要。
李忠认为,体质概念较为复杂,百姓不必完全接受和领悟,可以通过简单的测评或诊断,了解自己是平和体质、寒性体质还是热性体质之后,就能够在日常饮食、调养方面更有针对性。一般来讲,平和质人群是正常人群,在体质上没有偏颇,在饮食上没有特殊要求;寒性体质人群,身体虚寒,在夏季就要注意防寒,避免着凉,避免寒性食物和辛辣食物的摄入等;热性体质人群,则要适当进行清热去火。
肿瘤患者要“养阳”
李忠表示,对于癌症患者来说,夏季是非常关键的时节。作为消耗性疾病,很多肿瘤患者经过一段时间的抗肿瘤治疗后往往血气不足,身体阳气呈现出衰败的特征,所以在夏季更应重视“养阳”。
对于消化道系统肿瘤(胃癌、肠癌、肝癌)患者来说,大部分患者在术后表现为脾胃功能差,临床上出现脾虚、湿盛的症状,会出现口腔溃疡、消化不良,对消化道系统肿瘤患者来说,在夏季要注意饮食调养。
70%乳腺癌疾病与患者情志因素有关,不少乳腺癌患者在其他季节都很正常,一进入夏季就出现烦躁、失眠等症状,心情的烦躁似乎“无法控制”。李忠表示,其实这是与节气的变化密切相关的。对此,医生一般会用药进行适当干预,使病情早日恢复。很多消化道肿瘤、妇科肿瘤患者在夏季都要注意情志调节。生活习惯上顺应自然阳气变化,夜卧早起,使全身气血通畅,避免疾病上身。
养生度夏 小心两个误区
◎误区一:苦夏要多吃“苦”
夏季阳气旺盛,烈日炎炎,人易感心烦不安、疲倦乏力甚至食量减少、体重减轻,也就是人们常说的“苦夏”。在民间,“苦夏吃‘苦’”的说法很是流行。李忠表示,其实,夏天多吃苦味食物并不正确。
李忠解释说,在五味中,苦与心相对应,苦入心,可旺心气。夏季心火本旺,过重的苦味或进食苦味食物过多,会引起胃部不适,出现恶心、呕吐或泄泻等副作用;心火过旺则通过肺经宣发,会加重咳喘等疾病。
李忠认为,夏季去火应以“减苦增辛”为原则,即少吃苦味、多吃辛味食物,如萝卜、葱白、姜、蒜等,这样能够避免心气偏亢,并有补益肺气、活血通窍、化湿的作用。另外,从“养心”角度来说,夏季适宜吃些有清心、养心、安神作用的食物,如枣仁、百合、小麦类等。
◎误区二:夏天出汗多可以排毒
很多人在夏季爱吃火锅,觉得出汗之后很舒服;有些不爱出汗的人为了发汗甚至吃热性辛辣食物;还有些美容机构打出“出汗排毒”美容方法。李忠表示,夏季出汗过多会损伤人体阳气,不利于健康。
中医认为,“汗血同源”。少量出汗可调节体温,利于气血调和,但如果出汗过多,不仅会耗津伤血,而且也能伤及阳气,导致气血两伤、心失所养。大汗淋漓后,人体会感到口渴、口干,如不及时补充水分,还容易虚脱。
有些人在夏季得了感冒“捂汗”治疗,这种做法更加不可取,夏季感冒应该以清热解暑为主。夏季要避免大汗淋漓和剧烈运动,中午可以进行午睡,让身体和心理都得到充分的休息,时间以半小时为宜。

立秋养生有讲究


中国有句俗语:立秋之日凉风至,即立秋是凉爽季节的开始。但实际上,气象资料表明炎热的气候往往要延续到九月的中下旬。

立秋之时,我提醒大家,养生要注意四点。一是精神调养,要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避立秋之时的肃杀之气。二是要注意起居调养。立秋之季已是天高气爽,应开始早卧早起,与鸡俱兴 。由于此时暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。三要注意饮食调养,秋天要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。四要注意运动调养。每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。

冬至养生吃什么


养生导读:冬至是进补的好时节,不少人关心冬至养生吃什么这个问题,那么你知道冬至养生吃什么吗?冬至养生少不了六大传统食物,如饺子、汤圆、羊肉等。下面小编为您介绍冬至养生吃什么。

冬至养生吃什么?

1、羊肉

冬天有两次吃羊肉的大日子,一为立冬,一为冬至。羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分,有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信,一碗羊汤带来的温暖,足以抵挡一冬的严寒。

羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。

不过羊肉虽好,但也不能吃太多。吃羊肉时,最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜,如白菜、土豆等,以起到平衡的作用。对于热性体质的人来说,羊肉不宜食用。

2、汤圆

冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。民间有吃了汤圆大一岁之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫冬至团。汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺,适合白色养肺的五色进补。

最好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜,增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。

汤圆虽好,但别贪吃。这是因为糯米虽然可以开胃调虚,但做成汤圆,质地细腻了,不宜被肠胃消化。吃汤圆时应细嚼慢咽,一次进食量不宜过多,不宜餐餐连续进食,且不要食用过烫的汤圆,以防口舌烫伤。

3、馄饨

冬至吃馄饨,夏至吃面条,这是民间根据时令形成的一种饮食习惯。相传,苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施。还有一说,汉朝时,匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

且不管传说不管真假,馄饨的营养价值还是比较高的呢,它最大的优点就是蛋白质种类齐全,有馅有皮,能起到蛋白质的互补作用,提高了单一食物的营养价值。

馄饨的馅料一般以虾仁、猪肉、蔬菜、姜等构成。蔬菜种类可以是香菇、白菜、芹菜等,不妨能按照自己的口味随意进行选择。馄饨的汤料不妨能加鸡汤、紫菜汤也可以,也能是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富,而且开胃。假如感觉只吃馄饨太单调,不妨按照自己的口味搭配一点小菜,营养均衡、能量充足。

4、饺子

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很俏。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。。为什么冬至这天要吃饺子呢。据说这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。

现在市场上各种速冻饺子应有尽有,但少了自己动手包饺子带来的氛围。建议和家人一起动手包饺子,安全营养。许多人调饺子馅时,觉得只放肉香味不够,还要加好多油。口味要讲究,健康也要注意,所以应该点到为止。

很多人习惯包饺子时多放肥肉,认为吃着香,但肥肉中的饱和脂肪含量往往较高,对健康不利。并且按照膳食酸碱平衡的原则,酸性的肉类,应当与碱性的蔬菜原料相平衡,所以最好一份肉类搭配两份蔬菜。提高蔬菜用量,才能降低饱和脂肪和热量的摄入,达到真正的营养平衡,建议大家在馅料中少用肥肉,以瘦肉为主,最好不要再添加动物油和植物油。

5、赤豆粥

粥为我国传统饮食方法之一,我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃腊八粥、腊月二十五吃八宝粥的习俗。在天寒地冻的严冬,一碗暖彻全身的热粥,既可祛寒,又给营养,若在其中加入一些入药食物,还有疗疾之效,可谓好处多多。

老话讲冬至日以赤小豆煮粥,合门食之,可免疫。意思是说,冬至这一天,如果一家人团聚着吃赤小豆煮的粥,能够避免这一年的瘟疫。通常来说,大米与赤小豆煮粥的比例为3:1。

取赤豆100克,粳米300克,加红糖少许以水同煮制粥。赤豆被李时珍称为心之谷,此粥具有清心养神、健脾益胃、利水消肿、减肥美容功效,适用于心烦不安、脾虚水肿、下肢湿气、小便不利、大便溏薄、身体肥胖、产后乳汁不足等症。

6、萝卜

民间有言:冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。又说:冬季萝卜赛过小人参。所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,补充营养,滋补身体,又能增强抗寒能力。

萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。萝卜的这种功能使它赢得了小人参的美称。

专家特别提醒,白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。白萝卜除了不能和自己的兄弟胡萝卜一起吃外,也忌和橘子一起吃,因为二者可生成硫氰酸,会阻止甲状腺摄取碘,容易诱发甲状腺肿大。

冬至有什么活动


二、冬至节气养生的小常识三、冬至适宜的食疗食谱

冬至有什么活动

1、冬至有什么活动之祭祀

冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。

2、冬至有什么活动之吃水饺

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

3、冬至有什么活动之九九消寒

入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,八九燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。

4、冬至有什么活动之吃馄饨

较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的着名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。

5、冬至有什么活动之吃汤圆

吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。

冬至节气养生的小常识

1、冬至要做好精神调养:中国传统文化认为要养生先要养心,要想养心先要做到本性善良、宽厚待人处事,要做到静心少虑,保持精神上的乐观与豁达,不要为一些琐事烦心劳神,一定要注意劳逸结合,不可以长时期的超负荷运转,上班的人可以在午后的时候小憩一下,休息好了才能够更好地工作。

2、起居调养:中国的传统文化中非常注重冬季的养生,在传统文化中认为春夏为阳,秋冬为阴,冬天的时候一定要安排好自己的起居生活,不然春天来的时候身体就会出现一系列的不适症状,冬天天气寒冷一定要做好各种保暖工作,最好是每天晚上泡一下脚,泡脚既可以保证血液循环的畅通,又可以保证缓解疲劳,促进睡眠,但是需要注意的是冬季泡脚的水温度不要太高,要做到暖而不烫为好。

冬至适宜的食疗食谱

1、麻油拌菠菜。做料:菠菜1斤,食盐、麻油适量。

做法:菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。

功效:通脉开胸,下气调中,止渴润燥。

2、羊肉炖萝卜。做料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

3、炒双菇。原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:补益肠胃,化痰散寒,增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

春季有讲究方能养生


春季许多爱美女性换上漂亮紧身衣、短裙,但医生建议春季尽量避免穿紧身衣,才能更好地养生。春天人的营养物质身体内部往皮肤表层输送,毛孔渐渐张开。但是初春气温浮动大,甚至可能倒春寒。

春季有讲究方能养生

合理穿衣

为避免生理和心理受到损伤,不应过早脱衣服。“冬不藏精,春必病温”,春天最好做到早晚温度低时增衣,中午和下午升温时减衣。衣着选用既能保暖,又能自由增减,松紧适宜的类型,在防风御寒的同时可以透气排汗。

舒缓身体

“春捂”除了避免过于暴露之外,也不能太封闭。尤其是不要穿紧身衣束缚住身体。春三月人体身心应舒张。同样道理,中医讲究“被发缓形”,束头约束心性。春天清晨则应披散头发,身心放松。紧身衣其实阻碍了春季气血流动,易郁闷、发怒、憋屈甚至由气郁结导致乳腺增生等妇科病发病率上升。

春季踏青健康多

清明前后冬天的寒气基本上都已散去,迎来的是温和的春风和和煦的阳光。大地万物呈现一片生机昂然。闷了一冬的人们应该多到户外走动,欣赏初露的绿色,多呼吸新鲜空气,让整个人都心旷神怡。还可以帮助促进胃肠动,促进血液循环,对调节中枢精神也有一定的好处。

春天多吃禽肉有助天健康

禽肉指的是鸡,鸭和鹅等禽类的肉。禽肉脂肪含量低,而且脂肪结构和橄榄油相似,能起到保护心脏的作用。而且春天是心脏波动最大的季节,是心脏病的高发季节,所以春天应该适量食用禽肉。

春季预防感冒和过敏

鼻翼外缘的中点穴位称为迎香穴,坚持清晨按压五十次以上,对预防感冒、鼻炎治疗有较明显的辅助作用。热手效果最佳,手冷的话效果则极小。

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