晚上吃牛肉有哪些危害
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“晚上吃牛肉有哪些危害”，相信能对大家有所帮助。
牛肉是我们餐桌上经常见到的食物，牛肉不但食性温补，而且味道鲜美，所以牛肉受到很多人的青睐。因为生活的忙碌，我们总是习惯拥有丰盛的晚餐，营养丰富的牛肉自然就少不了了。但是你知道晚上吃牛肉有哪些危害吗。下面小编就来给大家具体的介绍。
新研究中，美国犹他大学研究员发现，晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮，可促进肝脏超负荷工作，严格控制血糖水平，防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下，铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步，如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物，就可能会导致血糖水平不正常。
对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟（人体主生物钟）不同步的夜班族而言，晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步，从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。除牛肉外，富含铁的食物还包括：深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类，以及杏干和葡萄干等干果。
看了上面的介绍，大家知道晚上吃牛肉有哪些危害了吗？牛肉虽好，但需要看什么时间段吃，如果吃的不得当，会给身体健康带来威胁，尤其是针对于糖尿病患者，在饮食方面就更要值得重视了。小编讲了这样多，并不是否定牛肉的营养，牛肉确实营养丰富，但合理的饮食文化更能给我们带来健康。
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泡面是一种生活中非常常见的快捷食品，而且泡面当中的调料味道非常好，无论是小孩子还是成年人，很多人都喜欢吃泡面。而且，由于泡面制作起来非常方便，所以很多人在晚上饿了但又不愿意做饭的时候就会选择吃泡面。那么，晚上吃泡面的话对于人体都有哪些危害呢？
1、 首先，方便面里面基本上没有什么营养成分，是垃圾食品中的垃圾食品，因为为人体提供不到营养，所以常吃方便面的人会出现营养不良，体质和抵抗力明显变弱的趋势。
2、 一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。方便面中平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油。
3、 二是含有一定的添加剂。
4、 三的丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。但是，他们所进行的实验证明，方便面中的丙烯酰胺含量很低，平均为78微克/千克，远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克的标准。
5、 其次，方便面里面含有大量的防腐剂和添加剂成分，对于人体的脏器官的损害很大，尤其对于肝脏，会引起各种器官的病变，导致多种癌症的发生。
6、 最后方便面里面含有的热量非常高，属于一种油炸型食品，不但容易长胖，还会损害到胃黏膜，尤其晚上吃容易引起失眠和胃出血胃溃疡，以及胃癌的产生。
健康的身体每天需要充足的睡眠，睡眠好了白天才有精力工作或者学习，如果睡眠不好会影响身体健康，有的人为了保持发型晚上睡觉的时候会扎着头发睡觉，就没有散发睡觉，这样没有散发睡觉有的人认为没事，有的人说这样扎头发睡对身体不好，晚上扎头发睡觉的危害有哪些？接下来我们来看看吧。
一.晚上扎头发睡觉的危害有哪些？
头皮长期处于紧绷的状态，神经也是不得放松，并且对血液循环不利。人在劳累一天后特别需要休息，把头发舒散开来，最容易让人体达到一个自然放松的状态，这样睡眠质量也会提高，身体休息也达到最佳状态，给人的感觉乃至第二天的精神状态
二.建议
在睡觉时，头发披散开，翻身时头发很容易摩擦到一起，所以导致打结，这是很正常的情况，睡前梳理好头发，起床梳头发的时候轻轻的解开就可以了。
三.怎样才能睡好觉?
1.保持每天半个小时能够流汗的运动
运动除了能锻炼我们身体机能，也能刺激我们的大脑产生一种放松愉悦的神经递质，所以每天有半个小时、让心率在120以上能够流汗的运动。
2.按时饮食
睡眠与生理时钟的节奏息息相关，而我们日常生活的其他安排也会影响到生理时钟，所以尽可能地按时作息饮食，对睡眠质量的提高是很有帮助的。如果总是在接近半夜的时候去吃夜宵，是绝对不会有太好的睡眠质量的。另外要多晒太阳，尤其是早上的太阳，这也和正常生活起居饮食有关，就是把生理时钟的“早晨闹钟”校准。
3.睡前一个小时洗个热澡，卧室保持通风。
人在入睡时的体温比我们白天的时候要低，到了快起床之前降到一天的最低点。所以，要让自己清醒，起床洗个热水澡;要让自己睡着，睡前一个小时洗个热澡，泡泡脚，然后让自己的体温慢慢降低到入睡的温度，入睡。同时房间保持通风。
4.营造适合睡眠的氛围
找到“焦虑源”，然后解决掉这个源头问题是根本。如果真的有一件事情让你非常焦虑，可以跟自己说：“那我就用一个小时的时间来把这件事情想清楚。”然后到你的书桌或者工作时间，用一个小时的时间专心考虑这个问题。一个小时之后，再回房间睡觉。这比放件事情在心里，同时担心睡不着要好得多。工作压力是导致失眠的重要原因，那些跟工作相关的东西，最好不要放在床边或者卧室。如果觉得有需要，适当的音乐放松也很有帮助，也可以看看书或电视。
刷牙已经成生活当中的一部分，每天早上起来刷牙是正常的一种生活的方式，如果牙齿长时间不注意清理，会导致牙齿里面的缝隙，残留着我们吃下去的食物，时间长会腐蚀，引起口臭的现象，所以不刷牙是有危害性的。
不刷牙给我们带来的坏处
工具/原料
1、牙刷
2、牙杯
3、牙膏
方法/步骤
一、充满口气，让人厌恶
相信很多经常刷牙的小伙伴都知道，倘若是自己经常性的不刷牙，就会让自己的口中充满着口气，有口气的情况下，通常自己是无法察觉到了，但是，他人即使是察觉你的口气，一般情况下也是不会指出，毕竟，若是直接指出难免会让双方尴尬，所以，大家要注意每天早晨的刷牙习惯。
二、满口黄牙，影响差
每个小伙伴都是希望自己有一排整齐又洁白的牙齿，自己想想每天顶着一口的黄牙出门，人家看见你都觉得嫌弃，想想小编便是这样，若是早晨不刷牙，被家人嫌弃死，毕竟，你有一口干净的牙齿会给人留下好的印象，笑起来一口大白牙很是好看的，大家要注意清理牙齿喽。
三、容易患牙结石
牙垢堆积，形成牙石，就是大家平常不刷牙，吃的食物没有及时清理掉，便是形成了牙垢，这些牙垢都是食物的残渣，若是不刷牙，便是一直存在我们牙龈中，长期下来，便是带着细菌的，给我们的牙齿带来危害。
四、老年时，牙齿脱落快
要知道，每个人到了老的时候，牙齿都是会脱落的，而在这个时候，老年人通常会换一口的假牙，但是，大家牙齿脱落的时间也是不一样的，这就和你的牙齿健康有关系了，若是你长期的保养牙齿，让你的牙齿长期保持在健康的状态，那么便是会延长你牙齿的使用寿命了。
五、牙龈容易出血
相信大家都是会有着这样的经验的吧，便是牙龈出血，这便是你平常不刷，食物残渣留在了牙龈中，长期下去，会让你的牙齿处于亚健康的状态，这就容易导致你额牙龈出血了。
在生活中的香蕉是属于营养物质含量极为丰富的一种水果，食用之后可以起到很好的预防便秘帮助人体消化功能促进的作用，但是在平时生活中食用香蕉的时候也是需要注意相关的食用健康的问题，以免在食用之后会对我们的身体健康造成一些不利的影响，就比如说不建议在晚上的时候食用香蕉，这样会导致我们的身体健康造成一些不利的影响，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中晚上食用香蕉之后会对人体造成怎样的不利的危害?
晚上吃香蕉有什么危害
香蕉这种水果的话在晚上的时候也是可以放心的食用的，并不会对人体健康造成什么不利的影响，因为香蕉中含有的各种营养物质对人体都是有着一定的维护的作用，所以即使是在晚上的时候食用一些香蕉也不会对人体健康造成什么不利的影响，相反还可以起到一定的作用，所以在平时生活中是可以尝试着在晚上的时候食用一些香蕉。
香蕉在晚上的时候适量的食用一些的话可以起到很好的安神的作用，对于促进睡眠有着很好的促进的作用，而且经常的食用一些香蕉也有着很好的护肤的作用，能起到很好的美白保持肌肤紧致的作用，对于肌肤的护理有着很大的作用，所以在平时生活中的话可以尝试着食用一些香蕉。对于一些经常失眠睡眠质量不好的人群也可以尝试着食用一些香蕉来帮助自身身体健康的维护。
在平时生活中经常的食用一些香蕉对我们的身体健康有着很好的维护的作用，而且也不易造成人体出现长胖的情况，所以对于一些减肥的人群来说可以尝试着在晚上的额食用一些香蕉来帮助自己控制体重，因为香蕉中含有的一些纤维素在被人体吸收之后有着很好的预防便秘起到一定的促进消化的作用，对于一些肠胃不好的人群也是有着很好的帮助的，所以在平时生活中是可以尝试着在晚上的时候食用香蕉的。
但是在平时生活中食用香蕉的时候也是需要注意相关的食用健康的问题，不建议一些肾脏不好的人群去食用香蕉，因为香蕉中含有的钾元素的含量极为的丰富，这一类人群在食用了香蕉之后会导致自身的身体健康出现一定的不利影响，导致肾脏功能更加的虚弱，所以在平时生活中食用香蕉的时候也是需要注意的。
在生活中香蕉中含有的营养物质含量是极为的丰富，即使是在晚上也是可以正常的食用的，并不会对人体健康造成什么不利的影响，因为香蕉中含有的脂肪含量极少，所以在晚上食用也不会造成人体出现长胖的危险是，所以在平时生活中的话可以尝试着食用一些香蕉。
女孩晚上洗头有什么危害
1、女孩晚上洗头容易感冒
身体抵抗力强的人,体温调节机能正常,通过调节,产热和散热两个过程是平衡的,也就是当体温倾向下降时,则产热增加,散热减少,使体温仍维持在37℃左右。
但对身体抵抗力弱的人来说,其自动调节体温,使机体维持正常体温的能力较差,所以当全身或某一局部受寒就易感冒。
而我们用热水洗头后,由于温热作用,使头皮毛细血管扩张,机体向周围辐射的热量增多,同时由于洗头后头发是湿的,有大量水分蒸发出去,也要带走很多热量。一般一克水蒸发时要带走500卡热量。
由于散热增加,使机体受冻,因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩,局部的血流量减少,上呼吸道抵抗力降低,就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入,生长繁殖,造成上呼吸道感染,因而出现感冒症状,如流涕,鼻塞,头痛甚至发烧等。
而如果在头发未干的情况下睡着,此时体温调节中枢的调节功能低下,就更易发生感冒。
2、女孩晚上洗头容易头痛
人在夜晚湿发睡觉危害很多。湿着头发、开着空调睡觉,人体处于放松状态、代谢缓慢,容易疲惫,抵抗力会有所下降,很容易受凉,第二天醒来,往往感觉头痛、乏力。甚至导致头痛、腹痛、腹泻、消化不良和关节不适等情况。
睡前洗头使水分滞留于头皮,头皮上面覆盖着很多毛细血管,如果头发半湿半干,寒湿入侵,血管收缩,造成局部缺血、痉挛,就会引发头痛。长期如此会导致气滞血淤、经络阻闭。
而且洗完头就在空调卧室内睡觉,头部对着冷空气吹,会寒湿交加导致疾病。很多人在睡到半夜会出现头皮麻木感,并伴随痛感。长此以往,还会引发一种头皮下静脉丛炎的等慢性疾病。
3、女孩晚上洗头容易引发头皮疾病
湿头发睡觉易引起头晕、恶心 。有晚上睡觉前洗头习惯的人,倘若没有认真地擦干头发,使大量的水分滞留于头皮表面,尤其是冬天夜间气温较低时,直接就上床睡觉,最容易患病。睡到半夜会感到头皮局部有麻木感,伴有绵绵隐痛。次日清晨,更会出现莫名的头痛或头晕现象,严重者还会出现恶心。长此以往,还会引发一种称为“头皮下静脉丛炎”的疾病。
女孩什么时候不适宜洗头
1、月经期间
由于在月经期间特殊的生理变化,机体相对处于气血亏虚的状态,抵抗力下降。中医认为,头为诸阳之会,月经期间气血不足,脑部供血相对处于不足状态,头部也易受风寒。洗头冷热的刺激也可能引发头痛、头晕等脑供血不足、血管痉挛的表现,即所谓“头风”。因此,应尽量避免在经期洗发。
2、饭后
吃饱饭后,洗澡,皮肤和肌肉血流量增加,胃部没有充分血液,就会影响食物的消化和吸收。虽然洗澡不是剧烈运动,但对于患有心脑血管疾病的人,饭后马上洗头洗澡可能会造成心脏缺血,引发心脑血管疾病的猝发。
所以,洗澡最好在饭后一两个小时以后。可以根据自己的体质选择洗澡时间,比如体质虚的人可以选择中午阳气最旺的时候洗澡。
3、酒后
很多人喜欢喝两盅,如果饮酒后没过多久就洗头,很有可能出现头晕、眼发黑和呕吐等症状。患有心脑血管病的人,平时就不要用过凉的水洗头,喝酒后则更要注意。有的人喜欢喝完酒后出门走走,如果这时遇到冷风,会使风寒之邪乘虚而入。
女孩洗头要注意什么
1、最好每星期洗三至四次头。
2、在户外工作时间长的人和脑力工作者,可以适当增加洗头次数,除此之外还要经常梳理,促进血液循环。
3、有晚上洗头习惯的人,要尽量改变晚上洗头习惯,其次要在洗后擦干头发,或者用电吹风吹干,确保清洁、轻松、健康皆不误。
4、天天洗头非但不能保护头发,还有可能对头发造成伤害。因为洗头过勤会把皮脂腺分泌的油脂彻底洗掉,使头皮和头发失去了天然的保护膜,反而对头发的健康不利。
5、对油脂性发质的人来讲在选择洗发水时尽量以比较廉价的洗发水,便宜的洗发水对油性发质比较有利於头发後序的循环周期。
很多人一天三餐都是把晚餐当作重头戏的，没办法呀!要上班要上课呀!早上往往急忙忙的出门买个包子豆浆油条之类，中午的时候一般都是叫个外卖，或者出去外面的小餐馆点个面，云吞饺子之类就了事了，晚上就比较轻松了，往往都是晚上这餐吃的最好的，尤其有些是一家人的，晚上又煲汤又清蒸红烧之类，其实晚上吃得过饱有一定的危害的，下面跟着养生专家一起来看看都有哪些危害吧!
1、早上没食欲
若是你昨天晚上吃的过分饱，早上往往都没有什么胃口吃东西了，因为晚餐吃的太多会超过消化功能的消化能力，再不运动，倒头就睡，导致食物不能被完全消化、吸收，消化道内食物残渣太多就会导致早上没食欲。但是“一日之计在于晨”早餐也是非常的重要的，不吃早餐怎么能行呢?
2、肠胃病找上你
有些人说我这两天晚饭也吃很多，好像又不会怎样呀!偶尔一次吃太多或许感觉不到有什么异常，如果每天晚餐都吃很多，久而久之消化功能会下降，胃肠功能出现障碍，进而引起胃肠疾病，胃炎、胃溃疡，肠炎、便秘、肠癌等等。那些尤其晚上经常各种大排档，各种宵夜的朋友们就要改掉这个坏习惯了呀!
3、易患高血压
大家有没发现，那些比较肥胖的，高血压人群晚上那餐都是吃的非常的好的。晚餐过多进食肉类，不但会增加胃肠负担，而且还会使血压猛然上升。加上人在睡觉时血流速度大大减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化。为了自己的身体健康，晚上你老妈虽然煮了一桌子好吃的，你也适当控制下哦!
晚饭吃的过多过饱都有哪些危害，以上就是养生专家介绍的相关知识了，那些家庭主妇们晚上千万就不要做的太过丰盛，太过油腻哦，不要以为这是慰劳辛苦了一天的亲人们，其实这样反而伤害亲人们的身体健康哦!记得晚上一定要以清淡，吃得少为主，那些嘴馋的朋友们也要控制下自己的食欲哦!
喜欢运动的人经常应该会做一项体育运动，就是跑步。感觉每个人都有生活习惯不同，有的人会选择在早上进行跑步，而有的人则喜欢在晚上跑步，还有的人是早上和晚上都会跑步。可是有的人却觉得在晚上跑步的时候对身体有一定的伤害。那么晚上跑步的危害是什么呢？
晚上跑步的坏处
1、通常情况下，晚上的气温会比白天低一些，特别是春季和秋季，白天和黑夜的温差是很大的，晚上跑步的时候如果没有注意到保暖的问题，身体就会被寒气入侵，可能就出现感冒症状。有些时候，甚至还会为风湿病，关节炎等慢性病埋下病根。
2、如果一个人在晚上跑步的时候运动量过大，将会让他的大脑长时间的处于一个兴奋的状态，这样会造成晚上睡觉的时候不容易入睡，入睡后也可能出现多梦、不能深度睡眠的不良反应，严重影响到人体的睡眠质量。我们的身体会因为缺乏睡眠而变得虚弱，导致精神不振、记忆力和判断力下降等不良反应，如果长期如此的话，会为身体的健康造成巨大的威胁。
3、在晚上出去跑步，很多人都是才吃完晚饭不久，这个时候食物在胃里还没有完全消化。如果在这种情况下跑步，会影响到身体的消化功能，使人体消化不良，甚至会引起呕吐的症状。
4、由于晚上的光线弱，人体的视力会下降很多，在照明不足或者根本没有照明的地方，很容易发生意外。比如说，在跑步时路上有些小石头或者其它不容易发现的障碍物，如果没有看到的话，可能会造成我们摔倒，或者扭伤。
5、为了避开人群和车流，很多晚上跑步的人都会选择去一些偏僻、人少的小道上跑步。这存在着巨大的安全隐患，尤其是女性跑步者，很容易受到不法份子的侵害。
其实这些晚上跑步的这些不好的方面，跑步爱好者们只要注意认真防范，是完全可以避免的。比如说，晚上跑步时应该随身携带手电筒或者戴上有顶灯的帽子，穿上色彩醒目的衣服，跑步时做好保暖工作，以及控制好运动量等。最后着重提醒一下大家：晚上跑步的时候如果一定要去人少的地方，应该结伴而行，千万不要独自行动。
牛肉营养丰富，是我们日常生活中常吃的一种肉类，老少皆宜，尤其是男性朋友更要吃牛肉，对增长肌肉非常有好处，那你知道吃牛肉的好处有哪些？牛肉的营养价值有哪方面？牛肉怎做才好吃呢？
牛肉的营养价值
健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。
这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想收效最好，每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。
以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5、牛肉中富含结合亚油酸
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫力。
7.牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素b12
维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
10.牛肉的食用多样化
如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
牛肉的做法大全
葱爆牛肉
材料：牛肉500g,大葱一根。蒜少许
做法：
1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；
2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。
3、翻炒，出锅。
芹菜炒牛肉
主料：黄牛肉、芹菜
配料：青红。尖椒、蒜、姜
调料：生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油。
做法：
1.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉。这一步是炒出的牛肉更滑嫩。（也可拿刀背敲几下）。牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
2.先放生抽与苏打粉合匀，再放料酒与生粉。
3.如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，这样，油将渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，这样肉就鲜嫩了；如果没有时间最少需要腌制15分钟。我腌了2小时左右
4.芹菜不易入味，所以事先用盐腌制，这样可以减少炒制的时间。芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高，所以除了部分老叶，应该尽量保留芹菜叶食用。
5.锅里放食用油。烧到七成热后放入牛肉。
6当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅。
7.锅里留一部分油，炒香配料。
8.放入青红辣子入锅炒两下（不要太长时间）
9.放入芹菜。
10.中火热油，下牛肉片（主料）划散，至变色立即出锅。青椒，炒至九分熟，倒入牛肉片，伴炒入味，数十秒钟即可出锅装盘。出锅前淋入芝麻油。
酱牛肉
材料：牛肉，香菜，鸡精，生抽，香油，盐，花椒，大料，葱姜
做法：
1.买新鲜牛键子肉一条，先打个水焯，然后用花椒大料葱姜炖烂为止（只要用筷子不费力的扎进去就可以了）
2.凉透后切成薄片，把香菜和蒜切成末，我都放很多。
3.芝麻放入锅中炒熟（不放油哈），放到牛肉里时要边用手指捻碎边放，这样香味就都出来了。
4.加盐、鸡精、香油、生抽，搅拌均匀。
5.然后放辣椒油，为什么要后放呢，因为如果先放的话盐的味道不容易进到肉里。再次拌匀。完工~
土豆烧牛肉
材料：新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精
做法：
1.牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀~（保证牛肉鲜嫩~）
2.新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈
3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用
4.余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖
5.土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就OK了！
孜然牛肉
主料：牛肉（瘦）500克，
调料：小葱15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒（红，尖，干）5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，盐5克，白砂糖10克，味精2克
做法：
1.葱、姜洗净后切成末；
2.牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟；
3.往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；
4.锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；
5.加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；
6.放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。
生拌牛肉丝
原料：
牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。
做法：
1.将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用；把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。
2.盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。
特点：
辣、鲜、香，微酸甜，质地脆嫩，别有风味。
3.拌麻辣牛肉
原料：
牛后腿肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒30粒，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，葱段15克，清汤1500克，姜块10克。
做法：
1.将牛后腿肉洗净，切成两块，放在冷水里浸泡1小时后捞起，放在汤锅中，加清汤、葱段、姜块、花椒、黄酒，上火烧沸，撇去浮沫，转小火上煮3小时，待牛肉九成烂时，捞出控去汤，晾凉。
2.芝麻仁炒熟，晾凉；葱白洗净，切成末；干辣椒粉放碗中，加适量开水调湿，浇入八成热的香油搅匀。花椒放锅内，微火焙至焦黄，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。
3.将煮熟的牛肉切成长方形薄片，码在盘中，浇上麻辣汁，撒上熟芝麻仁与葱末，吃时拌匀即成。
特点：
牛肉柔韧，味香麻辣，最宜于佐酒。
银丝牛肉
原料：
嫩牛肉125克，细粉丝25克，鸡蛋清1个，盐1克，湿淀粉25克，葱、姜末各5克，料酒10克，味精1克，白胡椒粉1克，高汤75克，香油少许；猪油500克，酱油适量。
做法：
1.牛肉切成0.5厘米见方、3厘米长的丝，用盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀。
2.锅内倒入油，旺火将油烧至七八成热时，将粉丝弄成圆形下锅炸，粉丝涨发成白色，捞出放在盘内，待用。然后，将抓好糊的肉丝下锅，待肉丝渐白，八成熟时捞出。
3.锅内留10克热油，放入过油的肉丝，加入葱、姜末、料酒、味精、酱油、白胡椒粉、高汤，开后用湿淀粉勾芡，淋入香油，盛盘食时，倒在炸好的粉丝中间即成。
特点：
白红相间，形如菊花，肉质软嫩而鲜；粉条又酥又香，别有风味。
牛肉功效：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
关于牛肉的禁忌：印度教徒不食用牛肉。在中国古代的某些时期，屠杀牛作为肉食也是非法的，因为农民会用牛来耕作。
总结：看完文章大家知道男人必须吃牛肉的原因了吧，牛肉营养丰富，吃的时候要注意饮食，不能吃过多，不容易消化，要适量的吃。
一日三餐是非常关键的，正常的一日三餐是有益于身体健康平衡的。但是有些人在晚餐时吃得特别饱，小编告诉大家晚餐吃太饱有害于健康哦！下面我们就来看看晚餐吃太饱的危害有哪些吧！
1、早上没食欲
晚餐吃的太多会超过消化功能的消化能力，再不运动，倒头就睡，导致食物不能被完全消化、吸收，消化道内食物残渣太多就会导致早上没食欲，中午一下子又会猛吃，从而，这样的恶性循环就开始了。
2、引起肠胃病
偶尔一次吃太多或许感觉不到有什么异常，如果每天晚餐都吃很多，久而久之消化功能会下降，胃肠功能出现障碍，进而引起胃肠疾病，胃炎、胃溃疡，肠炎、便秘、肠癌等等。
3、易患血管病
大量的食物残渣滞留在大肠当中被细菌分解会产生很多有毒有害物质，其中被细菌将蛋白质分解后会产生一种物质叫做苯酚,这种物质会经肠壁进入人体血液，容易患上心脑血管疾病
晚餐过多进食肉类，不但会增加胃肠负担，而且还会使血压猛然上升。加上人在睡觉时血流速度大大减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2~3倍。而患高血压、肥胖症的人如果晚餐吃荤食，害处就更大。
4、易导致肥胖
我们的机体是很智慧的，没有能量用了就会将我们吃的食物转化成能量，能量够了的时候机体就会自动合成脂肪储存在皮下或者内脏器官周围、腹腔内等，引发肥胖，而肥胖会引发很多种疾病。有一点要说明的是：肥胖本来就是一种疾病.
5、神经衰弱
晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的噩梦。噩梦常使人疲劳，久而久之，会引起等疾病。
6、易患糖尿病
人在进食的过程中，我们的胰岛就会接到信号分泌胰岛素，吃得越多分泌的胰岛素就越多，吃的多胰岛受的刺激就越多，长期进食太多，长期受刺激的胰岛也会累的，当它累垮了的时候，它就不干活了，这个时候糖尿病就来了。
7、会影响睡眠
胃里的食物太多会导致影响周围的器官，这些影响会将信号传到大脑，使大脑相应的细胞活跃起来，引起多梦、睡不安稳、我们不难发现，如果一晚上做了很多梦，第二天的精神肯定很差，严重会伴有头痛，神情恍惚等等。
8、糖尿病
如果中年人长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会发生糖尿病。
隔夜食物在我们的生活中也是非常的常见的，虽然有些隔夜食物味道还是非常不错的，但是我们大家要知道，有些食物一旦隔夜，那么会滋生大量的病菌的，如果我们大家经常食用，会引发一些病症的，那么吃这些隔夜食物有哪些危害?
卤味糟货
卤味糟货都是人们比较喜欢吃的小吃了，当然，卤味糟货的味道都是非常不错的，但是我们大家要知道，隔夜的卤味糟货是不能食用的，会危害我们大家的身体的健康的。经常食用隔夜的卤味糟货有很大的食品安全隐患。预防食物中毒，春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。
银耳
大家还需要知道，银耳这种食物最好也不要隔夜食用，尤其是银耳汤，虽然味道很不错，还具有非常不错的保健功效，但是如果经常隔夜食用，会导致我们大家出现中毒的情况的。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，大量的食用隔夜的银耳汤，则会导致体内亚硝酸盐增多，不利于我们身体的健康。
在生活中经常食用隔夜的卤味隔夜食物以及隔夜的银耳会给我们身体的健康造成许多的不必要的麻烦的，有时候还会引发一些肠胃病症的，并且严重的会导致我们大家出现中毒的情况，所以大家在生活中最好不要吃这些隔夜食物。
有些白领为了减肥或其他原因有不吃晚餐的习惯，认为只要中午吃饱，晚上就可以不吃了。其实，晚餐不吃的危害是很大的，并且晚餐也一定要选择适合的食物才行。下面小编具体来为大家介绍一下吧。
晚餐怎么吃
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。晚餐喝酒不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
晚餐主食不可少。我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。主食是必不可少的。实际上，任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性（男性食品）的晚餐主食量应为2-3两左右（生食剂量），女性（女性食品）为1~2两左右，老年（老年食品）人最好喝一些粥类食物。
晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。
晚餐不过晚。晚餐的进食时间不要过晚，每天最好时间能统一。虽然现在很多人都是因为工作的缘故，而把晚餐拖的很晚。而餐后不久又开始睡觉。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。这样势必会导致在凌晨就要起床上厕所，这也是困扰大家很久的一个问题。为了避免这样的情况，晚餐我们尽量吃早一点。
晚餐不过荤。晚餐如果吃的过于油腻，我们的血脂就会很高，这三高可就离我们不远了。对于那些三高的人群，如果晚餐吃的油腻，这就是加重病情。因此建议晚餐一定要吃的清淡、这样更容易吸收。
晚餐不过饱。在国外，晚餐就是正餐。可想而知，国外对晚餐的正视。晚餐的好坏，也是直接跟我们的身体挂钩。我们对待晚餐也势必应该多加关心。晚餐的就餐原则：不能过饱、过晚、过饮等，这些都会造成胃肠的负担，这些也会影响我们的睡眠质量。
与此同时，不吃晚餐会有哪些危害呢？
不吃晚餐的危害
不吃晚饭影响工作学习效率。现代人工作学习都到很晚，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住。
不吃晚饭诱发胃病。减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高。
不吃晚饭伤肠胃。还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能。
不吃晚饭影响睡眠。当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号要求吃饭,这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
由此看来，晚餐是极为重要的哦。
夏季天然易出汗，一天下来回到家后就想舒舒服服的洗个澡，从头洗到脚，然后就顶着一头湿漉漉的头发睡觉，殊不知，这样的做法却非常不健康。尤其夏天的时候大多数人都会开空调，更容易造成寒气入骨。头部为诸阳之会，是经脉气血汇集之处，寒湿会由此循环到全身体各个系统，引起气血瘀滞，时间长了会导致疾病丛生。
湿发的危害
1、伤害发质
刚洗过的湿发，角质层处于膨胀状态极易受损。所以，如果湿发睡觉，头发与枕头之间的摩擦容易导致角质层脱落从而伤害头发。
2、头皮受凉
由于头发之间还有水，湿发睡觉会让头皮受凉。头皮受凉不利于头部血液循环，引起脱发问题。
3、细菌滋生
湿着头发睡觉就如同放置湿抹布不管一样。被枕头和湿头发包裹着的头皮会有大量的细菌繁殖，比如说霉菌。如果您感觉头皮有异味，那就是细菌繁殖的证据。
4、湿发入睡降低人体免疫力
现代医学认为，头发即使半干，也有很多的水分存在，这些水分在蒸发时，会带走大量的热量，所以湿发入睡的人头皮温度会低于周围气温，人体受到这种刺激后，会本能的收缩上呼吸道毛细血管，导致人体防御疾病的第一道防线免疫力降低，很容易受到细菌和病毒的侵袭，导致出现感冒、发烧、上呼吸道感染等疾病。
夜磨牙，通俗来讲，就是人睡着以后，负责咀嚼的肌肉不受控制地继续工作。磨牙不仅是小朋友才有，调查显示，夜磨牙发病率儿童为14%,成人为8%,老年人为3%,男女都有。
其实，磨牙，不仅会扰人清梦，更会磨坏牙齿，甚至损伤口腔以及颌面部的肌肉和关节。
磨牙，比咬排骨还大力
若听过磨牙的声音，你必定会对那嘎嘎嘎的响声印象深刻，简直比平时嚼排骨的动静还大。实际磨牙所用的力，也不比咬排骨弱！
这是因为，人睡着后，牙齿感知压力和疼痛的自我保护机制被关闭了，夜磨牙可以超过清醒状态下的最大肌肉力量。以至因用力过度，导致面部肌肉疲劳，磨牙者常常在晨起时感觉头面部甚至颈部肌肉紧张或疲乏、疼痛。
这样大力的空咬,所有的力量最终都由牙齿和颞下颌关节承受，日积月累的伤害不容忽视。
磨牙症的直接危害是造成牙体组织的丧失，失去原来的形态，严重磨损的牙齿形成薄壁弱尖、牙齿折裂，而后出现冷热酸甜敏感、牙痛等症状。磨牙还可致牙周创伤，常表现为咬东西酸软感、牙龈退缩、牙齿松动移位、牙齿逐渐出现间隙等。
白天紧张，晚上磨牙
但磨牙症的发病原因，至今尚未完全明确。
最初，磨牙症被认为是与精神紧张有关的中枢神经问题，是愤怒、紧张等情绪的精神释放。吸烟、服用咖啡因、酗酒、睡眠疾病如打鼾，可加重磨牙症状。另外，遗传因素及睡眠姿势（侧卧或者俯卧导致下颌受力不均），可能也与夜磨牙有一定的关系。
因而，注意调节心理及减压，养成良好的生活和睡眠习惯。睡前休息放松，避免兴奋性食物，如茶、咖啡，改善睡眠，都是解决磨牙的招数之一。
此外，牙畸形、牙齿排列异常、缺牙、牙齿缺损或过长、单侧咀嚼等引起咬合障碍。睡眠时，机体就会增加潜意识的下颌运动，通过摩擦牙齿自纠性动作来达到平衡。对个别牙早接触、咬合干扰者，需进行调整建立新的咬合平衡关系；对牙体组织重度磨损者，需咬合重建；牙列拥挤、错等咬合干扰或通过单纯调整无法纠正咬合时，需正畸治疗。处理这些问题，也能帮助解决磨牙问题。
饮食养生
运动养生
