十大骗人的高热减肥食品
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。养生保健需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“十大骗人的高热减肥食品”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
减肥的朋友在减肥期间，会努力克制自己对饮食欲望，让自己尽量吃一些低脂肪、低糖低热量的食物。不过，千万不要被这些伪减肥食品所欺骗，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
骗人减肥食品一：凉面
吃起来相当清爽的凉面，常常被当作低热量食物，严格来说，凉面的热量并不低，尤其最关键的酱料和用面本身，更是左右了凉面的热量。郑雅分表示，以面条来说，使用全麦面会比油面热量来得低一些，但面条本身仍是属于淀粉类，所以吃太多仍有热量高的担心。
另外像是凉面的酱料，如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料，热量也会很高，吃掉一整盒的话，等于吃进五、六百大卡的热量，所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁，可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。
从营养的角度来考量，凉面也不适合做为一餐,配菜相当少之外，大部分都只摄取到淀粉，建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙拉。
骗人减肥食品二：苏打饼干
有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。
苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般市售的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量多寡，也左右了苏打饼干的热量，在选购之前，不妨看一下外盒的食品标示，上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干，郑雅分提醒，市售的饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。
骗人减肥食品三：优格
一说到优格，很多人都会与健康食品联想在一起，的确，优格有许多好处，像是丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质，但优格的脂肪量并不低，流行一时的优格减肥法,就有许多人肆无忌惮的吃优格，导致怎么都瘦不下来。
100公克的优格大约有90-100大卡，市售优格一盒都在200公克以上，热量并不低。
优格除了脂肪含量不低之外，因为本身有天然的酸味，为求好一点的口感，通常会添加糖份或是果酱，相对就会提高热量，所以如果喜欢吃优格的话，提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取，以其它的食物来替换，比方米饭吃少一点；如果在正餐之外额外吃了优格，想要达到减重的目标，就会比较难。
骗人减肥食品四：吃水果减肥
很多人都知道蔬果要多吃，但就营养的角度来说，蔬菜比水果重要多了，而且水果绝不能无限量的多吃。
有些水果热量并不低，像是香蕉，一根就有120大卡；葡萄柚一个80大卡；香瓜一个有95大卡；大的芒果一颗约200-240大卡；凤梨一个也有600大卡专家表示，不能无限量、毫无选择的吃,就变成相当重要的工作，像是苹果，1颗都是60-70大卡，而且吃下去有饱足感，而这样的饱足感，可能要吃2个香蕉才能达到，所以在吃之前，不妨先计算过热量，才不会影响体重控制。
骗人减肥食品五：果汁
果汁是饮料类中最具低热量迷思的品项，即使是新鲜的现打果汁也一样。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较，你可能吃一颗柳橙就感到饱足，但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙，喝下去却没什么饱足感，却相对摄取了更多的热量（500c.c.柳橙汁约有250大卡），所以在选择上，水果要比果汁来得好。
骗人减肥食品六：低GI的食物
低GI食物一定吃不胖吗？在许多人以低GI食物减重的同时，也带来了这样的疑问。专家解释，GI就是升糖指数,即食物在体内转换成糖的能力，而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物，它并不是一个特定的标准值，而是一个相对的比较值（比方相较于米饭或面包），但热量一定低吗？那可不一定。
一般GI值小于60的食物，我们称做低GI食物,包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是，但这些食物热量都不低，如果无限量多吃，肥肉还是会长到身上。
骗人减肥食品七：坚果类
有些食物吃起来不油腻，油脂含量却很惊人，坚果类食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物，以及水果中的酪梨，都是吃起来不油腻，会引人吃更多的陷阱食物。
以腰果来说，一份是5粒，即有45大卡的热量（等于一茶匙的食用油），而这类食物通常被归类为健康的零食，有时边看电视边吃，或是过年摆放在桌上随意拿，一次吃下来就可能是你一餐所需的热量。最好的办法除了在吃的时候多加克制，买回来时做多份的分装，规定自己偶尔只吃一份，也是不错的方法。
骗人减肥食品八：地瓜
常被做为减肥圣品的地瓜，在很早以前，是被用来充当主食，和少许米饭一起煮成地瓜稀饭，或许丰衣足食的现代人觉得这样很可怜，但就营养的角度来说，这才是正确的吃法呢！
地瓜的确有它丰富的营养素，也富含纤维质，能帮助肠胃蠕动，让排便更加顺畅，但像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物，毕竟主成分为淀粉，应该拿来做为和平日吃的米饭代换，不应该再额外补充。比方一条中型的地瓜大约有140大卡，一碗饭大约有280大卡，如果你在一餐中想吃一条地瓜的话，米饭不妨吃半碗就可以了，才不会摄取过多的热量。
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现在很多家长缺乏对儿童食品安全知识，而盲目的购买一些产品，在不知不觉中让孩子受到伤害。针对这个普遍存在的情况，专家提醒大家，日常生活中的几个常识要知道
常识1白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。
十大儿童食品安全常识
儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。
常识2长期过量吃冷饮有损健康
一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
十大儿童食品安全常识
另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。
常识3易拉罐饮料对儿童有危害
倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。
十大儿童食品安全常识
有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。
常识4长期饮用纯净水会染疾病
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。
专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。
十大儿童食品安全常识
而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
常识5彩色汽水会影响体格发育
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
十大儿童食品安全常识
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。
常识6膨化食品尽量少吃或不吃
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒是孩子们最喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。
十大儿童食品安全常识
儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
常识7营养补品千万不能随意吃
家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。
熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢有影响。
十大儿童食品安全常识
如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用时也最好在医生的指导下辩证使用，不能随意去给孩子吃，否则只会拔苗助长。
常识8常吃果冻会阻碍营养吸收
市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
十大儿童食品安全常识
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
常识9可乐、咖啡儿童不宜多喝
大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。
儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖。
咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。
十大儿童食品安全常识
同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。
常识10洋快餐营养单一不可多吃
即便洋快餐中不含苏丹红，但是在营养配比上仍存在很大的问题：高热量、高脂肪、荤素搭配不合理如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身体带来的危害，是不容忽视的。
据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍：洋快餐以油炸煎烤为主。经测算，一份洋快餐儿童套餐脂肪提供的能量占总能量的50%，而维生素的含量不足脂肪量的10%。
而科学的营养标准是：食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。按照这个标准，以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反，具有三高;高热量、高脂肪、高蛋白;三低，低矿物质、低维生素、低纤维的特点。高热量、高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出，对于儿童来说，洋快餐的影响会更加明显，若儿童长期食用洋快餐，久而久之还会对身体发育产生不良影响。
十大儿童食品安全常识
在洋快餐的老家，每4个人中就有1个人吃快餐，因此37%的美国人超重。现在欧美、日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单一，常吃可导致高血压、高血脂等疾病。
关于儿童食品安全的十大常识，家长们为了孩子一定要牢牢的记在心里!
减肥是每个女性的必修课，也许你可以不够美，但是所有女人都坚信必须要瘦。减肥不但要运动减肥，饮食减肥更是深受广大女性喜爱，但是减肥也要避免误区，下面给大家介绍减肥的十大误区。
1、不要食用人工甜味剂
最近一些年以来，人工甜味剂已经随处都是了，肥胖率的飙升和动物研究表明，人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力，增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食，千万不要选择人工甜味剂加入的食物，还不如选择那些天然甜味的食物。
2、千万不要恐惧脂肪
看起来可能有悖常理，但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪，但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪，例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等，同时也要摄入一定的动物脂肪，让你有饱腹感。
3、千万别忘记摄入食物的美味
不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食，每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味，你可以使用美味的香料来调味，罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感，不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。
4、吃素能够减肥
长期坚持吃素是一件很大的挑战，但是你可以偶尔吃素，你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物，其中需要包含豆类等，能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明，如果你选择素食餐，可增加热量燃烧的速度，这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。
5、饭前喝8盎司的水
最近的研究发现，每餐饭前喝8盎司的水，能够帮你减少体重。中年人和老年人，每餐之前喝一杯水，至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后，平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分，是一定要坚持摄入的。
6、食物的外观不能忽视
很多人在看到漂亮的食物的时候，会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿，可以精心布置自己的食物，比如给酸奶上来点儿草莓片，给米饭里加点红薯，都是不错的选择。
7、坚持多摄入纤维素
研究表明，我们每摄入1克纤维，就会消耗7卡路里，这就意味着如果你摄入30克纤维，你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话，能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜，尤其是扁豆、燕麦、黍类等。
8、坚持摄入有机食物
有机农产品含有较高的抗氧化食物，能够增加饱腹感，保持体重。研究表明，日常食物中的农药残留很有可能是一个因素，免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠，体重反而增加不多；农药残留有可能影响甲状腺功能，引发脂肪存储。
9、吃饭也要选择时机
最近的一项研究发现，每周工作40个小时的上班族，如果两餐之间间隔较长，会增加超过40%的卡路里，容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐，能够有效控制你摄入的热量，同时也能够加快身体的新陈代谢。
10、千万别恐惧甜点
每天给自己来点儿巧克力，没什么可怕的。其实每天摄入少量的黑巧克力，能够抑制你对过甜或者过咸的食物的渴望，可提取物能够消化体内的脂肪和碳水化合物，是优良的抗氧化剂，能够让脂肪和碳水化合物较少从消化道内吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一个比较平衡的量。
避免十大误区，健康减肥，塑造更苗条的自己。
现在女人越来越重视排毒养颜的效果，身体的健康和肌肤的亮丽都离不开排毒，只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美和肌肤的美丽。日常生活中哪些食物对排毒养颜最有效呢?
黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
女人，因为生理特性与男性的不同，一生中要经历月经期、婚恋、孕育，更年期，每个时期都需要特别的爱护。
荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载： “荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。
现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
苦瓜味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。
现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。
海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。古书记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。
味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。
味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
1、鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸（DHA等），而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了营养的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了--大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
鱼片
2、灌装浓汤
汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的混合物.一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
灌装浓汤
3、绿茶
亚洲人普遍爱喝绿茶，甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，绿茶瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。
绿茶
4、酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶，已经被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点,而商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的无脂酸奶，必要时自己加入一些水果。
酸奶
5、黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
黄褐色马铃薯
6、爆米花
现在，人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实，爆米花是由玉米加工而成，它富含纤维，热量很低，几乎不含糖、盐和脂肪。但是，现在的微波炉爆米花为提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择，并要自行控制盐和黄油的用量。
爆米花
7、面包
美国最常见的面包，莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖。甚至，现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，因为它们通过一些有害物质提高了口感：糖，盐，还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。
面包
8、早餐燕麦片、玉米片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，食品生产商却利用谷类二字大肆揩油，他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出五颜六色--并深受孩子们喜欢的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。
早餐燕麦片、玉米片
9、商业化有机食品
有机食品采取自然耕种方式，不涉及任何杀虫剂和化肥，几乎被人们视作食品大量污染年代的救世主.30多年来，我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下，它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶，产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明含有有机成分的垃圾食品,它们通过有机标签伪装成健康食品，里面的有机成分有多少，只有制造商自己知道。
商业化的有机食品
10、比萨饼
在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。
比萨饼
从市药监局获悉，该局发布消费安全警示，提醒市民警惕保健食品非法营销10个花招。市药监局表示，之所以有不少消费者将保健食品当药品食用，根本原因在于保健食品经营者拼命承诺产品功效，宣传疗效，虚假、夸大的宣传误导了消费者。
花招一：假冒大牌弄噱头
近年，市场上不断出现一些不法分子打着世界卫生组织、中华医学协会等实际不存在组织名义推荐其所销售的产品，导致不少老年消费者上当受骗。
药监局提醒，消费者可通过民政部门查询其合法性，以免上当。
花招二：无中生有编功能
近年，市场上出现一些产品竟堂而皇之地大肆宣传其所销售的保健食品具有改善性功能和增高等功能，而监管部门从未批准过相关功能的保健食品。
花招三：广告词中放大炮
一些企业在宣传中为自己的产品增加保健功能，如免疫调节功能的保健食品，宣传中却夸大成还具有延缓衰老功能。
消费者遇到这种情形可拨打市政府举报热线12345或直接向当地市场监督管理部门举报。
花招四：假借国学来忽悠
有些产品获得批准的功能只是免疫调节，但销售者用所谓的国学中医理论解释一番，就延伸了其不具备的功能。如对增强老年人的体质、抗衰老有辅助作用就被说成具备了延缓衰老的功能。
花招五：断章取义吹疗效
有的企业喜欢打擦边球，利用《本草纲目》、《中国药典》等名著内容断章取义，称保健食品中某种原料所具有疗效的办法来暗示疗效，误导消费者消费。
花招六：编造标识混视听
一些商家为了抓住部分消费者崇洋媚外的心理，钻法律空子，将外文标在主要展示版面，其中外文字体比汉字还大，不符合有关规定。市药监局提醒，消费者遇到这种情形要特别留个心眼，谨慎购买。
花招七：捏造批文造产品
目前按有关规定，具有保健功能的食品由国家食品药品监督管理局审批，批准文号应为：国食健字G，可市场上有产品的批准文号并不规范。
消费者可通过国家食品药品监督管理局网站查询保健食品批准文号真伪。
花招八：非保健品乱搭车
《中华人民共和国食品安全法》规定：对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。然而，市场上号称壮阳、改善性功能的保健食品，相当一部分是普通食品和消字号产品，有的大都不是保健食品，根本没有保健功能。
花招九：咨询讲座设圈套
一些保健食品企业常会开展义诊咨询活动、健康教育讲座等活动。在活动中，他们会买通一些所谓医学专家，进行保健食品的推广。消费者一定要谨慎。
花招十：免费礼品藏玄机
目前，不少企业促销会向老年人发放宣传单和小广告，并以赠药、送小礼品等手段诱导消费者购买。
市药监局提醒消费者，莫为了免费礼品而冲动购买价格虚高的商品，做到理性消费。
导读：现代年轻人们对自己的形象气质要求都特别高，其中胖就是一件很毁形象的事情，正所谓……
现代年轻人们对自己的形象气质要求都特别高，其中胖就是一件很毁形象的事情，正所谓一胖毁所有，所以人们都想方设法地想减肥。减肥当然也要科学健康，小编总结出了利于科学减肥的十条黄金法则。
①不要跳过正常三餐
当我们饿的时候，胃会变小，大脑会潜意识地发出吃东西的信号。这种情况下，大脑会对高脂肪、高热量的食物做出强烈的反应。这种信号是本能的，基本上不是靠意志力能对抗的。因此不要错过正常三餐，否则可能会吃掉更多食物。
②用小碗吃饭
如果你把直径30厘米的餐盘改为25厘米，你就能少吃22%的食物。在一项研究中，研究者向电影观众提供两种大小的桶装爆米花，请观众随意享用，最终拿到大桶的观众比拿小桶的多吃了45%!很多时候我们已经吃饱了，但是因为面前的碗碟里还有食物，我们就会继续吃，用小号碗碟可以一定程度上杜绝这种情况。
③调整自己的饮食结构
尽量选择低热量的食物组合。普通人一天消耗2000千焦热量，摄入得多就堆积脂肪，摄入的比这个少就消耗脂肪。在你喜欢的同类食物中，选择低卡路里的。比如同是饮料类，黑咖啡与卡普奇诺，你应选黑咖啡。
④不要去怪自己的新陈代谢
基本上每个人的新陈代谢都差不多，胖了说明吃的比需要的多了。而且，很多时候我们没有意识到吃了什么有热量的东西，而在不知不觉中吃下比每日所需热量多的大卡，要习惯计算我们每日摄入的热量。比如：不要忘了食物里富含热量的酱汁;就算是蔬菜水果也不要吃得过多，否则热量也会大;一杯饮料、一块点心等小零食的热量也许很惊人。
⑤多吃蛋白质多的食物
很多人减脂失败，原因是无法坚持节食，关键是要避免感觉饥饿。蛋白质含量高的食物，比如肉、蛋等，会延长人的饱胀感。餐增加10%的蛋白质更饱腹，会减少中餐的摄入量。当食物通过肠道时，有种激素会释放物质进血液，当大脑得到这种物质时，就会认为你吃饱了，而蛋白质是能让这种物质释放最多的。
⑥流食能延长饱胀感
将食物弄成粘稠一点的糊糊状也能增加饱腹感，因为会增大食物体积，而且胃不容易排空。实验方法是，给两组人同样的鸡肉土豆米饭和水，一组人干吃，另一组人把上述材料搅拌成糊状吃，结果吃流食的那组人饿得慢。吃固体食物水会直接流过胃，胃里东西就少了;而流食中的水分会留在胃里，造成饱胀感。
⑦选择越多吃得越多
可以吃的东西越多，大脑就容易发出吃更多的信号。当只有一种菜在面前时，我们会吃得很少;去吃自助时，有很多种菜可以选，就可能会拿更多的食物来吃。
⑧低脂肪奶制品有助排出额外脂肪
吃正餐的同时吃脱脂、低脂乳制品或钙片，有助于减脂。低脂肪奶制品和钙质能与食物中的脂肪结合，变成不被肠胃吸收的东西，会直接路过消化系统排出体外。因此也要注意，如果补钙的话，可不能把钙片和乳制品一起吃哦!
⑨运动后身体会持续消耗脂肪
我们运动锻炼的时候，身体消耗的脂肪比我们想象得要少，因为这时身体主要消耗的是碳水化合物。但是运动后，由于消耗了大量碳水化合物，身体会默默燃烧脂肪，远远大于运动时的消耗，后续消耗大约持续22小时。此外，保持活跃也能消耗脂肪，中等强度的运动，比如快走，不仅能消耗热量，而且能让你在第二天以更高的速度燃烧脂肪。
⑩改变生活习惯
日常生活中，时不时的活动下，可以消耗很多热量。少坐车多走路，少坐着多站着，能动着就别停下来这样一天下来也能消耗很多热量。注意，不能因为运动量增加就多吃!
减肥固然能改变自己的形象气质，适当减肥也有利于健康，可千万不要过度减肥，这样反而得不偿失了。
近日，美国健康周刊指出以下10种食物不仅危害健康，还加速衰老，是不折不扣的“年龄加速器”。
糖果
过量的糖果会引起“糖基化”反应，伤害皮肤胶原蛋白，导致皮肤松弛。美容牙医忠告，吃太多糖会令口腔细菌大量滋生，破坏牙齿。建议吃甜食后，马上用清水漱口。
酒类
健康的肝脏能正常分解毒素，维持皮肤健康，而喝酒过多会影响肝功能，导致毒素蓄积体内，进而影响到皮肤，导致皱纹、皮肤松弛等皮肤问题。
凯斯西储大学一项研究也显示，酒精会导致人体脱水，影响睡眠，加速老化。
烤焦的肉
烤肉令人食欲大增，但注意黑色烤焦部分不要吃，其含有促炎性碳氢化合物，会破坏皮肤胶原蛋白。
咸食
口味重，钠盐摄取超标，易引发高血压、水肿等问题。除了做菜时少放盐，还要提防一些加工食品钠超标，如罐头类。
美国美容外科专家指出，罐头等加工食品为了保鲜防腐，延长保质期，会添加不少钠。
熟食
香肠、培根等熟食肉类，多含亚硝酸盐等防腐剂，常吃会引起炎症，加速皮肤老化。美国皮肤病专家建议，吃熟食宜搭配足量蔬菜。
辛辣食物
辛辣食物会对更年期妇女的皮肤造成伤害，建议，偶尔吃几顿辣食无妨，但不要沉溺其中。
能量饮料
能量饮料富含糖分，会损害牙釉质，令牙齿被污染“染色”。健康专家建议，喝能量饮料最好用吸管。
反式脂肪酸
反式脂肪酸会促进体内炎症，破坏胶原蛋白合成。专家忠告，不要相信食物包装上“反式脂肪酸0克”的说明，这可能意味着该食物仍含有0.5克以下的反式脂肪酸，应尽量避免配料表有氢化植物油的食物。
奶茶
很多人喜欢喝红茶时加入牛奶，口感更醇香滑腻，减少涩味。
但红茶本身是健康饮品，富含单宁，有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效，不利于抗衰老。
红肉
牛羊肉等红肉类含有一定量饱和脂肪酸，会在体内产生自由基，破坏皮肤细胞，最终加速老化。专家建议，可用鸡肉等含脂量较低的白肉替代，同时搭配蔬果，帮助人体提高抗氧化能力，延缓衰老进程。
饮食养生
运动养生
