吃什什么才能养生

2019-10-12 │ 吃什什么才能养生 人怎么养生才能长寿

怎么吃红薯才能更好的吸收

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有没有更好的养生保健方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供怎么吃红薯才能更好的吸收,希望能为您提供更多的参考。

专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥(减肥食品)、健美有一定的作用。 红薯怎么吃更营养?让我们一起来跟小编看看吧!

红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化(消化食品),使其糖链变短,增加红薯甜味。二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类(谷类食品)食物。单吃的话,由于蛋白质(蛋白质食品)含量较低,会导致营养摄入不均衡。

所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。 吃多了会排气是不少人对红薯敬而远之的原因。每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬。和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比,红瓤的营养价值较高。

在买红薯时,应挑选红瓤的、颜色较深的,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。 红薯叶是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为蔬菜(蔬菜食品)皇后.近年在日本、欧美等国家和地区掀起一股红薯叶热.

红薯叶的吃法主要有两种:第一种是选取鲜嫩的叶尖,用开水烫熟后,配以香油、酱油(油食品)、醋、辣椒油、姜汁等调料,制成凉拌菜,外观嫩绿,使人胃口大开;第二种是像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒着吃,清香甘甜,别有风味。她推测,红薯叶在我国没有被开发出来,可能与人们的观念和保存的技术水平有关。在国外,一般是采用冷冻干燥技术,而这会增加蔬菜的成本。

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午餐吃红薯营养更益吸收


红薯又可以称地瓜,营养丰富具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

红薯的功效。

抗癌。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

通便减肥。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

提高免疫力。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

抗衰老。抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

那么,红薯要怎么吃最好呢?

红薯怎么吃

红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可在晚餐前全部被吸收,不影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

芹菜这样吃才能更好的灭肝火


在很多人眼里,芹菜是降压神菜。芹菜之所以被认为具有辅助降压的作用,是因为芹菜素的含量较突出,它具有降血压和舒张血管的作用。但芹菜属于高钠蔬菜,100克芹菜杆中的钠含量约为160毫克,相当于0.4克食盐。如果还像平时做菜一样放较多的盐炒芹菜,不光对降压不利,甚至可能适得其反!因此,适当吃些芹菜虽然有好处,但要注意在烹制时一定要少放盐,甚至可以不放盐。那么,芹菜除了降压外,还有哪些不为人知的功效?芹菜的食用禁忌有什么?下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

芹菜不为人知的功效

经常吃些芹菜,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。具体的功效:

芹菜和胡萝卜可以预防肠癌。

英国一项新研究发现,胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用。韩国翰林大学科学家发现,胡萝卜和芹菜中的抗氧化剂毛地黄黄酮可遏制肠道肿瘤细胞分裂,并导致癌细胞死亡。专家表示,除了胡萝卜和芹菜之外,含毛地黄黄酮的食物还有橄榄油、青椒、百里香叶、甘菊茶、薄荷等。

芹菜可以消除有害物质对肺脏的损害,预防肺癌。

科学家研究证实,食用水芹可部分消除烟草中有害物质对肺脏的损害。吸烟者每天吃60克水芹,就有利于预防肺癌。现在已经从水芹中提取出一种有效物质,专门用于防治肺癌。

芹菜是蔬菜界的灭肝火高手。

一个经常大动肝火的人,可以尝试着多吃芹菜来灭肝火。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,具有很强的药用价值。常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身,消除肝火。

芹菜之所以能够养肝,从中医角度来说:是因为它有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水消肿的功效,能够养肝护肝、对于高血压、神经衰弱、水肿等病有辅助治疗的作用。

芹菜通便需饮食搭配。

因为蔬菜水果中含有大量的膳食纤维,其中有些是可溶的,有的是不可溶的,两者都对排便有好处。可溶性膳食纤维可以和水分子结合,便便就不那么干燥,比如豆类、猕猴桃的膳食纤维主要是可溶的。

而芹菜、韭菜等叶菜中的膳食纤维主要是不可溶的纤维素、木质素等人体无法消化的成分,它们是通过刺激肠道蠕动辅助排便。所以说,芹菜通便有一定道理,但也需要和其他饮食搭配才好。

便秘是老年人一种常见症状,大家都喜欢多吃芹菜缓解便秘。但不同的时间食用,对便秘的效果并不相同,也并非所有的便秘都适合食用芹菜。吃芹菜最好还是选择在早上,由于白天的活动量大、加之地球的吸引力,会加快肠蠕动,对通便大有好处。而芹菜适合的人群是肠蠕动不好,肠内比较热的人群,但如果体内力气不足,不往前走,则不能选择芹菜。

米饭怎么做才能更好吃


我们中国人每天的主食离不开米饭,尤其是南方人为主。记得曾经看过台湾的《康熙来了》某一期节目就是专门说米饭的,一碗好的米饭配着萝卜干都能吃2大碗。那为什么同样的米有的人就做的松软、晶莹剔透、而有的人却做的又硬又夹生呢!今天大家就来一起学着做吧!

米饭做法小窍门

1、做饭时,在米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;

2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、香气四溢;

3、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭;

4、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成。


煮饭步骤秘籍

秘籍一 ——洗米的技巧:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

秘籍二——泡米的时间:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

秘籍三——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

秘籍四——增香的方法:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。煮陈米的技巧就在于同样经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的盐或花生油,但花生油是必须烧熟的,且完全晾凉的。煮出来的米饭晶莹饱满,香气四溢。


.怎样敷面膜才能吸收好


大部分女性都会敷面膜。敷面膜对于面部保养是非常有帮助的。女性可以根据自己皮肤的特性,来选择适合自己肤质的面膜。一般来说,大家常用的面膜有美白的以及补水的等等。但其实,敷面膜也是有讲究的,正确的敷面膜方式才能保证脸部充分吸收面膜中的物质。那么,怎样敷面膜才能吸收好呢?

1、先将脸蛋清洁干净

洗脸主要分为两个部分:卸妆+洁面。卸妆液能够将吸附在皮肤表面的油脂、粉层等垃圾溶解,而洗面奶的再次清洁能够将遗留下来的垃圾一扫而光,这样皮肤就会变得更清爽。

2、去掉脸蛋多余的死皮,让皮肤充分吸收

如果没有按照相应的时间去掉脸部死皮的MM们,一定要做好这一步,以免死皮堆积过厚,导致脸蛋只能吸收到产品里面少量的营养成分。

3、让毛孔张开

用40度左右的水把毛巾浸湿,贴在脸蛋上4-5分钟。这样能够让毛孔张开,有助于皮肤更好的吸收面膜里的营养。

4、把面膜贴在脸蛋上

把面膜贴在脸部之际,必须使得它们更密切的接触,吸取更多的给养。如果经常按照这样的方法去敷,还是没有太大的变化,那可以再在面膜表面盖上一张热毛巾。面膜贴在脸蛋上的时间为15分钟左右,时间不宜过长或者短。

5、把面膜取下前必须要做的手法

在揭下面膜前,先用中间的三个指头在脸上敲一下,更有助于让没有吸收完全的皮肤,再次吸收。(注意,力度要轻。)

6、取下面膜之后再次清洗

将面膜揭下之后,用40度左右的温水将脸蛋清洁干净。(人体的正常温度是37度左右,用手试一下水温,只要感觉水有点温度,不凉,差不多就是40度了。切勿用冷水清洗。)清洗完之后,赶紧涂抹上爽肤水,精华,乳液或者保湿锁水的产品,锁住皮肤表面的水分。

怎么才能够更好的预防白发呢


许多的年轻朋友们出现了白头发的现象了,满头的黑发突然出现一些白发,非常的影响我们的颜值了,所以很多的朋友们都非常的想要知道一些预防白发的方法了,其实我们在生活中也是有很多补充的预防白发的好方法了,那么大家了解多少呢?下面我们就来看看预防白发的方法吧。

补充蛋白质

中、高蛋白饮食对你的身体健康,包括皮肤和头发健康都是至关重要的。你需要多吃一些精瘦肉,如火鸡肉等,来平衡膳食中的蛋白质,而不仅仅是单一的碳水化合物饮食。如果你喜欢吃烤面包,不妨加一个荷包蛋来增加饮食中的蛋白质。

多睡

良好的睡眠习惯对于我们人体的健康也是非常的重要的了,只有充足的睡眠才能够帮助我们养好精神去做其他的事情了,其实睡眠还能够帮助我们很好的预防出现白发的现象的哦,尤其是我们年轻朋友们,良好的睡眠习惯有助于放松心情和减少压力,从而帮助我们很好的预防出现白发。

补充维生素B12

缺乏维生素B12可能会导致过早老龄化,你可以通过多吃一些富含维生素B12的食物,像鸡蛋,奶酪,牛肉,香蕉,鱼和羊肉等来改善这种状况。

改善血液循环

良好的血液循环是预防头发花白的重要方法之一。即使你吃了足够的维生素和矿物质,如果他们不能到达你的头皮和头发也是无济于事的。我们都知道运动能加快血液流动,因此有时间多出去活动一下身体,哪怕只是散散步。你还可以用指尖按摩头皮,每天5-10分钟也可以改善血液循环。

上面我们已经了解了很多的预防白发的好方法了,当然了,我们在生活中一定要及时的补偿蛋白质和维生素的哦,因为这两种物质不仅对于我们人体的健康至关重要了,如果缺少了这两种营养元素也是会导致我们出现白发的哦,当然了,在生活中保证充足的睡眠对于预防白发也是很有帮助的。


红薯要这样吃才能对抗癌


人的生活习惯和饮食都有很大的不同,尤其是不少的人会比较喜欢吃红薯,但在吃这类食物的时候一定要结合自己的情况来进行选择才行,这些饮食方面我们也应该多注意自己的健康。那么,红薯抗癌这样吃才有效?

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有长寿食品之誉。含糖量达到15%-20%.有抗癌、保护心脏、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。中医视红薯为良药。

天气寒冷,流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治感冒。红薯是胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。

粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。

减肥红薯汤做法很简单:

红薯1个,去皮切丝,洋葱1/4个,切小块,海带适量,切丝,口蘑切丝。锅中烧开水,将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸,然后小火煮10分钟,加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通,将能量输送到血液中;而海带不但能带出汤的鲜味,还能给身体补充矿物质。

红薯一定要熟透再吃

红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

吃红薯烧心配点小咸菜

红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心.因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

吃紫薯还是红薯,会使肠道消化效果更好?


红薯是一种我们经常能吃到的保健食品,然而近几年来又有一种薯类叫紫薯,很多人都觉得紫薯的营养价值更高,但也有人觉得红薯更好。那么到底红薯好还是紫薯好呢?红薯和紫薯各有哪些功效呢?

吃红薯的好处有哪些?

减肥:红薯中的脂肪含量很低,而且吃下去会增加饱腹感,用红薯做主食能帮助减少其他食物的摄入。而且红薯还会增加排便,有助于减肥。

平稳血压:红薯中含有丰富的钾元素,能帮助降低中风、高血压的风险,有高血压的人群可以吃一点红薯,对于平稳血压有帮助。

有益心脏:红薯中含有多种成分,都能帮助预防心脑血管疾病,比如胡萝卜素、叶酸、维生素B6和维生素C等等,对于维持心脏功能、预防动脉硬化很有好处。

控制血糖:红薯中的糖分较低,特别是白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。有一项研究表明,2型糖尿病患者服用了白皮红薯的提取物后,胰岛素敏感性有所改善,帮助控制了血糖。

吃紫薯的好处有哪些?

延缓衰老:紫薯有抗氧化的功效,而且效果不错,经常吃紫薯可以帮助改善皮肤,调理内分泌,还能延缓衰老。

促进消化:紫薯中含有大量的纤维素成分,帮助清理肠道中的废弃物,促进肠胃蠕动,有助于排便。便秘的人群可以吃一点紫薯,可以让大便更加通畅,还能预防一些消化道疾病。

抗癌补血:紫薯含有丰富的铁和硒元素,铁帮助身体补血,而硒则有一定的抗疲劳、抗癌功效。硒元素能帮助清除人体内的自由基,还可以抑制癌细胞的生成、分裂和生长,对于抗癌有一定的效果。

保肝降火:紫薯对肝脏也有好处,具有降肝火的作用,如果平时喜好烟酒且个性急躁的男性,可以吃一些紫薯,有益健康。

红薯和紫薯哪个更好?

针对营养价值来说,应该是紫薯略胜一筹,因为紫薯中含有红薯中没有的花青素,这种花青素成分具有抗衰老的作用,可以对抗自由基。而自由基又是导致人体细胞氧化损害的元凶之一。另外红薯中的硒元素不如紫薯的多,紫薯比红薯更加能帮助人体增强免疫力,因此紫薯的抗癌效果可能也会更好。

另外,红薯中含有的大多数营养物质,在紫薯中也可以找到,因此红薯的各种功效其实紫薯也都有。但大家还是要注意,不管是紫薯还是红薯,都需要注意食用方法。比如最好不要多吃和生吃,容易不消化或者产生腹胀恶心的感觉。另外紫薯可能含有一些致敏成分,容易过敏的人要警惕了。

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