老年人养生食物

2019-10-12 │ 老年人养生食物 老年人春季养生食物

老年人常吃8种食物,补血最快最有效

天下只有养生之道,没有长生之药。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有效的养生保健是如何做的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“老年人常吃8种食物,补血最快最有效”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

据资料统计,老年人贫血患病率是50-55%.为什么老年人那么容易产生贫血呢?除了缺铁的原因以外,还有以下5种原因导致老年人容易贫血:

年龄的增长导致造血功能的下降。

各种癌症中晚期、慢性肾脏疾病、风湿病或类风湿性疾病、白血病、多发性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病,如消化性溃疡、大肠癌等,均可引发贫血。

胃酸分泌减少或服用抗酸剂,阻碍老年人对铁的吸收。

摄入蛋白质的数量和质量不高,亦会引起贫血。

老年人体内蛋白质合成率降低、维生素b12、b6及叶酸等营养素摄入量不足、饮茶过浓等因素,都会导致老年人容易出现贫血。

老年人贫血更危险!

老年人贫血时,一旦再遇到急慢性失血、补液量多、血压变动、感染、发热等情况,均可使心脏的负荷加大,很易发生心绞痛、呼吸困难、心力衰竭。此时,易误诊为冠心病、肺心病等,而将贫血遗漏,延误治疗。

常吃8种食物,补血最快最有效!

1.山楂:富含维生素C,能促进人体对矿物质铁的吸收,起到补血的功效。

2.核桃:中医认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,是补血的佳品。

3.莲藕:鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。

4.桑葚:桑椹促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

5.龙眼肉:龙眼汤,龙眼酒等食物,这是老年性贫血颇佳的补血食物。但龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。

6.红豆:红豆含有丰富的各类营养成分,其中多以铁质为主,能很好的益气补血,是一种不可多得的补血美食。

7.菠菜:有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。而且菠菜富含类胡萝卜素和抗坏血酸这两种补血营养元素,对身体健康和补血都有重要作用。

8.猪血:猪血不仅富含极易被人体吸收的血红素铁,而且还是血红素铁含量最高的一种食物。老人若每天平均吃20克猪血,基本上就可补足对铁的需要量,便能避免和纠正贫血。

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老年人常吃红枣好处多


俗话说是药三分毒,老年人身体不适是常有的事,老吃药导致身体的免疫机能有所下降,从而更加容易生病,今天小编为广大老年朋友们准备的红枣食疗方,您不妨学一学。

1、中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。

服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。

2、肝炎及肺结核病后恢复期,身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效。

服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。

3、过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。

服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。

4、慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。

服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。

5、中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。

服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。

6、癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。

服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。

7、中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。

服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。

8、神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。

9、高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。

10、中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

11、病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

12、脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。

13、中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等,用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克,有滋补脾肾,填精补髓的功效。

服用方法:将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。

14、中老年人性功能减退,有腰膝酸软,性欲减退,遗精阳痿等症状者,用大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用。

服用方法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。

15、老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚,失眠多梦,记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克,有补气醒脑,安神益智的功效。

服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中,浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升。

贴心提示:

1、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。

2、大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。

3、鲜枣进食过多可引起腹泻。

4、食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。

1.红枣汤

【原料】红枣15枚。

【制作】将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。

【服法】吃枣喝汤,早晚空腹食用。连服7日左右。

【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足,以及过敏性紫颠、血小板减少等症。

2.红枣养颜汤

【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。

【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。

【服法】放入白糖调味即可食用。

【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。

3.红枣香菇汤

【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。

【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。

【用法】出笼即可食用。

4.红枣鸡蛋汤

【来源】民间方

【原料】鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量。

【制作】红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。

【用法】常服食。

【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。

5.红枣芹菜汤

【原料】《食疗本草学》

【原料】水2碗,红枣6粒,芹菜10两,片糖半块。

【制作】

芹菜摘除根、叶,将茎切成2吋1条。

将芹菜、红枣,水放入煲内煮。

放入片糖调味。

【服法】饮用时去渣只饮汤汁。

6.墨鱼煲节瓜汤

【原料】节瓜斤半,猪争1斤。墨鱼干2两,红枣十粒,姜二片,盐适量。

【制作】

1)先将节瓜刮去皮洗干净,待用。

2)墨鱼用热水浸十分钟,撕去墨鱼骨,黑衣和鱼眼,洗干净,待用。

3)猪争洗干净,沥干水,待用;而红枣洗干净去核。

4)把适量的清水放入煲内煲滚,放入猪争、墨鱼、红枣、节瓜、姜煲滚,改为慢火煲它两个钟头 ;

【用法】下盐调味,就可饮用了。

【功效】有解暑、益气血的功效。

7.旱莲草红枣汤

【原料】鲜旱连草50克,红枣8-10枚。

【制作】将旱连草、红枣加清水2碗,煎至1碗。

【服法】去渣饮服,每日2次。

【功效】补肝肾滋阴补血止血。对胃、十二指溃疡出需,失血性贫血有较好的辅助治疗效果。

结语:看来,小小的一颗红枣竟能治疗这么多疾病,用红枣做药膳,不仅美味可口,还可延年益寿,保持良好气色,老年朋友们,快来试试吧。

老年人补血应该吃什么


老年人步入人生的最后阶段,身体状况也在慢慢的下降,所以做好老年人的养生保健工作是重中之重,为了让老人安度晚年,健康的身体必不可少。老年人一旦贫血不但会降低身体机能,同时还会诱发各种疾病,因此了解老年人贫血吃什么好的问题非常有必要。让我们一起来了解一下。

下面介绍一些适合老年人补血的食谱:

1.韭菜炒鸡蛋

原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。

烹饪方法:

①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;

③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

2.菠菜炒粉丝

原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。

烹饪方法:

①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;

②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

食谱营养:菠菜中含有大量的夂懿匪睾吞彩俏谺6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。

3.椒油炝藕片

原料:莲藕500克,姜10克,盐3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。

烹饪方法:

①姜洗干净去皮切成末;

②鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;

③锅中放适量清水,烧开后倒进莲藕焯熟,捞进凉开水里,带晾凉后沥干;

④藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;

⑤最后用花椒油炝在藕片上即可。

4.五香茶蛋

原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克。

烹饪方法:

①锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉;

②锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火,将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中,晾凉后,鸡蛋切成六瓣,在盘中摆成菊花形,浇上卤汁即成。

食谱营养:鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

5.花生红枣粥

原料:糯米400克,花生仁100克,枣50克。

烹饪方法:

锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。

食谱营养:糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。

6.萝卜丝带鱼

原料:带鱼250克,白萝卜100克,料酒12克,盐5克,白砂糖4克,味精3克,淀粉4克,大葱5克,姜5克,花生油50克。

烹饪方法:

①带鱼洗净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀;

②萝卜洗净切成丝焯水沥干;

③油锅上火烧至八成热将带鱼放入,炸至呈金黄色,倒入漏勺控油;

④锅里留少许油,放入葱姜煸香,放入带鱼,萝卜丝,加水、黄酒、糖、盐烧开;

⑤加味精即可出锅装盘。

食谱营养:带鱼富含丰富不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;白萝卜可助于消化,提高抗病能力。

7.豆芽炒肉丁

原料:黄豆芽400克,猪肉100克,料酒10克,盐3克,酱油10克,味精2克,白砂糖5克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,淀粉20克,花生油70克。

烹饪方法:

①将黄豆芽洗净去皮,沥去水;

②猪肉洗净,切成小丁,用湿淀粉抓匀上浆;

③锅内加油烧至四成热,放入肉丁滑透,倒入漏勺滤油;

④锅内留底油30克烧热,放入葱、姜、蒜炝锅;

⑤放入黄豆芽、料酒、酱油略炒,再放入白糖,加鲜汤、精盐,加盖用小火烧透,放入肉丁炒匀,加入味精,用湿淀粉10克勾芡,淋入明油,出锅装盘即成。

食谱营养:黄豆芽含有丰富的维生素,多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,能改善缺铁性贫血症。

8.萝卜炖牛肉

原料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

烹饪方法:

①将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2里面见方的块,分别放入沸水中略焯,捞出;

②锅内加油烧热,放入大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

③再加入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

④待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

⑤再撇去浮沫,出锅盛入汤碗内即成。

食谱营养:白萝卜含有丰富的维生素;牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能调高机体抗病能力。

9.木耳猪血汤

原料:猪血250克,木耳50克,盐2克。

烹饪方法:

①将猪血切块;

②木耳水发后撕成小块;

③猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开;

④用微火炖到血块浮起;

⑤以盐调味即可。

食谱营养:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

10、猪肝瘦肉粥

食材:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许

做法:

1.准备好的猪肝清洗干净,剁碎后备用;瘦猪肉同样清洗干净,剁碎后与猪肝放在一起,然后放入盐、油后叫板均衡;

2.再将大米洗净放入锅中,放入适量的清水后煮粥,等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉,最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次,长期坚持食用便能起到很好的补血功效。

11、菠菜猪肝汤

食材:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许

做法:

1.菠菜清洗干净,沥干水分后切碎备用;然后再把猪肝清洗干净,切成小薄片后用油、盐拌匀备用;

2.在锅中放入适量的清水,等到水煮开后再放入菠菜及猪肝,等到猪肝煮熟后即可食用。

食用的时候可以吃菠菜及猪肝,并且喝汤,因为猪肝以及菠菜中所含有的大部分营养已经融入到汤中。一天吃一次,可以长期食用,其补血的功效十分明显。

12、芹菜炒猪肝

食材:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克

做法:

1.首先要把准备好的猪肝清洗干净并且去筋膜,再用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀后备用;芹菜则去除芹菜叶,然后取净茎六两用清水洗净干净,最后切成三公分长的段备用。

2.在锅中放入适量的油,等到油烧热后再投入猪肝,将猪肝搅散等到变颜色后倒入漏勺沥油。

3.然后在锅中留油少许,烧热后放入芹菜煸炒,等到芹菜快熟的时候再放入酱油、白糖、精盐等调味料,最后再用湿淀粉勾芡再倒入猪肝翻炒几下后即可食用。

对于老年人贫血吃什么好的问题上,芹菜炒猪肝也是不错的选择,这道菜不仅营养丰富并且还具有细嫩爽口、芳香味浓的特点,而且鲜美的味道也很受老年人的欢迎。

13、芝麻花生糊

食材:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克

做法:芝麻、花生仁洗干净后沥干水分,然后放锅中炒熟研成粉末,每次各取15克加入适量的开水调成糊状后即可食用,或者也可以放入适量的白糖后食用。

在食疗的基础上搭配茶疗调理作用会更好。研究表明,古方雪验茶将补血与补气结合在一起,气血双补,从根本上补血,固本正源。

结语:老年人的健康是我们应该注重的工作,想要让自己晚年生活过的更好,拥有健康的身体是重中之重。而家人的陪伴也可是的老人身体精神更佳健康,所以大家也要放下手头的工作,多多陪陪家里的老人吧!

夏季多吃8种食物最有效健脾祛湿


【导读】随着夏季的到来,雨水多起来,导致湿气过盛,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状,所以,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿,下面由小编为您带来夏季多吃8种食物最有效健脾祛湿,希望夏季多吃8种食物最有效健脾祛湿能对您有所帮助。

夏季多吃8种食物最有效健脾祛湿

1、木棉花

中医认为,木棉花味甘性凉,归脾、肝、大肠经,具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效,对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外,木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。

2、苋菜

苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。需要注意的是,苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。

3、五指毛桃

五指毛桃并不是桃,它是一种桑科植物,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度,体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生。

4、白扁豆

扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。

夏季多吃8种食物最有效健脾祛湿

5、灯芯花

灯芯花为利水渗湿类中药,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效显着,且不会过分寒凉,味又甘淡,常为广东民间入汤入粥入药之用。

6、赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗大腹水病,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

7、冬瓜

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

8、莴笋

莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。

老年人肺炎8款膳食菜谱


贝母粥先以粳米100g和砂糖适量煮粥,待粥成时,调入川贝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

竹沥粥粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。

苏子粥苏子15~20g,捣烂如泥,用水煮取浓汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖适量,同煮成粥,早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。

大蒜粥紫皮大蒜30g,去皮,将蒜放沸水中煮10分钟后捞出,然后将粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。

银杏石苇炖冰糖白果20粒,去壳、衣、捣破,与石苇30g同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。

百合糖水百合60~100g,加糖适量,水煎,饮食。

川贝雪梨煲猪肺川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

山药粥干山药片45~60g(或鲜山药100~120g)粳米100~150g,同者粥,早晚温热服食。用于气虚痰浊者。

洋葱甲醛最快最有效


甲醛是一种无色无味的气体,甲醛这个物质在很多的装修材料了里面其实都是很常见的,许多刚刚装修好的新房一般是不宜立刻入住的。利用洋葱来去除甲醛气体其实效果还是不错的,除此之外,还可以多用几种去除甲醛的方式,以达到更好的效果。

甲醛是无色无味,有刺激性气体。凡是靠气味掩盖这是不合理的,比如很多人用到的柚子皮,橘子、盐水、茶叶梗,这些是没有办法清除甲醛的。

甲醛的挥发期是3-15年,是一个长期的过程,甲醛主要来源各种板材,皮质沙发,一些装修材料中的添加剂,那样东西都会含有甲醛,但是室内装修甲醛超标的话,对人体的危害就特别大了,甲醛是全球一级致癌物,特别对小孩孕妇以及老人的危害特别大。

吸甲醛最好的方法白醋

醋并不会吸甲醛,甲醛不会溶于普通状态的水或者醋,但是可以溶于水蒸气。如果把醋烧开,那么醋的蒸汽倒是可以溶解一部分甲醛,但是问题是这个溶液是不稳定的,如果这种溶液不能及时的转移到室外,那么甲醛随时都会脱离这种溶液而再次挥发出来。

新房除甲醛最好的方法

1、通风法去除甲醛

通过室内空气的流通,可以降低室内空气中有害物质的含量,从而减少此类物质对人体的危害。冬天,人们常常紧闭门窗,室内外空气不能流通,不仅室内空气中甲醛的含量会增加,氡气也会不断积累,甚至达到很高的浓度。

2、活性炭吸附

活性炭除甲醛是一种比较廉价和实用的方法,特点是物理吸附,吸附彻底,不易造成二次污染。活性炭的物理作用除臭,去毒;无任何化学添加剂,对人身无影响。对于通风不好的地方,比较适合,如果效果好的地方,还是尽量通风;比如:抽屉、过道、柜子等通风不好的地方。

3、百纳纯吸附

百纳纯原是实验室等高精度场所净化空气的方法之一,白色颗粒,今年来逐渐成为了民用除甲醛领域的主流方法。其吸附量较大,主要优点是可以分解甲醛,所以有效期长达3年以上,理论有效期可达7年,是目前除甲醛最有效方法。

中老年人缺钙常吃香辣虾


中老年人年龄越老,就需要补充营养及时补钙,这样身体会强质骨骼,不会抽筋不会骨折的,那小编推荐了香辣虾,味道鲜美,营养价值高,好吃又肉嫩,感觉太省事了。

【中老年人缺钙常吃香辣虾】

主料:大虾200g、

辅料:橄榄油5g、盐1g、自制豆豉香辣酱15g、葱花2g、姜末2g、鲜酱油2g、料酒5g、

步骤:

微波炉版香辣虾的做法步骤1.备好大虾

微波炉版香辣虾的做法步骤2.葱花和姜末

微波炉版香辣虾的做法步骤3.在大虾后背剪开并取出虾线,再清洗干净

微波炉版香辣虾的做法步骤4.大虾处理好后,用盐、料酒和少许的白胡椒粉腌制15分钟

中老年人缺钙常吃香辣虾

微波炉版香辣虾的做法步骤5.玻璃碗中倒入橄榄油、葱花和姜末

微波炉版香辣虾的做法步骤6.盖上盖子放入微波炉中

微波炉版香辣虾的做法步骤7.高火加热1分钟后取出

微波炉版香辣虾的做法步骤8.放入腌制好的大虾,并拌匀

中老年人缺钙常吃香辣虾

微波炉版香辣虾的做法步骤9.盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出

微波炉版香辣虾的做法步骤10.调入鲜酱油和自制的豆豉香辣酱拌匀,然后再次入微波炉,高火加热2分钟即可

微波炉版香辣虾的做法步骤11.上桌开吃吧!

中老年人缺钙常吃香辣虾

大虾的功效与作用

1、增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3、缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4、有利于病后恢复

中老年人缺钙常吃香辣虾

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6、消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

中老年人养生之十五“常”


常梳头每日至少要梳头两次,每次60余梳,可明目、清脑、祛风、活血,增进肾功能,防脱发,促进头部血液循环。经常坚持必然受益。

常擦面每次洗脸后,用双手擦面部10余次,按摩与刺激面部的穴位。能促进面部血液循环,振奋精神。

常运目长时间用眼睛后,要先遥转眼球,再闭目静养,视力特别明亮。方法是:眼球从左而上,从右而下,往返调整10余次,使眼部的肌肉得到充分运动与调节。

常按耳按摩双耳能补肾、健脑、防耳聋。方法是用双手按摩耳轮,不拘次数,以发热为度。耳部有五脏六腑对应的穴位,称之为耳穴,常按摩耳部能起到刺激耳穴的良好作用。

常叩齿每日早晨叩齿30余次,能生津、健齿,食之有味。方法是上下牙齿叩响,能促进口腔唾液腺体的分泌;津液咽下有利于健康。

常运动生命在于运动。如不经常运动,肌肉、关节就会萎缩。方法是腰常伸、腹常收、肢常摇,经常做体操,积极参加力所能及的体力与脑力劳动。

常沐浴沐浴有多种,温泉浴、日光浴、清水浴、空气浴、沙子浴、泥土浴等。可根据条件与身体状况选择与应用。

常洗脚每晚临睡前用适度的热水洗脚,是保健的秘诀之一。洗脚后按摩涌泉穴30余次,有利于睡眠与保健,冬季更是大有裨益。

常养气要做到主动养精气,应保持精神愉快,心情舒畅,遇事不怒,思想宽广,饮食有节,起居正常,劳逸结合,锻炼至上,增强抵抗力。中医认为气行则血行,是健康之根本。

常养精 肾虚者易患腰痛、膝软、头晕、耳鸣、失眠、心悸、牙动、精神不振、生殖功能早衰等病状。只有采用养精、保肾、节欲措施,才能治疗上述病症,达到健康长寿。

讲营养营养是生命的物质基础,蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等缺一不可。药食并养,以食为主;荤素兼备,以素为主。

讲卫生饮食要谨慎,蔬菜水果要洗净;饭前洗手,饭后漱口刷牙;锅碗筷勺等餐具要清洁、消毒;平时衣着及居住环境应干净卫生。

常欢笑笑时胸部、肺部扩张,呼吸增强;笑在肚里,产生胃液,帮助消化,增进食欲,促进代谢;笑在全身,兴奋整体,睡眠香甜,精神振奋,心胸开阔,工作起劲。笑是一门学问,常笑、微笑、大笑都能有效的治疗人们的神经衰弱、抑郁症等精神性疾病。但笑也一定要有度,尤其是患者有高血压、心脏病、心肌梗死等病者,不可以大笑,只能微笑。

常养神神指心力、心劲。神是身体之主、生死之本、善恶之源。八小时工作要专心至致,其余时间与双休日要根据自己的爱好和特长,寄情趣于一技之长,以乐促健康。

中老年人养生益寿“14常”


人在进入中老年以后,机体各个方面都发生了显著变化,正确认识这些改变,对中老年人的养生保健具有十分重要的作用。中老年人在体质上最大的改变就是全身性、综合性的退行性变化,这种变化包括功能性退变、物质上衰减和心理上的衰老。因此中老年人的生理特点,中医概括为脏腑功能虚损、气血精津不足、心理衰老。平安健康网中医频道专家认为,中老年人养生益寿有2讲14常:

常梳头 每日至少要梳头两次,每次60余梳,可明目、清脑、祛风、活血,增进肾功能,防脱发,促进头部血液循环。经常坚持必然受益。

常擦面 每次洗脸后,用双手擦面部10余次,按摩与刺激面部的穴位。能促进面部血液循环,振奋精神。

常运目 长时间用眼睛后,要先遥转眼球,再闭目静养,视力特别明亮。方法是:眼球从左而上,从右而下,往返调整10余次,使眼部的肌肉得到充分运动与调节。

常按耳 按摩双耳能补肾、健脑、防耳聋。方法是用双手按摩耳轮,不拘次数,以发热为度。耳部有五脏六腑对应的穴位,称之为耳穴,常按摩耳部能起到刺激耳穴的良好作用。

常叩齿 每日早晨叩齿30余次,能生津、健齿,食之有味。方法是上下牙齿叩响,能促进口腔唾液腺体的分泌;津液咽下有利于健康。

常运动 生命在于运动。如不经常运动,肌肉、关节就会萎缩。方法是腰常伸、腹常收、肢常摇,经常做体操,积极参加力所能及的体力与脑力劳动。

常沐浴 沐浴有多种,温泉浴、日光浴、清水浴、空气浴、沙子浴、泥土浴等。可根据条件与身体状况选择与应用。

常洗脚 每晚临睡前用适度的热水洗脚,是保健的秘诀之一。洗脚后按摩涌泉穴30余次,有利于睡眠与保健,冬季更是大有裨益。

常养气 要做到主动养精气,应保持精神愉快,心情舒畅,遇事不怒,思想宽广,饮食有节,起居正常,劳逸结合,锻炼至上,增强抵抗力。中医认为气行则血行,是健康之根本。

常养精 肾虚者易患腰痛、膝软、头晕、耳鸣、失眠、心悸、牙动、精神不振、生殖功能早衰等病状。只有采用养精、保肾、节欲措施,才能治疗上述病症,达到健康长寿。

讲营养 营养是生命的物质基础,蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等缺一不可。药食并养,以食为主;荤素兼备,以素为主。

讲卫生 饮食要谨慎,蔬菜水果要洗净;饭前洗手,饭后漱口刷牙;锅碗筷勺等餐具要清洁、消毒;平时衣着及居住环境应干净卫生。

常欢笑 笑时胸部、肺部扩张,呼吸增强;笑在肚里,产生胃液,帮助消化,增进食欲,促进代谢;笑在全身,兴奋整体,睡眠香甜,精神振奋,心胸开阔,工作起劲。笑是一门学问,常笑、微笑、大笑都能有效的治疗人们的神经衰弱、抑郁症等精神性疾病。但笑也一定要有度,尤其是患者有高血压、心脏病、心肌梗死等病者,不可以大笑,只能微笑。

常养神 神指心力、心劲。神是身体之主、生死之本、善恶之源。八小时工作要专心至致,其余时间与双休日要根据自己的爱好和特长,寄情趣于一技之长,以乐促健康。

常欢心 紧张、焦虑、恐惧是健康的大敌。中医要求做到精神内守,不可七情太过。对于各种不良的刺激要沉着应对,冷静处理,化险为夷。古人说得好:心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼。孔子也说:乐而忘忧,不知老之将至。

老年人补钙 这四种食物效果好


老年人因为年龄的问题,骨质疏松会比较严重,因此需要补充钙质。那么老年人如何补钙呢?和小编一起来了解一下吧。

老年人补钙吃什么好?

1、老年人喝牛奶能补钙

中老年人坚持每天喝牛奶,就能起到补钙的作用,牛奶不但含有大量的钙质还含有可以促进钙质吸收的乳酸和氨基酸,而且牛奶中还有大量的蛋白质和多种维生素,中老年人喝牛奶能在补充钙质的同时,起到补充营养的作用。然后不光光是中老年人,普通人每天也要坚持喝牛奶哦,对我们的身体是有好处的,还能够帮助到我们补钙。

2、中老年人吃豆制品补钙

老年人平时多吃一些豆制品可以起到补钙的作用,因为豆制品的主要原料就是大豆,它的含钙量特别高,每五百克大豆中含钙量能达到一百二十毫克,经常喝豆浆吃豆腐等豆制品就能满足中老年人对钙质的需要,但是在吃豆质品时不要吃一些含草酸的菜品,不然会抑制身体对钙质的吸收。

3、中老年人吃海带和虾皮能补钙

海带和虾皮也是生活中常见的高钙食品,适合老年人补钙食用,它们的含钙量很高,中老年人每天吃五十克左右,就能满足身体对钙质的需要,另外海带和虾皮还能降低血脂,预防动脉硬化,对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防作用。 所以家里可以常备些这类食物,隔三差五的吃一点,可以帮助到中老年人补钙哦,钙对于人体是必不可少的,所以千万不要忽视哦!

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即是一道美味鲜汤。

老年人补钙要注意什么?

1、补钙必须要加维生素D

适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%.

2、不要服用含磷钙剂

磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。

3、镁影响钙的吸收

镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。

4、食盐要少吃

食物少盐,有利钙的吸收。钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。

5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收

像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。

养护心脏抗衰老常吃8种食物


橄榄油橄榄油富含维生素A、D、E、K、F,可降低心脏病和癌症的患病率。其还含有多酚,有助抗衰老。

酸奶酸奶里含有钙,可以延缓骨质疏松症,含有有益细菌群,减低与衰老有关的肠道疾病。

鱼鱼肉含大量的omega-3脂肪,可防止动脉血管里的胆固醇的堆积,预防冠心病。

巧克力研究显示,长期饮用含可可比率高的饮料,能保证血管健康,可预防2型糖尿病、肾脏疾病和老年痴呆症。

坚果坚果内富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和其他植物化学生物碱,可有效抗衰老。

水果酒饮用适量酒精饮料如红酒,可以预防心脏病、糖尿病和老年痴呆症,还可抗衰老。

草莓草莓里的果浆含有减轻炎症和氧化损伤的物质,这些物质都能够延缓记忆的丢失和运动功能的障碍。

大蒜将大蒜切成片,在空气中放置15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素,具有抗癌的功效。

止咳最快最有效的方法


当咳嗽的时候,可以按摩一些穴位,能够帮助快速的止咳,比如鱼际穴,鱼际穴位于手拇指第一掌指关节的后方凹陷的地方,按摩此部位具有清肺利烟的功效,对咳嗽具有很好的止咳效果,用一只手的拇指指端按摩另一手的鱼际穴,手法可用力一些,按摩一到两分钟即可缓解。

也可以按摩天突穴,也具有止咳的效果,天突穴在两锁骨中点,胸骨上窝处的中央的颈部位置,用拇指或者是食指的指腹,按住此部位,一到两分钟,之后做打圈的动作,由轻到重按揉二十圈就可以有止咳的效果。

如果咳嗽已经影响到了睡眠,也可以吃一些止咳的药物,可以快速的缓解咳嗽症状。也可以多喝一些水,缓解喉咙的干燥不适等症状,滋润喉咙,让咳嗽症状得到缓解。

咳嗽的时候需要保持室内空气的清新,不良的空气环境会加重咳嗽的症状,诱发咳嗽,室内的温度不宜过高或过低,易刺激呼吸道,诱发咳嗽,空气的湿度也要注意,不能过于干燥,引起喉咙的干燥诱发咳嗽,也不宜湿度太高,引起呼吸困难。

如果在睡眠的时候引起咳嗽症状,可以调整睡眠的体位,可以在睡觉的时候多加一个枕头,提高睡觉时候枕部的高度,能够减少咽喉的刺激,对咳嗽也具有缓解的作用。

常吃8种食物皮肤更水嫩


市场上各种各样的补水护肤品又是一个疯抢的情况了。夏季对于女生来说,夏季不补水不护肤,冬天老十岁啊。可是,对于女生来说老是依赖各种名牌护肤品怎么可以呢?小编告诉你,吃对食物可以护肤哦,效果还远远比护肤品强哦。

1.绿茶,不仅是提神的好东西,它的里面更含有抗氧化和减少红血丝的成分。当你每天清洗卸妆时,不妨用喝剩下的绿茶水来拍面,这样能够达到很好的镇定舒缓作用呢!

2.牛油果是极佳的保湿工具,它的效果甚至堪比保湿面膜!因此,你不妨把牛油果捣成泥状,混合纯净水涂抹在面部等肌肤干燥的地方,都能达到不错的保湿效果哦!

3.如果你不小心伤到皮肤,燕麦能帮助你舒缓发炎,因为它有强大的消除炎症功效。另外,把它打成厚厚的一层涂在脸上,轻柔的打圈揉搓,也能起到去死皮的功效。

4.木瓜里含有丰富的木瓜蛋白酶(又称为木瓜酶或者木瓜酵素),它属于最好的酶之一,因此能很好的帮助你的皮肤消除淤血。

5.新鲜柠檬当中含有的酸同时可以帮助指甲恢复自然白色,这些成为还能使你的头发散发着自然的光泽,以及帮助你去除死皮。

6.鸡蛋不仅仅可以用来煎煮哦,其实它的蛋清还有更好的用途,那就是用来当面膜敷脸!这一有效的方法可以帮助你改善肤色和肤质呢。

7.蜂蜜绝对是天然的抗菌剂,同时也能滋润和舒缓你的脸部肌肤。它当成面膜或者涂在需要的部位都是不错的方法。

8.橄榄油这个在厨房里面大量使用的食品,其实同样对头发、皮肤是很好呢。不仅能滋养干燥的头发和肌肤,还能起到很好的保湿效果呢!

老年人补钙不能少的三种食物


大家都知道进入老年阶段,很多的老年人都会出现骨质疏松的情况哦,比如说出现关节疼痛啊或者是走路没有力气等等的一些问题,所以补钙是很重要的一个问题哦,那么如何补钙的呢,下面的这些食物可以有很好的作用和效果,来看看吧。

骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等也可以补钙。骨头含有的钙质和蛋白质比较多,可以有很好的补钙的作用,而且还可以有促进代谢和吸收的作用,对于预防骨质疏松有好处。

海鲜

鱼类也是含钙高手,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮,海带也是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克,还能够降低血脂,预防动脉硬化。

豆制品

豆制品是含钙食物中的佼佼者,例如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等。150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。但是豆浆需要反复煮开7次,才能食用。豆腐不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。豆制品适合中老年人食用,可以很好的消化和吸收,而且还有补钙的作用哦,对于老年人预防骨质疾病有好处。

关于老年人补钙的一些食材,大家都知道了吧,都是比较常见的食材类型哦,营养价值很高的,增强骨骼发育,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。老年人可以经常吃这些补钙的食物哦、


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