中医养生瘦身

2019-10-12 │ 中医养生瘦身 春季养生瘦身

隐身于餐桌的美容瘦身瓜

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“隐身于餐桌的美容瘦身瓜”,但愿对您的养生带来帮助。

冬瓜是自古以来的减肥瘦身上品,有瘦身瓜的美誉,冬瓜不仅能减肥,同时还是很好的美容佳品,无论是冬瓜本身,还是冬瓜仁、冬瓜皮,均具有很好的美容功效。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

冬瓜属于日常饮食中的常见食品,价格很便宜,外观也普通,摆在诸多的蔬菜水果中,很不起眼,但它的保健功效却尤为突出。清代名医汪昂称赞它说:冬瓜,日常食物,于诸瓜中尤觉宜人。所以它真正称得上是隐身于餐桌中的养生宝贝。

从名称上看,冬瓜似乎是冬天所结的瓜,实际上却是在夏季成熟。之所以被取名为冬瓜,主要与它成熟后表面上覆盖着一层白粉状的东西,好像是冬天所结的白霜的缘故有关。《本草纲目》说吃冬瓜能令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老.这里边提到了冬瓜一个非常重要的功效--减肥。

说到减肥,目前不少人都有这种需求,不过人们宁可食用价格昂贵的减肥药、宁可去做减肥手术,也不愿意尝试一些简单的减肥方法,所以冬瓜这么好的减肥食品也被冷落在一旁了。实际上冬瓜自古以来就是重要的减肥瘦身上品,有瘦身瓜之美誉。如《食疗本草》中有欲得体瘦轻健者,则可常食之的记载。

那么,冬瓜为什么能够减肥呢?在中医看来,人之所以肥胖,与食欲过旺密切相关,而食欲过旺,则又与胃火过旺密切相关,因为火能消化谷物,胃火偏盛,消化谷物的能力就会增强,从而导致贪食,而冬瓜性微寒,因此能起到养胃生津、清热降火的功效,从而使人食量大减,有利于减肥。

在现代药理研究证明,冬瓜所含有一种叫做丙醇二酸的物质,这种物质能有效地抑制糖类转化为脂肪,对防止人体发胖、保持形体健美起着重要的作用。而且冬瓜与其他蔬菜不同,它一点也不含脂肪,含钠量又极低,不含脂肪,就没有了肥胖的威胁,钠含量低,就不会造成人体的水潴留,因此就不会使人肥胖。冬瓜还有一个优点就是含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁,其中维生素B1可以使体内淀粉、糖转化为热能,但不会变成脂肪,这也是冬瓜减肥效果突出的原因之一。

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哈密瓜要多吃 补血还美容


你想要保持健康饮食习惯吗?在如今的社会当中,人们似乎更加关心身体健康,所以在饮食上都特别谨慎,小编认为,这是非常好的做法。今天,小编来给大家推荐一种美食,不但能够给身体补血,而且还能够起到美容的作用。

哈密瓜味道香甜,口感软滑,浓香四溢。除了生津解渴、预防疾病等众所周知的养生功效外,还是女性补血、美颜的好食物!每天吃上一两块哈密瓜,不仅对于皮肤保养大有好处,还可以改善贫血症状,还你好气色。

【美肤】想象一下,烈日炎炎下生活的新疆美女,皮肤却白皙水嫩得好像紫外线不存在一般,她们的护肤法宝是什么呢?就是新疆特产哈密瓜!

紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,让肌肤保持水嫩温润。

【补血】哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。

据专家介绍说,在哈密瓜当中,每克果肉里面就含有一毫克的铁,这看起来是不是含量有些过低?其实,千万不能小看这一毫克的铁,因为被人体吸收后,它将会发挥出巨大的作用,对身体的造血功能有很大的帮助。所以经常贫血的人,可以吃一些哈密瓜来补血哦!

减肥粥的制作 帮你瘦身美容养颜


减肥粥是大家首选的减肥方法,现在的人们越来越在意健康,即使是减肥,也要选择正确的对身体健康有利的方法。减肥粥的制作方法很简单,可以根据自己的口味来选择,来看看这些减肥粥的制作吧。

减肥粥:大蒜瘦身粥

材料:紫皮大蒜50克,米100克,水适量。

做法:将大蒜去皮,然后放在沸水中泡1分钟,然后捞出。将米淘洗干净,然后放入煮大蒜的水里煮粥。待粥煮好后再将蒜重新放入粥内。然后加入一些盐、姜丝、油再煮沸即可。

效果:蒜有减肥、强身健体的功效。

减肥粥:生姜瘦身粥

材料:生姜8克,大枣或葱白两颗,大米100克。

做法:将生姜切片,然后和大枣,大米一起煮粥。最后根据个人口味加入麻油、盐等。

效果:中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物。生姜属于阳性的食物,可以增加能量的输出。

减肥粥:玉米面红薯粥

材料:玉米面100克,红薯适量,大米适量。

做法:将玉米面用凉水冲泡搅拌成糊状。红薯洗干净去皮切碎。将水和大米放入锅里烧开,然后加入调好的玉米面和红薯,一起煮沸。烹煮的过程中要不停地搅拌,防止粘锅。

效果:玉米和红薯都有排毒助消化的功效。

关于几款减肥粥的制作方法你都学会了吧,方法简单,而且食物含有的纤维素比较多,可以有滋阴润燥的作用,而且还可以润肠通便的哦,对于提高体质有好处,如果你也想减肥的话不防试试这样的减肥粥的方法吧。


女性美容瘦身京味鸡肉卷


冬季蔬菜太贵了,但该吃菜还得吃,买了黄瓜、生菜做道鸡肉卷,新鲜的胡萝卜丝配上蔬菜、肉类一起吃,好吃极了,喜欢吃面食的亲们不防做来吃,味道超赞。

【女性美容瘦身京味鸡肉卷】

主料:中筋面粉70g、土豆淀粉30g、鸡腿肉300g、胡萝卜1根、京葱白2根、黄瓜1根、

辅料:蚝油适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、食用油适量、盐适量、生菜适量、温水适量、

步骤:

1.准备好70克面粉,30克土豆淀粉。

2.用温水将面粉、淀粉和成团,盖上布醒发15分钟。

3.鸡腿肉用蚝油,生抽,老抽,料酒,胡椒粉腌制20分钟。

4.热锅凉油,放入腌好的鸡腿肉,煎至两面金黄盛出备用。

女性美容瘦身京味鸡肉卷

5.将煎好的鸡肉,胡萝卜,黄瓜,大葱切成条。

6.生菜清洗干净。

7.醒好的面团搓成长条,切成剂,擀成薄面皮。

8.将不粘锅烧热,放入面皮烙制。

女性美容瘦身京味鸡肉卷

9.面皮起泡后翻面再烙至小泡微黄,取出。

10.饼皮辅在盘子中间,摆上生菜,鸡肉条,胡萝卜丝,黄瓜条,京葱丝,倒入适量辣酱,卷起,用烫过水的韭菜捆扎即可。

女性美容瘦身京味鸡肉卷

小贴士

用不沾的平底锅烙饼那是极好的!要记得火不能太大了哟!卷的菜其实没什么将就,可以根据自己喜好

黄瓜的食用效果

1.抗肿瘤

可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

女性美容瘦身京味鸡肉卷

对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

女士美容 25岁后瘦身秘诀


导读:有的人会认为女人在25岁之前不需要减肥,过了25减肥菜开始。那么,这种说法是否是正确的呢?女士美容25岁以后瘦身秘诀有哪些呢?美体健身方法是什么?

25岁是人体的一个临界点,人的生长和体力在这一年达到最高峰。但这以后就逐渐地走下坡路,最早表现的是肌肉开始慢慢地丧失力量和弹性,然后心肺的机能开始降低,身体的基础代谢率也逐年稍有减慢。

这样,人们对食物能量的需求,即为维持体重而需要的卡路里数量也减少了,人体肌肉块对脂肪的比例呈下降趋势,一个普通身材的妇女,20岁时体内脂肪约占26%,到35岁占33%,在50岁时则高达42%,而同时,骨骼停止增长,骨组织消失的多,生成的少,免疫力也开始减退。俗话有30岁以前人找病,30岁以后病找人的说法,也正是源于这个道理。

但是,如果及早地进行身体锻炼,再加上正确的饮食习惯,完全可以有效地加以抑制,延缓人体的衰老过程。

与疾病作斗争的首要方法不是各种保健药品而是体育锻炼,与肥胖作斗争的首要方法同样不是哪种减肥药而是体育锻炼。不管你开始锻炼时年龄多大,关键是:现在就开始行动,并且要持之以恒。

选定何种运动项目完全可依各人的兴趣而定,也可以根据你的实际情况征询医生的意见。不管你选定何种运动,开始时都要慢慢来,比如说先每天锻炼10分钟,经过6到8周逐渐增加到30分钟,每周3、4次,以不感到过分喘不过气来为适宜。

营养保健方面,在25岁以后,随着年龄的增长,人们需要的热量减少,容易把剩余的卡路里储存起来,在体内形成脂肪组织,另一方面,人们的机体消化食物和吸收营养的效能不如以前。解决的办法是选用高营养饮食。

大多数人应当少吃脂肪(不超过卡路里摄入量的30%),少吃蛋白质(10%-15%),多吃复合碳水化合物(45%-60%)。复合碳水化合物,如粗加工的谷物、马铃薯和豆类,既可以为肌肉提供锻炼的热量,还是纤维素的一种优良来源,纤维素被认为可以降低包括胆固醇在内的血脂含量。

早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。现代从事保健医学研究的专家建议我们:不要不吃早餐,要不然会感到精力不足,而且到了晚上会有饥饿感,从而吃得更多而引起肥胖。晚餐要少吃点,晚上人们往往不怎么活动,因此热量的消耗就会少一点,而且晚上如吃得太多,容易增加肠胃的负担而影响睡眠。

此外,摒弃一些不良的生活习惯,如睡眠不足或睡眠过多,嗜好烟酒和大鱼大肉等等,人们就可以保持青春活力,保持一个清瘦健壮的优美体型,延缓衰老的到来。

六种安全又快速的豆浆减肥法

一、怎样减肥最有效豆浆减肥法的原理

豆浆能促进人体排毒。

1、豆浆含纤维,能助肠胃蠕动,减少便秘,排除肠毒,从而起到减肥的作用。一杯豆浆下肚,是不是也觉得身体变得轻盈了呢。而且随着体内毒素的减少,脸上的痘痘也能随之减少呢。

2、豆浆属利尿的饮品,平时体内多余的水分没有排除则会造成一定程度的水肿现象,喝豆浆能够帮助耗热出汗,排除水分,带走热量,让身体健康又苗条。

3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆,它是减肥的好食品。

二、6种超有效的豆浆减肥法推荐

1、橘柚豆浆

把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维C,好处不言而喻了吧。

点评:

豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收,加强新陈代谢。这样的豆浆不但洋溢着浓浓的豆香味而且还有橘子的味道,喝起来瘦身又健康。

2、纤体豆浆

豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻啊。

点评:

桂花的清香是毋庸置疑的,而且这里所提到的材料都是各个食材领域里顶呱呱的减肥食品哦。

吸脂瘦身美容有什么优点?


针对身上很多部位出现的赘肉,现在都可以选择吸脂减肥,这是一种伴随着风险的减肥方法,吸脂减肥会出现多种并发症,比如在吸脂手术之后,表面会出现凹凸不平的情况,还有两边会变得不对称,另外还有可能会出现血肿以及皮肤松弛的问题,所以做吸脂减肥一定要小心,那么现在的吸脂减肥美容主要有哪些优点呢?

吸脂瘦身美容的优点:

抽脂瘦身术是现在比较常见的一种减肥方法,现在越来越多的人开始追求与时尚和瘦身。但是在选择减肥的过程当中也会出现一些盲端,比如抽脂减肥塑形术这种方法,对的身体所造成的影响是不是非常的大呢?他会有哪些的优点呢?这是一种非常常见的瘦身方法,不会对的皮肤造成伤害,也不会产生一定的副作用,能够直接的从皮下的脂肪层进行抽脂。使快速达到瘦身的作用。

一、抽脂术的适应症

抽脂术好不好呢?抽脂减肥塑形术怎么样呢!男性乳房出现发育或者是单纯的出现脂肪沉积,皮肤并没有出现松弛的患者,年龄在30岁以下的患者是可以选择抽脂瘦的,而且这也是非常最佳的适应症。脂肪沉积,并伴有中度皮肤松弛,或者是重度的皮肤松弛,以及皮肤出现的松弛,并没有出现脂肪的沉积,这些都可以采用皮肤的整形术或者是脂肪的抽吸术。抽脂术主要是适合那些重度的肥胖患者或者是老年的患者。

二、抽脂术后的注意事项

选择抽脂术的朋友一定要注意,并不是抽脂结束就完事儿了,还需要术后的护理,比如手术后的1到2天伤口如果出现渗液,就会直接的弄湿的敷料,所以,要及时的更换敷料,术后会放置引流条那么在手术后的48小时时间内一定要拔除引流。术后可能会出现疼痛,但是不会影响自己的生活。手术的部位可能会出现肿胀,这都是比较正常的,在手术之后还需要去穿着弹力腹带,能够达到更好的效果。

美容瘦身家庭版薯条


薯条的做法有多种,今天尝试用微波与油炸两者结合的方法,制作方法简单,省油不说,成本也低,还能做出外面买到的味道,真是不错哟。

【家庭版薯条】

【主料】

土豆1000克

【辅料】

盐1茶匙、植物油1汤匙、番茄酱适量

【做法】

1.土豆洗净、削皮、切条,不要太粗,2B铅笔差不多,直接装盘后,滴四五滴植物油,放少许盐,盐量按口味定,我只是轻轻的撒薄薄一层,然后晃动容器使其调味均匀,不建议用筷子搅拌,容易杵碎。把盛满土豆条的盘子放进微波炉,高火三分钟,拿出后翻一下,再放入高火三分钟,最后的土豆条已经显出轻微的金黄色,水分撒发的刚刚好,表皮小皱,但是不脆,所以需要油炸再加工

2.热锅凉油,油量刚刚没过土豆条,烧热到沾下筷子就有小泡的程度,放入微波后的土豆条,不时用筷子推动,避免粘连,少量的油炸完三个土豆需要一部分一部分的来

美容瘦身家庭版薯条

3.炸制金黄色即捞出装盘,一变色就捞出,因为土豆已经微波熟了

4.放上番茄酱蘸食,薯条外酥里嫩哦

5.享用吧

美容瘦身家庭版薯条

烹饪技巧

1、先微波过的薯条水分散失,而且熟的很有劲道,不仅增加口感,而且油炸时省油省时间,生炸的话容易炸黑而且不熟,表皮水分散失的薯条再入锅不会溅油点;

2、最初撒盐来调底味,先拌几滴油再微波是给薯条穿上保护衣,再油炸时薯条内部就不会吸油了,达到外酥里嫩的效果,吸油少不仅省油,还省去炸后沥油的麻烦;

3、因为薯条已经是熟的,所以油炸时一变色就捞起,那时颜色是鲜艳的金黄,一点不会黑。

土豆的营养价值

1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。

3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%.

4.马铃薯中含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

美容瘦身家庭版薯条

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:土豆虽然含有大量的淀粉,但是它也是美容的佳品,是女性减肥首选食物。

美容瘦身食谱咖喱叉烧酥角


叉烧酥角一般在广州那边常吃的一种食物,非常受欢迎,不油腻反而香口酥松,纯香的叉烧,是女性的最吃,今天做的这道甜点,还有美容瘦身的作用,爱美的女性朋友可以放心的食用。

【叉烧酥角】

【主料】

酥皮400克、叉烧肉100克、土豆100克

【辅料】

鸡蛋1个、菜仔油适量、生抽1茶匙、白糖1/2小匙、盐1/4茶匙、咖喱粉1/2匙

【做法】

1.叉烧剁成小粒,将土豆水煮至熟,剥皮,切成粒

美容瘦身食谱咖喱叉烧酥角

2.锅置炉上放少许油,开中火,将叉烧爆香,盛起叉烧,锅底留油

3.倒入土豆,用铲子把土豆泥烂

4.再倒入叉烧,加生抽1小匙、白糖1/2小匙、咖喱粉1/2小匙,用铲子翻匀,盛起备用

5.从冰箱取出酥皮,趁冻打开,用尺子在折叠痕处划两折叠痕之间的长度,意为正方形

6.用刀将酥皮切成正方形

美容瘦身食谱咖喱叉烧酥角

7.在酥皮的一角放入馅料

8.用棉棒在酥皮的四周涂上全蛋液

9.对角覆盖,用手捏紧收口

美容瘦身食谱咖喱叉烧酥角

10.在捏好的酥角表面涂层全蛋液

11.再在角的上面扎几个孔,这样烤时里面空气膨胀,就有孔排气,不至于开口,放入预热的烤箱用Bake 功能,用Bake功能190C(375F),先烤10分钟,再将烤盘转180,再烘焙约10分钟,临后面的几分钟最好开箱灯,如果表面已深色,就应立刻取出

美容瘦身食谱咖喱叉烧酥角

烹饪技巧

1、用酥皮烤派,内馅不宜过湿,来用烤叉烧酥、皮蛋酥、咸蛋酥等再合适不过了,如果用来烤苹果派,用青苹果比较好,因青苹果水分较少,如果烤菠萝派,应将馅炒得稍干些;

2、烤箱的温度只是给大家参考,因不同版子、不同容积的烤箱在相同的刻度上,实际的热度有差异,而且烤箱的大小和所烤食物的量的多少,颇有影响,最好在烤到理论上的一半时间时,把食物前后调转再烤,这样就比较均匀了;

3、最好开烤箱灯,到过了2/3的烤制时间,要密切注意食物,以防过焦。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

美容瘦身食谱咖喱叉烧酥角

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

土豆的食用禁忌

1.已经长芽的土豆禁止食用,大量食用会引起急性中毒。

2.吃土豆一定要去皮,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象。

总结:现在新土豆也陆续上市了,但一些土豆还有发芽的现象,大家要切记不要吃,会中毒,影响健康。

餐桌上的良药


【导读】餐桌上的良药,包括常见的香蕉等水果,也有大蒜、白菜等厨房常客。专家表示,餐桌上的良药不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。

餐桌上的良药

1.香蕉

香蕉缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉金博尔指出,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

2.酸奶

酸防胀气。一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

3.金枪鱼罐头

金枪鱼罐头改善情绪不佳。90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

4.姜茶

姜茶治恶心。大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。

5.白菜

白菜预防溃疡。美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物---萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

餐桌上的良药

6.火鸡

火鸡对付失眠。研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状。

7.大蒜

大蒜对抗真菌感染。大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃,抗菌效果更好。

8.土豆

土豆治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5-羟色胺升高引起的紧张性头痛。

中医除燥:滋于内而养于外


导读:很多人喜欢秋天,因为秋高气爽,但也有很多人不爽秋天,

很多人喜欢秋天,因为秋高气爽,但也有很多人不爽秋天,因为每年秋燥来袭,都让人痛苦一阵。

南宁现在正值秋燥之季,苦恼中的你不妨暂时放下那些护肤品,试试纯中医除燥。

解决方案

1、按摩合谷穴

广西中医学院第一附属医院针灸科的黄月莲副主任医师表示,大多数人患秋燥都是因为肺热,因为秋季是肺的主季,肺气太过旺盛,因此水干身燥。建议按摩合谷穴(位于手背虎口处,于第一掌骨与第二掌骨间陷中),合谷穴是手阳明大肠经上的穴位,大肠与肺是相关联的,临床上很多肺热的患者,针刺合谷穴往往能收到较明显的效果。

2、杏仁川贝百合粥

杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入纱布袋内,先煮1小时,捞去布袋放入粳米,再煮20~30分钟,即可食用。这是广西中医学院附属瑞康医院呼吸内科的梁爱武副主任医师建议的,杏仁、川贝和百合都是呼吸科常用的中药,市面上很多类似的养生粥卖,市民也可以自己在家学着做。秋季常吃这道粥,对预防秋燥很有效。

解决方案

1、按摩太冲穴

太冲穴在脚背上,位于大足趾和第二个足趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。黄月莲解释说,此穴属于足厥阴肝经,因此对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。她建议,在按摩太冲穴前,先用热水泡脚约10分钟,然后用大拇指从下向上推揉3分钟。

2、疗妒汤

蒋筱笑说,在《红楼梦》里有一道有名的疗妒汤,是宝玉为了不让黛玉老吃醋而去庙里求的。这道汤有没有化解妒忌的作用无从得解,但是去肝火的效果倒是很明显的。秋梨、冰糖、陈皮三者同煮,每天清早食梨喝汤,可滋润美容。

燥,顾名思义就是水分少,因此与人体水液密切相关的几个脏器如果出了问题,就很容易患秋燥。广西中医学院中医基础教研室的蒋筱教授说,中医认为,肺、脾、肝、心这几个脏器跟水液代谢的关系是比较密切的。

一般来说,有4类人最易犯秋燥:

第一是肺热

中医里有句话叫做肺主通调水道,肺不好的人容易生痰、口干等,都是因为肺和水液息息相关。肺热的人,使体内水分进的少出的多,即通调工作没做好,所以容易得秋燥,往往表现为牙疼、耳鸣、眼睛红肿、鼻出血、咽喉肿痛、便秘或者脸上的青春痘一个接一个不停地往外冒等等。

第二是脾热

脾与水液的关系是脾主运化水液,蒋筱说,临床上说的水肿型肥胖往往就是因为脾功能受损所致。中医认为,当饮入的水进入胃之后,精华部分会输入到脾,多余糟粕会从肾过滤而成为尿液。脾将这些水液精华分布到全身各处,使人体滋润。而犯了脾热后,水液的分布受到影响,皮肤就容易干燥。如果有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时,多与脾热引起秋燥有关。

第三是肝热

肝主疏泄、调畅气机,水的运行有赖于气的推动,若肝有病变,则气机不调,气滞水停。这类人患上秋燥后表现为头晕、易怒、口干舌燥、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

第四是心热

容易伤春悲秋的人,往往心的功能有一定的不足,若是表现为口干舌燥、心情忧郁、烦躁、失眠、舌尖发红等,大多是由心火盛引起的秋燥。心与水液的关系在于,一部分水液经肺的肃降作用,以心脏为动力,随营气循经脉而运行于体内,以濡养五脏六腑,灌注于骨节和脑髓之中。因此心因性的秋燥,往往表现为一些情绪病。

解决方案

1、按摩内庭穴

内庭穴(足背当第2、3跖骨结合部前方凹陷处)是足阳明胃经上的穴位,直接对脾胃起作用。黄月莲表示,该穴位可以说是上火的克星,每天早晚用大拇指点揉100次,可以去火,从而达到润燥的作用。

2、黄芪山药粥

黄芪30克,怀山药40克,粳米50克。将黄芪洗净,切成片,与怀山药装入纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20~30分钟,即可食用。蒋筱表示,这道粥里的山药是健脾养胃佳品,黄芪有补气的作用,气行则水液运行得力。因此,脾热引起的秋燥患者可以试试食用这道粥。

解决方案

1、心包经刮痧

手厥阴心包经为人体十二经脉之一,简称心包经。其走向是从左乳上方往上行至腋窝,再沿手臂内侧中线行至左手中指指端。黄月莲建议,在心包经走罐或刮痧,至皮肤潮红或出现痧点即止,可以达到泻心火的疗效。

2、山楂大枣莲子粥

山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,注入清井水,先煮至莲子熟烂后,放入粳米,待成粥后,即可食用。蒋筱认为,这道粥里面的莲子去心火的作用很好,但偏于苦寒,若是干燥之人,苦寒之下更易干燥,因此加入山楂和大枣,起温补生津的作用。

女性美容又瘦身的草莓鲜果汁


苹果含有丰富的多种维生素,矿物质等元素,是人体所需的营养成分,俗话说一日一平果,医生远离我。

【草莓鲜果汁】

【主料】

苹果50g、草莓30g、香蕉20g、提子30g、冰糖10g

【辅料】

油适量、盐适量、

【做法】

1.将草莓和提子洗净准备好

2.苹果香蕉去皮

3.冰糖准备好

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4.将水果都切成小丁,放入搅拌机里

5.搅拌成果汁,倒入杯中装饰就可以

6、成品出来就可以吃了

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小贴士

水果的味道可以任意添加

食疗价值

减肥

苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收。

苹果减肥的具体方法 是减肥期间每天只吃苹果,可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用,食量以不感觉饥饿为好。

补血

小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

保养肌肤

苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

保护心脏

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

清洁口腔

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如果一个苹果用15分钟吃完 的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

预防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。

减轻腹泻

苹果可促进消化系统健 康,减轻腹泻现象。

总结:中医认为苹果有润肺解烦、健脾益胃之功效,对于上班族加班压力大可以用苹缓解不良情绪,能起到提醒作用。

秋季餐桌营养之王


入秋以来,持续高温,空气干燥,补水润燥可以开始进行啦。今天小编为大家盘点适合这个时节的餐桌营养之王,帮助大家通过饮食来补充多种矿物质、维生素、氨基酸等,让您营养健康过秋天。

蘑菇

蘑菇含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素、多种矿物质和氨基酸。美国人把蘑菇誉为上帝的食物,日本人认为蘑菇位于植物食品的顶峰蘑菇营养丰富,味道鲜美。

1.蘑菇中所含的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

2.蘑菇还有维生素A宝库之称,因为它富含胡萝卜素,摄入后可在体内转化为维生素A.

3.蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇中含有的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。

苹果

由于营养全面,苹果几乎适合各类人群食用,被称为世界第一果、食物里的全科医生.苹果中富含大量水分和膳食纤维,还含有胡萝卜素、果胶、维生素等营养素,以及槲皮素、儿茶酚等抗氧化物质。

1.苹果中含有大量的钾,可促进体内钠盐的排出,因此对防治高血压有一定功效。

2.槲皮素可以保护肺脏不受污染物侵害,每周连皮吃5个苹果可改善肺功能,还能降低肺癌、乳腺癌在内的多种癌症风险,延缓衰老。

3.苹果中的明星成分果胶是一种可溶纤维,有助于降血压和血糖,维护胃肠健康。

南瓜

秋天正是吃南瓜的好时节。南瓜中含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、多糖,以及多种维生素和矿物质。

1.南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物,有利于防治骨质疏松和高血压。

2.南瓜中的果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体免疫力,还可以促进溃疡愈合。

3.南瓜中的铬可促进胰岛素分泌,高纤维可以延缓小肠对糖的吸收,因此对防治糖尿病有一定作用。

鲜枣

入秋后鲜枣大量上市,鲜枣脆嫩多汁,风味独特,与其他秋季水果相比,鲜枣的多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。

1.鲜枣富含维生素C,每100克鲜枣中维C含量高达200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

2.鲜枣还含有丰富的功能活性成分,如类黄酮、芦丁以及多糖类,有改善血脂、降胆固醇、降血压的作用。

水果沙拉这样吃 减肥瘦身又美容


水果的种类还是有很多的哦,不同的水果口感和营养价值都不一样的哦。水果沙拉好吃,而且还可以补充丰富的水分和营养元素,对于提高免疫力来说效果不错的哦,那么你知道吗,水果沙拉具有很好的减肥的效果哦,今天就来看看小编的这些介绍吧。

蜜桃西柚沙拉

材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。

做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。

功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。这样的食物相互搭配的话可以有降火气的作用,还可以起到很好的保健的作用,同时也可以有润肠通便,减肥瘦身的效果。

甜橙苹果沙拉

材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。

做法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

功效:排毒效果佳。

四色果香沙拉

材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。

做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。

功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。樱桃的话可以有排毒降脂的作用,还可以起到很好的减肥的作用和效果的哦。

关于水果沙拉减肥的一些好处,小编给大家介绍了相关的内容了,经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态,而且还可以有补充水分和纤维素的作用,可以起到很好的美容瘦身的效果,所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。


减少餐桌饮酒量的方法


适量饮点酒,尤其适量饮点红葡萄酒,可以降低患冠心病的危险25%。这是因为红葡萄酒中含有强有力的抗氧化物质,以及酒精能够使血液稀薄。然而,如果饮酒过量,就会增加患冠心病的危险。经常一次饮酒超量的人,比起适量饮酒的人来,猝死的危险高出一倍。

中国营养学会建议,成年男性适量饮酒的标准就是每天饮酒的酒精量不应超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度白酒75克,或高度白酒50克。成年女性一天饮酒的酒精量不应超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度白酒50克。还要争取一个星期中至少有两天不喝酒。

减少餐桌上饮酒量的方法有:

♦饮酒时慢慢地抿。每抿一口后将酒杯放下,而不是端在手里。养成这样的习惯便能减少每口的抿酒量。

♦每种酒精饮料都有不含酒精的替代品。饮用不含酒精的鸡尾果汁,不仅美味可口,而且营养丰富。

♦饮用矿泉水,可在其中加入少量柠檬汁,来代替酒精饮料。

♦在开胃水中加冰、柠檬和少量安古斯图腊(Angostura)树皮制剂可以绝妙地代替开胃水加杜松子酒。

♦在冰镇的白葡萄酒或红葡萄酒中掺苏打矿泉水。

♦饮用果茶或草药茶。这两种饮料很可口,而且由于饮用时通常不加牛奶或糖,还具有不增加热量的优点。

喝啤酒益于健康


啤酒素有“液体面包”之称,是一种老少皆宜的饮料酒。

啤酒是用大麦作原料发酵制成的。它含有17种氨基酸和多种维生素。维生素B的含量尤为丰富。1升啤酒中含B10.3~0.5毫克;B20.2~0.68毫克;B60.59~0.83毫克。1升啤酒的营养价值相当于0.7升牛奶,同时还能产生425卡的热量;啤酒还含有丰富的二氧化碳。

啤洒含洒精浓度较低,可促进血管扩张,脑血流量增加,增进食欲。它能促进胃肠消化吸收的功能,治疗胃肠功能紊乱,消除胸胀。对慢性胃炎、溃疡病、习惯性便秘、缺铁性贫血、高血压和神经衰弱有一定疗效。对呼吸道痉病有稳定病情的作用。适量地饮用啤酒有益您的健康。

啤酒人人都喝过,可未必人人懂得饮啤酒的方法。这里句你介绍饮啤酒的方法,愿你在炎热的季节里多一分清凉的感觉。

不喝冰冻过度的啤酒:夏天,以8〜10°C,冬天以10—13°C为最适宜的温度。如果太冷时,泡沫会有不良影响,香味也会因而减少。

不来回摇晃、啤酒的醇美和容器的清洁度成正比,若是玻璃杯沾有脂肪成分时,则本来有的香味和泡沫会完全消失。

斟啤酒要有规律:玻璃杯要放得很正,敬酒时和玻璃杯稍保持一段距离,最初要猛些,然后再缓缓且很稳地斟倒。

啤酒的饮法:由冒着泡沫的下面一口气喝到只剩下泡沫而已,啤酒是绝对不能像品酒一样慢慢喝的。

下酒的菜:必须选择稍咸些,并且带点油脂,像花生米、香肠、火腿、青辣椒等。

喝剩下的啤酒的处理:将其放在泡菜灌里,会使泡菜的味道更鲜美。

喝啤酒的作用

对神经衰弱症有显著疗效。

治疗胃肠功能紊乱,消除胸胀。

治疗习惯性便秘,使患者大便通畅。

可治疗缺铁性贫血和使慢性粒细胞性白血病患者好转。

有利尿、解除胸闷、稳定血压的作用。

对于呼吸道疾病有稳定病情的作用。

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