冬虫夏草花的功效
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【导读】冬虫夏草对于很多人来说一点都不陌生，是现代人的珍稀补品，可是冬虫夏草过于昂贵，不是所有人都可以用得上的，因此价格稍微低廉一点的冬虫夏草花便进入了人们的视野。那么，冬虫夏草花的功效有哪些呢？冬虫夏草花又该怎么食用呢？哪些人可以食用冬虫夏草花呢？
冬虫夏草花的功效
很多人都知道冬虫夏草，其具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气、美白祛黑等多种功效。对于冬虫夏草花，很多人都会以为其就是冬虫夏草开的花，其实不然了，因为冬虫夏草本身是不会开花的，那么冬虫夏草花是不是也都具有冬虫夏草的众多功效呢？
冬虫夏草花不是冬虫夏草开的花，而是人工培育出的一种蛹虫草，和香菇、平菇等食用菌很相似。冬虫夏草花的功效接近于虫草，药效略逊，因此价格相对冬虫夏草来说便宜了很多，可是这并不代表冬虫夏草花就没有功效了。
冬虫夏草花性平、温，味甘、归肺、肾经，有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症都可以选用冬虫夏草花进行辅助治疗，可以取得不错的疗效。
冬虫夏草花的营养价值
冬虫夏草的营养价值很高，冬虫夏草花也不逊色于它，冬虫夏草花的营养价值还是很高的。
冬虫夏草花的菌种来源于蛹虫草，冬虫夏草花所含的虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的很相似。
冬虫夏草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。
虽然冬虫夏草花含有与冬虫夏草相似的成分及营养价值，可是含量差异却很大，因此目前为止还没有被列为中药，只是作为日常生活中的保健食品，万万不可把其神化了。
冬虫夏草花的价格
众所周知，冬虫夏草十分珍稀，因此价格是居高不下，让很多人望而生畏，更不是平常百姓可以买得起的。功效接近于冬虫夏草的冬虫夏草花，由于价格比较的亲民，所以获得了不少寻常百姓的青睐，那么冬虫夏草花的价格怎么样呢？
冬虫夏草花可以分为不同的等级，不同等级的冬虫夏草花价格相差很大。人们比较熟悉的冬虫夏草花有新会冬虫夏草花和北冬虫夏草花两种，两者的价格区别也是很大的。
新会冬虫夏草花营养价值高，根据等级不同，价格在200—400元/500克左右；北冬虫夏草花市场比较乱，且没什么营养价值，因此价格便宜，一般来说几十块就能买到500克。
由于冬虫夏草花的价格差别还是蛮大的，因此在选购的时候首先要辨认下冬虫夏草花的品种和等级，然后再进行价格对比再进行购买。
冬虫夏草花的食用方法
冬虫夏草花还没有被列为中药，而是一种颇受欢迎的食材，一般用于作汤料和药膳，受到了不少医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。那么，冬虫夏草花都有哪些食用方法呢？
1、冬虫夏草花煲汤
材料：干冬虫夏草花10g，排骨400g，玉米2个，腊肉50g，油适量，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。
做法：
（1）准备全部食材。
（2）玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。
（3）腊肉切片。
（4）排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。
（5）倒入料酒去腥。
（6）撇去血沫后，放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。
（7）正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。
2、冬虫夏草花炖瘦肉
材料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g。
做法：将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
3、冬虫夏草花鸡汤
材料：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。
做法： 三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡软。锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开，加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟，食用前加入少许盐巴。
冬虫夏草花的适用人群
冬虫夏草花虽然具有不错的功效与营养价值，可是却不是所有人都适合食用的。那么，冬虫夏草花的适用人群都有哪些呢？
一般来说，冬虫夏草花的适用人群可分为以下几类：
1、脑力劳动者，亚健康人群。
2、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低的人群。
3、腰膝酸痛、肾功能差的人群。
4、面部色斑、脸色晦暗者。
5、年老体弱、病后体衰、产后体虚者。
冬虫夏草花的适用人群挺广，可是有两类人不适宜食用冬虫夏草花，第一类是少年儿童，第二类是阴虚火旺的病人。冬虫夏草花具有与雄性激素相似的作用，少年儿童服用可能导致早熟，因此儿童不宜服用。而阴虚火旺的病人单独食用冬虫夏草花的话，很容易加重病情，因此要加以注意。
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冬虫夏草的功效与作用
冬虫夏草又叫中华虫草，也是我们简称的虫草，它是中国传统的名贵的中药材，是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，让幼虫僵化，再在适宜的条件下，夏季由僵虫头端抽出生长棒状的子座而形成的。主要在中国青海，西藏，新疆，四川，云南，甘肃，贵州等一些高寒地带和雪山雪原。
1、调节免疫系统功能。免疫系统在人体中非常中药，对抵抗肿瘤，清除老化和坏死的细胞组织，对抗病毒，细菌等微生物感染。免疫系统的正常能够让人体逃脱肿瘤的厄运，免疫系统出现问题的人，就可能会发展成肿瘤。
2、直接抗击肿瘤。虫草提取物在外具有明确的抑制和杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草里面含有的虫草素，是直接发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、调节心脏、肝脏功能。冬虫夏草可以提高心脏耐缺氧氧气，降低心脏对氧气的消耗。同时也能减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。紫外，通过调节免疫功能增强抗病毒能力。
4、其他功效。冬虫夏草能够直接抗病毒，调节中枢神经系统功能，调节性能力的作用，能够对人体起到全面的保健作用，自古以来有“仙草”的美称。它不仅是本身身体健康的保证，能够带来健康生活品质。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草的食用方法很多，可以用来煲汤，泡茶，泡酒，打粉，下面就给大家介绍一些常用的方法。
冬虫夏草炖羊肉
10g的冬虫夏草，10g的炮天雄，10g肉苁蓉，100g的羊肉，生姜2片。把羊肉放在开水中煮5分钟，取出洗干净，然后把虫草，炮天雄，肉苁蓉分别用清水洗干净，全部都放入炖盅中，加入适量的水，炖3个小时，最后放盐调味。这个汤可以治疗黑眼圈，头晕眼花和飞蚊症。
冬虫夏草炖鸭
雄鸭1只，冬虫夏草5-8根，适量的葱姜食盐。把鸭洗干净后放在砂锅内，在放入冬虫夏草和食盐，姜葱等调料，加水，用小火炖，直到炖烂即可。也可以把虫草放入鸭腹内。这个恩呢狗狗补虚助阳，适合久病体虚的人，对贫血，盗汗，阳痿遗精都能改善。
冬虫夏草鹌鹑汤
10g的虫草，8只鹌鹑，生姜10g，葱白10g，胡椒粉2g，盐5，鸡汤300g。把虫草洗净后用酒金牌，鹌鹑先沸水煮1分钟，然后在每只鹌鹑腹内放入虫草2-3跳，然后用线紧紧缠绕放入炖盅内，把鸡汤用盐和胡椒粉调好，倒入罐子，用湿棉纸封口后，长蒸笼40分钟。这能够补气血益肺肾，用在妇女保健上。
冬虫夏草的价格
虫草的价格是没有固定的数值的。在每年的五月初到六月下旬，虫草的价格己都会回调，这是因为每年新挖采的虫草还是上市了。
市场上冬虫夏草的价格和很一大因素有关，不同的地区，不同的品种，甚至不同的药店卖的价格都是千差万别。虽然价格变化大，但是在西藏冬虫夏草还是有一个规格等级的，把虫草分为了13个级别。在级别中是用每千克的虫草条数作为等级评判标准的。
产地和规格是影响虫草价格的主要因素，规格越大，功效越好，自然价格也越贵，产地则是青海玉树和西藏那曲的效果最好，价格也更贵。最贵的甚至达到了13000一斤。
现在市面上卖的冬虫夏草也是有抬价的趋势，现在的冬虫夏草买的时候基本都会是高档包装，而这其中的包装费也成了商家谋取利润的手段之一。另外，从冬虫夏草被挖出在一级级的贩卖，最后到受众手中的时候，价格已经在其中哄抬了很多倍，。由于而由于冬虫夏草不能人工培育，也是它价格贵的原因之一。
冬虫夏草怎么挑选
冬虫夏草比较名贵，而且药用价值比较高。偶尔用点冬虫夏草煲汤喝是不错的，但是市面上很多假货呢，你有被骗过吗？下面一起来GET挑选真冬虫夏草的技能！
1、首先看颜色，真的冬虫夏草“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。
2、第二看外形，真的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。
3、第三，看断面，真的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点，这黑芯其实就是虫的消化线。
4、最后闻气味，真的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气。
冬虫夏草的适宜人群
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症人群。同时也是年老体弱，病后体衰，产后体虚的人的调补佳品。
冬虫夏草适用的人群有：抽烟，酗酒，长期服药的人；工作压力大，易疲劳；免疫功能地下，急躁，乏力，容易感冒和过敏的人，各种肿瘤患者；急、慢性肝炎，肝硬化患者；脑中风，高血脂尿毒症的人。
儿童，孕妇和哺乳期妇女，感冒发烧，脑出血的人群是不适合吃冬虫夏草的，风湿性关节炎的人应该减量服用。而不同的人在服用冬虫夏草的时候也是方法不同的，虽然是“仙草”，但是并不是所有人都能食用和随便食用的。大家在食用的时候最好是清楚的知道身体状况到底应该如何食用最佳，千万不要恣意妄为。如果是单纯的进补，就可以煲汤，泡水等各种办法。
随着时代的发展，越来越多的人开始注重养生，开始注重保健，那么，对于保健来说最好的保健品应该就属西藏的冬虫夏草了，那么，冬虫夏草的功效都有哪些呢?让我们一起来了解一下。
首先，冬虫夏草的功效是非常多的：
第一种，可以提高免疫力。随着人们工作和生活压力大。越来越多的人因为熬夜加班免疫力低下睡眠严重不足等一系列疾病的发生，那么，这个时候冬虫夏草就可以缓解这个问题，提高免疫力，提高睡眠质量。
第二种，可以止咳，有的人身体非常的虚弱，遇到季节性感冒时总是不见好，而且还会咳嗽，严重时还会发烧，那么，冬虫夏草可以很好的补充身体虚弱这个问题，而且，止咳效果特别好。
第三种，现代女性为了工作也是比较努力的，而且很多女性身体是比较虚弱的，比如月经期肚子痛，气血不足这对于女性疾病来说是比较常见的，这个时候就可以选择冬虫夏草，因为冬虫夏草是比较滋阴补阳的，非常有利于改善女性这一个弱点。而且也会缓解痛经，减少身体的虚弱。
现代人工作压力大，很多的男性女性们由于工作经常会谢顶，这个时候就一定要注意了，冬虫夏草就可以很快速的缓和这个问题，因为冬虫夏草可以有效的抑制脱发，保健品功效特别强。
以上，就是关于冬虫夏草的功效的一些相关介绍，希望可以帮助大家更好的了解，也可以更好的缓解身体出现的问题，让健康重回，让自己的身体变得更健康。
冬虫夏草泡酒饮用效果是非常好的，大家到知道冬虫夏草是在我们国家算是比较名贵的中药，因为它对于我们的身体而言，具有滋阴补肾，增强精气，化血化瘀的功效等等，所以身体较虚弱的人群，可以适当地用冬虫夏草来补一补身体，有助于你们早日恢复健康的身体，所以对于你们来说，冬虫夏草泡酒也是一种不错的选择。
冬虫夏草是我国传统的名贵中药，与人参、鹿茸齐名，并列为三大补品。天然冬虫夏草因产量少，而物以稀为贵，故成为药中珍品。
祖国医学认为，冬虫夏草味甘性温，具有补虚损、强精气，益肾保肺、止血化痰的功效。适用于肺结核咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等患者。现代研究发现：冬虫夏草具有明显的提高免疫力和抗癌作用，这使得冬虫 夏草更是身价百倍。此外，冬虫夏草含有扩张支气管平滑肌的成分，故可以平喘。
冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封，浸泡3天后即可饮用，日服1-2次，每服10克。适用于病后体弱、神疲无力、阳痿、腰酸、咳嗽等症。取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖熟烂。适用于防治支气管哮喘，以及肺肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝软、潮热颧红、遗精、盗汗等症。
冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能养肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，拔毛、剖腹掏出内脏。然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背将冬虫夏草分别塞进小洞内，即可放入锅内蒸食，用时加食盐调味肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软、贫血、病后体虚者除了可用冬虫夏草蒸鸭食用外，还可用虫草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃。
以上是我们为大家介绍的冬虫夏草泡酒的优点，冬虫夏草作为一种名贵的药草，对于我们来说，起着重要的作用，可以使说老少皆宜的中药，但是由于它的产量较少，因而变得更加珍贵无比，冬虫夏草泡酒在冬天的时候饮用效果是最佳的，因为它有抵御寒冷的，滋补身体等作用。
相信大家对于冬虫夏草这种药物都有一定的了解吧，但是很多朋友对于它的了解仅仅是知道它是一种中药，可以对我们的身体起到一定的滋补功效，不过对于它的一些详细的功效是不太了解的，这种药物是比较珍贵和稀少的，价格也是比较昂贵的，那么野生冬虫夏草的功效是什么呢？
味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。
1.调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3.抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4.调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5.调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6.调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7.调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8.调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9.调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草的营养价值
含虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 B1 、 B2 、多糖及矿物质等。
以上就是关于野生冬虫夏草的功效是什么的一个介绍，对于一些患有妇科病的女性朋友是非常有好处的，很多女性朋友都会通过服用冬虫夏草来治疗一些妇科疾病，而对于男性朋友来说是可以达到固肾的作用，恢复肾脏的健康，所以对于男性也是有一定功效的。
冬虫夏草本身是一种特别珍贵的营养品，它的营养价值特别的高，特别是天然的冬虫夏草的营养价值更是对人体有着特别好的功效。作为三大名贵中药中的其中一种，冬虫夏草也是可以拿来泡酒喝，从而成为珍贵的冬虫夏草药酒，将冬虫夏草的营养更好的保存下来，具有大补元气、安神增智以及补脾益肺的功效。
冬虫夏草药酒可以调节身体的免疫系统，增强人体素质，提高身体免疫力。我们都知道身体的免疫力是衡量身体是否健康的一个重要标准，如果身体免疫力低下，那么各种病症都会趁机进入人体，造成身体的各种不适，而长期服用冬虫夏草药酒可以明显的提高身体的免疫力，清除体内细菌病毒，让身体恢复到健康的状态。
冬虫夏草药酒还有一种抗肿瘤的功效，其实冬虫夏草药酒能够起到抗肿瘤的效果，完全是由于增强了人体的免疫力，让人体产生了对抗肿瘤的抑制效果。在冬虫夏草当中，含有的虫草素是一种对亚性肿瘤有着显著效果的功效，因此对于肿瘤患者来讲，可以服用冬虫夏草药酒来达到抑制肿瘤的功效。
冬虫夏草药酒还具有抗疲劳的效果，具有气血双补的效果，让人体充满活力，感觉体力更加的充沛，因此起到一定的抗疲劳的效果。饮用冬虫夏草药酒还具有调节心脏以及肾脏的功能，是一种可以长期服用的保健药酒。
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