葛美养生粥不适合人群

2019-10-12 │ 葛美养生粥不适合人群 冬季养生不适合运动

哪些食品不适合下顿吃

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供哪些食品不适合下顿吃,供您参考,希望能够帮助到大家。

全家吃剩的蔬菜不适合带饭。硝酸盐在遇见细菌后容易变成亚硝酸盐.大量叶菜,包括深绿色的蔬菜和白菜、生菜等虽然营养价值高,但同时也含有大量硝酸盐,长期保存时生成亚硝酸盐的危险性比较大,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

全家吃剩的蔬菜不适合带饭

很多家庭主妇都有这样经历:将好多做熟的蔬菜一起盛上来端给家人吃,等全家人吃完,用筷子搅合了好几遍之后,再把剩下的菜装起来准备下顿吃。这样的做法非常不利于健康。因为绿叶蔬菜中含有硝酸盐.硝酸盐在遇见细菌后容易变成亚硝酸盐.亚硝酸盐是可以致癌的。而做熟的绿叶蔬菜在室温下存放的时间一长就会出现细菌,再经全家人用筷子一搅合,细菌会散布到整盘菜的各个角落。如此一来,致癌的亚硝酸盐自然就会增多。含有致癌物的蔬菜无论如何也不适合下顿吃。范志红建议,正确的做法是在上桌之前就留出一部分蔬菜来,然后将它们装进盒子,放进冰箱备用。再次食用前不打开盖子。这样就相对安全了。

无论是对于肉类还是蔬菜,建议人们在再次食用时要注意加热,一定要达到中心温度72度以上才叫做热透。鱼肉类更是如此,因为这类食品含有丰富的蛋白质(蛋白质食品),微生物非常喜欢它们,而鱼肉类块比较大,中间温度往往难以达标,所以高温加热很有必要。

绿色较深的蔬菜不适合下顿吃

大量叶菜,包括深绿色的蔬菜和白菜、生菜等虽然营养价值高,但同时也含有大量硝酸盐,长期保存时生成亚硝酸盐的危险性比较大。另一方面,叶绿素脱镁之后看起来颜色不好看,影响菜肴的色泽。所以大家可以用茄子、冬瓜、豆角、胡萝卜、菜花以及蘑菇来代替它们,而将深绿色蔬菜留在家里现做现吃。

上述建议人们难免有做不到的时候。如果这样的话,大家可以在吃从家里带来的饭时配上点姜汁、蒜泥、生葱、柠檬汁、西红柿等,以阻断致癌物的形成,这些都是提高带饭安全性的做法。

精细食品不适合带饭

吃饭的时候既要考虑营养也要考虑安全,即便是吃从家里带来的饭菜也一样。很多都知道对蔬菜多次加热会造成营养损失,对不知道主食也怕加热。其实,剩饭、剩包子、剩面条在经过凉了又热,热了又凉的几次折腾后,精白米、精白面粉中的维生素(维生素食品)B1已经大大降低,还容易滋生致病菌和毒素,比如金黄色葡萄(葡萄食品)球菌等等。所以,经过反复加热的精细食品不适合下顿吃。

不过,钙(钙食品)、钾、镁、铁(铁食品)等物质,以及膳食纤维是不怕加热的,所以粗粮(粗粮食品)和豆类可以用来下顿吃,因为其中本来维生素含量就高,矿物质和膳食纤维也特别丰富,即便再加热一次,仍然比精白米精白面的营养价值高。

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哪些健康食物不适合你


在一些你信以为健康的食物中,也隐藏着让你发胖、血糖升高、甚至过敏的健康陷阱,让人防不胜防。 想轻松避险,先认清它们的真面目吧,这样才能知己知彼,百战不殆,下面跟小编一起去看看。

健康陷阱:快吸收淀粉

藏身之处:粥

暖胃又好消化,粥是很多人都喜欢的健康食物,而且很多人在减肥期间会用粥来替代米饭、馒头等主食。事实又是如何呢?淀粉类食物的颗粒越小、质地越柔软,越容易消化吸收,结果就是血糖快速上升。由此导致的后果就是,人体快速分泌胰岛素,促进葡萄糖进入细胞被分解利用,从而使血糖下降。因为胰岛素分泌过多,你的血糖很快下降,饥饿感又快速来袭。所以,吃消化速度太快的淀粉类食物会让人食衣大增。更可怕的是,胰岛素的大量释放会促进脂肪合成,减少脂肪分解。

如何避险?

如果想要喝粥,优先选择五谷杂粮粥,比如燕麦粥、糙米红豆粥等。糙米、燕麦、豆类等没有经过精加工的粮食相比白面、大米等精加工粮食来说,富含膳食纤维,血糖上升速度要慢很多,能较长时间地维持饱腹感。此外,淀粉类食物搭配富含蛋白质的食物一起吃,血糖上升速度也会减慢。

健康陷阱:人工甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)

藏身之处:无糖食物

你千万不要被无糖食品的无糖标签所欺骗,无糖只表示不含蔗糖,仔细阅读配料表你会发现它们的身影:葡萄糖、麦芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味剂。葡萄糖、麦芽糖的热量和蔗糖一样,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它们在体内的释放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰岛素的分泌。人工甜味剂虽然能量比蔗糖低很多,但它们会增强人的食衣,让人对甜味食物衣罢不能,而且会欺骗我们的大脑,刺激胰岛素的分泌,阻碍脂肪的分解,促进脂肪的合成。

另外,无糖食品为了口感的考虑,脂肪、糊精、淀粉水解物的比例会大大提高,这样一来,总热量丝毫未减。

如何避险?

购买无糖食品一定要看营养成分表。即便蔗糖的含量标注为0,也不要忘了看碳水化合物和脂肪的含量,如果碳水化合物的含量不为0,表明含有糊精、淀粉水解物等这类隐形糖,一定要少吃。脂肪的含量每100g不要高于3克,这样才能称之为低脂食物。

健康陷阱:FODMAp(低聚糖、二类糖、单糖)

藏身之处:

苹果、梨、洋葱、大蒜、芦笋、蘑菇、西兰花、含有玉米糖浆、山梨糖醇的加工食物

有时候你觉得腹胀、排气增多,甚至腹泻,并非吃坏了肚子,很有可能是一类被称为FODMAp的糖在捣乱。FODMAp并不神秘,它是低聚糖、二类糖、单糖的统称,被认为是全世界多数食物不耐受问题的元凶。由于很多人的小肠无法吸收FODMAp,它们在肠道里就变成了不安分的细菌,聚在一起会释放大量气体,结果就是引起胀气、内脏刺痛、腹部绞痛、恶心、腹泻、便秘以及其它肠应激症状。

如何避险?

如果你经常感到腹胀,排气增多,则要多留心以下这些含FODMAp的大户,比如苹果、洋葱、大蒜、洋葱等,尽量避免吃这些食物,通常2~3周就能看到明显的改善,然后再慢慢把去掉的食物一样一样添加回来,在这个过程中留意身体的变化,很快就能抓住导致你肠胃不适的某种特定食物。

健康陷阱:脂肪

藏身之处:沙拉

蔬菜和水果要多吃,没错!如果偏偏喜欢搭配厚厚的沙拉酱就要小心一点了。不知道你是否留意过沙拉酱的配料表,排在前3位的通常是植物油、蛋黄和水,剩下的主要配料是白砂糖、食用盐、食醋、各类食品添加剂、香辛料等。沙拉酱的原理很简单,食用油在与蛋黄不断搅拌的过程中,被蛋黄中的磷脂如化成膏状,变成半固体,脂肪基本上占到了70%左右。

一般来说,拌一盘沙拉至少要加入3~4勺沙拉酱,约为40g左右,热量为280大卡,相当于吃了一个肉饼。脂肪含量更是高达30g,要知道我们一天能摄入的脂肪上限也就是50g而已,单单是这一盘沙拉的脂肪含量就占据了60%的份额。且不说你吃进去的肉类食物中的脂肪、炒菜用的油,如果碰巧这一天还吃了点甜品,里面的黄油、奶油脂肪想不超标都难啊!

如何避险?

减少沙拉酱的用量,或者尽量购买低脂沙拉酱。油醋汁和酸奶都是不错的替代品。

哪些男性不适合晚育呢?


随着经济的发展和我们受教育时间的不断增加,很多中国男女已经入晚婚的年龄,又由于生活压力的不断加大,很多的人选择晚育,但是有的人适不适合晚育的。那么哪些男性不适合晚育呢?为什么呢?下面小编来告诉你吧。

1、生殖系统感染患者

患有附睾炎、睾丸炎、前列腺炎等生殖系统炎症的患者,应该积极考虑早育。泌尿生殖系感染,特别是淋病或结核引起的输精管道阻塞,以及附睾炎、睾丸炎引起的睾丸萎缩,都可导致男性不育。对于有泌尿生殖系统感染史、性乱史及结核病史的患者,一定要及时治疗,尽早生育。

2、精索静脉曲张患者

精索静脉曲张是导致男性不育的一大原因,多见于青壮年,发病率占正常男性人群的10%~15%,占男性不育发病率的9%~41%.这是一种血管性疾病,通常没有明显的临床症状,少数患者会出现站立时阴囊肿胀,局部有坠胀疼痛感,并向下腹部、腹股沟区或后腰部放射的症状,劳累或久站后症状加重,平卧休息后症状减轻或消失。

曲张会让阴囊的血液滞留,导致睾丸温度过高,对睾丸有害的物质累积。时间久了,就会造成精子质量降低,影响生育能力。

3、体检时发现精液质量差的人群

有些人在做精液检查时,无意间发现精液质量差,虽然可能还没有生育打算,或者压根还没有女朋友,但这类人应该密切观察精子质量,同时增加体育锻炼,并尽早结婚生育。

4、工作性质对生育有影响的人群

从事特殊行业的人员,如长期接受较大辐射量的放射科大夫、核电站工作人员等需要尽早生育。因为男性的生精细胞对辐射异常敏感,长期接受大量的辐射会损伤生精细胞,并可能增加精子畸形率。

此外,长期接触有毒害物品的人群,如农药厂、重金属厂的工人等,会因长期接触农药和重金属等有毒物,导致农药中的敌敌畏、DDT,重金属中的铅、汞等有害物质在体内累积,直接降低精子的密度和活力,有的还可能直接损伤睾丸。这些人应在工作中保护好自己,最好在参加工作之前或者初期就完成生育,尽量不要晚育。

另外,伴侣年龄较大的男性,也应该早育,因为35岁以上孕妇发生流产、早产、死胎及各种妊娠并发症的风险会明显增加。

哪些食物不适合1岁以下宝宝吃


对于很多刚荣升为奶爸奶妈的家长们来说,对于宝宝的饮食总有不懂之处,比如1岁以下宝宝不能吃的食物有哪些,相信很多奶爸奶妈就不了解,那就看看小编的介绍吧。

1.芒果

芒果味美香甜,是很多妈咪们的最爱。但对于年幼的孩子来说,吃芒果可是带有一定危险性的一件事情,最好是少吃或是不吃,以免对孩子造成意外损伤。芒果中含有一种对人体过敏的物质,孩子摄入之后会导致人本过敏反应,引起身体不适。尤其是年幼的孩子,他们的抵抗力低,更是容易出现意外。经常有听到孩子吃芒果出现意外的新闻,为了孩子的健康,家长们最好是不要给年幼的孩子吃芒果,到五六岁以后再吃为宜。

2.菠菜

菠菜在很多妈咪们的印象之中那可是很好的有助于生血的好食材,但是对于年幼的孩子来说,菠菜可就不是是什么好菜了,吃了不利于孩子的骨骼生长,甚至会影响到孩子的智力发育。原因是菠菜的叶子中含有醋浆草酸,会破坏人体对钙质的吸收,造成宝贝们健康上的影响。因此,家长们在孩子年幼的时候尽可能少地给孩子喂食菠菜,如果一定要吃的话,先要用开水将菠菜烫一下,这样可以破坏到菜子中的草酸,减少它们对人体钙质吸收的影响。

3.蛋清

在妈咪们的概念之中可能会觉得鸡蛋黄孩子吃了不消化,就不给孩子吃鸡蛋黄,而是给孩子吃鸡蛋白。科学的营养摄入却恰恰相反,孩子不能消化的不是鸡蛋黄,而是鸡蛋清,鸡蛋黄是很好的营养食物,含有卵磷子,对孩子的健康发育和成长大有帮助。鸡蛋清则因含有过高的蛋白质而不利于孩子消化吸收,应该要少吃或是不吃。摄入鸡蛋清会导致孩子消化不良,加重孩子的肠胃负担,对孩子的健康造成影响。

4.寒凉性的水果

夏季到来,宝贝们很是怕热,给孩子来一小杯西瓜汁,美味又降暑。如果孩子已经有了四五岁,可以尝试着这么做,但是如果孩子才一岁左右,那妈咪们就不要犯错了。年幼的孩子肠胃很虚弱,是不宜吃这些寒性水果的,也同时包括冰水,雪糕之类的食物也不宜年幼的孩子,最好是不要喂食,不然会导致孩子腹痛,腹泄等病情出现,对孩子的健康造成损失。

5.汞含量较高的鱼

汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

6.菠萝

菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。

7.有毛的水果

表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。

8.功能饮料

功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。

9.矿泉水、纯净水

宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。

10.特殊的调味料

沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。

哪些人不适合吃大蒜


相信我们大家在生活中都是吃过大蒜的,当然,大蒜的味道也是非常不错的,适当的吃一些大蒜,既可以帮助我们大家杀菌消炎,更是可以起到不错的保健功效的,但是我们大家要知道,有些人不适合食用大蒜,那么哪些人不适合吃大蒜?

首先我们不是所有人都可以经常吃大蒜的,尤其是眼病患者朋友们,在生活中更是需要控制好自己吃大蒜的频率的,最好不要经常大量的吃大蒜,不然会严重影响眼睛的健康的。古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

另外,我们大家还需要多注意的就是,如果出现了一些重大疾病,那么大家也最好不要吃大蒜了,因为大蒜是发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康,所以大家在服用药物期间也是要拒绝吃大蒜的。

生活中哪些人群不适合食用大蒜?上面我们就大蒜的禁忌人群进行了详细的介绍了,所以大家在食用大蒜之前就需要知道自己是否属于大蒜的禁忌人群,如果自己属于大蒜的禁忌人群,那么在生活中就最好不要食用大蒜的,以免影响身体的健康。


哪些人群不适合吃狗肉


有一些地方喜欢在夏至吃狗肉,这是一个习俗,夏至这天如果吃狗肉身体不会上火,也有一些中医的养生说法,可以达到滋补身体作用,但是大家也应该注意,夏至吃狗肉应该适可而止,不能盲目乱补,否则容易出现消化不良等问题,而且有一些人是不适合吃狗肉的。

脑血管患者不能吃狗肉,会对身体造成不利影响,因为脑血管患者一般都会出现高血压,动脉硬化等问题,狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉,此外,心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。

患有肝炎的人也不能吃狗肉,肝炎患者如果吃狗肉只会让病情变得更加严重,咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热,为温补助阳食物,咯血患者不宜食用。口疮患者忌食狗肉:狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易“发热动火”。口疮患者食用后,助长内火,加重病情。

出现痢疾的人也不能吃狗肉,狗肉是温补性食物,出现急性痢疾患者如果吃了狗肉只会让肠道湿热情况变得更加严重,痢疾这种疾病的病情也会变得更严重,想要恢复比较困难。麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温,食后易“发热动火,生痰发渴”。《本草纲目》中说:“热病后食之,杀人。”所以麻疹患者不宜食用狗肉。

上面给大家介绍的就是哪些人不能吃狗肉,狗肉虽然味道不错,里面含有非常丰富的营养物质,但是并不是所有的人都适合,大家在吃狗肉的时候也应该记住煮熟以后再吃,因为它里面含有寄生虫,如果吃不熟的狗肉就会引起消化道疾病以及循环系统疾病,狗肉也不能喝绿豆,生姜,大蒜,泥鳅等食物一起吃。

哪些人不适合吃坚果


一位朋友问:最近听到一个说法,说是吃坚果油籽等于喝油,如吃花生(非油炸)等于吃花生油,如是这样,那吃豆制品(豆浆,豆腐,豆芽)岂不等于喝豆油?吃葵花籽等于喝葵花籽油?吃核桃等于喝核桃油?如是这样,岂不可怕!小编具体给您介绍下。

是不是这么回事呢?这要从三个角度来讨论。一是对长胖的作用,二是对供应营养的作用,三是对慢性病预防的作用。

从长胖的角度来说:

食物中所含能量、脂肪越多,按单位能量计的饱腹感越低,不控制数量时长胖的危险就越大。大部分坚果和油籽都是高脂肪食品,其中脂肪含量在35%-80%之间,能榨出油来。而且,坚果味道香美,体积小而能量密度高,很容易吃过量。所以说,多吃坚果油籽容易长胖,这话是对的,就像多吃油会长胖一样。

比如说,核桃虽然营养价值很高,但是其中含脂肪高达60%,需要控制体重的人显然不能每天吃100克核桃。如果为了保健而吃核桃,每天只需吃三四个就足够了,还要注意同时减少1勺油作为平衡。

但是吃坚果油籽就像喝油一样这句话,也多少有点夸张。毕竟坚果中不全是油脂,其中还有很大一部分是蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维。它们吃起来比油脂的饱腹感会更强。

比如说,大杏仁是典型的高纤维坚果,其中纤维含量高达18.5%,是白米饭的37倍,大白菜的24倍,吃了以后会让人感觉很饱,故而需要控制体重的人可以吃十几粒大杏仁作为上午加餐,预防午餐前出现饥饿感。

又比如说,100克的花生含有40克脂肪,但是吃40克花生油的饱感不及吃40克的花生,而吃100克花生的饱感更是大大高于吃40克花生油。这是因为,人体对液态的物质和固态的物质反应不同,同样一种物质,液态时的饱腹感会明显低于固态食物,人们对于菜中油脂的警惕性通常也比较低。

从供应营养的角度来说

坚果油籽的营养价值与油脂不可同日而语。其中含有大量铁、锌、钙、镁等多种矿物质,丰富的维生素E,还有维生素B族,以及多种抗氧化物质。

比如说,按100克来说,生松子中含维生素B1为0.41毫克,大杏仁中维生素B2为1.82毫克,南瓜子中的锌是7.12毫克,白芝麻中钙含量为620毫克这些都是一般食品难以企及的高水平。

而制成油脂之后,矿物质和B族维生素,所有膳食纤维,大部分抗氧化物质,以及一部分维生素E,都会丧失在榨油和精炼的过程当中。

所以,油脂属于空能量食品,而坚果和油籽却是高营养食品。每天吃一小把果仁油籽,能提供一日所需维生素E的三分之一左右,是非常好的养生做法。

可乐不适合哪些人喝


可乐是一种常见的饮料,近年来,越来越多的孩子喜欢上喝可乐,尤其是男性。喝可乐的危害其实是非常的大的,会给我们的肠胃带来很大的伤害。生活中有很多的人群不适合喝可乐,下面我们就来看下不适合吃可乐的人群都有哪些。

1、高血压患者不宜

饮含咖啡因的饮料过多,会使血脂升高,容易加剧动脉硬化。高血脂患者多饮,会加速病情的恶化。可乐里面含有大量的气体,而且色素和糖精非常的多,如果血压高喝可乐的话,血压会被刺激的更高,而且很难平复下来。高血压患者平时喝一些淡茶就好,白开水是最好的选择,一般饮料最好都不要喝。

2、儿童不宜

由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用,有学者研究证明,儿童多动症与此有关。儿童喝可乐会导致大脑变笨,而且会让孩子变得更加的暴躁,很难安静下来认真的学习,这样会导致学习成绩一直下降。而且喝可乐会抑制孩子长个头,还会刺激孩子的发育,对于孩子的伤害非常的多,大人们要注意。

3、新婚男士不宜

新婚男士饮用可乐饮料,会直接伤害精子,影响生育能力。可乐杀精相信很多人都是知道的吧,在备孕期间如果喝很多的可乐的话,第一是容易导致不孕不育,还有一种可能就是导致胎儿出现畸形的现象,这是我们都不愿看到的。所以备孕期要注意饮食,不要喝一些饮料。

有的人认为饮料都一样,其实不然,可乐里面的危害物质非常的多,给人体带来的伤害是肉眼看不见的,所以不能被忽视了。上述提到的这几种人群喝可乐的危害非常的大,会引起很多的疾病问题,因此千万不要因为贪嘴而伤害了自己的健康。

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