野生黑枸杞作为一种珍贵的滋补品正被越来越多的人们所认可和接受。可是黑枸杞如果储存不好就好生虫变质,所以有必要让大家了解一些储存方法。
解决办法
黑枸杞生虫了后,解决办法一是晒,将黑枸杞在阳光下晒干,并将虫子挑出去,再就是保存时要冻,将黑枸杞装入袋子中,袋口系严,放入冰箱冷冻中,这样可以有效防止生虫,如果发现黑枸杞被虫子吃的过多,已经面目全非了,那我们也只能忍痛割爱了。
贮藏方法
真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
冷藏法:将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
霉变处理方法:将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。
温馨提示:最简单的贮藏方法就是冷藏了,可以放两年左右;放在干燥的地方也不易受潮、生虫,生虫后要及时处理,以免食用时对身体造成影响。
大米一般来讲保质期都是很长的,有的时候放在干燥的地方还可以放一年两年都不容易坏。因此很多人认为大米是没有保质期的,实际上大米还真的有保质期,而且如果放在潮湿阴暗的环境中,还可能生出虫子来。尽管有人认为虫子是不会影响吃的,但还是让人感觉到恶心。那么,米里放什么不长虫?
方法一、用生石灰预防大米生虫。
详解:在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺层塑料布避免误食,然后再放大米,把容器盖严可以防虫。一般生石灰不容易得到,怎么办呢,可以积攒一些小零食里面的防腐剂包放在大米里,可以有同样的效果。
方法二、大蒜预防大米生虫。
详解:在寸米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样可以起到防虫的效果。
方法三、花椒预防大米生虫。
详解:用几块纱布包一些新鲜的,完全晒干的花椒粒,放于装米的容器里,将花椒包放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖子盖严。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子,然后将罐子晾干,再装米就可以防止生虫了。
方法四、干海带可防止大米生虫。
详解:因为干海带有很强的吸水能力。所以能起到杀虫和抑制霉菌的作用,在大米中放一些干海带,大米和干海带的比例大概为100:1,隔一周左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。
方法五、白酒预防大米生虫。
详解:因为白酒中的挥发出来的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫。在存米的容器里可放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口可高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。
方法六、瓶装预防大米生虫。
详解:将喝过饮料或者矿泉水的塑料瓶洗净自然晾干,将大米灌入其中,将盖子拧紧,放于阴凉处,可以保持大米干燥不生虫,也可避免用以上几种方法防虫带来的其他气味。
男人一贯认为养生都是女人和老人的事,面对生活、工作等各种压力,男人总是忍气吞声默默扛着,但是谁说男人就得是糙老爷们儿,就得五大三粗,就得有泪不轻弹。
中医认为,肾藏精、主生长发育和生殖,并与骨、髓、耳密切相关,是人体重要的脏器,黑枸杞子补肾益精功效显著,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的养生佳品。
男人吃黑枸杞的好处是什么
1 增加阳刚之气:黑枸杞所含的营养价值非常丰富,有丰富的微量元素和人体所需要的各种维生素,而且特别是男人最需要的锌。锌对于男人来讲弥足珍贵,可以让你更加有活力,更有男人味,更有阳刚之气。
2 常吃有降低血糖、软化血管和抗脂肪肝的作用:很多男人为了事业打拼,难免要经常应酬,尽管也参加一些运动,但是还是离不开三高,这些都令男人很苦恼,很多人年龄不是很大,可能就得了高血脂、脂肪肝,如果能够经常吃枸杞的话,喝一些枸杞茶,就可以让我们远离脂肪肝,这是最简单而有效的方法。
3 促进生育能力:据《环球时报生命周刊》报道,武汉大学教授公布的一项研究成果表明,枸杞子的主要成分枸杞多糖可对受损伤的生殖系统起到保护作用。枸杞多糖通过促进垂体分泌性腺激素,对丘脑垂体性腺这条轴线产生多层次调节作用,促使生精过程畅通以及睾丸生殖细胞正常发育。对于不孕不育的夫妇,有一定帮助左右。
4 增加性能力:古语有云:男人离家千里,勿食枸杞。这句话的意思是:成年男人若长期出差在外,夫妻分居日久,而长期多食枸杞会增强性方面的能力。不过现在应该不用为夫妻分离担心了。男人们可以多吃。
5 黑枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子:就是黑枸杞对眼睛好,中医在治疗眼睛疾病的时候也通常会用到枸杞,而男人如果因为肝脏压力过大导致眼睛问题就可以通过多吃枸杞来得到改善。
6 延年长寿:枸杞可延年益寿,李时珍的《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿,尤其是对于男人,相对寿命不如女性,如果想更长寿更健康那就多吃点枸杞吧。
7.增强学习记忆功能:枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力
8.提高肌体的适应性:黑枸杞能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
9.黑枸杞具有抗疲劳作用:黑枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
10.抗癌提高免疫力:黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
11.增强人体的造血功能:枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
12.男人长期吃枸杞,提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力:食用黑枸杞以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
吃法一、黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
吃法二、黑枸杞可以泡水喝
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
吃法三、黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。
吃法四、黑枸杞可以入药
按照医生的处方酌情入药。
问:2017黑枸杞的价格是多少呢?
答:黑枸杞在之前价格都是很高,到了2016年,停止上涨,大部分原因是受到人工种植黑枸杞的冲击,2016年人工种植的黑枸杞价格在300元/斤,有的卖到200元/斤,野生的黑枸杞在2016年价格还是很高的,一般都在600元/斤1000元/斤的价格。在我们选购黑枸杞时,不妨可以选择一些原产地的商家或者个人去购买,价格相对低很多的。
但是现在很多在网上售卖黑枸杞的商家,都会声称的自己黑枸杞是青海的,因为青海的黑枸杞是比较好的。青海的黑枸杞在营养上比其他产地的黑枸杞要好,青海黑枸杞在2016年的批发价格在190元/斤-300元/斤,新疆的黑枸杞在2016年的批发价格在100元/斤-220/斤.但是这些黑枸杞买到市场上去了以后价格就涨了2倍。
云邦黑枸杞的黑枸杞是新疆的,我们有自己的黑枸杞农场,2017年我的黑枸杞价格都是以批发价零售的,黑枸杞的价格在400元/斤-600元/斤
现在已经进入深秋时节,北方地区更是普降大雪,冬天的脚步是越来越近了,怎样有效的御寒是这个时节的大事,今天小编就给大家推荐几种御寒食物,而这些御寒的食物中,还有很多对女性朋友很好的哦,能够补脑、补气、补血,怕冷的女生快来看看吧。
1、红茶喜欢喝茶的人都知道,冬天是喝红茶的好时候。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,所以称为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。冬季喝红茶,能够滋润暖身。
2、黑枸杞 这里所说的枸杞可不是平时所见的红枸杞,而是枸杞中的贵族黑枸杞。黑枸杞是纯天然野生滋补食材,其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞。而且黑枸杞属于温补性质的,其温补身子的功效特别显著,经常食用能滋补益气,增强免疫。另外,黑枸杞含有丰富的花青素,花青素被称为口服的皮肤化妆品,因此黑枸杞有很好的延衰抗老作用,经常食用还能够美容养颜,延缓衰老。
3、牛肉许多女性都不喜欢吃红肉(牛肉、羊肉等),然而,红肉所含的铁是红细胞的基本成分,可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血,表现为极度疲乏。铁的最好来源是肝类,红肉类,乳鸽,贻贝等。
4、核桃核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸**脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
5、羊肉羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力。金代李杲说:羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也。
柴达木是盛产黑枸杞的好地方,这里有黑枸杞和红枸杞,几年前,柴达木黑枸杞被人们发现后,慢慢的很多人食用柴达木黑枸杞,在商家的炒作之下,柴达木黑枸杞有了很多传奇的功效和作用,很多人也钟爱柴达木黑枸杞,尤其是一些女性,在众多人喜爱柴达木黑枸杞的同时,它的价格也是一路猛涨,涨到了和虫草价格相当。下面一起看看柴达木黑枸杞最近几年的价格走势图,这是通过各大柴达木黑枸杞交易平台得到的数据,汇总起来做的一个表格。
2008年前柴达木黑枸杞的价格在60元/斤,在此之后,商家看到了这个高额的利润以后,利用网络,对柴达木黑枸杞的价格和功效进行大量的推广,以此来提高知名度,在从2008年到2013年这,柴达木黑枸杞价格呈直线上涨,最高的时候高达万元/斤,平均的价格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年,柴达木黑枸杞的价格在走下坡路。
最近3年柴达木黑枸杞价格慢慢的下滑。是因为之前柴达木黑枸杞全部是野生的,在众多人看到柴达木黑枸杞利润后,就想到了种植柴达木黑枸杞,后来随着人工种植柴达木黑枸杞的成功,大面积的柴达木黑枸杞种植出来,导致了市场上的柴达木黑枸杞泛滥了。今年,柴达木黑枸杞的价格都在500元/斤左右,比之前价格降低很多.
云邦黑枸杞官网在青海有万亩的黑枸杞种植基地,之前我们都是做黑枸杞批发的,现在我们要直接把我们的黑枸杞直接送到每一位黑枸杞爱好者身边。
经过人们长时间的摸索与实验,发现了很多对人体有用的养生佳品,比如大枣、阿胶、绿茶、菌类等等。枸杞也是养生的一味好的食材,很多人都喜欢用它来泡水喝,或者是用它来煮粥喝,亦或是用它来泡茶。总总之,枸杞作为一种养生的佳品,在现实生活中被人们很好的利用,并且很受人们的喜欢。
枸杞,大家都听说过,然而,有一种叫做黑枸杞的食物,大家听说过吗?这种食物是枸杞的另一种类别吗?亦或是另一种食物?黑枸杞究竟有什么功效和作用呢?
1 增强免疫力、延缓衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
2 补肾益精、预防癌症:黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康 的细胞免于被癌细 胞侵蚀。
3 生津止渴、改善循环:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具 弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。
4 补血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。
5 润肺止咳、减缓衰老:具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化, 能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
6 明目作用:长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用。
以上就是黑枸杞的作用于功效,这就足以见出了,黑枸杞的价值。在日常生活中,做一个懂得生活的,懂得养生之道的人,大家都适量的吃一些黑枸杞做成的食物吧。想必,自己的身体会越来越健康。
野生黑枸杞,藏药称旁玛,药性很强,但是你能分清黑枸杞的真假吗?下面就让小编来教你黑枸杞的辨别方法都有哪些吧?
黑枸杞果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病。黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老。
现代药理研究证实,黑枸杞提取物花青素还可以深入细胞,保护脑神经不被氧化,让大脑不受有害化学物质和毒素的伤害;缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状,而伪品不具备黑枸杞的各项功效,故不可代替黑枸杞使用。
真品黑枸杞
外观呈椭圆形或纺锤形,表面呈黑红色,具不规则的皱纹,略有光泽;新鲜的黑枸杞捏碎后,里面有十颗左右的小籽,扁平呈肾状;干燥的果实果柄朝上可以立起来,摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末;浸入白水中,起初果色呈黑红色,较浓艳,随着花青素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,泡的时间长了,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,而且在不同水质下会呈现不同的表现,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水)则成蓝色。
悦享本草黑枸杞选购与鉴别:
造假方法:1)用唐古特白刺果代替
2)给黑枸杞喷水
3)蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干
4)用其他类似的果染色
唐古特白刺果:
白刺果也是一种药材,果实近球形,果实成熟时初为红色,后为黑色,但它只有一个很坚硬的籽。
选购与鉴别:
1)黑枸杞的果实呈扁圆形,轴向短、径向长。
2)黑枸杞的颜色很浓,泡在自来水中显蓝色,在矿泉水中显紫色。
3)黑枸杞的水溶性特别好,泼在白布上,用水可洗净。
4)黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有510粒,籽如肾形
另外,神奇的黑枸杞:花青素使用自来水浸泡水色呈现淡蓝色,使用纯净水则呈现紫色,但是会随着浸泡时间增长颜色的区别程度会变小。有些亲怀疑黑枸杞是染色,但是请掰开来观察,内部果肉色调一样,染色没办法做到这一点,这很好的证明了黑枸杞绿色食品。
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