挑柚子要选“不倒翁”
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“挑柚子要选“不倒翁””，但愿对您的养生带来帮助。
柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。
市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。
挑柚子要选不倒翁
如何挑到称心如意的柚子呢？首先，要选不倒翁,即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。
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如今，各式香皂出现在人们的视野中，琳琅满目的产品里，颜色鲜艳的香皂备受青睐。但专家建议，香皂最好挑选颜色和味道比较淡一点的。
北京协和医院皮肤科副教授何志新分析说，一般情况下，颜色比较鲜艳和味道较浓的香皂多数都不同程度地添加了一些色素和香料，或含碱量较高，如果皮肤较敏感，用了这些香皂后，很可能会对皮肤或呼吸道造成一些不良刺激。碱性成分太重，长期使用，皮肤表面上的皮脂会减少，使皮肤干燥、起皮等，同时，皮肤里的微酸性环境也会遭到破坏，损害皮肤健康。而味道清淡、颜色不起眼的香皂，一般所含色素和香料成分都较少，其碱性也偏弱，刺激性不大，所以对皮肤的伤害也比较小。
目前市场上宣传的一些功能性香皂也较多，有些香皂可以起到一定特殊作用，比如祛除青春痘的药用香皂、有止痒作用的香皂等。但也有一些功能性的香皂，作用并没有那么神奇。何志新提醒说，要根据自己的皮肤特性来选择香皂，淡色、表面饱满圆润、储存后不易收缩、不开裂，气味淡的最好。此外，还要认真查看产品包装上的生产厂家、标识及产品执行标准、功用、生产日期等。一定要选近期的产品，日期较长的水分会散失，影响香皂的效果。
在使用香皂时，要留意观察，质量好的香皂使用时能产生细腻、紧密而稳定的泡沫，用后身体感觉很清爽。如果洗后皮肤感觉很干燥、紧绷等，最好换一种用。
我们大家经常吃的面包已经成为了大家必不可少的一种食品。但是你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗？如何更科学的选购健康面包，首先我们必须要了解各种面包的制作配料表。
以营养型切片面包为例，配料表中一般包括：高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂（淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶）、丙酸钙、食用香料等。
如何解读这些配料呢？按照相关法规，配料表中第一位的原料就是添加数量最多的原料。
因此，最大量的原料是高筋小麦粉，然后是白砂糖。高筋的意思是面筋蛋白含量高，这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味，还能让面团柔软，也能改善面包口感和香气。
添加起酥油（常常简写为酥油,有时候也用麦淇淋或植物奶油等类似原料，主要成分接近），是用来增加面包柔软可口性。起酥油主要原料之一是氢化植物油,因此，起酥油自然是少吃为好。考虑到普通切片面包中脂肪总量不多，少量起酥油还可以接受。
酵母和盐是自古以来面包制作的必要原料。酵母是面包发酵产气的根源，也是面包中香气重要来源。
要制作美味面包，面包改良剂也必不可少。
正规合格的改良剂家族有很多成员：淀粉和淀粉酶可以提高面包的柔软度；维生素C增加面筋的韧性；单甘酯是一种乳化剂，是类似油脂的物质，和油脂一样在人体中正常消化吸收，它能让面包放两三天也不容易变干发硬，一直维持柔软有弹性状态。
丙酸钙是面包防霉剂，让面包在两三天时间内不容易长霉。听到防霉剂这名字似乎很可怕，其实它安全无毒，因为丙酸是人体肠道中的正常物质之一，而钙对人体也有营养作用。
食用香料是为了增加香气，比如，明明没有放真正的奶油，面包却散发浓郁的奶油香气，诱惑人食欲，多少有点误导嫌疑。
根据配料不难看出，由于配料使用差异很大，因此面包健康指数差别也很大。
NO.1 夹心丹麦包
健康指数：**
松软的夹心丹麦包，口感酥香柔软，这是因为在制作时，需要加入20%-30%的黄油或者起酥油，从而形成特殊的层状结构。从健康角度说，这类面包热量太高，而且可能含有反式脂肪酸，加上糖分较高的巧克力夹心，热量更升级，所以应该尽量少吃，每周最多不要超过一个。
与夹心丹麦包类似的还有奶油夹心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。
NO.2 坚果圈
健康指数：***
加入黄油的圆圈面包，由于含有一定量脂肪和胆固醇，令健康指数打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等坚果，则增加了膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助抗氧化，提升了健康功效。
NO.3 意大利面包
健康指数：****
仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包，不含任何糖分和脂肪，是较为健康的选择。口感上较为清淡，不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开，加入一点火腿，就是一个不错的三明治了。
NO.4法棍
健康指数：****
正宗的法棍原料很简单，只有4种：面粉、水、酵母和盐，不加入一点油和糖，热量较低，是很健康的选择。口感上外皮松脆，内里松软，往往被作为主食食用。
NO.5 黑麦面包
健康指数：*****
黑麦面包与全麦面包一样，是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙，尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。
3.健康面包怎么选
正确选择健康面包的方法是应该遵循硬、淡、粗3个原则，但是中国人选面包，普遍还是喜欢软、甜、细.
俄罗斯大列巴
对于日常可以买到的面包，俄罗斯大列巴是首选，其中脂肪含量非常低，而膳食纤维又很丰富，非常适合平时吃得太好的人。
其次，全麦吐司、白吐司也不错，口感细软，老人和小孩都可以接受。全麦吐司又比白吐司更胜一筹。还有一些添加了红枣、芝麻、玉米等成分的吐司面包，味道更多元，但营养和普通吐司相差不多。
夹馅白面包
再次，可选择各种夹馅白面包，比如果酱餐包、奶油餐包等。这类面包质地和白吐司差不多，但是其中的夹馅如果含糖量很高、奶油中反式脂肪含量很高，儿童、老人以及肥胖、糖尿病、高血压患者都不适合多吃。还有一种叫做菠萝包的面包，上部有一层美味的菠萝皮,是用黄油、糖和面粉混合而成，热量也比较高。
面包购买回家后，什么时候吃更好，如何储存才能保鲜,很多人都不清楚。
美味的面包怕受冻
大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。
烤面包，有讲究
有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。专家提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。
刚出炉的面包不宜立刻吃
新出炉的面包看上去非常新鲜，但专家说，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵，马上吃很容易引起各类胃部不适症状，放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。
吃面包别剥面包皮
面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。
有时面包会代替一日三餐，虽然面包也是具有营养和便捷的功效。但是面包也不要多吃，学会科学合理的膳食是我们保持身体健康的重点。
我们在吃虾的时候，一定要注意加虾的虾线挑出去，因为虾线存在的时候，我们会感觉到虾的味道特别的腥 ，所谓虾线就是指虾的肠子部位。是非常不卫生的一个地方，就像我们在吃鱼的时候，需要将鱼的内脏都去除是一样的，虾线也就是虾的内脏，那么为什么要将虾线挑出去呢?
虾线有的颜色很黑，有的颜色很淡，在虾的背部，就是虾的消化道。去除虾线就如同我们吃鱼的时候要将鱼的内脏清理干净，不然会影响口感。
去除虾线的方法也很简单，用家中常用的牙签，在虾的背部轻轻一挑，将黑色或者无色的细线拽出来就可以了。
虾的生长环境
虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢?虾也有它的“高招”。
虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。
受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。
什么样的韭菜更好吃呢？对此专家指出，按叶片的宽窄，现在市场上的韭菜有宽叶和窄叶之分。窄叶韭菜叶片修长，叶色深绿，纤维含量多，香味浓郁，但卖相较差；宽叶韭菜叶色淡绿，纤维含量偏低，吃起来味道相对淡。所以对于真正喜欢吃韭菜的人，当以窄叶韭为首选。需要注意的是，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时很有可能使用了生长调节剂。下面跟小编一起去看看。
专家指出，选韭菜时，新鲜度也是一个很重要的指标，这就需要看看韭菜根部割口处。割口处平就是新鲜的，如果中间长出芯来，可能放置时间有些长了，韭菜的香味会减弱。另外，叶子枯萎、变黄、有虫眼的韭菜也不要购买。
来不及吃的韭菜要注意保存，可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中；也可将韭菜整理好后捆一下，再用大白菜叶包裹，放在阴凉处；还可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。以上方法均能保存5天左右。但随着保存时间的延长，韭菜营养和口味都会下降，因此还是尽量吃新鲜的。
【导读】很多人对于食物的营养有奇怪的认知，觉得黑木耳自然是颜色越深营养价值越高，其实不然。一些不法商贩正是利用我们的这种心理，在售卖时做手脚，以次充好，反而使我们上当受骗。所以，我们要擦亮眼睛。下面小编就为您带来这篇如何挑选更优质的黑木耳，希望如何挑选更优质的黑木耳能对您有所帮助。
黑木耳并非越黑越营养，一些不法商贩为欺骗消费者，经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。
普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的，有时在潮湿的地方自己也能生长，没有什么营养价值，而且成本很低，一斤地耳的产地价约为十多元，但经染色后就摇身一变成了营养丰富的黑木耳,每斤能卖出近五六十元。造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里，放入一定量的墨汁，就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的黑木耳.目前，这种假冒的黑木耳在网上销售较多，消费者应学会甄别。
由于黑木耳的吸溶性很强，很多其他物质，包括糖、盐等都能吸收进去，一些不法商贩还常使用化学制剂硫酸镁浸泡以增加黑木耳的重量，这样一斤黑木耳能长胖两三斤。但作为一种化学制剂，硫酸镁也可作为泻药用，是严禁添加到食品中去的。
黑木耳并非越黑越好，消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时，黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过加工的黑木耳泡在清水中，很快水就会变成墨黑色。此外，真木耳嚼起来清香可口，而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩，难以下咽。
优质黑木耳的挑选技巧
捏：无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。
闻：新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味，说明已经受潮、变质。银耳若有焦味，可能是在加工时烘干过度，虽可食用，但品质、风味较差。购买银耳时，还可以在包装袋上开一个小孔，闻闻有无刺鼻的味道。如果有，说明残留较多二氧化硫。
尝：纯净的木耳，轻舔没有异味。一些不法商贩会用明矾水、碱水或食糖水浸泡木耳，以增加重量。购买时，可以舔舔木耳的背面，若有涩味、碱味、甜味，或刺激、辣的口感，说明经过额外的加工,品质差。
每天在菜市场买菜是人们必需做的事，面对菜市五花八门的蔬菜类肉，都让人眼花瞭乱。每天想买到上好的菜，还需要学会挑选的技巧，因此今天我们就给大家介绍了一些选择各种菜类的方式，以防大家上当受骗。
各种蔬菜挑选法
1、如何选购土豆？
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑色类似瘀青的部分，里面多半是坏的，当然价格也是一方面， 货真价实最好！豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，应该弃之。
2、如何选购猪肉？
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉；
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面有光泽，并有一种固有的香味，指压时富有弹性，瘦肉鲜红， 肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不粘手。质量差的肉表面干燥或极为润，无光泽，无弹性，白中带黄。变质的肉颜色暗淡，指压后凹陷不能恢复，切面上有粘液，可以闻到异常气味，如是死后屠宰的，则肉色暗红，有青紫色斑，血管中有紫红色血液淤积。
3、如何选购新鲜的淡水鱼
有以下几个特点：鱼鳞紧密完整、闪光滑润不易脱落；鱼眼光亮清澈、丰满微凸，腮盖紧闭不易揭开，腮色鲜红；鱼体坚实，肌肉 有弹性， 手感滑腻不易抓牢，放入水中即沉，腹不鼓胀，骨肉不分离，无异味。
【导读】如今，韭菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，而春天由于气候佳，种植出来的韭菜营养价值会更高一些，因而韭菜有春食则香，夏食则臭的说法。春天吃韭菜不但能促进食欲、助消化，还能杀菌消炎。你知道健康的韭菜要挑叶窄的吗？不知道就来了解一下健康的韭菜要挑叶窄的。
健康的韭菜要挑叶窄的
什么样的韭菜更好吃呢？对此国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨告诉《生命时报》记者，按叶片的宽窄，现在市场上的韭菜有宽叶和窄叶之分。窄叶韭菜叶片修长，叶色深绿，纤维含量多，香味浓郁，但卖相较差；宽叶韭菜叶色淡绿，纤维含量偏低，吃起来味道相对淡。所以对于真正喜欢吃韭菜的人，当以窄叶韭为首选。需要注意的是，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时很有可能使用了生长调节剂。
何洪巨指出，选韭菜时，新鲜度也是一个很重要的指标，这就需要看看韭菜根部割口处。割口处平就是新鲜的，如果中间长出芯来，可能放置时间有些长了，韭菜的香味会减弱。另外，叶子枯萎、变黄、有虫眼的韭菜也不要购买。
来不及吃的韭菜要注意保存，可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中；也可将韭菜整理好后捆一下，再用大白菜叶包裹，放在阴凉处；还可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。以上方法均能保存5天左右。但随着保存时间的延长，韭菜营养和口味都会下降，因此还是尽量吃新鲜的。
【导读】选芋头要观外表掂重量，而且芋头，也称芋艿、毛芋，是秋冬餐桌上不可多得的一道美食。本期，我来讲讲选芋头要观外表掂重量。
选芋头要观外表掂重量
芋头，也称芋艿、毛芋，是秋冬餐桌上不可多得的一道美食。本期，我来讲讲芋头的挑选要点。
首先，观外表。其表面最好带一点潮湿的泥土，这意味着芋头是刚从地里挖出来的，比较新鲜。此外，芋头表面有一层毛皮，挑选时应该将毛皮拨开仔细看看表皮有没有斑点、发霉腐烂等痕迹。
其次，掂重量。一般来说，越大的芋头质量越好。个头一样大的，掂一掂重量，越轻的芋头说明其淀粉含量越高，吃起来口感比较糯。较重的表示水分较多，口感和味道都不如轻的。
最后，看根须。一般来说，根须少、硬朗的芋头品质比较好。用刀切开根须部位，切口处会有液体，此液体呈乳白色，比较黏稠，而且能够很快变成粉状固体，这也能说明其淀粉含量高，口感也好，质量上乘。根须部位一般会有很多凹下去带土的小洞，称之为沙眼。沙眼越多，说明品质比较优良，如果外皮很光滑的话说明口感一般。
什么筷子最健康
很多朋友可能会问金属筷子为啥更健康，其实这和金属筷子的特性有着很大的关系，金属筷子的质地紧密，饭菜汤汁很难侵蚀内部，或者在筷子上滋生大量的细菌，所以长期使用金属筷子是一件健康的事情。
反之不论是木筷子还是竹筷子，虽然用起来的给人感觉良好，还可以让饭菜之中多出一丝淡淡的竹木香味，但是竹子或者木头的质地终究没有金属来的紧密，所以很人容易被食物中的汤汁侵袭滋生大量细菌。
因此总的来说金属筷子比起竹制筷子或者木质的筷子要更加健康，只要金属筷子制作合格。那么什么是合格的金属筷子呢?下面就让我们来看一看如何挑选合格的金属筷子吧。
如何挑选合格的金属筷子
材质
虽说金属筷子可以避免汤汁侵袭从而滋生细菌威胁身体健康，但是一些金属对于身体是有害的。
因此挑选筷子时对于材质就要重视起来，其中不锈钢筷子是最好的。
因为不锈钢筷子质地紧密有没有生锈的风险，所以是很好的选择。
涂层
一些朋友在看到本篇文章时可能会有些惊讶，因为曾经有过报道说金属筷子导致人患上疾病的新闻，其实这便是涂层的问题，我们在挑选购买金属筷子时，最好能够注意涂层，最好选择没有涂层的筷子。
一般来说金属筷子没有涂层，那么它和炒菜的铁锅一样，并不会对身体造成伤害，但是一些涂层中的化学元素则并非如此。
因此对于涂层这一点在购买经书筷子时最好注意一些，一定不要为了好看而选择被涂成各种颜色的金属筷子，因为这很危险。
泡温泉可驱走体内郁结的寒气，刺激神经末梢、促进人体新陈代谢和肌肉活动，是很适合冬季进行的养生活动。冷热交替刺激心脏。
人在泡温泉时全身的汗孔张开，假如很快在温差比较明显的温泉间转移，或是泡温泉后在露天行走却不注重保暖，人受到冷刺激后很轻易感冒，而且心脏在这种冷热交替刺激下也要承受更大的压力。
泡温泉可驱走体内郁结的寒气，刺激神经末梢、促进人体新陈代谢和肌肉活动，是很适合冬季进行的养生活动。不过，泡温泉也是有禁忌的，假如没有选择恰当的泡温泉方式，很可能养生不成反伤身。
冷热交替刺激心脏
温泉按其温度分为冷泉(水温在25摄氏度以下)、微温泉(水温在26到33摄氏度左右)、温泉(也就是最常见的温泉，水温在34到37、38摄氏度左右)、热温泉(水温在38摄氏度到42摄氏度左右)、高热温泉(水温在43摄氏度以上)五种。
很多人在泡温泉后感觉很热，因此就穿着泳衣走来走去，或是直接从温度比较高的温泉转移到水温比较低的温泉。其实这些做法都不利于健康。人在泡温泉时全身的汗孔张开，假如很快在温差比较明显的温泉间转移，或是泡温泉后在露天行走却不注重保暖，人受到冷刺激后很轻易感冒，而且心脏在这种冷热交替刺激下也要承受更大的压力。
专家还表示，假如有皮肤外伤，或是发生了皮肤过敏、皮炎，都不能泡温泉，否则会加速皮肤水分的蒸发，破坏皮肤保护层，使症状进一步恶化。而发烧的、有急性炎症的(如感冒、嗓子疼等)人，也都不宜泡温泉。
此外，还要注重不能饿着肚子泡温泉，但也不能吃得太饱之后去泡温泉，否则都可能出现头晕、恶心、倦怠等情况。而熬夜后感觉疲惫、过于兴奋或生气，也都不宜泡温泉。泡温泉虽然舒服，但不能过于频繁，一般来说，两次中间要隔上3到7天。
“对症对体质”选姿势
泡温泉不只泡那么简单，对于不同的人来说选择不同的姿势很重要。一般来说，分为卧式、坐式和足浴。
专家介绍，卧式浸浴即泡温泉者仰卧水中，头颈部和前胸部露出水面，身体乳头线平面以下浸入水中，可减少浸浴时对胸部的压力，减轻心肺负荷，适用体质较弱者。
坐式浸浴是泡温泉者坐在水中，仅下腰部、臀部、大腿根部、阴部浸入热水中，可以改善盆腔和阴部血液循环，产生消炎止痛作用，同时还有镇静催眠作用，适用于有慢性盆腔炎、前列腺炎、便秘、痔疮、脱肛、妇女月经不调、痛经、下肢风湿关节痛等的人。
足浴则只需把双脚及踝关节浸入温水中，有“引血下行”的作用，可以减轻高血压患者脑部充血的现象，适用于有高血压、失眠、月经过少以及足部风湿疼痛等的人。
慢性病泡温泉要“限时”
虽然泡温泉对身体有诸多好处，但专家提醒，泡温泉也要有“度”。
有糖尿病、高血压、冠心病等慢性病的人以及老人，泡温泉就要悠着点了，最好只选择水温在34到37摄氏度左右的温泉，每次泡温泉的时间最好别超过15分钟，总的时间最好别超过30分钟。否则由于泡温泉时心跳加快，血压升高，心脏负荷加重，可能会对身体健康不利。
此外，泡温泉时还要随时观察身体状况，一旦出现心跳加速(如每分钟心跳超过140次)，或是感觉头晕、心慌，最好赶紧从温泉里出来。其实，最好的泡温泉的尺度就是身体微微出汗，假如出汗比较多甚至大汗淋漓，就说明泡“过头”了。
泡温泉小贴士
1.皮肤干燥的老人泡温泉时间不宜太久。
2.下水前要先适应水温，从低水温逐渐过渡到高水温，给血管逐渐扩张的时间。
3.泡温泉后要喝水补充水分。
4.不要长时间泡得过深，要及时让身体胸部以上露出水面或出水去休息。
5.泡温泉时可适时用冷毛巾擦脸。
6.有人认为把温泉里的成分留在皮肤上对身体有好处，其实不然。假如硫黄或碱分浓度高的温泉不冲干净或擦干，水分蒸发后留在皮肤上的浓度可能会增加数十倍，对皮肤的刺激很大，因此泡温泉后要再冲一次清水。
近日，记者从全国牙防组了解到，世界卫生组织已将龋病、癌症和心血管病并列为当代危害人类健康的三大疾病，中国5岁儿童患龋齿率平均为76.55%。为此，记者走访了北京口腔医院口腔健康咨询中心的彭大夫，和他聊了许多有关儿童刷牙和牙刷选择的问题。
彭大夫指出，如今很多儿童对电动牙刷倍加青睐，他在这里提醒年轻的父母注意，虽然电动牙刷比普通手动牙刷能多清除38％的牙菌斑，但如果电动牙刷质量不过关，再加上不正确的姿势，非但起不了口腔保健作用，还会对孩子的口腔造成伤害。所以，要用电动牙刷，先要对它有充分的认识。
卡通造型吸引儿童
现在市面上有很多针对儿童设计的电动牙刷，记者在北京几家大型超市中都发现，各式各样的电动牙刷已经在牙刷专柜上占据了一定的比例，儿童电动牙刷被设计成卡通造型，色彩鲜艳，很是惹眼。一名4岁左右的小女孩指着货架上的电动牙刷说：“妈妈，我要那个‘美人鱼’样子的。”小女孩的妈妈告诉记者，孩子用的电动牙刷快“报废”了，就带她再来买一支。“孩子平时不爱刷牙，但她喜欢这种卡通的牙刷，不知不觉中延长了刷牙的时间。虽然贵点，但是我觉得挺值的。”据了解，电动牙刷的价位一般在29元到49元之间，也有上百元的高档货，美人鱼、机器人等造型可爱的电动牙刷很受儿童喜爱。
电动牙刷略显优势
由于电动牙刷外形可爱，而且很新鲜，所以孩子拿到电动牙刷后容易对刷牙产生兴趣，会不由自主地延长刷牙时间。一般的电动牙刷通过高速旋转，使刷头产生高频振动，可瞬间将牙膏分解成微细泡沫，深入清洁牙缝，并更有效地深入清洁普通牙刷难以刷到的地方。同时，刷毛的颤动能促进口腔的血液循环，按摩牙龈组织。
现在市面上给孩子用的电动牙刷，电动牙刷的握柄稍大、稍长，较适合中高年级学龄儿童。儿童电动牙刷通常有定时装置，不刷满两分钟，牙刷不会停，这也有助于儿童充分清洁牙齿。
电动牙刷也有缺陷
很多家长为了孩子能好好刷牙，养成刷牙的好习惯，为孩子选择了电动牙刷，但是有些质量不过关的电动牙刷确实对孩子的口腔安全有一定的威胁。
刷头过大：由于孩子口腔窄小，所以过大的刷头不仅不会使孩子的牙齿得到充分清洁，反而容易伤害儿童口腔。所以在选择电动牙刷时，一定要选择刷头小巧的。
刷毛过硬：因为我国对普通牙刷刷毛有相关的质量要求标准，而对电动牙刷的刷毛则还没有明确的标准制约，所以一些电动牙刷的刷毛并不符合国家要求。刷毛太硬损伤牙齿、牙龈，太软则刷不干净。刷毛应采用软质塑料纤维，毛端均加工打磨成球形，既不伤牙齿和牙床，又不影响刷牙效果。所以家长在选择电动牙刷时应该注意刷毛的软硬程度，避免伤害孩子的牙齿。
一体化设计：为了方便、节约，很多成人用的电动牙刷都是刷头与刷柄分体式设计，但是如果儿童用的电动牙刷也是分体式的，那么孩子在刷牙的过程中有可能被脱落的刷头卡住或者误吞刷头造成危险，所以为孩子选择电动牙刷时一定要选择一体化设计的牙刷，增强安全系数。
握柄：电动牙刷要配合长短合宜加粗的握柄，适当的握柄设计能降低六成左右的刷牙力度，减轻用力过猛造成的口腔伤害，很大程度上能降低牙龈炎与牙龈出血的几率。
养成良好刷牙习惯
不管是用普通牙刷还是用电动牙刷，彭大夫指出，儿童从小养成正确、良好的刷牙习惯才是最关键的，一定要每天刷牙，每次一定要刷彻底。因为牙齿的保健跟口腔卫生有直接的关系，所以如果说刷了牙但是没刷彻底就跟没刷牙一样，起不到清洁口腔、牙齿的作用。
正确的刷牙方法：
我们都知道刷牙要采用竖刷法、顺刷法，因为这种刷法是比较科学的，能有效去除牙齿上的细菌，不要拉锯式的刷法。按照正规要求来讲，刷牙的时间要遵守“三三制”，即一天三次，一次三分钟，而中午刷牙往往不能够保障，所以现在提倡的是早晚两次刷牙。
再者，刷牙时牙刷与牙齿要呈45度角，牙齿和齿床交接处最容易卡东西在里面，很多人刷牙的方式不正确，导致牙菌斑堆积。口腔内有200至300种细菌，吃完东西后，这些细菌会和食物残渣结合，产生一种黏胶作用，粘在牙冠及牙釉质上，这就是牙菌斑。吃完东西后5到18个小时就会产生牙菌斑，刷牙可以阻断牙菌斑生成。
除此之外，刷牙的时候要适当按摩牙龈，这样可以促进局部的血液循环，在牙齿周围的这些组织抵抗力就会增强，否则如果在细菌很多的情况下则会出现发炎、牙龈炎等一些疾病。所以按摩牙龈、刷牙都是对牙齿局部的一种保护。
河蟹这种食材我们在生活中是食用比较多的，它可以用于清蒸，也可以用于红烧等做法，但是我们需要挑选新鲜膏美的河蟹，这样制作出来的河蟹比较鲜甜。河蟹的挑选，我们首先要选择活的，并且可以从蟹壳以及肚脐看出来，肚脐凸出来的河蟹膏肥脂满，而且选择雌性河蟹膏肓会比较丰富。
河蟹怎么挑选
1、看蟹壳：优质的河蟹，蟹壳应该是呈黑绿色的，还有些亮光，这种是肉厚且壮实的。
2、看肚脐：优质河蟹的肚脐是凸出来的，这种肯定膏肥脂满，如果肚脐凹进去，一定膘体不足。
3、看螯足：螯足上绒毛丛生的河蟹是比较好的，如果没有绒毛，一定是体软无力的。
4、看活力：把河蟹翻过身来，看它能不能迅速弹回去，活力强的一定是比较新鲜的。
5、看雌雄：没错，河蟹是有性别歧视的，农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，这两个季节的河蟹性腺成熟，更好吃。
如何挑选新鲜的河蟹
想要挑选到新鲜的河蟹，最直观的方法就是看蟹壳，凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实的;壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
然后我们可以用手指轻按蟹眼边的壳面，如果蟹眼马上动，则说明其生命力充沛;也可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，则表示螃蟹的生命力很强。还有就是，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹，可放心购买。
在挑选河蟹的时候，我们还可以将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存;不能翻回的，活力差，存放的时间不长。
另外，要仔细观察螃蟹的肚脐或腿部关节处，如果有细微的针扎的痕迹，可能是注水螃蟹。
新鲜河蟹怎么保存
1、把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。
2、把螃蟹放在水里养。如果螃蟹太瘦或想储养一下，可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。
3、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了。养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。
河蟹怎么挑选?如何挑选新鲜的河蟹?以上就是小编为大家整理的一些
龙眼的营养价值很高，而且具有补气血的作用，适合很多人食用。挑选龙眼时要看龙眼的表皮是否干净，表皮有斑点的最好不要。好的龙眼外观的颜色呈现土黄色，这样的是非常新鲜的。用手摸一下龙眼的表面如果有弹性，很饱满才是好的龙眼，变软或变硬都是不能选择的。
龙眼怎么挑
龙眼果皮
龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的。
有的外表长了霉点了，这种的千万不要选择了，对身体是很有害的。
外表有裂纹的也不要选择了，里面的味道会很怪异。
龙眼颜色
颜色的挑选是非常重要的，一般要选择土黄色的，这种的日照，水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的，吃不了太甜东西的朋友可以吃吃
龙眼的硬度
正常的龙眼手感很饱满，硬实。
如果摸起来很软的话，那么是时间久的了。
如果摸起来时当当硬的那种，估计是变质了的，时间也是很久的了。
果肉的样子
如果是好的优质龙眼，果肉会看起来很透明，有水分，
反之则是干瘪的样子。要选择果肉饱满的这种，吃起来比较的爽滑。
营养也会比较的多。
龙眼的吃法
可以直接吃，这种的很省事，但味道不是太特别。
可以做罐头，龙眼去皮，去核加入适量的水，小火煮30分，烂糊了就可以了。
炖肉的时候可以让一些龙眼，有养血安神的作用。
泡水当茶喝，这种的补益效果比较好，而且还可以美容。
龙眼的主要功效
1、益气补血，增强记忆
桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。龙眼对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志
桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎
桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
5、降脂护心，延缓衰老
桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
一、蒂亚戈德拉帕玛 净澈清柔卸妆液
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