六种食物不宜二次加热 可能会致癌
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。进行养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“六种食物不宜二次加热 可能会致癌”，仅供您在养生参考。
前一天晚上的晚餐没有吃完，第二天热一热再接着吃，这是很多人的习惯。但是你知道吗？并不是所有的食物都能隔夜后再热热吃。有些食物隔夜之后，不仅营养价值有损失，还会产生很多有毒有害的物质，影响到我们的身体健康。
这里有6种食物，吃健康的角度来说，请你不要再次加热吃它们了！
1、菠菜
菠菜一定不能隔夜后再回锅，因为像菠菜这种绿叶蔬菜中硝酸盐含量都比较高，再次加热后很容易转化为亚硝酸盐，大家都知道，亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。
2、芹菜
很多家庭喜欢用芹菜来做汤，一不小心做多了，喝不完第二天热热再接着喝。这也很危险，芹菜中亚硝酸盐含量也很高，跟菠菜一样，再次加热的时候也会转变成亚硝酸盐。所以，如果第一天做了芹菜汤吃不完，记得把芹菜都捞出来。
3、土豆
刚升级为主食的土豆是个好东西，但是也不能隔夜后再加热使用，这样不仅会造成土豆营养成分的流失，还会对我们的身体造成损害。
4、蛋类
鸡蛋虽然营养价值丰富，但也是细菌滋生的温床，特别是很多人喜欢吃的蛋黄软软的半熟蛋，如果你煮熟了鸡蛋没吃完的话，长时间放置，其中的有害细菌数量之大可想而知。即使第二天再加热，其中的一些毒素和有害物质也不能完全被去除，很容易导致疾病。
5、鸡肉
鸡肉很好吃，但最好是现做现吃，这跟其中的蛋白质含量有很大的关系。与其他肉类相比，鸡肉中的蛋白质含量很高，隔夜后容易产生蛋白质降解物，再次加热食用后，对我们的肝肾功能造成损伤。
6、菇类
蘑菇只要隔夜了，即使第二天加热的再彻底也不要吃了。这个请一定要记住！不管是野生的还是人工养殖的蘑菇中都容易残留很多硝酸盐，放冷后再次加热，会转化成致癌的亚硝酸盐，还会对心脏和消化系统造成影响，你很可能会拉肚子！
注意：六类食物不要隔夜吃
1.隔夜开水
把自来水烧开3~5分钟，可以使水中的亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。然而反复煮沸或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，千万喝不得！
2.隔夜茶
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
3.隔夜茎叶蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。
4.银耳
银耳汤是一种高级营养补品，含有较多的硝酸盐类，但经煮熟后如放的时间比较久，营养成分就会减少并产生有害成分。人喝了这种汤，亚硝酸使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！
5.海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
6.隔夜汤
不少人喜欢煲汤，喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝，殊不知这种喝法对健康非常不利。最好的汤水保存方法是，汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。
要注意的是，这里的隔夜菜不单指放了一夜的菜，只要放置超过8小时的菜都算是隔夜。有些读者或许会认为，只要把这些菜放到冰箱里是不是就万事大吉了！这种想法其实是错误的。无论将这些剩菜放在冰箱的冷冻室还是冷藏室，都只是能抑制细菌的繁殖，不能够杀死致病菌，更别说去掉那些有害的化学物质了！有些细菌和霉菌在冰箱里照样能够大量繁殖。
所以，想要身体健康，每次做菜最好能把握好量，一次能吃完就别多做一些放到第二顿饭。说句心里话，现在的食物本身就不像过去那样纯粹的绿色、安全，即使是有机食物。所以大家也别想着一定要省着过了，该扔掉就扔掉吧，毕竟，健康才是最重要的。
Ys630.com相关知识
在我国勤俭节约其实就是一种美德，很多人吃剩的食物都会选择隔天再次，但是其实并不是所有的食物都适合久放，如果要放隔夜，那么不仅会让味道出现相应的影响，对于我们自身的健康也会造成一定的危害，一起来了解一下什么样的菜肴隔夜不可以吃，会影响到我们自身的健康。
1、我们在熬汤的时候一般性都会熬一大锅慢慢喝，但是如果经常性放在不锈钢锅里面，就可能会形成化学反应，此时就会形成有害物质，建议在汤里面不要放任何的调料，煮好的汤也应该用干净的勺子，当天就喝完，喝不完的也需要放在干净的瓷器里面保存在冰箱里面。
2、鱼和海鲜在隔夜之后都会释放出蛋白质详解物，这种物质对于我们的肝脏和肾脏都会造成一定的危害。
3、卤味其实也需要当天吃完，千万不可以隔夜。从食品安全的角度上来分析，这样的一个行为是不卫生的，哪怕放在冰箱里面也会滋生出霉菌。
4、隔夜茶，因为时间已经很久，里面的维生素早就已经丧失，而且茶水里面含有的蛋白质也会成为细菌的养料，对于我们人体的健康会造成一定的危害。
5、很多的绿叶蔬菜其实也含有硝酸盐，如果在煮熟之后放的时间比较久，在细菌的分解作用下就会还原成亚硝盐酸，具有一定的致癌效果，哪怕是加热也没有办法去除。
6、不管是室内栽培的银耳还是野外栽培的银耳，里面其实都含有硝酸盐，如果在煮熟之后放置的时间比较久，那么就可能会形成致癌物质。
7、鸡蛋如果没有完全的熟透，在隔夜的情况下食用，就会导致里面滋生很多的细菌，在服用过后会形成胀气或者是肠胃不适。如果鸡蛋已经熟透，那么在低温状态下保存一般性没有问题。
近来，一种带有卡通图案的创可贴出现在儿童的书包里。许多小学生即使没受伤，为了逗乐、好玩也在手中、脸上贴。学生包里装两片创可贴以备急用的做法很好，但用这种卡通创可贴治疗伤口是否可行呢?
小学生林立因和同学闹着玩划伤了手，贴上从学校附近的食杂店买的这种卡通创可贴，结果伤口不但没愈合，反而红肿起来，经医院大夫诊断认为是这种劣质创可贴导致了伤口感染。
据了解，这种卡通创可贴并不来自药店，而是在一些食杂店或文化用品店经销，它们色彩鲜艳、造型多变，有各种图案，什么骨头型、红唇型、花朵状，很迎合孩子们求新、求奇的消费心理。每张创可贴也是粘胶加上一小片纱布，看上去似乎没什么问题。然而它的外包装既无生产厂家也无药品批号和有效期，完全是“三无”产品。它针对学生销售，价格便宜，每盒3元，商家对于进店买学习用具的孩子们热情推销，它的日销售量很可观。
卫生防疫人员对此现象表示忧心，因为这种卡通创可贴根本不具备消毒、消炎功能，而且生产厂家不详，无法监测它的生产过程是否经严格的消毒程序，所以这种卡通创可贴很可能造成有伤口的学生二次感染。
希望学校和家长能提醒学生们，不要购买和使用这种三无产品，卡通“创可贴”其实很不安全。
你会洗澡吗?——也许这个问题过于简单。可是，你会健康的洗澡吗?洗澡也能保健或者致病，您可一定要了解哦!
乐于洗澡大概是女人的天性，她们热衷于保持身体的清洁，无法容忍皮肤上的汗渍、污垢(哪怕这些汗渍、污垢只有在显微镜的参与下才称得上显著)陪伴她们超过24小时以上，每天洗澡是起码的，并因此常常恨铁不成钢地在称呼对待洗澡这件事不是那么兢兢业业的男人们时前面加上一个“臭”字。不过最近来自于墨西哥墨旭尤州立大学的一项皮肤病研究给爱干净的女士们，也包括洗澡过于勤快的男士们当头浇了一盘冷水——洗澡过于频繁会导致皮肤癌。
“快节奏的生活和便利的生活条件增加了人们的洗澡频率，”负责这项研究的阿拉伯病理学家贾德巴·胡浓妮说道，“而过于频繁的洗澡会带来与人们做这件事的初衷恰恰相反的结果——有害健康。”先前的研究表明频繁的洗澡会洗去身上本来就不多的皮脂，加剧皮肤干燥，从而导致皮炎;用力的搓洗也会致使本就脆弱的表皮受损，细菌、真菌趁虚而入，造成皮肤感染。而最近的这项研究明确显示经常性的皮肤受损会引起免疫能力下降，各种随之而来的炎症日积月累下的产物就是——皮肤癌。
“节制是唯一可行的办法，”胡浓妮说道，“一周洗两到三次就够了，而且搓洗的力度也不要太大，身上有些污垢并不会影响健康，甚至还会起到保护皮肤的作用。”
人们对这项研究结果会作何反应?对女士们的冲击会比较大，毕竟与“觉得自己太胖”一样，“觉得自己身上不干净”已经成为绝大多数女性的心理习惯。改变不是一朝一夕的事情，但可以肯定的是，为了健康，我们的生活习惯必须要改变。“没什么不可能的，只是观念问题。就像我们现在都认为苗条才是美一样，这不是天经地义的。”胡浓妮说道。
“‘愚蠢的观念!’我们经常这样说。但那是摆脱这种观念之后才会有的领悟，当我们身在其中的时候，我们意识不到这一点。”胡浓妮最后说道。
长寿洗澡法让人活百岁
马寅初先生是我国著名学者。他在百岁大寿时，还精神矍铄，满面红光。马老生前曾说过：“对我身体益处最大的，就是洗热冷浴和爬山两项。”马老的热冷浴，四季不断，数十年如一日。
马老的这一“长寿洗澡法”是1906年他进入美国耶鲁大学深造时，从一位90多岁高龄的美国医生那里学来的。
长寿“热冷浴”方法
热冷浴的方法简单，即：每天就寝前用热水洗澡，水的温度以身体能够忍受为限。洗好后就在热水中“睡”15分钟。出浴后照例出了一身大汗，过3-4分钟后，再进入冷水盆或用冷水淋浴。
热冷浴必须“先热后冷”。马老经自己的亲身体验，把“先热后冷”的洗澡法归纳为三大好处：
用热水洗澡时，全身汗毛孔扩张，身体里面的脏东西随着汗排出体外;热水使血液通畅，促进了新陈代谢，使人精神爽快;全身血管因洗热水澡而扩张，又因洗冷水澡而收缩。血管这样一张一缩，增强了弹性，就不易硬化，血压不易高，老来可防止中风。这确是马老长寿的原因所在。
哪些人不适合?
为了健康长寿，不妨应用长寿洗澡法。但值得注意的是，平时习惯于洗热水澡的人，洗热水浴后，不要一下子就洗冷水澡，要先洗温水澡，逐步把水的温度降低，经过一段时间适应后，再采用“先热后冷”的长寿洗澡法。
洗澡时常作3个“小动作”可治病
忙了一天，洗个热水澡能够让疲惫的身体恢复过来。如果在洗澡时做点“小动作”，不但能够加速缓解疲劳的程度，一些身体的小毛病也会很快好起来。
疲劳时常搓脸
多数人有这种感觉，在疲劳时搓一搓脸，马上就会神清气爽起来。
因为面部分布着很多表情肌和敏感的神经，热水能刺激这些神经，搓脸能加速血液流动，同时舒展表情肌，洗澡时搓脸的速度以每秒一次为宜，搓脸3到5下，每次不少于3分钟就可以了。
需要注意的是，40℃的温水消除疲劳最理想，因为人体正常腋下体温是37℃，体内温度是40℃，40℃与人体的体温最接近。如果水温过高，消耗热量多，不但不会消除疲劳，反而会感到难受;水温过低，血管收缩，不易消除疲劳。
消化不良勤吸气
食欲不振时可以在饭前30分钟入浴，用热水刺激胃部，待身体暖和后，再用热水在胸口周围喷水，每冲5秒休息1分钟，重复5次;泡澡可以先在热水中泡20-30分钟，同时进行腹式呼吸(从鼻子吸气，让腹部鼓起，然后从口吐气)，再用稍冷的水刺激腹部，这种冷热水的刺激能促进胃液分泌，提高食欲。而胃酸过多、胃及十二指肠溃疡的人，在热水中浸泡3-4分钟，可控制胃酸的分泌，减轻和控制病情。
便秘揉肚子
洗澡时可以用手掌在腹部按顺时针方向按摩，同时腹部一鼓一收地大口呼吸，并淋浴腹部，可治疗慢性便秘并防治痔疮。而神经性便秘，则要沿着肠部用40℃热水冲3分钟左右，再用25℃的温水冲10秒钟，反复5次，可让大肠的蠕动增加。
因此，淋浴虽然节约时间，但只会对皮肤表面产生刺激，内脏并不能获得热量。早晨起来最适合淋浴，这样可以唤醒身心，白天能精神饱满地投入到工作和学习中去，而睡前1至2个小时，最好在浴盆里泡个澡。
甲状腺疾病的种类是很多的，患上甲状腺疾病对人身体健康的危害是很大的，有些甲状腺疾病在治疗的时候是需要通过手术的方式治疗的，有些疾病一次手术就可以治疗，但是有些疾病通常是需要二次手术的，做甲状腺手术如果是二次手术的话，两次手术的时间间隔是多长时间呢?
甲状腺二次手术时间间隔多久呢?
一般情况下，甲状腺如果二次手术的话，最好是间隔六个月然后在手术。
甲状腺手术后注意事项有哪些
甲状腺手术包括甲状腺的部分、大部或全部切除。结节性甲状腺肿及甲状腺腺瘤的手术适用于部分或大部分甲状腺腺叶的切除，甲状腺是根据病变及侵犯程度对甲状腺腺叶峡部包括同侧淋巴结一并切除。
病人手术麻醉完全清醒后最好取半坐卧位，目的是有利于呼吸及切口的引流。如病人出现气憋，可能是引流管堵塞，血液排不出而压迫气管所致。若发现引流出大量新鲜血液(200m1以上)，也属异常情况，应立即找医生、护士处理;注意呼吸的情况，帮助或鼓励病人咳痰，以免粘痰在气管内滞留，引起呼吸道感染。另外，如手术前甲状腺肿块较大，长期挤压气管，致使气管软骨软化失去支撑，造成气管塌陷，痰液阻塞，在短时间内病人会出现呼吸困难，甚至窒息。此时应立即行气管切开。
注意进食水，术后当日或次日，应喝温凉开水和流质饮食为宜。进食时要求取坐位或半坐卧位，咀嚼慢咽以防呛咳或吸人气管内;术后4小时内应注意有无高热、心慌、多汗、呕吐，甚至腹泻，面部口唇周围和手足有无针刺和麻木感。如有以上情况均应立即通知医生、护士处理。
甲状腺疾病术后常见的并发症
1、术后声嘶
通常是因为手术影响或损伤了喉返神经造成的。喉返神经支配声带的肌肉运动，调节声门的开闭。甲状腺手术损伤喉返神经后可以造成声门运动障碍，使得发声无力，嘶哑。患者甲状腺疾病本身的情况以及手术操作是造成术后声嘶的主要因素。对于存在高风险的患者，需要术前和医生详细讨论手术的方式。否则一旦出现将严重影响生活的质量和工作。如果真的出现了术后声嘶问题，可以通过检查明确相关的原因，和医生讨论采取必要的补救措施。
2、术后感觉麻木和抽筋
通常是因为手术影响了甲状旁腺造成。甲状旁腺是紧靠甲状腺的另一种内分泌腺体，分泌甲状旁腺素参与调节血钙水平。如果甲状腺手术时切除了甲状旁腺将影响血清钙浓度的稳定，造成感觉麻木，严重时可引起低钙性抽筋。这个并发症很常见，我的观察术后有三分之一的患者会有感觉麻木的主诉。然而，绝大部分患者只是一过性的，只有很少的患者是长期性。前者可能是手术中影响了甲状旁腺的血液供应造成暂时的功能减退，会在3天内很快恢复。后者可能是切除了甲状旁腺造成长期功能减退。如果是这样就需要长期补充钙剂和维生素。医生通常会评估这个并发症的发生机会，如果很高，术前会与患者详细讨论预防和治疗问题。
发烧快要好的愈合期如果不注意，又让身体着凉了或者其他原因，就容易引发二次发烧。可是做好预防工作，就不会二次发烧，你知道如何预防吗?
1、平时多喝水,最好是包含矿物质的白开水。减少咖啡因和酒精的摄入,定期的去医院检查身体状况,让医生开一些能够提高我们的抵抗力的药品,来预防二次发烧。
2、也可以选择在家里种植几盆绿色植物,可以增加空气的湿润度,从而减少空气中的细菌。植物也可以在一定程度上减少和家用电器产生的热量。我们不要去长时间的吹空调,容易着凉,如果在发烧刚愈合没几天就又吹空调,就会引发二次发烧。
3、老人也是发烧的常见人群,在夏季要按时测他们的体温,若温度超过37.9摄氏度,就要引起儿女们的注意了。这是因为老年人的体温通常会低于年轻人,由于新陈代谢缓慢,身体的温度也会随之下降。所以37.9摄氏度这个体温已经很高了,一定要及时的送老人去医院就医治疗。
4、绿豆汤和豆浆都有很好的解暑功效,而豆浆不仅有降暑的功效,还可以补充人体的蛋白质,有非常高的营养价值。女人喝豆浆是最佳的补品,最好的选择。并且香蕉、苹果等水果,含有很多种矿物质和微量元素,可以帮助增加人体的抵抗力,以免遭受二次发烧所带来的痛苦。
癌从口入,这是很多肿瘤专家都会提到的字眼，因为有很多肿瘤患者都是因为饮食不当造成的疾病，如食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、直肠癌等。有些人喜欢吃高脂肪食物、喜喝热烫汤水、嗜烟酒，等等，这些虽不能直接致癌，但均为致癌因素。有人喜食腌菜和肉制品，这些食品中的亚硝酸盐含量也较高，在人体内外均可合成致癌物质亚硝胺。人们应该了解并掌握其规律，设法避开致癌食物。
一、食品的种类
一种食物是不是适合人们食用，是经过食用后才知道的。含毒的、不宜直接食用的如巴豆、黄连等；有的是在一定条件下也可以食用，如生四季豆、生苦杏仁等有毒，但在烹调加工的情况下可以食用；有的是被禁止食用的，如毒蘑菇、发霉的馒头等。
二、食品的质量
普通食物在采用通常的生产、加工及保存方式的情况下，人们凭感官就可以判断这些食品是否可以食用，但因近年来人类生活环境的恶化，食品污染问题也日渐突出，有些食物在种殖、养殖过程中可能已经被污染。加工过程中也有可能因非法添加化学物质和操作不当等造成污染，不适合人们食用。
三、食品的烹调加工方法
即便是好的可食用的食物，采用不同的烹调加工方法也会产生不同的效果。在上世纪五六十年代，我国居民的饮食以谷物为主，烹调方式以蒸、煮、熬为主，那时癌症的发病率相对也较低。而现今，人们在烹调时大多采用很少用油炸、煎炒的方法，给健康带来危害。下面的加工方法所制作的食品就应尽量少吃。
1. 腌制食物含致癌物二甲基亚硝酸胺
动植物在腌制过程中都可产生亚硝胺类物质，如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
2. 烧烤食物含有强致癌物不宜多吃
烧烤食物如烤牛肉、烤鸭、烤乳猪等，特别是明火烤制并且烤过了头、烤焦了的食品中苯并芘类致癌物含量较多，不宜多吃。
3. 常吃熏制食物易得食道癌和胃癌
熏制食物如熏肉、熏鱼、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘，经常食用容易得食道癌和胃癌。
4. 油炸食物含致癌物多环芳烃
因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。食物煎炸过焦后，也会产生致癌物质多环芳烃。
5. 霉变食物含致癌物质黄曲霉毒素
霉变的米、麦、豆、玉米、花生等食物，易产生致癌物质黄曲霉毒素。
6. 隔夜菜以及反复烧开的水含有致癌物质亚硝酸胺
隔夜的菜、反复烧开的水，会产生亚硝酸盐，在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
有些食物或许对身体有很多益处，但是对于滋养头发，它们却可能会起到反作用，这些食物你是不是经常吃，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
加工过的糖
糖对我们的皮肤有不好作用，对头发也同样不好。含糖的食物比如糖果和蛋糕会导致我们的胰岛素水平上升，也会增加体内雄新激素的分泌，而雄新激素会刺激并收缩毛囊，导致萎缩，刺激毛囊不再生长头发。
富含脂肪的鱼类
你肯定会惊讶于为什么富含脂肪的鱼类会对头发有害，一直以来，我们都被教育像鲑鱼、金枪鱼中含有丰富的- 3脂肪酸，对身体有非常多的益处，但是，这些鱼类中也含有非常高的汞含量，会导致脱发，并且会破坏蛋白质的产生并影响身体对锌的吸收，妨碍生长过程。因 此，最好要避免食用箭鱼和鲭鱼，选择罐装金枪鱼、三文鱼、虾来降低身体中汞的含量。根据美国食品和药物管理局做出的报告，只要你每天吃不超过340克的以 上所提到的鱼类，并且一周食用不超过4次的话，就不会对头发和健康产生危害。
排毒果汁
其实排毒果汁本身并没有问题，但是当我们在只摄入排毒果汁而没有摄取任何蛋白质时，胰岛烁咄雄新激素就会开始发生变化，导致头发稀疏和脱落。
维生素A
如果只是在日常饮食中，我们并不会摄入过多的维生素A,但是如果你服用复合维生素、维生素补充剂，就要重新计算对于维生素的摄入量了，因为对于维生素A来说，若身体内的含量过高就会缩小油腺体，导致身体不再生产所需的油分来滋养毛囊，这样就会造成脱发。
在我们的生活中很多人都觉得自己的牙齿长得不够整齐，这个时候她们就会选择去医院矫正牙齿，矫正牙齿最常用的办法就是给患者的牙齿戴上牙套，一般戴牙套的时间都会比较长，很多人都认为戴牙套之后牙缝就会变得比较大，也是对于一些二次矫正的人来说，那么二次矫正牙齿都有哪些危害呢？
牙齿正畸一般需要戴2年牙套（牙箍），期间是比较痛苦的，牙齿无力，只能吃软的东西。如果牙齿不是十分丑陋，建议还是不要做为好。如果一定要做，要有吃3年半以上苦头的心理准备。去掉牙套后，还要再戴1年半到2年保持器。最终还是会反弹一些的。脸型会有改善。
最佳的矫正时间是恒牙完全长齐后，也就是十几岁的时候。年纪越大，正畸的时间越长，戴保持器的时间越长。
整牙，也就是牙齿矫正，说白了就是把牙齿移动到理想的位置，达到美观的目的。您现在22岁了，也是可以矫正的。
指导意见：是可以矫正的，但是时间会稍微长一些，现在矫正牙齿也是不会导致年纪大了牙齿出现松动之类的，只要持续保持口腔卫生，这些问题都是不存在的。矫正难度会比小时候要大一些，方法要看您具体的情况，费用和您的当地的消费水平有关，一般要八千左右
到医院检查如果有龋齿或是根尖炎症的需要治疗，牙齿炎症完全吸收以后，可以带牙齿矫正器矫正。就是现在治疗的矫正时间比较长，一两年的时间。
在我们的实际生活中，大家通常都认为自来水是不干净的，必须要烧开以后才能喝，甚至有人会把开水反复烧开喝。其实这样的观念是错误的，水不能烧的时间太长否则会出现各种对人体有害的物质。
一、喝千滚水易中毒
生活中有的人怕水不干净，自来水要烧十几分钟以后再喝，也就是所谓的千滚水.
专家称，这个习惯是不对的。有些地方，自来水本身的矿物质含量就比较高，水烧时间长了，水蒸气蒸发以后，水里的矿物元素就浓缩了，比如自来水它本身铅的含量是合格的，经过长时间烧以后，水浓缩了，自来水也就不合格了。
还有，自来水都是用氯来消毒的，水中的一些有机污染物，一旦跟氯结合，它会形成一种消毒副产物，属于A类致癌物，烧的时间越长，消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝，喝了就有毒，蒸锅水就是反复烧的，就是这个意思。
加热时间多长为宜呢？有实验证明，最好是一烧开就关火，水烧开以后，大部分的细菌都可以消灭，一般来讲，除了有芽孢的那种菌，其他细菌病毒在80度左右就死了。
二、并不是所有的矿泉水都能喝
现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方来接山泉水。
但其实，并不是所有的矿泉水都适合饮用。有些地区的矿泉水，比如天津的郊区，水含氟量就很高，虽然也是属于矿泉水，但长期饮用却会导致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以并不适合饮用。作为饮用天然矿泉水，国家有严格的限制标准，水中的有毒有害金属或其他矿物质不能超标。
水里的矿物质比例也很关键，如果钠高了，口感就会感觉有点咸；金属离子高了，就会感觉有股金属味；如果比例合适，就会有种甘甜的感觉。如果喝水时感觉咸或有种金属味，或者土腥气，这种水都是有问题的。
三、早晨别自来水一拧开就喝
专家称，自来水刚刚出厂的话，是没有问题的。因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业，从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高；另外，自来水厂的设备也非常先进，这些都保证了自来水的卫生安全。但是在运输过程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。
为什么说早上起来后刚拧开的自来水不能喝呢？这是因为经过一夜的时间，自来水在管道中容易滋生细菌。
所以，晨起后，先打开水龙头放掉5分钟左右的水，再流过来的水就相对比较干净。放掉的这部分也不要浪费，洗脸或是打扫卫生什么的给用掉。
四、隔夜水不要喝
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。
此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物也会乘虚而入.
如果不在短期内喝完，细菌就会超标，纯净水便不再纯净。
五、长期放在后备箱的瓶装水不能喝
瓶装水的瓶子在制作的时候，原料会加一些增塑剂（台湾又称为塑化剂）来帮助成形，如果水储存时间过长，一些增塑剂就会溶到水里头去，喝的水会有一股塑料味。塑化剂DEHp毒性比三聚氰胺毒20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHp水就已经超过单日食量上限。
所以在国外的话，瓶装水要低温、避光保存。有些人把一箱水放在后备箱里，喝的时候再拿出来，这种做法是不对的。
六、用净水装置过滤的水不宜长期喝
家庭净水器对自来水是一个深度加工，它的过滤装置里面有活性炭等物质，会将自来水里面的颗粒、细菌、病毒等异物吸附掉，所以水经过净水器加工完以后，会变得特别亮，比自来水要亮得多。
但是在过滤的过程中，对人体有益的矿物质也容易被过滤掉，所以，从安全的角度来讲，净水器是有必要安装的，但因缺少人体所需的矿物质等微量元素，不宜长期饮用净水器过滤的水，包括购买桶装或瓶装的纯净水。
通过以上的介绍不知大家明白了吗？其实我们平常喝的水都是有讲究的，有讲究是好事。这样我们就不会出现因不知情而伤害身体的做法。
每个人的身高情况都不同，大部分人还是希望能够有自己满意的身高。可是身高受遗传因素的影响，后天的营养补充，以及身体的吸收程度，那么有些人就会发现身高到了一定程度就不会再长了。身高也就是骨骼的发育，有人到了年龄比较大的时候，骨骼不会继续发育，那么怎么促进骨骼二次发育呢？
（1）骨骼是我们身体很重要的一部分，如果没有骨骼我们就无法站立行走等进行一系列动作，所以骨骼是起到支撑人体的作用，但是有些人的骨骼在发育的时候并没有发育完全，或者是受到了损伤。
（2）人的骨骺线是人长高的基础的，这个地方是可以分泌成骨细胞的，但是当你到十九岁左右，那么这个地方就闭合了，所以即使再加强营养，再补充生长激素，那么也只是增粗骨骼的，但是没有办法变长的，而且现在医学界没有办法可以打开骨骺线的，如果能打开，那么就能返老还童了。骼的生长是一个连续的过程，一般从出生到青春期期间，人体一直处于生长的阶段，特别是青春期，是人体身高增长的黄金时间，也是最后时间 青春期期间多运动，多参加体育活动，有利于长高，不过身高还受遗传因素的影响。骨垢线闭合之后，骨骼一般不会再生长。不过17岁这个年龄还不算太大，建议平时多参加一些一些体育活动比如打球、跳绳、游泳等，可能会对身高的增长有一定的好处。
（3）人体摄入的钙99%要到骨骼和牙齿中去，骨骼中的钙既构成人体的支架，又是体内钙的储存库。骨的发生和再建是一个很复杂的过程，其中钙与骨骼发育关系十分密切。据计算，青少年身高每增加1厘米，就要增加大约20克储存钙。因此，缺钙可以直接影响骨骼的发育。人体共有206块骨头，分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨四种。骨组织里面的细胞类型很多，重要的由成骨细胞和破骨细胞，成骨细胞可以将血液中的钙和磷转运至骨组合自中那些正在钙化的部位，破骨细胞可以使骨组织溶解吸收钙离子逸出骨组织。由此可见，机体钙代谢的主要环节之一就是钙在骨组织中得进与出。
二次骨折指骨折部位逐渐康复以后又发生了一次骨折，这种危害性是比较大的，引起的原因比较多，比如说骨折以后恢复不好，平时不注意调理，这都可能会导致再次伤害，另外如果是中老年人的话，有可能和骨质疏松有关，这也容易导致二次骨折，这时候一定要引起高度的警惕，平时生活当中要小心翼翼加强良好的恢复。
1.喝水过少不利骨折康复
卧床骨折病人，尤其是脊柱、盆骨及下肢骨折的病人，行动十分不便，就会克制自己尽量少喝水，以减少小便的次数。如此虽然小便次数减少，但更大的麻烦产生了，如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床的骨折病人千万不能少喝水。
2.大量饮酒非常不合适宜
骨折后大量饮酒(包括药酒)活血，是人们习以为常的做法，其实这是错误的。由于酒类含有酒精，骨折后喝大量酒，能损害骨骼组织的新陈代谢，使其丧失生长发育和修复损伤的能力;酒精还能影响药物对骨骼的修复作用。因此，骨折后不宜用喝大量酒的方法来活血，否则对骨折的愈合不利。
3.切忌不加分辨盲目补钙
其实，骨折病人并不缺钙，钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折后多补充钙质能加速断骨的愈合。但事实上这是多数人认识上的一个误区，骨折病人并不缺钙，即使是骨质疏松性骨折也不需要乱补，保持中等的钙摄入即可。
4.骨折后一味多吃骨头有害无益
人体内受损后骨的再生，主要是依靠骨髓、骨膜的作用，而骨髓、骨膜只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的主要成分是钙和磷。
若骨折后过多地吃排骨、喝骨头汤，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调。所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。当然，新鲜的排骨及肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲的作用，因而骨折病人可适当少吃一些。
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