春季养生宜吃什么蔬菜

2019-10-12 │ 春季养生宜吃什么蔬菜 冬季养生的蔬菜

6种最宜经常食用的蔬菜

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人,我们必须注意养生。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“6种最宜经常食用的蔬菜”,供您参考,希望能够帮助到大家。

大家都知道多吃蔬菜有益健康,现在帮你选出6种最宜经常食用的蔬菜,为你的健康出谋划策

1.南瓜

别看南瓜脸大,好歹人家也是瓜类,富含维生素C!南瓜可以提供丰富的 胡萝卜素 ,南瓜钠的含量也很低,虽然由于含糖量不少,不建议糖尿病人多吃, 但比起薯片等零食可是健康多了。

2.山药

二两山药中含有4克的膳食纤维,其中的维生素B6可以满足一个人一天15%的需要量,甚至还是一种富含维生素C的主食(17毫克/100 克),对于补充精力、抗疲劳很有意义,此外山药中的多糖成分也有诸多保健功效。

3.菠菜

菠菜热量低,一大盆才抵得上一份薯条,而且富含多种维生素,可以作为维生素K的良好来源,对于维护骨骼健康、凝血机制很有帮助。菠菜中的胡萝卜素有助于改善视功能。菠菜的根部含铁量更为丰富。

4.芹菜

很多人一提到膳食纤维就想到芹菜,芹菜茎中的粗纤维比例很高,对于部分缓解便秘很有帮助,同时芹菜中的芹菜素还有一定降低血压的效果。芹菜是食材中感光物质含量最高的,汁液溅在皮肤上最好及时清洁。

5.生菜

生菜、油麦菜还有莴笋其实都是一家人,同属于莴苣这个属,由于成分较为温和往往适合生吃,也就能保留更多的维生素, 不过考虑到农药残留的问题,务必用流水冲洗揉搓30秒以上。

6.芥兰

芥蓝是典型的绿叶蔬菜, 尤其是含钙量非常丰富, 一斤能有接近600毫克的钙,对于维护骨骼健康很有益。此外含有镁、磷、钾以及维生素C和维生素K,适合大量运动的人缓解运动疲劳和损伤。

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三种白色蔬菜经常食用有助健康


蔬菜的种类和类型是比较多的,经常吃一些含有营养多的食物对于身体健康是有好处的,白色蔬菜大家都知道有什么吗,我们经常吃的绿色蔬菜就是绿色的叶子,白色的蔬菜可以有益健康,下面就来介绍几种。

花椰菜

花椰菜就是通常说的菜花。和西兰花、卷心菜、甘蓝等十字花科蔬菜一样,花椰菜中含有抗癌的硫化合物,对防癌很有好处。而且花椰菜还有助于增进骨骼强健并维护血管健康。

蘑菇

蘑菇热量低,无脂肪,无胆固醇,无麸质,几乎不含钠,同时又含有丰富的硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,因此是一种有百利而少害处的好食材。蘑菇还容易给人饱腹感,可以有控制体重的作用,同时也可以是减肥降低胆固醇的不二选择,是不错的养生食材。

大蒜

大蒜除了杀菌的常见作用以外,还能够帮助头发生长、祛除痤疮并能预防感冒和流感。此外,它的抗氧化性可以帮助提高免疫力。大蒜可以提高免疫力,同时也可以有有预防感冒和流感的作用和效果,是不错的养生食材。

关于三种经常食用的白色蔬菜的养生功效和营养价值大家都知道了吧,可以看出的是白色蔬菜的好处还是有很多的 ,大家平时的时候都可以经常食用哦,对身体健康有很好的作用,而且还可以促进代谢。


霜降时节进补最宜食用栗子


霜降后,气候转凉,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。霜降后食用栗子具有如下益处:

第一,栗子是碳水化合物含量较多的干果品种,能提供较多的热能,有利于机体抵御寒冷。第二,霜降后是感冒的多发季节。栗子不仅具有很好的益气作用,可提高人体的免疫力,而且栗子还富含丰富的维生素C,可提高人体对寒冷的适应能力,适量食用,可远离感冒的困扰。第三,冬季是心脑血管疾病的多发季节,栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙等多种营养物质,特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病患者食用。补肾润肺食谱:板栗炖乌骨鸡

我们在选择糖炒栗子时,最好不要选择开口的栗子,因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖,时间长了会变成黑色,开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。除了糖炒栗子外,栗子还有很多种吃法,如加入面粉做成小窝窝头,便是著名的栗子面小窝头。栗子作为一种美味的干果,不论生吃还是炒、蒸、煮、炖,都有很好的风味。

下面列举几种以栗子为主的食疗方法,您不妨根据自己的需要选择食用:

肾虚、腰酸脚弱:可每日早晚各吃风干(阴干)生栗子5个,细嚼成浆咽下。也可以用鲜栗子30克,置火堆中煨熟吃,每日早晚各1次。

气虚咳喘:用鲜栗子60克,瘦猪肉适量,生姜数片,共炖食,每日1次。

脾胃虚寒性腹泻:可用栗子30克、大枣10个、茯苓12克、大米60克,共煮粥,加红糖食之。

口角炎:栗子富含维生素,因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人,可用栗子炒熟食用,每次5枚,每日2次。

此外,板栗50克,粳米100克,二者煮粥,老少皆宜,经常食用,具有健脾胃、补肾气、强筋骨的作用。栗子虽好,但不可过多食用,每次进食栗子以不超过60克为宜。尤其是消化能力较差的小儿,更应格外注意,否则容易造成积滞。

禁食的6种蔬菜


无根的豆芽

无根的豆芽多数是以激素和化肥生发的,而这类含氮化合物在肠道细菌的作用下,往往会转化为亚硝胺,人若长期食用会患直肠癌、肝癌、食道癌、胃癌等。

新鲜的黄花菜

有些黄花菜虽然新鲜,但是由于含有的水仙碱,进入人体后,会经氧化作用使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。如果将新鲜黄花菜在水中充分浸泡,使水仙碱最大限度地溶于水,便不会发生上述的症状。

青西红柿

青西红柿因含有龙葵碱,所以对胃肠黏膜有较强的刺激作用,会造成中枢神经麻痹,从而引起呕吐、头晕、流涎等症状,若生食危害更大。

发芽和变青的土豆

这类土豆与青西红柿一样,含有龙葵減,因此不应食用。

变色的紫菜

如果经凉水浸泡后,紫菜呈蓝紫色,说明该菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,所以不能食用。

没煮熟的四季豆

若是食用没煮熟的四季豆,或外表是青色的菜豆,便会中毒,导致头昏、呕吐,严重者甚至致人死亡。

以上这些都是我们在饮食上应七注意的细节,这是防止毒从口入的有交方法。

小贴士:

五种食物的搭配禁忌:菠菜忌与豆腐同食,萝卜忌与橘子同食,海鲜忌与啤酒同食,水果忌与海鲜同食,火腿忌与乳酸饮料同食。

喝豆浆七禁忌:忌饮未煮熟豆浆,忌空腹饮豆浆,忌把豆浆冲入鸡蛋清喝,忌豆浆饮用过量,忌用保温瓶贮存豆浆,忌豆浆与药物同饮,忌豆浆加红糖。

喝牛奶五禁忌:牛奶忌与巧克力同食,牛奶忌与橘子同食物,牛奶煮沸时忌加糖,牛奶忌添加果汁饮料,牛奶忌用来服药。

禁食的六种旒菜:无根的豆芽,新鲜的黄花菜,青西红柿,没煮熟的四季豆,变色的紫菜,发芽和变青的土豆。

经常食用得到的最排毒的20种食品


来看看经常吃得到的最排毒的20种食物。

1.地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

2.绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

3.燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,苹果萄乾,营养又能促进排便。

4.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

5.小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

6.糙米

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

7.红豆

可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

8.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

9.山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

10.牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

11.芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。

12.洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

13.莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

14.白萝卜

萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

15.山茼蒿

山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。

16.地瓜叶

地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。

把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!

17.萝卜叶

萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。

18.川七

川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用排毒效果极佳。

19.优格

优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。

原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄入量。

20.醋

醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,有助健康。

6种蔬菜的护身之效


大家可能都知道, 蔬菜不仅是维生素的来源,而且有些蔬菜所含有的益成分,对人体还有一定的预防和治疗疾病的功效,因此今天就给大家说一下,这些对身体有大作用的蔬菜,怎么吃才发挥其真正的效果。

对身体有好处的蔬菜

在植物分类上,十字花科植物共有378属,3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种:归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等;归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等;一些深受人们喜爱的野菜,比如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等;属于调味料的芥末、辣根等。这些蔬菜除了具有防癌这个共同属性外,还有自己独特的保健作用。

芥菜补钙。《中国食物成分表》显示,每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。不仅钙含量高,研究显示,人体对芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜做法很多,可用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果更好。

紫甘蓝抗衰老。紫甘蓝含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。紫甘蓝具有特殊的香气和风味,可煮、炒、凉拌或做泡菜等,因含有丰富的天然色素,是拌色拉或西餐配色的好食材。在煮或炒紫甘蓝时,最好加少许白醋,可以避免紫甘蓝受热后变黑。

芥蓝补维生素C.芥蓝富含维生素C,远远超过菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量很高的蔬菜。在烹调上,芥蓝最好采用快炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它色美质脆的特点。不过,芥蓝味道微带苦涩,炒前最好用水焯一下,炒时可以放点糖,掩盖苦涩味。

小白菜护眼。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其胡萝卜素含量是大白菜的74倍,可护眼明目。另外,小白菜中富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解压力的功能,多吃有助于保持心态平和。小白菜不可以生吃,制作菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免营养流失。

白萝卜提高免疫力。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方.白萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于增强机体免疫力,提高抗病能力。白萝卜的吃法很多,除了炖肉,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤。

芥末杀菌。芥末中的活性物质能杀死金黄色葡萄球菌等致病菌,并抑制食物中霉菌等有毒菌的生长。目前,有些抗菌药中已加入芥末成分。芥末常常作为蘸料食用,比如放入饺子醋里或寿司酱油里。研究表明,西兰花蘸芥末吃,防癌作用会增强。

虽然每种蔬菜给人体的保健效果是不一样的。但同样的是只有正有符合正确原则的食用,才可以享受到这些蔬菜带给健康的天然保护效果。

7种蔬菜痔疮患者宜常食


俗话说十人九痔,痔疮虽然是小毛病,但是发作起来很痛苦。营养专家认为,通过饮食可以预防痔疮、缓解痔疮的症状。痔疮患者在饮食上应注意多吃水 果、蔬菜,少吃油煎油炸及刺激性食物。保持大便通畅,养成每天定时大便的良好习惯。如有便秘,可适当吃些蜂蜜、芝麻、酸奶等。避免久坐、久站。以下食物, 痔疮患者宜常食:

莴苣:性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经,具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。

空心菜:又名空筒菜。性寒、味甘,有治疗便秘、便血、痔疮的作用,空心菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。

韭菜:含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。

菠菜:性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

红薯:所含纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛裂等。

卷心菜:又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘,多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化,预防便秘,是治疗痔疮的有效食物。

白萝卜:生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

当心!经常憋尿的人最容易得这6种大病了


事情一来,不但吃饭睡觉的时间给挤到一边去了,甚至体内三急也常常忍了又忍.某些特殊情况下,憋乳、憋精等也成了大家难言的苦衷。

【憋尿】--当心尿毒症!

当膀胱的存储空间达到一定极限时,便会被憋爆,造成严重后果;如果尿液潴留过多,超过膀胱的储量,便会向输尿管回流,时间长了可能会导致尿毒症,膀胱的括约肌也会因此变得松弛。所以,人们一旦有了尿意,一定要及时排出体外。

【憋便】--当心结肠癌!

憋便是不好的生活习惯,大便不及时排出,水分就会被肠道反复吸收,导致大便干结难排。大便中的毒素在体内积累时间过长,有害物质被肠道吸收,就会出现精神委靡不振、头晕乏力、食欲减退等症状;严重者甚至会引发肠道癌症。

【憋屁】--当心肠道炎!

如果憋屁,这些有害物质排不出,也会被肠道黏膜重复吸收,出现胸闷、腹胀等症状。经常憋屁,会使机体形成慢性中毒,产生精神不振、消化不良、头晕目眩和脸色蜡黄等症状。

【憋气】--长时间容易让人窒息!

如果憋气时间过长,会引起头昏、胸闷等症状,所以老年人最好少进行这种锻炼。老年人随着年龄的增长,体质越来越弱,身体各方面的承受能力也会变弱,而憋气会影响呼吸平衡,使吸入的氧气不能正常进入血液,引起体内供氧失衡,发生危险。

【憋乳】--当心乳腺癌

宝宝的营养品,本身并没有什么毒性,但由于女性的乳头与外界空气相通,如果乳汁过多而不及时排出,外界的有害气体或细菌等不良物质便会侵入乳房,引发细菌感染,严重的甚至会导致急性乳腺炎。

【憋精】--当心丧失性功能!

如果因为工作忙等原因长期不过性生活,则会加重内分泌紊乱症状,导致性功能下降。精液如果长时间蓄积在精囊中不正常排出,睾丸便会长时间受到高 压,可能令生精能力丧失,并逐渐导致睾丸萎缩,丧失性功能,腰酸、腿软、乏力、失眠、情绪低落、记忆减退、皮肤衰老等一系列身体症状也会连锁产生。

盘点3种憋出来的癌 喜怒哀乐等七情六欲会影响身体健康,对癌症也不例外。因此,如果能适时对心理进行疏导,避免沉溺于不良情绪之中,就肯定能在很大程度上减少患癌的风险。

啥事都憋着易患癌

只要关注一下身边的癌症病人,我们就不难发现,这些患者常有着类似的性格特征,正是这种不善于宣泄负面情绪、遇事过分谨慎的压抑型性格特征,促成了其最终患癌的结局。

为什么啥事都憋着易患癌

首先,心理活动与生理活动是相通的,一旦负面情绪长期得不到排解,身体也就同样处于压抑之中。而从中医的理论来看,不顺不通、气结气郁正是得肿瘤的主要原因。其次,这类人还过分追求完美,可人生不如意十之八九,一不如意就不高兴,长此以往,就会在心里郁积过多的不快,也会增加患癌风险。再次,这种性格的人比较刻板,遇事难以灵活变通。他们遇到问题,通常只会想到一个解决办法,如果不能奏效,就会感到非常难过,又不会宣泄,身体自然会出现故障。最后,此性格的人较为消极颓废,通常不擅长与人交往,又不容易忘记不幸的事情,长期郁郁寡欢,极易影响免疫系统,导致各种代谢机能发生障碍,引发癌变。而且一旦患癌,这种性格还会继续影响其身体状态,以至于加重病情。

这些憋屈行为也致癌

憋便

很多人有了便意,都会忍到不能再忍才去上厕所。中国医科院肿瘤医院内科主任医师罗健教授对此表示,有便不排可能憋出大肠癌。肠道这个通道,可以理解成人体的加油站和下水道,我们吃进去的各种食物在这里分解、吸收,剩下的残渣也从这里被排出体外。如果肠道发生堵塞,大便长期滞留在里面,其中多种毒素会被肠道反复吸收,通过血液循环到达人体的各个部位,会引起面色晦暗、皮肤粗糙、毛孔扩张、痤疮等,毒素刺激肠壁后,还可能导致肿瘤。有资料显示,经常便秘的人,诱发癌症的几率比不便秘的人要高出3倍。

憋尿

憋尿似乎成了不少人的习惯,有的是因为手头有工作放不下,有的是为了打牌或下棋不肯离开战场,有的则是路途中找不到厕所的无奈。其实,排尿不仅能排出身体内的代谢产物,对泌尿系统也有自洁作用。憋尿不但损伤膀胱的括约肌,还会使尿液中的有毒物质不能及时排出体外,延长了尿液中致癌物质对膀胱的作用时间,容易诱发膀胱癌。据美国科学家研究报告显示,有憋尿习惯者,患膀胱癌的可能性要比一般人高出3-5倍。像高速公路收费站的工作人员、导游、司乘人员,都是患尿路感染的高发人群。

憋乳

有些年轻妈妈乳汁过多,因宝宝断奶、婴儿食量小,或在公共场合不愿哺乳等原因,任由乳汁自然憋回,造成乳汁淤积。还有一种隐性的憋乳,有些女性不结婚、不怀孕、不哺乳,从而引起体内雌孕激素失衡。以上这些都是乳腺癌的诱发因素。中国中医科学院西苑医院肿瘤科主任杨宇飞表示。由于女性的乳头与外界空气相通,如果乳汁过多未及时排出,外界的有害气体或细菌等不良物质便会侵入乳房,引发细菌感染,严重的会导致急性乳腺炎,甚至有发展为乳腺癌的危险。

六种懒惹出的癌症 1.懒得刷牙增加患癌风险

漱一次口能减少20%的口腔细菌,刷一次牙可减少70%左右。懒得刷牙不仅会导致溃疡、牙龈出血、牙周病,还会增加老人患感冒和吸入性肺炎的风险。

日本癌症研究中心研究发现,懒得刷牙患癌几率比一天刷两次牙的人高出2.5倍。刷牙能及时赶走口腔内残留的链球菌,从而降低患癌风险。每天早晨和晚上刷两次牙最好。

2.懒得上厕所憋出膀胱癌

很多人有了尿意,但就是不愿放下手头的工作,忍到不能再忍了才去上厕所。研究表明,这样首先会损伤膀胱的括约肌。含有毒物质的尿液不能及时排出,会引起膀胱炎、尿道炎,炎症向上感染还会诱发肾炎。研究人员发现,有憋尿习惯的人,患膀胱癌的风险会增加3~5倍。

3.懒得洗衣服易患肾癌

懒人常把衣服送到干洗店清洗,然而干洗衣服时会用到一种四氯乙烯的化学品为活性溶剂,它对人体神经系统有损害,若长时间接触这种毒物有可能患上肾癌。

干洗衣服时这种化学品会被纤维吸到衣服上,在空气干燥时会从衣服中释放出来,但干洗店的衣服往往放在不通风的小屋里,造成四氯乙烯不能充分挥发,如果急于穿在身上,易将有毒化学物质吸到体内,最好把干洗后的衣服挂在通风处晾1周后再穿。

4.懒得关灯睡觉易助癌细胞生长

习惯开灯睡觉的儿童,患癌症的可能性比较大,因为儿童白血病的发病率与夜晚暴露在灯光下有关。有研究表明,4~5个月的婴儿易受到非自然光线影响,光线会使人的生理节奏混乱,抑制褪黑素分泌,而褪黑素减少与癌细胞生长有关。

5.懒得刮胡子易患呼吸道癌症

人体呼吸时排出的多种有害气体都可滞留在胡子上,再加上大气中含有多种重金属微粒,汽车尾气排放的多环芳烃、铅等也会被胡须吸附,这些有害物有可能进入呼吸道。

俄罗斯研究人员发现,胡子上存有多种有害物质,如苯、甲苯、氢硫化物、丙酮、氨等。此外,空气中的灰尘和微生物,烟雾中含有的致癌物质以及汽车尾气中的铅也容易吸附在胡须上。如果不能勤刮胡子,这些有害物质就极易侵害呼吸道,加大患癌风险。

6.懒得出门晒太阳易患多种癌症

美国哈佛大学医学院欧范努兹认为,晒太阳能预防癌症,皮肤只有在接受紫外线辐射后才产生维生素D,维生素D能消除肿瘤形成的血液环境,预防结肠癌、前列腺癌等。婴幼儿每天晒15-30分钟,老年人每天晒40-60分钟,其他人群就尽量多出门接受阳光照射。

另外,世界癌症基金会曾经发布过一份专家报告,这份报告让我们警醒:身体中少量的多余脂肪都可能增加癌症的危险,但同时也指出,即便是很少的体重降低也能减少这种危险。因此,专家建议人们每天至少进行30分钟的中度身体活动(相当于快走),这不仅仅因为活动有助于保持健康的体重,有充分的证据表明,体力活动本身就可以减少患癌症的危险。

6种平价食物最补气


常说补气才能养生,可想而知,气的重要性。一说到补气,很多人自然就会想到人参,人参的确堪称补气之王,是药之极品。但人参不是人人都适用。其实,我们身边许多物美价廉的食物都有补气的功效。那么,跟小编来看看平价补气食物有哪些。

1、番茄

番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的番茄素,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。

2、香菇

香菇作为四大山珍之一,有植物皇后素中之肉的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:蘑菇可以益胃肠,化痰理气。而《本草求真》中:香菇,食中佳品能益胃助食。所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。

3、红米

红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。

4、韭菜

由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫起阳草.韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。

5、土豆

土豆性平微凉,入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多,被誉为十全十美的食物。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

6、山药

山药补益肺肾之气,贯通天地之气。而且,它不热不燥、性味非常平和,不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

最推荐春天吃的6种绿色蔬菜,每一种都很便宜


春天养生,当食疗最佳。食疗,当水果蔬菜最佳。放眼春天,各类蔬菜已经开始慢慢的丰富起来,适合春天的有哪些呢?

1)豆芽--养润燥、清热解毒

豆芽的价格非常低,只要两三块钱就能买到一大把。别以为便宜,它的营养就少。很多中医认为,豆芽具有肝气疏通、健脾和胃的作用。

从冬天过渡都春天,大部分地区的气候还是比较干燥的,容易出现口干舌燥的症状。豆芽的含水量丰富,能够滋阴润燥,很适合使用。在绿豆芽和黄豆芽的选择上,大家其实不必太纠结,都有一样的营养。

2)香椿芽--增强免疫力

香椿芽是一种比较陌生的蔬菜,其实它含有维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、挥发性芳香族有机物、膳食纤维等,它的作用更是丰富--增强免疫力、消炎、补肾、理气、健胃等。

3)莴笋--养肝护胃

它的别名叫做春菜,说明它跟春天是八字很合的。莴笋中含有芳香烃羟化酯,可以养肝护胃、增进食欲。莴笋中也有尼克酸,糖尿病人食用之后,能够改善血糖的代谢。

4)韭菜--缓解便秘

韭菜是一年四季都有的食物,但是春天的韭菜最好。它含有丰富的膳食纤维,能够明显的改善便秘。韭菜性温,经常可以固阳气,手脚冰凉的人可以多吃。

5)茼蒿--稳定血压

茼蒿中的钾元素很多,可以调节身体的酸价平衡,能够稳定血压。它含有一个很重要的作用就是,它的独特味道能够养心安神、稳定情绪。

6)蚕豆--健脑补钙

蚕豆的蛋白质含量丰富,而且氨基酸很多,能调节大脑和神经组织,能够让记忆力提升。老年人尤其要多吃蚕豆,不过要注意那种经过加工的蚕豆不能够多吃,添加剂太多了。

春季养生八种最宜吃食物


春季万物复苏、生气勃勃,同时也是阳气生发的季节。中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。春季养生最宜吃什么?小编为您推荐八种食物:

春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。

温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。

春季杀菌可吃大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。

温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。

温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃哦。

健脾益气要吃山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。

温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

体弱者吃点大枣

大枣性味甘平,尤宜春季食用。

温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

头晕头痛可吃荠菜

荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。

韭菜最利阳气生发

韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

温馨提示:俗话说韭菜春食则香,夏食则臭.春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

高血压及便秘者吃菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。

温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

食用柴胡的宜忌人群


柴胡是一种用处很多的中药,因此很受大众的喜爱。那是不是每个人都适合用柴胡呢?下面一起跟着来看看柴胡的宜忌人群吧。

食用柴胡的宜忌人群

1、柴胡的适宜人群:柴胡适合一般人群食用,柴胡的功效是解表退热,疏肝解郁,升举阳气,柴胡的作用是治感冒发热,少阳证,气虚下陷,月经不调。因此柴胡适合一般人群使用。

2、柴胡的禁忌人群:柴胡用药禁忌是肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

真阴亏损,肝阳上升者忌服。

①《本草经集注》:半夏为之使。恶皂荚。畏女菀、藜芦。

②《医学入门》:元气下绝,阴火多汗者,误服必死。

③《本草经疏》:病人虚而气升者忌之,呕吐及阴虚火炽炎上者,法所同忌。疟非少阳经者勿食。

3、柴胡的用药禁忌

(1)柴胡食物相克:柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。

(2)肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

(3)大叶柴胡的干燥根茎,表面密生环节,有毒,不可当柴胡用。

春季最营养健康的10种蔬菜


莴苣

1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。

吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状,上烤架烤制。

菠菜

1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。

吃法:菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。

甘蓝

1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量10倍多,维生素K有助于血小板凝结。

吃法:加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。

芥菜

芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维。

吃法:芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。

萝卜缨

2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。

吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。

南瓜

南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。

吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。

带皮山芋

1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到DRI的10%。

吃法:一切两半,放入烤箱烤30分钟。

红柿子椒

1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的250%。

吃法:将其剁碎,与芹菜拌在一起,然后浇上橄榄油和醋。

胡萝卜

每100克含胡萝卜素1.35-17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。

吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。

西兰花

热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。

吃法:凉拌或加入沙拉中。

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