夏季养生补气血

2019-10-12 │ 夏季养生补气血 中医养生补气血

土豆炖草菇——调理肠胃补气血清热

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“土豆炖草菇——调理肠胃补气血清热”,希望能对您有所帮助,请收藏。

菌类的食材有很多的,不同的种类有着不同的营养价值以及营养功效。大家都喜欢吃什么样的菌类呢,比如说经常吃的草菇就是不错的选择,可以有清热去火的作用,还能够调理肠胃的哦,来看看这道土豆炖草菇的做法,还可以有补气血清热降压的效果。

土豆炖草菇

食疗功效:清热降压、和胃调中

营养价值:蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素C、糖分、钙、铁、磷、钾

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:糖尿病患者、积食腹胀、胃肠蠕动慢者不宜多吃土豆

所需材料YS630.cOM

主要食材土豆、草菇、西红柿、番茄酱、盐、胡椒粉

做法

1土豆、草菇洗净切片;西红柿切成滚刀块。

2锅中油烧热,加入土豆片、西红柿、草菇和番茄酱一起炒。

3加适量水焖至八成熟时放盐、胡椒粉,调好味焖熟即可。

功效与作用

草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。此菜具有清热降压、和胃调中、养阴生津、益肾补血、降压降脂的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的作用,还可以有促进食欲的功效,对于经常出现的便秘啊或者是缓解疲劳有好处,还可以有增强抵抗力的效果呢,平时的时候大家可以经常吃这样的食谱。

关于土豆炖草菇这道菜大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单的呢,方法简单,而且营养价值高,这样的食谱很有营养,经常吃菌类有益健康,这道菜谱可以调理肠胃补气血清热降压,大家要懂得应该如何搭配,这样才能吃出健康的哦。


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花蛤蒸丝瓜——滋补气血清热去火


丝瓜是一种很常见的蔬菜类型,一般到了夏季的时候是吃丝瓜的最好的季节,这个时候经常吃丝瓜的话可以有补水滋补气血,去火清热的作用哦,丝瓜怎么吃呢,下面就来看看这道美味的花蛤蒸丝瓜的做法吧。

【花蛤蒸丝瓜】

主料:丝瓜1根、花蛤18只

辅料:油适量、盐适量、红椒少许、香菜少许、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、生姜适量、料酒少量

步骤:

1.材料;

2.丝瓜去丝斜切厚片,加少许油拌匀待用;

3.锅中烧开水放入洗净的文蛤加料酒、盐煮开壳捞出;

4.然后取肉;红椒切丝;香菜切段;姜切丝;

5.蛤蜊肉码放在丝瓜片上;

6.水开后上蒸锅蒸五分钟即可出锅,撒上红椒丝;

7.锅中放油煸香姜丝,放入盐、酱油和蚝油;

8.拌匀好淋在盘上,撒上香菜段即可。

花蛤是夏季常吃的,清淡的食物比较适合夏季,搭配丝瓜做道----花蛤蒸丝瓜,低脂肪、低热量的食物,新鲜美味,清热祛火,非常适合在夏季时食用。丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,所以说丝瓜汁是不错的美容肌肤的首选。而且和花蛤一起搭配食用的话不会有脂肪过高的情况,具有减肥美容的作用,还可以美容护肤的哦。

花蛤蒸丝瓜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,滋补气血清热去火美容护肤,是高蛋白,高维生素,低脂肪低糖的食材类型,大家可以试着做一做营养价值很高。是不错的养生保健美容的食谱。


抹茶糯米糍——调理肠胃补气血


糯米是一种很常见的食材,而且营养物质丰富的呢,糯米可以滋阴润燥,而且还能够调理脾胃的哦。是一种不错的营养食材,而且口感糯糯的。糯米的食用方法有很多,来看看抹茶糯米糍的做法吧,

【抹茶糯米糍】

主料:糯米粉400g、水500ml、砂糖100g

辅料:红豆沙适量、椰蓉适量、葵花仁油少许

步骤:

1.原材料备齐,糯米粉,砂糖,水混合搅拌均匀。搅拌成细腻顺滑的糯米浆。取一个不粘盆子,倒入少许葵花仁油。均匀涂抹上一层薄薄的油,放入蒸锅,用大火煮沸。倒入糯米粉浆,(倒入时要再次搅拌均匀,以防米浆沉底)。盖盖子蒸15分钟左右。

2.蒸熟后马上出锅。趁热把糯米坯铲成一团。待糯米糍团不烫手后,戴上一次手套,用力的揉搓。使它变得又Q又有弹性。加入适量抹茶粉。揉搓均匀。

3.准备好椰蓉,把红豆沙搓成小圆球状备用。取适合大小的小糯米团,搓圆形。压扁成小圆块。红豆沙团滚粘上椰蓉。放在中秧。包起来,收好口搓圆。放到椰蓉里粘均匀。

4.整个表皮粘上椰蓉。粘好椰蓉后装入托纸里,完成一个抹茶糯米糍了。依次把全部糯米糍包完就可以了。

清香的抹茶,香甜的红豆沙。可口的椰蓉,这款糯米糍真的美味极了!糯米糍的做法简单,来源朋友的启发,做了一次,用红豆沙做馅,软糯香甜,饿时,吃一口美味的糍粑,甜到了心底。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。糯米和抹茶一起搭配可以有一种清香的味道,而且口感很清爽的感觉,是一种营养丰富的甜点,适合多种的人群食用。

抹茶糯米糍的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用,调理肠胃滋补气血容易消化,调节人体免疫力的作用,而且还有养虚养衰老的功效和作用,大家可以放心的食用。


椰子鸡汤——益气调理肠胃补气血


营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以提高免疫力。鸡肉和很多的食物都可以一起吃哦,来看看鸡肉炒菜花的做法,可以有健脾胃的效果,还可以强体质,来看看吧。益气补虚调理肠胃补气血,是一种很常见的食谱类型哦,适合多种的人食用,一起来看看他的做法。

椰子鸡汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等

适宜人群:

对消化性胃溃疡有较好的食疗作用

椰子鸡汤

所需材料

白芍15克,椰子肉100克,鸡肉150克,菜心30克,盐5克

做法

1将椰子洗净,切块;白芍洗净备用

2将母鸡肉洗净切块,沥水备用,菜心洗净

3煲锅上火倒入水,下入椰子、极快、白芍,煲至快熟时,加入盐、下入菜心煮熟即可

椰子鸡汤的功效与作用

白芍具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效。椰子肉具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菜心富含铁质,能补血顺气、化痰下气、解毒消肿,活血降压。椰子鸡汤此汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果,同时也可以促进代谢,适合多种人食用,还可以有补气血强免疫力的作用,还可以活血降压,大家可以试试、

椰子鸡汤大家都学会了吧,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给,不仅可以有抗衰老的作用,益气补血健脾养胃强体质,大家不妨试试。是不错的益气补虚调理肠胃补气血的食谱哦,赶紧行动起来吧,你会收到很不一样的收货。


蔬菜干贝浓汤——滋补气血调理肠胃


干贝大家都吃过的吧,就是我们吃的新鲜的扇贝,它的营养价值高,而且还可以有促进代谢的作用,经常吃些干贝的话可以补充营养物质,同时也可以调理气血,营养素丰富,吃法比较多,煲汤更是不错之选,来看看这道蔬菜干贝浓汤吧。

蔬菜干贝浓汤

食疗功效:滋补脾补胃、调中益气

营养价值:维生素B2、铜、锰、铁、钠、钾、钙、锌、镁、磷、硒、维生素A、维生素E、蛋白质

适宜人群:脾胃虚弱、消化不良、营养不良、久病体虚、五脏亏损

禁忌人群:儿童、痛风病患者不宜食用

蔬菜干贝浓汤所需材料

主要食材菠菜.干贝.蛋白.高汤.太白粉.盐

蔬菜干贝浓汤的做法

1菠菜放入沸水中汆烫后捞起,放入果汁机内搅打成泥。2蛋白搅碎,与菠菜泥混合均匀。

3将高汤煮沸,加入太白粉勾芡,加入干贝丁和菠菜泥,放入盐调味皆可。

蔬菜干贝浓汤的功效与作用

菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。蔬菜干贝浓汤具有滋补脾胃、调中益气的作用,能有效改善皮肤干燥,心烦口渴的症状。菠菜含有的铁质比较丰富,可以有预防贫血的作用,和干贝一起搭配的话可以缓解头晕啊或者是疲劳等情况,而且还可以改善皮肤的肝脏,是不错的秋季养生食谱。

关于蔬菜干贝浓汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有滋补气血调理肠胃缓解头晕的功效,老少皆宜,搭配一起食用,具有补虚助消化的作用。


糙米养生粥——滋补气血调理肠胃


糙米是一种很常见的米类,它的营养价值高,要比大米的营养丰富。而且食用率比较高,可以滋润肠胃。糙米可以煮粥啊,做饭都是不错的选择,今天介绍糙米养生粥的做放,可以有滋补气血,调理肠胃。

【糙米养生粥】

【主料】

芡实米半杯、糙米1杯、梭子蟹2个、山药200克、南瓜1小块、四季豆100克、猪筒骨200克

【辅料】

盐2小勺

【做法】

1.芡实洗净,用清水提前浸泡3个小时,糙米一杯

2.把芡实和糙米一起洗净,放入锅内,加水至1.5杯处

3.山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化,南瓜切小块,四季豆摘去两头,折成两段

4.筒骨是提前一天用盐腌过的,这样会更美味哦,梭子蟹两只,用刷子刷洗干净

5.筒骨在流动的水下面冲洗一下,去除多余的盐分

6.把山药、筒骨、南瓜都一起放入电压力锅内

7.由于放了筒骨,芡实也比较难熟,所以选择鸡鸭鱼肉的按键,还有后面需要加菜,所以记得按中途加菜键,烹饪方式选择闷炖,压力40,然后按开始

8等到最后10分钟,中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半

9.如果还打不开盖子,可以长按快速排气键2,3秒,加速排气,把四季豆和蟹块放入锅内,加盐,盖上盖子继续到烹饪完成

10.别看粥还比较稀,米跟芡实都特别容易膨胀,打开盖子半小时以后就粘稠的舀不动了,所以喜欢稀一点的赶紧吃吧

在这个干燥的秋季,不防调理脾胃开始,食用些山药,加入不同的粗粮,一起做成秋季养粥。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。秋季很适合吃这样的粥品好消化,好吸收,同时也可以起到促进代谢的作用,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以预防心血管疾病的发生。

糙米养生粥的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的选择,可以补充能量,滋补气血调理肠胃滋阴润燥,是不错的补血调养的好选择。


麦冬黑枣乌鸡汤——补气血清热润肺养心


很多的食物对于人体的健康都起到了很重要的作用和意义哦,除了食材,还有药材,不知道大家是否了解麦冬呢,它和麦子长得有点像,但是具有治疗疾病的功效,还可以食用的哦,来看看麦冬黑枣乌鸡汤的做法。

麦冬黑枣乌鸡汤

麦冬黑枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、麦冬、黑枣、枸杞、人参、盐、鸡精

麦冬黑枣乌鸡汤的做法

1、乌鸡处理干净斩块,汆去血水;人参、麦冬洗净,切片;黑枣、枸杞子洗净,清水浸泡。

2、锅中注水煮沸,放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

麦冬黑枣乌鸡汤的功效与作用

麦冬有养阴生津、润肺清心的功效,适宜阴虚内热者食用,乌鸡对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人有滋补的效果,再搭配上黑枣,补血效果就更加显著了,所以麦冬黑枣乌鸡汤是一道既营养又保健的汤品。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。这样的汤品具有滋补的作用,对于久病需要调养啊或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择,而且还可以有养心安神的功效,增强体质的同时还可以健脾养胃的哦,大家平时的时候都可以放心的食用,对身体健康起到了很好的作用。

麦冬黑枣乌鸡汤的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补气血清热润肺养心安神的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


红枣芹菜鸡蛋粥——滋补气血调理肠胃


喝粥是一种饮食的方式,中国人一般喜欢在早餐或者是晚餐的时候喝粥,可以有促进代谢保护肠胃的作用,而且还能缓解便秘。粥的种类有很多,芹菜鸡蛋粥大家都喝过吗,和红枣一起搭配可以有滋补气血预防感冒的作用。

红枣芹菜鸡蛋粥

材料:芹菜、红枣各20克,大米100克,鸡蛋一个

调料:盐3克,味精1克

芹菜红枣粥的做法

1、芹菜洗净,取梗切成小段;红枣去核洗净;大米泡发洗净。

2、锅置火上,注水后,放入大米、红枣,用旺火煮至米粒开花。

3、放入芹菜梗,鸡蛋改用小火煮至粥浓稠时,加入盐、味精入味即可。

营养功效:芹菜含铁量较高,别具芳香,能缓解或消除人因生病、感冒引起的食欲不振症状。红枣可以调节脾胃,补充维生素,对感冒受寒有食疗作用。此粥感冒患者食用有利于增进食欲。

煲粥特别提示:芹菜性凉质滑,脾胃虚寒者应少吃此粥。大米中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,并含有一定量的粗纤维和脂肪,其中磷的含量较高,还含有铁、钙、钾、钠、镁等矿物质以及B族维生素和硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质。芹菜和鸡蛋红枣一起的搭配,不仅可以补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以滋补气血,对于肠胃不好的人群来说是不错的选择,而且还可以促进食欲,对于预防感冒有好处。

芹菜鸡蛋粥的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,适合各类的人群食用,滋补气血调理肠胃预防感冒,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。


猪蹄炖什么补气血


气血跟猪蹄这两个词表面上来看一点都不搭边,但是如果在煮猪蹄的时候加一点别的东西的话,这两个词就会有关系了。猪蹄是猪身上的某一个部位,他的营养价值跟它的好处居多,猪蹄的做法也分好多种,比如红烧啊煮汤之类的,做法不同,味道也不同,那么,猪蹄炖什么补气血呢?

猪脚和红枣、花生一起炖可以补血。猪蹄也是可以用来补血的,对贫血的人来说,是比较好的。

①猪蹄炖红枣:

材料:我们只需要准备适量的猪蹄和适量的红枣就可以了。

做法:

1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块;

2. 红枣洗净;

3. 把猪蹄和红枣一起倒进砂锅里面,然后加入适量的清水;

4. 炖至熟烂即可。

猪蹄与健脾益气的中药或食物配合食用的话,能够用于血小板减少、贫血及白细胞减少等病所表现的气血不足等症状。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的作用。花生有补血,通乳,丰胸的作用。这两样组合在一起就是一道美容养颜,补血通乳的好菜呀。对女士尤其有益。

②猪脚炖花生作法如下:

原料:猪蹄 2只花生 150g盐 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量

1、猪蹄洗净,用水焯一下。焯好的猪蹄洗去表面血沫。

2、准备好炖料,花生洗净。

3、电压力锅中放入猪蹄,炖料,花生,料酒。

4、电压力锅开至煲猪蹄档。

5、煲好后的猪蹄放到炒锅里,加入酱油,盐,糖,煲至汤汁收干即可。

乌鸡炖什么补气血


乌鸡具有良好的滋补功效,对于人体健康起到一定的积极作用,常可作为疗养身体的最佳食材,受到很多朋友的喜爱。而且乌鸡的肉质比较鲜美,营养价值高,具有多种多样的做法,搭配一些食材,还能有效发挥其保健药用价值。比如,若想起到补气血的效果,就加入山药和红枣,对人体气血发挥积极有效的作用。接下来就给大家介绍乌鸡炖山药红枣汤的具体做法。

1.乌鸡处理好,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在开水中过血水,撇去浮沫。

2.将葱和姜分别洗净后切成葱片和姜段,山药去皮切成适当大小的块状,把红枣去壳切成两半。

3.把乌鸡块放在干净容器中,加入葱段和姜片,以及花椒、八角等大料,和适量的料酒,盐、味精等调味品,均匀搅拌后,充分腌制,还能有效去除腥味。

4.将腌制好的乌鸡块放在锅中,加入葱段和姜片,倒入适量的水,大火煮开。

5.换成小火,继续炖制,加入山药和红枣,倒进砂锅中。

6.直至煮熟后,加入盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

7.可以根据自身喜好加入香菜末,滴入几滴香油进行调味食用。

乌鸡炖山药红枣汤的做法就介绍完成了,不仅味道鲜美可口,既有乌鸡的肉香,还掺杂着红枣的香甜味道,而且具有丰富的营养价值以及良好的补气血的功效,非常适合一些气血虚或者贫血的朋友在家尝试制作。方法简单易于操作,相信你经过上述介绍一定能够制作出美味的乌鸡炖山药红枣汤。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆炖草菇——调理肠胃补气血清热》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生补气血”专题。

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