老人养生粥补气养血

2019-10-12 │ 老人养生粥补气养血 夏季养生汤补气养血

柏子仁酒——安神益气健脾养血

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“柏子仁酒——安神益气健脾养血”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

柏子仁大家吃过吗?是一种中药材,也是一种具有安神养血的中药材的种类之一哦。柏子仁具有缓解失眠的作用,而且还可以提高体质,食用方法有很多,今天介绍柏子仁酒的制作,可以有养血安神健脾胃的效果。

营养价值:

每次10-20毫升,每日2次

适宜人群:

适用于心脾两亏所致的惊悸、失眠、健忘

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

柏子仁酒

所需材料

柏子仁200克、白酒1000克

柏子仁酒的制作方法

柏子仁研碎,装入纱布袋内,扎紧口,入酒浸泡,7日后取用。

柏子仁酒的功效与作用

柏子仁味甘,性平,《本草纲目》称其“性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润其气清香,能透心肾,益脾胃,盖上品药也,宜乎滋润之剂用之”,“养心气。润肾燥,益智宁神”。以其浸制的药酒,清香宜心。本方不仅能治疗上述诸症,而且还是美容养颜的良方。柏子仁与药酒合用,共奏养血安神,益气健脾泽肤之功。这样的中药材相互搭配泡制的这款酒可以有很好的清热解毒的作用,对于养血安神有好处,而且还可以有健脾胃美容肌肤的作用,适合多种的人群食用哦。

关于柏子仁酒的制作方法你是否学会了呢,其实柏子仁酒具有很好的滋阴养肾的作用,而且还可以美容养颜的哦,对于提高体质来说效果不错,而且有润泽肌肤的效果呢,同时也可以提高体质,大家可以试试。


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柏子仁酒——安神益气健脾泽肤


柏子仁是中药材,可以食用,对于保健养生是一种很不错的方式和方法的哦。你知道柏子仁的好处吗,它具有安神的作用,对于出现的脾胃不和的情况也可以得到很好的改善的作用和效果呢。柏子仁可以泡酒喝哦,来看看它的保健功效和方法吧。

营养价值:

每次10-20毫升,每日2次

适宜人群:

适用于心脾两亏所致的惊悸、失眠、健忘

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

柏子仁酒

所需材料

柏子仁200克、白酒1000克

柏子仁酒的制作方法

柏子仁研碎,装入纱布袋内,扎紧口,入酒浸泡,7日后取用。

柏子仁酒是一款美味饮品,主要原料有柏子仁等,这道酒能祛风解毒、养血安神。

用法口服。每次空腹服5-10毫升,每日早、晚各服1次。

柏子仁酒的功效与作用

柏子仁味甘,性平,《本草纲目》称其“性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润其气清香,能透心肾,益脾胃,盖上品药也,宜乎滋润之剂用之”,“养心气。润肾燥,益智宁神”。以其浸制的药酒,清香宜心。本方不仅能治疗上述诸症,而且还是美容养颜的良方。柏子仁酒柏子仁与药酒合用,共奏养血安神,益气健脾泽肤之功。柏子仁泡酒的话,可以有健脾胃的作用和效果,而且也可以有滋阴的作用,对于安神有好处,同时也可以养心,是不错的一款滋补肝肾,缓解烦躁的药酒类型哦。

柏子仁泡酒的制作方法以及它的保健的效果,你都了解了吧,饮用柏子仁泡酒的话可以有安神作用,对于经常失眠啊还有脾胃不和的情况有一定的改善的作用和效果,而且也可以缓解烦躁,这样的一款养生保的酒不妨试试吧。


柏子仁养血酒——养心肾健脾健胃


大家都知道柏子仁吧,是中药材,但是生活中利用率也是比较高的,可以有很多的利用方法,比如说泡酒啊或者是煮粥都可以,可以起到安神养心的作用。今天介绍一款柏子仁养血酒,可以有补气血的作用,还可以健脾胃,来看看吧。

柏子仁养血酒

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于气血不足、脾胃虚弱、怔仲健忘、头目昏花

柏子仁养血酒

所需材料

破故纸30克、熟地30克、生地30克、天冬30克、麦冬30克、人参30克、当归30克、川芎30克、白芍30克、云苓30克、柏子仁30克、砂仁30克、石菖蒲30克、远志30克、木香15克、白酒3000毫升

制作方法

将诸药共研碎末,装入白布袋内,再置于瓦器中,兑入白酒,放火上煮熟,去渣,候冷。收干瓶备用。

功效与作用

熟地、生地、天冬、麦冬、当归、白芍滋养肝肾,补血养阴。破故纸味辛、苦,性温;归脾、肾经;有补肾助阳、固精缩尿、暖脾止泻、纳气平喘作用。人参、云苓补益中气,健脾养胃。柏子仁、石菖蒲、远志能宁心安神;木香、砂仁有行气和胃作用。诸药与酒合用,共奏补气血、养心肾、健脾胃之功。这样的一款保健酒可以起到健脾胃的作用,对于补气血来说有着很好的作用和效果,还可以有安神的功效呢,对于提高体质补肾有帮助的作用,适合多种的人群哦。

柏子仁养血酒的制作方法你都知道了吧,其实它的好处有很多,重要的是应该如何有效的利用起来哦。柏子仁养血酒可以有养心安神的作用,对于健脾胃补气血来说是不错的选择,同时也可以提高体质,赶紧试试这样的保健酒吧。


柏子仁养心酒——滋阴养血养心安神


说起柏子仁大家都很熟悉的吧,其实它是一种药材,有是一种可以吃的食材。可以煮粥啊或者是煲汤都可以,可以有滋阴的作用,对于养心安神有好处。你知道柏子仁养心酒如何制作吗,来看看这款柏子仁酒的制作方法吧,有哪些好处。

柏子仁养心酒

营养价值:

每次服10-15毫升,每日2次

适宜人群:

适用于阴血不足,心神失养所致的心悸失眠,口干咽燥,神疲乏力等

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

柏子仁养心酒

所需材料

麦冬30克、百合20克、柏子仁1克、酸枣仁1克、当归1克、白茯苓1克、白酒1250毫升

柏子仁养心酒的制作方法

将上述诸药共制粗末,用纱布包好,扎紧口,浸入白酒内,密封贮存7-10日即成。

功效与作用

麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦作用。百合味甘、性微寒;归肺、心经;有养阴润肺止咳、清心安神功效。柏子仁有养心安神、润肠通便功效。酸枣仁味甘、酸,性平;归心、肝、胆经;有养心益肝、安神、敛汗作用。当归有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。白茯苓等味甘、淡,性平;归心、脾、肾经;有利水渗湿、健脾安神作用。以上诸药与酒合用,共奏滋阴养血、养心安神之效。柏子仁养心酒可以起到安神的作用,这些中药材相互搭配的话,可以有润肠通便的作用,对于出现的烦躁啊还有失眠等等的情况有改善的作用,而且也可以起到润肠通便的效果呢,大家可以试试这样的一款养生保健的酒哦。

柏子仁酒的制作方法和它的养心功效,你都了解了吧,生活中,这样的养心酒可以起到调理体质的作用,对于安神有好处的哦,而且也可以有预防便秘的作用,对于缓解烦躁有好处,而且也可以有提高体质的效果呢,大家不妨试试吧。


红烧鲳鱼——健脾养胃益气养血


在生活中,鱼这样的食物是很不错的了,很多人都喜欢吃鱼了,而红烧鱼就是最好的吃法了,鲳鱼就是这样的一种食物了,那么我们这道美味的红烧鲳鱼都应该怎么烹饪呢,这是很多人都想要知道的了,下面就让我们一起来看看吧。

红烧鲳鱼的材料

鲳鱼、豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末、酱油、醋、白糖、料酒、水、油。

红烧鲳鱼的做法

鲳鱼洗净,控水,划两刀。锅置火上,放油烧至五六成热,将鲳鱼放入略炸,捞出控油备用。锅中留底油,放入郫县豆瓣酱,炒出红油,放姜、蒜、葱末。出香味后放入鲳鱼。酱油、料酒、甜面酱、白糖、醋和适量水,大火烧开,小火焖熟,出锅前撒上青蒜末、红米椒即可。

小技巧:用酒类给鱼去腥,酒能渗入鱼肉组织内部,溶解具有腥味的胺类物质。加热时,酒精会大量挥发,腥味也随之除去了。与此同时,它还能与鱼肉的脂肪产生化学反应,散发出浓郁的鲜香味。

红烧鲳鱼的功效

这道美味的红烧鲳鱼是非常好的了,我们经常的吃这道食物是很有好处的了哦,鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。我们经常的吃红烧鲳鱼不仅可以帮助我们健脾护胃了,而且还可以通过吃这样的食物来益气养血了,是我们不能错过的哦。

想要让我们吃的健康,那么在饮食的选择上就要多下些功夫了,我们上面就给大家介绍了一些红烧鲳鱼的情况了,这道美味的红烧鲳鱼很适合我们吃了,是可以通过吃红烧鲳鱼来养生的了,不仅可以健脾益胃的了,还能够益气养血哦。


红枣桑葚茶——滋阴养血益气安神


你吃过桑葚吗,是红黑色的,口感好,水分也多,虽然小小的,但是营养物质和保健功效是对人体有强大作用的,它可以有滋阴补气血的作用,而且也含有丰富的维生素和矿物质,下面就来介绍红枣桑葚茶的制作方法,可以有养血益气的功效。

红枣桑葚茶

营养价值:

病后体虚时、心悸气短时、口干咽燥时、大便干燥时

适宜人群:

便秘患者、咽喉不适患者、大病初愈等人群饮用

禁忌人群:

脾胃虚寒者、大便稀溏者

红枣桑葚茶所需材料

玉竹6克、桑葚6克、红枣3枚

红枣桑葚茶的泡法

1、将红枣泡发,去核,然后切成小块,用温水将玉竹、桑葚清洗干净。

2、将玉竹、桑葚和红枣一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡15分钟左右即可饮用。

红枣桑葚茶的功效与作用

玉竹是滋养养血的常用药材,可以滋阴润肺、养胃生津,还可以降脂降压降血糖。桑葚含有大量的维生素,具有滋阴补血、生津止渴、养颜、润肠燥的功效。红枣营养十分丰富,可以起到润肺健脾、宁心安神、补血调经、美容养颜和提高人体免疫力的作用。桑葚和红枣搭配,有促进血液循环的作用,对于调经美容来说有好处,而且也可以有缓解头晕眼花的功效,对于出现的大便干燥或者是口感舌燥的问题有改善的作用,还有滋阴润肺的功效。

红枣桑葚茶这款茶品适合容易上火的人群食用,而且也可以有安神宁心的功效,对于出现的月经不调,或者是免疫力下降,还有头晕大便干燥等等的情况都有改善的作用,而且也可以有滋阴润肺的效果,这样的养生茶品大家不妨试试,对健康有好处。


玉竹桑葚茶——滋阴养血益气安神


每一种食物的营养价值都不一样,桑葚大家都很肾虚的吧,可以有很好的保健的作用,而且还可以有补气血的作用,桑葚可以泡茶,和玉竹一起泡茶可以有滋阴的效果,同时也可以有补气血安神的功效,来看看这道玉竹桑葚茶的做法吧。

营养价值:

病后体虚时、心悸气短时、口干咽燥时、大便干燥时

适宜人群:

便秘患者、咽喉不适患者、大病初愈等人群饮用

禁忌人群:

脾胃虚寒者、大便稀溏者

玉竹桑葚茶

所需材料

玉竹6克、桑葚6克、红枣3枚

玉竹桑葚茶的泡法

1将红枣泡发,去核,然后切成小块,用温水将玉竹、桑葚清洗干净。

2将玉竹、桑葚和红枣一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡15分钟左右即可饮用。

玉竹桑葚茶的功效与作用

玉竹是滋养养血的常用药材,可以滋阴润肺、养胃生津,还可以降脂降压降血糖。桑葚含有大量的维生素,具有滋阴补血、生津止渴、养颜、润肠燥的功效。红枣营养十分丰富,可以起到润肺健脾、宁心安神、补血调经、美容养颜和提高人体免疫力的作用。这款茶饮可调理阴虚体质的体质虚衰、头晕眼花、口干咽燥或大便干燥等症状。这样的茶品可以有很好的调经补血的作用,对于女性来说效果不错,而且还可以有很好的缓解气血不足的效果,对于缓解头晕眼花有好处,还可以有安神的效果呢。

这道玉竹桑葚茶可以有安神的作用,适合经常容易疲劳的人群饮用,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,滋阴养血益气安神,大家平时的是可以放心的饮用,对身体健康有好处。


玉竹桑葚茶——益气安神滋阴养血


中药材的种类有很多,大家都是如何去选择的呢,我们应该懂得一些搭配的方法,把中药材利用起来。这样的话才能让身体保持一个健康的状态哦。玉竹你知道是什么吗。是一种中药材,来看看这款玉竹桑葚茶的泡制方法吧,可以有养血安神的作用呢。

营养价值:

病后体虚时、心悸气短时、口干咽燥时、大便干燥时

适宜人群:

便秘患者、咽喉不适患者、大病初愈等人群饮用

禁忌人群:

脾胃虚寒者、大便稀溏者

玉竹桑葚茶

所需材料

玉竹6克、桑葚6克、红枣3枚

玉竹桑葚茶的泡法

1、将红枣泡发,去核,然后切成小块,用温水将玉竹、桑葚清洗干净。

2、将玉竹、桑葚和红枣一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡15分钟左右即可饮用。

玉竹桑葚茶的功效与作用

玉竹是滋养养血的常用药材,可以滋阴润肺、养胃生津,还可以降脂降压降血糖。桑葚含有大量的维生素,具有滋阴补血、生津止渴、养颜、润肠燥的功效。红枣营养十分丰富,可以起到润肺健脾、宁心安神、补血调经、美容养颜和提高人体免疫力的作用。玉竹桑葚茶这款茶饮可调理阴虚体质的体质虚衰、头晕眼花、口干咽燥或大便干燥等症状。这样的一款养生茶品可以有美容养颜的作用,对于降脂降糖有好处,而且也可以有润燥的效果,对于提高体质来说很不错,而且也可以起到美容养颜的效果哦,适合多种的人群饮用,而且也可以降糖降压、

玉竹桑葚茶的泡制方法你学护理吗,玉竹桑葚和大枣一起搭配的话可以有安神的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有很好的缓解头晕眼花的作用哦,对于滋阴润燥有好处的呢,大家可以试试这样的养生茶品。


芡实红枣粥——益气补血安神健脾


红枣大家都不是很陌生的吧,而且经常吃,是一种很有保健作用的养生食材类型,而且营养物质多。红枣和很多的食物都可以相互搭配的哦,今天介绍芡实红枣粥的做法,可以有补气安神的效果,还可以健脾养胃的哦,来看看吧。

芡实红枣粥

营养价值:

蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是脾胃虚弱者

做法

1红枣去核,洗净备用;芡实放入清水泡发,冲洗干净;糯米泡发洗净。

2锅置火上,注水后,放入糯米用大火煮至米粒开花。

3放入芡实、红枣,改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可。

功效与作用

红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。芡实具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。这样的食疗方法可以有安神补气血的作用,还能够健脾胃的哦,对于提高免疫力,缓解肠胃不适有很好的作用,大家平时的时候可以经常吃这样的食物哦。

关于芡实红枣粥的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,益气补血安神健脾和胃,补钙蛋白质矿物质,大家不妨试试。


红枣芡实粥——健脾益气补血安神


芡实大家都知道吗,是一种杂粮,同时也有药理的作用,可以有强脾胃的作用,对于安神益气有好处,芡实一般是煮水啊或是煮粥都是不错的选择呢,那么你知道应该如何制作吗,来看看红枣芡实粥的制作方法吧。

红枣芡实粥

营养价值:

蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是脾胃虚弱者

做法

1红枣去核,洗净备用;芡实放入清水泡发,冲洗干净;糯米泡发洗净。

2锅置火上,注水后,放入糯米用大火煮至米粒开花。

3放入芡实、红枣,改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可。

功效与作用

红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。芡实具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。这样的食物搭配可以起到很好的强肾健体的作用,同时也可以保护肠胃,对于养血安神来说是不错的选择呢,而且还可以有补血的作用,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择。

这道红枣芡实粥大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾益气补血安神绪的功效,老少皆宜,搭配红枣大米一起食用,具有补虚助消化的作用。


白术酒——益气养血强健身体


关于白术的只是我们有许多的朋友们都不是很了解,其实白术是一种中药药材,白术有非常不错的健脾益气,燥湿利水的功效了,人们在生病吃的中药中大多都会含有白术这种药材了,白术的药用价值非常的高哦,并且白术也是可以造酒的哦,大家了解怎么用白术造酒吗?下面我们就来详细的看看吧。

白术酒是一款益气养血作用甚好的保健酒,制作方法也不难,所以许多的朋友们也是非常的想要学习白术酒的制作方法了,接下来我们就一起学习吧。

配方:

白术180克,糯米5斤,酒曲适量

制作方法:

1.将白术洗净,轧碎

2.以水1000毫升煎煮,压滤去渣,药汁冷置数宿

3.糯米蒸煮,待熟后,摊凉,以药汁拌匀,装坛中,放置于温暖处发酵7日,压榨去渣,过滤后装瓶备用。

功效与主治:

其实也是有很多的朋友们在很久以前就开始制作白术酒来喝了哦,白术酒不仅喝起来非常的美味了,并且有很不错的保健养生功效哦,我们长期的喝一些白术酒还能够起到很好的益气养血的作用的,尤其是我们年纪比较大的老人们,偶尔喝一些白术酒也是可以强身健体的哦。

服法:每天在睡觉的时候就可以取出自己制作的白术酒来喝上两杯哦,这个白术酒是不会醉人的,并且还有很不错的功效了,所以我们可以多喝一些哦。

上面就是关于白术酒的制作方法了,相信以大家聪明并且智慧的大脑已经学会了哦,当然了,即使现在还不是非常的明白,多看几遍就能懂了哦,所以等到我们学会了制作白术酒以后就可以自己做着喝的哦,白术酒可比我们经常喝的白酒好喝多了,并且白术酒还有很好的益气养血的功效哦。


猪肝黄豆粥——健脾益气养血补血


五谷杂粮是我们生活中必不可少的一部分哦,经常吃的话可以有促进代谢的作用,对于保健养生有好处。黄豆就是一种食用率比较高的食材类型,可以补气血,还能健脾胃,来看看这款猪肝黄豆粥的做法吧,可以有健脾胃补气血的功效呢。

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、镁、钾

适宜人群:

尤其适合气血不足、营养不良、以及动脉硬化、高血压等患者

猪肝黄豆粥

所需材料

黄豆100克、猪肝100克、大米80克、姜丝适量、盐适量、鸡精适量

猪肝黄豆粥的做法

1、黄豆、大米淘净,浸泡1小时;猪肝洗净,切片。

2、加水将大米、黄豆,旺火煮至米粒开花。

3、下入猪肝、姜丝,熬煮成粥,加鸡精、盐调味即可。

猪肝黄豆粥的功效与作用

猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肝黄豆粥此粥具有健脾益气、养血补血、柔肝明目的功效。这款养生粥品可以有补气血的作用,对于缓解脾胃不和有好处,还可以有很好的促进骨骼发育的功效,对于补脑益智有帮助作用,同时也可以有养胃的功效,适合多种人群。

猪肝黄豆粥的制作方法大家都了解了吧,日常生活中可以经常吃这样的养生粥品哦,可以有养肝明目的作用,而且也可以补气血,对于提高人体的体质有好处,对于健康有帮助的哦,不妨试试这样的养生保健的粥品吧。


苦瓜炒鸡蛋——养血益气补肾健脾


苦瓜炒鸡蛋是非常健康的一种食物,也是我们熟悉的一道家常菜,这样烹饪的苦瓜炒鸡蛋是没有什么苦涩味道的,所以在平时不少人都会爱吃苦瓜炒鸡蛋,那么具体这道苦瓜炒鸡蛋是怎么烹饪的,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看吧。

苦瓜炒鸡蛋的材料

苦瓜、鸡蛋、香菇、蒜、洋葱、胡椒、调味品。

苦瓜炒鸡蛋的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择将所有食材洗净切好备用。之后将鸡蛋打入碗内,加盐拌匀。在锅中热油,然后选择放入蛋液滑散,盛出备用。继续加热锅中余油,爆香洋葱、蒜粒。这时候就要倒入苦瓜,继续翻炒,随后倒入香菇,并加入盐和胡椒炒匀。之后在锅中倒入鸡蛋,炒匀,根据个人口味调味,就可以开始吃了。

苦瓜炒鸡蛋的食用功效

苦瓜炒鸡蛋是非常健康的一种食物,首先苦瓜炒鸡蛋吃起来的味道还是不错的,而且我们常吃苦瓜炒鸡蛋对健康也会有好处,可以很好的增强我们身体素质,同时苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾的功效;治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多等,都可以通过食用苦瓜缓解,而且苦瓜搭配鸡蛋之后,可以给人体补充更多的营养物质,这样对我们健康是有更大好处的,能有效改善身体的一些不适问题,从而促进健康,在平时我们应该经常吃这种食物。

苦瓜炒鸡蛋是非常健康的一种食物,吃这种食物对我们健康还是非常有好处的,能够起到一个增强身体素质的作用,同时常吃苦瓜炒鸡蛋还能很好的预防疾病,所以在平时就应该多吃苦瓜炒鸡蛋,对我们健康还是有一定帮助的。


红枣的吃法 补虚益气养血安神


养生导读:红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣中维生素C的含量在果品中名列前茅,有天然维生素丸之美称。具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

民间有天天吃红枣,一生不显老之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。

红枣的吃法:

红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤 等也是比较常见的方法。下面介绍一些红枣的吃法。

1、生食。将红枣消毒、洗净后食用。

2、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合 煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

4、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

5、何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

6、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。

7、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣 20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后入沙锅,加水100克,用小火煮沸,20分钟后去渣取汁,再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内,加白糖,煮至绿豆酥烂为止。有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适用于高血压和冠心病患者服用。

8、红枣10-20枚煎汤常服,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚微黄者。

9、大枣20枚、葱白若干,水煎去渣饮用,用于虚劳烦闷、失眠者。

10、大枣和芹菜根煎汤,常服可以改善高胆固醇血症。

11、红枣党参炖母鸡,可以用于术后血虚及重病后虚弱的恢复期患者。

12、红枣、花生、冰糖各30克,先煮花生,再下红枣冰糖,睡前服用,用于各种肝炎及血清转氨酶高者。

贴心提示:红枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

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