夏季养生驱寒

2019-10-12 │ 夏季养生驱寒 女性驱寒养生粥

清蒸腌肉——开胃消食驱寒

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“清蒸腌肉——开胃消食驱寒”,但愿对您的养生带来帮助。

我们国家是一个饮食的大国,我们不同的地方对食物的制作的方法也是各有特色的,腌制食品就是一种,我们一般常见的是蜡肠、鸡鸭鱼鹅以及猪肉,腌肉做好后,也是可以很好的搭配其他食物一起食用的,腌肉也是可以清蒸的,下面就是给大家介绍清蒸腌肉的做法。

方法一、

1.咸肉洗去盐分,切片装盘,放葱姜丝。

2.水烧开,放咸肉蒸二十分钟。

3.蒸好的咸肉香而不腻,入口即化,是一道不错的下饭菜!

腌肉清洗:用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的,如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度),漂洗几次,则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中,最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。

方法二、ys630.Com

主料:咸肉1大块。辅料:清水适量、葱沫少许、枸杞少许。

1.将咸肉切片,用温水浸泡10分钟。洗净后,码入盘中。

2.锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。

3.放入咸肉加盖大火清蒸。

4.滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右。锅中的水差不多了,咸肉也熟了。

5.撒少许葱花和枸杞增色添香。

小贴士:

1、咸肉片:厚度适中,不宜太簿。

2、根据自家咸肉的用盐情况,来决定浸泡时间。

3、做清蒸菜:一定需将冷水烧开,再放食材,这样更健康。

4、再次滚开,需转中小火,如果一直大火,水烧干了,咸肉还不一定熟透。

营养价值

清蒸腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

腌肉最好是选择用新鲜的带皮的五花肉,然后分割成块,腌制的时候用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,然后经过风干或者是熏制这样就是可以制成了。我们吃是可以很好的有开胃祛寒、消食等功效。

上文为大家介绍了俩种不同的清蒸腌肉的做法,我们在制作的时候注意将腌肉用正确的方法把盐分清洗掉,然后我们可以根据我们自己的口味和喜好选择具体的制作的方法,但我们要注意不要吃的太咸了对我们的健康是有不利的影响的。


ys630.coM延伸阅读

宝宝开胃消食食谱


遇到自己喜欢吃的东西就会多吃一些,这样的习惯不但成年人有,即便是小孩子也会有,不过因为小孩子的消化系统很容易出现问题,所以如果是吃的比较多的话,很容易会导致积食的情况发生,这个时候宝妈就要注意为宝宝消食了。其实宝妈不妨学习一下宝宝开胃消食食谱,既可以帮助宝宝消食,还可以帮助宝宝改善消化情况。具体宝宝开胃消食食谱如下:

胡萝卜山楂汤

材料:莲藕半截、苹果半个、柠檬汁2滴

做法:

1、将莲藕洗净去皮,切成小块儿,放入锅内加水煮熟;苹果洗净去皮,去核,切块儿。

2、将莲藕块儿、苹果块儿放入榨汁机,兑入适量温开水榨成汁。

3、在汁中加2滴柠檬汁即可。

TIpS:莲藕苹果柠檬汁富含维生素C和膳食纤维,既能帮助宝宝消化、防止便秘,又能提供给宝宝需要的潭水化合物和微量元素。莲藕顶部的第一节称为“荷花头”,味道最好,维生素C含量也高,适合宝宝榨汁饮用。如果直接饮用带皮莲藕的汁,对咳嗽严重的宝宝有很好的治疗。

莲藕苹果柠檬汁

材料:新鲜山楂5颗、胡萝卜半根。

做法:

1、将山楂洗净,每颗切4片,去核;胡萝卜洗净,切碎。

2、把山楂瓣、碎胡萝卜放入炖锅内,加水大火煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。

3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,待温后即可食用。

TIpS:山楂特殊的色、香、味、能刺激宝宝食欲,不过同样也会刺激宝宝肠胃,所以通常给婴幼儿吃山楂只能煮水。

综上所述,各位宝妈应该知道了宝宝开胃消食食谱怎么做了吧,在照顾宝宝的是希望各位宝妈可以注意,宝宝适当的饮食才是保证身体健康的关键,不要让宝宝不断的吃东西,尤其是饭后的一些零食,要适当的减少,这样才可以保证宝宝好好吃饭。

吃辣椒有10大惊人好处 暖胃驱寒开胃消食


在我国很多地区都有喜欢吃辣的朋友,其实吃辣的好处是很多的。甚至有些好处是你意想不到的。不过,小编要提醒大家吃辣还是有很多注意事项是不得不知道的。下面就来一起看看吧。

吃辣椒的10大好处

开胃消食

辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

暖胃驱寒

《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。

促进血液循环

辣椒有一定的药性,因此能除风发汗,行痰,除湿。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

肌肤美容

辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。

降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

止痛散热

辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。

保护心脏

经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

降低血压

英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。

对糖尿病有利

对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。

那么,吃辣有哪些注意是呢?

吃辣的注意事项

搭配解辣下火的食品

辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配,如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。

干燥时节少吃辣

对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。

辣椒最好做熟了再吃

辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,沈雁英建议,吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒最好做熟了吃。

因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。

吃辣的好处有很多,但是也要适量哦。

开胃青鱼——开胃健脾健脑益智消食


青鱼大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,经常吃些鱼肉的话可以有促进食欲的作用,而且还可以有健脑益智的作用和功效的呢,开胃青鱼的做法可以有开胃消食的作用,还可以促进代谢,来看看吧。

开胃青鱼

食疗功效:健脾健胃、促消化、健脑益智、增强免疫力

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、纤维素、卵磷脂、钙、铁、磷、镁、锌、硒 适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃蕴热者、瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者

所需材料

主要食材青鱼、蛋黄、西红柿、葱花、白糖、盐、料酒、淀粉

做法

1青鱼去骨取肉切片;蛋黄打散,加淀粉调成糊;番茄去皮切碎。

2锅放油烧热,鱼片蘸蛋糊逐片炸透捞出。

3另起锅放底油,下番茄翻炒,加白糖、盐、料酒,下炸好的鱼片炒匀,撒上葱花即成。

功效与作用

青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。蛋黄具有增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。此菜具有健脾胃、促消化、生津止渴、健脑益智、增强免疫力的功效。这样的一款食谱可以有很好的健脾胃的作用,而且还可以促进食欲,对于保护心血管疾病有好处,而且还可以有提高体质延缓衰老的作用哦,是一款不错的促进代谢的食谱。

关于开胃青鱼的制作的过程,大家是否也都有所了解了呢,其实它的制作的方法还是比较简单的,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有开胃健脾健脑益智消食,具有滋阴润燥的作用,大家不妨试试吧。


消食糙米羹--消食化积生津开胃


糙米是杂粮的一种,因为是没有经过加工的粳米,所以很多人都不爱吃,因为它的口感不好,虽然是每一经过细加工的,但是它的营养物质高,可以有促进食欲和消化的作用,来看看这道具有开胃生津的消食糙米羹的做法,可以让你胃口大开。

消食糙米羹

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群都可以食用,尤其适合食欲不振、消化不良者

消食糙米羹

所需材料

糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量

消食糙米羹的做法

1、锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片,搅匀。

2、小火煮40分钟,加入冰糖,搅拌至冰糖完全溶化盛出即可。

功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。消食糙米羹此羹具有健脾养胃、滋润消食、降压降脂、润肠通便、补中益气的功效。这款食谱可以有补充维生素和矿物质的作用,而且也具有促进食欲的作用,山楂可以有活血的作用,和糙米一起吃,滋补五脏,还能养胃缓解贫血。

消食糙米羹的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,其实消食糙米羹的好处有很多,可以有缓解食欲不振的作用,对于降压降脂有好处,如果你经常食欲不振的话,消食糙米羹,消食化积,生津开胃,这样的一款消食糙米羹是不错的选择,可以补气血,同时也具有调理五脏的功效。适合的人群也多,一般人都可以吃,健脾胃,缓解食欲不振。


驱虫开胃消食怎么吃?


驱虫开胃消食对于小孩来说是很重要的,因为我们每天所食的饭菜里也是可能会有细菌之类,久而久之就会在肚子里形成蛔虫。当蛔虫形成时宝宝就会感到食欲不振或经常性肚子疼,那么在这个时候妈妈们给宝宝吃些驱虫药就是很有必要的了,现在就随小编一起来看看如何驱虫开胃吧。

医生认为,儿童随时都有可能感染寄生虫病,一旦确诊,可在患者没有感染其他疾病的情况下随时驱虫。夏天因为气温高,寄生虫滋生和繁殖的几率更高,是寄生虫病的高发时段,所以在春季服食可以更好应对夏季高发的寄生虫病。在给孩子服用驱虫药的当天不要给孩子吃油腻的食物,驱虫药最好在晚上睡前空腹服用,一般情况下第二天早晨就能看见被药物驱至体外的寄生虫。

同时家长考虑驱虫不宜太早,两岁以下的儿童,肝脏发育尚不完全,而大多数驱虫药中都含有影响肝功能的成分,服用后会造成孩子的肝功能损害,引起转氨酶升高和厌食症,而且两岁以下儿童一般都在家长的看护下活动,感染虫卵的概率也比较低,所以也没有多大驱虫的必要。驱虫消食片有助于消积杀虫,健脾开胃。

用于小儿疳气,虫积,身体羸瘦,不思饮食。驱虫消食片具有显效快、崩解迅速、生物利用度高、体内无积蓄等特点,不但能充分补益脾胃、增进食欲,还可杀死肠道寄生虫。

以上就是小编所介绍的关于驱虫开胃消食的有关信息了,家长们要想让宝宝远离寄生虫的侵扰,就需要给宝宝创造一个卫生干净的环境同时也要教育宝宝讲究卫生。一旦宝宝出现食欲不振等情况也不要惊慌可以适当的选择驱虫药来给宝宝开胃增进食欲。

腊味煲仔饭——开胃驱寒不油腻


腊肉大家都吃过的,一般到了过节的时候才会吃,但是现在人们的生活好了,做一次腊肉也可以吃上一年,主要是腊肉的味道鲜美,而且肥而不腻,经过加工和晾晒,就没有过多的脂肪了,下面介绍腊味煲仔饭的做法。

腊味煲仔饭

主料:腊肉1块、腊肠2条、江青菜数颗、米1杯

辅料:水半杯

步骤:

1.腊肉一块(图上是一整条的),腊肠两条,江青菜数颗

2.腊肠洗好切对半,不要把腊肠切片一起下去蒸煮,这样腊肠会变形,吃起来会干干涩涩。腊肉不能买回来就直接煮了,那样会很硬,买回来的腊肉要洗净切段,先用水蒸上20分钟。再来做这道菜。(我是一次蒸好一整条腊肉的,冷却后就包起来放冰箱冷藏,几天内再拿来做其它的菜)

3.准备砂锅,一杯米与一杯半的水比例1:1.

4.在煮米的过程中稍微搅拌一下,等到搅拌时发现饭有浓稠状后开小火,这时饭大约已熟一半左右。

5.把腊肠、腊肉放入锅中,盖上锅盖,等到米饭有裂开的声响代表水分已经干了,这样就代表可以吃了。

家人喜欢吃腊肉,在这个上秋雨季节,给家人做了开胃祛寒的-----腊味煲仔饭,搭配青菜一起,可解油腻感,让家人吃的开心又营养,爱吃的肉的亲们不要错过哦。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。但是腊肉可不能吃太多哦,吃太多会摄入过多的亚硝酸盐,对于身体健康不利的,所以在平时的时候适量吃就好。

关于腊味煲仔饭的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,腊肉的腌制是一个技术活,而且有丰富的微量元素,具有开胃助消化的作用,而且特别是秋冬季节食用,具有开胃驱寒的作用,搭配青菜不油腻。


砂仁清蒸牛肉——开胃健脾


自唐朝以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。中医认为,砂仁是一种芳香化湿、醒脾开胃的常用药物,主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。

谁都知道,女人想美丽动人就要补气养血。人身上的气血,就是胃经补血而来,而脾胃是气血生化之源,能将水谷化生为气血,因此脾胃是“后天之本”,是生命的根本。一个人的脾胃功能健旺了,营养自然也就吸收得均衡,拥有白哲红润的脸色,肌肤也有很好的弹性,这难道不是每个女人美丽的梦吗?

很多女生为了减肥,或者为了保持身材的苗条,少吃主食,甚至不吃主食,这也是错误的饮食习惯。米饭、馒头是碳水化合物,是我们身体能量供应的主要来源,不仅容易吸收,还有健脾胃的作用。


砂仁既是著名的“四大南药”之一,也是调味佳品。砂仁入食也堪称妙品,砂仁药膳其味芳香,回味隽永,有一股自然的气息。

很多著名的药膳都是用砂仁烹制而成的,如春砂煲猪肚、砂仁蒸鸡、砂仁粥、砂仁鲫鱼汤、砂仁蒸猪腰等。用花、叶、茎与茶叶制成的砂仁茶,乃是上乘养生茶,一丝淡淡的温润,既开胃又养颜。

还有一种砂仁蜜,特别适合社交应酬多,因饮酒频繁、饮食多肥甘味厚,给肠胃带来一定的消化压力,从而影晌胃肠道发挥正常功能的女生。每日喝一杯春砂仁蜜水,或将其调入豆浆、牛奶、米粥中,有养胃健肿、祛湿养颜的功效。温度以不超过60摄氏度为宜,否则其中的维生素和酶将受破坏。


砂仁清蒸牛肉的食谱:

材料:牛肉300克,砂仁10克。

调料:葱1段,姜3片,盐4克,米酒汁2勺。

做法:


1、砂仁捣碎。

2、牛肉切片。

3、牛肉冷水下锅,焯水。

4、碗中放入葱、姜。

5、再放入焯过的牛肉片。

6、撒上砂仁碎。

7、放入米酒汁,调入盐,加适量煮牛肉的原汤。

8、上蒸锅蒸1小时左右即可。

酸甜莴笋——消食开胃降压降脂


莴笋的口感清爽可口,而且还可以促进食欲,它的优势有很多,可以补充维生素啊矿物质以及微量元素,对于开胃消食有一定的好处和效果。莴笋可以有降压降脂的作用,怎么吃比较好呢,食用率比较高,来看看这道酸甜莴笋的做法,可以开胃消食。

酸甜莴笋

食疗功效:开胃消食、降压降脂、清热润肠

营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、钙、镁、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏、女性经期以及寒性痛经之人

酸甜莴笋所需材料

主要食材莴笋、西红柿、蒜泥、柠檬汁、糖、盐

酸甜莴笋的做法

1、莴笋削皮,切丁,放入沸水略烫;番茄去皮,切块。

2、将所有调味料一起放入碗中调成味汁,放入冰箱冷藏8分钟。

3、将所有材料放入容器,淋上味汁拌匀即可。

酸甜莴笋的功效与作用

西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。莴笋具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、利尿、降血压、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果。酸甜莴笋此菜具有开胃消食、降压降脂、清热生津、利尿通便的功效。这样的一道食谱可以有清热解毒的作用,对于消除疲劳有一定的好处,而且还可以有促进食欲的效果,对于缓解消化不良有好处,而且还可以有降压降脂的作用,适合多种人群。

吃莴笋的好处以及制作的方法,上面小编介绍了相关的内容,虽然看起来莴笋不起眼,很常见的一种蔬菜,但是如果烹饪好了,营养物质不会流失,而且还有保健的作用,经常吃莴笋可以促进肠道蠕动,预防便秘,而且还可以保护视力和降压的效果,赶紧试试这样的食谱吧。


青椒肉末——补血养颜开胃消食


每一种食物的营养物质都是不同的,食物要合理搭配才好。青椒是一种常见的食材,可以生吃也可以做配菜,炒着吃,可以促进食欲,而且口感清爽哦。这道青椒肉末是一种很常见家常做法,可以有补血养颜的作用,来看看这道家常菜的做法吧。

青椒肉末

主要营养:

蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病、面瘫的人慎食

青椒肉末所需材料

青椒、猪肉

辅助佐料

姜、盐、蒜、味精

青椒肉末的做法

1、将青椒洗净切成小块,猪肉剁成肉末;姜、蒜均洗净剁成蓉。

2、锅中加油烧热,下入姜、蒜爆香,再下入肉末炒至变色。

3、加入青椒继续炒至熟后,调入盐、味精,炒匀即可。

青椒肉末的功效与作用

青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。青椒肉末此菜具有开胃消食、补血养颜、补虚强身、降脂减肥的功效。青椒和猪肉一起吃,可以有补虚强身的作用,而且还可以有滋阴润燥的效果哦,对于开胃消食有好处,而且还可以有补血养颜的功效,对于补虚强身是有好处的。

青椒肉末的制作方法以及它的养生功效,小编就介绍了那么多,其实青椒的好处还是有很多的呢,可以有滋润肌肤的作用,对于美容养颜也有帮助作用,和猪肉一起吃,可以补气血,还可以促进食欲,所以是一道不错的食谱。


酸甜莴笋——开胃消食降压降脂


食物的种类是有很多的哦,不同的食物营养的价值也是不一样的哦,大家都是如何去挑选食物的呢。莴笋的营养物质比较丰富的,是春季开胃健脾的不二选择,那么莴笋如何食用呢,可以炒着吃,凉拌,下面就来看看酸甜莴笋的做法,可以开胃助消化。

酸甜莴笋

食疗功效:开胃消食、降压降脂、清热润肠

营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、钙、镁、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏、女性经期以及寒性痛经之人

酸甜莴笋所需材料

主要食材莴笋、西红柿、蒜泥、柠檬汁、糖、盐

做法

1莴笋削皮,切丁,放入沸水略烫;番茄去皮,切块。

2将所有调味料一起放入碗中调成味汁,放入冰箱冷藏8分钟。3将所有材料放入容器,淋上味汁拌匀即可。

功效与作用

西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。莴笋具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、利尿、降血压、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果。酸甜莴笋此菜具有开胃消食、降压降脂、清热生津、利尿通便的功效。这样的食疗方法可以有助消化的作用,还可以有促进食欲的效果,对于润肠通便有好处,还可以有降压降脂的效果哦,对于提高免疫力啊或者是消除疲劳有一定的好处哦。

关于酸甜莴笋的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,开胃消食降压降脂助消化,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。


辣椒黄豆——开胃消食美容养颜


辣椒大家都吃过吧,是具有促进食欲的作用,辣椒可以让你胃口大开,而且还有发汗的作用,可以开胃消食,美容降火。辣椒和黄豆一起搭配不仅可以补充蛋白质,而且还可以促进食欲,来看看辣椒黄豆的做法。

辣椒黄豆

辣椒黄豆所需材料

主要食材黄豆、青辣椒、红辣椒

辣椒黄豆的做法

1、青、红椒切丁,黄豆洗净清水泡发。

2、锅中水烧开后放入黄豆煮熟,捞起沥干水分。

3、锅中留少许底油,放入蒜、姜爆香,加入黄豆、辣椒炒熟,调入盐、鸡精炒匀,撒上葱花即可。

辣椒黄豆的功效与作用

辣椒黄豆是一道非常开胃的菜,并且对于美容养颜也有及其大的功效,辣椒黄豆操作过程简单,并且放置时间长,辣椒黄豆早已在民间广为流传,是每家每户必备的一道名菜。辣椒含有辣椒素,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。黄豆的卵磷脂具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而可以起到预防肥胖的作用,这样搭配润燥降火,而且还可以利尿消肿哦,是不错的补血抗癌的食材类型,而且还可以促进代谢,是不错的养生保健的食谱。

辣椒黄豆的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,开胃消食美容养颜利尿降火,补钙,健胃,帮助缓解压力,而且还可以有健脑益智的作用,大家不妨试试吧。


豆豉蒸鳕鱼——开胃消食健脑


鳕鱼是一种常见的鱼肉,是属于深海鱼的一种,它的刺比较少,大家在选购的时候一定要挑选肉质比较鲜嫩的,这样的鳕鱼口感和营养都是一级棒的哦。鳕鱼的食用方法有很多,豆豉蒸鳕鱼具有开胃健脾的作用,大家来看看它的做法吧。

豆豉蒸鳕鱼

食疗功效:开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛

营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、维生素A、D、E、钙、钾、磷、镁、钠

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食

豆豉蒸鳕鱼所需材料

主要食材鳕鱼、豆豉、姜、葱、料酒、盐

豆豉蒸鳕鱼的做法

1鱼片洗净,拭干水,抹上盐,装入盘内。

2姜、葱切细丝。将豆豉均匀撒在鱼片上,再撒上葱丝、姜丝、酒。

3锅中加水煮开,放入鱼盘,隔水大火蒸6分钟即可。

豆豉蒸鳕鱼的功效与作用

鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管、健脑益智的功效。豆豉具有增加食欲、促进吸收、和胃、除烦、解腥毒、去寒热的功效。豆豉蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛的功效。鳕鱼和豆豉的搭配可以有促进消化和吸收的作用,而且还可以健脾养胃,是不错的保护血管,健脑益智的食谱类型,适合多种人群食用。

小编介绍的豆豉蒸鳕鱼的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,开胃消食,健脑补脑,活血止痛,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,而且还可以保护肠胃。


芥菜毛豆——开胃消食降脂抗癌


毛豆是大家都喜欢吃的食材类型,它的营养价值高,而且价格比较便宜,是夏季常见的一种食材。毛豆的食用方法是有很多的,比如说煮着吃,炒着吃。芥菜毛豆大家都吃过吗,可以缓解疲劳抗癌消脂。

芥菜毛豆

芥菜毛豆所需材料

主要食材芥菜、毛豆、甜红椒、香油、盐、白醋

芥菜毛豆的做法

1、芥菜择洗干净,汆水后切成末;甜红椒洗净,去蒂、籽,切粒。

2、毛豆择洗干净,放入沸水中煮熟,捞出装入盘中。

3、加入芥菜末、甜红椒粒,调入香油、白醋、盐和毛豆炒匀即可食用。

芥菜毛豆的功效与作用

芥菜毛豆是一道令人胃口大开的下饭菜,口感爽口,而且这道菜还能接触疲劳,对于上班族来说是再合适不过啦。芥菜具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、开胃消食、润肠通便、明目利膈的功效。毛豆具有降血脂、抗癌、润肺、强健筋骨、润肠通便、预防老年性疾病的功效。这款食谱适合经常容易疲劳的菜品,具有缓解疲劳的作用,而且还可以有降血脂的作用哦,是不错的养生保健的食材类型,同时还可以润肠通便的呢,还有预防老年性疾病的功效。

芥菜毛豆的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,特别是对于现在人们压力那么大,可以选择这样的食物补充营养,开胃消食降脂抗癌消除疲劳。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清蒸腌肉——开胃消食驱寒》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生驱寒”专题。

热门分类

相关推荐