鸡汤的功效 喝鸡汤可以治感冒吗
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的发展历史中，养生观念不断更新，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的方式来实现养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鸡汤的功效 喝鸡汤可以治感冒吗”，希望能为您提供更多的参考。
鸡汤的营养价值非常的丰富，尤其是老母鸡汤，更是可以补虚，很多人生病住院、补身体的时候都会选择鸡汤补身体，那么生活中的一些感冒喝鸡汤可以治疗感冒吗？一起喝小编去看看吧！
很多人在感冒的时候都会喝鸡汤，那么喝鸡汤真的是可以治疗感冒吗？
说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的鸡汤能治风寒感冒的秘方真的是有效的！没错，鸡汤确实有助于缓解感冒症状。
说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的鸡汤能治风寒感冒的秘方真的是有效的
我们得说明，鸡汤尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过，专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食，营养丰富，对于病人有两点很重要。热汤能够清洁体内粘液，尤其是鼻腔粘液。在这一项研究中，人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响，发现热水和鸡汤更能畅通呼吸，清洁鼻腔，而且鸡汤比热水还更有效。
鸡汤有很多的功效，有一个特殊的功能就是可以杀死感染的细胞，根据专家的解释，鸡汤或许能减轻炎症感染，让人不再那么难受。
前面已经讲过，目前还没有人深入研究过鸡汤，但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时，被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区去抵抗病毒，它们释放的化学物质会使粘液和痰增多，尽管有些炎症反应有助于抵抗感染，但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。
但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查
科学家们研究了自制鸡汤以及其他类型的汤，观察鸡汤是否对炎症反应有影响。他们惊喜的发现：自制鸡汤和大多数商店里能买到的鸡汤都能有效抑制中性粒细胞的转移，因此鸡汤还有抗炎的功效。M.yS630.Com
人们尚未证实鸡汤能有效治疗感冒，但喝鸡汤肯定能让身患感冒的人感觉舒服点儿。你肯定喝过鸡汤并且觉得鸡汤味道还不错吧。因此，鸡汤虽然不能治愈感冒，但是科学家建议大家，还是乖乖听妈妈的话吧！喝了总比不喝好！这是毫无疑问的。
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猪肚大家都知道吃起来不仅爽脆，而且还非常的有营养，鸡汤中的营养物质也是非常丰富的，味道也是很鲜美的，如果将猪肚和鸡汤炖汤喝，不管是从营养上还是从味道上都是特别美味的，孕妇是比较特殊的群体，在饮食上是需要特别注意的，有很多的食物是不能吃的，那猪肚鸡汤孕妇可以喝吗?
孕妇可以喝猪肚鸡汤吗?
孕妇是可以吃猪肚鸡汤的。
猪肚含义大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，对于孕妇补充营养是非常好的选择。而鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。所以孕妇是可以吃猪肚鸡的，但是要适量吃，因为吃多了对身体并无益处。
孕妇吃猪肚鸡注意事项
1、许多人在吃胡椒猪肚鸡火锅时，往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃，这种饮食习惯很不卫生。较好的方式是，先将猪肚鸡下锅，煮到五、六分熟时再放蔬菜，锅开后再煮半分钟左右，才开始享受美味。
2、通常，火锅浓汤的温度可达到120℃，如果取出即吃，很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人，复发机更会高出数倍，严重时还会诱发食道癌。
3、不要贪图凉快喝啤酒，冷热交互的食用方式，也容易使肠胃道受损。
孕妇吃猪肚鸡怎么做好吃
猪肚鸡汤
食材：猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜1块、陈皮2块。
做法：
1、先准备好上述所需食材;
2、将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净;
3、洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里;
4、白果洗净，取肉;红萝卜削皮切块;玉竹、蜜枣、陈皮洗净，姜洗净拍扁;
5、将配料放入洗净的沙锅中，注入清水烧开，将胡椒放猪肚里，连同鸡一起放入汤中;
6、加盖用慢火煲2小时，放盐——上桌开吃!
治病要忌口，这既是人们的经验，也是治病的实际需要。但必须具体问题具体分析，要辨证地施行。
据报，新一期的德国医学杂志《凤凰》报道，德国医务人员经研究证实，鸡汤是一种效果良好的家庭常备药，它能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的作用。该报道指出，早期感冒患者要尽量多饮用流质食物，以保持黏膜湿润，便于清洗鼻部和喉部，此时饮用鸡汤有助于将病毒排出体外。
读罢这则新闻，你也许会感到疑惑：中医不是说生病时要忌口吗？老人家也说感冒不能吃鸡。这究竟是德国人的研究结果有误，还是老人家对忌口问题认识有偏颇？生病时需不需要在饮食方面有所禁忌呢？下面我们来谈谈这个问题。
首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当中，也是十分普遍的常识。
那么，病人为什么要忌口？因为，从中医的角度看，疾病的发生、发展、预后主要由病因及影响因素来决定。辨证施治、对症下药主要是针对疾病的病因，而忌口则针对影响疾病及影响药物疗效的因素。所以，如果在生病时不忌口，有可能拖延病愈的时间，影响药物的疗效，甚至有可能加重病情。
如何忌口？这确实是一门大学问。依笔者之见，忌口不能一概而论。既不能什么都忌讳，什么都不吃，也不能明知不合适的食品，不管三七二十一，统统照吃不误。应根据实际情况，辩证地决定忌口食物。具体来说，有如下几个方面作为参考。
一、以病者的体质为根据
不同体质的患者（这里说的体质，是从中医角度通过看舌苔、诊脉等望闻问切手段去辨识的，如寒、热、虚、实等），对疾病、用药的反应是不尽相同的。因此，在确定忌口食物时，也应结合体质来决定。例如感冒，可因体质的不同而出现不同的感冒类型。体质壮实的人可表现为实证外感；体质虚弱的人可表现为虚证外感。这两种感冒类型，在忌口方面就有差别。实证外感不宜进食带补性的食物与药物，而虚证外感则可进食带补性的食物与药物，反而不适合用过于发散的食物与药物。
报道上说的 流感时，喝鸡汤有助于将病毒排出体外的说法，在中医看来，有一定的道理，但不全对。因为，中医的治病原则中有虚则补之一说，即体质虚则借药物、食物的补性来扶助正气，扶正以祛邪,邪祛则体安.若是体质壮实，再加上补性的食物、药物，则会火上加油，加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，所以，感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者，而不适宜于实证外感者。
二、以疾病的中医性质为根据
如果你患的病从中医角度来看属热性疾病，而且是实证，你就应该注意忌食热性食品及刺激性食品。例如，以发热、咽喉疼痛为主要表现的化脓性扁桃体炎是热性疾病，此时就应尽量少食或不食油炸食物、辛辣食物、酒类饮料，否则容易导致病情加重。
三、以疾病的病情为根据
如果你患的是食滞证、胃肠道炎症，你就应该注意忌食高脂肪、高蛋白、油腻不易消化及辛辣刺激的食物。例如你得了急性胃肠炎，就不宜进食过多的肉类、油炸物、肥腻物等。
四、以药物性质为根据
我们在日常的保健和防治疾病时，会服用一些补药或清凉解毒药物。此时，为更好地发挥药物作用，也应该注意适当忌口。例如在进食人参、鹿茸、海龙、海马、冬虫草、燕窝等滋补品时，就应忌食油腻（如肥肉、煎炸品、某些乳制品等）、滑肠泻下（如药物中的大黄、番泻叶，食品中的冻蜂蜜、冻奶等）、发酵产气（如甜食等）、破血散淤（如丹参、益母草等）、发散耗气（如白萝卜等）之物，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。
再如，因为热气而饮用一些凉茶之类的保健品，就要适当注意忌食辛辣刺激之品、燥热品、油炸品、虾、蟹及酒类饮品，以免与药物作用产生对抗，达不到饮凉茶的目的。
其实，忌口也并非中医的专利。现代西医也提倡在服用不同药物时，要适当忌口。例如服用硫酸亚铁制剂时忌饮茶服用磺胺类药物时不宜与食用醋同服服用四环素等抗生素时要忌食奶制品与豆制品 只要我们细心地看一看药物使用说明书，就可发现，类似这样要求的药物还有很多。
在我国的民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。不过，小编要提醒大家的是，并不是所有人都适合喝鸡汤哦。今天，就来一起了解了解哪些人不宜喝鸡汤吧。
鸡汤的营养价值
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的非正规军.在比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
那么，哪些人是不能喝鸡汤的呢？
5种人不宜喝鸡汤
慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。
以上这5种人要忌喝鸡汤哦。
尿酸高在平时是很常见的一种现象，一般情况下，引起尿酸高的原因多是由于平时高嘌呤的食物吃多了引起的，如果长时间出现这种情况，是会导致身体中的尿酸难以排出去，长期下去就会出现尿酸高的症状，尿酸高患者在平时饮食上是需要特别注意的，尿酸高的人可以喝鸡汤吗?
尿酸高能喝鸡汤吗?
尿酸高通常是不建议喝鸡汤的。动物的肉类嘌呤含量都比较高，食用后容易出现尿酸增高。
吃这3种食物，有助于降尿酸
1、冬瓜
冬瓜属于一种碱性食物，在夏天吃冬瓜，能够解油腻，清心静气，重点是在于冬瓜是利尿的食物。当我们的尿酸比较高的时候，通过食用冬瓜，可以帮助我们排出体内的尿酸，缓解高尿酸的症状，如果多吃冬瓜这种碱性食物，尿酸高我们也不用慌了，因为通过排泄可以慢慢的降尿酸，让痛风不来扰!
2、芹菜
芹菜也是属于一种碱性食物。芹菜是很多人喜欢吃的，但很多人不知道吃芹菜有助于我们降尿酸呢!尿酸高的时候吃芹菜，是因为芹菜里面不含有嘌呤的成分，这样我们多吃芹菜，就不会引起体内嘌呤数量的增加，有助于稳定我们的代谢，时间长了，体内的尿酸随着我们的排泄慢慢的减少，而新产生的尿酸会很少，这样我们的尿酸就会慢慢降下来。
3、空心菜
空心菜其实也属于碱性食物，空心菜的口感很好，很多人喜欢吃，它含有很多的纤维素，经常吃空心菜，可以帮助我们排便，清肠胃，从而做到减少我们体内尿酸含量的作用，所以尿酸高的人，可以多吃空心菜，然后慢慢的降尿酸。
药食同源，食疗也很重要
1、南瓜大蓟粥
煮粥的时候，里面放南瓜加大蓟，粥中含有大量的碱性物质，有助于提高嘌呤代谢物的消化。适用于痛风患者，材料属于低热量物质，而且碱性成分充足，所以很适合尿酸高的人吃。
2、茄子车前草鸡汤
茄子和车前草是日常生活中含有碱性成分较多的物质。煮鸡汤的时候放入茄子、车前草，对于痛风患者而言，可以达到活血消肿，祛风通络，清热止痛的功能。
女性怀孕后需要从衣食住行各个方面都加以注意，以防一个不留意对胎儿造成伤害。胎儿在母体内是依靠吸收母体体内的营养物质来发育的，所以为了能让孕妇有足够的营养，家人们会给孕妇做很多有营养的食物，而孕妇往往都吃不完。如果吃不完的鸡汤放到第二天，隔夜鸡汤能喝吗?
一、孕妇可以喝隔夜汤吗
怀孕之后的话建议吃的新鲜一些，像吃剩下的隔夜菜，或者是隔夜汤都最好是少吃，少喝，因为这个时候的话在怀孕的时候，如果是吃了隔夜菜，喝隔夜汤，可能就会出现一个消化不良，或者是出现一些腹泻的。怀孕时候宝宝在肚子里面再发育。最好是吃新鲜的食品，平时的话就多吃青菜和水果，特别是水果里面含有丰富的维生素c，对孩子和大人都是有好处。
二、孕妇饮食要注意什么
如果孕妇血糖过高，会产出体重过高的宝宝，而且也很易致产生畸形儿或者患有妊娠毒血症等等。所以孕妇不能吃太过甜的食物。
不宜过度咸食，怀孕后倘若体内盐分过多，会引发妊娠高血压综合征。
不宜滥服温热补品，孕期摄入过量的温热补品是无益于身体的，比如桂圆、荔枝、鹿茸等。食入过多反而会加重身体浮肿，使孕吐反应更大，便秘加重等，甚至有流产及胎死腹中的可能。
孕妇可以喝隔夜汤吗?一般情况下，不建议大家喝隔夜汤，孕妇更是不建议，可以每次少做一些，这样才能让孕妇吸收充足的营养，有助于宝宝的成长，也不会浪费，孕妇不光饮食要控制好，同时还要注意有乐观的心态。心态好，宝宝才会更健康。
三、孕妇能喝鸡汤吗
孕妇可以喝鸡汤，孕妇多喝鸡汤对身体是很好的，因为鸡肉含脂肪较少，富含蛋白质和多种矿物质。对胎儿没有影响。孕妇在喝鸡汤的时候，可以把鸡皮和表面的脂肪去掉。孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要，不但可以满足孕妇对蛋白质的需求，还能促进胎儿组织器官的生长发育，尤其是对脑细胞的增值，促进智力发育。在哺乳期患上感冒的产妇，服用鸡汤能促进康复。此外，孕妇多喝汤水，也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶，让宝宝有充足的奶水喝。孕妇除了要补充足量的蛋白质之外，还要补充各种维生素，钙物质和铁元素，饮食均衡有助于孕妇和胎儿发育。
双眼皮是一种比较好看的眼部形状，因为双眼皮能够使人眼睛看起来更大，因此也能够为人的外貌加分不少。正因此，很多人都会做双眼皮手术。不过，在做完双眼皮手术之后是有很多需要注意的地方的，尤其是要注意饮食，不能吃刺激食物。那么，双眼皮手术之后能喝鸡汤吗？
一、双眼皮手术后可以喝鸡汤吗
双眼皮手术，这种手术比较起来也不算是一个大手术，在医学技术方面也是很专业的，也是保持时间最久的一种手术方式，那么在术后饮食和上前几天尽量吃的清淡点，鸡汤也是可以喝的，别让伤口沾水，以免发生感染的情况。
二、双眼皮手术可以吃鸡肉吗
双眼皮手术完成之后，爱美者们是可以吃鸡肉的。因为鸡肉中含有大量的蛋白质成分，蛋白质的摄入有助于伤口的早日愈合，更是减少了伤口感染的机会。
三、双眼皮手术怎么吃鸡肉最好
1、不要吃鸡皮
全切双眼皮手术后吃鸡肉最好不吃鸡皮，因为鸡皮的热量比较高，每100克鸡皮所含热量约为440大卡，胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高，会增加身体的负担。求美者在烹饪之前最好将其丢弃。
2、宜吃鸡胸肉
全切双眼皮手术做完后，可以尽量选择鸡胸肉部位吃。因为鸡胸肉是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。鸡胸肉是更理想的减肥食品。相应的，尽量不要吃鸡翅、鸡爪等热量较高的部位，以免增加身体负担。
3、最好吃清淡鸡肉
很多求美者做完全切双眼皮手术后没有及时地调整好饮食，仍旧以重口味的工作餐为主，很容易导致全切双眼皮的伤口愈合延期。而一碗鸡肉蘑菇蔬菜汤，可以补充蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维等，更加有利于全切双眼皮术后的早日康复。
天气逐渐转凉的时候大家一定要注意添衣保暖，如果这个时期发生风寒性感冒的话，是非常难以治愈的，并且对一个人的身体折磨也非常大。在治疗感冒的过程中除了配合医生使用药物进行治疗，发展到现代社会，民间也有不少可以治疗感冒的小方法。如果喝白酒的话对治疗感冒会起一定的作用吗?
感冒喝白酒能治感冒吗
许多朋友认为喝酒能让人身体发热，让血液循环加快，这样就可以缓解感冒症状。虽然喝酒确实能让人身体发热，但是人在感冒期间身体非常虚弱，如果喝酒的话，就会加重肝脏负担，导致感冒更加严重，因此感冒期间是绝对不能喝酒的。大家在感冒以后应当多喝水，保持充分的休息，吃一些流质食物，姜汤和热粥都可以缓解感冒咳嗽。汤和热粥中的蒸汽有助于感冒患者缓解鼻塞症状。可以有针对性的服用一些感冒药，注意保暖，感冒有自愈性，一般5到7天时间就可以恢复。
轻松缓解感冒症状的小方法
1、喝杯热茶。茶里边的茶多酚和儿茶素都对感冒有非常好的治疗效果，感冒的朋友可以喝杯暖暖的热茶。
2、注意休息。感冒以后大家最好找一个床舒服的躺下来，休息一天时间，不要强忍着去上班或者聚会，充足的休息有利于身体自我恢复。
3、补充维生素c。像橙子，猕猴桃，柚子等水果都含有丰富的维生素c可以起到缓解感冒症状的作用。
4、打开加湿器。干燥的气候会加重感冒症状，大家可以在床边或者沙发上放一个加湿器，这样就能让人的呼吸变得更顺畅。在使用加湿器以前，最好彻底清洗一下，以免细菌和病毒通过加湿器传播。
大家在感冒以后千万不要喝酒，酒精会影响到药物吸收，在感冒期间喝酒，不仅不会起到杀菌作用，而且还会有一定的害处。患了感冒以后，大家要注意休息，多补充水分，增加空气的湿度，在饮食上要清淡一些，不要吃辛辣刺激性的食物。
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