随着生活水平的提高，人们的生活水平越来越好吃的也越来越好，导致目前有许多肥胖的人，肥胖的人一般都是吃的多运动的少而且愿意吃油炸油腻不好消化的食物。这样很容易发胖，所以人们也是需要控制饮食的，水果是我们每天必须要吃的食物，那么每天需要吃多少水果呢！
人们不仅饮食需要控制，水果每天也是不要吃太多，水果每天最多吃3样而且每次最好吃一个不要吃多，不要在饿的时候吃水果，最好在饭后一至二个小时吃是营养最好吸收的时候，而且不伤胃。
正确的水果吃法：
1、吃水果的时机是什麼？早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好！把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。
但若是饭后吃水果，因为胃裡面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对於想要瘦身的人很有帮助。
有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因为某些特殊成分，可能会造成肠胃的不舒服。
2、一天应该吃多少？至少吃2份以上。相信大家都有听过天天五蔬果的观念，这是美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用（不同颜色代表所含养分的差异
不同的水果营养成份也是不相同的，所以吃水果也是需要掉样吃的。水果里面都有大量的营养物质，而且还有抗癌防癌，美白肌肤滋养肌肤的效果，适合所有人食用。
