消化性溃疡如何饮食 消化性溃疡的饮食调养原则
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会发展，人们越来越接受养生的理念，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“消化性溃疡如何饮食 消化性溃疡的饮食调养原则”，供您参考，希望能够帮助到大家。
消化性溃疡如何饮食呢?调养消化性溃疡患者，要养好身子，需遵循饮食宜忌调理，增强机体抗病能力，恢复脾胃正常的生理功能，才能减轻或缓解胃脘部疼痛不适等症状，促进顺利康复。饮食疗法有治疗效果而无明显不良反应，并取材方便，经济实用，易被接受，消化性溃疡患者应重视饮食调养，注意选用饮食药膳调治。
消化性溃疡患者的饮食调养原则
1、营养丰富，易于消化
饮食必先经过胃的消化，完成第一步。患有消化性溃疡时，胃应适当多休息，不可增加负担，须选用营养丰富，含渣滓较少，易于咀嚼、消化的食物。因含渣滓较多的食物不易嚼烂，难以消化，对胃黏膜有一定刺激，容易引起溃疡病情加重或使已愈合的溃疡复发。
通常饮食宜清淡易消化，饮食清淡的要求是五味不宜太过，节制辛辣煎炒及肥甘厚味，此乃出于对胃消化承受能力的考虑。
2、食以温软，忌食生冷
消化性溃疡患者病程长且易复发，多数病人脾胃虚弱，中阳不足，运化失职。因此，饮食调养重在健脾益气，温中助运，食品应选温、软、缓者为宜，易于消化，减少胃负荷量。
应忌食生冷饮食，因生冷食品损伤脾胃阳气，影响脾胃的运化功能，不仅可引起胃脘部疼痛不适、腹胀等症状，还易使消化性溃疡加重或使已经愈合的溃疡复发。
3、少食多餐，进食得法
每次进食量不宜太多，过多则胃胀不适，甚则有引起胃扩张之虑，故每次进食八成饱即可。为满足机体热能和营养物质的需要，在少食基础上，可安排多餐，1日可进食4餐或5餐。
多餐制亦应注意规律，即每日定时进餐，以免扰乱胃的分泌功能，同时应避免过饥过饱。进食要得法，宜细嚼慢咽，反对狼吞虎咽，食物嚼得细碎易于消化吸收，减轻胃肠的负担。
4、消为滞用，补在消中
消化性溃疡需不断补充营养，以适应机体需要，但久病脾胃虚弱，稍有不慎，会出现食滞伤脾，或脾虚失运，或食停胃脘等，特别是消化性溃疡康复阶段，每易思则喜进，食而即过，最易出现饮食停滞，故尤应防饮食所伤。
应根据脾虚宜补，食滞宜消的原则，饮食调养以消中兼补，补在消中，不可消导太过，伐伤已在病中之胃。且应注意节制饮食，才能杜绝伤食的弊端。
5、不宜偏食，食后会养
食物也具有性味，如食之过量或偏食，则易伤脾胃。久而久之，或化热，或化火，酿成疾患。所以消化性溃疡患者在饮食调理时要注意防止偏食，食疗也要讲究疗程，不宜长时间食用同一种食物。
消化性溃疡患者易出现食后胃痛胃胀，故进食后保养十分重要，保养得法，既可消除或减轻食后胃痛胃胀，又能帮助胃肠消化，食后保养尤应注意食后忌卧、食后忌思考、食后忌剧烈活动等。
6、注意慎忌，避免伤胃
消化性溃疡患者消化功能失调，对一些食物不能耐受，而有的食物对胃肠有损伤，尤其有消化性溃疡时更易引起，故消化性溃疡患者在食物的选择上应有所考虑，辛辣刺激性食物、过烫过冷的食物、肥甘油腻之食物、坚硬粗糙的食物、韧性难消化食物、易引起胀气的食物以及变质不洁的食物都要注意避免食用。
温馨提示：消化性溃疡的饮食调养应遵循以上的原则，不然疾病的治疗效果可能不那么理想。
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消化性溃疡是发生于胃与十二指肠黏膜的慢性溃疡，其形成 与感染、胃蛋白酶、环境、胃酸、遗传、体质、饮食、生活习惯，神经精神等多种因素有关。严重者可导致出血、穿孔、幽门梗阻及癌变的发生。掌握疾病的饮食对治疗消化性溃疡、预防溃疡复发起到重要作用。那么消化性溃疡吃什么好呢?下面本文就为大家推荐了几款适合的药膳，赶紧试试。
消化性溃疡的四种药膳推荐
药膳1：乌贝散
[原料] 乌贼骨30克，浙贝母10克。
[做法] 将二药研成细末，混匀即可服用。
[吃法] 每日2次，每次6克，温开水送服，
[功效] 降低胃酸浓度和保护胃熟膜。主治消化性溃疡胃酸。
药膳2：银莲粳米粥
[原料]银耳20克，莲子10克，红枣5枚，粳米100克。
[做法]①将银耳用水浸泡发起，切开;莲子(去心)，红枣(去核)，糯米洗净;②将全部原料一起下锅，加清水适量，文火煮成粥，调味即可食用。
[吃法]每日早、晚温食。
[功效]抗溃疡。
药膳3：白芨粥
[原料] 白芨粉10克,粳米100克，大枣5枚，蜂蜜25克，白糖少量。
[做法] 将糯米、大枣(去核)洗净，同蜂蜜一起下银，加适量清水，煮至粥将熟;②将白及粉加入粥中，混匀，文火稍煮片刻，待粥汤稠粘即可食用。
[吃法] 每日2次，适量温服，10日为1个疗程。
[功效] 止血，促溃疡愈合。
药膳4：参黄红枣粳米粥
[原料] 党参20克，黄芪10克，红枣10枚，粳米100克。
[做法] ①将党参、黄芪(用纱布包好)、红枣(去核)、粳米洗净，以冷水泡透;②把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，弃黄芪包，调味即可服用。
[吃法] 每日1—2次，温热服用。
[功效] 增加粘膜前列腺素的含量。主治消化性溃疡。
以上药膳不妨试试，反正无副作用。
消化性溃疡是关于胃和十二指肠的溃疡疾病，老年人患病人群占绝大多数，而且逐年呈上升趋势，患上消化性溃疡的人，会没有胃口，恶心，疼痛等许多症状。所以发病率高的老年人们，在日常生活中，要好好的生活，不抽烟不酗酒，调整作息时间，还要有良好的饮食习惯，最好可以适量的进行一些锻炼的活动。
老年人消化性溃疡自然会有些禁忌，也有些有益于病情的食物，由此人们研制出了关于老年人消化性溃疡的食疗方子，里面都有些什么食材呢?下面就一起来看看老年人消化性溃疡的食疗疗方。
开水冲鸡蛋疗方：鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水;中熟后即可食用。现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。
桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
鸡蛋三七炖
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
老年人消化性溃疡可以试着上面提供的几种食疗疗方，也许可以起到一定的作用，可以琢磨着试试看，看哪一种会比较适合自己。饮料，浓茶，咖啡还是要尽量少吃，这样可以从一定程度上缓解老年人消化性溃疡的发作。
消化性溃疡可以算做较为常见的疾病，是发生在胃和十二指肠的的慢性溃疡，不良的生活习惯，和不好的情绪都会加重病情，在春秋季发病的机率高，所以在这些日子里要尤为小心，在发病期间要注意休息调整好心情都是很重要的，有些严重的患者甚至会卧床2周。
老年人消化性溃疡是相对于老年人而言的，饮食习惯的调养很重要，没有一种疾病是可以脱离饮食的配合的，这老年人消化性溃疡自然也一样，但有什么东西是患有这种疾病不能吃的呢?下面就一起来看看。
注意精神与饮食调摄，避免过度紧张和情绪不宁，必要时可短期使用安定和镇静剂。饮食要定时，避免过饥过饱和过粗糙、过冷过热和刺激性的饮食，如辛辣食品、浓茶、咖啡等;戒烟酒。服中药时，脾胃虚寒者宜温服，并在疼痛发作前眼药;虚热者，宜稍凉用，呕吐者，可多次分服，或在服药前用鲜生姜擦舌面。丸药质地较硬者，用温开水化服。溃疡病活动期宜少食多餐，给流食，半流食或饮食。
饮食：1、饮食应定时定量，少食多餐;热能充足，营养平衡，适当控制脂肪摄入量;饮食宜清淡，易消化的食物。
2、忌烟酒、浓茶、浓咖啡、胡椒粉、咖喱粉等;不食油炸、烟熏、腌腊食品。
3、禁食易产气食品，如生葱、生萝卜等;烹调加工，宜做细制软，避免过甜、过酸、过咸。
4、提倡细嚼慢咽的进食方式，有利于增加唾液分泌、中和胃酸;
5、避免精神紧张，促进胃粘膜血循环，有利于溃疡愈合。
老年人消化性溃疡的忌口食物可以不吃的当然还是不要吃的好，但是饮食习惯的调整是必需的，每一种疾病都要配合身体的锻炼和饮食的调节，所以要配合适当的锻炼，和良好的饮食习惯，生活作息也应该要调理好。
消化性溃疡是指消化道部位受到胃液的腐蚀造成黏膜受损，使黏膜层产生糜烂受损的现象。一般认为与胃酸不正常分泌、不合理的饮食习惯及生活作息、情绪有关。近年来医学研究发现，幽门螺杆菌和消化性溃疡有密切的关系，部分患者可通过根除幽门螺杆菌及饮食生活调整来治疗。那么消化性溃疡吃什么好呢?下面就给大家推荐适合此病的食疗方。
消化性溃疡的饮食注意事项
消化性溃疡患者，要注意饮食禁忌：早期认为消化性溃疡患者应摄取无刺激性、低纤维、易消化、具有足够营养的饮食(温和饮食)，以减轻消化道负担。近年来则认为只要避免刺激性食物(咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等)摄取，即能缓解消化性溃疡的症状。
一般饮食原则：
1、应摄取均衡的营养，保证维生素A、B、C及必需脂肪酸的充分摄取。
2、三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食。
3、忌烟、避免酒类、咖啡因(咖啡、浓茶、可乐、可可因)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不过甜、过咸、过冷、过热。
4、进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。
5、以易于消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等。
消化性溃疡的3款食疗方
1、薏米扁豆粥
薏苡仁30克，白扁豆30克，山药30克，粳米100克。各原料洗净，加水煮成粥，每天早、晚食用。
2、清炖姜肚
生姜100克，白术50克，猪肚一具(约500克)。将生姜洗净切碎，与白术同放入洗净的猪肚中，文火煲熟，喝汤吃肉，经常食用可增强脾胃功效，有利于溃疡愈合，适用于脾胃虚寒者。
3、乌甘炒米粉
乌贼骨50克，粳米100克，甘草5克。将乌贼骨、甘草、粳米粉碎过筛成细粉，将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克，加水调成糊食用。
以上是关于消化性溃疡的饮食介绍，如果您患有此病的话，饮食上要注意以上问题，健康饮食才能使疾病快速恢复。
胃溃疡也是胃病的一种，胃病是一种慢性病，治疗胃病是最没有捷径的，向来都是靠七分养三分治，而且这个疗养的时间和内容根据你肠胃的溃疡程度、以及你自身的身体底子而定。下面我们一起来看看胃溃疡有哪些饮食的原则：
胃溃疡13大饮食原则
1、少吃油炸食物
油炸类食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康产生不利影响，所以，尽量减少对油炸食品的摄入。
2、少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质，不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更应注意。
3、少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，患有胃溃疡的朋友们应当忌食这些食物。
4、规律饮食
研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同时也帮助我们养成一个良好的饮食习惯。
5、定时定量
要做到每餐食量适度，每日3餐定时定量，可以更好的帮助我们对胃的吸收和消化，改善不足。
6、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为佳，过冷或者过烫的食物容易引起食肠癌，也不利于我们饮食。
7、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担，对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。当然啦，也能更好的规整我们的吃相。
8、饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前的1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化，也容易形成胃胀。
9、注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损，故而要注意胃部保暖不要受寒。这一点非常重要哦，希望有胃溃疡的朋友们注意了。
10、避免刺激
不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般时候不建议有胃溃疡的朋友们食用刺激的食物，防止病情严重。
11、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，对身体有极大的好处。
12、戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
13、戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适，可依个人的经验决定是否应摄食，应当因人而异的来看待。
胃溃疡吃什么食物好
1、多吃些易于消化的食物，比如清淡的、不油腻的、纤维素少的、柔软的食物。像水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、蛋类等等。
2、多注重平时营养补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，加强自身免疫力和抵抗力。防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。
3、当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸，以防止消化过剩的为胃疼痛。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化消食，保证健康的需要。
4、多吃健胃的食品，譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，可以试着把它作为主食，以加强胃动力。
5、胃溃疡食疗茶：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡之后，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。适合大多数胃溃疡的朋友们饮用。
消化道溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种常见病和多发病。主要症状特征有反复发作的中上腹疼痛，呈周期性、节律性、可伴泛酸、嘈杂感、暧气、反胃、恶心、呕吐，严重者可有吐血、癌变、便血、穿孔、幽门梗阻等并发病。在我国民间有很多用于治疗消化性溃疡的有效偏方，简便而具有实效，针对有关资料记载的临床常用验方介绍如下：
1、假牡顿15克、假鸡蛋壳（去内皮）15克，在锅内炒干后共研细粉，每次6克，1日3次，开水送服。适于消化性溃疡胃酸过多者。
2、乌贼骨30克、黄连10克、干姜10克，共研细末，每次5克，1日3次，温开水送服。
3、鸡蛋皮若干，将鸡蛋皮去其内皮后烘干或在锅内炒黄后研极细末，成人每次4克，每日2次，温开水送下。
4、黄连30克、甘草5克，共研为末。每次3克，每日3次，温开水冲服。适于消化性溃疡内有郁热者，症见胃院灼痛、心烦、苔黄。
5、海嫖峭50克、姜半夏5克，将海嫖峭用文火炒至微黄有香气为止，与姜半夏共研细末混匀，每次5克，日服3次，温开水送下。
6、瓦楞子200克、甘草25克、高良姜30克，3药共研细末，混匀，每次6克，每日3次。适于胃寒型消化性溃疡，表现为胃院冷痛者。
7、番石榴50克，焙干，研细末过筛，每次15克，饭前半小时服。
8、桃仁、五灵脂各15克，微炒为末，每次3克，每日3次，温开水送服。适于血瘀型消化性溃疡，表现为胃院刺痛、舌质紫暗者。
9、淮山药30克、煅牡蛎30克，共研末。每次9克，每日3次，开水送服。适于消化性溃疡吐酸者。
10、砂仁30克、海嫖峭120克，共研末。每次3克，每日3次，温开水送服。适于气滞型消化性溃疡，胃院胀痛伴吐酸者。
11、积壳15克、白术15克、香附30克、按榔ty克，共研细末。每次用6克，每日3次，温开水送服。适于消化型溃疡气滞食阻者，症见院腹胀问、暧气反酸。
12、高良姜150克、炒茵香45克、炙甘草45克、丁香15克，共研为细末。每次6克，每日3次，温开水送服。适于胃寒型消化性溃疡，表现为胃院冷痛、喜温喜按者。
胃溃疡病病人可以完全没有症状，因此一些病人系在偶然情况下被发现。另外一些病人仅在发生严重并发症，如穿孔或出血以后才被发现。疼痛是症状性胃溃疡病的最重要症状，但是一些不典型症状，如食欲不振、饭后胀满、恶心和呕吐也颇为常见。这些不典型症状的出现不一定标志着梗阻的发生，因为它们在没有发生这一并发症时便可出现。反酸和烧心也很常见。胃溃疡病的症状往往迁延。对内科治疗反应不好。并且时常复发。下面我们一起来看看胃溃疡应该吃什么以及有哪些饮食的原则：
胃溃疡吃什么食物好
1、多吃些易于消化的食物，比如清淡的、不油腻的、纤维素少的、柔软的食物。像水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、蛋类等等。
2、多注重平时营养补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，加强自身免疫力和抵抗力。防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。
3、当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸，以防止消化过剩的为胃疼痛。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化消食，保证健康的需要。
4、多吃健胃的食品，譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，可以试着把它作为主食，以加强胃动力。
5、胃溃疡食疗茶：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡之后，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。适合大多数胃溃疡的朋友们饮用。
胃溃疡13大饮食原则
1、少吃油炸食物
油炸类食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康产生不利影响，所以，尽量减少对油炸食品的摄入。
2、少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质，不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更应注意。
3、少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，患有胃溃疡的朋友们应当忌食这些食物。
4、规律饮食
研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同时也帮助我们养成一个良好的饮食习惯。
5、定时定量
要做到每餐食量适度，每日3餐定时定量，可以更好的帮助我们对胃的吸收和消化，改善不足。
6、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为佳，过冷或者过烫的食物容易引起食肠癌，也不利于我们饮食。
7、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担，对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。当然啦，也能更好的规整我们的吃相。
8、饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前的1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化，也容易形成胃胀。
9、注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损，故而要注意胃部保暖不要受寒。这一点非常重要哦，希望有胃溃疡的朋友们注意了。
10、避免刺激
不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般时候不建议有胃溃疡的朋友们食用刺激的食物，防止病情严重。
11、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，对身体有极大的好处。
12、戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
13、戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适，可依个人的经验决定是否应摄食，应当因人而异的来看待。
胃溃疡最好不要吃哪些食物?
1、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
2、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。
3、另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
胃溃疡病和十二指肠溃疡病同属消化性溃疡病，二者的内科治疗基本相同。但是。应该指出，胃溃疡病和十二指肠溃疡病在病理生理学上有显著不同。在酸分泌上，十二指肠溃疡病病人约有40%超过正常，而胃溃疡病病人大多数处于正常范围，甚至低于正常。在胃的运动性上，十二指肠溃疡病时胃排空增快。而在胃溃疡病时多有胃排空延缓。此外，胃溃疡病病人还容易合并十二指肠胃反流。一定要对症下药治疗。
很多人都知道自己患上了胃炎胃溃疡疾病是因为长期不良的饮食生活带来的，胃炎和胃溃疡是两种不同的疾病，胃炎疾病严重的时候不及时治疗就会导致疾病加重，然后引起胃窦炎疾病，胃炎所引发的胃窦炎必须要及时的做好相关的饮食调理，饮食调理的方法必须要清淡，保持好稀释，那么胃炎胃窦炎饮食调理方法有哪些?
(1)每天定时地规律性地吃饭。不要将你的饮食细分为六顿，除非你有严重的消化系统疾病或者胃口不适。因为吃饭的次数过多会增加胃酸的分泌量，而胃酸过多能加重胃炎和胃溃疡的症状。
(2)每天食用一些鲜奶或者乳制品。尽量选择一些脱脂或者低脂的乳制品，这有利于胃酸的控制。但是要避免一些混合调味的复原乳，例如：巧克力牛奶、冰激凌和加刺激性香料的奶酪。
(3)每天喝6-8杯液体，例如水、苹果汁、葡萄汁或者梨汁等。
应尽量避免的食物：
(1)酒精、辣椒和辣椒粉等刺激性的食物。含有咖啡因的食物能增加胃酸的分泌量，常见的有：咖啡、茶制品、可可和巧克力。当这些食物引起胃部疼痛时，应该限制食用。
(2)少吃番茄、番茄酱、薄荷油和油腻食品。同时，如果你吃丁香、大蒜和肉桂时会引起胃部不适，那么也应该尽量少吃。
膳食纤维：
(1)对于大部分患者，吃高纤维的食品并不会加重症状。高纤维的食品包括：谷物、豆类、水果和蔬菜。
(2)如果你有胃胀气的话，需要注意一些食物，例如：椰菜、卷心菜、豌豆、牛奶和一些水果。根据自己的感受来决定是否食用，假如它们引起您的症状加重的话，那么应该避免食用。
如果胃炎胃溃疡疾病患上了之后就要从这些食物种类爱帮助自己做好相应的调节和改善，胃炎胃溃疡一定要做好相关的预防，因为这两种疾病是很有可能会引起更加严重的后遗症，甚至会引起胃癌，所以说大家必须要及时的处理，给自己改善饮食，改善不良的生活。
饭后吃水果是很多人的习惯，但是饭后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃溃疡，几种水果最好不要在饭后吃。
胃溃疡患者的饮食原则
加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
那么，在饭后吃哪些水果会引起胃溃疡呢？
预防胃溃疡饭后不宜吃的水果
饭后吃水果是很多人的习惯，但是饭后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃溃疡，几种水果最好不要在饭后吃。吃完正餐后来份果盘是不少人在家或在外就餐的一个习惯。不过，专家指出，饭后吃水果，特别是吃一些富含鞣酸的水果，对肠胃极为不利，严重的话甚至会导致胃溃疡。
有些水果富含鞣酸，诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果进餐时已经吃了一些酸性食物，再进食富含鞣酸的水果容易在胃内形成不被消化的胃石而导致溃疡甚至引发溃疡出血。
此外，水果中含有一定的糖分，如果吃得很饱以后再吃水果的话糖分过度摄入会引起消化不良的症状，既对胃肠不利也不利于保持体重。
有胃溃疡症状的朋友们在日常饮食中要谨记以上几点哦。
胃溃疡这种病很常见，主要有两种，一种是胃部的溃疡，另外一种是12指肠溃疡。胃溃疡又叫做消化性溃疡疾病，主要是胃酸以及胃蛋白对消化道粘膜进行自身消化而引起的。患有胃溃疡疾病的人一定要注意一日三餐都要吃，这种疾病的人如果哪一顿饭不吃，就会感觉到胃疼痛不舒服。另外胃溃疡患者有很多饮食方面的禁忌。
加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
胃溃疡必须戒烟戒酒，不可以进浓茶浓咖啡以及碳酸饮料，不可以吃寒性的食物，多吃面食，能够养胃，还应当注意多吃新鲜的瓜果蔬菜，有这种疾病的人吃完饭之后不能够盲目地活动身体，饭后只能做一些动作舒缓的活动，比如说散散步，或者打打太极拳。
得了胃溃疡的人通常是饮食不当引起的，没有正确的安排吃饭时间，总是规律的吃饭，一天三餐才吃了两餐，这样对胃最是伤害的哦，最常得这种病的就是工人和农民了，因为他们吃饭时间都是不确定的，什么时候得闲了才想到要吃饭，久而久之胃就出现问题了，不过只要正确的通过饮食来治疗还是有一定的缓解和治疗作用的。
胃溃疡的饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
以上就是关于胃溃疡的饮食疗法介绍，另外，胃切除术后饮食，宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。
由此可见，合理安排饮食和规律的吃饭是治疗胃病的方法之一，少吃一些对胃部刺激的食物，多吃一些清淡的东西，遵循养生之道所吃的东西，总归对自己的身体有好处的呢。
溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油、少渣饮食。患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良，以增强体质，有利于病情缓解。此外，还有3大禁忌需要引起我们的注意。
溃疡性结肠炎的饮食禁忌
1、慎食海鲜
海产品中的蛋白质不同于我们日常生活中食用的蛋白质，某些海鲜中的异种蛋白易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎食海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
2、禁食刺激性食物
辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激。因此，溃疡性结肠炎患者应禁食辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少食生葱、生姜、大蒜等。也不要食用过冷的食物，夏季尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
3、禁食油腻食物
溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油。肉类可制成碎肉、肉丁、肉丝、肉末形式食用，蛋类可制成蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式食用。
结肠炎的饮食原则
结肠炎作为一种炎症(结肠的炎症)，是一个统称，泛指结肠发生了炎症，很多疾病都可以导致结肠部位的炎症，比如肠结核、克罗恩病、溃疡性结肠炎、结肠癌等。那么，结肠炎的饮食原则到底有哪些呢?
1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。
2、注意补充蛋白质及维生素。
3、慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。
4、排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。
5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。
预防口腔溃疡饮食方法有哪些？口腔溃疡虽然不是什么大病，但是它也会给我们的生活带来影响，特别是吃东西时带给我们的疼痛感，让人难以忍受。鉴于这样严峻的情况，为了防止受到口腔溃疡给自身的健康带来困扰，大家就有必要掌握一些预防该病的方法。那么下面小编就为大家介绍几个饮食预防口腔溃疡的方法，一起来看看都有哪些吧。
1、保证优质蛋白质摄入：专家指出，优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆类等均是优质蛋白的良好来源，每日应保证一定的摄入量。
2、多吃新鲜蔬果：新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对口腔溃疡的预防很有帮助。
3、保证B族维生素的摄入：很多口腔溃疡的发生与B族维生素缺乏有关，特别是维生素B2，烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等，可造成B族维生素的大量丢失；长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。
4、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂，在口腔溃疡的预防上也要多注意这个方面。
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