养生有一种水果被称为百果之宗
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“养生有一种水果被称为百果之宗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
【导读】养生有一种水果被称为百果之宗，梨既可生食，也可蒸煮后食用。一直被人们所喜爱。人们吃梨不仅有很好的口感而且还具有很好的保健功效。在医疗功效上，梨可以润肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，对心血管也有好处。梨子具有养肺的作用：吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。素有果宗、蜜父之称，是上好的药理和滋补果品。下面小编为你介绍养生有一种水果被称为百果之宗到底有哪些作用？
养生有一种水果被称为百果之宗
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨
因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘（便秘食品）、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。M.yS630.com
梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石
中老年（老年食品）人更应该多吃梨。
它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙（钙食品）质送到骨骼。
梨含有纤维素，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。
养生有一种水果被称为百果之宗
梨子具有养肺的作用
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为全方位的健康水果或称为全科医生.现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
梨果的功效
生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮的功效
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
梨籽的功效
含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
扩展阅读
梨是万果之宗，性寒，能润肺、止咳、治便秘，对慢性支气管炎的老人较宜。那么梨还有哪些营养价值和吃法呢？
梨又称快果、蜜父
果宗、玉乳，俗称白梨、沙梨和水梨等，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉、平。梨于原产我国，已有3000多年的栽培历史，现在全国各地均有产出。品种约达1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等类型各异，但一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色。梨子的品质也大不相同，但以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。
[营养成分]
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
不知什么原因，梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也许是为了使容易繁殖细菌的食物，早些通过肠管，因此利用梨子的纤维而易排泄的作用。
[医生的观点]
医界认为，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子属凉性水果，凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。
相信大家都吃过冰糖雪梨吧！这是一种制作简单，只需要冰糖和雪梨就可以制作的美味，冰糖雪梨不但味道甜美，还具有很高的药用价值，尤其是冰糖雪梨的功效与作用，冰糖雪梨应该怎么吃才好呢？冰糖雪梨的味道很好，也很好吃，对于一些疾病还有症状，冰糖雪梨的治疗效果也是非常显著的。
冰糖雪梨
冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。今天小编就告诉你冰糖雪梨的功效与作用有哪些。
冰糖雪梨的功效与作用：
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
冰糖的功效与作用
冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。
雪梨的功效与作用
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
以上内容就是介绍关于冰糖雪梨的功效与作用，冰糖雪梨应该怎么吃的相关文章，相信大家都清楚了，以后再吃冰糖雪梨的时候，大家可以多吃了。
引导语：梨是秋天最好的水果，它含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，梨膏糖更是闻名中外。肿么样，嘴馋了木有啊~那就往下看~
滋补熟梨--润肺止咳、养肝益心
食材：500g梨、适量红豆、适量香白芷、适量川贝母、适量冰糖、适量桂花酱、适量大枣
做法：
1.材料准备好，梨洗净，大枣、红豆、药材洗净。
2.梨去皮。
3.自底部挖掉种子。
4.放在锅内。
5.放入红枣。
6.放入白芷和川贝母。
7.放入红豆。
8.添加足量的清水。
9.放火上烧开，转中小火熬煮2小时。
10.关火，放入冰糖。
11.放入桂花蜜调味即可。
梨汁鸡翅（用平底锅只要10分钟噢~）
食材：300g鸡翅中、适量生抽、适量梨、适量生抽、适量蜂蜜、适量耗油、适量盐
做法：
1.雪梨去皮。
2.切块，用料理机搅打成茸。
3.用漏勺过滤渣滓，取汁。
4.鸡翅中，洗净，上面刻划2~3道。
5.果汁过滤放在碗内。加入三大勺蜂蜜。
6.加入两勺生抽。
7.加入一小勺盐。
8.加入一大勺耗油。
9.搅拌均匀，调成腌肉汁。
10.放入腌肉汁中，腌渍一晚。
11.平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内。
12.中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。
红酒雪梨--美容佳品
食材：梨 3个（约380克）、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片、红酒50ml（煮梨用的）、淀粉1.5克
做法：
1.将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开
2.转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子
3.熄火，将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁，煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸，过滤后淋在表面即可。
红枣银耳炖雪梨--堪比燕窝的美容佳品
食材：红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克
做法：
1.将银耳朵泡软洗干净，撕成小朵，将大红枣1切两半，将梨洗净切块。
2.干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。
3.大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟。
4.2分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可食用。
秋梨膏--润肺安神
食材：秋梨5个、罗汉果1个、冰糖适量、老姜丝适量、蜂蜜100ML
做法：
1.准备材料。
2.秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁。
3.将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖。
4.加入老姜丝。
5.罗汉果用手瓣碎加入。
6.大火煮开后转小火慢熬30分钟。
7.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣。
8.滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬。
9.煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。
10.离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。 有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是百果之宗,因其鲜嫩多汗、酸甜适口，所以又有天然矿泉水之称。 梨是秋天最好的水果，特别是容易咳嗽的人，简直屡试不爽！！可以熬秋梨膏，专治感冒，喉咙痛、咳嗽；或者做冰糖炖梨，咳嗽的时候蒸点吃，忒有效了；还可以试试红酒雪梨，除了止咳，还可以养生美容~~梨的各种养生做法，初秋要学起来了哦~~
冰糖炖梨--清火、润肺、美容养颜、降火
食材：雪梨 1个、冰糖 适量
做法：
1）雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2）把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸
3）最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
4）觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
秋梨膏--润肺安神
食材：秋梨 5个、罗汉果 1个、冰糖 适量、老姜丝 适量、蜂蜜 100ML
做法：
1）准备材料
2）秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁
3）将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖
4）加入老姜丝
5）罗汉果用手瓣碎加入
6）大火煮开后转小火慢熬30分钟
7）倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣
8）滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬
9）煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火10）离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用
红酒雪梨--美容佳品
食材：梨 3个（约380克）、红酒 400ml、白砂糖 120克、柠檬 三片、红酒 50ml（煮梨用的）、淀粉 1.5克
做法：
1）将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开
2）转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子
被称为健康之神的洋葱是我们生活中烹饪的调味品之一。它营养丰富，医疗作用好，常被我们充当生活中的各种菜肴的调味品，多食用洋葱不但有益身体健康，更能起到预防疾病的效果，所以我们应该认识认识洋葱的各种保健功效和食用方法。
洋葱，又名葱头、玉葱,是最常见的蔬菜之一。它属百合科，二、三年生或多年生草本。常食洋葱，极有益人体健康，更是老年健康守护神.洋葱的食用部分是其鳞茎（葱头）。它的营养丰富，据科学测定，红葱头每百克可食部分中含蛋白质一点八克，碳水化合物八克，可产生热量三十九千卡；含钙四十毫克、磷五十毫克、铁一点八毫克、维生素C八毫克，以及其它营养物质。而黄、白葱头维生素C含量还高些。
洋葱营养成分
洋葱除不含脂肪外，具备蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外，洋葱还含有前列腺素A及氨基酸等成分。据测定，每100克洋葱含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C 8毫克，还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
洋葱极具药用价值和保健功效
国外最新研究发现，它是最能够防止骨质流失的一种蔬菜，其预防效果甚至胜过药物；且其保健功效能在短短十二小时内就能显现。天天生吃洋葱或喝洋葱汁，均可增加心脏病人的好胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化。洋葱又是惟一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能扩张血管、降低血液黏度和降血压等。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质，可以治疗哮喘，可以使哮喘的发作频率下降，等等。紫红皮洋葱味辛辣，尽量不要生食。有胃溃疡等胃肠疾病的老人吃洋葱需谨慎，避免刺激肠胃。
洋葱食用方法
洋葱生熟食均可，可作蔬菜或调料食用，鲜食或脱水制干均宜。洋葱常被放在汤、沙拉、面包、炖食、蛋奶酥、蛋糕等食品中，也可以用于烤、炸、熏、蒸或生吃。用文火慢慢煮成的法国洋葱汤已成为包括美国在内的许多国家的名菜汤，法国油煎圈状洋葱甚至可与法国的油炸土豆相媲美。冬季用洋葱炒羊肉吃，可以滋补元气，舒筋活络，对于体质虚弱、血淤气滞等症有很好的治疗作用。
洋葱食用宜忌
表虚多汗者忌食，眼病患者最好也不要食用洋葱。另外，消化系统溃疡的患者、肠胃容易积气的人都不宜吃太多洋葱。生洋葱不能和蜂蜜同食。
大脑是需要保养的，我们每天都费脑子。如果不注意保健的话，会出现记忆力下降啊或者是老年痴呆的情况出现，那么如何补脑呢，吃一些补脑的食物可以起到保健的作用，还可以有提高记忆力和集中力的作用，下面就来介绍一些食物。
1、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。鸡蛋可以补充能量，可以有补脑的作用，对于提高记忆力有好处，可以补脑的功效。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。喝牛奶可以有补钙的作用，补充蛋白质，可以补充人体所需的营养物质，可以补脑的效果。
3、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
吃什么具有补脑的作用，上面这三种食物是比较常见的食物类型，可以补充丰富营养物质，可以提高记忆力，是黄金的补脑食材，日常生活中，南瓜，牛奶，鸡蛋这些食物都可以经常吃，对大脑有一定的保健的作用，大家可以经常吃。
白菜是我们餐桌上很常见的一种蔬菜，可用于炒、炖和拌等，可以配菜也可以做饺子馅儿等，食用花样非常多，被人们亲切的称为百菜之王。白菜营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和粗纤维等物质。
那么，白菜的营养价值具体是怎样的呢？
1、营养价值
每100克大白菜中含13卡热量、1克蛋白质、1克膳食纤维、10微克胡萝卜素、0.02毫克维生素b1、微量的维生素b3、0.06毫克维生素e、39.9毫克钠、12毫克镁、0.08毫克锰、0.01毫克铜、0.04微克硒、95.6克水分、0.1克脂肪、2.9克碳水化合物、42微克维生素a、0.01毫克维生素b2、8毫克维生素c、109毫克钾、29毫克钙、0.3毫克铁、0.15毫克锌、21毫克磷和0.6微克碘，营养物质是很丰富的，营养价值是非常高的。
2、药用价值
白菜的药用价值也很高，功效很多。白菜水分含量高达95%,同时还含有大量的膳食纤维，经常食用的话是能刺激肠胃蠕动、帮助消化和预防大肠癌或便秘等疾病。
白菜中含有丰富的维生素c,是苹果和梨子维生素c含量的4到5倍，经常食用能很好的防治维生素c缺乏引起的坏血病和牙龈出血等疾病。中医认为白菜味甘性寒，所以能有效的防治口渴烦热、咳嗽痰多和感冒发烧等疾病。白菜还有养胃生津的功效，把白菜捣烂取汁与百合和麦冬加水煎服，能很好的防治胃阴亏虚引起的胃隐痛等症。
3、美容价值
白菜含有丰富的水分、维生素c和维生素e等，如果我们经常食用，不仅可以为身体补水，还能防治皮肤暗沉萎黄等症起到护肤养颜的功效。白菜属于低脂低热食品，还含有大量的膳食纤维，我们经常吃它的话是可以加快体内新陈代谢从而起到消脂减肥的作用。
白菜中含有生物活性成分吲哚-3-甲醇，该成分和白菜在胃中形成的多种代谢产物能产生抗雌激素生物效应从而有效的抗癌和抗肿瘤，所以白菜是能有效防治子宫内膜癌、宫颈癌和乳腺癌等疾病的，对女性的美体健康非常有意义。
白菜含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、蛋白质、糖类、维生素和多种微量元素如钙、铁和磷等，营养价值是很高的。同时，白菜药用和美容价值也很突出，能润肠通便、预防坏血病等症、清热解毒和生津养胃，还能护肤养颜、消脂减肥和防治乳腺癌等女性疾病。
海带能被称为长寿菜，因为海带不仅预治疾病，还抵抗衰老，所以夏季里多吃抵海带，对你的身体好多多哦!下面我们一同看看吧!
20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食物。这可能是冲绳居民长寿的一个重要因素。
在秦始皇时代，中国没有自然生长海带的海区，人们也不知道海带是何物，更不知道它对人体的保健作用。早在公元前221年秦始皇统一六国之后，就曾派徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药。后来也有人说秦始皇所求仙药乃是海带。
现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为长寿菜。
养生菜-海带生地瘦肉汤
原料：取海带30克，生地18克，绿豆100克，陈皮3克，瘦猪肉100克。
做法：将海带洗净泡发切丝，猪肉、陈皮洗净切丝，与生地、绿豆同置砂锅内，加水适量用小火锅煲2小时，加食盐少许即可食用。
食疗功效：
海带含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉，可清热解毒，利尿消署，止渴祛火。生地性寒，有凉血清热，滋阴补肾，生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒，凉血养阴之功效。
很多人喜欢吃海带，但是绝大部分人并不知道海带有什么样的营养？这些营养又会给我们的身体带来什么样的好处？食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，也就是我们俗称的三高还能预防动脉硬化、便秘、癌症、老年痴呆症和抵抗衰老。由此看来海带的作用还真小呢！因此，日本人喜欢把海带称为长寿菜.
中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。
20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食物。这可能是冲绳居民长寿的一个重要因素。
在秦始皇时代，中国没有自然生长海带的海区，人们也不知道海带是何物，更不知道它对人体的保健作用。早在公元前221年秦始皇统一六国之后，就曾派徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药。后来也有人说秦始皇所求仙药乃是海带。
现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为长寿菜.
海带的保健作用：
（1）海带表面的白色析出物就是甘露醇，是一种利尿剂。有降压、消肿作用，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
（2）海带是碱性食品，含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
（3）海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下，可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存，降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
（4）海带中含有丰富的纤维素，能够及时的清除肠道内的废物和毒素，有效的防止便秘和肠癌的发生。
（5）在寒冷的冬天里，适当多吃些海带，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含 碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，增加身体的产热能力，抗冷御寒。
苹果是一种很常见的水果，不但营养丰富，而且充饥解渴，特别受大家的欢迎。而且，吃苹果的禁忌不多，几乎是随时可以吃的，因此，常被称为百果之王。
降血压
苹果是我们生活中经常吃的食物，不仅非常美味而且营养丰富，适当的吃苹果能起到非常好的降血压的作用。
治痉挛
痉挛往往是因为缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，苹果中就含有这些丰富的营养物质，所以能有效治疗痉挛。
减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。
解蜂毒
苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。
注意事项：
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
2、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
人类对于大海的向往从未停止，人们想知道大海里面含有多少的秘密，同时也想知道大海能为我们人类带来些什么？当然，我们可能没有办法去到第一线探索大海的秘密，但是我们却能享受大海里面的美味带给我们的健康营养。
深海里面的鱼含有丰富的鱼肝油，它可以促进大脑的发育，所以我们建议宝宝可以多吃深海鱼；大海里面的海参含有丰富的胶原蛋白，是女性美容养颜的佳品；大海里面的牡蛎含有丰富的锌元素，是男人的加油站。光是这些就足以看出大海里面的美味能让我们生活的更加健康了。
今天，小编要说的这种食物是我们在菜市场比较常见的，而且价格也是相对低廉的，也是我们日常生活中家常菜的常客。它的名字就叫做海带，一种生长在大海里面的植物。海带的吃法有很多，它可以与排骨、猪脚等一起炖煮；它也可以切成细丝做成凉拌菜；它也可以与肉类等一起红烧，总之，它能在我们的餐桌上演变出多种多样的美味佳肴。
那么吃海带到底有什么好处吗？下面我们就来看看海带为什么会被称为大海里面的抗癌神器?
1、海带里面含有丰富的碘元素，它可以有效的预防及治疗因为缺碘而造成的甲状腺疾病，但是本身就患有甲亢病的人则不宜吃海带，会导致病情加重。
2、海带对于降三高有很好的作用。这是因为海带里面含有的氨酸、钾盐、钙元素、不饱和脂肪酸、丰富的食物纤维（其中含有大量的岩藻多糖），这些都会减少我们身体对于胆固醇的吸收，促进胃肠蠕动，减少体内毒素的堆积。
3、海带还具有抗癌的作用。这是因为海带里面含有大量的抗癌矿物质元素-硒，对于某些肿瘤还具有明显的抑制生长的作用。
4、海带对于利尿、消肿还具有明显的作用。海带在经过太阳晒干的过程中，表面会产生一层白色的物质-甘露醇，这种物质就具有很好的利尿、消肿的作用。
现在随着生活水平的提高，越来越多的人对于养生也是越来越看中了，养生的方式有很多，不同的方式能收获不同的养生功效，静坐养生就是很多人的选择，通过静坐养生不仅能够保证身体健康，而且也是一种养生的境界，下面就让我们一起来了解一下。
静坐养生并不是每个人都能收获效果的，这需要讲究正确的方式才行，必须科学合理的进行，而且坚持，才能收获养生的功效。静坐养生是一种古老的养生方法，古人讲究在静坐的时候燃一炷安息香，让自己在短时间内静下心来，专注安神养生。闻香静坐养生可以缓解焦虑，增加自己的内控程度，改进睡眠状况。现代研究表明，静坐会使呼吸次数减少每分钟4—6次，皮肤带电反应减少70％，心跳次数减慢每分钟约24次，增加脑波中的α波，并降低肌肉紧张的程度。研究证实，有5年以上及含有4个月以上静坐经验的人，比那些只学习一星期其他放松技巧的人，有更明显的心跳减慢现象。
对于没有尝试过静坐养生的人，那么一定要虚心的学习才行，在浮躁、喧嚣的闹市中，初学静坐养生的人，很难进入静谧、安神的状态。即使进入了状态，达到的境界也是浅层次的。其实很简单，只需在室内点一炷翰方香，就可享受静谧、幽远的环境，让自己浮躁的心迅速地静下来，远离喧闹、烦恼的尘世，享受片刻的禅韵，让自己的心灵得到净化。
选择静坐养生来提高自己的觉悟，保证自身的健康是非常有效的养生方式，但是这需要遵循一定的方法才能收获成效，只有科学合理的进行而且持之以恒才能使养生效果达到最佳，如果平时感觉烦躁不安的话那么不妨试试静坐养生吧，希望本文能对大家有用。
我们一般认为，长寿药是人参、燕窝等名贵食物。但其实，日常生活中，就有大量的食物称得上是长寿药。有两种家常菜，能抗癌、降三高、增强免疫力，家家都有!来看看这两种家常菜是什么?下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
紫菜：抗癌、降三高
紫菜是一种红藻类海生植物，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜历来被人们视为珍贵海味之一，食用和药用价值都很高，故有长寿菜的美称。
它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍，维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。
由于紫菜蛋白质含量高，容易消化吸收，很适合老年人食用。紫菜可以预防人体衰老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。
紫菜1/3是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。因为紫菜中含有较丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。
白菜：清热、排毒
大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称菘，为十字花科植物。起源于我国，是我国北方地区主要的蔬菜。
大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒，能对抗自由基对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。
大白菜性味甘平，有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。
白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
但是吃大白菜的误区大家一定要记住!
白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
可能许多人都没有听说过知了猴，这个称呼在生活当中也比较少见，其实吃了猴也就是人们所知道的金蝉。说到金蝉，大家应该都知道吃了之后是会对身体有一定好处的，在古时候经常也被人们称之为唐僧肉，由此也可以知道经常食用的价值。那么知了猴到底有哪些好处呢？
一、蛋白质丰富
知了猴里面的蛋白质营养非常丰富，并且里面的蛋白质组成的氨基酸属于人体需要的八种氨基酸，种类比较齐全，是一种很好的高蛋白食物。虽然许多人都不敢吃知了猴，认为这个东西看起来就不讨人喜欢，也下不去嘴，但其实知了猴吃了对身体补充蛋白质是非常好的，特别是对于一些身体里面缺少蛋白质含量的人来说，可以多吃一些知了猴。
二、补充维生素及微量元素
知了猴里面的维生素含量以及微量元素也是非常高的，每个人的身体都是需要一定量的微量元素和维生素的，缺少了这些成分会让身体变得不健康，还会引起一些疾病的发生，所以在生活当中大家可以适量的吃一些含有这些元素比较多的食物，知了猴就是一个很好的选择，不仅蛋白质成分多，而且维生素含量与微量元素也很多。
三、调节脂肪代谢
知了猴吃了对身体脂肪的新陈代谢可以起到很好的调节作用，现在许多人身体里面的脂肪含量比较多，并且还因为脂肪含量太多而导致了肥胖病，引起高血压、高血糖等疾病，知了猴可以让身体里面的胆固醇和血脂很好的降下来，所以偏胖的人可以多吃知了猴，这样会让自己的身体变得更好、身材也标准了，并且知了猴还可以很好的改善肝功能，让自己的肝脏功能变得更好。
虽然知了猴里面的营养成分很好，吃了对身体也很好，但是大家在做知了猴的时候需要注意，知了猴的头部跟尾部是有毒的，吃了这两个部位很有可能会致癌，所以在吃之前需要把这两个部位给切除了，做之前也要先在水里浸泡两个小时以上，这样做出来的知了猴既美味又健康。
知了猴也是一种可以入药的东西，在中医里面知了猴用药可以对身体进行滋补和调养，对于一些疾病也是有一定的治疗作用的，不过在使用知了猴的时候需要注意量，不能食用太多。
世界上有一种疼痛比失恋还痛苦，那就是思念。我不是很想你，但是思念来势汹汹。我不是很想你，但是每个念头都有你！你不懂我的那些碎碎念的憔悴，不懂我的那些低吟浅唱的惆怅，不懂我的那些莫名其妙的落寞，更不懂我的那些没心没肺喜欢你时的那些忧郁悲伤，更不懂我伤心欲绝为你心碎碎的悲泣。或许，那些是你永远不曾体会过的忧伤的甜蜜。也不懂那种笑着哭，哭着笑的痛苦幸福。正如你所说的，我不懂你所要的幸福。我不懂你就像白天不懂黑的夜。既然给不了你了想要的幸福，我只有真心祝福你有一个美好的未来。如果离开我你能更幸福，我情愿成全你的快乐幸福！
有没有一个人，曾经让你发了疯地想念，现在却拼了命地想忘。或许曾经思念过，或许曾经疯狂过，或许曾经专一过，或许曾经深爱过，或许曾经狠狠地被伤过，那么多的或许，那么多的曾经，该用何种语言去叙述那些刻骨铭心的致命曾经呢。剧情再好，终究是戏，其实早已落幕，向来情深，奈何缘浅？只是，我还是眷恋着那些我的曾经，如今，我只能用文字装下我所有的心中装不下的思念和刻骨铭心的眷恋。
深爱你却不再联系
世间有一种爱，明明是深爱，却注定不能完美；明明是深爱，却不得不离开；明明是深爱，却要苦苦等待。有一种爱，不再联系，却拼了命惦着，明知道这样没有结果，只会空了等待，伤了又伤，我却依旧守候，不离不弃这份深情，明知前方无明路，但心却早已收不回来。
我一直深爱，我没有奢求，没有怨言，没有谁对谁错，没有祈求什么，我只能沉浸在这样的结局中，任时间如流水般划过
我的爱，依旧守候在原地，沉默的日子，依然继续上演着，离开后，将每一份思念都寄托在这些文字之中，或许只有自己才能领会这种深爱却又不能在一起的痛苦，我在特定的时间，特定的场合，选择刻意的逃避，也算是对自己唯一的救赎方式，也是对她一种深爱的救赎方式吧。
深爱你却不再联系
很多人以为，自己转身后，一定还可以和自己心爱的人再可以见面，留在自己心里的，全都是明日重见的希望。但是这个人的每一次，他自己放手，在转身的瞬间。有些事情却完全改变了。太阳落下去，在它重新升起前，有些人从此和自己心爱的人永别了！记得你说过，有些话注定要烂在心里，有些伤害需要大家一起化解！我想，也包括那句我爱你吧。
有些人注定越走越远，有些人即使相隔千里，即使彼此看不到对方的容颜，却始终会心手相牵，尽管有千山万水的阻碍，仍然比海更深，比爱还远。
在我最美的年华里，我遇到了深爱的你，那时我们一起笑过，哭过，也曾为我们的爱刻骨铭心过。苦苦挣扎过，无情的岁月终究还是苍老了一段年华，我体会到了岁月的悲凉，命运的残忍，我的伤痛和思念只能深藏心底，从此无人问津，无人关怀，无人怜悯。
在没有你陪伴的日子里，我无数次有想要联系的冲动，几次拿起手机却又放下，最终都被自己残忍的扼杀了联系你的念头。因为爱你，所以慈悲，因为爱你，所以沉默，我故作冷漠的疏远你，只是因为我爱你。如果我的绝情可以让你找到属于快乐幸福，我愿意。
一念起，天涯咫尺，一念灭，咫尺天涯。世界上有一种爱，叫做心若一动，泪已千行；世界上有一种爱，叫做未开口，便已泣不成声；世界上有一种爱，还没表白，已经咫尺天涯；世界上有一种爱，还没来得及好好爱，就已经穷途末路
我盲目过，痴情过，彷徨过，犹豫过，忧郁过，迷茫过，悲伤过，可那又能换来什么。只不过是一句，我们没什么好聊的。轻描淡写地就把我打发出你的世界，何等轻松何其潇洒。但是，又是何其的残忍。爱情是两个人都事，离开却是一个人的事。因为我曾经是那么接近过幸福，所以现在才会真实的疼痛了。你走了，两个人的寂寞，现在却要我一个人独自承受，生命太轻，我有些承受不住这份爱的沉重。原来，遗忘也是一种祝福，转身也是一种深爱。
深爱你却不再联系
浅浅遇，深深识。有时候我真想忘了你，只记得这个世界，然而，我常常忘了整个世界，只记得你。我庆幸天涯一端有一个你，这一朵莲的心事，你懂。念起，心是暖的，想起，心是甜的。想你，千言万语，脉脉深情，愿意化成满天星星都是我看你的眼。此时此刻，我正用炙热脉脉含情的眼神凝视着你，连眼角眉梢都挂满了对你眷恋的痴情。想你的心，心有千千结，结结都为你;爱你，梦有千千转，转转都有你。人生最美如初见，无论你在咫尺天涯，我念你的心一如初见。你若一直在，我便一直爱！
或许，转身是为了忘却，可是，转过身，却发觉，有一种撕心裂肺叫做思念。不喊痛，不一定没感觉，是痛太深，淹没了所有的回声。不联系，不代表忘却，有一种深爱叫做不联系。
从此，我将一个人，独自守在我们曾经约定的地方，独自徘徊在我们曾经初相遇的地方，只为保留我们曾经的回忆，只为珍藏我们曾经的浅浅遇的美好。从此，一个人，一座城，一生心疼，我的心遗落在你的城。
从此我将一个人，独自守在寂寞的城堡内，沉默在风里，沉默在一个又一个的季节里，沉默在春花秋月，夏荷冬雪里把你碎碎念。有一种深爱，叫做不再联系。
我还记得，我曾经那么认真贼拉拉爱着你，曾经爱你是多么的稀罕你。知道吗？我爱你，比你爱我胜过千百倍百倍。我爱你胜过我自己。把你贴在我的心窝窝里，我恨不得自己，天涯海角都能跟随你
深爱你却不再联系
其实，我很想念曾经，关于那些人，那些事，想念曾经的那个你。想念我们曾经肆无忌惮的笑，想念我们曾经没心没肺的痛，想念我们曾经撕心裂肺的流泪，想念我们曾经的喜怒哀乐，想念我们曾经天真纯洁的的山盟海誓，想念我们曾经一切的一切。亲爱的，曾经我们说好了一辈子在一起，可是如今你为何却背过身去？亲爱的，曾经我们说好要十指相扣，不离不弃，可是最后你为何把我弄丢了？只是如今。一切的一切，我已释怀。谁都不会是谁的谁，谁也不会一辈子陪在谁的身边。我只希望我们都好好的。好好的笑好好的过，好好的一辈子。
人生命中，最难求的，是真情，最难懂的，是感情；最难放的，是真感情；最难忘的，是入心人；最难求的，是被人懂。有些人，等之不来，便只能离开；有些情，理之不顺，便只能割舍；有些伤痛，挥之不去，便只能遗忘；有些快乐，留之不住，便只能记忆。有些过去，关于伤痛，只能埋于心底。有些感动，关于流泪，只需在心底轻轻流淌！有些温柔，只要轻轻念起，就能阳光暖暖；有些伤心，即使带着微笑哭出来，也是一种忧伤的幸福。
导读： 当电视、报纸、书籍轮番轰炸你的大脑，面对繁杂的养生资讯究竟是握拳还是摊掌，是顺
当电视、报纸、书籍轮番轰炸你的大脑，面对繁杂的养生资讯究竟是握拳还是摊掌，是顺其自然还是紧跟潮流，我的健康究竟由谁来做主？
新闻背景：在中国科协日前主办的科学家与媒体面对面中医与科学养生会上，卫生部健康教育专家温长路、张国玺等提醒，张悟本、马悦凌神话被揭穿后，养生问题依然需要冷思考。比如，现在全国每年有1000多种健康类书籍，国人购买养生书籍的投入每年增加25%，但人们却越看越困惑。其实，养生不是什么复杂的事，而是人类本能的保护措施，是一种生活习惯，就像人口渴了要喝水一样。
五个养生问题要澄清
卫生部健康教育专家温长路教授说，如何辨别养生问题，不仅老百姓困惑，也是业内、媒体界困惑的话题。养生本来属于生活中的基本问题，是老百姓自己的财富，现在却被一些人给讲杂了、讲乱了、讲烦了，同一个问题出现了若干个答案。比如，有人说菠菜豆腐可以同煮，但也有人说这样吃了就会出问题，弄得连老人都不会做饭了。现在，有5个养生问题需要澄清：
一是偷梁换柱，把各种说法都塞入养生。真正对人体健康有利的养生理念，符合老百姓的生活习惯并经过科学家们的提炼。可现在一些所谓的养生，很多是把过去文人著作中的一般说法或老百姓的个例拿来，冠以养生的帽子，造成养生乱象。
二是以偏概全，抽象中医的个性化理念。天人相应观、整体认识观和辩证认识观是中医三大特点。中医会根据人的地域、习惯、年龄等，用不同的方法、不同的药物、不同的剂量治疗。大家全吃一种东西，肯定会出问题。
三是囫囵吞枣，混淆食养与食疗的概念。食养看重的是食物的维生素、微量元素等营养价值，在用量方面不甚讲究。比如煮绿豆汤，可以抓一把也可以抓两把来煮，食疗则有严格的用量、禁忌症，把这两个概念等同，人们往往就不知该怎么吃了。比如，高血压病人多吃芹菜有益，有的人就天天吃，家里有血压低的则一口不敢吃。其实，芹菜作为蔬菜，降压作用很弱，不可能一吃芹菜血压就降低了。
四是瞒天过海，夸大药物或食物的作用。一些养生专家出于特殊的需要，把某一种食物、药物包装成万能的，所以就会出现吃绿豆、吃泥鳅的现象。药物和食物没有最好和最坏之分，各有所长和所短。
五是混淆是非，迎合以补为尚的观念。有人说现在有三大怪：男人全阳虚要补阳，女人全血虚要补血，六味地黄丸成了万能保健药。养生不能和进补划等号，认为补比泄好的观念是错误的，吃人参流鼻血，就是补出了问题；养就是调养、补养，包括心理因素、饮食因素、气血因素、体育锻炼因素、药物因素等。
五种养生方式要分清
大众关注养生类节目或话题时，特别容易被一些与自身知识储备差别比较大的新鲜概念所吸引，希望只用一种方法就可解决所有健康问题。
中国中医科学院西苑医院老年医学研究所研究员、养生康复科主任张国玺说，养生热反映了人们的生活水平、健康意识在提高，但养生观念却太落伍。很多人都有懒惰思想，总想一把钥匙开所有的锁，造成养生一哄而上的现象。养生重要的是建立一种良好的生活方式，可归为5大类：
精神养生。现在很多人精神压力大，到医院检查，所有的指标都是阴性，但就是睡不好觉、全身没劲、吃东西不香、头疼等，心理性疾病躯体化。广州、上海、北京对长寿老人进行的调查发现，100个长寿老人有100种活法，有长期吃素的，也有经常吃肉的，但他们共同的特点就是性格开朗、顺其自然、知足常乐。
起居养生。中医提倡睡子午觉，晚上11点之前一定要睡觉，中午睡半个小时到一个小时。
饮食养生。很多病都跟吃有关系，如果饮食、营养搭配合理，什么都不用补了。还有，早餐很重要。美国有一个调查跟踪吃早餐和不吃早餐的人几十年，发现不吃早餐的人在中年和晚年高脂血症状、肥胖发病率明显高于吃早餐的。
适量运动。比较和缓的太极拳等运动，尤其适合老年人。
药物养生。有了慢性疾病就需要药物养生，但一定记住：虚则补之，实则泄之。
它有一种特殊的味道，爱它的人视其如珍宝，厌它的人趋之若鹜。它貌不惊人，却是古代宫廷佳肴，有皇帝菜的美称。而且，今天要告诉你，千万不要小瞧了这菜，因为：吃它利尿降血压，吃它养血养心肺，吃它降脂清血管，吃它还助眠、化痰、增食欲!下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
这就是茼蒿!今儿咱也来吃吃这皇帝才能吃的菜，要吃得明白，就继续往下看!
中医认为，原本作为宫廷观赏植物的茼蒿，除茎叶嫩时可食外，根、茎、叶、花都可入药，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。
现代研究也发现，茼蒿含有13种氨基酸，丰富的维生素，较高量的钠、钾等矿物盐，以及一种挥发性的精油和胆碱等物质，尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。
半斤茼蒿煮着吃
胃口好，便秘除，人精神
茼蒿中的胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子的1530倍,含钙为西红柿的6倍。
其中含有的特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处。
最佳食用方法：茼蒿250克，分两次水煮后加调料食用。
茼蒿汁
高血压、心脏病的最佳食物
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，是特别好的养心食物。茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，能利尿、消肿、降压。
中医也认为其是高血压、心脏病患者最理想的食物之一。民间也常用茼蒿汁来作为治疗高血压的偏方，对于高血压引起的头晕脑胀也很好。
最佳食用方法：茼蒿200克洗净、切碎、捣汁，温开水送服，每服1杯，日服2次。或与菊花脑各60克，水煎服。
凉拌茼蒿
活血、养血、清血管特安全
茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有助降低胆固醇。且其可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。中医讲绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。
最佳食用方法：茼蒿250克，洗净入沸水焯过，切细，加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用。
茼蒿冰糖饮
润肺、止咳、化痰就这一碗
茼蒿滋阴润肺，去肺燥肺热，使呼吸畅通。适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
最佳食用方法：鲜茼蒿150克，水煎去渣，加入冰糖适量，溶化后分2次饮服。
茼蒿汤
安神健脑助眠，防老年痴呆
其有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以安神补脑，稳定情绪，防止记忆力减退，预防老年痴呆。
最佳食用方法：鲜茼蒿菜，菊花脑(嫩苗)各6090克，煮汤，一日2次饮服。
这样小小一把菜，竟然这么厉害，实在不能小觑，喜欢吃的不喜欢吃的都吃点，血管干净了，心脏好了，消化好了，人想不精神，想不长寿都难!
饮食养生
运动养生
