夏季养生清热消暑

2019-10-12 │ 夏季养生清热消暑 夏季消暑养生

夏季六食物清热消暑又开胃

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。我们该怎么进行科学的养生保健呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季六食物清热消暑又开胃》,希望能对您有所帮助,请收藏。

【导读】如今正处大大暑时期,天气很炎热,出门在外尤其是老人小孩一定要做好防暑降温的工作准备。在这炎热的大暑节气吃什么更利于健康呢?下面由小编为您带来夏季六食物清热消暑又开胃,希望夏季六食物清热消暑又开胃能对您有所帮助。

夏季六食物清热消暑又开胃

绿豆

绿豆是夏季饮食中的上品,营养丰富,有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效,有济世之食谷之美誉。在大薯天,可煮绿豆汤或绿豆粥喝。

西瓜

西瓜民间又叫寒瓜,味甘甜、性寒,是瓜类中消暑解渴的首选。民间有每天半个瓜,酷暑能算啥的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。

苦瓜

苦瓜又名凉瓜,是夏季消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天热,吃苦瓜最好。

夏季六食物清热消暑又开胃

鸭肉

鸭肉性寒,是夏季进补的优良食品,营养很高,有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合大暑的时候吃。

西红柿

西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。

西红柿防中暑:将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

绿茶

绿茶属未发酵茶,性寒,寒可清热,最能去火,有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最适合夏天喝。

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夏季会让人们的食欲减退,胃口不好,这时需要进行一些食补是非常重要的,在炎热的夏季吃一些开胃消暑的食物对自己的健康是很有帮助的。那么对于夏季开胃消暑的食物有哪些呢?接下来我们就一起来了解一下吧!

在开胃、消暑之外对身体的好处多着呢!

1.酸奶。在夏天喝一些酸奶是可以提高食欲的,而且能够帮助消化,喝酸奶可以使肠道菌群生态平衡得到维护,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2.鲜榨橙汁。酸甜可口,还富含硒,能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质,能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大,最好别空腹喝。

3.水果沙拉。选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等),以免太酸对胃部产生过大刺激。

4.鱼类。鱼类不仅容易消化,还是补充蛋白质的上佳食品,适合午餐食用。它不同于红肉,多吃一些不会导致腹胀。

5.虾、蟹及贝类食物。1克蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含 18%的蛋白质。海鲜性凉,有一定清凉消暑作用。

6.橄榄油。用橄榄油和醋当沙拉的调料,令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿,就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油,可预防心脑血管疾病。

夏季最宜喝的粥介绍:

扁豆粥

做法:大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。

功效:扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

鸡蛋花粥

做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。

功效:食用鸡蛋花粥能够解毒降暑,具有清热利湿,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。

夏季饮食不容忽视,自己生活中如果出现了胃口不好食欲不佳的情况,一定要重视起来,在炎热的夏季吃一些可以降暑去火的食物是非常好的,希望通过本文的介绍能够对大家在夏季的饮食方面能够有所帮助。


夏至消暑吃六种食物清热解忧


【导读】到了夏至节气,天气更加炎热,很多人因为暑热而不想吃饭,这个时候一定要注意饮食清淡,那么这个时节吃什么消暑呢?下面就让小编为您带来夏至消暑吃六种食物清热解忧,希望夏至消暑吃六种食物清热解忧能对您有所帮助。

夏至消暑吃六种食物清热解忧

1、菠菜:润肠止渴

可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

2、花菜:生津止渴

它有白的和绿的两种,常吃能够增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时还含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

3、南瓜:补中益气

具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

夏至消暑吃六种食物清热解忧

4、金针菇:清热解忧

金针菇可以补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,它也含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

5、莲藕:安神凉血

具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

6、苦瓜:清热消暑

苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

夏季自制果汁 减肥又消暑


在这炎热的夏季您是不是在为吃什么而烦恼,是不是在为怎样减肥而烦恼?今天小编就给大家介绍一些减肥、消暑的果汁吧!

自制营养减肥果汁

1、番茄芹菜汁

原料:番茄200克,西芹半根,柠檬汁两大匙。

做法:将蕃茄和美国芹菜切块,全部放进果汁机中打汁。

2、生菜汁

原料:生菜50克,白菜100克,奇异果1个,柠檬1/4个。

做法:将生菜撕成小块,白菜切成块,奇异果和柠檬去皮后块。全部放进榨簋机中榨汁。

3、冬瓜汁

冬瓜可以利尿,是很好的减肥食品,但体质冷的人,不可以吃太多。

做法:将冬瓜削皮去籽,柠檬去皮,苹果不削皮但要去心儿,然后切块。全部放进榨汁机榨汁后,上火煮开即可。

4、番茄苹果汁

原料:番茄250克,苹果150克,柠檬汁、乳酸饮料

制法:

1)、苹果去皮核切块,番茄切块,一起放人榨汁机中榨成汁,倒入杯中。

2)、杯中加入柠檬汁、乳酸饮料,搅匀,加以装饰即可。

5、综合热水果茶

原料:热红茶1杯,苹果,金橘,奇异果,柠檬片(各适量),方糖1块。

做法:

1)、将各种水果加工成块状。

2)、将各种水果块放入热红茶中浸泡出水果香味。

3)、饮用前加入方糖搅拌均匀即可。

功效:纤维质含量高,可以帮助消化,刺激肠胃道蠕动。金橘,奇异果,柠檬片中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收,进而有效解决疲惫的体质。

6、芦荟蜂蜜汁

原料:芦荟250克,蜂蜜、柠檬汁

制法:将芦荟洗净去皮,切成段。芦荟放入榨汁机中,榨成鲜汁,再加入蜂蜜和柠檬汁,搅匀即可。

功效:芦荟具有极高的保湿功效,它的超强渗透力能够帮助肌肤捕捉氧气,锁住肌肤水分。

7、荔枝苹果鲜汁(荔枝,苹果,蜂蜜)

原料:荔枝100克,苹果250克,蜂蜜。

做法:苹果洗净,削皮去核,切块。荔枝去壳,去核取肉,荔枝和苹果一起放入果汁机,中搅拌成果汁,再加入蜂蜜,拌匀即可。

8、芒果汁(芒果,蜂蜜)

原料:芒果2~3个,蜂蜜。

做法:

1)、将芒果去皮,挖去核,切块,放入榨汁机中榨汁。

2)、将芒果汁倒入杯中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

9、橙汁酸奶

原料:鲜橙1个,蜂蜜,酸奶

做法:将鲜橙去皮核,取肉,搅打成汁,与酸奶、蜂蜜搅匀即成。

特点:果汁浓厚,口感香甜。

10、香橙木瓜汁

原料:柳橙300克,木瓜100克,蜂蜜

制法:

2)、将木瓜去皮去瓤,切成小丁,放入榨汁机中,同橙子一起榨汁,倒入杯中。

3)、将蜂蜜倒入杯中,搅匀即可。

自制营养消暑果汁

1、杏猕猴桃汁

原料:4个杏,1个猕猴桃

做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。

2、橙子胡萝卜汁

原料:2个橙子,3个胡萝卜

做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净,榨汁后立即饮用。

说明:不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

3、葡萄菠萝杏汁

原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏

做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。

说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

4、酸梅汁

原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。

做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

温馨提醒:熬制酸梅汁不要用铁锅。

原料:

芒果1个、原味酸奶100g、凉开水100g.

做法:

1、将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室;

2、冷冻2小时以上,即可凝固成冰块;

3、芒果去皮、去核,切成大块;

4、将芒果块放入搅拌机;

5、加入酸奶和冰块;

6、一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可。

千年止咳秘方的家庭自制法:秋梨膏

原料:

雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。

做法:

1、 把雪花梨用清水洗净后削去外皮;

2、 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);

3、 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;

4、 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;

5、 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

6、 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

7、 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;

8、 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

注意事项:

在梨的选用上,雪花梨和鸭梨均可使用;小火熬煮梨汁后期,要时刻看着,以防糊底;切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。如果是平时饮用,可以不加川贝粉和甘草,秋天多吃一些对润肺很有好处。

冰豆沙

原料:绿豆适量、清水适量(豆子和水的比例是1:8)、冰糖随口味。

夏季自制果汁 减肥又消暑

做法:

1、材料就是绿豆和冰糖;

2、把豆子洗净,放入锅中,加入清水,豆子和水的比例为1:8,先浸泡15分钟,然后开火煮,煮豆子的时候不需要盖盖子,盖上盖子汤会变成红色;

3、先大火煮开,再转小火慢煮,开锅后煮一会,会有一部分豆皮浮上来,撇去豆皮,然后接着煮,直到豆子软烂,煮出豆沙,中间用勺子时常搅拌按压,豆子出沙软烂后就可以关火了,关火后加入冰糖;

4、冰糖融化后,取一个小的过滤网,用过滤网过滤出细细绵绵的豆沙,过滤的时候需要用小勺不停的按压,需要一点耐心~ 把做好的豆沙放入冰箱,冰镇一下就是好喝的冰豆沙了。

电饭煲自制酸奶

原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。

做法:

1、原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克

2、准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟;

3、将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用;

4、将碗内的水倒出,然后倒入酸奶;

5、再加入纯牛奶;

6、用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀;

7、电饭煲内注入一小浅锅开水;

8、将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好,放入电饭煲中;

9、盖上电饭煲,接上电源;

10、将功能调到煮粥,按键抬上选择保温,一小时后断电,不要开盖,继续捂3-4个小时,然后取出,如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了,如果没有就再放进去再捂1-2小时,直到达到你满意的浓度为止,然后取出加糖,搅拌均匀,盖严盖子,送进冰箱冷藏,食用的时候取出即可。

蜂蜜柚子茶

原料:

柚子一个、蜂蜜400g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

做法:

1、把柚子涂抹上一层盐反复刷洗干净,然后削下柚子皮,尽量不要削到白色的部分,白色部分如果削的多,会增加柚子茶的苦味;削下的皮切成细丝,放到加盐的水里(盐要充分融化)腌1小时;剥出柚子肉撕成小块。

2、一小时后,把盐水倒掉,然后将柚子丝冲洗干净,再倒入清水,用中火煮十分钟至变软。

3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加适量清水(大约900ml)和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

4、待变温时倒入蜂蜜搅拌均匀,放置在无水无油的干净玻璃瓶里,吃的时候可以挖一勺,用温开水调匀即可。

蜜香橙茶

原料:

香橙1/2个、铁观音1泡、冰糖3糖、蜂蜜2勺。

做法:

1、准备好原料。

2、香橙去皮,取果肉,把果核去除干净,果皮去除白色筋膜切丝备用。

3、用90度左右的水冲泡出铁观音茶水备用,可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。

4、过滤茶水到大茶壶中,加入果肉,果皮丝,再倒入蜂蜜、冰糖调匀即可。

大豆杏仁核桃露

原料:

主料:黄豆1杯(豆浆机附带小量杯)、去皮甜杏仁1/2杯、核桃仁50g.

配料:清水适量。

做法:

1、黄豆提前用清水浸泡一夜;

2、杏仁提前用清水浸泡三小时左右;

3、将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中;

4、加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用。

自制鲜榨西瓜雪梨汁

原料:

西瓜、雪梨。

做法:

1、西瓜去皮切小块,梨削皮切小块。

2、一起把这两样水果块放料理机内。

10. 鲜榨营养玉米汁

原料:

甜玉米3根、凉水500ml、三花全脂淡奶80ml、白糖适量。

做法:

1、提前把玉米剥皮去须用清水洗净;

2、将洗干净的玉米切成两截,用刀顺着玉米将玉米粒切下(如图二);

3、把切好的玉米粒放入奶锅,加入500ml凉水;

4、大火煮开后撇去浮沫(图五);

5、转小火煮10分钟,离火晾凉后倒入搅拌机,搅打至糊状过筛(图六);

6、用扁铲搅拌着按压玉米糊使玉米汁尽量过滤出来,加入三花淡奶和白糖就可以喝了。

看到真么多营养又美味的自制果汁,您是不是心动了?心动不如行动,赶快动手做一做吧!

夏季食柠檬生津解暑 清热化痰又开胃


夏季食柠檬生津解暑 清热化痰又开胃。柠檬的作用与功效有哪些?柠檬对身体的好处?别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。

柠檬的作用与功效有哪些?柠檬对身体的好处?别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。

夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

柠檬生津解暑开胃 清热化痰

一、柠檬是降压果:预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

二、柠檬是化痰果:常吃柠檬清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。

夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。

因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

三、柠檬是消炎果:具有抗菌消炎功效

柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

四、柠檬是美容果:延缓衰老抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

夏季清热消暑食谱金银苦瓜丁


天气太热了,要随时吃些消暑食物,这样身体才会健康,那今天这道金银苦瓜丁,非常的适合夏季,鲜嫩的鸡蛋,配上绿色的苦瓜,让人食欲大增哦。

【夏季清热消暑食谱金银苦瓜丁】

主料:苦瓜1个、鸡蛋3个、

辅料:油适量、盐3g、蒜2瓣、鸡精适量、

步骤:

金银苦瓜丁的做法步骤1.材料

金银苦瓜丁的做法步骤2.蛋黄、蛋清分别打在碗里。

金银苦瓜丁的做法步骤3.苦瓜洗净,切开去瓤,切薄丁。

金银苦瓜丁的做法步骤4.锅中加清水,放入少许盐、油,水烧开后下苦瓜,焯至苦瓜变色,捞出。

夏季清热消暑食谱金银苦瓜丁

金银苦瓜丁的做法步5.锅中放油少许,蛋黄炒熟盛出。

金银苦瓜丁的做法步骤6.锅中放油少许,蛋清炒熟盛出。

金银苦瓜丁的做法步骤7.锅中油少许,爆香蒜末,放苦瓜炒熟。

金银苦瓜丁的做法步骤8.再放蛋,调入盐、鸡精翻炒均匀即可。

夏季清热消暑食谱金银苦瓜丁

小贴士

厨房小语:若是怕麻烦,鸡蛋不用分开炒也可以。

苦瓜的食用效果

1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4.清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

夏季清热消暑食谱金银苦瓜丁

5.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

6.苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

夏季吃什么食物消暑


【导读】炎炎夏日,酷暑难当,这个时候人们可是想尽办法消暑清凉,那么夏季吃什么消暑呢?可以选择哪些开胃消暑的食品呢,下面小编为您带来夏季吃什么食物消暑,希望夏季吃什么食物消暑能对您有所帮助。

夏季吃什么食物消暑

消暑食物之一:蜂蜜

据《本草纲目》记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。不过,一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。

消暑食物之二:冬瓜

适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者。脾胃虚寒、肾虚者应少吃。

消暑食物之三:苦瓜

苦瓜具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效,还有助于促进血液循环、舒张血管,是最有利于夏季消暑的食物。但不宜过量食用,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

消暑食物之四:莲子

热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。

消暑食物之五:绿茶

夏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。

夏季吃什么食物消暑

消暑食物之六:绿豆

绿豆性凉、味甘,有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。

消暑食物之七:白菜

白菜性平寒、味甘,有清热、养胃、解毒的功效,尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用,并有防治习惯性便秘的作用。白菜煮熟后,别放置过久,以免滋生细菌。

消暑食物之八:黄瓜

爽口、清热、解暑,还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

消暑食物之九:海带

海带有助于清除体内的积热,利于夏季消暑,还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质,具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

消暑食物之十:菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素,可清热解毒,适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。

夏季养生小常识 清热消暑不可少


进入五月,告别了料峭春寒,即将迎来炎炎夏日。此时,南方绿草如茵、鸟语花香,处处呈现秀丽景色和勃勃生机。从医学保健角度来说,养生防病应不可缺少。

五月,处于春夏交替时期,北方气温回升迅速,气温日差比较大,空气干燥,容易引起口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。南方很多地区,已经逐渐进入了夏季,气温高,空气湿度大。按传统医学理论,人体阳气与春季阳气升发相应,此时人体新陈代谢进入最旺盛时期,脏腑器官功能也变得活跃,顺应天时做好养生保健,对身体大有裨益。

谨防感冒

五月的北方,天气兼有春天和夏天的特点,时有冷空气活动,特别是在五月初,气温还有一定起伏变化。另外,五月空气湿度比较小,昼夜温差大,即使白天很暖和,早晚天气也很凉,适时增减衣服十分重要,应注意避免着凉感冒。当气温日差大于10℃时,气管炎、支气管炎会有加重倾向;当晴天最高气温大于28℃、空气湿度小于30%、风力大于3级时,可诱发癫痫、血管栓塞、消化性溃疡、消化不良等疾病,应有所注意。

北方的春天干燥多风,特别是气温升高后,空气更加干燥,非常容易引起口干舌燥、咽喉肿痛、头痛、烂嘴角、眼睛发红等上火症状,以及皮肤敏感干燥等。日常应注意生活保健,饮食上应忌辛辣、肥腻等高热量食品,多喝茶,多吃新鲜水果、绿叶蔬菜等。肝炎和肝功能不良的患者,春夏之交是养肝、护肝的关键时期,要从生活的各个方面加以调理,保持心情舒畅,防止肝病复发或加重。

饮食调理

如果按气象学说法,把连续5日的日平均气温超过22℃作为夏天开始的话,南方很多地区,五月已经逐渐进入了夏季,气温高,空气湿度大,人们要注意防暑降温。平时可多喝白开水,出汗过多时,最好喝盐开水,以补充体内丢失的盐分,保持体内的渗透压平衡,以确保健康。

生活在南方的人,饮食调养上应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物,还应注意保证人体对热量及蛋白质、维生素、无机盐等的需要,可多吃些瘦肉、鸡蛋、豆制品、蘑菇等营养丰富的食品。有些地方阴雨绵绵,湿气比较重,人们可多食用辣椒、蒜、菇、葱等食品,有利于养生防病。

在南方很多地区,阴雨绵绵的五月,空气湿度大,细菌等微生物繁殖活跃,食物等容易霉变,消化道疾病进入了多发期。所以,要格外注意饮食卫生,防止发生菌痢、伤寒等肠道传染病。日常生活中,生熟食品要分开,饭菜要煮熟烧透,隔夜隔顿饭菜应回锅加热后再吃。

不论在南方还是北方,阳光明媚的五月是人们踏青旅游的好时期,但人们刚经过冬天,皮肤还比较脆弱,长时间暴露在阳光下,紫外线会对皮肤造成损伤,导致皮炎、晒斑发生。外出游玩时,一定要注意防护,如在裸露的肌肤涂上防晒霜,戴宽边的帽子或用伞遮阳。一般上午11点到下午3点之间紫外线照射最强,此段时间内对紫外线敏感的人最好不要外出。

对于少年儿童来说,春天新陈代谢旺盛,内分泌激素(尤其是生长激素)分泌多,身体进入了最佳成长期,家长们要及时为孩子调整饮食,增强营养,鼓励他们户外活动,保证孩子精神愉快、睡眠充足,让他们在五月里长得更高、身体更健康。

5款夏季清热消暑汤送给你


夏天对于女性朋友来说是个“炫美”的季节了,这个季节里可以展示出她们曼妙窈窕的身姿,迷人的背影,总是让人羡慕着。但是,它又是让许多人想要拒绝的季节了,对于怕高温、内热重的朋友来说。夏季。如何清热解暑呢?我们一起来看一下吧!

5款夏季清热消暑汤

1、生地冬瓜煲排骨

生地2两,冬瓜2斤,排骨1斤,生姜适量,蜜枣3个,一起熬煮即可。这款汤的特点是加入了生地,既能凉血,又能滋阴,且味香清甜。

功效:常食用有助于改善肤色,有着抗衰、清热、减肥等功效。

2、百合消暑汤

百合50克,鲜冬瓜100克,蛋清一个,把百合和冬瓜都切成薄片,倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后加适量盐调味。

功效:补血益气,清热、安神等。

3、苦瓜明目汤

鲜苦瓜250克,去瓤切块;瘦猪肉100克,切成薄片。将苦瓜和猪肉一起放入锅中,加水煮开,加适量盐调味,即可食用。

功效:清热解暑、明目祛毒,适用于缓解暑热烦渴、、热痱过多、眼结膜炎等症。

4、薏米莲子汤

取莲子20克,薏米、芡实各10克,3朵白木耳。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒,然后加水,和白木耳一起焖熟。

功效:滋阴养神、祛热驱暑等。

5、冬瓜绿豆沙

用鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。将冬瓜、绿豆洗净处理好,一同放入锅里熬煮,最好放入红糖即可。

功效:清热解暑、解毒润澡、安神养心等。

以上是今天小编为大家带来的有关“5款夏季清热消暑汤”的内容介绍了。或许,大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了,是不是很有信心过完这炎热的夏季了呢。从上面我们不难以看出,所有的降火食谱都是以清淡为主,不知你有没有发现呢。

夏季养生十款绿茶最消暑清热


【导读】在炎热夏季最适合喝绿茶,那么夏天适合喝什么绿茶呢?绿茶品种有很多,常见的有龙井、碧螺春、南京雨花茶等,今天小编为您带来夏季养生十款绿茶最消暑清热,希望夏季养生十款绿茶最消暑清热能对您有所帮助。

夏季养生十款绿茶最消暑清热

1、竹叶青

竹叶青产自峨眉山高寒地区,属于纯野生绿茶品类,竹叶青茶文化与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳的功效,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。竹叶青含有皂苷、糖及维生素A、C等营养成分,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。

2、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶,分特级及1-3级,特级黄山毛峰堪称毛峰茶之极品,其外形细扁卷曲,状似雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰,滋味醇厚回甘。

3、蒙顶茶

蒙顶茶品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。在炎炎夏季,蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶,自然可以定心安神、消暑去热。

4、六安瓜片

六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。齐云山产茶又有内山和外山之别,内山是指黄石、里冲等地,内山茶优于外山.

5、庐山云雾

在五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,庐山云雾茶的品质最好。其外形条索紧结重实,饱满秀丽;色泽碧嫩光滑,香气芬芳。尤其是庐山云雾茶的汤色,绿而透亮,滋味浓醇鲜甘。其叶底更是嫩绿微黄、鲜明,柔软而舒展。

夏季养生十款绿茶最消暑清热

6、碧螺春

碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺,白嫩的茸毛遍布,叶底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外,茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿,促进脂肪的代谢。

7、六安瓜片

六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的名茶,这在中国古今茶叶史上也是绝无仅有的。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵,品质上以金寨最优,齐头山所产的齐山名片更为六安瓜片中的极品。六安瓜片叶色宝绿而泛微黄,白毫多,光泽鲜润,香高味醇,汤色清澈,叶质浓厚耐泡,以第二泡的香味最好。

8、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。信阳毛尖的外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。口感很好,胜过许多江南名茶。

9、龙井

龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有形美、色绿、香郁、味醇四绝,是茶中极品。龙井茶的功效中较为显着的一点即是清热、利尿。此外,西湖龙井还有助于提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇,很适合夏季饮用。

10、太平猴魁

太平猴魁产地仅限于安徽黄山山脉的猴坑一带,产量不多,其他地区所产统称魁尖,制法与猴魁基本相同。其外形与猴魁相似,甚至可以达到以假乱真,但品质风格却泾渭分明,不堪攀比。在外形上,太平猴魁茶两叶抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏。汤色更是青绿明净。细细品饮,你定会有种头泡香高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存之感。

夏季消暑又嫩肤的9种蔬菜


炎热的夏天到了,闷热的天气让人食欲大减,可能有女性认为控制食欲对自己的体态有不少好处,但在自己的营养供给方面看却不是什么好事。既要吃得健康更要吃得好,小编推荐十种夏天的时令鲜蔬,蔬菜吃着不腻人,其中所含的众多纤维还能疏通肠道、促进排毒,对女性有很多的好处,快来试试吧。

1、苦瓜排毒

苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C.

2、黄瓜美白

很多人都知道黄瓜有美白的功效,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素,有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外,黄瓜还有减肥疗效,夏季蔬菜,黄瓜是不可或缺的。

3、番茄健脾

番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外,番茄还有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,还可以有效防暑。

4、茄子防病

吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B.常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。

5、芹菜清凉

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。

6、生菜清热

生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是韩国烤肉,还是中式火锅,都会经常见到生菜的影子,除了口感比较好之外,生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用,生菜含热量低,所以,减肥的人们可以选择生菜哦。

7、芦笋利尿

芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季,弄一道凉拌芦笋应该还不错。

8、莲藕祛痘

生藕性寒,有清热除烦之功,很适宜因血热而长痘痘的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,很适宜因脾胃虚弱、气血不足而表现为皮肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药,起到健脾开胃、养血、止血的效果,还能改善气色。

藕分为红花藕、白花藕及其麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适宜煲汤;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食最佳;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,熟食为好。

9、芥蓝化痰

芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响.

芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果,很适宜夏天食用。

夏季养生消暑又清火的水果


【导读】七月正是盛夏时节,骄阳似火,热气灼人。防暑降温成了最重要的事,这个时候吃些生津止渴、消暑清火的水果,是补充营养的最佳选择哦,那么夏季养生消暑又清火的水果好呢,下面就由小编为您介绍夏季养生消暑又清火的水果。

夏季养生消暑又清火的水果

1、西瓜

西瓜果汁含量丰富,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、 氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑、生津止渴、利尿、开胃助消化等功能,清火功能同样受到赞赏。

2、香蕉

一般人认为,清火以食香蕉为最好。中医认为,香蕉性味甘寒、微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用,对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

3、葡萄

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

4、梨

梨含水量高达84%,被称为天然矿泉水,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化,促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上清火水果之王 了。

夏季养生消暑又清火的水果

5、草莓

草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为,吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天可以选择吃草莓来清火。

6、山竹

山竹被称为果中皇后,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为,山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴梿称为夫妻果,因为吃多了榴梿上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上火、降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。

7、火龙果

火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还具有促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、抗口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑的功效。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的清火佳果。

8、柚子

柚子有天然水果罐头之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。它比较温和,是不错的清火水果。

9、西红柿

番茄,也叫西红柿,清热止渴,养阴凉血。它对于口渴、食欲缺乏、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以将西红柿切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳,但未成熟青色的不能吃。

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