茅根赤豆粥的营养价值
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茅根赤豆粥的营养价值”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
茅根和红豆大家熟悉吗，可能大家对于红豆会较为熟悉，因为平时见得多、吃得也多，但是对于茅根就会比较陌生了。其实茅根可以和红豆搭配在一起吃，大家是否试过呢，下面小编就来为大家一一介绍吧。
茅根赤豆粥的营养价值
茅根：茅根，为禾本科植多年生本草植物的白茅的根茎，多生长于平原溪边，产于广东、南海等地。中医认为，茅根性寒，味甘苦，无毒，入肺、胃、小肠经，主要作用是清热解毒，凉血止血，常用于治疗一些热病，如肺热所致烦渴、咳嗽，胃热所致的呕吐等，也治疗一些血症，如吐血、尿血等，同时也可治疗水肿，黄疸，小便不利等。
赤豆：红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克、钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。赤豆的功效与作用有生津液、利小便、消胀、除肿、上吐、并治下痢、解酒毒、除寒热痛肿、排脓散血。
粳米：粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。
在煮粥的时候，可以放入少许的赤豆以及鲜茅根，对于身体有着很好的清热凉血，利尿通淋的作用。
茅根赤豆粥的做法
主辅配料
鲜茅根200克，赤豆200克，粳米200克。Ys630.com
制作方法
鲜茅根加水煎，去渣取汁，入赤豆、粳米一同煮粥食用。
茅根赤豆粥的服用方法
每日1剂，分3～4次服用。
这道茅根赤豆粥采用的食材比较简单，就是将茅根、赤豆和粳米混合起来煮粥食用的，大家可以试试。不仅味道不错，最为关键的是其营养价值非常高，是一道不错的药膳粥。
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赤豆又叫饭豆，是一种具有跟高的食疗作用的杂粮，在生活中比较常见，我们一般会将其用来煮粥吃。所以今天小编要为大家介绍的这款就是和赤豆有关的粥品。下面我们一起来学习一下吧。
赤豆粥的营养价值
赤豆：赤豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。
红枣：红枣含有的营养成分特别丰富，具有的养生功效与作用更是惊人。经常食用红枣可以达到增强我们的体能，加强肌力的功效，而且红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助我们补中益气、润肺生津。
糯米：糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
将糯米、赤豆以及红枣一起放入锅中煮粥的话，可以起到很好的益气养血的功效。
赤豆粥的做法
主辅配料
糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。
制作方法
三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。
赤豆粥的注意事项
每日早晚食用，或作点心服食。
经过上面的介绍，大家对于这款赤豆粥的做法是不是非常了解了呢，这款赤豆粥和平时的粥有点不一样，就是采用了糯米，而不是粳米，除此之外，还有红枣，不仅吃起来口感更佳，而且营养也更高。如果喜欢吃得比较甜的话，可以加些白糖也是可以的。
现代人由于活动比较少，而且吃得有比较油腻，所以身体内贮存了很多的湿气，从而导致身体出现各种各样的问题，所以如何祛湿成为了很多人所关心的。很多人会采取拔火罐、吃药等，其实我们平时吃的食物就有很好的祛湿效果，最为人所熟知的就是薏米赤豆粥了。下面我们来了解一下有关薏米赤豆粥的相关营养价值以及做法。
薏米赤豆粥的营养价值
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米赤豆粥的做法
材料：
赤小豆、薏米各适量
做法：
将准备好的薏米和红豆洗净后浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。
薏米赤豆粥的禁忌
薏米赤豆粥的禁忌并不多，它可以与很多的食材进行搭配，从而起到更多的食疗功效，但是要记住它不宜与大米同煮。这主要是因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，如果在薏米赤豆粥里面加入了大米的话，就等于加入了湿气，从而起不到祛湿的效果了。
经过上面的介绍，相信大家对于如何烹饪薏米赤豆粥的步骤以及它的一些营养价值和禁忌都有了一个清晰的认识了，大家如果想要去除身体的湿气的话，不妨可以选择食用这款粥，不过如果身体比较虚弱的人，最好是不要每天食用为好。
茯苓一直被人们认为是一种营养价值非常高的食材，尤其是对于女性来说，可以起到很好的美容养颜的作用。茯苓可以被用来制作各种各样的美食，如茯苓糕等。今天小编要为大家推荐一款有关茯苓的粥品，下面我们一起来了解一下吧。
赤豆茯苓粥的营养价值
茯苓：茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其味甘、淡、性平，能渗湿利水;健脾和胃;宁心安神。主治小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。
赤小豆：赤小豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1、B2，烟酸、皂甙等成分。具有利水除湿，和血排脓，消肿解毒等功效。主治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
粳米：粳米是老弱妇幼皆宜的食物，对病后脾胃虚弱或有燥热口渴的病人更为适宜。奶水不足时，妈妈也可用粳米汤来辅助喂养婴儿。
将茯苓和赤小豆一起和粳米煮粥的话，可以起到很好的益气健脾，化痰除眩的功效。
赤豆茯苓粥的做法
主辅配料
茯苓15克，赤小豆18克，粳米60克。
制作方法
1.先把赤小豆、粳米加水适量，如常法煮粥
2.茯苓研成粉，等粥将成时加入调匀。
赤豆茯苓粥的食用方法
早晚分食，连用数天。
经过上面的介绍，大家对于这款赤豆茯苓粥的做法是不是都已经了解了呢。这款粥除了有茯苓之外，还有赤小豆，也是很好的滋补食品，对于女性朋友有着很好的滋补作用。有兴趣的朋友不妨可以试试。
冬瓜赤豆粥是怎么做的呢?你们是不是喝过冬瓜赤豆粥呢，如果你没有喝过，或者你喝过但是却并不了解冬瓜赤豆粥有什么好处。其实呀冬瓜赤豆粥的做法特别简单，但是就是这样简单的一碗粥却会有很高的价值。冬瓜赤豆粥其实是利水消肿的佳品呢。现在就让小编来告诉你冬瓜赤豆粥的做法吧。
红豆冬瓜粥
原料：红豆(又称赤小豆)，冬瓜，大米
做法：
1：红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜;
2.冬瓜去皮，切片，不要太薄;
3，加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮;
4，熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
煮粥所用的红豆是可食用的，有外形相似的被称为“相思子”的红豆则有毒不可食用。红豆不仅能利水消肿，抗菌排毒，常食用可瘦身，其富含的铁质能使女性脸色红润，香港曾流行红豆减肥法，就是因为它安全无任何毒副作用。冬瓜可促进人体新陈代谢，有效阻止脂肪堆积。这款粥最宜夏季瘦身，排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，改善夏季易发病症的过敏肤质。
冬瓜是四季都可食用的蔬菜，更适合于夏季食用。因为它甘淡的特性有很好的利尿作用，所以在夏季尤其是闷热潮湿的长夏，经常吃冬瓜，可以排除体内多余的水分并清除湿热，冬瓜皮的利水作用更加显著，因为南方的冬瓜皮光滑没有芒刺，所以可以连皮一起食用。最适于糖尿病患者饥饿时食用。对动脉硬化、冠心病、高血压、肾炎水肿等疾病有良好的食疗作用。具有减肥降脂的作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒的功能。
好啦，在上面的文字中小编已经很清楚的介绍了有关于冬瓜赤豆粥的做法，不知道你们是不是已经学会了呢。这么简单的食材这么简便的做法就可以烹饪出这么一道有营养有价值的食物，何乐而不为呢。快点动起手来试一试吧。
赤豆粥老少皆宜，而且营养比较丰富，所以当前在很多家庭的餐桌上，都能看到赤豆粥道身影，所以很多人为了能做出的赤豆粥味道香，而且营养价值更高，想具体了解一下赤豆粥的做法以及它的作用，为了你能对赤豆粥了解更多，就来看看下面的解答吧。
红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆的作用：
1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；?
2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；?
3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
赤豆粥的做法很简单，非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品，能够祛除体内的湿气，既可以当茶喝，也可以当饭吃。另外，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。现将具体做法介绍如下：薏米红豆粥基本做法原料：薏米和红豆按2：1配（大约差不多就行啦，没有必要这么精确）。做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
经验分享：每晚睡觉前，把薏米红豆和水放到电砂锅里，开至自动档，早上一醒来就能喝上热腾腾的粥。非常省事，薏米和红豆也都能做得又软又好吃。 除了薏米红豆粥的上述做法外，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成。红豆和薏米都是祛湿的，而大米是湿性的，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
赤豆粥营养价值比较丰富，它不但能起到补充蛋白质的作用，而且也能起到养血，补血的作用，所以当前家庭都特别喜欢吃赤豆粥，为了你能尽快的学会，也为了你能通过吃赤豆粥，身体更健康皮肤更好，以上就做了具体的介绍，希望能具体了解后，尝试制作一下。
小米在生活当中用处可不小，不仅仅对于肠胃不适者，便秘腹泻者有着很好的辅助作用，小米当中的米糊，还可以帮助很多第一次吃东西的小孩子很好的消化，宝妈们再也不用担心孩子的身体缺乏营养，小米粥的做法有很多，搭配什么食材功效好？如何做小米粥好吃呢，接下来的一道小米赤豆粥做法家常来教大家学习一下。
小米滋阴，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。
小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。 因此今天跟小米混搭的是红豆。这二煮食材相结合，营养上相互之外，口感上也极佳。
主料材料
小米1杯
红豆2杯
做法步骤
1 备红豆，小米。
2 提前泡洗红豆小米。
3 将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。
4 转至煮豆键，煮至自动减压熟透。
5 开盖加适量冰糖即可。
6 一份小米红豆粥完成。
以上文章当中介绍的这一道小米赤豆粥做法家常，既好喝营养价值丰富，入口丝滑，同时我们在做小米的时候最好是选择高压锅，这样可以把小米粥做得非常的香醇滑嫩。
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