孩子老人养生与健康

2019-10-12 │ 孩子老人养生与健康 高净值人群健康养生

高盐食物危害孩子血管健康

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的养生保健是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“高盐食物危害孩子血管健康”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

盐虽然是我们不能缺少的调味品,但是过度的吃盐就会适得其反危害我们的健康。尤其是在成长发育黄金时期的青少年,如果过多的吃高盐食物就会危害到血管健康。接下来,就来和小编一起了解了解哪些食物盐含量过高吧。

常见的高盐食物

披萨饼:在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此,艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。

早餐麦片:早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。调查发现,市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准,有的竟高达1030毫克。解决方法:购买时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。

柠檬夹心饼干:因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干也有500多毫克。解决方法:水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。

果蔬汁:有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶可能就含162毫克钠。解决方法:白水是最好的饮料,或者选择低钠的饮品。

浓汤宝:每100克猪骨浓汤,含7、3克的钠,每100克浓滑鱼汤和老母鸡汤,则分别含有6、5克、5、9克钠。这个盐含量相当高,一袋下去,一天的盐量都超标了。如果要用浓汤宝,建议做汤时多放水,多吃菜,少喝汤。因为大量的钠盐都溶解在汤水中。

主食拌酱:吃拌饭、拌面等主食时,通常会加入许多酱料,容易吃进过多的钠。解决方法:最好少吃油盐拌主食,以免养成重口味的习惯。

凉面:根据卫生署调查,市面上不少凉面,几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。解决方法:煮弹性较大的面时可以加长时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

冷切肉:包括火腿、腊肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉类,其含盐量高到不可思议。90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐。因此,最好的办法是避免购买加工肉类,自己在家做,盐量才能更好地控制住。

除此之外,还有一些容易被我们忽视的隐形盐分食物哦。

生活中隐形高盐食物

小苏打水或含有小苏打的食物。小苏打水中虽然没有含钠盐,但其含有碳酸氢钠,进入身体后与氯化钠(钠盐)对身体的影响是一样的。此外,市面上不少凉面会添加小苏打来增加弹性,加上含钠也很高的麻酱,钠摄入量就容易超标。

挂面。许多北方人觉得自己平时饮食中放盐并不多,但摄盐量依然超标,血压老降不下来,原因之一就是进食过多的挂面。制造挂面时会加入适量的盐和碱,使其耐煮,但人们吃面的时候吃不出面的咸味,以为面里不含盐,与以米饭做主食的人相比,以面食为主食的人就容易不知不觉中摄入过多盐分。

运动饮料。运动功能饮料日益受到年轻人的欢迎,然而1罐600毫升的运动饮料中就可能含有252毫克的钠,如果不是长时间运动或出汗比较多的情况,最好不要把运动功能饮料当成水来补充。

酱萝卜、萝卜干、腌雪里红、榨菜等咸菜和酱菜。不少人喜欢在一日三餐中,加点酱萝卜、榨菜等作配菜,增加食欲。然而,每100克酱萝卜中含盐17.5克,其他咸菜、酱菜盐含量也很高,尽量不要每日食用。

果冻。果冻热量低,口感好,许多人把果冻当作日常零食使用。然而,果冻的制作过程中会加入含钠的辅料,每100g果冻中也含有30mg钠,被列入高盐食物。

白面包。据了解,2.5片白面含钠量就超过600毫克,如果再涂上花生酱、果酱等调味料,很容易超标。此外,巧克力面包、菠萝包、奶酥面包等含奶油越多的面包,含钠也高,在同样含钠量的情况下,不妨选择含钾也高的杂粮面包,相互抵消。M.ys630.com

那么,高盐食物对孩子的危害究竟是怎样的呢?

高盐食物危害孩子健康

众所周知,高盐饮食不仅可以升高血压,同时还会使血浆胆固醇升高,促进动脉粥样硬化的生成。人体摄入过多的钠后,就会造成体内水钠潴留,导致血管平滑肌肿胀,管壁变细,对血管壁的侧压力增加,血压升高。而高血压是心血管疾病最重要的危险因素之一。因而控制高血压是降低心脑血管疾病的主要环节,因此,低盐饮食是心脑血管病患者的不二选择。

高脂饮食则会造成肥胖,并通过损伤血管内皮形成粥样硬化斑块,引发高血脂、高血压等代谢紊乱性心脑血管类疾病;血栓堵塞血管,使管腔变细变窄,导致心肌缺血缺氧这类猝死。可以说,高脂饮食对心脑血管的健康有着极大的威胁。

家长千万要避免给孩子吃以上高盐食物哦。

Ys630.com相关知识

孩子每天应该吃多少盐?孩子吃盐太多的危害有哪些?


盐是我们日常生活中常见的一种调料味,科学育儿的方法应该限制孩子吃盐量,但是一些老年人却喜欢让孩子多吃一些盐,认为盐可以增强孩子的体力,殊不知孩子吃盐太多容易导致肾衰竭。

孩子每天应该吃多少盐?

1、一岁以内吃盐量

0到6个月的孩子需要170毫克的盐量,7到12个月的宝宝需要350毫克盐量,每天需要的钠盐小于1克,但是1岁以内的宝宝都不需要吃盐,因为身体里所需要的盐量已经从母乳中获取了。

2、1到3岁的食盐量

1到3岁的孩子每天应该摄入1.8克的食盐,孩子一岁之后开始逐渐适应家庭的饮食,在做菜的时候可以适当的放一些盐,这样可以提高孩子的食欲感。如果膳食结构中含有的钠成分比较充足,也可以不添加食盐

3、4到6岁的食盐量

4到6岁的孩子大约需要2.3克的食盐,考虑到一些食物本来就含有钠盐,所以一般摄入的食用盐要比两克少。若是孩子出现了腹泻、呕吐的情况,应该比平时摄入的盐要多一些,最好是在医生的指导下给孩子口服补液盐。

孩子吃盐太多的危害有哪些?

1、导致孩子长不高

高盐饮食的话会限制钙的吸收和利用,经过研究表明,如果孩子血液中的钠浓度越高,孩子的个子就会越矮小。因为孩子对钠的吸收率比成人要高,即使血液中的浓度处于正常,但是随着钠积累的程度越来越多,对神经系统和肾脏都会产生不利的影响,同时钠的浓度上升也影响了钙的新陈代谢速度,让孩子发育迟缓,个头更矮。

2、会导致身体抵抗力的下降

若是吃盐过多的话会感觉到口渴,主要是因为吃盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,让口腔唾液分泌量会越来越少,溶酶菌相应的也会减少,从而会导致各种病菌更容易在上呼吸道进行生长和繁殖。此外因为盐具有一定的渗透作用,会杀死孩子呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群处于失调状态,所以宝宝会生病。

3、会影响到宝宝的智力发育

如果孩子摄入食盐过多的话,也会影响身体对于锌的吸收,锌对孩子来说是至关重要的,可以促进孩子大脑以及智力发育,增强身体免疫力,改变孩子的味觉和提高食欲。

4、导致肾功能受到损害

孩子的肾脏功能发育还不是很健全,不能够渗透过多的盐,如果在辅食里面加盐过多的话,就会加重孩子的肾脏负担,同时也会增加心脏的负担,导致肾脏和心脏受到损害,千万不能让孩子从小养成重盐的饮食习惯,不然让孩子长大之后容易患上高血压。

盐吃多 对女性健康危害重


导读:现在很多女性越来越不懂得照顾好自己身体,如果长期这样下去的话,很容易变老,变得难看,甚至出现很多疾病。所以在日常生活中,……

现在很多女性越来越不懂得照顾好自己身体,如果长期这样下去的话,很容易变老,变得难看,甚至出现很多疾病。所以在日常生活中,我们应该多注意自己的饮食习惯。专家认为,盐吃多了对女性很不好。下面小编为大家介绍盐吃多对女性的四大危害。

1、雀斑、黄褐斑

吃盐过多,除可以使脸色黑黄外,也有可能引起脸颊长出雀斑。若同时摄取动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,同时要把天天的食盐摄取量控制在6克以下。

2、头发脱落、发质枯黄

吃太咸不仅会造成营养代谢性脱发,还会让头发变得枯黄。从中医理论上讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。

近些年来,国外不少研究也表明,饮食过咸会增加肾脏的负担,进一步造成排钠障碍,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱,影响头发中蛋白的形成,使头发的颜色变淡,甚至枯萎。

3、面部浮肿

肿肿的脸蛋可没有美感,之所以会有浮肿可能有不少原因,但吃太咸也可能是其中之一。摄入过量的盐会令水分代谢出现紊乱,水分滞留在体内,会出现浮肿现象。少吃盐、多吃利水的食物才能有所改善。

4、脸色黑黄,皱纹增多

吃盐过多的人容易造成皮肤粗糙发黑,经阳光暴晒后更是明显,同时皱纹增多。吃盐过多,体内钠离子增加,就会引起面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就可使皱纹增多。

温馨提示您:盐并不是多多益善

盐的主要成分是氯化钠,氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾,就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外,钾在细胞内,两者共同扞卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破,钠含量增多,则会对人体造成危害!

嗜盐让骨质疏松:多吃盐不只会咸死人,如果嗜食口味重的食物,盐中的那个恶魔会耗尽人们骨骼中的钙,最后人们会因为骨质疏松而失去健康,甚至丧失生命。

通过本文的介绍后,希望女性朋友们少吃盐,多注意自己身体健康,避免过多的伤害。如果还想要了解更多的话,请多关注本网站更新。最后祝愿大家身体健康,生活愉快。

含有隐形盐食物损健康





现在吃东西讲究的是健康,盐是我们生活中绝对绝对不能少的调味品,但是我们生活中有很多的食物中都含有“隐形盐”是对我们人体有伤害的,什么是“隐形盐”很多人都不知道,下面我们就一起来了解一下吧。


隐形盐这个词很多人都不是很了解它的意思,隐形盐就是在我们烹饪是看得见品尝得到”的盐之外,也许我们平时都不是很在意这些问题,这个光凭口味来判断,也许大家不是很了解限盐的真正作用是什么,盐不仅是炒菜用的调味品,其实限盐主要就是要限制钠离子的摄入。食盐的化学成分是氯化钠,钠元素是我们体内不可缺少的矿物质,有着很重要的生理功能。但是如果钠摄入过多,会引起体内水分滞留 ,血容量增加,从而引发高血压等病症。

什么样的食物中会含有隐性盐?

调味品,在我们生活中调味品有很多种,去外面吃饭你仔细品尝就会发现一道菜里有很多种调味品,比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量.

甜品,在西餐厅里吃完饭后还会有甜品,这里面的隐形盐很容易被大家忽略掉,因为有些人认为没咸味就不含盐

,不会把吃起来还甜甜的活着口味比较淡的食物与高盐联系到一起。比如面包、饼干、奶酪等都是有的。这个是两面性的,一方面这些食要加入含钠的辅料味道才会更好吃,另一方面就是不得不加的辅料。早餐很多人喜欢吃面包,有数据说单是三四片含钠高的面包,就几乎占了每日摄入6g盐的四分之一左右。

速食品、快餐类,现在做什么都讲究方便快捷,很多上班族在吃方面都是很随意的,如方便面、披萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等等。发面用的小苏打就是碳酸氢钠。其中吃一包的方便面,里面的含盐量相当于一天的总盐量了。

加工肉制品。现在各式各样的食物是越来越多了,做出来的食物也是越来越新奇,肉都可以做出快捷食物,火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等。


当大家知道隐性盐这个词后就会注意,那避开隐性盐也是一个很严肃的问题,如果靠味觉分辨盐的含量未必准确,因为有些隐形盐根本不咸,少吃加工食品;控制烹调盐用量(起锅放盐,如放了其他调味品更应减少);平时的时候大家要多吃点蔬菜水果、瘦肉、鱼类、禽类、乳制品和豆类豆含有钾;减少在外就餐,在外就餐可拿清水涮。

养生达人介绍到:隐形盐和食用盐对身体起到的作用是相同的,但是在我们不知道的情况下一天之类吃多了盐对身体也是有坏处的,所以大家要尽量的避开食用盐,如果钠摄入过多,会使血压升高,还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞,也会给肾脏造成负担,还会导致钙离子的流失。会引起很多疾病,骨质疏松、肾脏疾病等,最主要的就是高血压。


美国公布十大高盐食物


十个人中就有九个吃盐过多——近日美国网站报道了美国疾病预防控制中心(CDC)的调查结果。而且,CDC报告称,人们摄入的盐大部分来自普通家庭的餐桌或超市。面包是人们摄入盐分最多的食物。

美国CDC的这项报告,基于2007—2008年间对7200名美国人所做的调查,其中包括3000名儿童。

调查显示,人们摄入食盐过多的渠道,集中在10种食物上。人们从这10种食物中摄入的盐,占食盐总量的44%。

这10种高盐食物依次是面包、午餐肉、比萨、加工和未加工的禽肉、汤、奶酪汉堡包和三明治、奶酪,这七种食物分别占摄入食盐总量的7%左右。

另外三种食物占摄入食盐总量的3%左右,它们是:意大利面条、肉菜、零食(包括薯片、咸味饼干和爆米花)。

不过,专家指出,同种食物间,钠含量差别很大。比如,一片白面包的钠可以在80—230毫克之间。一杯鸡肉面条汤的钠含量在100—940毫克之间。3盎司午餐肉的钠含量在450—1050毫克之间。

这意味着,不是上述食物就不能吃,而是要改变烹调或制作方法,降低钠含量。

CDC主任托马斯说,如果将这10种食物中的钠含量降低25%,人们膳食中的钠总量就能降低10%,这能每年减少28000例死亡。

哪些食物有利孩子牙齿健康


【导读】哪些食物有利孩子牙齿健康?很多孩子喜欢吃甜食还有零食,而且也没有饭后簌口的习惯,这给牙齿带来很大的伤害。于是,很多孩子会出现蛀牙、坏牙等现象。蛀牙和牙齿不整洁等不仅给牙齿健康带来很大的威胁还影响美观。下面,让我为大家介绍哪些食物有利孩子牙齿健康。

1坚果类

哪些食物有利孩子牙齿健康

坚果和植物的种子中含有天然的脂肪,是牙齿的外衣和保护层,能抵抗细菌的侵袭。植物种子中的油脂加固了牙齿上的牙釉质。另外,许多植物的种子中都含有丰富的钙。但是孩子若太小,家长一定要看护好,避免因吞咽不当而引发窒息。

2香菇

哪些食物有利孩子牙齿健康

香菇是提升免疫力的热门食物,对保护牙齿也有帮助。其中所含的香菇多糖可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低,每周吃2~3次,是简单又不花大钱的保健方法。

3富含维C的果蔬

富含维C的果蔬,如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、胡萝卜等,可以杀死部分口腔里的细菌,而且还能促使牙龈上形成健康的胶原质。需要注意的是,在孩子吃过或喝过柑橘类的食物或饮料后,应该至少等30分钟再刷牙。因为水果中的柠檬酸可暂时削弱牙釉质,暂时脆弱的牙齿会因为刷牙而受到侵蚀。

哪些食物有利孩子牙齿健康

4洋葱

洋葱里的含硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死多种细菌,其中包括造成孩子龋齿的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。但是,洋葱的味道不是每个孩子都能接受的,尽量制成生菜沙拉,或者在汉堡包里,夹上一些生洋葱丝。通常情况下,白色的洋葱味道要甜一些,孩子更喜欢。

哪些食物有利孩子牙齿健康

孩子应该注重保护牙齿健康,防治龋齿和蛀牙等牙齿疾病,减少因为牙齿带来的困扰。同时,多吃以上食物不仅能够美白牙齿,还能够祛除牙齿细菌,非常有利于牙齿健康。同时,孩子应该养成刷牙簌口的习惯,预防蛀牙。

美国所公布的十大高盐食物


盐是日常生活当中经常用到的一种调味品,但是你知道吗?盐如果吃的过多,很容易损害身体健康,从而导致一些疾病的产生。

十个人中就有九个吃盐过多近日美国网络医学博士网站报道了美国疾病预防控制中心(CDC)的调查结果。而且,CDC报告称,人们摄入的盐大部分来自普通家庭的餐桌或超市。面包是人们摄入盐分最多的食物。

美国CDC的这项报告,基于20072008年间对7200名美国人所做的调查,其中包括3000名儿童。调查显示,人们摄入食盐过多的渠道,集中在10种食物上。人们从这10种食物中摄入的盐,占食盐总量的44%。

远离这些高盐食物

这10种高盐食物依次是面包、午餐肉、比萨、加工和未加工的禽肉、汤、奶酪汉堡包和三明治、奶酪,这七种食物分别占摄入食盐总量的7%左右。另外三种食物占摄入食盐总量的3%左右,它们是:意大利面条、肉菜、零食(包括薯片、咸味饼干和爆米花)。

不过,专家指出,同种食物间,钠含量差别很大。比如,一片白面包的钠可以在80230毫克之间。一杯鸡肉面条汤的钠含量在100940毫克之间。3盎司午餐肉的钠含量在4501050毫克之间。这意味着,不是上述食物就不能吃,而是要改变烹调或制作方法,降低钠含量。CDC主任托马斯说,如果将这10种食物中的钠含量降低25%,人们膳食中的钠总量就能降低10%,这能每年减少28000例死亡。

那么你知道有哪些饮食误区及盐的作用有哪些吗?如何健康饮食请大家要远离这些日常的高盐食物,赶紧来看看吧!

1、披萨饼

在面饼、酱料和奶酪当中富含非常多的盐分,正常大小的披萨含盐量一般就达到了600毫克。

远离这10类高盐食物

因此,艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。

远离这些高盐食物

2、白面包

两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱,要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高。

解决方法:不妨选杂粮面包,虽然含钠高,但钾也多,又有纤维、植化素等优质营养素。

3、早餐麦片

很多人心中的健康早餐都是谷类脆片。通过调查发现,市面上早餐麦片当中有一半都达到了英国的高盐标准,其中有的含盐量居然高达1030毫克。

解决方法:购买时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。

4、柠檬夹心饼干

柠檬夹心饼干

因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干也有500多毫克。

解决方法:水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。

远离这些高盐食物

5、运动饮料

1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。

解决方法:除非长时间运动或出汗很多,否则不需要运动饮料。

6、果蔬汁

有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶可能就含162毫克钠。

有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐

解决方法:白水是最好的饮料,或者选择低钠的饮品。

7、浓汤宝

每100克猪骨浓汤,含7、3克的钠,每100克浓滑鱼汤和老母鸡汤,则分别含有6、5克、5、9克钠。这个盐含量相当高,一袋下去,一天的盐量都超标了。

如果要用浓汤宝,建议做汤时多放水,多吃菜,少喝汤。因为大量的钠盐都溶解在汤水中。

8、主食拌酱

吃拌饭、拌面等主食时,通常会加入许多酱料,容易吃进过多的钠。

解决方法:最好少吃油盐拌主食,以免养成重口味的习惯。

远离这些高盐食物

9、凉面

根据卫生署调查,市面上不少凉面,几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。

解决方法:煮弹性较大的面时可以加长时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

10、冷切肉

包括火腿、腊肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉类,其含盐量高到不可思议。90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐。

包括火腿、腊肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉类

因此,最好的办法是避免购买加工肉类,自己在家做,盐量才能更好地控制住。

吃盐过多的危害

1.吃盐过多易长斑

最近,有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心。食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。

若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上咸人,女性一定要注意。

吃盐过多易浮肿

平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多。

远离这些高盐食物

要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。

2.吃盐过多易浮肿

在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。

浮肿是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。

至于许多广告宣传的快速减肥方法,也是通过减去水分达到减轻体重的目的,由于平时摄盐过多,不久体重又恢复到原水平。

其实要想减肥并不难,一是适当控制饮食,二是增加体育锻炼,还有一条就是保持低盐饮食。

3.吃盐过多可致癌

盐是生命所不可缺少的,但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为,多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。

医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。

吃盐过多可致癌

另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。

远离这些高盐食物

4.吃盐过多易得胃癌

英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究,发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。

在此之前,科学家们已经不断向人们提出警告,食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎,这是胃癌的前一阶段。

患上高血压只因高盐食物摄入过多


患上高血压并不是一种偶然的事件,因此高血压的原因有很多,饮食是引起高血压的重要因素。很多人的饮食不正确,很容易导致高血压的出现。那么生活中哪些食物最容易导致高血压的出现呢?今天小编就来为大家讲解一些容易导致高血压的食物吧。

1、高盐食物引发高血压

盐是人们饮食中不能缺少的,因为摄入过少,人就会没有精神,缺乏体力,中气不足。但是食盐是不可以多吃的,食盐如果食用的太多的话,很容易让肾脏受到伤害,严重的会影响肾气,从而导致血压逐渐的增高,引起高血压的出现。所以在平时的饮食中,我们要少吃盐,适量的吃盐才能避免高血压的出现,一般食盐每天摄入6克左右就可以了。

2、高油脂的食品

脂肪是人体必需的营养素,但是摄入过多身体代谢不了,就会存留在血液中,引起血脂升高。高脂肪的食物不仅会引起高血压的出现,还会引起其他的疾病。我们会发现,经常吃油腻食物的人群最容易出现高血压的疾病,而且肥胖的人群更容易患上高血压,因此为了维持血压,我们平时不要经常吃一些高油脂的食物,清淡的最好。

3、辛辣的食物

辛辣的食物一般都非常的油腻,很多人都喜欢吃辛辣的食物,殊不知辛辣的食物是最伤害肠胃的健康的。一些人如果经常吃辛辣的食物的话,很容易变胖,进而出现高血压的疾病,所以平时可以适量的吃辣,过于辣就不要吃了。

高血压和一些感冒头疼的小毛病是不同的,如果出现高血压的话,身体的健康就会出现大问题。从上述的知识我们可以看出,饮食也是引起高血压的重要因素,所以平时为了预防高血压的出现,我们要平衡好我们的饮食,荤素搭配最适宜哦。

孩子很喜欢吃的高钙食物


补钙是很重要的,尤其对于小孩儿来说,成长的过程补钙是很必要的,那么在日常生活中小孩子吃什么能补钙呢,什么食物既含有丰富的钙元素还能让孩子爱吃呢,一起来看看吧。

虾皮韭菜黄豆饼

主料:面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个

配料:韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个

调料:盐适量、香油少许

做法

1、将面粉和黄豆粉混合,加入适量温水,合成就均匀面糊,面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。

小孩补钙吃什么好 虾皮韭菜黄豆饼做给他吃

2、虾皮用少量油小火煎香,盛出待用。

3、鸡蛋打散,放入切碎的韭菜。

4、再放入一半虾皮和少许盐,搅拌均匀。

5、锅中加少许油,烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。

6、在表面倒入混合蛋液。

7、表面撒上剩余的虾皮。

8、为了丰富口感,我又撒了些没炒过的虾皮,也可以不加。

9、最上面撒上红椒粒,加锅盖中火烙2分钟,转小火烙3-5分钟,至面糊熟透。

10、开锅后,淋入适量香油即可。

百花炒素

主料:黄花菜干(此时没有新鲜的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克,鲜百合100克(也可用百合干)。

配料:菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。

做法

1、鲜百合剥开,撕去外皮,洗净,用水焯一下,如无鲜百合,也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净,同时把豆腐干、甜椒切丝。

2、点火,倒入少许菜子油烧至八成热,葱花爆香,倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合,快速翻炒一分钟,然后加入青椒丝,加入盐、糖、味精、葱花,起锅时淋入麻油即可。

大头菜蒸猪肉

材料

碎肉,大头菜,火麻油,鸡蛋

做法

1、准备好材料。

2、将大头菜剁碎,然后用水泡个15分钟。如果准备时间充裕的话,可以不用剁碎,提前将整片泡两个小时也可以。

3、将大头菜和猪肉搅拌均匀,之后倒入一点亦舒堂火麻油,调一下香味让口感更好一些。

4、再放入一个鸡蛋搅拌均匀。

5、最后放到蒸锅里蒸15分钟左右,有香味飘出后再蒸两分钟即可。

小诀窍

口感这个可以可以根据自己泡头菜的时候,可以提前尝一口,觉得咸度合适再跟猪肉搅拌,如果太咸就继续再泡一段时间,或者太淡了可以适当的加点盐。

玉米面糊饼

材料

玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮、芝麻油适量。

做法

大伙儿都知道哈,虾皮的营养非常丰富,是价廉物美的补钙佳品,它可有钙的仓库之称呢!

今天,咱就让它与粗粮玉米面来一个亲密结合,让咱在吃粗粮的同时,还能补钙哦!

1、将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;

小孩补钙吃什么好 虾皮韭菜黄豆饼做给他吃

2、虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;

3、鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀成馅;

4、平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;

5、盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。

孩子叛逆的危害


有时候,我们总说孩子是一个最天真可爱的群体,但是,当他们渐渐长大,当他们渐渐变得闹腾,变得不听话,甚至开始叛逆,那时候,真的让人很头疼,而且,当他们长大到开始叛逆的时候,或多或少都会有一些危害,那么,孩子叛逆的危害有哪些呢?

1、影响孩子性格

当孩子进入叛逆期的时候,他的独立意识的自我意识日益增强,迫切地希望摆脱成人对他地监护,他们开始介意父母继续把他们当作孩子,他们希望自己能做决定,开始产生一种反其道而行之地心理,这种心理,容易导致孩子养成一种批判的性格,甚至容易导致孩子养成莽撞的性格,因此,孩子叛逆的时候,一定采取正确的措施。

2、恶化家庭关系

当孩子叛逆的时候,他们往往喜欢和大人作对,产生一种逆反心理,和父母或者长辈对着干,他们有着强烈的自我意识,他们会把自己的不理解无限放大,觉得没有人能理解他们,由此伴随而来的就是争吵,这种争吵会导致孩子和父母之间的关系恶化,严重的甚至导致家庭关系变得紧张,不能缓解。

3、影响学习

孩子叛逆时,对身边所有的所谓权威都会产生一种逆反心理,在学校也是如此,他们会反对老师管着自己,不再把自己约束在每日的作业里,开始和老师对着干,不再把心思放在学习上,导致成绩下降。因此,孩子叛逆会影响学习。

孩子处于叛逆期的时候,监护人一定要多加注意,尽量减少叛逆对孩子的危害。

食物中的隐形盐有损身体健康


【导读】你知道吗,食物中的隐形盐有损身体健康!看到见的食盐咱们要注意,这隐形盐更值得大家关注,今天我们就说说这隐形盐的危害。下面小编介绍食物中的隐形盐有损身体健康吧!

一、 这隐形盐指的是什么?它为什么会成为隐形的让人注意不到呢?

隐形盐,就是除了我们炒菜做饭用的能够看得见品尝得到的盐之外, 不知不觉甚至可能是是防不胜防就被摄入到身体里的盐,所以才叫隐形盐。那为什么是隐形的呢?可能是好多朋友没有太在意,光凭口味来判断,或者可能有的朋友不太了解限盐的真正目的是什么?只是简单的理解为限制炒菜用的盐就行了,其实限盐主要就是要限制钠离子的摄入。

食盐的化学成分是氯化钠,钠元素是我们体内不可缺少的矿物质,有着很重要的生理功能。但是如果钠摄入过多,会引起体内水分滞留 ,血容量增加,从而引发高血压等病症。所以说凡是含有钠离子的食物都应该算入总盐量当中,而不仅仅是控制做菜用的盐。1克钠相当于2.5克盐,所以提醒大家购买加工食品时要看下配料表和食品包装上的营养标签,看看食物中到钠的含量。

二、什么样的食物中会含有隐性盐?

1) 调味品,包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等都含有盐。比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量

2) 甜品,也是大家比较容易忽略的,因为有些人认为没咸味就不含盐,不会把吃起来还甜甜的活着口味比较淡的食物与高盐联系到一起。比如面包、饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等。一方面这些食品的生产工艺需要加入含钠的辅料,如发酵粉(碳酸氢钠),另一方面为使口感更好需要盐的调味。早餐很多人喜欢吃面包,有数据说单是三四片含钠高的面包,就几乎占了每日摄入6g盐的四分之一左右。

3) 速食品、快餐类。如方便面、披萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等等。发面用的小苏打就是碳酸氢钠。其中吃一包的方便面,里面的含盐量相当于一天的总盐量了。

4) 加工肉制品。火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等。

5) 很多零食,如鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子等。还有蜜饯、饮料。因为零食添加剂比较多,很多添加剂都含有钠。(调节酸味的柠檬酸钠、防腐用的苯甲酸钠等)。

6) 连天然食物中都含有钠,包括肉类、鱼类、虾贝等水产品;许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有天然的盐。

三、这些隐性盐和我们平时吃的食用盐有什么区别吗?它也像食盐一样,如果吃的太多会造成心脑血管方面的疾病吗?

隐形盐和食用盐对身体的作用是一样,主要是钠离子的作用,如果钠摄入过多,会使血压升高,还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞,也会给肾脏造成负担,还会导致钙离子的流失。会引起很多疾病,骨质疏松、肾脏疾病等,最主要的就是高血压。去年2011年10月9日全国高血压日公布数据,我国已经超过2亿的患者,并且每年150万死于高血压有关的疾病。

高血压是脑卒、心脏病、中风等疾病死亡的最大危险因素。所以限盐非常重要,尤其是盐敏感人群(身体排钠机制较弱,高盐饮食会使他们的血压明显升高,严格限制食盐摄入后,血压会随之下降,据调查,正常人群中15%-42% 的成人可能属于盐敏感者,北方比南方多见、老年人多见、肥胖者多见)。而且会随着年龄变化。所以提倡限盐,而且要是全方位的,包括隐形盐和食用盐。

四、 那么人们在生活中应该怎样尽量少摄入隐性盐呢?是不是根据口味咸不咸就能判断了?

单靠味觉分辨这些含盐食物含盐量的高低未必准确,很多食品同时有其他味道,比如甜味往往会盖过咸味,有些隐形盐根本不咸,但是同样含有钠。

少吃加工食品;控制烹调盐用量(起锅放盐,如放了其他调味品更应减少);用带酸味的食物调节可强化咸味(用醋、柠檬汁 帮助调味);少糖(咸、甜两味可相互抵消);选择低钠盐(用一部分氯化钾代替氯化钠,一般低钠盐钠的含量比普通食盐少25%-30% ,但咸度和普通盐基本相同 );多吃含钾丰富的天然食物(在我们身体里,钾钠是 一对冤家,钾可以帮助排钠,钠有升血压作用,钾有降血压作用),多吃蔬菜水果、瘦肉、鱼类、禽类、乳制品和豆类豆含有钾;减少在外就餐,在外就餐可拿清水涮。

五、 那么一个健康人每天应该摄入多少食盐比较合适?

健康成年人一天正常的食盐(包括食盐、酱油和其他食物中的盐量)摄入量不超过6克。但是调查中中国居民的食盐实际摄入量12克,远远超过了建议摄入量。超市销售的盐袋中提供的小小控盐勺,如果您没有发现控盐勺,还可以借助普通啤酒瓶盖估算:平平一满盖的盐量约为5到6克;一袋500克装的食盐,一家三口起码得吃一个月,这样控盐才算合格。

如果家里的第三口人是小宝宝,那就更要延长这袋盐的消耗时间了,一岁以内的宝宝,完全不需要在他们的食物中额外添加食盐及含盐调味品。幼儿也应该减少盐量,不能以成年人的味觉标准来给孩子食物,使孩子受到损害,诱发高血压和心肌衰弱。对给老人的烹调中尽量用醋、荠末、胡椒等香辣调料来代替盐分,减少食盐的数量。

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