水果是我们很熟悉的食物了,是我们每天都不可少的了,我们大家都知道吃水果对于我们的好处是很多的了,但是大家知道吗,水果不仅可以帮助我们补充身体所需的各种营养物质,而且还可以帮助我们治病哦,下面就让我们看看吧。
火龙果:排毒解毒、保护胃壁。抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生。美白皮肤、养颜。减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
榴莲:水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。榴莲健脾补气,温暖身体,属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。
龙眼:有益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
甘蔗:甘蔗解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
柠檬:吃柠檬可增强胃消化,解决出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒等一系列常见的身体问题。
柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。
橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效
橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
这就是我们给大家介绍的几款水果了,我们可以发现,这些我们生活中非常常见的水果的功效是非常神奇的了,对于我们身体的好处很多哦,大家不要错过了。
水果是我们每天都离不开的食物了,我们每天都会吃上几个水果,但是大家一定不知道这些常吃的水果可以起到这么强的治病功效吧,所以我们一定要经常吃,这样就能让身体健康了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
又到了一个吃海鲜的季节,尤其是一些沿海城市,更是早早的进入了吃海鲜的黄金时期。海鲜中的营养十分丰富,并且由于生长于深海,因此受到的污染非常少。但是如果吃海鲜的方式不正确的话,同样不利于人体健康。因此专家特别提心,不管是吃什么样的海鲜都应该注意正确的方式,以免危害引起腹泻、中毒等严重后果。下面跟小编一起去看看。
1.忌茶
在吃海鲜的时候很多人都喜欢搭配浓茶, 因为茶具有去腥的作用,但是专家指出这种搭配方法是非常错误并且具有危险性的。专家提醒,除了不能与浓茶搭配食用之外,刚刚吃完海鲜也不能马上喝浓茶,否则的话很有可能会引起食物中毒。这是由于在茶叶中含有大量的鞣酸,这种物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,从而影响人体健康。
而且不管是在食用海鲜前或后吃海鲜喝茶都会增加钙与鞣酸相结合的机会,因此在吃海鲜的时候应该避免喝茶,并且最好是间隔2小时以上。
2.烹饪方法
海鲜的烹饪方法有很多,比如像清蒸、白灼、香辣等,这些都是日常生活中最常见的食用方式。但是对于不同的海鲜,应该选择不同的烹饪方法,否则的话不仅会影响到本身的美味,甚至还会产生有害物质危害人体健康。而且任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴,因为在这些水产品中都有很多耐低温的细菌。
而且海鲜中的蛋白质分解的非常快,长时间存放冰箱的话虾体的含菌量增大,并且蛋白质也已经部分变性。同时还会产生胺类物质,这种冰藏过后的海鲜最好是采用高温烹炒或煎炸的方式。
中国人对于吃很有研究,天上飞的、地上跑的、水里游的,可以说在中国厨师的手中,转变成了独具风味的食物。食在中国,让你领会不一样的饮食文化,接下来说说空中飞的这物,吃一点确实不错。
鸽子肉
这里说到的天上飞的,就是鸽子。吃鸽子肉、喝鸽子汤,是很多人喜欢做的事情,特别是家中有身体虚弱的病号,不少人会买两只鸽子回来,做成汤让他们食用,甚至还有一鸽胜九鸡的说法。
吃鸽子肉,对身体是非常好的。我们先来了解其营养、功效。
鸽子肉的营养
就营养来说,鸽子肉中包括:蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、维生素A、维生素B、维生素E、泛酸、软骨素、精氨酸、氨基酸、胆素等,对促进营养吸收,非常好。
而在中医看来,鸽子肉可不是美味那么简单,还被称作动物人参、甜血动物等。鸽子肉味甘、性平、归肝经、肾经,具有滋肾益气、补气血、避免气虚、益精血的作用。同时将鸽子肉入药的记载,见于《食疗本草》这部典籍中。
帮助伤口愈合
做完手术,家人会为患者准备好鸽子肉、鸽子汤,在其中有精氨酸、氨基酸,对促进蛋白质吸收,伤口的愈合非常好。这样食用比其他食物滋补身体好的多。
保护男性生殖部位
对男性来说,吃鸽子肉能吸收L-肉碱,这种物质能促使精子的形成,不断提高精子的数量、活力,对维持男性生殖部位健康非常好。
保护大脑
吃鸽子肉,能吸收脑磷脂不断的促进大脑细胞组织代谢,对延缓衰老、促进神经细胞调节非常好。脑力工作者不妨在平时吃点鸽子肉、喝一点鸽子汤。
滋养皮肤
吃鸽子肉能吸收营养素,包括软骨素。大家都知道吃鹿茸对保养皮肤非常好,鹿茸中的软骨素很丰富,不断的滋养身体。而鸽子肉中的软骨素堪比鹿茸,吃了之后对滋养皮肤、避免皱纹非常好,所以很多女性会通过吃鸽子肉、喝鸽子汤不断的滋养皮肤。
缺钙的问题是现在很常见的,不仅在小孩子身上会出现这样的问题,对于成年人来说如果说饮食不当,那么同样是会有缺钙的情况存在的,这样的问题对我们健康影响是非常大的,那么具体我们可以吃哪些食物来补钙,解决缺钙的情况,一起看看吧。
脐橙柑橘类
如果想要解决缺钙的情况,那么我们就应该注意补充足够的钙质才行,首先在水果中,柑橘类以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶,所以我们经常吃些橙子很不错,可以帮助解决缺钙的情况。
芝麻
芝麻是大家熟悉的食物,在烹饪的时候我们就会经常的用到芝麻,而且对于芝麻来说,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当,所以我们完全可以通过吃芝麻来帮助解决缺钙的情况,对我们补钙也是有好处的。
杏仁
除了上面介绍的食物,对于杏仁来说也是不错的选择,这样是可以帮助我们解决缺钙问题的,在28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪,这样对我们解决缺钙的情况也是有很大帮助的,可以帮助我们有效的补钙。
上面推荐的几款食物都是非常健康的补钙食物,在平时我们如果出现了缺钙的情况,那么完全可以试试吃什么介绍的几款食物,对我们解决常见的缺钙问题是有好处的,还可以很好的帮助增强身体素质,这样对我们健康来说很有意义。
一说到缺钙的情况,很多人都觉得这是小孩子才会有的情况了,但是实际上对于成年人来说同样可能会有缺钙的情况产生,而且缺钙的问题对我们健康影响也是比较大的,那么具体我们吃什么食物可以帮助补钙,这是不少人的疑问,下面就让我们看看吧。
苋菜、小油菜
对于缺钙的情况,我们应该重视才行,在平时一定要及时的通过饮食来补足才行,否则缺钙的问题会威胁我们健康,在不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好,这样对我们补钙是有好处的。
燕麦
想要解决缺钙的问题,那么大家对于燕麦这样的食物就不能少了,而且在各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳,这样对我们健康是有好处的,可以有效的解决缺钙的问题。
泥鳅
想要补钙,那么泥鳅也是不错的选择了,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。而且我们在吃泥鳅的时候可以选择泥鳅烧豆腐,这道菜将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴,而且味道也不错,是缺钙的人群很适合的。
如果我们存在缺钙的情况,那么在平时就应该注意饮食调节好才行,上面给大家推荐的几款食物是非常不错的选择,在平时我们如果可以坚持去吃,那么对补钙是非常有好处的,这样对缺钙的人群来说是很适合吃的,大家养生不能错过。
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