金针菇炒香芹——健脾养胃清热解毒
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“金针菇炒香芹——健脾养胃清热解毒”，希望能为您提供更多的参考。
我们的生活离不开食物，食物对身体很重要，通过食物我们可以让身体保持一个健康的状态。菌类的食材有很多，今天我们就来介绍金针菇，它的口感好，营养价值也是比较高的，你知道如何食用比较好呢，来看看金针菇炒香芹的做法吧，可以有养胃清热的作用呢。
金针菇炒香芹
食疗功效:清热解毒、凉血止血、润肠通便、防癌抗癌
营养价值:蛋白质、脂肪、胶质、糖类、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种元素
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、免疫力低下和肠胃虚弱等症
所需材料
主要食材芹菜、金针菇、木耳、盐、味精
做法
1木耳泡发，洗净切条、金针菇洗净，一起焯水，捞出，芹菜洗净切段。
2锅中放油烧热，下芹菜段炒至变色，再放木耳、金针菇炒匀，调入味即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。此菜具有清热解毒、润肠通便、降血脂、凉血止血、益气强身、防癌抗癌的功效。金针菇可以有保护肠胃的作用，还可以有清热去火的作用，补充丰富的蛋白质和氨基酸，对于提高体质清热排毒有好处，同时也是不错的补脑益智的食材。
关于金针菇炒香芹的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，健脾养胃清热解毒润肠道，可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，还补虚健体缓解贫血能补肾哦，大家不妨试试。
Ys630.com相关知识
食物的种类有很多，我们不可能把所有的美食都品尝，但是也要懂得食物要搭配的食用才是最健康的哦。金针菇是属于菌类的作用，营养丰富，而且还可以烹饪出各种的食谱，来看看可以清除自由基的茭白金针菇的做法吧。
茭白金针菇
食疗功效:补肝益胃、清热止渴
营养价值:蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、矿物质
适宜人群:适宜肝病、胃肠道炎症、溃疡等患者食用
禁忌人群:泌尿系统结石者不宜多食;脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
茭白金针菇所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜、辣椒、香菜、盐、糖、醋、香油
茭白金针菇的做法
1茭白去壳洗净切丝，焯水，捞出;木耳泡发备用。
2金针菇洗净，焯水，捞出;辣椒洗净切丝;木耳、姜切细丝，香菜切段。
3锅内加油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀，最后加盐、糖、醋、香油调味，放香菜段即可。
茭白金针菇的功效与作用
茭白很有的豆甾醇能清除体内活性氧，阻止黑色素生成，还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，可防治高血压，对老年人也有益。茭白金针菇具有补肝，益肠胃，抗癌的功效;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。金针菇具有补肝养胃的作用，而且还可以预防高血压，和茭白一起食用的话还可以有抵抗疾病的效果，大家可以经常吃哦。
关于茭白金针菇的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，补肝养胃清热解毒清除自由基，营养均衡健脾滋阴润肺，适合各类的人群食用。
我们的生活和健康是离不开食物的滋补的，食物的不同营养的价值不同。经常吃些菌类的话可以有提高免疫力的作用，还可以抵抗疾病的哦，金针菇怎么吃比较好呢，来看看炒金针菇的做放，可以清热解毒助消化。
炒金针菇
食疗功效:补肝益肠、清热利尿、润肠通便
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气血亏损、体质虚弱、心慌气短、阳痿早泄的男性
所需材料
主要食材金针菇、黄花菜、盐、红椒、青椒
做法
1将金针菇洗净;黄花菜泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去籽，切条。
2锅置火上，烧热油，放入红椒、青椒爆香。
3再放入金针菇、黄花菜，调入盐，炒熟即可。
功效与作用
黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。炒金针菇此菜具有补肝益肠、清热利尿、润肠通便的功效。金针菇和黄花菜一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以润肠通便，对于补脑益智来说效果不错，还可以提高免疫力的哦，是不错的一道养生的食材，大家可以经常食用。
关于炒金针菇的做法，是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有补脑的作用，润肠通便清热解毒助消化，经常吃对身体健康是有好处的。
金针菇大家都吃过的啊，是一种很常见的菌类的类型哦，营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用，金针菇的食用率还是比较高的，可以炒着吃，凉拌或者是火锅都是不错的选择呢，今天介绍金针菇炒扇贝的做法，可以有滋阴补肾助消化的作用哦。
金针菇炒扇贝
食疗功效:滋阴平阳、养胃健脾、补肝益肠
营养价值:氨基酸、维生素A、B、C、碳水化合物、不饱和脂肪酸(DHA)、胡萝卜素、钙、铁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚寒、小腹胀满、烦热口渴者
所需材料
主要食材金针菇、北极贝、盐
做法
1将金针菇洗净;北极贝洗净，取肉，切条。
2锅中油烧热，放入金针菇和北极贝一同翻炒。
3调入盐，炒熟即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。北极贝具有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。此菜具有滋阴平阳、养胃健脾、补肝益肠的功效。金针菇和扇贝一起吃，可以有养胃健脾的作用，还可以有滋阴的效果，对于调理肠胃有好处，还可以起到很好的保健的作用哦，对于预防肠胃疾病有帮助，还可以促进代谢。
关于金针菇炒扇贝的做法大家都学会了吗，鱼肉的营养比较丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，滋阴润燥健脾养胃，滋阴补肾养胃健脾助消化，平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错，人体健康有好处。
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值也是不一样的哦，金针菇大家都吃过的吧，属于很常见的菌类的一种哦，而且营养物质丰富的呢，金针菇如何食用最有营养的呢，今天就来介绍金针菇炒茭白的作用，可以有补气健脾胃的作用哦。
金针菇炒茭白
食疗功效:补肝益胃、清热止渴
营养价值:蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、矿物质
适宜人群:适宜肝病、胃肠道炎症、溃疡等患者食用
禁忌人群:泌尿系统结石者不宜多食;脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜、辣椒、香菜、盐、糖、醋、香油
做法
1茭白去壳洗净切丝，焯水，捞出;木耳泡发备用。2金针菇洗净，焯水，捞出;辣椒洗净切丝;木耳、姜切细丝，香菜切段。
3锅内加油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀，最后加盐、糖、醋、香油调味，放香菜段即可。
功效与作用
茭白很有的豆甾醇能清除体内活性氧，阻止黑色素生成，还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，可防治高血压，对老年人也有益。茭白金针菇具有补肝，益肠胃，抗癌的功效;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。这样的食物相互搭配不仅可以补充丰富的营养物质，还可以有养肝明目的效果，对于调理肠胃来说效果不错，还有降低血压的作用，对于老年人来说效果不错的呢，还可以提高体质，大家可以经常吃这样的食物，可以抗氧化。
关于金针菇炒茭白具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，养补气养血健脾养胃润肠道。而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
香芹炒鸡杂是我们餐桌上经常能够见到的一种食物，是一道非常不错的家常菜，用大火炒的话，出来的鸡杂是非常的脆的，嚼起来也是给出的有嚼劲的，也是我们下酒非常好的一道菜，但是我们很多人都是不会做，下面我们就来学习下具体的做法吧。
香芹炒鸡杂做法如下：
材料
一只鸡的鸡杂(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等)，香芹200克，泡椒25克，泡姜25克，蒜2瓣，生抽料酒，淀粉糖，郫县豆瓣酱
做法
1.新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀(将鸡胗突出的一面向上，先斜切，根部不切断，再纵向切，一刀不切断一刀切断)、鸡肠切段，用1汤匙生抽、1茶匙淀粉抓匀稍腌
2.香芹去老叶洗净切成4厘米左右的段
3.汤匙豆瓣酱剁碎，泡椒斜切成段、泡姜、大蒜切片待用
4.炒锅烧热油下豆瓣酱炒香，炒出红油
5.下姜、蒜和泡椒炒香
6.下鸡杂炒断生，加1汤匙料酒翻炒
7.下香芹同炒，炒断生即可
8.加糖、盐调味即可
我们吃道菜是可以很好的清热解毒，去病强身。对于一些肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。而且我们吃是可以对我们的人体起到很好的安定的作用，有利于我们消除烦恼，吃芹菜对糖尿病人来说也是有不错的作用的。
通过对香芹炒鸡杂的介绍，我们也是知道了，香芹炒鸡杂的味道是非常的不错的，而且营养也是相当的丰富的，所以我们在平时是可以做着吃一吃的，但是我们要注意的是，香芹炒鸡杂的胆固醇含量是比较高的，我们还是要适量吃。希望以上内容对大家有帮助吧。
每一种食材都有着它独特的功效和好处的，我们要懂得些搭配的常识，这样才能满足人们对于营养的需求。茭白大家经常食用的，口感清爽，而且还能减肥呢，怎么吃最能体现补血活血清热去火的作用呢，来试试金针菇木耳拌茭白吧。
金针菇木耳拌茭白
金针菇木耳拌茭白所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜丝、辣椒、香菜、盐、白糖、醋、香油
金针菇木耳拌茭白的做法
1、茭白去皮洗净切丝、焯水;金针菇洗净焯水;辣椒、木耳洗净切丝;香菜切段。
2、锅内放油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀。
3、加盐、白糖、醋、香油调味，撒上香菜段即可。
金针菇木耳拌茭白的功效与作用
茭白含较多的营养物质，做法也很多，爆炒和凉拌是比较常见的做法，今天小编教大家用茭白搭配金针菇、木耳一起凉拌，口感脆爽，酸辣，十分可口哦。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。这样的一道菜肴可以有滋阴不生作用，而且还可以有利尿消肿的效果，可以润肠通便排毒养颜，而且还可以有补血活血的效果，大家可以经常食用的哦。
金针菇木耳拌茭白的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，润肠通便补血活血清热解毒，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
海苔是大家都喜欢吃的一种休闲食品，可以直接食用，属于海藻类的食材，它可以补充人体所需的微量元素和矿物质，而且也可以有健脾胃的作用，海苔可以和很多的食物搭配，人们最喜欢吃的海苔包饭就是不错的选择，来看看海苔包饭的制作方法和保健效果。
海苔包饭
食疗功效:补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、钾、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合高血压、夜盲症、皮肤粗糙者
禁忌人群:脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包饭所需材料
主要食材软饭、海苔、蟹肉、胡萝卜、原味起司、蛋黄酱
紫菜包饭的做法
1、蟹肉汆烫一下，撕成丝，和蛋黄酱搅拌;胡萝卜去皮洗净，切丝，煸炒。
2、海苔烤好后放平，将软饭、起司放上去，随后放蟹肉、胡萝卜，卷起来即可。
紫菜包饭的功效与作用
米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。蟹肉具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴的功效。胡萝卜可以起到补充维生素的作用，和米饭，海苔一起搭配，可以有养胃的功效，同时也可以有促进新代谢的作用，对于补气血，调理肠胃不适起到了很好的作用，而且也可以有清热解毒的功效，是不错的养生食谱。
海苔包饭的制作方法简单，日常生活中可以经常吃这样的食谱，可以有补虚劳的作用，对于健脾胃起到了很好的作用，还可以有养血安神的作用，这款食谱适合脾胃虚弱的人群，可以起到清热解毒去火的作用，这样的食谱可以经常吃。
香芹大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型哦，而且还可以有很好的促进食欲的作用，香芹的纤维素比较多，可以润肠通便预防便秘，而且还可以促进食欲。香芹如何食用呢，来看看这道香芹拌黄豆的做法吧。
香芹拌黄豆
食疗功效:健脾益气、清热润肠
营养价值:蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、膳食纤维、核酸
适宜人群:气血不足、营养不良、便秘、动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病
禁忌人群:消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等慢性消化道疾病者少食
所需材料
主要食材黄豆、芹菜、红椒、盐、味精
做法
1香芹洗净切段，红椒切块，黄豆泡水1夜。
2将黄豆放入锅中，加入适量水煮1小时至熟烂。
3锅中注油烧热，放入红椒爆香，加入香芹、黄豆炒匀，调入调味料炒入味即可。
功效与作用
黄豆可以增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育等。香芹具有补血祛湿、降脂降压、保护肝脏、控制血糖、抗癌抗氧化等功效。此菜起到利尿消炎、缓解溃疡、缓解通风、防治结石、清热润肠的作用。黄豆和香芹一起此，可以有清热解毒去火的作用，而且还可以利尿消肿的呢，对于控制血糖啊还有保护肝脏有一定的好处，而且还可以降脂降压的哦。
关于香芹拌黄豆的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食谱具有丰富的营养物质，而且对于保护胃黏膜和健脾有一定的好处，健脾胃清热解毒去火，对健康是有好处的。大家可以试试的哦。
很多的中药材都是食药两用的，比如说人参啊灵芝啊还有一些普通的中药材，都是可以食用的呢，不知道大家是否对于黄柏有所了解呢，它可以治疗疾病，也可以食用，来看看黄柏粳米粥的做法吧。
黄柏粳米粥
黄柏粳米粥的做法
1、将黄柏、灵芝用清水洗净，粳米泡发洗净。
2、黄柏入锅加清水适量，煎水取汁后与粳米同入锅煮粥，至米粒开花后加入灵芝片
3、至熟时加入白糖、香菜拌匀即可。
黄柏粳米粥的功效与作用
黄柏是一味中药，性寒、味苦，可清热燥湿、泻火解毒。今天小编推荐的是黄柏粳米粥，补充蛋白质，脂肪，维生素A、B1、E、小檗碱、黄柏碱及多种矿物质。黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效。粳米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的粥品可以有止咳化痰啊或者是养心安神的作用，对于经常出现的上火啊或者是失眠等情况是有所改善的，而且还可以有健脾养胃的功效呢。
黄柏粳米粥的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，健脾养胃清热解毒安神养心，大家赶紧行动起来吧。
说起花椒，大家都知道了吧，它的营养价值高，而且具有治疗疾病的功效，对于增强免疫力，促进食欲是不错的选择呢。花椒大家都是如何食用呢，今天的这道花椒生姜粥就具有暖胃健脾的功效。
花椒生姜粥
花椒生姜粥的做法
1、大米洗净，清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净，切丝。
2、锅内加清水煮沸，放入大米，煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。
3、加入花椒、姜丝同煮至粥熟，加盐搅拌均匀即可。
花椒生姜粥的功效与作用
冬季寒冷难耐?喝一碗热腾腾的暖身养生粥吧，不仅能够暖身，还能起到保健的作用。今天小编推荐这道花椒生姜粥，花椒有温中止痛功效，生姜有驱散寒邪、促进血液循环等功效，非常适合畏寒人士食用。蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌丰富。花椒的香味特别，而且具有祛湿止痛杀菌的作用，这样做成的粥品适合很多人群，比如说冬季很适合，可以暖胃助消化，同时还可以促进血糖循环的哦。
花椒生姜粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，同时还可以起到健脾祛湿的作用，健脾养胃缓解风寒清热解毒，你不妨也可以试试。
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