常吃玉米的儿童有助智力发育
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供常吃玉米的儿童有助智力发育，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【导读】玉米的营养价值很高，三岁前的儿童早晨应该多喝玉米粥，因为玉米粥能有助儿童智力发育，经研究常吃玉米的儿童成绩明显比其他孩子要好。
常吃玉米的儿童有助智力发育
研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到
2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。
常吃玉米的儿童有助智力发育
玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙（钙食品）差不多。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油（油食品）酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。
对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。
研究还证实，出生后的头三年是机会之窗,这个时候对孩子施行营养计划，对其智力开发产生的效果更大。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，学习成绩受多种因素的影响，吃不吃早餐，早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调，一份丰富的早餐应该包括四类食物，谷物食物如馒头、面条、面包，肉类食物，奶和奶制品，还有蔬菜（蔬菜食品）水果（水果食品）。
对于长期拿面包牛奶当早餐的孩子来说，适当地用玉米粥替换牛奶是可以的，但是家长们需要用心考虑的是，除了玉米粥和牛奶，还要给孩子更多丰富的早餐选择。
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鸡排用的是鸡胸肉做成的，鸡胸肉中有抗氧化作用，在促进儿童智力发育方面有很好的作用，今天准备用鸡排做成-----鸡排拌饭，鸡排酥脆，蔬菜营养，回到家帮点美味抖饭，随时都能享受美食哦。
【鸡排拌饭】
【主料】
鸡胸脯肉 1块
【辅料】
油适量、盐适量、胡椒粉1小勺、料酒适量、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个、西生菜适量、黄瓜适量、紫甘蓝适量、沙拉酱适量、番茄沙司适量
【做法】
1.将黄瓜洗净切细丝。
2.紫甘蓝洗净切细丝。
3.西生菜洗净切细丝，备用。
儿童智力发育的鸡排拌饭
4.将鸡肉洗净，一整块厚鸡排可以片成两片用。用刀备剁松，可让鸡肉更松软。
5.放在盆里，加入胡椒粉，料酒，盐腌入味。
6.腌二十分钟左右，粘上面粉，再粘上全蛋液，再粘上面包糠，压实后放十分钟，让面包糠更劳固
7.起锅热油，油温七成热时下入鸡排炸熟。
儿童智力发育的鸡排拌饭
8.捞出在吸油纸上吸油，切成小块。
9.新做的米饭装碗
10.抓入菜丝。
11.放上鸡排快，淋上沙拉酱和番茄沙司，吃时拌匀即可。
儿童智力发育的鸡排拌饭
鸡胸脯肉的营养价值
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸--亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
儿童智力发育的鸡排拌饭
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
总结：在做这道美食时，要注意了，要想鸡排吃的松软，就要用肉锤把鸡肉拍松，这样吃着美味。
宝宝聪明是所有父母的希望，聪明不仅要宝宝后天的努力，先天条件也是要的，那么当宝宝还在肚子里的时候妈妈吃什么有助于宝宝智力发育？
1.花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食，或与莲子一起放在粥里或是米饭里，但不可油炸。
2.瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。
3.松籽以维生素（A、E）与人体必需脂肪酸含量丰富着称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
4.榛子可以单吃，也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。
（核桃，坚果等。吃些多蛋白质的东西。还有含DHA的奶粉等，都可以
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
孕妇怀孕期间吃什么对肚里的宝宝智力更好呢？
1、喝石榴汁。每个准妈妈都希望自己未来的宝宝健康聪明，但新生儿非常容易患脑部疾病，因此，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
胎儿在母亲子宫内成长期间以及出生后不久的一段时间内，由于脑部供血供氧都不很充足，所以有可能造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病。由于缺血缺氧而引起的脑部肌肉萎缩在足月的新生儿中的比例是千分之二，而在早产儿中发病比例则更高。
喝掺有浓缩石榴汁的水，生下的宝宝脑组织损伤的几率较小，比那些只喝糖水或其他饮料的低了60%.新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。
2、香蕉。营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
另外，对脑组织发育产生影响最大的营养有以下9种：
1、脂肪。脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。
2、蛋白质 这个名称来源最早是由荷兰化学家马尔德1938年开始使用的。因为它对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用，所以把它的希腊名字翻译成中文为头等质量,顾名思义我们知道蛋白质对人体的重要性。
3、维生素C.维生素C在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。
4、钙。钙具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制，使脑细胞避免有害刺激的作用，因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。
5、糖。脑是消耗能量的器官，虽然脑重只占体重的2%左右，但脑的耗能量却占全身总热量的20%.糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰岛素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5-羟色胺的产生而增强了大脑神经源的活动，提高智力。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
6、维生素B 族。许多营养学家认为维生素B族对大脑的功能有着间接的作用，维生素B族包括：B1、B2 、B6 、烟酸、B12 等物质，它们对人体的作用十分广泛，而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的，也就是说维生素B族对脑的作用是它蛋白质共同作用的结果。
7、维生素A.维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下，因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质，因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育，孕期要适量加以补充维生素A,但不可过量。
8、维生素E.维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。
9、碘。碘是人体生成甲状腺素的主要原料，也是胎儿神经系统发育的必要原料，胎儿脑发育离不开碘。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段是在孕早期、孕中晚期的衔接期和出生后3个月内，其中有两个阶段是在孕期。为此，学专家倡导的孕期智力食谱应运而生。也许，这可为你打造聪明宝宝效力。同时妈妈应多了解孕期指导方面的知识，让宝宝和妈妈健康快乐成长。
首先在孕期开发宝宝智力要讲究以下三个原则：
一、妈妈饮食要全面：人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素（B、C、E）和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。这样对宝宝的大脑发育好。
孕妇吃什么对胎儿大脑好
二、要均衡： 研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1.不过，生活中要如此细化很难操作，只要你做到了广吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
吃的东西可多了，但注意以下几点是重要
一、不多吃肉孕妇由于肠道吸收脂肪的功能增强，血脂相应升高；体内脂肪的积贮也多。但是，妊娠量消耗较多，而糖的贮备减少，这对分解脂肪不利，因而常因氧化不足产生酮体，使酮血症倾向增加，孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。
二、不多吃蛋蛋类食品富含蛋白质，磷脂等营养素，孕妇多吃蛋，摄入蛋白质过多，在体内可产生大量硫化氢、组织胶等有害物质，引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，高蛋白饮食可导致胆固醇增高，加重肾脏的负担，不利孕期保健。
三、不多补钙营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿可能得高钙血症，出世后；患儿会因囱门太早关闭，颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等，不利小儿健美。一般说来，从日常鱼肉蛋食品中摄取就够了。
四、不宜多吃酸性食品孕妇在妊娠早期可出现择食，食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少孕妇喜欢酸性饮食，以图减轻和预防孕吐反应。德国学者研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
五、不多吃太咸的食物过度咸食，摄人钠盐过多，由于钠盐具有促使血压升高与吸附水分的作用，会加重患有妊娠高血压综合症孕妇的症状，使浮肿、高血压和蛋白尿更明显，甚至头痛、眼花、胸闷、晕眩，因发生癫痫而危及母婴安全。
六、不多吃糖孕妇由于生理性变化，会显得疲倦、懒动、爱躺卧。但是如果经常高糖饮食以振奋精神则有弊病。因血糖偏高的孕妇生出体重过重胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需剖腹产的次数，分别是血糖偏低孕妇的3倍、7倍和2倍。
七、不多服食补品孕妇由于周身血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加，容易发生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃胀和便秘等现象。在这种情况下，孕妇盲目服食鹿茸、桂圆、胡桃肉等温热性补品，易致阴虚阳亢，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
八、不吃霉变食品研究表明在娃振早期2-3个月，胚脸着床发育，胚体细胞正处于高度增殖、分化阶段，如受霉菌毒素的侵害，可使染色体断裂或畸变，有的停止发育，发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性弱智等。另一方面，胎儿由于各器官发育不完美，特别是肝、肾的功能十分低弱，霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用，影响发育
还有以下：
1.未来的母亲应坚持锻炼身体，抵御因感冒、风疹等病毒侵袭造成的胎儿畸形。但必须指出，未来妈妈进行的身体锻炼应适量，避免参加剧烈的运动竞赛，因为激动、紧张的竞技心理状态，会影响她们生理机能的平衡，如果必须参加时，应推迟受孕。
2.妊娠早期胚胎所需要的营养，可直接从子宫内膜储存的养料中得到，所以孕前的营养准备就很重要。为了在孕前调养好身体，应该合理地调配膳食，多吃各种富含营养素的食物，如肉类、豆制品、蔬菜和水果等。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
3.各种各样的有害物质不仅影响未来母亲的身体健康，同时也会影响胎儿的生长发育，是诱发胎儿畸形的重要因素。孕前接触有害物质如放射线、铅、镉、汞等的人应注意检查体内有害物质是否超过正常标准，如有超标，应离开此类工作一段时问，身体各项指标值正常后再受孕。
4.药物致畸是造成先天性畸形的一个重要原因。致畸的药物一般都能通过胎盘直接传给胎入，而在妊娠最初的三个月，胎儿最容易受药物的影响。如果孕前服用的药物在母体内有蓄积，就会胎儿的发育产生影响。所以，孕前几个月用药必须要谨慎。
5.优生不只是妻子的事。国外学者发现，男子穿紧身牛仔裤，会把睾丸压向温度较高的腹股沟管，造成生精功能减退。
6.酒后不入室。酒的主要成分酒精进入体内，会引起人体的染色体畸变和基因突变。如果酒后受孕，就会使胎儿的发育受到很大影响。酒后受孕生出的孩子往往有智力发育不良、细微动作发展障碍以及出现各种各样的畸形，如小跟睛、兔唇、短腿、先天性心脏病等。因此，准备怀孕的妇女不要饮酒，并劝阻丈夫也不要饮酒。
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
孕妇吃什么宝宝漂亮之健脑食物
孕妇应多吃一下含碘量丰富的食物能促进胎儿大脑发育，提高智力，比如海带等，补充胎儿对碘的需求量促进甲状腺的合成，有利于胎儿大脑的良好发育。补碘食品中以海带最佳，它富含蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素，还能提高机体抗感染能力，起到补脑健脑的作用。
孕妇吃什么宝宝漂亮之养发食物
如果父母发质不好，或有头发问题。孕妇可以多吃些含有维生素B的食物。比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
孕妇吃什么宝宝漂亮之优视食物
孕妇可以多吃些富含维生素A的食物，比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度。孕妇多吃此类食物能帮助宝宝视力发育、优视的形成。
宝宝是家里的福星，一起期待宝宝的到来吧！
怀孕吃什么有助于宝宝的智力发育
中医理论中，有健脾益智和补肾健脑的说法。要想宝宝更聪明，准妈妈从孕期就应该多食用些健脾补肾的食物，下面我们推荐给准妈妈几种最常见的食物，天天食用，一定会让你的宝宝智力超群。
1.大枣
中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。
而气血是先天之本，准妈妈的气血充足，直接受益的就是胎儿。
特别提醒：虽然大枣有诸多好处，但因为其味甘性温，食用多了会助湿生热，因此，如果每天服用最好不要超过3颗。
意外的收获：大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E，对准妈妈的皮肤非常有益，还能防止色素沉淀，形成斑点。
2.核桃仁
有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠的功效。不仅是很好的益智食物，而且还有黑须发的作用，准妈妈经常食用，宝宝的头发也会长得很好。
特别提醒：核桃仁富含脂肪和蛋白质，每天食用3颗就可以了，不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。
意外的收获：核桃仁如果去了内皮生着吃，润肠通便的功效会比较显着，适合那些有便秘烦恼的准妈妈。
3.花生米
花生，又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。
特别提醒：每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉，生食过多，易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温，如果食用过多，会上火。
意外的收获：坚持吃花生，不仅益智，而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。
正确的饮食对于每一个人来说都非常重要，对于正处在成长发育时期的宝宝来说正确的饮食就显得格外重要，只有饮食正确才能补充身体所需要的各种营养物质，才能让大脑细胞变得更加活跃，智力发展也可以更好，下面给大家介绍一下宝宝吃什么可以促进智力发育。
1、五谷类食物
想要促进孩子智力发育就应该多吃一些五谷类食物，像黄豆，小麦胚芽，蚕豆就是不错的选择，黄豆里面含有非常丰富的大豆磷脂以及不饱和脂肪酸，可以起到健脑作用，小麦胚芽可以起到保护大脑效果，蚕豆里面又含有非常丰富的胆碱和钙，锌，锰等营养物质，健脑效果也非常不错。
2、肉蛋类食物
想要促进宝宝智力发育还可以多吃一些肉蛋类食物，鹌鹑蛋就是不错选择，里面含有非常丰富的脑磷脂以及卵磷脂，是大脑神经不可缺少的营养物质，可以达到健脑效果。蜗牛所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸能增强人体脑细胞活力。
3、水果类食物
想要促进宝宝智力发育还应该多吃一些水果类食物，像荔枝的补脑健身效果就很强，还应该多吃一些石榴能够起到提神醒脑作用，樱桃可以达到健脑益智以及强壮身体效果。核桃营养丰富，对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药，名副其实的“健脑食品”。香蕉富含蛋白、糖、钾、磷等多种营养，常食可健脑。
上面给大家介绍的就是孩子吃哪些食物可以促进智力发育，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解。但要让孩子变得更加聪明，就应该合理安排孩子饮食。这样才能让孩子的智力发育以及身体健康变得更好，多吃一些绿色蔬菜也非常重要，孩子的饮食调味料不需要放得太多。
父母们都希望孩子有很高的智力，这样孩子在学习过程中会更加轻松，今后也能够达到更高的成就，不过需要提醒父母们注意，影响孩子智力的因素非常多，比如遗传因素影响就非常大，另外后天的智力开发也非常重要，开发儿童智力千万不能盲目用力，而是要讲究技巧，下面这些方法值得父母们学习。
如何开发儿童智力？
1、让孩子获得满满的安全感
让孩子获得充足的安全感，最重要的一点是在孩子哭闹的时候，及时给孩子安抚，减少孩子的焦虑和不安。
但有的父母担心孩子一哭就去哄、抱，会宠坏孩子。实际上，及时哄、抱才是正确的做法，不哄不抱才会对孩子不利，这一点已经得到了科学证实。
安全感越足的孩子，在接下来的成长过程中，能更专注地发展他内在的能力。
比如孩子能自己拿着玩具玩很久，偶尔会抬头大喊一声“妈妈”，妈妈远远地回应一声“哎”，然后他就继续放心地玩。
而安全感不足的孩子，会担心妈妈的离开，一直不安地哭闹，直到妈妈出现在他身边了，才能安静下来。
因此，父母都要明白的一点是，孩子哭闹的时候要给予积极的安抚，通过声音、拥抱等方式使孩子平静下来，这样孩子的安全感才会越来越足，而不是任由孩子哭泣。
2、经常抚摸、拥抱孩子
研究显示，婴幼儿时期缺乏拥抱的孩子爱哭、易生病、情绪易烦躁；而经常被触摸和被拥抱的宝宝，其心理素质要比缺少这些感受的孩子好得多。
当抱起孩子的时候，亲亲他的小脸蛋，摸一摸他的小手，捏一捏他的小脚丫，这些小动作都使孩子感到快乐。
的每一次抚摸和拥抱，对孩子而言都是一次良性的刺激，而这些刺激能促进孩子智力的发展，对其大脑发育有重要意义。
3、常常和孩子聊天
经常和孩子聊天，能刺激孩子的语言神经，还有稳定孩子情绪的作用，特别是9个月到3岁之间的孩子。
当然，和孩子聊天也是讲技巧的：
聊天时要注意看着孩子的眼睛，听他说话；
此外孩子对于肢体语言很敏感，任何善意的举动都会起到正面效果。因此和孩子聊天时，还可以伴有温和的肢体动作，比如握握孩子的手，摸摸他的头，搂搂他的肩等；
此外，聊天不等于“唠叨”，真正会懂得聊天的妈妈，会顺着孩子感兴趣的东西来聊，给孩子很多愉悦的感受，让孩子越聊越想聊；
最后，一问一答的对话方式，更能鼓励孩子多说，让孩子爱上表达，爱上思考。
4、鼓励孩子模仿
模仿是孩子学习能力的一种表现。
爱模仿的孩子，更聪明。而善于鼓励孩子模仿的爸爸妈妈，能让孩子更聪明。
研究表明，孩子从一岁开始，就会主动地去模仿父母的动作和语言。父母从这个时候开始，就要有意识地去做好榜样作用了。
比如，和孩子交流时，要保持耐心，在孩子面前慢慢说，嘴型变化夸张一点、慢一点，让孩子更快学会发音。
如果想要孩子学会某项技能，如洗手、擦手、穿脱鞋子、刷牙、整理玩具等，那就要重复在孩子面前示范，给孩子充分的时间来学习，让孩子在模仿中掌握这些新本领。
5、积极带孩子体验
6岁前，孩子主要靠体验来感受世界，在生活、玩耍中去观察学习。也就是说，给孩子带来的体验越丰富多彩，他们的大脑受到的刺激也越多。
为达到这个目标，可以做的事情有：多带孩子到不同的地方，如公园、超市、运动场、图书馆、博物馆等，让孩子接触不同的事物。
有条件的父母，可以安排更多的家庭旅游，让孩子从小有机会接触不同的人群和事物，增长孩子的见识，丰富孩子的认知。
6、和孩子一起阅读
著名的教育家霍姆林斯基说过，让孩子变聪明的方法，不是补课，不是增加作业量，而是阅读、阅读、再阅读。
但是许多孩子对阅读没有兴趣，并非因为家中无书，而是因为父母没有阅读的兴趣。因此，如果想让孩子养成爱阅读的习惯，父母首先要以身作则。
要明白，就算看的不是什么经典名著，而是报纸、杂志等一些看似“无用”的读物，也能对培养孩子的阅读习惯起到非常重要的作用。
7、和孩子一起玩耍
心理学家加夫列拉·马德里斯曾指出，运动、玩耍是儿童学会观察、认识、理解、说话和活动的最佳方式，能促进儿童的大脑智力开发。2岁-5岁的孩子中，爱玩的孩子比不爱玩的孩子，要聪明得多。（关注微信订阅号：朵妈亲子时光，聊聊亲子育儿那些事）
此外还有研究表明，人脑在3岁以前完成60%的发育，6岁以前完成90%。所以，0岁-6岁是开发宝宝大脑的黄金时期，父母要珍惜这个黄金时间，多陪孩子玩。
【导读】玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用，常吃玉米的好处也非常多。玉米的营养价值很高，我们一起来看看常吃玉米的好处吧。
常吃玉米的好处
预防心脏病和癌症
在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维 生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、 维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍；生命元素硒的含量则高8-10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
抗衰老
每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%.此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
常吃玉米的好处
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
保护眼睛
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
降低人体胆固醇
美国科研人员在研究中还发现，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人，其中50男20女，这些人的胆固醇含量都比较高，而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时，研究人员把玉米经过精磨细研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西红柿或汤调和成食物，试验前一个半月每人每天吃20克，后一个半月每人每天吃40克，三个月后再经检查，发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降，有60个人的胆固醇降低了。
辅助治疗多种疾病
祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。
玉米两种吃法降血压
玉米须茶：玉米须50克（或鲜玉米须100克），洗净，入锅，加水500毫升，用小火，煎成250毫升，代茶饮用即可。该方具有清热利水、辅助降血压的功效，适用于高血压患者，对并发水肿、小便不畅的患者尤为适宜。
常吃玉米的好处
玉米须蜂蜜粥：玉米须50克（或鲜玉米须100克），粳米100克，蜂蜜30克，将玉米须洗净，切碎，剁成细末，放入碗中备用。将粳米淘净，放入沙锅，加适量水，煨煮成稠粥，粥将成时调入玉米须细末，小火继续煨煮沸，离火稍凉后拌入蜂蜜即成。该方适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压患者。但要注意的是，糖尿病患者及糖耐量异常者忌用。
很多孩子都是非常活泼好动的，对于新鲜的事物好奇心也非常强，很多家长一个人带孩子感觉非常吃力，很多人都会在孩子的身上扣上不听话，调皮捣蛋的帽子，其实这样的孩子大脑细胞活力更强，是更加聪明的。
1、适量运动
想要促进宝宝智力发育适当的运动就非常重要，在运动的时候，血清张素，多巴胺等都会受到刺激，会分泌出更多的物质，这些物质的分泌可以起到促进神经连结作用。所以，肚子饿的时候，做功课没有效率，刚运动完让孩子去做功课效果好，考试前要吃东西也是这个道理。
2、跳绳
想要促进宝宝智力发育就可以让孩子跳绳，在各种各样的运动里面跳绳是很好的一种选择，它是一种全身性活动，能让血液循环速度变快，肠胃蠕动速度也可以提高。又能使心情兴奋起来，让孩子心灵手巧，在数数过程中，还能培养孩子的数学思维，使语言变得清晰流畅，最终促进孩子智力、体力、应变能力的协调发展。
3、做游戏
想要促进宝宝智力发育正确的游戏方式也是很重要的，大家对于游戏一定要有正确认识，游戏并不是学习上面的障碍，而是一个很好的伙伴，正确的游戏方式可以让大脑变得更加有活力。孩子游戏的时候，想象力在发挥，而想象力是创造力的根本。如果你太凶，就没有人喜欢跟你玩，太懦弱别人就要欺负你。这些都可在游戏中感悟习得。
促进宝宝智力发育的方法就给大家介绍到这里了，上面这些方法都能够达到很好的效果，想要促进宝宝智力发育，就应该让孩子正确活动，还应该多做一些手工游戏，绘画游戏，逻辑思维游戏，让孩子养成良好的阅读习惯，这样孩子会变得越来越聪明，大脑发育可以更好。
带鱼中含有大量的DHA和EpA,对儿童的脑部发育有一定的好处，可以提高智力，老人可以预防心血管疾病，所幸做了红烧带鱼，原汁原味，酸甜美味，吃着过瘾，这道食谱适合全家人食用。
【儿童提高智力食谱红烧带鱼】
主料：冰鲜带鱼300g、
辅料：姜蓉20g、蒜蓉20g、香葱碎10g、细盐0.25勺、生抽2勺、砂糖1勺、老抽1勺、水适量、淀粉适量、陈醋0.5勺、
步骤：
1.带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟，热锅热油，转小火煎制。
2.煎至表面金黄色时翻面再煎至金黄色，盛出备用。
3.锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉，葱碎爆香。
儿童提高智力食谱红烧带鱼
4.倒入煎好的鱼块，注入清水，放入生抽，砂糖，老抽。大火煮开后，加盖小火焖煮。
5.煮至剩少量汁时，加入水淀粉勾芡。
6.最后临出锅时，加入陈醋即可。
儿童提高智力食谱红烧带鱼
带鱼的食用效果
1.预防癌症
带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
2.提高智力
带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EpA,对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
3.预防心血管疾病
儿童提高智力食谱红烧带鱼
可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
【导读】常吃玉米身体棒，玉米不同于普通蔬菜，其成分中含有淀粉，热量也要高于普通蔬菜，在现代营养学中被定为为主食。我们所用的玉米油，可以软化血管，其含有的纤维素较高，能促进肠胃功能，帮助代谢。具专家统计，将玉米作为主食的地方，重大疾病发生率较低，原因可能是其成分中的微量元素一定程度上能抵制对人体有害的物质。该食物中的谷氨酸有清除身体废物的功效，常吃玉米身体棒对大脑也有很大的帮助。
常吃玉米身体棒
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。
常吃玉米身体棒
虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米。
高达九成的女性都有过减肥的经验，而许多女性会采取完全不吃淀粉或采用食材替代饭面等主食的减肥方法，但淀粉对人体是重要的燃料来源，所以专家建议，可以选择像黄金玉米这样热量密度低的含淀粉食材，就不担心愈减愈肥了。鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
常吃玉米身体棒
经常食用该食物的人能抵制药物人身体产生的副作用，加速细胞分化，预防皮肤病，并具有抗衰老的作用。其维生素含量更是豆类食物的数倍，肾功能不好的朋友，可用玉米须加水煮沸，每天服用三次，可达到补肾利尿的效果。而患有常年便秘症状的人，可用凉水浸泡玉米渣一个小时，然后煮烂，再放入白薯，再次煮熟，做成米粥一起喝，能很大程度的缓解便秘症状。
每一个家长都希望自己的宝宝可以更加健康更加聪明，可以促进孩子智力发育的因素有很多，有的孩子先天因素很好，所以本来就比较聪明，还有一些孩子是因为后天营养摄取充足，所以让智力发育变得更好，就可以变得更加聪明。
1、不饱和脂肪酸
想要促进智力发育一定缺少不了不饱和脂肪酸，大脑组织里面大部分的组织是脂肪，然后就是脂肪组织。有研究证明dha充足对于记忆力，辨识能力，视觉能力都有很好的改善作用。注意力缺陷的儿童往往缺乏DHA，导致容易出现学习障碍，总智商、言语智商、操作能力等明显低于正常的儿童。富含多不饱和脂肪酸的食物包括三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、核桃、亚麻籽等。
2、蛋白质
想要促进智力发育补充充足的蛋白质也非常重要，身体如果缺少蛋白质就会出现营养不良问题，对孩子的智力发育会造成不利影响。导致认知方面的损害，出现冷漠，缺乏热情。优质的蛋白质主要存在于鱼、禽、肉、蛋及大豆制品中。
3、铁元素
铁元素也是促进智力发育不可缺少的营养元素，现在出现缺铁性贫血的儿童越来越多，就算没有出现贫血问题，边缘性贫血也会让孩子在认知方面受到影响。孩子如果在婴儿期贫血，会有易哭闹、不高兴等表现，儿童期贫血，会导致孩子完成指令性训练困难、注意力难集中，不安、激惹情绪和破坏行为增加。为了预防贫血，要让孩子适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物，同时，也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。
上面给大家介绍的就是促进智力发育不可缺少的营养元素有哪些，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，除了上面这些营养元素，锌元素，碘元素也是智力发育不可缺少的营养元素，对于孩子的智力发育起到关键性的作用，想让孩子变得更加聪明就应该给孩子补充多种多样的营养元素，这样才能达到更加明显的效果。
现在的孩子在每个家庭之中占非常的重要地位，是家长的希望，只要能出人头地，能够有好的未来，很多家长都开始关注孩子的智力，总是吃些保健品来提高智力，但是吃着健康问题也会随意出现，还不如多吃些日常生活常见的食物，从食疗方面来辅助提高儿童的智力，具体哪些食物可以提高智力呢？提高孩子智力的方法有哪些？
提高智力的十大食物
一、甜马铃薯
建议：每周进食一次，每个100单位热量
120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的-胡萝卜素，还含有丰富的铁、维生素C和E.这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤，对那些在极限环境（高原、寒冷、炎热和污染）中训练的运动员尤其有好处。而烹饪甜马铃薯，不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁，你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜马铃薯切片后放在汉堡或者夹肉面包里，用烤炉烘培薯条也是很不错的主意。
二、火鸡胸脯
建议：每周进食3次火鸡胸脯，每次摄入85克，含72单位热量。
每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质，能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌（能促进细胞生长）和抗癌元素硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白沃德说：火鸡肉含有丰富的氨基酸，却几乎没有饱和脂肪，这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感，从而就避免了暴食的可能。
三、大豆
建议：每周使用2次，每225克含300单位热量
生活中吃哪些食物可以提高儿童的智力呢
大名鼎鼎的美国海豹特种部队就经常食用大豆，你也应该这样。大豆像肉类食物一样富含蛋白质、又如同全麦食品富含纤维素、还含有水果和蔬菜中常见的抗氧化成分、维生素和矿物质。如果你不喜欢豆腐或者豆浆，还有其他的进食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不仅吃上去很美味，对男人在床上的表现也很有作用。
四、橄榄油
建议：每天摄入两汤匙橄榄油，每汤匙含热量119单位
橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸，对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现，和饱和脂肪酸相比，单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过，这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称，橄榄油中含有抗炎蛋白成分，这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味，每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油，你摄入的蛋白质就非常可观了。
五、藜谷（昆诺阿藜）
建议：每周进食2-3次，每114克含热量318单位
你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物，但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高，堪称谷物蛋白之王.路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗莫尔还补充说：藜谷还富含纤维素和维生素B.
六、黑豆
建议：每周进食2次，每225克含热量227单位
虽然黑豆体积很小，但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点：首先，黑豆富含纤维素，能更有效地填充你的胃，并产生饱足感；其次，黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物，当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。
七、绿茶
生活中吃哪些食物可以提高儿童的智力呢
建议：每天喝1-3杯绿茶，每杯含2单位热量。
从抗癌到减肥再到延缓老年痴呆症，绿茶几乎对每种主要病症都能起到作用。莫尔教授表示，不管是热水还是冷水，只要加入一点绿茶对你的身体都是百利无害。如果你不喜欢放茶包，那就试试液体绿茶精华，倒一点在水里，哇！速溶绿茶就好了。
八、鸡蛋
建议：每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量
营养学家表示，我们每天都应该吃一个鸡蛋，尤其是孩子，吃鸡蛋不仅是为了营养的补充，还有鸡蛋能够提高孩子的记忆力，从而间接提高孩子的智力。鸡蛋中含有丰富的胆碱素，能够很好的增强孩子的记忆力。
九、牛奶和其它奶制品
建议：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118单位热量
你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了，但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体生气.田纳西州立大学营养学会主管迈克泽梅尔解释说，如果没摄入奶制品，身体就会释放一种荷尔蒙，这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量，你也许应该一杯一杯地喝，而不是一加仑一加仑地猛灌.
十、水
建议：每天喝8杯水，每杯225克。
你也许已经知道应该多喝水。多饮水能排出体内的有毒物质、调节体温、舒缓关节、防止肾结石和运输从食物中摄取的养分到各个器官。饮水在很多方面都对身体有好处，在减轻体重方面也能起到某种作用。在饭前半小时左右喝1-2杯水会大大降低你的饥饿感。每天喝这么多水是不是有点类似上瘾？你可以换换花样，比如每天喝些不加糖的柠檬水或者上班时在水杯里加些不含热量的调味剂。
提高智力的十大方法
1、体育锻炼
生活中吃哪些食物可以提高儿童的智力呢
我们都知道，要让肌肉有型就必须进行体育锻炼。但这并不是体育锻炼的唯一好处。当我们进行激烈运动的时候，不仅改善了肌肉的血液供应，也能改善大脑的血液供应，从而迅速地改善大脑的整体性能。尤其是头部低于心脏的瑜伽倒立姿势对改善大脑性能很有效。
2、空腹喝水
很多人都无法想象早上没有一杯提神的咖啡自己会怎样。但是咖啡因，就像其他任何一种兴奋剂一样，提神的效果很短，当它的功效结束时人们又会无故地疲倦消沉下来。而如果早上醒来喝一杯纯净水代替咖啡，就能给你带来持续的活力。空腹喝水能让整个胃肠道活跃起来，并且不会刺激黏膜，从而迅速地让我们精神起来。
3、激活感官
人对颜色的感知能力很强，对气味的辨别却不太擅长。然而，气味可有效帮助集中注意力，并且让身体富有活力。芳香剂疗法的专家建议，当特别需要集中注意力的时候可以试试罗勒香、迷迭香、柠檬香、百里香、玫瑰和熏衣草的香味。
4、寻找正能量
在我们的生活中，我们会发现这样的一个特点，当我们在做喜欢做的事情时，心情总是很愉悦，并且能够做的很好，甚至会带动一天的生活都很美好，这是为什么呢？因为我们找到了自己的正能量。所以我们应该给孩子找到一个正能量，让孩子能够健康快乐的生活，这样就能够间接提高孩子的智力。
5、玩益智游戏
各种各样的益智游戏、填字游戏、数独和文字游戏不仅可以消磨时间，还可以为大脑提供良好的训练机会。生病的时候这些游戏甚至可以帮助你恢复受损的认知能力。如果你喜欢这一类游戏的话，那就在空闲时去玩自己喜欢的游戏，这样你的大脑哪怕是在休假时也能保持好活力。
生活中吃哪些食物可以提高儿童的智力呢
6、看优质的电视
看电视会让人变笨，这句话我们经常能够听到。然而，专家却对此投了反对票。电视也有好坏之说，如果孩子只看那些没有营养的东西，自然会变笨。而如果我们给孩子选择一些很有价值，考验脑力的电视，那么将会给孩子的智力带来好处。
7、利用网络宝库
我们都知道，互联网上几乎有着有关一切东西的信息。我们需要做的仅仅只是提出正确的问题。很多研究表明，在互联网搜索所需信息的过程比普通的阅读更能使大脑充分运转。
8、合理饮食
葡萄糖是人脑主要的燃料,但这并不意味着要变得更聪明就需要多食甜品。事实却正好相反。要想变聪明最合理的方法就是简单的健康饮食,多吃蔬菜和水果。另外，精制的甜食也会起到小小的辅助作用。
9、寻觅草药良方
当今民间和官方的医生熟知很多完全无害的草药，他们有助于极大地改善人的认知能力，提高人的抗压能力。其中人参就是一剂神奇的草药。
10、学无止境
生活中吃哪些食物可以提高儿童的智力呢
我们知道，如果没有达到一定的负载量，哪怕是最结实的肌肉也会很快下垂。类似的情况也会发生在人的大脑，哪怕是最有天赋最有才华的大脑，如果闲着不运转的话，那它也会很快就变迟钝。因此为了让大脑不变迟钝，我们需要不断地从事一些新活动。我们可以学学外语、搞搞烹饪、画画或者搞搞设计等。每天15分钟的学习活动在防止大脑退化方面比任何药物都有效。
总结：儿童的智力非常的重要，每位家长都希望自己的孩子聪明，能考上名牌大学，文章中也为大家介绍了提高智力的方法与食物，大家不防可以尝试一下。
减肥不应该都是关注脂肪和碳水化合物吗？难道减肥和铁的多少之间还有关系？或许有网友会发出这样困惑的声音。实际上，脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在。如果人体内的铁不足，不管多么努力地减肥，脂肪的代谢可能都不尽如人意。
铁不足给你四个不容易瘦的理由
当人体中铁不足时，血液中起运送养分作用的血红蛋白数量会有所减少，参与体内新陈代谢的氧减少后，就会出现以下几种影响：
1、基础新陈代谢减少
当体内氧不足时，氧气未被送达的肌肉、内脏等的功能将有所衰退，基础新陈代谢减少。新陈代谢一旦减少，哪怕日常生活毫无变化，也会难以变瘦，甚至有容易变胖的倾向。
2、脂肪难以燃烧
当体内氧气不足时，脂肪的分解酶脂肪酶的功能就会减弱，即使坚持运动，脂肪也难以被代谢，导致减肥效果不佳。
3、身体容易体寒，更易囤积脂肪
如果1所述，当人体内铁不足时，基础代谢能力减弱，导致身体内无法获得足够的能量，体温也会有所下降。而体温下降是减肥大敌，大脑会认为这是身体能量不足的信号，进而产生更多对于脂肪及能量的需求，导致脂肪更容易囤积起来。
4、容易感到疲劳，导致活动量减少
如果体内氧气不足，哪怕日常生活一成不变也会很容易感到疲劳，另外，在运动过后，想要恢复肌肉疲劳也会花费更多的时间，在疲劳状态下也容易导致活动量的减少。
如上所述，铁不足很容易在很多方面影响减肥的效果，女性由于每月都有一次经期，在失血状态下很容易导致铁的不足，应当每天有意识地通过饮食补充铁分。
铁摄入过多同样有健康危害
尽管铁的摄入对于保持人体健康非常重要，但摄入过多同样也会对人体健康造成损伤。如果单纯通过饮食来补充铁就并不需要担心，如果配合补铁的保健品就要小心铁的过多摄入，因为过多摄入铁会出现呕吐、腹泻、胃肠障碍等症状。
很多人都会觉得通过保健品来摄入营养素是一件很便利的事情，但从另一个角度来说，也很容易造成营养素的过量摄入，因此，通过食补来补充铁分更加合适。补充铁的食物有很多，一般以瘦肉、动物肝脏、蛋等动物性食材为主要铁分来源，而日本MSN JApAN也介绍了另外一种有效补铁的食材--海枣。
海枣是指枣椰树的果实，这种果实在阿拉伯等中东国家常常作为日常饮食食用，在伊斯兰教圣典中被称为神赐予的食物.因为海枣中含有丰富的营养素，被认为每天吃一粒就能补充丰富的营养素，对减肥、美容等也有用。
海枣中含有丰富的胡萝卜素，同时含有钙、铁、铅等矿物质，对于维持机体并预防如骨质疏松一类的疾病都有一定的作用。当人的体内有充分的铁时，血液中的血红蛋白就会增加，让摄入的氧气充分到达身体各处并参与人体的新陈代谢循环。基础代谢能力提升后，脂肪酶的功效也会更加活跃，在运动过后能更好地达到燃烧脂肪、消耗能量的效果。除此之外，海枣还含有丰富的膳食纤维，对于预防便秘也有良好的效果。
在炎热的夏季里，很多人都会有食欲不振的现象，但如果想要健康地减肥，不妨将海枣作为零食来食用，不但能够补充足够的铁，帮助脂肪燃烧，同时也能补充一部分因为食欲不振而没法摄入的营养素哦！
饮食养生
运动养生
