鸡蛋蒸猪肝——健脑益智增强抵抗
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鸡蛋蒸猪肝——健脑益智增强抵抗，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
鸡蛋是大家都很熟悉的一种食材类型，而且营养物质很丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高人体的免疫力的功效，我们几乎每天都离不开鸡蛋的哦，食用的方法也是比较多的呢，来看看鸡蛋蒸猪肝的做法，可以有健脑益智增强抵抗力的作用哦。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、C、D、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、锌、铜等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合气血虚弱者、夜盲症患者、7~9个月的婴幼儿
禁忌人群:
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝
所需材料
猪肝80克、鸡蛋两个、香油少许、盐少许、葱花少许
做法
1将猪肝中的筋膜去除，切成小片，和葱花一起炒熟。
2将熟制的肝片剁成细末，备用。
3把猪肝、鸡蛋、香油、盐、葱花搅拌均匀，上锅蒸熟即可。
功效与作用
猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。此菜具有保护眼睛、预防贫血、健脑益智、增强抵抗力的功效。这样的食疗方法不仅可以补充丰富的蛋白质和营养物质，还可以有补脑益智的作用和效果。对提高人体的免疫力有帮助，同时也可以有保护视力的效果，大家可以试试。
关于鸡蛋蒸猪肝的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，健脑益智增强抵抗力，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。是一道很有营养的家常菜，大家都可以试试。
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洋葱，一种辛辣食物，肠胃不好的人群要少吃比较好，洋葱的口感有点辛辣刺激，但是可以有促进食欲的作用。而且也可以有抗菌消炎的作用，可以适当食用，洋葱和虾肉可以一起搭配，对于补脑益智有好处，还能有提高人体免疫力和抵抗力的作用。
食疗功效:增进食欲、健脑益智、增强抵抗力、保护心脑血管、延缓衰老
营养价值:蛋白质、维生素A、维生素C、膳食纤维、DHA、叶酸、纤维质、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合宝宝食用
禁忌人群:虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
洋葱虾泥所需材料
主要食材虾仁、蛋清、洋葱、沙茶酱
洋葱虾泥的做法
1、首先将虾仁的沙线去除掉，随后将之洗净，还要将之沥干水分，剁碎。
2、再打入一个鸡蛋，只取蛋清使用。将它与虾仁进行均匀的搅拌。
3、随后将洋葱的外皮去除掉，将它洗净后切丁，也是直接放入虾泥中。
4、将它们均匀的搅拌，放入锅中进行蒸煮，差不多五分钟左右。
5、随后将之取出，并用沙茶酱进行搅拌均匀，就可以吃了。
洋葱虾泥的功效与作用
洋葱虾泥可以健脑益智、增强抵抗力等等的作用。洋葱可以刺激胃液的分泌，从而增进食欲，还能降低人体的血脂与血糖，很适合三高人群食用。还能延缓皮肤的衰竭。虾仁可以补肾壮阳，保护了男性的健康，在平日食用，还有健脑益智的功效。鸡蛋清不但可以使皮肤细嫩，还能清热解毒，这道食谱，可以提高机体的免疫力，还能补脑，缓解大脑的疲劳。适合体质虚弱的人群。
洋葱虾泥的制作很简单，而且具有丰富的营养物质的补充，比如说丰富的蛋白质，微量元素等等，可以起到很好的促进食欲的作用，而且经常吃的话还能补脑益智，对于预防肝肾虚弱有好处，这样的食谱你怎么能错过，赶紧行动。
食物是补充人体所需营养的最直接的途径哦，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以提高人体的免疫力，还可以滋补气血。鸡蛋是一种经常吃的食物类型，而且营养物质丰富，鸡蛋和很多的食物都可以吃，来看看鸡蛋蒸干贝的做法，可以有滋阴补肾健脑益智的作用。
鸡蛋蒸干贝
食疗功效:调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B2、维生素E、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、钾、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:痛风病患者不宜食用
所需材料
主要食材鸡蛋、干贝、葱花、盐、白糖、淀粉
做法
1鸡蛋在碗里打散，加入湿干贝和所以的调味料搅匀。
2将鸡蛋放在锅里隔水蒸12分钟，将蒸好的鸡蛋撒上葱花，淋上花生油即可。
功效与作用
干贝具有滋阴补肾、调中下气、利五脏、补充蛋白质和微量元素的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。此菜具有调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智的功效。鸡蛋和干贝一起吃，可以有滋阴补肾的作用，还可以有补五脏的效果，对于补充丰富的蛋白质啊还有美容肌肤有好处，还可以提高免疫力。
上面介绍了鸡蛋蒸干贝的具体的制作的方法，是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养价值高，不仅可以起到增强免疫力的作用，而且还可以保护肠胃，滋阴补肾健脑益智补气血的作用，适合很多人食用哦，赶紧试试吧。
鲤鱼是比较常见的一种鱼肉，而且价格比较低，吃法比较多，是我们生活中选择比较多的一种食材类型哦。它的蛋白质和钙质丰富的哦可以提高免疫力和抵抗力。你知道应该如何食用的吗，来看看鲤鱼豆腐汤的做法吧。
鲤鱼豆腐汤
营养价值:
蛋白质，维生素A，C，D，蛋白酶,膳食纤维，钙，铁，锌，磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤，支气管哮喘，皮肤湿疹者忌食
所需材料
鲤鱼1条、豆腐200克、菠萝100克、油适量、盐少许、姜片3克、高汤适量
做法
1将鲤鱼宰杀收拾干净斩块;豆腐洗净切块;菠萝去皮洗净，切块备用。
2净锅上火倒入油，将姜爆香，下入鲤鱼略炒，倒入高汤，下入豆腐、菠萝，调入盐煲至熟即可。
功效与作用
菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。此汤具有健胃消食、润肠排毒、增强抵抗力、健脑益智、滋补、利水的功效。这样的搭配方法可以有很好的补脑益智的作用哦，而且还可以清热解毒润燥，对于保护肠胃有好处，而且还可以有消食的效果，是不错的一种食材。
关于鲤鱼豆腐汤的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，增强抵抗力健脑益智，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的。鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的养生食材，可以有补脑益智的作用，还可以有提高免疫力的效果，今天介绍的这道肉泥蒸鸡蛋就是不错的食用方法，可以有促进代谢强体质的作用，赶紧试试吧。
肉泥蒸鸡蛋
主料：鸡蛋2个、五花肉50g
辅料：油1茶勺、盐2g、味级鲜1茶勺、淀粉1茶勺、白胡椒粉1g、香葱一根、姜粉1g、香油2茶勺
步骤：
1.主料：鸡肉、五花肉
辅料：盐、香油、味级鲜、香葱、姜粉、白胡椒粉、淀粉
2.把五花肉剁成肉泥
3.加味级鲜、胡椒粉、姜粉拌均匀， 再加香油拌均匀腌制5分钟左右
4.把香葱洗净切末
5.蒸锅加水， 加腌制好的肉泥，用盘子盖上，大火蒸10分钟
6.把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加少许盐、水拌均匀再加植物油拌均匀
7.倒进肉泥里面，再用盘子盖上
8.中小火蒸10分钟，关火，闷2分钟在开盖取出
9.加几点香油，撒上香葱即可
鸡蛋含有丰富的蛋白蛋，有健脑、提高免疫力的作用，可以给宝宝做道营养早餐----肉泥蒸鸡蛋，肉末跟鸡蛋一起蒸，出祸时散一些香葱花，提鲜提味，吃起来鲜嫩爽滑，是一道不错的健脑美食。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋的蛋白质丰富，这样的物质是可以有修复肝脏功能的哦，对于提高免疫力有好处，还可以有促进代谢的作用，大家可以试试。
关于肉泥蒸鸡蛋的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，去湿气消除疲劳补肝肾，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到增强食欲，健脑益智促进代谢强体质，所以大家可以放心食用。
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同营养的物质也是不一样的哦，大家都很熟悉虾肉吧，它的营养物质是很丰富的哦，可以促进食欲，还可以有健脑益智的作用呢，虾肉和很多的食物都可以搭配，来看看虾仁蒸鸡蛋的做法，可以有补充营养的效果。
虾仁蒸鸡蛋
食疗功效:促进食欲、和胃健中、补充营养、健脑益智
营养价值:蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂以及钙、磷、钾、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合单纯性肥胖的婴幼儿禁忌人群:海鲜过敏者
所需材料
主要食材鸡蛋黄、虾仁、土豆、水淀粉、配方奶
做法
1虾仁洗净，切碎;土豆去皮洗净，切成小丁。
2在蛋黄上面放虾肉、土豆、水淀粉、配方奶，放入蒸笼蒸熟。
功效与作用
虾仁具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。鸡蛋黄具有增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。虾仁鸡蛋糕此菜具有促进食欲、和胃健中、补充营养、健脑益智的功效。虾肉和鸡蛋一起吃可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，还可以促进消化，对于缓解乏力，缓解便秘是有一定的帮助作用的，还可以提高免疫力，大家可以经常吃这样的食物。
上面介绍了虾仁蒸鸡蛋的制作的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，如果你也想吃的话不妨自己动手吧，不仅营养丰富，而且还干净卫生哦，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有效的预防疾病的发生。促进食欲健脑益智补充营养，是不错的一道食谱哦。
鸡蛋是一种很常见的食材，一天吃一个鸡蛋，可以补充人体所需的营养成分哦，比如说蛋白质啊，钙质以及微量元素等等，鸡蛋黄的好处有很多，而且吃法也比较多，鸡蛋黄比较好消化和吸收，可以提高免疫力，来看看这道健脑益智的鸡蛋黄羹的做法吧。
鸡蛋黄羹
营养价值:
蛋白质、DHA、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合婴幼儿、老人、病人
禁忌人群:
哮喘患者、高胆固醇者忌吃(或少吃)鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃。
所需材料
鸡蛋两个、骨头汤100毫升
做法
1锅置于火上，倒入适量清水，将鸡蛋放入锅中，大火烧煮。
2将鸡蛋煮熟后，去壳取蛋黄，压成蛋黄泥。
3将骨头汤倒入蛋黄泥中调成糊状即可。
功效与作用
鸡蛋黄富含卵磷脂和DHA，对神经发育有重要作用，可增强记忆力，有健脑益智、增强抵抗力的功效。蛋黄中富含的钙、磷、铁，以及骨头汤中丰富的钙质为人体发育提供营养，宝宝食用可以预防佝偻病和缺铁性贫血。鸡蛋黄性温，味甘，有滋阴、宁心安神的作用;此羹营养丰富，具有健脑益智、促进生长发育、宁心安神、增强免疫力，牙口不好、身体虚弱的人最宜食用。这样的一道食谱可以有补钙补铁的作用，对于滋阴润燥补气血有一定的好处，还可以有促进生长发育的作用，对于正在生长期的孩子们来说是不错的选择。
鸡蛋黄羹的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以健脾补气，健脑益智增强免疫力，还可以起到强身健体的功效哦，赶紧来试试吧。
说起猪肝大家一定吃过的吧，小编很喜欢吃猪肝，有一种很特别的口感，而且营养价值也比较高，可以有促进代谢的作用，增强体质的同时也可以滋补气血，含有的钙质和铁质是比较丰富的，可以养肝明目，来看看猪肝鱼肉汤的具体的做法吧。
猪肝鱼肉汤
猪肝鱼肉汤所需材料
主要食材：鳜鱼、猪肝、枸杞、盐、高汤、香菜
猪肝鱼肉汤的做法一
1、将鳜鱼收拾干净切块;猪肝洗净切成大片;枸杞子洗净。
2、锅上火，下入高汤、鳜鱼、猪肝、枸杞子，调入盐用小火煲至熟，撒入香菜(依据个人口味添加)即可。
猪肝鱼肉汤
材料：草鱼300克，猪肝150克，枸杞子10克
调料：精盐少许，味精、香菜末各3克，高汤适量
猪肝鱼肉汤的做法二
1、将草鱼治净切块，猪肝洗净切大片，枸杞子洗净。
2、锅上火，下入高汤、草鱼、猪肝、枸杞子，调入精盐、味精用小火煲至熟，撒入香菜末即可。
此汤功效：益气补血
特别提示：猪肝不要煮得太久了，否则会太硬。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
猪肝营养价值
猪肝蛋白质含量较高，而含脂量则甚少。肝淀粉含量较瘦肉高，且容易水解为葡萄糖，其含铁量为猪肉的18倍，还含有丰富的矿物质、微量元素及维生素A、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素B12、维生素c等成分
猪肝鱼肉汤的功效与作用
猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。猪肝鱼肉汤此汤具有补气补血、益脾健胃、健脑益智、养肝明目、强身健体、增强免疫力的功效。猪肝和鱼肉一起搭配的话含有的蛋白质是很丰富的，不仅营养多，而且还可以增强视力，对于促进代谢是有好处的，多吃鱼肉是可以健脑补脑的，猪肝也可以补肝明目，真的是一举两得的好选择哦。
关于猪肝鱼肉汤的方法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，健脑益智养肝明目强身健体，其实生活中很多的食材都是有养生的作用的，我们要懂得发现，这样才能吃的健康，喝的健康，希望这些大家记住哦，大家不妨试试这道菜吧，很有营养。
樱桃是我们生活中常见的一种水果了，外面是红色的，而且是一种非常营养的水果，含有多种对于我们身体健康非常有益的营养物质，除了可以直接的食用外，我们也是可以制作一些食物来食用，今天为大家介绍的就是樱桃塔，一起来看看具体的做法吧。
樱桃塔
材料：樱桃400g，糖60g，玉米淀粉10g，樱桃原汁100ml，低筋粉100g，细砂糖15g，黄油50g，蛋黄8g，盐2g，冷水25g。
做法：
1、我们就将面粉和糖一起过筛到盆中，然后就是加入软化后的黄油搓成粗玉米粉的状态。
2、把蛋黄、冷水、盐混合匀溶解后倒入搓好的面粉中，轻轻揉成面团后放入冷藏室冷藏4个小时以上。
3、新鲜樱桃洗净后全部脱核，先用25g的糖把樱桃拌均，蒙上保鲜膜腌2个小时以上。
4、滤出樱桃汁，在樱桃汁中加入清水达到100g加入玉米粉和余下的35g糖拌匀上火不断搅拌 熬成浓稠的果汁，趁热浇淋在樱桃上冷确后即可。
5、最后就是将冷藏好的面团擀成薄片，然后改在塔盘里面，用擀面杖滚过塔盘切断多余的边。
功效：樱桃是含有丰富的铁元素，我们经常食用一些樱桃是可以很好的补充身体对于铁元素的吸收，对于防治缺铁性贫血是有很好的作用，可以增强体质，健脑益智，食用樱桃是能够祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃也是有很好的美容养颜的作用，能够使得肌肤红润嫩白，帮助祛斑。而这款樱桃塔一款非常不错的甜品，是很受女孩子喜欢。
我们在生活中食用一些樱桃是可以很好的补血、收涩止痛、养颜驻容，所以我们在平时适当的食用一些对于身体健康是非常的有帮助，但是也是要很好的知道，像高血压的人群是不适合食用，而且也是不能够和一些大补的肉类一起食用，大家也是要很好的注意了。
豆腐大家都爱吃，小编也是其中的一个，不同的人群选择的食用方法不同。豆腐可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以促进食欲，和黄鱼一起吃，健脑益智，还能够补气安神，来看看豆腐蒸黄鱼的做法。
豆腐蒸黄鱼
食疗功效:健脑益智、补气安神、润肠通便
营养价值:蛋白质、维生素B、E、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、叶酸、铁、锌、磷等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体形消瘦、睡眠不安的人群
禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐
豆腐蒸黄鱼所需材料
主要食材黄鱼、豆腐、盐、干辣椒、葱、豉油、黄酒
豆腐蒸黄鱼的做法
1黄鱼处理干净切块，加盐、黄酒抓匀;豆腐洗净切块。
2黄鱼放豆腐上，撒上葱丝、干椒，入蒸笼蒸5分钟。
3取出蒸好的鱼，浇上豉油，再淋上烧至八成热的葱油即可。
豆腐蒸黄鱼的功效与作用
黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效，还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。豆腐蒸黄鱼此菜具有健脾开胃、清热生津、明目安神、健脑益智、补气安神、润肠通便的功效。这样的一道食谱可以有安神明目的作用，还可以清炒自由基，对于健脾益气来说效果不错，同时也可以有提高免疫的作用。
豆腐蒸黄鱼的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，健脑益智补气安神润肠通便，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
鸭舌是一种不错的食物原料，吃起来不仅是非常的鲜美，而且营养价值也是非常的丰富，也是可以搭配很多的食材一起来制作各种美味，对于喜欢吃鸭舌的朋友都是喜欢吃酱鸭舌，下面就是一起来学习一种酱鸭舌的美味做法吧。
温州酱鸭舌
材料：
鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g。
做法：
1、首先我们需要简单处理食材，将大葱清洗干净之后切成长短差不多的葱段，将生姜切成薄片，然后将大蒜先拍一下，然后剥去外皮切成碎。
2、将鸭舌先用清水清洗干净之后，放入烧开了水的锅中焯大约五分钟左右，然后捞出来，再用清水冲洗干净，沥干水分备用。
3、将沥干水分的鸭舌放入碗中，加入生抽、料酒、白糖、食盐、大葱、生姜、大蒜等调味料进行拌匀，放在冰箱中腌制冷藏大约五个小时左右。
4、将炒锅中放入适量的食用油烧热后，先放入准备好的葱段、生姜片、大蒜末炒出香味，然后倒入腌制好了的鸭舌进行爆炒，别忘记放入料酒，接着放入适量的冰糖、老抽以及适量的清水，盖上锅盖大火烧开转小火焖大约二十分钟左右，如果汤还有很多的话，可以再开大火收汁即可。
功效：经常买菜的人应该知道，鸭舌在菜市场上是比较贵的，因为一只鸭子就一个鸭舌，而如果想要做成一盘菜的话，则需要很多鸭舌。鸭舌是一种营养价值非常丰富的食物，首先它所含有的蛋白质的含量很丰富，而且很容易被我们人体所吸收。另外，鸭舌中还含有磷脂，这种物质可以帮助促进我们神经系统的发育，对于健脑益智有着很好的作用。所以结合上面所说的，我们吃鸭舌对我们的身体是非常有好处的。而这道菜采用酱烧的方式，吃起来口感会更加的美味，可以很好的开胃、促进我们的食欲。
大家如果是喜欢酱鸭舌的做法，不妨就是学习上面的这款食谱的做法，制作的方法是比较的简单，我们食用鸭舌比较不会变胖，而且对于身体是非常的滋补和营养，希望大家是可以自己动手试一试。
鸡蛋是我们大家都是比较熟悉的美味食材，鸡蛋的味道非常不错，并且营养价值更是非常高的，鸡蛋中的蛋黄中营养成分含量更是非常丰富的，大家是可以用蛋黄来制作一些美味菜肴的，比如蛋黄羹就是不错的选择，下面我们来看看蛋黄羹的做法。
蛋黄羹的做法
想要吃到美味的蛋黄羹，那么我们大家就必须要知道蛋黄羹的做法，其实蛋黄羹的做法并不是非常复杂的，大家可以先将锅置于火上，倒入适量清水，将鸡蛋放入锅中，大火烧煮。将鸡蛋煮熟后，去壳取蛋黄，压成蛋黄泥。将骨头汤倒入蛋黄泥中调成糊状即可，这时候我们大家就可以吃到美味的蛋黄羹了，相信大家都是会喜欢食用蛋黄羹的。
蛋黄羹的功效与作用
鸡蛋黄富含卵磷脂和DHA，对神经发育有重要作用，可增强记忆力，有健脑益智、增强抵抗力的功效蛋黄中富含的钙、磷、铁，以及骨头汤中丰富的钙质为人体发育提供营养，宝宝食用可以预防佝偻病和缺铁性贫血鸡蛋黄性温，味甘，有滋阴、宁心安神的作用，我们已经知道了蛋黄的一些保健功效了，其实蛋黄羹的食疗价值也是非常高的，并且具有非常独特的食疗功效，适当的食用蛋黄羹，对于帮助我们大家健脑益智、增强体质的效果都是非常好的，尤其是身体虚弱的人群日常生活中更是可以经常性的食用。
现在我们大家也了解了蛋黄羹的做法了，所以我们以后在生活中闲暇的时候，经常做着食用一些蛋黄羹就是非常不错的选择，适当的食用一些蛋黄羹，不仅可以帮助我们补充各种营养物质，更是可以促进大家身体的健康。
你知道鳕鱼吗，是一种深海鱼，它的营养物质多，而且还可以有促进食欲的作用和效果哦。鳕鱼可以有补脑的作用，含有大量的氨基酸和矿物质，而且还可以提高体质的，你知道豆豉蒸鳕鱼的做法吗，这道食谱可以有活血止痛的作用，来看看吧。
豆豉蒸鳕鱼
食疗功效:开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛
营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、维生素A、D、E、钙、钾、磷、镁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食
豆豉蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼、豆豉、姜、葱、料酒、盐
豆豉蒸鳕鱼的做法
1.鱼片洗净，拭干水，抹上盐，装入盘内。
2.姜、葱切细丝。将豆豉均匀撒在鱼片上，再撒上葱丝、姜丝、酒。
3.锅中加水煮开，放入鱼盘，隔水大火蒸6分钟即可。
豆豉蒸鳕鱼的功效与作用
鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管、健脑益智的功效。豆豉具有增加食欲、促进吸收、和胃、除烦、解腥毒、去寒热的功效。豆豉蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛的功效。豆豉蒸鳕鱼这道食谱可以有补血活血的作用，而且还可以润肠通便，对于降低血糖啊还有预防心血疾病是有好处的，而且还可以提高体质。
豆豉蒸鳕鱼是一道很有营养保健的食谱类型哦，而且还可以有活血的效果，是不错的止痛食谱，这样的搭配方法可以让你的头脑更加的伶俐，具有健脑益智的作用，同时也可以预防心血管疾病的发生哦，这样的食物可以经常吃。
鳕鱼的刺比较少，而且肉质比较鲜美，很多人都喜欢吃鳕鱼的哦，是不错的养生保健的一种鱼肉哦。而且还可以有补脑益智呢，开胃消食，而且吃法有很多，比如说红烧，蒸着吃等等，一起来看看这道豆豉蒸鳕鱼的做法吧。
豆豉蒸鳕鱼
豆豉蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼、豆豉、姜、葱、料酒、盐
豆豉蒸鳕鱼的做法
1、鱼片洗净，拭干水，抹上盐，装入盘内。
2、姜、葱切细丝。将豆豉均匀撒在鱼片上，再撒上葱丝、姜丝、酒。
3、锅中加水煮开，放入鱼盘，隔水大火蒸6分钟即可。
豆豉蒸鳕鱼的功效与作用
鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。豆豉搭配鳕鱼蒸食，不仅能促进食欲，还能最大程度地保留原料中的营养哦。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管、健脑益智的功效。豆豉具有增加食欲、促进吸收、和胃、除烦、解腥毒、去寒热的功效。这样的菜肴适合各类的人群食用，而且还可以开胃助消化的呢，是不错的保护心脑血管的选择，而且还可以有活止痛的作用，是不错的健脑益智的选择，很适合孩子和老年人食用哦。
豆豉蒸鳕鱼的做法大家一定学会了吧，友们可以适当食用，对身体健康有利。健脑益智保护心血管消食开胃，其实有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。
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