饮食养生禁忌

2019-10-12 │ 饮食养生禁忌 饮食养生的饮食禁忌

饮食减肥禁忌

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何在养生保健方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《饮食减肥禁忌》,希望对您的养生有所帮助。

现在很流行饮食减肥的方式,尤其对于一些爱美的女性朋友来说,这可能是一种很好的途径,因为控制饮食可以直接把体重控制在理想的区域。但同时我们也要看到,饮食减肥也有很多的禁忌,今天我们就来了解一下。

减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。饮食减肥是指指通过控制每天食物的摄取量疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种方法。对于减肥这个问题大家一致孜孜不倦地研究着,也许你不需要激烈运动,简单的饮食就能够让你达到目的。

减肥食物

1、柠檬

含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。

2、茶

普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。

3、醋

醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

4、兔肉

脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

5、赤小豆

是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。

6、大蒜

对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)

7、木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

8、荷叶茶

每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。

9、鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。

10、苹果

含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

11、冬瓜

具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

12、黄瓜

内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

13、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

14、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

15、紫菜

纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。

16、韭菜

含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。

17、海带

含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。yS630.cOm

18、绿豆芽

水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。

19、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。

今天小编来告诉你在饮食减肥中的十大禁忌。

1、不要食用人工甜味剂

最近一些年以来,人工甜味剂已经随处都是了,肥胖率的飙升和动物研究表明,人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力,增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食,千万不要选择人工甜味剂加入的食物,还不如选择那些天然甜味的食物。

2、千万不要恐惧脂肪

看起来可能有悖常理,但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪,但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪,例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等,同时也要摄入一定的动物脂肪,让你有饱腹感。

3、千万别忘记摄入食物的美味

不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食,每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味,你可以使用美味的香料来调味,罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感,不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。

4、吃素能够减肥

长期坚持吃素是一件很大的挑战,但是你可以偶尔吃素,你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物,其中需要包含豆类等,能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明,如果你选择素食餐,可增加热量燃烧的速度,这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。

5、饭前喝8盎司的水

最近的研究发现,每餐饭前喝8盎司的水,能够帮你减少体重。中年人和老年人,每餐之前喝一杯水,至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后,平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分,是一定要坚持摄入的。

6、食物的外观不能忽视

很多人在看到漂亮的食物的时候,会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿,可以精心布置自己的食物,比如给酸奶上来点儿草莓片,给米饭里加点红薯,都是不错的选择。

7、坚持多摄入纤维素

研究表明,我们每摄入1克纤维,就会消耗7卡路里,这就意味着如果你摄入30克纤维,你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话,能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜,尤其是扁豆、燕麦、黍类等。

8、坚持摄入有机食物

有机农产品含有较高的抗氧化食物,能够增加饱腹感,保持体重。研究表明,日常食物中的农药残留很有可能是一个因素,免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠,体重反而增加不多;农药残留有可能影响甲状腺功能,引发脂肪存储。

9、吃饭也要选择时机

最近的一项研究发现,每周工作40个小时的上班族,如果两餐之间间隔较长,会增加超过40%的卡路里,容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐,能够有效控制你摄入的热量,同时也能够加快身体的新陈代谢。

10、千万别恐惧甜点

每天给自己来点儿巧克力,没什么可怕的。其实每天摄入少量的黑巧克力,能够抑制你对过甜或者过咸的食物的渴望,可提取物能够消化体内的脂肪和碳水化合物,是优良的抗氧化剂,能够让脂肪和碳水化合物较少从消化道内吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一个比较平衡的量。

减肥误区

1、辣椒减肥

并没有研究直接证明辣椒能够减肥,而且刺激性强的辣椒过量食用会影响胃部机能,吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙,似乎有些得不偿失。

2、一味追求低卡路里的食谱

减肥期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良,降低新陈代谢率。以后多吃一点就会迅速发胖。

苗条的魔鬼身材是很多女性的追求,但一定要学会如何去追求,不要一味把自己的身体极限来挑战,这样是对自己不负责任的。

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冬季到了,人吃饭非常香有味口,这时候容易造成肥胖,那怎么减肥才能穿上漂亮的衣服,秀你美丽的身材呢?冬季进补是对的,但同时也要注意减肥瘦身的,减肥同时要注意身体,才能有更好的身体,下面大家来学习一下吧。

减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人群用各种方法如:跳舞、瑜伽等,变回曲线体型。设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为,即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型,以此为基础,合理修正导致肥胖的行动。

减肥瘦身4大饮食禁忌

禁忌食物一:咖啡

说到熬夜,人们总是最先想到喝咖啡或喝茶提神。其实,咖啡的副作用真是多得不计其数。虽然有营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。不过,美国圣路加医院(St. Luke's Hospital)睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间效果。咖啡因虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群,缺乏维他命B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维他命B群,反而比较有效。

禁忌食物二:辛辣油腻

相信爱美的MM们平时都会自觉地远离这类食品。熬夜对皮肤本来伤害就很大了,再吃对皮肤不好的油腻食物当然就受不了。一般辛辣、油腻食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣温热、油腻,难以消化,会使胃肠燥热内结,津液不布,燥尿结滞。还有烟酒、咖啡、浓茶,能起兴奋作用,特别是浓茶,含有鞣酸和咖啡因等物质,会减少胃肠道的分泌和蠕动,有一定的收敛作用。必须熬夜的人们应该吃些富含维生素的蔬菜,才是真正地补身体.

禁忌食物三:甜食

甜食中含有大量的糖分。长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,空腹食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病。无论熬夜熬饿,都不能空腹吃甜食。高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致相反效果,还容易引来肥胖问题。

禁忌食物四:方便面

无论工作任务多么紧张,时间多么紧迫,都千万别选择吃方便面。严格上说,方便面也属于油炸食品。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且汤粉多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。如果实在没空,可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用酱粉包。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排除宿便。最好上班前带杯枸杞子泡热水的茶,可以解压,还可以明目呢!

现代都市女性大多数是电脑操作者,在减肥的同时,应该特别注意补充营养。在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。而多饮些茶,茶叶中的茶多酚等活性物质会有利于吸收与抵抗放射性物质。

番茄羊肉瘦身汤 美味又瘦身

常常有姐妹问有什么好的瘦身方法。其实饮食瘦身既轻松又有效,是不错的瘦身方法。下面为你介绍一道瘦身汤--番茄羊肉瘦身汤。简单的做法,让你在家里也能进行饮食瘦身,轻松减肥。

材料:冷冻羊肉片少许、洋葱半个、红萝卜一根、番茄一个、蒜头2颗、盐少许。

制作方法:

1、将蒜头切碎成蒜泥,洋葱切丝,红萝卜和番茄切块备用

2、放少许植物油烧热锅,将蒜泥放下爆香,放进洋葱丝炒出香味。

3、接着放进红萝卜和番茄继续翻炒。

4、翻炒几下后放水进锅,水刚好泡过材料。

5、等材料滚烂后,再加水滚开。放入羊肉片,等羊肉片熟透后加入盐巴调味即可。

食材的功用:

洋葱中约有90%的水分,所以热量不高。研究显示,洋葱具有预防骨质疏松、降血糖、降血压、溶解血液凝块、缓解哮喘、预防胃癌等功效。

红萝卜富含-胡萝卜素,-胡萝卜素可以在体内转换成维生素A,维持视觉并保护皮膜的健康;也可以独立作用,发挥抗氧化的功能,清除自由基,进而防癌抗老化。许多人会生吃红萝卜,或是把红萝卜与其他果菜打成果菜汁来喝。其实红萝卜最适合的烹调方式还是油炒,因为-胡萝卜素是脂溶性维生素,和油脂一起摄取,吸收才会好。除了油炒,和肉一起烹调,或是调理成生菜沙拉,都是很合适的吃法。-胡萝卜素很安定,不容易因为烹调与加热而被破坏。倒是将红萝卜与其他果菜混合,打成果菜汁来喝,会有维生素被破坏的问题,因为讲红萝卜打碎时,红萝卜内有一种抗坏血酸氧化酶的酵素会加强作用,破坏其他果菜中的维生素C.

番茄被称为爱的苹果,在美国时代杂志最佳的营养食品评选中,获选为十大最有益处的食物第一名。含有丰富的维他命A,C(每100克就含有20毫克的维生素C)因为有机酸的保护,所以加热煎煮维生素C不易被破坏。其中茄红素可说是极强的抗氧化剂,红色成熟的番茄含量丰富,特别是熟食时,茄红素极易散发出来,并被人体所吸收。含有丰富的纤维,而且糖分、淀粉含量少,每100克的番茄仅有25卡的热量,十分适合减重者的需求。

羊肉营养成分包括蛋白质、脂肪、钾质、钙质、磷质、铁质、维他命B群等。以热量来看,比牛肉高;以铁质含量来看,又比猪肉还多。以中医的角度来看,羊肉可以补虚劳、益血气,因此就中药材的调理来看,羊肉真的是个好伙伴。

排毒瘦身操 淋巴按摩排毒法

冬季排毒瘦身怎么做最好?小编推介你排毒瘦身操 ,淋巴按摩排毒。排毒瘦身操排毒瘦身效果明显,想要排毒瘦身,快来试一试这排毒瘦身操吧!冬季排毒瘦身就要靠排毒瘦身操实现排毒瘦身的目标!

1:骨盆瘦身操

1) 两腿伸直,坐在地板上。两脚脚尖交替向前拉伸做走路状,同时握紧双拳并交替向前伸出。走30步为一组,重复3组。

2) 两腿伸直,脚尖绷直并用力夹紧坐垫,感觉大腿内侧被拉伸即可,注意膝盖不要弯曲。坚持1分钟

3) 平躺仰卧,两腿伸直。脚尖绷直并前后拉伸,坚持1分钟。

4) 俯卧,两腿并拢向上抬起,同时用力使得胸部以上部位离地,两手握紧脚踝部位。坚持10秒钟。

2:塑型淋巴按摩:

1) 左手握住腰部一侧的坠肉,用力向前拉伸。

2) 左手握住右手手臂,并用力由外向内扭转。

3) 右手沿着肩胛骨,肩膀,锁骨的方向用力按压。

4) 双手分别放在肚脐上下部位,然后沿着顺时针方向用力画圈揉捏腹部坠肉。

5) 双手五指张开放在大腿中央部位,然后向大腿根部方向用力按压。

6) 左手按住臀部,右手放在大腿根部并向上扭转按压。

7) 左手放在胯部,然后用力向外侧拉伸。

正确饮食瘦身方法

饮食瘦身方法其实这个方法既方便又简单,只要你吃的方法有讲究,你的体重就会减轻。但要想减掉脂肪的同时也要保存肌肉,你就要健身,特别是要进行力量训练。下面就为你告诉你饮食瘦身方法,让你健康的瘦身。

一个人的肥胖多半跟她的饮食不合理和缺乏运动有关,因此控制饮食和增加运动是健康减肥瘦身的重点所在。当然,饮食减肥不是一味地控制饮食,而是要有个健康的饮食方法,既要达到减肥的目的,还要兼顾身体营养的补充,不顾一切地节食减肥方法并不可取。那什么样的饮食瘦身方法才能健康瘦身呢?下面的内容你可用来参考!

饮食瘦身方法一:多吃多汁的食物增加饱腹感

多吃富含水分的水果和蔬菜可以很容易增加你的饱腹感,而且这些东西并不会让你发胖。像下面这些水果和身材便是不错的选择,不仅能减肥瘦身,还能有效的美容养颜。

如:西红柿、黄瓜、蘑菇、西瓜、生菜、柚子和哈密瓜等。

饮食瘦身方法二:多吃一些比较麻烦的食物

当你想吃东西的时候,不要吃那些很容易进口的东西,而是有点麻烦的,比如要剥皮的,去壳的之类,这样你自然吃的就会少了。

饮食瘦身方法三:喝热饮

在你想要吃东西的时候,不妨呷一小口烫烫的低热量饮料,这样能非常有效地阻止多余卡路里的摄入,想想你要喝完这杯烫烫的饮料得花不少时间吧。比如卡路里低于一百的的绿茶,还有无糖热可可以及脱脂拿铁,又或者是卡布其诺咖啡等等,都是你不错的选择哦。

饮食瘦身方法四:把食物分成很多小份

想想要是你面前只有一份食物,吃完之后你会觉得自己还没吃够,但是如果你面前有很多小份,你慢慢吃,你会发现自己好像已经吃了很多东西了。

饮食瘦身方法五:多吃富含纤维的食物

不管是可溶性纤维又或者是非水溶性纤维,都是非常有利于减肥的。因为非水溶性纤维所含的卡路里比较低,而可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜都是含有丰富非水溶性纤维的食物的;而草莓、苹果、梨、麦片以及豆类等食物则含有丰富的可溶性纤维。

饮食瘦身方法六:更多地摄入瘦纤蛋白质

专家告诉我们,蛋白质有利于加速新陈代谢。所以确保每餐都能摄入一些瘦纤蛋白质,有利于你的健康减肥,下面这些食物都含有丰富的瘦纤蛋白质:低脂牛奶、豆腐、鸡胸肉、罐装金枪鱼、虾以及瘦肉等。

饮食瘦身方法七:用无糖口香糖堵住贪吃的嘴

首先,无糖口香糖不会刺激你的食欲,而且如果你嘴里一嚼上无糖口香糖,你就几乎没有时间去把更高热量的东西放入嘴里了。所以,要减肥,不妨在身边随时准备一瓶无糖口香糖,来堵住贪吃的嘴巴。

饮食瘦身方法八:用辛辣食物降低你的食欲

当然,这只对不喜欢吃辛辣食物的朋友有效,这些人一旦接触上又烫又辣的食物,食欲马上就小了,不过有些人却是正好相反的。不喜欢辛辣的朋友减肥时可以在食物中加些红辣椒和热调味料,不但胃口没了,还会喝更多的水,这不都很有利于你的健康减肥吗?

运动

概述

对减肥最有效的运动就是有氧运动,它能够帮助燃烧脂肪,提高人体新陈代谢。想减肥的朋友们记得多做些户外健身运动。对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达300千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度运动会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。对于一个极度胖的人,即使是走路可能都是很大负担,因此选择运动种类时,要量力而为,还是要以身体能负荷为主,逐渐加大运动量,以免心脏肺脏负荷不了,或是肌肉关节受伤!

运动减肥小秘方

家里的一些物品都可以当体育器械进行训练,比如用两个小板凳放在地面上,就可以做俯卧撑了;躺在床上,胸前抱两个西瓜,可进行仰卧起坐的训练;如果男士有啤酒肚,可以每天先进行30分钟的有氧训练,再进行腹部训练,例如可以做俯卧撑、原地高抬腿等,不要求速度很快,但要有足够的训练时间。再配合健康饮食,效果立竿见影,走出去就婀娜多姿。

运动减肥心得

第一招,运动减肥贵在坚持。要有持之以恒的心态和精神;

第二招,运动前后一杯水。早晨或者傍晚(科学分析,傍晚运动更科学更有效)运动前,先喝一杯白开水;

第三招,运动要有规律性。这里讲的规律性不是指运动的时间等,而是指运动的项目。这要根据自身的条件和情况去规划和不断总结完善。

如果通过运动提高后的基础代谢,加上运动之前的行为消耗的消耗总值略小于平时习惯的饮食摄入。那么就存在反弹的现象。这就是私人教练通常所说的反弹点数。

游泳

资料显示,水的热传导系数比空气大26倍,若在相同温度的水里比在空气里散失热量加快20多倍,有效地消耗人的热量。测试表明:若在水中游100米,消耗100千卡热能,相当于陆地跑400米,或骑自行车1000米,或滑冰1500米。另外由于水波浪的作用,不断对人体表皮进行摩擦,从而使皮肤得到放松和休息,所以经常游泳的人,都有一身光洁、柔软的皮肤.

爬山

夏天爬山减肥效果显著。天气炎热的时候爬山,体力消耗大概增加20%-30%.消除脂肪最好的方法是有氧运动,爬山就是最好的有氧运动。每次爬山准备休息时,拿表测试一下:每分钟心跳120下,能持续10分钟,说明运动量达到燃烧脂肪的效果了。

散步

适合各类人群:耍剑的、舞枪的、打太极拳的、跳木兰扇的;这边民族舞,那边交际舞。左边唱戏的,右边唱歌的,参加哪项都比在家睡懒觉好。其他减肥辅助措施有:多吃蔬菜水果,少吃主食甜食等。不过,说了那么多,最重要一点是坚持.

以下列举数种能消耗300千卡的运动:

慢跑30~50分钟。必须坚持30分钟以上,因为从30分钟之后身体的能量才从消耗糖类(血糖、糖原等)逐渐开始消耗脂肪

骑脚踏车1小时~75分。

步行1小时~1个半小时。

游泳30~40分。

打网球45分~1小时。

跳绳30~40分。

健身跑

健身跑由于它不需要特殊锻炼设备,很为中老年所喜爱。国内外广泛开展健身跑,一般属中等强度,适用于中老年健康者及有较好锻炼基础的肥胖病患者。运动强度大于步行,其运动量可由参加者身体适应状况来决定,速度可快可慢,距离可长可短。

体操

主要是进行躯干和四肢大肌肉群的运动,重点是腹肌锻炼。其锻炼方法常用有下列几种。

⒈屈伸下肢运动 准备姿势:仰卧位,两臂伸直放于身体两侧,两腿伸直。练习动作:①屈曲左侧髋、膝关节、尽量用力使膝贴近腹部。②伸直左下肢还原成准备姿势。③~④按上法屈伸右下肢。左右下肢交替重复各6~8次。

结语:以上是饮食减肥禁忌与方法,饮食不当会造成严重后果,因此大家减肥时候要多加注意了,科学的减肥才能更好的显现身佬也良好的健康。

饮食减肥禁忌不得不知


减肥,对于大家可是个非常孜孜不倦的话题,好多人都不喜欢积累运动,而是通过饮食来减肥。下面小编告诉大家饮食减肥的一些禁忌

1、不要食用人工甜味剂

最近一些年以来,人工甜味剂已经随处都是了,肥胖率的飙升和动物研究表明,人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力,增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食,千万不要选择人工甜味剂加入的食物,还不如选择那些天然甜味的食物。

饮食减肥禁忌不得不知

2、千万不要恐惧脂肪

看起来可能有悖常理,但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪,但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪,例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等,同时也要摄入一定的动物脂肪,让你有饱腹感。

3、千万别忘记摄入食物的美味

不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食,每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味,你可以使用美味的香料来调味,罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感,不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。

饮食减肥禁忌不得不知

4、吃素能够减肥

长期坚持吃素是一件很大的挑战,但是你可以偶尔吃素,你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物,其中需要包含豆类等,能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明,如果你选择素食餐,可增加热量燃烧的速度,这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。

5、饭前喝8盎司的水

最近的研究发现,每餐饭前喝8盎司的水,能够帮你减少体重。中年人和老年人,每餐之前喝一杯水,至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后,平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分,是一定要坚持摄入的。

饮食减肥禁忌不得不知

6、食物的外观不能忽视

很多人在看到漂亮的食物的时候,会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿,可以精心布置自己的食物,比如给酸奶上来点儿草莓片,给米饭里加点红薯,都是不错的选择。

7、坚持多摄入纤维素

研究表明,我们每摄入1克纤维,就会消耗7卡路里,这就意味着如果你摄入30克纤维,你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话,能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜,尤其是扁豆、燕麦、黍类等。

饮食减肥禁忌不得不知

8、坚持摄入有机食物

有机农产品含有较高的抗氧化食物,能够增加饱腹感,保持体重。研究表明,日常食物中的农药残留很有可能是一个因素,免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠,体重反而增加不多;农药残留有可能影响甲状腺功能,引发脂肪存储。

9、吃饭也要选择时机

最近的一项研究发现,每周工作40个小时的上班族,如果两餐之间间隔较长,会增加超过40%的卡路里,容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐,能够有效控制你摄入的热量,同时也能够加快身体的新陈代谢。

饮食减肥禁忌不得不知

10、千万别恐惧甜点

每天给自己来点儿巧克力,没什么可怕的。其实每天摄入少量的黑巧克力,能够抑制你对过甜或者过咸的食物的渴望,可提取物能够消化体内的脂肪和碳水化合物,是优良的抗氧化剂,能够让脂肪和碳水化合物较少从消化道内吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一个比较平衡的量。

想通过饮食减肥的朋友们,上面的几个饮食减肥禁忌一定要好好看看哦~

饮食减肥禁忌不得不知

注意减肥美眉们的饮食禁忌


伴随着生活水平的提高最突出的表现就是我们的体重也随之增加了。在生活中我们见到了不少胖子,人一胖就会有很多烦恼,行动不便和一些相伴的疾病的发生。对于发胖的原因你知道吗?是不是该管住我们的馋嘴呢?发胖了吃些什么合适呢?下面我们就来介绍一下关于肥胖的相关知识,为了健康大家一定要仔细看哦!

饭后喝太多酸奶会长胖!

减肥的人一直把酸奶奉为圣品,可是最近有研究指出,饭后大量喝酸奶会导致肥胖。因为酸奶热量高!

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。

低脂牛奶240c.c大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240c.c却只含100大卡左右的热量。

酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,想减肥的朋友们,最好选择牛奶,饭后大量喝酸奶会让你增肥。

哈佛研究:薯片!最容易长胖。

哈佛大学公共卫生学院一项最新的研究显示,薯片是最易使人增肥的一种食物,紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。相反,最易使人减肥的食物依次为:酸奶、坚果、水果、粮食、蔬菜。

这份研究表明,每天一份薯片可使体重每四年增加0.76千克,而每天一份马铃薯制品使体重增加的量为0.5千克。

除了饮食习惯外,睡眠状况也对人的体重有一定的影响。研究称,每天睡眠6小时至8小时的人体重不易增加,每天睡眠少于6小时或多于8小时的人则容易增重。

哪些零食一吃就容易变胖?

吃了易胖的零食:巧克力饼干、巧克力棒、果冻、话梅类食物、快餐面、饼干、果汁、薯片、爆米花、水果糖、棒棒糖、果脯、蜜饯、泡泡糖、口香糖。

零食易胖的原因:

1.一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。

2.果脯、蜜饯:在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,食用过量还会导致某些微量元素的缺乏。

3.膨化小食品:营养尚可,但一些产品含大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、塑型剂等食品添加剂。

晚上吃吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。因此晚上不宜吃糖食等发胖的食物。

导致肥胖的原因

过年过节因素:很多人对于过节真是又爱又伯,怎么说呢?欢度佳节自然愉悦,心情颇佳,但是心情放松而引来的食欲大开就令人烦恼、尤其随之而来的体重骤增,可说是节日最可怕的的症侯群与后遗症

季节因素:对于那些很注重维持体重的人而言、秋冬季节可真是严厉的考验天气冷,肚子经常觉得十分空虚,动不动就有饥饿感,吃夜宵、吃火锅都是尽兴快意的美事,长久下来,肥肉就不知不觉长在身上了。

家族遗传因素:我们可能有机会见到这种情形:一家子都是胖子。是说,肥胖是会遗传的。研究发现,父母亲如果都是体重超重的胖子,其子女肥胖的几率高达20%.

成长过程中饮食不当因素:现代父母担忧的事情越来越多了,不只是孩子的学业和才艺,孩子的体重也成了关注的重点,因为一不留意,孩子就成了体重超重的小胖子了。现代饮食中有许多是高热量的垃圾食品,如可乐、炸鸡、汉堡等。

怀孕生产因素:不少女性平日对饮食的高热量十分在意,但一旦开始孕育新生命时,就放松了警惕,想吃什么就吃什么,如此便吃出了惊人的体重。孕妇超胖不见得对胎儿有益,反而增加分娩的危险,而且还为产后身材的恢复增加了难度;若做月子时又大量进补,减重则难上加难。

更年期因素:更年期妇女多数经历怀孕生产阶段。随着年纪渐长,以及激素分泌的改变,更年期妇女比年轻时期更容易发胖,而且肥胖后、减肥的难度也大大增加。

饮食控制不当因素:忙碌的现代人,应酬似乎难以避免,如果对此不加节制,经常大吃大喝,暴饮展食,摄取的热量自然相当惊人,长此以往,体重节节上升,是可以想象的必然结局。而且,有不少应酬都安排在晚上,甚至是连续应酬到夜宵。很多人沉浸在鱼翅、鲍鱼等高热量美食的消迫当中,不知不觉就吃出了肥肥的肚子与水桶腰。

疾病或服药因素:有的人吃得不多,饮食也不过量,体重却居高不下、归咎原因,是疾病或药物引起的体重增加。

情绪因素:有些人情绪不佳的时候好想狠吃一顿,以释放郁闷的心情。不过如此大吃大喝,毫无节制,对心情的抒解是否真正有益,不得而知,但是对体重的直线上升,肯定是大有帮助。情绪不好,希望借吃吃喝喝来一解千愁,不乏其人;情绪很好,要吃喝一顿,以兹庆祝,也大有人在。

肥胖的危害

1.导致血脂异常

肥胖者,特别是腹型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前还不十分清楚,可能的原因有如下几点:一是进食脂肪多,二是体内脂肪储存多,三是高胰岛素血症可增高血脂,四是血脂的清除有问题。

2.增加脑血管病变

肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出问题。首先,这种人容易发生大脑动脉粥样硬化,他们的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高,这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解,所以肥胖者容易发生脑血栓,也就是脑梗死。

3.增加患高血压的概率

肥胖与高血压密切相关。在40-50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%.一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。

4.增加心脏负荷

有人发现,肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。正常人体的心脏就像一个水泵,不停地收缩和舒张,维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时,它就无法再有效地泵血,就造成血液积聚在心血管系统的状态,重者甚至出现明显的心功能衰竭。

5.导致脂肪肝

大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝脏是合成甘油三酯的场所,然而肝内并没有多少多余空间来储存它。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内。结果形成了脂肪肝。

6.增加糖尿病风险

肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一。在2型糖尿病病人中,80%都是肥胖者。而且,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的几率就越大。

7.引起骨关节疾病

肥胖可能引起的骨关节疾病主要有三种:骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。肥胖引起的骨性关节炎主要影响膝关节,其次可影响髋关节及手指关节等。

8.肥胖者易患癌症

根据流行病学调查的结果,肥胖妇女更容易患子宫内膜癌和绝经后乳腺癌,肥胖男性则更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。肥胖的程度越严重,上面几种癌症的患病率就越高。

对于肥胖的人你是不是已经下决心要减肥了呢?当然减肥的首要条件是管住我们自的馋嘴,但是并不是不让大家吃饭,靠节食减肥第一会影响我们的身体健康第二如果你坚持不住就会迅速反弹。我们所谓的管住自己的嘴是不要吃那些垃圾食品这些食品是我们发胖的原因所在,第二在健康饮食的基础上要加强运动,健康的生活习惯才是健康生活的源泉,你记住了吗?

穆斯林饮食禁忌


伊斯兰教从诞生起就禁食血制品,这是因为穆斯林的先贤早就发现动物血液会有很多不利于健康及传染疾病的因素存在,这一点已被现代科学所证实。因此穆斯林在宰杀牛羊鸡鸭等可食用的家禽过程中不但要按照宗教的要求口念“台思米”,还要在意念中意识到家禽也是一条生命,家禽的肉体可给人带来能量,但在宰杀它的过程中要祈祷真主能将它的灵魂导入天堂。

穆斯林对清真二字的理解有着更深的科学道理。1400年前,还不知道有细菌存在的时候,血成了藏汚纳垢的所在,伊斯兰教由此规定血是被禁食的。可食动物必须在念真主之名宰杀后,排尽血液,肉质变得纯洁、合法,才能食用,这是我们回族人严格遵守的一项饮食习惯。

在回族饮食习惯中,可以吃教义允许适合穆斯林食用的动物,但如果动物是自己死掉的,而不是阿訇念经代宰后放过血的,那么我们回族人也是禁食的,这是因为自死物大多有毒,另一方面则是因为动物自死,血气未去,嗜欲之性仍旧存在,终为人心所累,故不可食。这在客观上有着清洁、卫生、安全的效果。

宝宝饮食禁忌


婴儿是最宝贵的的生命,由于处于生命的初期,所以作为妈妈必须知道一些婴儿在膳食方面的禁忌,婴儿的营养一定要达到,但又要注意一些食用禁忌。这样才能更好的保障婴儿的成长

宝宝的健康一直是爸爸妈妈们关心的话题,为了宝宝们的健康婴幼儿的饮食方面宝宝妈妈们还应多多注意。宝宝的饮食和生活都有那些需要我们来特殊对待呢?又有那些事情是绝对不允许的呢?

禁忌食物一:3个月内不要盐

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

禁忌食物二:1岁之内不要蜜

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。

禁忌食物三:3岁以内不要茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。

禁忌食物四:5岁以内不要补

5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

禁忌食物五:10岁以内不要腌

10岁以内的儿童不要吃腌制食品。

原因有二:一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质,研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

禁忌食物六:婴儿不要吃大豆食品

以色列卫生部正准备发布一个通知,告诫人们食用大豆类食品必须适量,婴儿则应尽量避免食用。

这项研究由以色列卫生部主管食品和营养工作的尼赞。卡鲁斯基博士以及肿瘤科、儿科、新陈代谢等领域著名专家在内共13人组成的专家委员会进行。经过一年多调查研究,委员会认为,食用大豆必须适量,因为过量食用会产生副作用。卡鲁斯基博士指出,在以色列,人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品,但大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前,以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B,最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。

有些国家,比如新西兰,已经强制要求婴儿食用大豆类食品必须征得医生同意。以色列卫生部虽然暂时不准备发布强制性规定,但仍决定在卫生、保健系统进行广泛宣传,让人们警惕大豆类食品的负面作用。

此外,有证据表明雌激素会削弱男性生育能力,因此以色列卫生部建议男性食用大豆类食品也应适量。

禁忌食物七:元宵

正月十五是闹元宵的日子,要提醒父母注意:3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。

健康提醒:煮元宵也有窍门开水下:水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。慢水煮:待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。冷水:煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃。

及时煮:生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。元宵最好现做现吃,放置别超过3天,一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉,最好不要存放一周以上。另外,品尝元宵时无论水煮,还是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而烫伤。

禁忌食物八:三岁以下幼儿不宜吃巧克力味美,是一种高热量食品,因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上,巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的幼儿并不适合。

巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外,多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。

因此,3岁以下幼儿不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食,有的家长为给孩子增加营养,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经常腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。

禁忌食物九:2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶

2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。在最近举行的SA与婴儿智力发育学术研讨会上,中国营养学会妇幼分会主任荫士安先生这样提醒年轻的父母们。

WHO认为母乳是婴儿发育的最佳食品,所以我们应大力提倡母乳喂养。但如果母亲由于种种原因,不能给宝宝喂以纯母乳,最好选用专为婴儿设计的配方奶粉。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳,给2岁之内的孩子食用,这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,其比例高达60%.此外,牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。

婴儿配方奶粉以母乳为根据,加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份,其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究发现,它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素,在脑部的含量最高,是人体内其它细胞所含量的20倍,对宝宝的智力影响最大,还能抑制体内外的微生物病毒。因此,婴幼儿脑部发育专家美赞臣等,把母乳中的营养成份和含量,作为开发配方奶粉的金标准,特别提升了其中唾液酸的含量,使其更接近母乳的水平。

专家指出,妊娠期至2岁,是宝宝大脑发育的黄金期,因此婴儿时期的饮食将直接影响孩子的记忆力和将来的学习能力等。在纯母乳或配方奶粉喂养4至6月后,如何循序渐进添加辅食也很重要。一定要做到平衡营养,合理饮食,既满足宝宝的成长需要,又不致伤了宝宝脾胃,促进宝宝健康成长。

禁忌食物十:少儿不宜多吃笋

近来美味诱人的春笋频频出现在市民餐桌,但因春笋引发的过敏性皮炎、消化道疾病的儿童也随之上升。医生提醒家长,新鲜竹笋少儿不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。

由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢。

以上介绍的婴儿饮食禁忌,作为妈妈必须要记住。另外还有很多禁忌也需要记住,才能为孩子的成长保驾护航,在此小编就不一一例举了。

孕妇饮食禁忌


孕妇是社会的一个特殊群体,关于孕妇在饮食方面有很多的禁忌,不光有和你的食物没法吃,而且还有很多东西不能接触所以未来的准妈妈们一定要熟悉一下的几点哈!

在怀孕中有很多的饮食安全的要点是需要注意的,稍有不小心就会对胎儿和自身带来很不利的后果。怀孕是生命中的特殊时期,饮食也应发生相应变化。且看孕妇饮食禁忌19条,看看怀孕饮食应该注意哪些:

一、不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

二、不宜高蛋自饮食

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。

研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质宜过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。

三、不易高糖饮食

意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

四、不宜高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

有些孕妇为了使胎儿健康活泼,盲目地大量服用鱼肝油和钙质食品。这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品,会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。

同时,血中钙浓度过高,会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等,这些对胎儿生长都是没有好处的。有的胎儿生下时已萌出牙齿,一个可能是由于婴儿早熟的缘故;另一个可能是由于孕妇在妊娠期间,大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品,使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此,孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要,应按医嘱服用。

五、不宜过度咸食

有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

六、不宜酸性饮食

孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。

七、不宜滥服温热补品

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。

特别是桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此,孕妇是不宜吃桂圆的。

八、不宜食用霉变食品

当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2一3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,由于霉菌毒素的侵害,使染色体断裂颤或畸变,有的停止发育而发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天性愚型等。

另一方面,在胎儿期,由于各器官功能不完善,特别是肝、肾的功能十分低弱,霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用,影响发育。大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外,母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状,极不利胎儿的正常生长发育。

九、不宜长期素食

有些孕妇为了追求孕期的体态健美,或由于经济条件限制,长期素食,这不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。

对于孕妇来说,也可能发生贫血,水肿和高血压。日本医学家研究发现,吃素食的妇女所生的婴儿,由于缺乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害,婴儿出生三个月后,就逐渐显示出感情淡漠,丧失控制头部稳定的能力,出现头和腕等不自主运动,如不及时治疗,就易引起巨幼细胞性贫血活显著的神经系统损害。

小编提到的以上几点禁忌是大家在生活中常见的现象,所以这几点一定要避免,此外还有别的一些应该要注意的,小编就不一一例举了。

食物禁忌 揭秘孕妇饮食禁忌


随着社会的快速发展,我们生活中出现了很多高科技的产品,这些电子产品对人体辐射很厉害,尤其是孕妇更是不敢过多接触电脑、手机等产品,就怕对胎儿产生不良影响。其实,辐射并没有那么可怕,只要做好防护措施就没有什么大问题。我们来看一下都有哪些防辐射的食物呢?

1、黑芝麻--增加细胞免疫,抵抗辐射

肾主骨升髓通于脑,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

2、西红柿--减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白

长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

3、紫菜--抗辐射圣品

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

4、辣椒--保护细胞

DNA不受辐射破坏辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

5、海带--具有抗辐射作用

海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

6、大蒜--减少辐射损伤

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

除了防辐射的饮食之外,生活上的哪些饮食习惯会危害到孕妈妈呢?

1、吃腌制食物

这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,长期食用会导致胚胎畸形,想要宝宝的夫妻要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。

2、吃污染食物

未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物,避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒,严重的甚至导致宝宝畸形。

3、吸烟

尼古丁有降低性激素分泌和杀伤精子的作用,它会影响生殖细胞和胚胎的发育,造成胎宝宝畸形。无论你烟瘾有多大,为了宝宝还是戒掉吧。妈妈、爸爸最好在计划怀孕前3个月或半年改掉吸烟的不良嗜好哦。

4、饮酒

较多的酒精能够影响精子和卵子的质量,酒精中毒的卵细胞可与精子结合形成畸形胎儿。而如果爸爸长期大量饮酒会发生性功能障碍,也会使70%的精子发育不全或游动能力差,不利于胎宝宝的发育。妈妈一般在孕前3~4周戒酒;爸爸在前计划怀孕前2个月最好不要多喝酒,前一周内绝对别碰酒。

5、喝咖啡

在怀孕前就有喝咖啡习惯的妈妈,即每天喝4杯以上的,宝宝的早产率就要上升30%,而发生流产的可能性也会增加20%.同时咖啡也会抑制精子的活跃度,打算要宝宝的未准妈妈爸爸们还是少喝些好。

下面小编就来推荐3款孕妈适合的美食,可以由丈夫做给孕妈妈吃,那肯定很幸福的啦~

一、南瓜银耳羹

材料:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。

做法:

1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。

2、南瓜削皮切丁。

3、枸杞冲洗干净。

4、锅中放进银耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可。

5、最后装上一碗即可。

二、鲜冬瓜汤

材料:海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。

做法:

1、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。

2、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。

3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。

5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。

三、苦瓜胡萝卜煎蛋

材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。

2、胡萝卜切小丁、葱切末。

3、鸡蛋打散。

4、放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。

5、放入盐、料酒少许。

6、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

孕妇作为家庭重点保护对象,在饮食方面有很高的要求,为了保证胎儿的健康,有很多不能吃的东西。今天小编给大家介绍了孕妇饮食禁忌以及适合孕妇吃的营养食谱,希望对大家有所帮助。

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