怀地黄怎么吃
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会的发展，人们对养生越来越看重，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《怀地黄怎么吃》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
【导读】怀地黄怎么吃呢？其实大家都知道怎么吃，因为大多数人都吃过。只不过它不叫怀地黄，而叫生地或熟地。由此可知，怀地黄可以熬汤喝，也可以熬药喝，至于哪种吃法好呢？二者各有所长，熬汤喝的话味道比较甘甜，可以降火；熬药喝的话，根据不同的药材搭配其发挥的功效不一。想了解怀地黄的更多信息的话，那就继续关注本专区吧！
怀地黄怎么吃
怀地黄怎么吃呢？怀地黄既可以用来炒菜、也可以用来熬汤、更可以用来熬药。而熟地猪蹄煲就是怀地黄众多吃法中的其中一种吃法。
熟地猪蹄煲
原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
做法：
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出；
2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用；
3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
烹饪技巧：
猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
熟地猪蹄煲枳实怀地黄的其中一种吃法，像生地熟地汤、四物汤、生地老鸭汤等等都是比较常见的且好吃的美食，妈妈们若想补身体的话，不妨学习一下这些怀地黄美食怎么做吧。
怀地黄有哪些
怀地黄有哪些呢？主要有三种，分别是鲜地黄、熟地黄和生地黄。下面我们分别从形状、养生和气味三方面进行辨别。
形状
鲜地黄呈纺锤形或条状，长8～600px，直径2～225px；熟地黄为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一；生地黄多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲，长6～300px，直径2～150px。
颜色
鲜地黄外皮薄，表面浅红黄色，具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮7L样突起及不规则疤痕。肉质，易断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，导管呈放射状排列；熟地黄表面乌黑色，有光泽，黏性大。质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽；生地黄表面棕黑色或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具黏性。
气味
鲜地黄气微，味微甜、微苦；熟地黄气微，味甜；生地黄气微，味微甜。
怀地黄有用吗
怀地黄有用吗？这就要看你怎么用咯。如果使用得当的话，那么怀地黄就能发挥减肥、养阴生津、缓解痛经等等功效。下面具有来了解一下怀地黄都有哪些功效与作用：
1、 润肠通便，水桶腰不见了。有些人因大肠干燥，导致大便不畅，治疗时，加用生地，能增加肠道内的润滑作用，使大便顺利解下。
2、 调经止痛，痛经不怕了。对于痛经，月经不调的女性，生地配合其他中药，能帮助月经不调、经常痛经的女性减轻病痛。
3、清热解毒，毒素排走一身轻松。地黄是一种中草药才，清热解毒是其主要的作用之一。对于伤寒温热不能出汗的病人，在与其他中药一起用的时候，能起到清除体内热毒的功效。
4、 美容功效，保持靓丽容颜。明朝时期著名的医生李时珍对地黄就有这样的评价：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”虽然说有点夸张，但也足以说明古人早就发现了地黄的美容功效。
5、 养阴生津，身体健康了。对于因体内热量过多，导致口渴的病人，运用生地能起到滋阴、消渴之功效。
怀地黄多少钱
怀地黄价格是多少呢？怀地黄一般都是在二十元左右浮动。下面妈网百科从网上搜索了部分地黄价格，仅供参考：
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格1斤，京东商城上的参考价格：28元；
云南白药正品山西熟地黄，规格100克，京东商城上的参考价格：15元；
福东海熟地黄，规格250g，京东商城上的参考价格：19.8元；
宝元堂新鲜熟地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格：29元；
盛元堂熟地黄，规格200克，京东商城上的参考价格：38元；
宝元堂新鲜生地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格：¥29.00；
正宗焦作温县干地黄，规格500g，京东商城上的参考价格：¥22.00；
盛元堂生地黄，规格200克，京东商城上的参考价格：¥38.00；
福东海精选优质生地黄，规格250克，京东商城上的参考价格：¥28.00。
千颐熟地黄，规格200g，一号店上的参考价格是10元；
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格500g，一号店上的参考价格：28元；
爱上农庄新品野生特级生地黄，规格200g，一号店上的参考价格：¥18；
爱上农庄特级中药材生地黄，规格250克，一号店上的参考价格：¥27；
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御同仁堂YUTONGRENTANG 中药材精选优质干地黄，规格400克，一号店上的参考价格：¥22； ...
怀地黄的副作用
怀地黄虽然是人们喜爱用来煲汤的材料，但是其不能频繁食用，因为怀地黄的副作用还是有的，分别体现在禁忌人群、搭配禁忌和食用禁忌上，如下：
禁忌人群：由于怀地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食；寒性体质的人也尽量不要食用；对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。
搭配禁忌：怀地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用；怀地黄忌用铜铁器皿煎服。
食用禁忌：
1）不可长期服用。尽管怀地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，但长期服用生地黄会上火，从而导致败血，因此不可长期服用。
2）不可泡水当茶饮用。有人采用怀泡水当茶饮用，这种做法也不可取，以防出现不舒服的症状表现。
综上所述，虽然怀有一定的副作用，但是只要对适宜的人群适量服用，基本是不会出现副作用的，这点妈妈们倒是可以放心。
怀地黄能泡水喝吗
怀地黄能泡水喝吗？那是当然可以的咯。人们最为常见的就是生地和熟地泡水喝。为什么怀地黄能泡水喝呢？看了以下其对人体的好处就知道了。
1、可提高人们的睡眠质量
生活中很多人睡眠质量不好，就是由于身体出现亏损，影响到人们的正常睡眠。熟地可以有效治疗失眠多梦，出冷汗，心悸不安，眼花耳鸣，口干舌燥等症状。虽然怀地黄可改善人们的睡眠质量，但是并不是人人都适用的哦。
2、对高血压人群是良好的降压食物
怀地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。
3、可增强人体的免疫力
经过中医论证，常使用怀地黄能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。为了不被寒风吹走，可以适当食用熟地黄哦。
4、对于肾虚、脸色发黄的男性是不错的补血补精食物
我们都知道气血影响着人们的身体健康。人们一旦气血不足就会让其他疾病乘虚而入。女性朋友气血不足不仅仅脸色枯黄，而且还会影响月经不调。所以调理气血对人们来说是非常重要的。而怀地黄不但可以大大改善气血问题，同时能有效改善男性朋友遗精等补精问题。
虽然怀地黄可以泡水喝，但是却不可以大量饮用，或者频繁饮用，正确且健康的喝法就是
一天10-15克怀地黄就可以了。若想更健康的话，也可以用点地黄、枸杞泡酒，经常喝对人体有抗衰补益的作用；其实怀地黄直接用水泡，其实功效并没有完全发挥出来，最好还是用锅煮几分钟。 ...
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怀地黄的功效与作用
怀地黄，也就是人们常会见到的地黄，其具有减肥、美容、降火等对人们十分有益的功效，因此其被熬成补偿，其被熬成药汤等等。下面来看看怀地黄的功效与作用具体都有哪些：
1、缓解痛经，大姨妈来了不可怕
对于痛经，月经不调的女性，生地配合其他中药，能帮助月经不调、经常痛经的女性减轻病痛。
2、促进肠道蠕动，脂肪不积聚
有些人因大肠干燥，导致大便不畅，治疗时，加用生地，能增加肠道内的润滑作用，使大便顺利解下。
3、养颜美容，面色如桃花
明朝时期著名的医生李时珍对地黄就有这样的评价：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”虽然说有点夸张，但也足以说明古人早就发现了地黄的美容功效。
4、清热解毒，无毒一身轻
地黄是一种中草药才，清热解毒是其主要的作用之一。对于伤寒温热不能出汗的病人，在与其他中药一起用的时候，能起到清除体内热毒的功效。
5、 养阴生津，身体棒棒的
对于因体内热量过多，导致口渴的病人，运用生地能起到滋阴、消渴之功效。
怀地黄的种类有哪些
怀地黄也就是人们熟知的地黄，那么怀地黄的种类有哪些呢？它的种类有三种，分别是鲜地黄、熟地黄和生地黄。下面从性状、颜色和气味来辨别这三者。
鲜地黄怎么辨别
鲜地黄的形状：呈纺锤形或条状，长8～600px，直径2～225px。
鲜地黄的颜色：外皮薄.表面浅红黄色，具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮7L样突起及不规则疤痕。肉质，易断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，导管呈放射状排列。鲜地黄的气味：气微，味微甜、微苦。
熟地黄怎么辨别
熟地黄的形状：为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。
熟地黄的颜色：表面乌黑色，有光泽，黏性大。质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽。
熟地黄的气味：气微，味甜。
生地黄怎么辨别
生地黄的形状：多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲，长6～300px，直径2～150px。
生地黄的颜色：表面棕黑色或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具黏性。
生地黄的气味：气微，味微甜。
怀地黄的价格是多少
怀地黄的价格是多少呢？这就要看是属于熟地黄、生地黄或者鲜地黄咯，这三种的价格都不一样。其价格除了受种类的影响外，其还会受到包装、生产厂家、地域、销售商的影响。但是价格差异并不大，都是在二十元左右浮动。下面妈网百科从网上搜索了部分地黄价格，仅供参考：
一号店上地黄的价格：
千颐熟地黄，规格200g，一号店上的参考价格是10元；
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格500g，一号店上的参考价格：28元；
爱上农庄新品野生特级生地黄，规格200g，一号店上的参考价格：¥18；
爱上农庄特级中药材生地黄，规格250克，一号店上的参考价格：¥27；
济海堂优质怀生地黄，规格500g，一号店上的参考价格：¥26；
御同仁堂YUTONGRENTANG 中药材精选优质干地黄，规格400克，一号店上的参考价格：¥22；
聚怀斋正宗焦作温县焙干地黄，规格500g，一号店上的参考价格：¥26.8；
辅康堂生地黄片，规格200g，一号店上的参考价格：¥29。
京东商城上地黄的价格：
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格1斤，京东商城上的参考价格：28元；
云南白药正品山西熟地黄，规格100克，京东商城上的参考价格：15元；
福东海熟地黄，规格250g，京东商城上的参考价格：19.8元；
宝元堂新鲜熟地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格：29元； ...
怀地黄怎么做好吃
怀地黄怎么做好吃呢？这个并没有明确的答案，因为每个人的喜好不同，有人爱吃甜一点的东西，有人爱吃咸一点的东西，有人爱吃啦一点的东西，有人……不过大部分都喜欢拿怀地黄加排骨、猪蹄或者乌鸡熬汤喝，所以下面为大家介绍一款怀地黄猪蹄煲。
怀地黄猪蹄煲
原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
做法：
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出；
2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用；
3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
烹饪技巧：
猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
妈妈们，若周末待在家，百般聊赖的时候，不如学习一下怎么做这两款汤，为自己心爱的他和自己的心肝宝贝熬制出健康且美味的地黄汤吧！
怀地黄怎么泡水喝
怀地黄怎么泡水喝呢？其实很简单，拿生地或者熟地直接用开水泡就好了，但是若想更健康的话，可以用锅煮一下，这样可以把怀地黄的功效发挥得更极致。
虽然怀地黄泡水可以起到降火的功效，但是怀地黄是凉性的，切莫一次性饮用过多，或者频繁食用。一天10-15克怀地黄就可以了。
下面来看看怀地黄泡水喝对人们的好处：
1、改善人们的睡眠质量
生活中很多人睡眠质量不好，就是由于身体出现亏损，影响到人们的正常睡眠。熟地可以有效治疗失眠多梦，出冷汗，心悸不安，眼花耳鸣，口干舌燥等症状。虽然怀地黄可改善人们的睡眠质量，但是并不是人人都适用的哦。
2、对高血压人群是良好的降压食物
怀地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。
3、可增强人体的免疫力
经过中医论证，常使用怀地黄能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。为了不被寒风吹走，可以适当食用熟地黄哦。
4、对于肾虚、脸色发黄的男性是不错的补血补精食物
我们都知道气血影响着人们的身体健康。人们一旦气血不足就会让其他疾病乘虚而入。女性朋友气血不足不仅仅脸色枯黄，而且还会影响月经不调。所以调理气血对人们来说是非常重要的。而怀地黄不但可以大大改善气血问题，同时能有效改善男性朋友遗精等补精问题。 ...
怀地黄的食用注意事项
虽然怀地黄是人们日常生活中常会吃到的食物，但是其性寒，因此比较有多多少少的副作用，那就警惕我们要了解怀地黄的食用注意事项，分别是禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌等，如下：
禁忌人群：由于怀地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食；寒性体质的人也尽量不要食用；对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。
搭配禁忌：怀地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用；怀地黄忌用铜铁器皿煎服。
食用禁忌：
1）不可长期服用。尽管怀地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，但长期服用生地黄会上火，从而导致败血，因此不可长期服用。
2）不可泡水当茶饮用。有人采用怀泡水当茶饮用，这种做法也不可取，以防出现不舒服的症状表现。
综上所述，虽然怀有一定的副作用，但是只要对适宜的人群适量服用，基本是不会出现副作用的，这点妈妈们倒是可以放心。
日常的饮食是我们每天要进行的事情，而且在饮食当中我们不但可以补充每天身体所需要的营养，而且还可以通过饮食来达到食疗的效果，其中好多朋友通过药膳来对身体进行调理，这也是一种养生和保健的方法，其中熟地黄和怀牛膝就可以一起来使用，下面我们来了解一下熟地黄怀牛膝粥怎么做？
配方：怀牛膝30克，怀熟地黄30克，粳米50克。
制法：先将怀熟地黄、怀牛膝用纱布包扎，放入砂锅内，加水500毫升，浸泡片刻，用文火先煎，经过数次沸腾后，见药汁呈棕黄色，药香扑鼻，渐转为慢火。成微波形沸腾时，放入粳米烹熟，待米仁开花，药汁浸入米仁内，形成稀粥糜时，去掉熟地黄即可。每天早晨空腹趁热服食。10天为1个疗程。
功能有：补肾阴，养肝血。适用于血虚所致面色萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热及盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调、消渴症等。
注意：脾胃素虚、便溏及痰湿素者忌服。
熟地黄和怀牛膝最宜煎汤服用，因为滋补药光用开水泡的话有效成分不易溶出，所以，您可以每天取适量熟地、怀牛膝加水煎二次，每次煎30分钟左右，合并煎液后分次喝下，可以不拘泥次数，但每天总量应该固定。
通过以上的介绍，我们现在知道了熟地黄怀牛膝粥怎么做，同时也知道了功效有什么，另外在平时服用的时候要注意正确的方法，这是一种对身体有很好调理功效的中药，只是在服用的时候要注意方法，对于脾胃不好的朋友要注意。
鲜地黄怎么吃
很多根茎植物其实长得很相似，所以很多人都会搞不清楚，比如说鲜地黄就长得跟生姜很相似，但其实鲜地黄和姜可是大不相同，其气味，功效以及吃法都是不一样的，那么鲜地黄要怎么吃呢？
鲜地黄是一种玄参科多年生草本植物，是一种清热凉血的药材呢！鲜地黄性寒，功能为滋阴补肾。不只生津止渴和凉血清热，还对血崩、月经不调、胎动不安、便秘等有作用，凡是血分有热伤阴的人，都可以经常服用。
那么鲜地黄要怎么吃呢？下面妈网百科就为大家介绍几道食疗偏方吧！
1、治疗温热病：可以用鲜地黄做清营汤;如果是治疗温病的后期，由于余热还没消尽，应该把鲜地黄用来煮青蒿鳖甲汤
2、治疗内热消渴和便秘的，应该食用鲜地黄煮的曾液汤。
3、治疗上消化道出血：以鲜地黄30份，大黄15份，黄连9份，黄芪15份，生甘草6份，研末，混合备用。用时取药粉30克，加水200毫升，煮沸2分钟过滤，去渣凉服，每天2次，重症者每日4次服用。5天为1个疗程，一般1个疗程便能止血。
4、 红斑肢痛症：鲜地黄120克，黄芩60克；苦参30克，水煎服，效果良好。
5、滑精：鲜地黄250克，与150克饴糖拌匀，放入乌鸡的腹内，用线缝好，放人碗内置于蒸笼中，蒸熟透，吃鸡肉及鲜地黄，有补益精髓作用。
6、腮腺炎：用鲜地黄15-30克，蚕豆7~14个(鲜干均可、去皮使用)，食盐1-2克，共入臼内捣烂后，摊散在塑料膜或树叶上，贴于患处，外用纱布绷带包扎，6~12小时换药1次。特重症者配合服仙方活命饮，一般2~3天即可痊愈。 ...
鲜地黄的功效
鲜地黄是地黄的一种，是一种常见的中草药材，俗称生地，那么鲜地黄有什么功效呢？跟着妈网百科一起来了解一下！
首先，鲜地黄有强心作用，对衰弱的心脏更为明显。鲜地黄有弱的利尿作用，其利尿机制与强心和扩张肾血管有关，其有效成分为梓醇苷及其衍生物。
其次，鲜地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，可以增强人们的免疫力，免于病毒的入侵。
再者，鲜地黄能显著改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状，使血浆cAMp含量正常。
另外，鲜地黄具有刺激骨髓，增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。
最后，鲜地黄能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。
鲜地黄有副作用吗
俗话说是药三分毒，我们无论吃哪种药，除了要了解其治疗功效之外，还有一点就是了解这种药物会不会对身体产生副作用，它吃多了会对身体造成什么影响，那么吃鲜地黄会对身体有副作用吗？
鲜地黄本身没有副作用，但是由于地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食；寒性体质的人也尽量不要食用；对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。
另外，食用鲜地黄时要注意它的一些搭配禁忌，鲜地黄黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。
鲜地黄虽有清热凉血的功效，但是不能长期服用，否则物极必反，长期服用鲜地黄黄会上火，从而导致败血。
鲜地黄是哪里的特产
鲜地黄是哪里的特产呢？想必很少人去了解吧，因为鲜地黄一般都是在一些药材店有出售，购买也十分便利，但了解下鲜地黄的产地也无妨！下面我们就来了解鲜地黄是哪里的特产吧！
鲜地黄是生长于我国河北、东北、河南、内蒙古。鲜地黄的培植对气候条件的要求不严格，只需要温和气候，充足的阳光，加上排水良好肥沃疏松的壤土，就可以让鲜地黄长的很好。
鲜地黄一般是秋季采摘，根长的很壮实，茎很肥厚呈现块状，表面橘黄色，带有半月形节及牙痕。叶子上面有许多的皱痕，叶缘还带有不整齐的钝齿。每年的四到五月，它会长出花望，花冠是紫红色的。等到其根茎生长成熟，就可以采摘，经过处理还能加工成生地黄和熟地黄。
鲜地黄与生地黄的区别
很多人都好奇鲜地黄究竟是不是生地黄，很多时候都会分不清楚鲜地黄和生地黄有什么区别，其实鲜地黄和生地黄无论是从外表或者是作用可是大大不同的呢！那么鲜地黄与生地黄的区别是什么呢？
鲜地黄与生地黄的区别就在于鲜地黄是地黄新鲜的块根，秋季采挖的时候，要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙，这时直接拿去使用的鲜地黄，便是鲜地黄，易折断味道有点甜和苦交合。而如果在采挖鲜地黄的时候，把地黄用来烘培，直至它变成八成干，这种叫做生地黄，它味道微甜，不易折断有光泽。
另外一点就是，鲜地黄和生地黄的作用是有所不同的。怎么说呢？
鲜地黄清热生津，可以止血和凉血，经常是用于热病伤阴，吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。相对于鲜地黄，生地黄是可以凉血清热，也可以生津，还可以养阴，多用于治疗阴虚内热、骨蒸劳热等问题。
自古以来就认为生姜是一种对人体具有非常不错的滋补效用以及药理作用的中药材，特别是怀姜这一品种，更是生姜中的极品。而著名养生保健品怀姜糖膏中就加入了怀姜，除了怀姜之外，怀姜糖膏中还有红糖蜂蜜等物质。所以怀姜糖膏对女性活络气血的作用，但是在吃怀姜糖膏的时候，正确的吃法是怎样的?
怀姜糖膏怎么喝最好?夜晚喝有哪些影响?
怀姜源怀姜糖膏的好处诸多，比如对于女性痛经，宫寒都有显著的改善，那么怀姜糖膏应该怎么喝，什么时间喝效果最佳呢?
怀姜糖膏什么时间喝效果最好?
怀姜源怀姜糖膏的配料成分中，其中最主要的一种成分就是“怀姜”，“怀姜”乃是姜类中的极品，民间也有“早上吃生姜胜过人参汤，晚上吃生姜赛过吃砒霜”，所以表面上来看我们喝怀姜糖膏应该在早上或下午喝最佳，晚上不宜喝怀姜糖膏。
夜晚喝了怀姜糖膏有什么影响?
晚上吃姜的确不是很理想，但是没有说的“砒霜”这么严重，姜的刺激性会影响睡眠，不宜晚上喝的主要原因是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。所以晚上吃姜则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
怀姜源怀姜糖膏要提醒大家的是虽然不宜在晚上食用，但是对于体寒、手脚冰凉的人来说晚上服用怀姜糖膏也是可以的。当然这种情况下喝怀姜糖膏的话我们要适当的减少量，这样就没什么问题了。
淮山山药是一种比较常见的蔬菜，这种蔬菜是竖长型的，看起来像树枝，但是它的营养价值却是非常高的，而且山药吃起来香香脆脆的，有很多人在做山药的时候都会先将它用水抄一遍，因为这样能够使山药在炒菜的过程中快速的熟，会更加的有滋味，那么淮山怎么做比较好吃呢?
1、山药的做法有很多
很多人又将山药称作是淮山，它生在上泥土下面的一种植物，吃的时候，需要将表皮削好，里面的肉质是白色的。煮熟之后吃，口感比较软糯，很容易咬碎，所以不管是年纪较大的长辈还是小孩都可以吃的。并且它还具哟滋养身体的效果，有助于促进肠胃消化。你可以将它做成甜品，也可以熬成靓汤喝。
2、拔丝山药
将山药切成块状，锅里面倒入较多的食用油，将山药块放进去用热油炸熟，为了防止外面焦了里面还没有熟。火不要开的太大，中火慢慢的炸成金黄色。
熟了之后捞出来将上面的油沥干净，锅里还需要留一些油在里面。放入白砂糖熬煮。
等到白糖变黄色时，将炸好的山药倒进去，翻炒均匀。出锅的时候撒上芝麻就好了。
3、枸杞山药小米粥
将山药切好，小米和大米清洗干净，这些食材都放进锅里面，加入水熬煮60分钟。等到山药煮熟了，大米煮烂了，放入枸杞一起熬。
再熬煮15分钟，等到干枸杞变软就可以盛出来喝了。
4、玉米山药排骨汤
买回来的仔排将它剁成大小合适的块状，然后用清水，将上面的血水冲洗干净。玉米和山药同样也需要清洗好剁成块状。
先将排骨放进锅里面煮，等到水沸腾的时候，将上面的泡沫捞出来。将玉米和山药放入进去煮。建议放入一些姜片进去比较好，可以去除猪肉的腥味。
火候不要太大，慢慢的炖煮80分钟左右。
你看到山药变得柔软了，排骨上面的肉质松软的时候，你可以加入一些盐、鸡精、香油。如果有葱花，放一些会更香。简单的步骤就可以完成一锅营养汤了。
人们所说的怀山药只不过是山药的一种别称，在生活中，山药是比较多见的食物，营养价值非常高。不过，有一些人之所以不喜欢山药，并不是山药不好吃，而是在处理山药的时候，皮肤如果接触到山药的外皮，就会变得非常痒。其实这种情况可以很好的避免，可以用食醋涂抹一下就可以止痒。那么，怀山药的做法都有哪些?
1.凉拌山药的制作材料：
主料：山药150克
辅料：莴笋50克,胡萝卜50克
调料：盐3克,胡椒粉2克,植物油20克
1. 山药切丝;胡萝卜去皮洗净，切丝;
2. 莴苣剥开叶片洗净，铺在盘子中;
3. 锅中倒适量的油烧热，放入山药炸出金黄色时捞出，放在盘子中;
4. 山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克)搅拌均匀，盛在莴苣菜叶上就可以了。
2.凉拌山药丝的制作材料：
主料：山药500克
辅料：木耳(水发)10克
调料：大葱10克,姜8克,白砂糖5克,香油10克,冬菜10克,盐3克
1. 将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟;
2. 将木耳洗净，切成细丝;
3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分;
4. 将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
5. 将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
3.凉拌山药枸杞的制作材料：
主料：山药4两;枸杞2钱
1. 山药削去外皮，切成条状。
2. 放入冰水中冰镇一下，增加脆度。
3. 枸杞用水泡软。
4. 山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁，口味更佳
山药怎么做好吃
蓝莓山药
食材：山药适量;蓝莓酱适量
制作步骤
1. 首先要将山药洗干净且将它表面上的浮土去皮，然后将其切成长短相似条状。
2. 放入锅中大火10-15分钟蒸熟。
3. 取出过凉水至冷却。
4. 山药码入盘中形成井字格。
5. 蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用。
如果平时喜欢喝汤的话，就可以制作山药乌鸡汤，与顿乌鸡的做法差不多，只不过需要加入一些山药。如果想要做山药乌鸡汤，那么需要注意的是乌鸡一定要用那种现杀的活鸡，这样的汤才会更鲜美。处理山药的时候最好可以带上胶皮手套。
不知道大家有没有听过油茶这种东西，油茶其实不是一种茶，而是我国民间的一种传统小吃，味道很好，而且具有健脾益胃、助消化的作用，因此很多人都很喜欢吃。而怀山药是一种可以当药材也可以当食物的物品，很多人经常把把怀山药加入油茶中，这样，油茶的作用就更大了。
怀山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床"上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。油茶是我国民间一种深受人们喜爱的传统小吃，经济实惠且具有一定的营养价值，但是缺乏药用价值和保健作用，无法满足消费者的需求。
它由主料、辅料和调料三大部分组成，食用时先将主料用开水调成糊状，依次放入调料，最后放入辅料调匀。虽然有一定的营养价值，但是没有药用价值和保健作用。怀山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。怀山药因富含18
种氨基酸和10
余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。但是怀山药携带不便，食用加工过程复杂。怀山药原料在制作成山药粉时，要经过一些加工，一般都是有硫处理，对人体有害。
如此看来，怀山药油茶的优点还是很多的，不光是味道可口，营养丰富，而且具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功效，算是一种不可多得的食品。而且食用也方便，大家平时也可以当零嘴吃，既美味又营养。
山药是们平时最常见的食物。它有很大的用处。它能健脾补血，使我们胃口大开,还能治疗贫血，因此患有贫血的朋友一定要多吃山药。山药还是做面膜的一种原料。山药对我们痛经也是很有帮助的，它能缓减痛经。在处理山药的时候手会痒所以大家要多注意。下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。
山药:味甘，性平。归脾、肺、肾经。
1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。 新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
2.新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。
3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。
4.好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
通过上面的资料想必大家对山药一定有所了解了吧。山药还能治手脚冰凉，还有胃不好的朋友一定要多吃山药。山药还能预防感冒和拉肚子。山药对于改善咳嗽以及润肺有一定的效果。需要注意的是山药不能和海鲜之类的食物一起吃，这样会造成便秘。
小柴胡汤，是一种方剂，属中药类，那么小柴胡汤由哪些中药组成呢？小柴胡汤的作用是什么呢？柴胡是清虚热中药，用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。也许大家对小柴胡汤并不了解，那么今天小编就和大家一起学习关于小柴胡汤的历史和价值。
【名 称】小柴胡汤
【出 处】《伤寒论》
【组 成】半斤(24g);三两(9g);三两(9g);炙，三两(6g);洗，半升(9g);切，三两(9g);擘，十二枚(4枚)。
【方 诀】小柴胡汤和解功，半夏人参甘草从，更加黄芩生姜枣，少阳为病此方宗。
【主 治】1)少阳病证。邪在半表半里，症见往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽干，目眩，舌苔薄白，脉弦者。2)妇人伤寒，热入血室。经水适断，寒热发作有时;或疟疾，黄疸等内伤杂病而见以上少阳病证者。
【用 法】上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎，取三升，温服一升，日三服。
【方 论】方中柴胡清透少阳半表之邪，从外而解为君;黄芩清泄少阳半里之热为臣;人参、甘草益气扶正，半夏降逆和中为佐;生姜助半夏和胃，大枣助参、草益气，姜、枣合用，又可调和营卫为使。诸药合用，共奏和解少阳之功。
【方 解】
少阳经病证表现为三焦经以及胆经的病证。少阳病证，邪不在表，也不在里，汗、吐、下三法均不适宜，只有采用和解方法。本方中柴胡透解邪热，疏达经气;黄芩清泄邪热;法夏和胃降逆;人参、炙甘草扶助正气，抵抗病邪;生姜、大枣和胃气，生津。使用以上方剂后，可使邪气得解，少阳得和，上焦得通，津液得下，胃气得和，有汗出热解之功效。
柴胡的性味：苦平、归经、入肝、胆经。功能：发表、退热、疏肝、解郁、升阳。主治：感冒发烧、寒热往来、疟疾、胁胀痛、月经不调。
现代药理研究证明：柴胡具有：
1、解热、退热作用平稳可靠；
2、镇静、镇痛，有解除胸闷胀痛，开郁调经作用；
3、抗菌，对结核杆菌有抑制作用；
4、抗肝损伤作用；
5、抗病毒，对流感病毒有强烈的抑制作用，对第1型脊髓灰白质炎病毒引起的细胞病变具有抑制作用。
现在大家认识小柴胡汤了吧，其实小柴胡汤的功效众多，总之它对我们的人体调节很有益，尤其是女生，主治各种寒症以及镇痛杀菌作用，也许它还有很多价值我们没有开发出来，但是它的现有价值远远超乎我们的想象。
淮山药可以说是食药同源，既是一种比较可口的食物，同时还具有很好的药用价值，常吃的话，不但可以滋补身体，还可以降血糖、补肾精、助消化，起到延年益寿的作用。现在正是淮山药丰收的季节，也是淮山药大量上市的时节，所以我们不妨多吃一些淮山药。今天，小编为大家介绍一款用淮山药和薏米煲的粥。
制作方法1
制作材料
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许
制作过程
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。
3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。
制作方法2
用料：山药200g,薏米50g,糯米50g,大枣20g,
步骤：
1. 准备食材，铁杆山药去皮洗净，去皮要带手套，容易过敏的
2. 薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡10分钟
3. 山药切块
4. 糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，1000克左右
5. 加入切好的山药 、加入洗净的大枣，按煮粥键20 多分钟就煮好了
6. 电高压锅解压以后，可以打开锅盖
7. 熬煮好的粥 小贴士薏米要提前泡，最好2小时以上，这样煮的软好吃，电高压锅煮粥很省事。
食用指南
此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效，适用于脾肺气阴亏损，午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。预计山药薏米粥的制作时间30分钟。
因为薏米比较费火，需要长时间的煮，所以为了节省时间，可以提前把薏米泡一泡，这样就可以省时省力了。这种淮山药薏米粥中不但有淮山药、薏米，还加上了红枣、莲子等，营养价值更高，所以在平时应该多煮一些这样的粥常吃，对身体健康非常的有好处。
淮山其实也是就我们生活中常见的山药，对人体具有很强的营养补给作用，很多家庭在熬制高汤时都喜欢加入山药，起到提味养胃的作用。而玉米是我们经常见到的用于祛除人体内湿气的食材，常与红豆搭配在一起。其实当山药和薏米搭配在一起的时候，也会产生让人意想不到的功效。
制作方法1
制作材料
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许
制作过程
将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。
对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。
3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。
制作方法2
用料：山药200g,薏米50g,糯米50g,大枣20g,步骤：
准备食材，铁杆山药去皮洗净(去皮要带手套，容易过敏);
薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡10分钟;
山药切块;
糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，1000克左右;
加入切好的山药 、加入洗净的大枣，按煮粥键20 多分钟就煮好了;
电高压锅解压以后，可以打开锅盖。
小贴士：薏米要提前泡，最好2小时以上，这样煮的软好吃，电高压锅煮粥很省事。
其他做法
食材
主料
山药200g、薏米50g、红豆50g
辅料
大枣20g、百合10克、莲子10克
山药薏米粥
步骤
1.准备食材，铁杆山药去皮洗净，切块(去皮要带手套，容易过敏);
2.薏米、红豆、百合、莲子洗净，泡一晚上，大枣洗净泡10分钟;
3.将泡好的薏米红豆等带水放入电高压锅，再加适量的水，1000克左右;
4.加入切好的山药;
5.加入洗净的大枣，按煮粥键30多分钟即可，按个人口味也可多煮一些时间。
小贴士
1.薏米要提前泡，最好2小时以上，这样煮的软好吃，电高压锅煮粥很省事。
食用指南
此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效，适用于脾肺气阴亏损，午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。预计山药薏米粥的制作时间30分钟。
很多食肉主义者对于任何肉食都情有独钟，不管是什么肉，只要看到就会眼睛放光直流口水，可是那么多，又不知道应该吃哪一种，很多人都在为此而纠结，不如，让小编为大家介绍一种美食，淮南牛肉汤，既美味可口营养价值又很高，相信你一定会喜欢上它，那么，接下来，就让我们听一听小编的介绍了。
特色
淮南牛肉汤高营养、高热能、低糖、低脂肪，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷。冬季可抵御寒冷，夏季可大汗淋漓。
做法
做法一
原料：牛肉汤，牛肉，豆饼，千张丝，粉丝，豆皮，香菜(或葱末)。
调料：盐，胡椒粉，牛油辣椒。
制作步骤
淮南牛肉汤
第一步：牛肉汤煮开。粉丝泡开。
第三步：豆腐皮切丝，牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板)，香菜(或葱末)洗净备用。
第四步：牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。
第五步：牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜(或葱末)，即可上桌。
做法二
原料：牛护心皮(如果不喜欢这原料，可以换成牛胸脯肉)。
淮南牛肉汤(牛板肠)
调料：孜然粉、花椒、胡椒、辣椒油、葱、姜、蒜、香菜、千张、粉丝。
制作步骤：
第一步：把原料洗净，切成块，放入锅中，锅中清水烧至8成热，将切好的原料放入锅中过滤一遍。切记，放进去后，快速翻滚，1-2分钟立即捞出，控出水分。
第二步：把锅中的水倒掉，倒入少许食用油，加热到7成热，然后把葱、姜、蒜先放入锅中，再把控好水分的原料倒入，翻炒，翻炒几下以后，倒入清水。水一定要完全浸泡锅中的原料方可再放入花椒、胡椒(花椒和胡椒可以用磨成粉面状的，这样可以完全入味，还不会留下残渣)、少许辣椒油、孜然粉。盖上锅盖，用中火炖熟。
淮南牛肉汤
第三步：把炖熟的原料倒入大器皿中，然后以准备做多大牛肉汤量来挖取。
第四步：把炖熟的牛肉汤原料取入锅中，加入适量骨头汤(最好是牛骨头汤，或者是猪骨头汤)烧开。
第五步：把千张切成丝状，与粉丝一同放入锅中，在加入少许花椒粉末、胡椒粉末、孜然粉、辣椒油，以个人口味调配。
第六步：起锅后放入香菜，即可上桌食用。
营养价值
牛肉富含蛋白质，肌氨酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。对生长发
育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。同时，牛肉还含有维生素B6、钾、锌、镁、铁、含维生素B12等重要营养物质。
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉具有强身健体的功效，对于一些体质较弱，小编建议可以去买一些牛肉，既可以剁成肉馅，包饺子吃，也可以做成牛肉丸，做汤，那样是极为美味的。不过，肉食是一种很难消化掉的食物，因此，最好不要在晚上食用，食用之后应该多出去走一走，帮助更好的消化。
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