山竹的功效与作用
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山竹的功效与作用》，仅供您在养生参考。
【导读】山竹的功效与作用，有一种叫山竹的水果你听说过吗？夏天吃点山竹可是对人体有好处的，你知道吃山竹有什么好处吗？你知道山竹的功效与作用有那些吗？
山竹的功效与作用
山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后.
山竹的功效与作用
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果.如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的功效与作用
山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。
再者山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
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提起山竹，大多数人都不陌生，很多人平时都喜欢吃山竹，山竹吃起来口感是脆脆的，营养价值也是很高的，经常吃山竹，对身体健康的好处也是很多的，山竹具有美容的作用，山竹还可以用来滋补身体效果也是非常不错的，山竹性寒，平时胃不好的人最好不要多吃，那山竹壮阳吗?
山竹壮阳吗?
山竹是不具有壮阳效果的。
山竹的营养与功效
山竹的样子和大小很像一个小柿子，近似圆形，但是颜色要比柿子讨巧很多，是时下里最流行的健康色红紫色(因为皮中富含丰富的花青素)果炳洼有4片大型的绿色果蒂覆盖。
剖开果实可以看见6—8瓣白色果肉，果肉柔软，不仅口感甜酸可口，风味独特营养价值和功效也是非同一般。
1、抗氧化美肤的功效
山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物，具有很好的抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C，可以有效起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效，让你越吃越年轻，都不用敷面膜了。
2、降燥、解热的功效
前文已经提到过它的夫君榴莲脾气火爆，因为其含有一种特殊的物质，在您吃榴莲出现上火的时候一定记得一起搭配上它的“夫妻”果，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。
当然对于平时常吃辛辣食物您也是可以选择搭配我一起食用，说不定会收到让你惊喜的效果。
3、调节肠道健康的功效
山竹本身含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动和消化腺的分泌，因此有益于肠道健康。要知道肠健康，才能常健康。
4、滋补身体的功效
山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点，这也是为什么山竹味道那么甜美的一个主要原因。当然这个优势也能很好的对机体起到补养的作用。
此外山竹还含有丰富的柠檬酸(能很好的开胃助消化的作用)、钙、钾、镁等对身体有益的矿物质。从营养价值方面也可以任性的坐上水果皇后的宝座。
竹醋液是生活中常见的一种液体，对于我们的生活有很大的帮助。尤其是可以直接处理生活中有细菌的情况。人们对它的使用还有不清楚的问题存在，这种液体可以具体应用在哪些方面。对于治疗真菌，细菌有什么作用，我们来具体了解竹醋液的功效与作用。
1、杀菌
竹醋液可直接使用，如将竹醋液直接喷洒在卫生间等有恶臭的地方，能消除臭味，保持空气清新，喷洒一次能维持3～5d。夏天可用于消除身上的汗臭味，使人感到凉爽。
竹醋液也可以与其他消毒剂联合使用，就是用95%的竹醋液和5%的纳米金属银联合使用，该产品具有抗菌效果，尤其对霉菌的抗菌作用更强。
竹醋液对脚气有医治作用，脚气经竹醋液浸泡清洗能起到止痒治愈功效，一般在竹醋液浸泡0.5～1h取出擦干即可。
2、脚癣防治
脚癣是由真菌引起的一种皮肤病症状，它一般生长于人的手、脚和脚趾等部位，所以有白手癣、脚手癣和灰指甲之说，这些病症不同于一般的皮肤病，如果患上了，一个星期左右痊愈的可能性不大，所以必须用心的治疗。
在民间很早就有各种各样治疗脚癣的办法。一般情况下，是用食用醋涂抹在患处或者用食用醋浸泡患处，可是很多皮肤专科门诊不认同民间的这种疗法，他们以为食用醋虽然有一定的杀菌效果，但是脚癣里面生长的霉菌，用食用醋根本没法杀死它。
因此和食用醋一样含有醋酸成分的竹醋液在治疗脚癣方面则有着神奇的一面。很早以前民间流传送着“烧炭师傅不会得脚癣”这种说法，他们每天穿着胶底袜子在山中烧炭，一点都不用担心会长出脚癣。在实际生活中用竹醋液涂抹手脚自古以来就是烧炭人和生活在都市各阶层的人们之间一直流传的一种疗法，深受人们的喜爱。
3、抑菌和杀菌
竹醋液应用于湿纸巾上，抑菌和杀菌效果明显。
4、保养皮肤
竹醋液对皮肤有良好的保养作用，且对皮肤病、痤疮青春痘和脚气的治疗极为有效。
【导读】淮山的功效与作用，淮山即淮山药，它富含蛋白质、糖类、维生素和淀粉酶等成分，是一种非常有保健功效的食物。下面我们来看看淮山的功效与作用。
淮山的功效与作用
1.补虚、降血糖、治疗糖尿病
淮山被称为补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效。
①淮山中丰富的多糖和皂甙降糖作用明显。
②淮山中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。
③淮山既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿病有显著疗效。
2.健脾益胃、助消化
淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病。
3.滋肾益精
淮山含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
4.益肺止咳
淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
5.延年益寿
淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
6.抗肝昏迷
近年研究发现淮山具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
山竹是一种热带水果，营养丰富而且口感也不错，有清热去火功效。但这种水果种植很不容易，而已也不方便保存，是一种很珍贵的水果，被称为水果王后。山竹在最近几年都是比较受欢迎的水果，但还是有很多人这种水果不是很熟悉，而且山竹并不是适合所有人吃的水果，今天我们就通过以下文章来了解一下山竹吧。
山竹怎么吃
把山竹洗干净之后用个干净的篮子装着，然后挑选其中的一个山竹去掉叶蒂，然后两只手拿着山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中间部分轻轻一压，就会有裂开的痕迹，然后再把这个痕迹掰开，把皮去掉，就可以食用了，不过吃的时候要注意，叶蒂是不可食用的，这是山竹直接食用的吃法。
山竹的营养价值
1、增强体质
山竹中蛋白质和脂类含量较多，对人体的滋补作用较强，体弱易患病者、营养不良者、手术后患者都可适量食用，有助于加速身体的康复。
2、润肤美容
山竹果肉含丰富维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质，有清热解毒功效。平时爱吃辛辣食物、体内毒素堆积、肝火旺盛、油脂分泌旺盛、皮肤容易长痘的人，经常食用山竹既可以改善皮肤状况，又可以补充人体所需的维生素和矿物质。
3、抗氧化
研究表明，山竹中富含的山酮素抗氧化效果，能有效消除氧自由基的活性，经常食用有利于延缓人体的衰老、增强人体免疫力，而且有利于保护心血管系统。
4、补充能量
山竹含有大量的碳水化合物和糖类，在饥饿的时候吃适量食用可以迅速为身体补充能量，但是糖尿病患者建议不要食用。
5、润喉止渴
山竹有清热去火的功效，食用之后会感到清爽舒适。口干舌燥、眼睛干燥、忧思过度、睡眠不足的人可以适量食用，有生津止渴的作用。
山竹的正确吃法
山竹除了以上直接食用的吃法之外，还可以与哈密瓜和沙拉搭配食用，效果会更好。
1、山竹哈密瓜汁
把准备好的2个山竹剥开，去掉皮和籽，只留下果肉部分，选取300克哈密瓜，也做同样的处理，去皮去籽之后切成小块，然后再把两者放入榨汁机中，并加入适量的冷开水，搅拌均匀之后开始榨汁，榨完汁后放到准备好的杯子中即可食用。经常食用有益智醒脑作用，能有效改善健忘症。
2、山竹生菜沙拉
拿出洗干净的2个山竹去皮去籽，根据个人口味取出适量的洗干净的番茄、苹果、生菜，另外还要准备沙拉酱，把苹果和番茄分别切成薄片，最后把所有准备好的食材放在拼盘上，最后淋上适量沙拉酱。经常食用不仅可以使血液净化、而且也有降低胆固醇的作用。
山竹的吃法比较多，也各有各的花样，以上是比较简单的吃法，既美味又营养，但一次不能吃太多，否则会便秘，最多不超过3个，而且要注意自己是不是不宜吃山竹的体质，肥胖患者、糖尿病患者、肾病患者、心脏病患者、体寒者一般不能吃山竹。
山竹怎么剥
1、用手给山竹的两头结节施力，挤压一下，它的外壳就会裂开的，把外皮去掉即可食用。
2、用刀在山竹身上划均匀的竖线，注意控制力度，不要划得太深，太深了会上到果肉，也不要要划得太浅，太浅了打不开，划好之后可以掰开皮直接吃，也可以放到冰箱冷冻1--2小时后再食用，口味更清爽。
3、把山竹横着摆放，用两个手捏它的中间部分，这时会出现个裂缝，沿着裂缝掰山竹，不要太用力，不然会伤到里面的果肉，掰完之后山竹的上下就分离了，这时就可以食用了。
山竹的核能吃吗
山竹的核是不能吃的，吃山竹只吃里面的果肉，另外吃的时候要注意不要把紫色或红色的果壳汁液染在果肉上或者衣服上，这样不仅会影响口味，而且也难以洗掉衣服上的污渍。
如果吃的时候不小心把核也吞下去了，只要没有呛咳进入气管，引起窒息的话是不用担心的，但是如果有窒息、噎得慌、腹痛的感觉的话，最好及时去医院进行检查和治疗。如果没有特别感觉的话就不用太担心，过两天就会排出来的。这是因为山竹核是无毒的，而且不尖锐，吃下去对身体不会有损害，而且可以多吃点香蕉、蜂蜜等润肠通便的食物来促进肠胃的蠕动，就可以把山竹核排出来了。
经期能吃山竹吗
女性在经期最好不要吃山竹，因为山竹性凉，经期食用会引起月经量加大或者痛经。月经期内女性抵抗力较差，细菌也容易侵入，在此期间最好注意身体保暖和卫生，可以适当食用一些热性或者平性的水果。此外，还要尽量彼岸吃辛辣食物及喝酒等。
山竹具有很好的清凉去火作用，而且富含蛋白质和脂类，对人体的滋补作用强，女性在月经期间虽然适合食用山竹，但在月经过后可适量食用补养身体。
便秘能吃山竹吗
山竹有降燥解热的功效，一般人群都可食用山竹，但不要多吃，每天最多不超过3个，否则容易便秘。正常人多吃山竹都会便秘，便秘患者就更不宜吃山竹了，这是因为山竹富含纤维素，进入人体后容易吸食人体的水分以至于会膨胀，不仅不易消化而且还会吸收人体的水分，食用太多会导致便秘。
高血压能吃山竹吗
山竹不仅气味香甜，口感鲜美，而且营养物质丰富，很多人都爱吃。但是由于山竹含有大量的蛋白质和糖分，所以建议高血压患者应该少吃或者不吃山竹。
高血压患者应该多食用一些低糖低热量和低脂肪的食物，比如香蕉和芹菜等，这些食物食用之后可以使血压保持在一个稳定的水平，能有效预防心血管疾病。另外，烟酒会使人的血压增高，所以高血压患者要忌烟酒。
高血压患者在日常生活中也应该保持一个良好的情绪，平时做做其他活动转移注意力，比如画画、下棋、跳广场舞等，而且也要多运动，跑跑步、跳跳绳、做做操都可以的，既可以保持好心情，又能达到强身健体的作用。
【导读】山竹的营养和价值，在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为果后的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后和上帝之果',让我们一起来了解下山竹的营养和价值有那些。
山竹的营养和价值
山竹所以称为果后,除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港，正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。
山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味甜略带酸，非常可口，如果你不喜欢榴梿，只吃山竹，那同样是一种上好的水果，在炎热的泰国，山竹上市季节正好又是最热的夏季，多吃山竹也会大大有助您消火压热，清凉可口。山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉，与榴莲齐名，号称水果之后.且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。
山竹的营养和价值
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视夫妻果.如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果.如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
山竹的营养和价值
另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
【导读】应该如何选购山竹，山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，中医认为有清热降火、美容肌肤的功效，很多女性爱吃的水果，那么应该如何选购山竹呢？
应该如何选购山竹
1、看果蒂颜色
挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。
应该如何选购山竹
2、试试弹性
用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，就不宜购买。
应该如何选购山竹
3、数底部蒂瓣
通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。
山姑娘皮既可以是食材也可以是药材，浑身是宝，营养价值比较高，还可以对治疗一些疾病有帮助，有清热解毒、利咽、化痰、利尿、消肿的功效，用于咽痛声音嘶哑，痰热咳嗽，小便不利；用于咽喉肿痛、急性扁挑炎等，那么山姑娘皮泡水的功效与作用都有哪些呢？接下来为大家详细介绍。
山姑娘也许大家都没有听说过，山姑娘是一种很常见的东北地区的食物，这种食物在全身可都是宝，而且山姑娘的名字又叫做红姑娘，因为长得比较漂亮，所以大家也就把姑娘这个称呼放到了山姑娘的身上，山姑娘的全身都是宝，营养价值很高，还是可以帮助我们治疗许多疾病的。
山姑娘的营养价值：成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。
酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。
山姑娘浑身是宝，不但其全身都可入药，而且其根系极其发达，有似乎木性的地下横走根茎，对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。由于气候和环境的变故，现在除了东北和华北极小部分地区外，全国大部已经绝迹。红姑娘成了东北部分地区的天然特产。
介于山姑娘即药又食且有一定的观赏价值，还是防风固沙的一把好手。很多人都把她视为挣钱的宝物。人们之所以把她视为挣钱的宝物，还在于红姑娘却是一草一药，一药而医。如治糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等都是红姑娘一味药而医。而且长期服用没有副作用、不产生依赖感。
山姑娘这一种中药在成熟之后，果实香甜可口营养价值也非常的丰富，其中富含有丰富的维生素，蛋白质可以治疗皮癣果实，具有通便利尿外敷，可以消炎消肿，对于很多疾病也是有所帮助的，所以山姑娘既可以治疗，糖尿病，高血压可以用来泡水喝。
如果说，榴莲是水果之王的话，那么山竹就可以称得上是果中皇后了。山竹是一种营养非常丰富的水果，还具有抑制食欲，帮助减肥的效果。同时对人的身体也有非常好的保护作用。但是要怎么样才能挑选一个新鲜好吃的山竹呢？下面小编带您去看看下文的介绍吧。
怎样才能选到新鲜的山竹呢？选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。
如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽鲜艳、有光泽。
不过，山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。
因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。
总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。
我国的山竹大多是从泰国等国家进口，由于经过长距离运输，家庭贮藏时间不宜过长，建议一次不要大量购买。另外，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个。
山竹的营养价值非常的丰富，能够对人体提到很好的保健作用，所以小编在这里建议大家要多吃山竹。
【导读】山竹要怎么吃呢，山竹是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后,具有降燥、清凉解热的作用。健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹要怎么吃呢，下面小编给大家推荐一些养生食谱。
山竹要怎么吃呢
1、山竹白鸽汤
材料：净白鸽1只、山药30克、玉竹20克、精盐、味精、葱段、姜片、香油。
做法：将山药和玉竹洗净后分别切成段，白鸽去脚爪洗净；汤锅置小火上，放入适量的清水、山药段、玉竹段、白鸽、精盐、葱段和姜片炖至熟透入味，撒入味精，淋入香油，稍焖片刻即成。
功效：滋阴壮阳，养血补气，清热解毒。
2、山竹奶露
材料：山竹2个、牛奶适量。
做法：将山竹去皮取肉备用；将山竹肉、牛奶一起倒入搅拌机中；搅拌均匀即可。
功效：降燥、清凉解热、美容护肤的功效。
山竹要怎么吃呢
3、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。
做法：山竹浸软，以果肉垫底；鲜虾用蒜蓉拌好，放上面；材料一起蒸5分钟即成。
功效：润燥、清凉、解热。
4、山竹哈密瓜汁
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
功效：益智醒脑、改善健忘。
5、山竹生菜沙拉
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
功效：净化血液、降低胆固醇。
饮食养生
运动养生
