鸡汤可缓解感冒症状 5种人不宜喝鸡汤
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生保健需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“鸡汤可缓解感冒症状 5种人不宜喝鸡汤”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
在我国的民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。不过，小编要提醒大家的是，并不是所有人都适合喝鸡汤哦。今天，就来一起了解了解哪些人不宜喝鸡汤吧。
鸡汤的营养价值
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的非正规军.在比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
那么，哪些人是不能喝鸡汤的呢？
5种人不宜喝鸡汤
慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。
以上这5种人要忌喝鸡汤哦。
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提示：鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况，那么你就没有资格享受鸡汤了！
鸡汤
1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病：
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
鸡汤是一种很好的滋补品，营养丰富且健康美味，有助于提高人体自身的免疫力，补充能量，还可以缓解感冒。但是喝鸡汤也是要注意的，不是什么人都可以喝鸡汤的。那么有哪些人不可以喝鸡汤呢？下面小编给大家介绍四种病人不宜喝鸡汤，请大家认真阅读。
1、胃酸过多、胃溃疡病人
鸡汤会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、胃溃疡患者要少喝。
2、急性肾炎、肾功能不全病人
饮食需低蛋白、少盐或无盐的急性肾炎、肾功能不全患者也要少喝，因鸡汤含小分子蛋白质，会使肾脏负荷增大。
3、心血管疾病病人
鸡皮、鸡油对心血管疾病患者而言会增加体内脂肪，对心血管不利。如果挡不住诱惑最好将浮油捞出后再食用。
4、胆囊炎和胆石症经常发作者
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
鸡汤的营养价值非常的丰富，尤其是老母鸡汤，更是可以补虚，很多人生病住院、补身体的时候都会选择鸡汤补身体，那么生活中的一些感冒喝鸡汤可以治疗感冒吗？一起喝小编去看看吧！
很多人在感冒的时候都会喝鸡汤，那么喝鸡汤真的是可以治疗感冒吗？
说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的鸡汤能治风寒感冒的秘方真的是有效的！没错，鸡汤确实有助于缓解感冒症状。
说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的鸡汤能治风寒感冒的秘方真的是有效的
我们得说明，鸡汤尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过，专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食，营养丰富，对于病人有两点很重要。热汤能够清洁体内粘液，尤其是鼻腔粘液。在这一项研究中，人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响，发现热水和鸡汤更能畅通呼吸，清洁鼻腔，而且鸡汤比热水还更有效。
鸡汤有很多的功效，有一个特殊的功能就是可以杀死感染的细胞，根据专家的解释，鸡汤或许能减轻炎症感染，让人不再那么难受。
前面已经讲过，目前还没有人深入研究过鸡汤，但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时，被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区去抵抗病毒，它们释放的化学物质会使粘液和痰增多，尽管有些炎症反应有助于抵抗感染，但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。
但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查
科学家们研究了自制鸡汤以及其他类型的汤，观察鸡汤是否对炎症反应有影响。他们惊喜的发现：自制鸡汤和大多数商店里能买到的鸡汤都能有效抑制中性粒细胞的转移，因此鸡汤还有抗炎的功效。
人们尚未证实鸡汤能有效治疗感冒，但喝鸡汤肯定能让身患感冒的人感觉舒服点儿。你肯定喝过鸡汤并且觉得鸡汤味道还不错吧。因此，鸡汤虽然不能治愈感冒，但是科学家建议大家，还是乖乖听妈妈的话吧！喝了总比不喝好！这是毫无疑问的。
治病要忌口，这既是人们的经验，也是治病的实际需要。但必须具体问题具体分析，要辨证地施行。
据报，新一期的德国医学杂志《凤凰》报道，德国医务人员经研究证实，鸡汤是一种效果良好的家庭常备药，它能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的作用。该报道指出，早期感冒患者要尽量多饮用流质食物，以保持黏膜湿润，便于清洗鼻部和喉部，此时饮用鸡汤有助于将病毒排出体外。
读罢这则新闻，你也许会感到疑惑：中医不是说生病时要忌口吗？老人家也说感冒不能吃鸡。这究竟是德国人的研究结果有误，还是老人家对忌口问题认识有偏颇？生病时需不需要在饮食方面有所禁忌呢？下面我们来谈谈这个问题。
首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当中，也是十分普遍的常识。
那么，病人为什么要忌口？因为，从中医的角度看，疾病的发生、发展、预后主要由病因及影响因素来决定。辨证施治、对症下药主要是针对疾病的病因，而忌口则针对影响疾病及影响药物疗效的因素。所以，如果在生病时不忌口，有可能拖延病愈的时间，影响药物的疗效，甚至有可能加重病情。
如何忌口？这确实是一门大学问。依笔者之见，忌口不能一概而论。既不能什么都忌讳，什么都不吃，也不能明知不合适的食品，不管三七二十一，统统照吃不误。应根据实际情况，辩证地决定忌口食物。具体来说，有如下几个方面作为参考。
一、以病者的体质为根据
不同体质的患者（这里说的体质，是从中医角度通过看舌苔、诊脉等望闻问切手段去辨识的，如寒、热、虚、实等），对疾病、用药的反应是不尽相同的。因此，在确定忌口食物时，也应结合体质来决定。例如感冒，可因体质的不同而出现不同的感冒类型。体质壮实的人可表现为实证外感；体质虚弱的人可表现为虚证外感。这两种感冒类型，在忌口方面就有差别。实证外感不宜进食带补性的食物与药物，而虚证外感则可进食带补性的食物与药物，反而不适合用过于发散的食物与药物。
报道上说的 流感时，喝鸡汤有助于将病毒排出体外的说法，在中医看来，有一定的道理，但不全对。因为，中医的治病原则中有虚则补之一说，即体质虚则借药物、食物的补性来扶助正气，扶正以祛邪,邪祛则体安.若是体质壮实，再加上补性的食物、药物，则会火上加油，加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，所以，感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者，而不适宜于实证外感者。
二、以疾病的中医性质为根据
如果你患的病从中医角度来看属热性疾病，而且是实证，你就应该注意忌食热性食品及刺激性食品。例如，以发热、咽喉疼痛为主要表现的化脓性扁桃体炎是热性疾病，此时就应尽量少食或不食油炸食物、辛辣食物、酒类饮料，否则容易导致病情加重。
三、以疾病的病情为根据
如果你患的是食滞证、胃肠道炎症，你就应该注意忌食高脂肪、高蛋白、油腻不易消化及辛辣刺激的食物。例如你得了急性胃肠炎，就不宜进食过多的肉类、油炸物、肥腻物等。
四、以药物性质为根据
我们在日常的保健和防治疾病时，会服用一些补药或清凉解毒药物。此时，为更好地发挥药物作用，也应该注意适当忌口。例如在进食人参、鹿茸、海龙、海马、冬虫草、燕窝等滋补品时，就应忌食油腻（如肥肉、煎炸品、某些乳制品等）、滑肠泻下（如药物中的大黄、番泻叶，食品中的冻蜂蜜、冻奶等）、发酵产气（如甜食等）、破血散淤（如丹参、益母草等）、发散耗气（如白萝卜等）之物，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。
再如，因为热气而饮用一些凉茶之类的保健品，就要适当注意忌食辛辣刺激之品、燥热品、油炸品、虾、蟹及酒类饮品，以免与药物作用产生对抗，达不到饮凉茶的目的。
其实，忌口也并非中医的专利。现代西医也提倡在服用不同药物时，要适当忌口。例如服用硫酸亚铁制剂时忌饮茶服用磺胺类药物时不宜与食用醋同服服用四环素等抗生素时要忌食奶制品与豆制品 只要我们细心地看一看药物使用说明书，就可发现，类似这样要求的药物还有很多。
鸡汤是一种很好的滋补品，营养丰富且健康美味，有助于提高人体自身的免疫力，补充能量，还可以缓解感冒。但是喝鸡汤也是要注意的，不是什么人都可以喝鸡汤的。那么有哪些人不可以喝鸡汤呢？下面小编给大家介绍四种病人不宜喝鸡汤，请大家认真阅读。
1、胃酸过多、胃溃疡病人
鸡汤会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、胃溃疡患者要少喝。
2、急性肾炎、肾功能不全病人
饮食需低蛋白、少盐或无盐的急性肾炎、肾功能不全患者也要少喝，因鸡汤含小分子蛋白质，会使肾脏负荷增大。
3、心血管疾病病人
鸡皮、鸡油对心血管疾病患者而言会增加体内脂肪，对心血管不利。如果挡不住诱惑最好将浮油捞出后再食用。
4、胆囊炎和胆石症经常发作者
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
天气炎热的过分，外面太阳高照，然而我们在室内的时候，又是空调风扇冷气不断，还经常吃一些冷饮，这样一冷一热之间，很多小病小痛就容易找上我们了，尤其是感冒，夏季是感冒的高发的季节，相信很多小伙伴都已经中招了吧!那感冒的时候该如何饮食呢?才能让身体更快恢复呢?跟着养生专家一起来看看吧!
1、吃蔬果
感冒的时候我们餐桌上就不能少了各种蔬菜水果了，研究表明，绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。蔬菜水果对于感冒效果这么好，不能错过哦!
2、喝鸡汤
鸡汤味道非常鲜美可口，我们平常都会经常煲来喝喝。医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。还在感冒的你们，一锅热呼呼的鸡汤喝下去，就让你全身都充满了能量哦!
3、吃软食
感冒的时候我们就要把自己当一个病人看待，多吃软食哦!从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等。风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。多吃软食能够我们就能好的更快，也能更好消化吸收呀!
感冒的时候饮食原则是怎样的呢?以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了，多吃蔬菜水果，多喝鸡汤，多吃软食，这些对于促进我们病情都是很有帮助的。还在不停的打喷嚏的你，还在鼻塞，鼻炎的难受的你们，赶快吃起这些食物来哦，让你好的更快，不会在喉咙痛到不行了，无精打采的，整个人重新生龙活虎了哦!
预防感冒，最基本的方法其实是提高自己的免疫力。为此，你可以打疫苗、多锻炼，也可以从药膳中得益。中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授说，黄芪母鸡汤就是一款比较有名的防感冒良方。
黄芪是常用的单味补药，多用于提高肺与呼吸系统免疫能力，含糖类、氨基酸、蛋白质等化学成分，具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为，黄芪能够补气升阳、固表止汗；而鸡汤能够补脾胃，且含有丰富的蛋白质，有很高的食用价值。因此，常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气，预防感冒之效。
做法：取黄芪30克左右，洗净，稍浸泡几分钟，母鸡一只，切块，加入几片姜，水量控制在2—3升，一同放入沙锅中，文火煲煮。每天喝2—3小碗即可。虽然黄芪母鸡汤富含营养，但并非人人适合。体质虚弱人群、容易感冒的人群、脾胃虚弱人群可以饮用。而已经感冒发热的患者，或咳嗽痰多、热毒疮疡的病人，以及患有胃溃疡等疾病的人，都不宜饮用。鸡汤含有大量的脂肪，患有血脂异常、高血压、冠心病的病人，同样不适合多吃。
鸡汤治感冒这个观点早在800年前就出现了，但却一直没有相应的理论去证实它。近代科学家在研究了各种汤品，分析了无数的调和剂之后，最终得出了一个结论--对于治疗感冒而言，鸡汤是有效的。
一项研究结果：喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好。他们在研究中发现，感冒的一个提示症状--流鼻涕不是由感冒病毒引起的，而是由免疫系统受伤后引起的。故而科学家们断定，通过测量鼻黏液分泌的速度,能够确定出不同治疗方式的效力，黏液分泌速度越快就意味着治疗越有效。研究发现，相对于喝热水的人，喝鸡汤的人鼻黏液分泌速度更高一筹。另一项研究发现，肌肉中的蛋白质含有一种半胱氨酸的物质，与能够溶解肺内黏液药物的乙酰半胱氨酸相似。
喝鸡汤虽好，但并不是所有的鸡汤都有效。研究人员检测了19份特殊配方的鸡汤，结果发现，这些鸡汤均可以抑制引起喉咙沙哑、充血以及其他感冒症状的炎性白细胞，更不可思议的是，及时将鸡汤大量稀释后它仍然可以发挥作用，以下为你介绍一种配方。
研究人员推荐的鸡汤的原材料包括：1只重2.5-3公斤的母鸡；一两个鸡翅；一个洋葱；一个甘薯；5-6根芹菜根；适量胡萝卜以及盐和胡椒粉。方法是将鸡放入一大锅冷水中煮沸，依次加入鸡翅、洋葱、甘薯、胡萝卜，炖90分钟，刮去表面的油，加入芹菜根再煮45分钟，捞出鸡肉后，加入一些盐和胡椒粉即可。
尿酸高在平时是很常见的一种现象，一般情况下，引起尿酸高的原因多是由于平时高嘌呤的食物吃多了引起的，如果长时间出现这种情况，是会导致身体中的尿酸难以排出去，长期下去就会出现尿酸高的症状，尿酸高患者在平时饮食上是需要特别注意的，尿酸高的人可以喝鸡汤吗?
尿酸高能喝鸡汤吗?
尿酸高通常是不建议喝鸡汤的。动物的肉类嘌呤含量都比较高，食用后容易出现尿酸增高。
吃这3种食物，有助于降尿酸
1、冬瓜
冬瓜属于一种碱性食物，在夏天吃冬瓜，能够解油腻，清心静气，重点是在于冬瓜是利尿的食物。当我们的尿酸比较高的时候，通过食用冬瓜，可以帮助我们排出体内的尿酸，缓解高尿酸的症状，如果多吃冬瓜这种碱性食物，尿酸高我们也不用慌了，因为通过排泄可以慢慢的降尿酸，让痛风不来扰!
2、芹菜
芹菜也是属于一种碱性食物。芹菜是很多人喜欢吃的，但很多人不知道吃芹菜有助于我们降尿酸呢!尿酸高的时候吃芹菜，是因为芹菜里面不含有嘌呤的成分，这样我们多吃芹菜，就不会引起体内嘌呤数量的增加，有助于稳定我们的代谢，时间长了，体内的尿酸随着我们的排泄慢慢的减少，而新产生的尿酸会很少，这样我们的尿酸就会慢慢降下来。
3、空心菜
空心菜其实也属于碱性食物，空心菜的口感很好，很多人喜欢吃，它含有很多的纤维素，经常吃空心菜，可以帮助我们排便，清肠胃，从而做到减少我们体内尿酸含量的作用，所以尿酸高的人，可以多吃空心菜，然后慢慢的降尿酸。
药食同源，食疗也很重要
1、南瓜大蓟粥
煮粥的时候，里面放南瓜加大蓟，粥中含有大量的碱性物质，有助于提高嘌呤代谢物的消化。适用于痛风患者，材料属于低热量物质，而且碱性成分充足，所以很适合尿酸高的人吃。
2、茄子车前草鸡汤
茄子和车前草是日常生活中含有碱性成分较多的物质。煮鸡汤的时候放入茄子、车前草，对于痛风患者而言，可以达到活血消肿，祛风通络，清热止痛的功能。
夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。
人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过吃，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种菜品、滋补汤、靓汤。
专家告诉记者，在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。比如，夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛，却又常喝补气活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指导。
专家还举了一个例子：肉汤里嘌呤偏多，患痛风的人不管喝什么大补之汤，都可能会诱发痛风，得不偿失。
总之，药膳、滋补汤不是谁都可吃，食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。
首先是“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾，只要掌握这个原则，通常就不会太错。其次，对于反季节食品，要学会冷热平衡，比如夏季吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。最后，中医食补讲究平衡，而且不只是强调一道菜的平衡，而是一顿餐的平衡，保证食物多样性，最好什么都吃点，但什么都别吃太多，以免物极必反。
厨房是女人的圣地，做一手漂亮的菜肴也是许多女人的理想，这里聚集了四面八方的食圣，每天记录下秀色可餐的美食供你的眼睛品尝!
对于饮食营养，可能每个人都有自己的一套，但却不一定是完全正确的，也许你需要看看别人是怎么说的哦!
女性怀孕后需要从衣食住行各个方面都加以注意，以防一个不留意对胎儿造成伤害。胎儿在母体内是依靠吸收母体体内的营养物质来发育的，所以为了能让孕妇有足够的营养，家人们会给孕妇做很多有营养的食物，而孕妇往往都吃不完。如果吃不完的鸡汤放到第二天，隔夜鸡汤能喝吗?
一、孕妇可以喝隔夜汤吗
怀孕之后的话建议吃的新鲜一些，像吃剩下的隔夜菜，或者是隔夜汤都最好是少吃，少喝，因为这个时候的话在怀孕的时候，如果是吃了隔夜菜，喝隔夜汤，可能就会出现一个消化不良，或者是出现一些腹泻的。怀孕时候宝宝在肚子里面再发育。最好是吃新鲜的食品，平时的话就多吃青菜和水果，特别是水果里面含有丰富的维生素c，对孩子和大人都是有好处。
二、孕妇饮食要注意什么
如果孕妇血糖过高，会产出体重过高的宝宝，而且也很易致产生畸形儿或者患有妊娠毒血症等等。所以孕妇不能吃太过甜的食物。
不宜过度咸食，怀孕后倘若体内盐分过多，会引发妊娠高血压综合征。
不宜滥服温热补品，孕期摄入过量的温热补品是无益于身体的，比如桂圆、荔枝、鹿茸等。食入过多反而会加重身体浮肿，使孕吐反应更大，便秘加重等，甚至有流产及胎死腹中的可能。
孕妇可以喝隔夜汤吗?一般情况下，不建议大家喝隔夜汤，孕妇更是不建议，可以每次少做一些，这样才能让孕妇吸收充足的营养，有助于宝宝的成长，也不会浪费，孕妇不光饮食要控制好，同时还要注意有乐观的心态。心态好，宝宝才会更健康。
三、孕妇能喝鸡汤吗
孕妇可以喝鸡汤，孕妇多喝鸡汤对身体是很好的，因为鸡肉含脂肪较少，富含蛋白质和多种矿物质。对胎儿没有影响。孕妇在喝鸡汤的时候，可以把鸡皮和表面的脂肪去掉。孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要，不但可以满足孕妇对蛋白质的需求，还能促进胎儿组织器官的生长发育，尤其是对脑细胞的增值，促进智力发育。在哺乳期患上感冒的产妇，服用鸡汤能促进康复。此外，孕妇多喝汤水，也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶，让宝宝有充足的奶水喝。孕妇除了要补充足量的蛋白质之外，还要补充各种维生素，钙物质和铁元素，饮食均衡有助于孕妇和胎儿发育。
对于爱美的女孩子来说，她们最希望的就是自己身材更加性感迷人一些，毕竟这个年代是讲究颜值的。如果自己的颜值比较低，身材比较差，恐怕找男朋友都会成为问题，或许到了三十几岁依旧没有谈过恋爱，岂不是很可悲?因此在生活中总会有一些女性痴迷于减肥，那么减肥可以喝鸡汤吗?
喝鸡汤会胖吗
只要注意适量喝，且正确喝一般是不会胖的。鸡汤的营养非常丰富，富含蛋白质、氨基酸及磷、铁、钠等18种微量元素，而胆固醇和脂肪的含量却很低，是营养价值极高的滋补品。适量的喝鸡汤对身体有很好的滋补效果，并不会如大家担心的那般易发胖。
怎么正确喝鸡汤避免发胖
1、去掉浮油
鸡汤在做的时候，表面上会有一层浮油，若将这层油脂去掉，鸡汤就会更清澈，热量也会大大降低，这样正确喝鸡汤一般不会有发胖的困扰。
怎么去浮油：把几颗冰块放在不锈钢汤勺上。装好冰块的汤勺底部在汤的表层上绕个几圈，低温的汤勺就自动会吸附浮热汤上的油脂。因为油腻在低温下会降温凝固的。随后汤勺底部吸了很多可怕的油脂，赶快用纸巾擦掉，这样多弄个几次，汤上面的油几乎都去干净了。汤热的时候，汤勺吸附油脂的速度会更快更干净。
2、不要晚上喝
鸡是低脂肪高蛋白的食物，营养物质集中在汤里，晚上八、九点钟喝的话，容易造成营养过剩，久而久之自然会胖。而且，晚上睡觉前喝鸡汤对胃肠道不好。因为睡眠的时候人体的副交感神经兴奋性增高,副交感能作用是将强肠道蠕动,这样就会增加晚间肠道负担。建议改成早晨喝，白天补充营养，也容易消耗掉，相对而言，发胖的可能性要小点。
3、不要吃鸡皮
鸡皮虽然“长相”较难看，但营养价值比较高，尤其是含有丰富的胶原蛋白，是美容的佳品。不过，比较容易胖的也是鸡皮。鸡肉热量是167大卡/100g，而鸡皮基本上是纯脂肪类的食物，热量是380卡左右。所以，鸡皮最好不要吃。
4、鸡汤里加蔬菜
我们在制作鸡汤的时候，可选择加入一些蔬菜，这样可以让鸡汤的营养更丰富，还可以起到解油腻、降低热量的作用，这样做也可以预防发胖。另外，也可选择搭配富含纤维素和促消化的配料来中和主材料。
5、控制好量
鸡汤应尽量少吃，更不要每天都喝。一般保持每周2-3次的频率最好，同时每次也不宜多喝，怕胖的话，一次一小碗的量足以。
饮食养生
运动养生
