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很多人都是听说过日本豆腐,虽然说是叫豆腐,但是却不是豆腐,日本豆腐也叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐,这豆腐是以鸡蛋为原料。但是也是有着非常独特的味道,下面我们大家就是一起来看看鱼香日本豆腐是可以怎么很好的进行制作和食用吧。
鱼香日本豆腐
材料:日本豆腐4根,西红柿1个,豆瓣酱1勺,盐、淀粉、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉适量。
做法:
1、日本豆腐先用锅隔水蒸一下,上汽后七八分钟,这是日本豆腐不容易烂的秘诀。
2、蒸好以后放冷水里凉透。切成一片一片的。全部粘上淀粉。油锅炸脆炸黄。
3、全部炸好装在盘子里备用。
4、取一个碗装半碗水,加适量淀粉进去搅匀,再加少许盐,加陈醋一勺,胡椒粉适量,生抽适量,芝麻油少许,白糖半勺子,调制成一碗汁备用。
5、将西红柿切丁,葱花切碎,姜蒜切末备用。锅中烧油先讲姜蒜末下锅炒香。加一勺豆瓣酱炒香。再放入番茄丁翻炒。
6、西红柿炒出汁了就把碗里调制好的汁倒进去。锅里的汁烧开以后把日本豆腐倒进去小心的裹上汁。最后装盘撒葱花即可。
功效:日本豆腐是以鸡蛋为原料,所以我们食用可以很好的补充蛋白质、维生素和能量,也是可以补充身体钙质,促进身体骨骼的发育和预防骨质疏松,经常食用是有很好的去脂降血压的功效,女性朋友食用是可以通乳,西红柿可以补充身体维生素C,增身体的免疫力和维持身体各项功能的正常。鱼香的做法也是非常的美味开胃。
这款鱼香日本豆腐是非常开胃营养的一款美食,也是非常的适合家常食用,是我们下饭不错的选择,而且制作方法是非常的简单,我们是可以很好的制作出来,所以大家不妨参考上面的做法试一试,一定是不会让大家失望。
虾肉大家都爱吃,很多老年人和孩子的首选食材,虾肉的钙质和蛋白质比较丰富,而且还好消化好吸收,吃法也多,比如说可以炒着吃,做馅啊或者是一些菜肴都是不错的选择,这道虾仁炒豆腐就可以有美容催乳的作用,适合很多人群,来看看吧。
虾仁炒豆腐
食疗功效:止咳化痰、下奶、美容、通乳、催乳
营养价值:磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2
适宜人群:孕妇常食,增加钙质,防治小腿抽筋。
禁忌人群:容易皮肤过敏的患者不宜食用。
虾仁炒豆腐所需材料
主要食材豆腐.虾仁
虾仁炒豆腐的做法
1先将虾仁洗净,用料酒、姜末、酱油及淀粉腌渍;
2再将豆腐洗净,切小方丁备用;
3最后在锅内倒油烧热,倒入虾仁,用大火快炒几下,将豆腐放入继续翻炒5分钟,并将盐、味精调入炒匀,撒上葱花即可。
虾仁炒豆腐的功效与作用
虾仁具有非常好的通乳效果,又由于富含磷和钙,对小儿、孕妇有补益的功效。豆腐含有一种植物雌激素,它可以减少乳腺癌和前列腺癌的发生几率。虾仁炒豆腐原料十分的低廉,不过营养确十分的丰富,非常适合孕妇食用。这样的一款食谱具有减少疾病的作用,而且还能补钙催乳,对于产后妈妈们来说是不错的选择,同时也可以有促进代谢,预防疾病的作用,大家可以经常食用的哦。
关于虾仁炒豆腐这道菜,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,美容养颜催乳通乳止咳化痰,具有补血促进食欲的作用,而且还可以增强免疫力哦。
虾仁大家都爱吃的哦,虾仁粥的食用率是比较高的,特别是一些老年人啊还有孩子们都是不错的选择呢,虾仁粥可以有很多的吃法,来看看这款西兰花虾仁粥的做法,可以促进骨骼生长,而且还可以提高免疫力的哦。
西兰花虾仁粥
食疗功效:提高免疫力力、保护心血管系统、解毒抗病、促进骨骼发育
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、镁、铁、钾、锌等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:体质偏寒者慎食
西兰花虾仁粥所需材料
主要食材大米、虾、西兰花、胡萝卜、高汤、香油、芝麻盐
西兰花虾仁粥的做法
1白米洗净磨碎;虾洗净剁碎备用。
2西兰花洗净后氽烫剁碎;胡萝卜洗净后去皮剁碎备用。
3先将高汤倒入白米中煮,然后放入西兰花、胡萝卜和虾急需熬煮,待熬煮浓稠时放入香油和芝麻盐搅拌均匀即可。
西兰花虾仁粥的功效与作用
虾和西兰花都营养丰富,能增强宝宝的体力,促进肝脏解毒,增强抗病能力。虾含有丰富的镁,镁针对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护宝宝的心血管系统。西兰花还具有促进骨骼发育、保护视力、提高记忆力的功效。西兰花虾仁粥具有护心、解毒、促进骨骼发育、提高记忆力、润肺止咳等功效,对宝宝的成长发育十分有益,是一道不错的辅食之选。这样的搭配不仅可以补充丰富的维生素和矿物质,而且含有的蛋白质也是比较多的,同时可以保护视力,对于促进骨骼的发育有好处,可以润肺促进代谢。
关于西兰花虾仁粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,提高免疫促进骨骼生长,还可以起到强身健体的功效哦,还等什么?
人们都喜欢吃海产品,海鲜的种类有很多的,大家都喜欢吃什么呢,虾肉是不错的选择,含有的蛋白质钙质多,可以促进生长发育,而且还可以预防骨质疏松。虾肉的吃法有很多,一起来看看这道可以排毒预防癌症的虾仁炒豆腐的做法。
虾仁炒豆腐
虾仁炒豆腐所需材料
主要食材豆腐、虾仁
虾仁炒豆腐的做法
1、先将虾仁洗净,用料酒、姜末、酱油及淀粉腌渍;
2、再将豆腐洗净,切小方丁备用;
3、最后在锅内倒油烧热,倒入虾仁,用大火快炒几下,将豆腐放入继续翻炒5分钟,并将盐、味精调入炒匀,撒上葱花即可。
虾仁炒豆腐的功效与作用
虾仁炒豆腐富含丰富的维生素,比较适合于大众口味,这道菜谱非常适合孕妇食用,具有美容、养颜、通乳、排毒之功效,还能有效的预防心脑血管疾病,而且烹饪方法也十分的便捷。具有非常好的通乳效果,又由于富含磷和钙,对小儿、孕妇有补益的功效。虾仁含有一种植物雌激素,它可以减少乳腺癌和前列腺癌的发生几率。而且豆腐的价格比较便宜,营养丰富,也适合孕妈妈食用的哦,可以通乳美容,同时还可以有效的补充蛋白质和营养物质,是不错的营养之选,大家可以放心食用。
虾仁炒豆腐的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,养颜通乳排毒预防癌症,大家不妨试试吧。是不错的养生保健的食谱类型哦。
白萝卜含有的纤维素多,对于预防便秘有好处,而且也可以有清理肠道垃圾的作用,白萝卜和豆腐可以一起吃,可以有美容养颜的作用,加上猪蹄,补充丰富的胶原蛋白和蛋白质,来看看白萝卜豆腐猪蹄汤的制作方法和好处。
白萝卜豆腐猪蹄汤
营养价值:
蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、脾弱便溏者
白萝卜豆腐猪蹄汤所需材料
猪蹄300克、白萝卜300克、白萝卜100克、红枣20克、生姜3片、盐适量
红枣白萝卜猪蹄汤的做法
1、再购买猪蹄的时候,直接让人给跺小块,这样比较好处理。
2、回家之后,将猪蹄用清水多清洗几次,随后用沸水汆烫一会儿,再将之放入清水中清洗一遍,捞之备用。
3、将白萝卜洗净,切成片备用。
4、红枣洗净,并将它的核去除。
5、将豆腐洗净,切成大小块差不多大的,备用。
6、这时锅中加入适量的清水,并放入生姜、葱。随之将猪蹄、生姜片、豆腐、红枣放入锅中,这时用大火煮沸。
7、煮沸之后将白萝卜放入,继续煮,随后改小火煮两个小时,最后放入盐和调味,等搅拌均匀之后就可以吃了。
红枣白萝卜猪蹄汤的功效与作用
白萝卜豆腐猪蹄汤很开胃,并且对身体的好处很大,可以养血通乳、美容护肤、补气血等等的作用。红枣可以补血养肝、养血安神、滋阴补阳。特别适合女性食用,长期食用,气色会很红润,对于皮肤有着养颜的作用。白萝卜有下气、消食化积、利尿通便的功效。很适合夏季食用,很及时的排出体内的毒素。从而提高人体的免疫力。豆腐中的植物纤维,促进肠胃蠕动,容易消化,对于食欲有着很大的帮助。老年人多吃豆腐,从而减少便秘。猪蹄美颜护肤、健筋强骨的作用尤其显著。这道菜对于气血不足的情况有改善的作用,是很健康的一道养生保健的食谱类型,还能有预防便秘的效果。
白萝卜豆腐猪蹄汤的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以起到美容养颜补血的作用,对于护肤来说也有好处,含有的胶原蛋白,维生素矿物质都是很丰富的,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱。
田鸡大家都很熟悉吧,经常食用,特别是泡椒田鸡啊,或者是麻辣味道的,都是人们喜欢的食谱哦。田鸡含有的钙质多,而且是属于高蛋白的饮食,不会肥胖哦,来看看红烧田鸡的做法,可以通乳滋补。
红烧田鸡的材料:
主料:田鸡(700克)
辅料:玉兰片(15克)、油菜(15克)、 火腿(15克)、 香菜(15克)。
调料:盐(1克)、黄酒(15克)、味精(1克)、酱油(15克)、白砂糖(15克)、花椒(15克)、醋(1克)、大葱(5克)、姜(5克)、大蒜(5克)、淀粉(豌豆)(15克)、大豆油(50克)。
红烧田鸡的做法:
1、将活田鸡用开水烫死,从胸部开膛取出内脏,剁去四爪用水洗净。葱姜切成块;蒜拍扁;玉兰片、油菜、火腿切成片;香菜切成段;
2、勺内放入油,八成热时放入田鸡炸成火红色时捞出;
3、勺内放入底油,用葱姜蒜、酱油炝锅,添入鸡汤,取出葱姜蒜,放入火腿、玉兰片、炸好的田鸡,加入绍酒、花椒水、醋、精盐、白糖,移在慢火上煨十分钟,待汤快尽时移到旺火上,放入油菜片、味精,用湿淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡,淋上明油盛入盘中,把香菜段码在盘边上即成。
田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡;其田鸡的营养价值非常丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌。富含钙,钙有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。所以说很适合产妇食用的呢,可以滋补身体,而且还可以有补气血的作用,对于增强体质来说是不错的选择,同时也可以补充丰富的蛋白质,是属于低胆固醇的食物类型。
关于红烧田鸡这道菜,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,补钙补血高蛋白低脂肪通乳滋补,而且还可以增强免疫力哦。
韭黄大家都吃过吗,是韭黄不是韭菜,它的营养价值要高于韭菜,而且食用方法也有很多,可以促进食欲,同时还可以有缓解便秘的作用哦,那么韭黄如何食用呢,一起来看看韭炒虾仁的做法吧。
韭黄虾仁
主料
海虾、韭黄、豆腐干、油、盐、白砂糖、胡椒粉、淀粉、小葱、姜、料酒适量。
步骤
1.准备好原材料:活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜。
2.将韭黄、豆腐干、葱和姜切好备用。
3.虾子挤出虾仁。
4.虾仁加料酒、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。
5.油热先下葱和姜,再下调好味的虾仁。
6.翻腾炒均,盛出备用。
7.另起一油锅,油热下韭黄和豆腐干。
8.快速翻炒两下,加盐调味。
9.最后将“6”虾仁倒入,拌均即可。
韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。虽然韭黄的卖相和口感俱佳,身价也远远高于韭菜,但其营养价值却逊于韭菜,韭菜中的矿物质和维生素的含量均高于韭黄,其中钙、铁、磷、维A、胡萝卜素含量更是韭黄的3—4倍。无论是孕妇产妇都非常的适合食用,所以说经常食用韭黄的话是对于健康有好处的,而且各种的营养物质是高于韭黄的哦,一般人都是可以食用的,而且虾仁也有补钙的作用,大家可以放心食用。
韭黄虾仁的做法,是不是大家也都学会了呢,促进食欲提神养胃增强人体免疫力,而且价格是比较便宜的。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。
食物的种类多样化,在选择的时候要注意合理的搭配饮食,这样才能补充丰富的营养物质,保证正常的代谢和吸收。兔肉也是肉食中的一种,它的口感鲜香,而且营养丰富,来看看下面小编介绍的兔肉食谱。
芝麻兔肉
芝麻兔所需材料
主要食材兔、黑芝麻
芝麻兔的做法
1、黑芝麻洗净,炒香备用,兔肉洗净,放入锅内,加适量水,汆去血水。
2、锅内放入清水,放入葱段、姜片,放兔肉用小火煮1个小时,将兔肉煮熟捞出凉凉,剁成块,装盘。
3、在碗内放味精、香油、盐调匀,边搅边将黑芝麻放入,然后烧在兔肉上即可。
芝麻兔的功效与作用
具有养血的作用,可以改善皮肤干燥,粗糙等症状,使皮肤恢复细腻光滑。芝麻含有大脑和其它器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的作用。兔肉味道鲜美,营养丰富,富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。芝麻兔具有补血润燥,补中益气之功效,做法比较简单,而且营养均衡,是不错的养生保健的食材类型哦,它可以有美容养颜的作用,同时还可以通乳健体的功效,健脑益智,是不错的保健养生的食谱类型,大家可以放心的食用,而且还可以滋阴润燥补气血。
芝麻兔肉的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,美容养颜通乳保健补血润燥,具有生津润燥,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。
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