常吃7种醋泡食物好处多 有延缓衰老的作用
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的养生保健是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“常吃7种醋泡食物好处多 有延缓衰老的作用”，希望能为您提供更多的参考。
醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。
醋泡花生米
将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡香菇
将洁净的香菇放入盛器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。
醋泡黄豆
将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服1520粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。
醋泡大蒜
将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃23瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显。
醋泡海带
将海带切成细丝，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素，具有强健骨骼、牙齿，防止软骨病和改善高血压症状等功效。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟滤干，加入食醋1000毫升浸泡24小时，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服2030粒，有明显降血压作用。m.yS630.COm
醋泡冰糖
将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服1020毫升，有良好疗效。
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【导读】水果、蔬菜和其它各种植物，正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一，为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害，抵抗细菌的感染，减少岁月的痕迹，这里有7种食物能延缓衰老，让你变的更美丽，下面就为你介绍7种食物能延缓衰老。
7种食物能延缓衰老
1、樱桃--美白皮肤
樱桃自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。
樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
2、石榴--抗氧化
带皮榨汁效果更加娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害.
3、胡萝卜--含丰富果胶物质
胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。
它含胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E.
4、橄榄--抗氧化
橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害。早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。
7种食物能延缓衰老
由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化；而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分--酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
5、黄瓜--减少皱纹
黄瓜的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。
而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除雀斑，修复晒伤，缓解皮肤过敏。
6、葡萄--抗老保湿
葡萄含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。
另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
7、杏--柔润滋养
杏肉中含有多种维生素不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。
杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。
醋泡花生米
将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡香菇
将洁净的香菇放入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。
醋泡黄豆
将炒熟黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化。
醋泡大蒜
将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果明显。
醋泡海带
将海带切成细丝,按1:3的比例加食醋浸泡,冷藏10天,即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素,具有强健骨骼、牙齿,防止软骨病和改善高血压症状等功效。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟滤干,加入食醋1000毫升浸泡24小时,再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒,有明显降血压作用。
醋泡冰糖
将冰糖捣碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升,有良好疗效。
衰老会出现在每个人的身上，只是有些人比较明显，有些人会比较不太明显的区别。谁都想要永远年轻，你知道应该如何抗衰的吗，来看看延缓衰老的一些食物吧，经常吃的话可以有很好的抗衰的作用哦。
1、蜂蜜
对于女人们来说，蜂蜜是最合适的美容佳品了，蜂蜜对抗衰老的表现也在于它能够有效帮助对抗肌肤氧化，保护肌肤细胞组织，净化肌肤血液、能够为肌肤提供养分等等，美眉们常吃蜂蜜，可以消除面部沉着的色斑、让肌肤细腻光滑有弹性。实际上，蜂蜜不仅能够帮助美眉们对抗肌肤衰老，它还有着非常强的保健养生的功效，常吃蜂蜜，还可以令身体润肠通便、保护血管。蜂蜜可以有抗氧化的作用哦，而且还可以有保护肌肤弹性的作用，对于祛斑美容有好处，而且还可以有润肠的作用哦。
2、牛奶
牛奶一直以来都是美容护肤的佳品，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，经常喝牛奶，不仅能够有效改善皮肤的细胞活性，而且还能够帮助肌肤消除皱纹、延缓衰老，对于美容养颜、预防肌肤衰老都有着极大的帮助。因此，每天早晚都喝一杯热牛奶吧，长期坚持，肌肤会非常白皙而且有弹性哦!经常喝牛奶的话可以有美容养颜的作用，还可以有抗衰的作用，对于消除皱纹有帮助。
上面的两种食物可以有延缓衰老的作用哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合各类人群食用哦，可以有美容养颜的作用，大家不妨试试。
每个人都会衰老，这是大自然的规律，是所有人都不可违逆的，但是我们却可以使用一些方法来延缓自身的衰老，让美丽停留的更久一些。下面小编就来为大家介绍一些可以帮助延缓衰老的食物，包括一些水果蔬菜以及食谱，效果都是很不错的。
延缓衰老的方法
1、晨起一杯水，身体水平衡。
2、右侧卧、睡如弓，睡眠品质好。
3、只吃七分饱，身体自然好。
4、生命在运动中蓬勃。
5、音乐舒畅身心，读书增加智慧。
6、常吃豆，可长寿。
7、跟烟、酒说再见。
8、爱与性完美和谐。
9、摆脱孤独寂寞就健康。
10、勤用脑，防衰老。
11、多喝茶，可减肥、防癌、保青春。
12、用笑容面对人生。
延缓衰老的食物有哪些
1、松子
《海药本草》载：“松子，湿肠胃，久服轻身延年不老。”现代医学研究发现，松子能降低血脂水平，防止动脉粥样硬化，可预防缺血性或出血性脑病，有抗衰益寿的作用。
2、龙眼
又称桂圆，含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等。具有养血安神，驻颜抗衰的作用，主治年老体弱，气血不足，脑力衰退。
3、海参
典型的高蛋白、低脂肪食物。海参中含明胶较多，还含有大量粘蛋白，有抗衰、耐老的作用。《本草从新》载：“补肾益精、壮阳疗痿。”常吃海参，能够健美、长寿。
4、蜂蜜
“安五脏，益气补中，久服能强志轻身，延年益寿”。蜂蜜中含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖，常吃能提神补脑，耳聪目明，身手矫健，容光焕发。
5、芝麻
能“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服，轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能使皮肤光泽，延年益寿。
延缓衰老吃什么水果
葡萄
葡萄是生活中最易得到的水果之一，它不仅仅含有丰富的柠檬酸可以有效保湿肌肤，达到完美的收敛效果，葡萄中更含有大量葡萄多酚，具有强效的抗氧化功能，能有效延缓肌肤衰老的脚步。
黄瓜
新鲜的黄瓜不仅仅味道鲜美，其更含有多种糖类、维生素和氨基酸，用于外敷，亦或是日常的食用都能在给肌肤补充营养的同时，有效对抗肌肤老化，防止减少肌肤的细纹产生，焕发肌肤美白。
樱桃
樱桃那鲜艳欲滴的颜色，和其丰富的营养成分都是人们亲睐的美容果。樱桃不仅仅含有丰富的维C，其铁的含量更是其他水果无法匹敌的，常食用樱桃可以有效活化细胞，美化肌肤，让肌肤自然红润。
橄榄
橄榄树被誉为生命树，不仅是因为橄榄树的生命力顽强，橄榄果中更含有强效抗氧化的成分--酚化合物，和橄榄的苦涩结合之后，是对抗肌肤氧化衰老，改善皮肤松弛起皱的最有效水果之一。
石榴
娇嫩璀璨如水晶的红石榴，一直是各路美肤专家、美肤达人亲睐的抗衰水果，石榴中的鞣花酸，是肌肤细胞对抗环境污染外界辐射，延缓细胞衰老，对抗细胞老化，滋养细胞的有效法宝。
延缓衰老吃什么蔬菜
1、西兰花
西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是专业的抗衰老和抗癌食物。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
2、冬瓜
冬瓜自古为美容佳品，冬瓜中含多种维生素和人体必需微量元素，可以调节人体的代谢平衡，久食冬瓜可保持皮肤洁白如玉，冬瓜子可以制成面脂护肤。冬瓜及冬瓜子可以治疗多种面部皮肤病，并有抗衰老作用。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
3、黄瓜
维生素E是可以保护细胞膜的抗氧化成分，因此可以预防衰老，而在黄瓜中含有丰富的维生素E，因此可起到延年益寿，抗衰老的作用;在黄瓜中还有一种成分叫做黄瓜酶，有很强的生物活性。也可以协同抗衰老。
4、洋葱
洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。
5、西红柿
西红柿营养丰富且热量低，酸性汁液丰富，含有丰富的茄红素，同时，西红柿不但含有去除自由基的茄红素，也含有很多种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食物纤维及果胶等高价值的营养成份。
6、马铃薯
马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。其实，马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
延缓衰老补充哪些营养素
1、维生素A：是表皮细胞正常分化的关键
维生素A具有抗氧化功能，能有效的预防肌肤衰老。它的另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化，促进细胞的新陈代谢，可调节表皮及角质层的新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。而且，维生素A还是很好的皮肤修复剂，它能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软。
此外，维生素A还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长，从而令皮肤的弹性增强，加强锁水功效。
2、维生素D：预防肥胖
研究发现，女人体内若缺乏维生素D，易患肥胖症。同时它还是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。很多人肥胖就是因为体内瘦素含量高，从而食欲上涨，体重上升。此外，也有研究表明，维生素D有助于延缓DNA衰老过程，也就意味着延缓了人体衰老全过程。
3、维生素B群：调节新陈代谢
维生素B群有助促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。维生素B群都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。与护肤密切相关的B族维生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。
4、维生素K：预防骨质疏松
维生素K可作用于成骨细胞，促进骨组织钙化，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用，同时还能抑制破骨细胞，引起骨吸收，从而增加骨密度，防治骨质疏松。此外，维生素K还可以帮助缓解红血丝、黑眼圈和破裂的毛细血管，能有效抗衰老。
5、维生素C：有助合成皮肤胶原蛋白
人的衰老最先体现在皮肤上，胶原蛋白的流失会出现皱纹，呈现衰老迹象。而维生素C作为高效抗氧化剂，它能减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。同时它还是一种还原剂，能增加一些金属酶的活性，可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生;有效中和自由基，并增强肌肤自身的抵抗能力;改善肌肤的纹路，淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题;促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生，使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。
延缓衰老的食谱推荐
西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
其实想要延缓衰老，方法还是很多的，其中我们应该知道，心态是非常重要的。一个人的心态会影响到一个人的整个精神面貌，这样看起来就会衰老很多。所以大家除了要注意自己的饮食之外，还要时刻保持一颗乐观积极的心。
黄鱼是非常常见的一种鱼，而且可以做成各种的美味，让人垂涎欲滴，而且黄鱼含有多种微量元素，对人的健康有很多的好处，那么今天我们就一起来看看黄鱼有哪些营养功效。
营养成份及功效：
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
食用方法：
黄鱼的烹饪方法甚多，红烧、糖醋、煨汤、清炖或配以其他菜煮成蛋蓉黄鱼羹、卷筒黄鱼、雪菜大汤黄鱼、松鼠黄鱼等。用黄鱼制作的各种菜肴，肉鲜味美，色彩艳丽，香气四溢，形态美观，是喜庆筵席上菜肴佳品。
适合人群：
一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
饮食宜忌宜：头晕，失眠，贫血，以及久病胃虚食减者宜食。
忌：急慢性皮肤病患者忌食；支气管哮喘，癌症，淋巴结核，红斑狼疮，肾炎，血栓闭塞性脉管炎患者忌食。
小黄花鱼肉质鲜嫩，可以做成各种的美食，香气四溢，而且常吃鱼类可以延长寿命，延缓衰老。但是可不是每个人都适合吃这种鱼哦，那些皮肤病、癌症等患者，在吃小黄花鱼的时候还是小心注意为妙。
想让自己永葆青春吗，其实有很多的方法哦，保持一个良好的心态啊，还有注意饮食，多吃一些含有蛋白质的食物，那么如何可以抗衰的呢，下面的这些延缓衰老的食物可以多吃，可以有提高抵抗力，具有永葆青春的作用和效果。
1、花菜
富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以增强抵抗力减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。花菜可以有抗衰的作用，对于预防心血管疾病有好处，而且还可以提高抵抗力。
2、香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡却是维生素b6、c和纤维的良好来源丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神很适合当点心补充热量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷类早餐里。经常吃香蕉的话可以有调节血压的作用，对于补充能量和延缓衰老有好处。
3、柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物能消除自由基强化免疫功能利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸叶酸对育龄妇女相当重要可以预防畸胎和直肠癌。橙子可以有补充维生素的作用，对于补充叶酸有好处，对于提高体质有帮助。
关于延缓衰老的食物，你知道了吧，可以经常吃。不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补血延缓衰老的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。大家可以利用起来哦，可以起到很好的保健的作用。
女性最怕衰老，害怕自己皮肤有皱纹，脸色暗淡无光。其实我们不改变这个自然规律，但是我们可以缓解衰老的速度，那么，接下来微微健康网小编将为大家介绍女人常吃什么食物能延缓衰老呢。想了解的女性朋友一起看看吧!
1、多吃雌性食物。皮肤好不好，与体内激素水平关系密切，女人最好多吃大豆和山药，其中含天然的类雌性激素物质，虽然这种物质的作用比雌激素低，但其在血液中的浓度却比雌激素高1000倍。
2、硒是不老丹。硒具有很强的抗氧化作用，被誉为微量元素中的抗衰老明星。富含硒的食物有鱼类、坚果和谷物等，特别是小米，硒含量非常丰富。板栗中的硒含量也很高，不妨经常食用。
3.隔两小时喝一次水。皮肤细胞内的水分减少，就是皮肤出现皱纹的重要原因。高德曼建议，每隔1到2小时就应喝236毫升水，也就是近半斤水。煮开水也要讲科学，最好不要多次煮沸，否则会加重有害物质在体内沉积。
4、一小时内把早餐吃掉。美国抗衰老医学协会会员、曾任美国知名电视台黄金抗衰老栏目顾问黄颖博士称，这样做是为了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要离开蔬菜、水果和各种天然维生素丸。
大多数人都是害怕自己皮肤衰老的，因为当自己变得老了之后，自己的皮肤就会松弛，从而长很多的皱纹，特别是对于女性来说，他们觉得过了25岁之后，皮肤就开始处于一个下坡路了，这个时候女人不管用多贵的化妆品，他们都不会感觉到心疼，那么延缓衰老最好的食物是什么呢?
1多吃些富含软骨素食物如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。
人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。
2多吃些富含核酸的食物此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。
近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。
3多吃些富含碱性的食物酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。
碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。
4多吃富含胶原蛋白的食物例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。
据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26、4%，为猪肉的2、5倍，而脂肪却只有2、27克，为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。
5维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。
铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。
１．烟雾
当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。
２．过氧脂质
是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
３．霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
４．高温油烟
国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约５０％。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出２２倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
５．水垢
茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过９８天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为０．０３４毫克、汞为０．４４毫克、砷为０．２１毫克、铝为０．０１２毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
６．腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚Ｘ盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
７．含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和５一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
对于老年人来说，在饮食方面还是要求比较高的。那么老人在日常生活中怎么吃健康呢？下面就为大家一一介绍。
老人养生吃什么好？
1、胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
2、大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
3、草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
4、豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓：处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
5、大白菜
大白菜，是一种平常菜，老年人最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜。老人常说：白菜吃半年，大夫享清闲。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
6、小米
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有五谷杂粮，谷子为首的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
7、粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥，建议每天早晨把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。
老人饮食需要遵循哪些事项？
1、不贪酒
老年人长期贪杯饮酒，不仅会加重心脏负担，还会导致肝硬化。
2、不贪肉
老年人的膳食中脂肪过多，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。
3、不含精
老年人长期吃精白的米面，摄入的纤维素少了，会减弱肠蠕动，易便秘。
4、不含咸
老年人摄入的钠盐过多，容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。
5、不含甜
老年人过多吃甜食，会引起肥胖症、糖尿病等，不利于身心健康。
6、不贪饱
老年人饮食宜七八分饱，长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
7、不贪热
老年人饮食宜湿不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。
8、不贪凉
老年人长期贪吃冷食、冰冻食品刺激消化道，容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病。
冬枣在这个季节很受欢迎，可他还有美容养颜和延缓衰老的作用就不是每个人都知道了，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。
冬枣富含维生素C
冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克（维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克），是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，故有活维生素丸之美誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假
冬枣还特别具有良好的药用、保健价值：
1.解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益；冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷（CAMp）等物质。CAMp是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
每个人都无法避免衰老，这是自然规律，但是在生活中我们可以通过一些饮食来做到延缓衰老，那么延缓衰老吃些什么好呢?不少的朋友都非常想知道，接下来小编将为大家做出相关介绍，希望可以对各位在延缓衰老方面提供一些参考。
1、桑果汁
延缓衰老适量的饮用一些桑果汁是有很大帮助的。用桑葚榨制的汁液中含有丰富的维生素E、C，以及微量元素钙、磷等，具有补血养阴、益精健身作用，经常饮用还能预防动脉硬化。
2、蜂蜜
蜂蜜一直都是被人们所赞扬的一种食品，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
3、香菇
经常食用香菇对于人体的保健效果是非常大的，香菇中含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升，可预防动脉硬化症，降低血压。还有一种干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体免疫力。
4、猪血
味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。
5、大枣
每天坚持食用几颗大枣可以起到抗衰老和延年益寿的作用。
6、龙眼
又称桂圆，含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等。具有养血安神，驻颜抗衰的作用，主治年老体弱，气血不足，脑力衰退。
合理地食用上述介绍的这些食物，是可以起到一定延缓衰老效果的，大家可以根据自己的情况来进行选择食用，需要提醒大家的是，虽然这些食物有一定的延缓衰老的效果，但是也不可以过量盲目的去食用，要控制好量。
导读：随着社会的不断发展，人们的生活水平也在不断的提高，可是就连癌症的病发率也在不断的提高。经很多研究表明：随着人们的生活水平……
随着社会的不断发展，人们的生活水平也在不断的提高，可是就连癌症的病发率也在不断的提高。经很多研究表明：随着人们的生活水平不断的提高，各种饮食的暴饮暴食加大了癌症的病发率。那么我们该如何健康饮食，如何预防癌症呢?常吃7种食物健康又抗癌。
1、大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
2、牛奶和酸奶
牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
3、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
4、海产品
可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。
5、香菌等真菌食品
含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
6、坚果
仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。
7、茶
茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
中医提醒，除了以上食物能抗肺癌外，还有许多食物具有此功效。如山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长，减轻抗癌药物的副作用。
薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。总之，要有效地预防肺癌，除了合理饮食外，还要多运动，增强身体免疫力和抗病能力。
看完上述内容，相信大家应该清楚如何从饮食中预防癌症了。那么还须了解更多养生保健抗癌防癌方法或小妙招，请继续关注寻医问药网。
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