高考前的饮食主要以清淡为主
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“高考前的饮食主要以清淡为主”，供您参考，希望能够帮助到大家。
高考将至，不少妈妈们都在为孩子的饮食而伤脑筋。很多家长都希望能够考生能够顺利通过高考，而饮食在这其中起着重要的作用。营养保健专家提醒广大的考试们，高考前的饮食主要以清淡为主，还要注意一些常见的问题。
饮食要卫生
不要在街边小摊上购买食物及饮料，尽量在家中进食，可以避免由于饮食不干净造成的急性胃肠炎。另外，进食生冷、刺激性食物也会诱发急性胃肠炎，因此，在此期间要注意少吃冷饮及刺激性食物。
饮食要规律
高考学生年轻，很少有正气明显亏虚的情况，如果突然改变饮食习惯，进食过多高蛋白、高脂肪食物或服用人参、鹿茸等补品，会由于消化不良而出现腹痛、腹泻等急性胃肠炎的情况，因此，家长无需刻意去追加食物，应保持饮食的规律与稳定，与平时类似就可以了，即使要进行食疗进补，也应该以清淡为主，不要过多食用油腻难消化食物。
食疗小妙方：
防腹泻：有些学生即使饮食很注意，也会在考前或考中出现腹泻，这主要是由于考试紧张引起肠道痉挛所致。针对这种情况：1。可以通过心理疏导、听一些放松的音乐等来缓解。2。可以使用食疗的方法。对于平时身体健康，仅仅在考试时出现症状者可考虑给予干合欢花煲猪肝（干合欢花10～12克，猪肝100～150克，食盐适量）。如果平时有胃口不好、精神疲倦、大便容易烂等脾虚情况者，可考虑党参大枣粥（党参5克，大枣5枚，大米60克。大枣去核，与人参、大米同煮为粥）。
如何进行饮食调补是各位学生父母十分关心的问题，希望以上的这些高考前的饮食小建议，能为广大的考生在考前提供身体健康的保障喔。
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考前容易疲劳，这是很多的考生都容易出现的症状，尤其是临近高考的时候。疲劳的感觉其实可以通过饮食来调节，但是高考前的饮食必须要注意一些问题，才能保证考试在考试的过程中不出现任何意外的状况。
一、注意饮食平衡，碳水化合物的摄入：
尽量做到饮食多样化，不偏食，包括碳水化合物，蛋白质，脂肪三大能量物质。，具体就是每天吃面食或米饭，每天要吃一定的肉和蛋类，每天要吃奶制品，要经常吃鱼，每天吃蔬菜水果等。疲劳的时候尤其注意补充糖份。糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人体所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天55-55%的体能补充都要依靠糖分。
二、注意饮食中铁的吸收：
缺铁会导致贫血，机体容易疲乏，学习工作能力下降。目前，我国有30%左右的女性为缺铁性贫血，一方面是因为女性的生理原因，另外一方面则是因为女性过度追求身材，不愿意吃红肉，从而导致缺铁。铁的最好来源是动物肝脏，血液，蛋黄，红肉等，这些食品应该适当吃。
三、注意饮食中必有乳制品和豆制品：
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶，其中所含的一种物质可以协助大脑调节睡眠。豆浆也是不错的饮料，含有丰富的铁磷等矿物质，以及一些植物活性物质，对于调节身体机能非常重要。尤其对于女性，经常食用豆制品非常有益。
高考前的饮食该如何安排？当高考的时间越来越近的时候，很多的考生难免会产生紧张的情绪，这个时候多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物，能让考生的情绪平静下来，更好的应付接下来的高考。
牛奶：钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明，人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙会增加。因此，考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物，可稳定情绪。
香蕉：含有一种特殊物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安定、舒畅。香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态，使血压处于正常状态。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。
柑橘：多吃富含维生素C的食物也具有平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜的蔬菜和水果，其中柑橘类水果及番茄是维生素C的最佳来源。
小米粥：富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等。常喝小米粥可调节人体内分泌，松弛神经。
红茶：有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。
考生的压力也越来越大，就容易影响高考的临场发挥，甚至是影响考试的结果。高考前的饮食多吃减压的食物，有助于考生保持良好的心理状态。
高考前的饮食吃什么好？高考是考生人生中最重要的一场考试，饮食的合理安排是非常重要的。高考前吃什么也是很多考生的妈妈们担心的问题，怎样才能让自己的孩子在考前保证充分的营养呢？来看看小编为你做的考前饮食计划吧。
早餐：必备牛奶、鸡蛋（煎鸡蛋不宜），并适当吃清淡些。家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹，
如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。
要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，对胃口不好的孩子，开胃效果比较好。
午餐：要顺孩子的口味，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。食物要做到易消化，建议尽量以清蒸、清炒为主，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。
晚餐：建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。
晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
高考的成败全在一刻间，因此饮食上更是不能马虎。如果在高考前的饮食上多花些心思，也许还能为你的高考带来意想不到的收获喔。
当高考日益临近的时候，考试的注意力也渐渐移到了饮食上来。面对高考，考生们的压力也越来越大，这个时候利用饮食来缓解心理的压力也是很重要的。那么高考前的饮食应该怎样安排呢？微微健康网小编给考生高考前的饮食提些小建议吧。
建议一：
备考阶段，考生家长一定要搞好考生的饮食卫生，不要给考生吃剩下的饭菜，生吃水果一定要洗净，可以淡盐水中浸泡一会，不要给考生吃太多的生冷食品，以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症，影响考生的备考状态。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则，并保证营养素的科学摄入。可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品，有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素C的食品，增强自身的免疫力。维生素C不仅可以帮考生增强免疫力，还有助于考生提高记忆力、分析力。
建议二：适可而止，不要滥用保健品
考生在备考期间多吃一些清淡、易消化的食物，同时尽量少服用那些所谓的营养滋补品、保健品。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生特异功能，如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。如果确需服用，要注意一个度的问题，不要滥用，要适可而止。
一年一度的高考即将要来临了，对于很多考生和家长来说，这是一场非常重要的战斗，十年寒窗苦的效果就在这个时候体现出来了。对于家长来说，孩子在考场上战斗，自己能做的就是给他补充粮草让他无后顾之忧。那么，对于即将要高考的考生来说，到底如何饮食才能让他们发挥的更好呢?
高考补脑食谱
1、五彩三鲜豆腐
材料：
香菇、豆腐、虾仁、豌豆、香菇
做法：
(1)将水发香菇切片，豆腐切小方块后焯水捞出备用，虾仁用淀粉、精盐、生姜粉抓匀备用，黄瓜丁切小丁备用;
(2)炒锅内放少量油，滑入虾仁，稍加翻炒;
(3)放入豆腐丁、黄瓜丁、香菇片，待虾仁变色后即可出锅装盘上桌。
2、美味菠菜炒鸡蛋
材料：
菠菜、鸡蛋、盐
做法：
(1)菠菜洗干净后焯水，切小段，鸡蛋炒熟;
(2)将菠菜与鸡蛋共同翻炒均匀后，加少许盐出锅即可。
3、粉蒸竹筒鱼
材料：
鳙鱼1250克、肥膘肉100克、糯米50克、粳米50克，八角、料酒、盐、味精、白砂糖、豆瓣酱、大葱、姜、大蒜、香油、辣椒油、醋
做法：
(1)糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香，晾凉，磨成细粉，肥膘肉切成细丝，葱切成花，姜切成米，蒜子剥去外皮拍烂剁碎;
(2)将肥鱼清理干净，先取下头和尾不用，鱼身去掉背脊骨，剁成5厘米长、2厘米宽、3厘米厚的片，放入料酒、肥肉丝、盐、味精、糖、豆瓣酱、葱花、姜末、蒜泥，调拌均匀，然后加入香米粉，使每片鱼肉都粘上米粉;
(3)准备干净的竹筒1个，竹筒内垫放几片竹叶，放入米粉鱼3片，盖上盖，上笼用旺火沸水蒸20分钟即熟取出，揭开盖，放入葱花、香油盖好，将竹筒粉蒸鱼放在垫盘内，另上辣椒油和姜醋各两小碗。
高考前补充营养的原则
一年一度的高考即将来临，许多考生家长都忙着为孩子补充营养，但有关人士提醒广大家长，考试期间补充营养要适当且注意方法，切记“两要”和“两不要”。
两要：
一是要选择健脑的食物。在保持孩子既往饮食习惯的前提下，有意识地选择一些对大脑状态有帮助的食物是可取的。这些食物包括富含卵磷脂的鸡蛋、豆制品、面汤等;富含核酸、牛磺酸和DHA的海鲜、贝类、鱼类等;富含维生素的粗杂粮、猪肝、瘦肉等;富含不饱和脂肪酸的核桃、花生、西瓜子等，以及具有碱性，可消除大脑疲劳的水果，尤其是柑橘类、香蕉等。
二是早餐要吃富含蛋白质的食物。如鸡蛋、鸭蛋、肉类、牛奶等。有研究表明，如果只吃含碳水化合物较多、含蛋白质很少的食物，人容易出现昏昏欲睡和无精打采等脑神经抑制状态，这样不利于考试的发挥，另外晚餐应该吃的清淡一些。
两不要
一是不要突然改变饮食习惯。有些家长知道营养很重要，考试期间做很多好东西给孩子吃，这很可能会得不偿失。突然地增加或减少食物，可能会导致机体代谢暂时不适应。
二是不要迷信任何食物。无论是天然食物，还是保健食品，对大脑状态和考试成绩来说，没有哪一种的作用是神奇的。所以不要随意的吃一些号称有补脑作用的保健品。
高考饮食注意事项
1、忌临时换食谱
一般考试前一周不要随意改变平时的饮食习惯，不要食用平时考生没有吃过的新食物。因为新食物平日没吃过，可能存在过敏、不耐受、胃肠不适等问题。突然改变日常饮食结构，反而会让孩子不习惯，增加心理负担，不利于临场发挥。
2、注意忌口
如果考生出现咳嗽和哮喘，像虾、蟹类虽然含有大量的钙、磷、蛋白质，却不建议在备考期间食用，因为这些食物中的异性蛋白，会引起进一步过敏。
3、忌临时进补
临时进补不妥。营养和知识一样，要靠平时积累。保健品绝非万能，保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”，如果不吸收、不适应的话，反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。
4、忌吃冷饮
高考期间最好不要吃冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。汽水、冰水等也应少饮，以免影响食欲。可以在三餐之间让孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有稳定情绪的功能。
误区一：餐餐大鱼大肉
许多家长[微博]以为多吃些高蛋白的食物就能补脑，于是餐餐大鱼大肉，蔬菜水果反而吃得很少。郭丽娜建议，在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入。建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。
误区二：吃难消化的夜宵
很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。郭丽娜指出，能不熬夜尽量不熬夜，因为熬夜非常伤身体。如果实在因为学习压力很大，要熬夜看书，尽量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面条，或者喝杯牛奶。
误区三：贪凉爱喝冷饮
越临近高考[微博],暑意越浓，很多考生贪图一时的凉爽，常喝冷饮。生冷寒凉性的食物食用过多的话，特别容易伤脾胃，脾胃功能一差，对食物的吸收能力就会下降。临近高考，一定不能贪凉喝太多冷饮，建议多喝温开水。
误区四：吃得过饱
很多考生认为复习强度过大，吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。其实不然，吃得太饱反而会影响大脑的工作效率。
误区五：乱喝提神饮料
很多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑，不易打瞌睡，提高大脑的工作效率。虽然喝浓茶或咖啡有即时提神的效果，但实际上在透支我们的体力，这类饮料食用过量的话，也会影响营养物质的吸收，还会影响到晚上的睡眠。若要提神，建议喝些淡茶。
●考前饮食TIpS
1.注意食品卫生安全，要吃绿色安全的食物，不要吃那些不干净的食物，以免导致拉肚子；
2.饮食均衡多样化，不能挑食，多吃新鲜的蔬菜瓜果；
3.适当增加一些粗粮，如燕麦、荞麦、薏米、红薯等，粗粮对于人体的代谢非常有帮助；
4.少吃生冷、冰冻的食物；
5.规律饮食，不要吃辛辣、煎炸的食物。
随着天气转凉，热气腾腾的火锅成了不少人就餐时的首选。但对于痛风患者而言，火锅一直被视为禁物。其实，这种看法并不正确。
对于痛风患者而言，火锅一直被视为禁物。其实，这种看法并不正确，今天我给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点。
首先，选择食材时应以素食为主，搭配少量肉食，最好不选择海鲜和动物内脏。多数蔬菜水果是低嘌呤食物，尤其是油菜、白菜、胡萝卜、土豆、海带和瓜类等蔬菜，因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用。
其次，锅底和蘸料要尽量清淡。辣椒、花椒、芥末等调味料会诱发痛风发作，无论是做底料还是蘸料都应尽量少用。
再次，饮料最好选择苏打水，它可以中和尿酸，是痛风患者非常好的饮料。此外，白开水、矿泉水或果蔬汁等饮料也能促进尿酸更多地溶入尿液排出体外。需要提醒的是，痛风患者吃火锅不能饮酒，因为酒精在体内代谢产生乳酸，影响尿酸排出，因此对痛风患者来说，不管白酒、啤酒、红酒、黄酒还是保健酒，都是不能喝的。酸奶因含乳酸较多，也不宜饮用。并且，痛风患者在吃火锅时不要喝火锅汤，也不要用其来煮面，因为其中的嘌呤含量较高。
最后，痛风患者吃火锅时要先涮菜后涮肉，这样不仅有利于控制肉和能量的摄入，还能避免摄入过多的嘌呤，加重痛风症状。
每个即将要参加高考的考生来说，心理所承受的压力可想而知。所以这个时候最容易出现焦虑的情绪。而焦虑情绪的最为明显的一个特点就是失眠。失眠对于考生而言影响是非常大的，一方面失眠会导致休息不足，这样白天没有精神，复习的效果大打折扣;另一方面也会引发更严重的焦虑。那么，应该如何克服这种症状呢?
高考前失眠吃什么
1、蜂蜜：蜂蜜中含有丰富的葡萄糖，研究发现蜂蜜中含有一种有助于传递神经传统素的物质，因此建议睡前喝点蜂蜜或者在牛奶中加点蜂蜜，更有利于睡眠。
2、土豆：土豆虽没有直接促进睡眠的作用，但是却可以清除掉影响人睡眠的酸化物质，所以如果条件允许的话，晚餐就尽量多吃土豆吧。
3、燕麦：燕麦中含有丰富的N-乙酰-5-甲氧基色胺，而这是一种有利于睡眠的成份，而且燕麦的口感适中，多吃也不用担心是否会引起其它不适感。
4、亚麻籽 ：亚麻籽可以当成一种小零食来食用。这种具有天然振奋情绪的食品的美称，可以让你更好的进入睡眠之中。
5、杏仁：杏仁中含有丰富的有色氨酸、镁等物质，也是催眠的好帮手。
推荐食谱：
1、莲子百合瘦肉汤：
做法：莲子50克，用热水浸泡，至发涨，去心;百合50克洗净;瘦肉250克，切成块状，下沸水锅中漂去血水，加入莲子和百合以及姜片等，大火烧开后，调至小火炖至莲子熟软，调味便可。
功效：润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损，对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。
2、柏子仁炖猪心：
做法：柏子仁10 克，猪心250 克。猪心洗净放入沸入锅中焯去血水，取出洗净，用刀将猪心划开，将洗净的柏子仁放入猪心内，隔水炖熟便可食用。
功效：安神、补血、养心、润肠，既可以治疗心悸失眠，也可以治疗阴虚血少等症状。
高考前失眠怎么办
1、保持平常心态。每个考生不要刻意去关注自己睡好睡不好，在面临大考之前，困了就睡，不困就学。心里应想着，反正睡好睡不好不碍什么大事，躺在床上睡得着就睡，睡不着就起来翻翻书，但不能看小说或武打片一类的有刺激性的东西。有了这样的心态，反而能够睡得好。
2、保持规律的生活起居。每个考生都要养成起居有时、劳逸结合的好习惯，这样做有利于大脑皮层兴奋和抑制的调节，使生物钟正常地运转，到入睡时便能睡意袭来，安然入睡。
3、莫因一夜没睡好而忧心忡忡。不少考生认为睡不好脑子会变笨，记忆力下降，学的东西容易忘掉，甚至认为身体都会因此垮掉。其实，这是杞人忧天。所谓“真的睡不好”多是自己主观臆造出来的，即心理学中说的主观失眠。因此，不要过分夸大主观失眠的害处，自己吓唬自己。
4、勿把做梦当成坏事。有些考生认为睡觉时做梦就是没睡好，为此而焦虑不安。殊不知，人人都会做梦，这是一种正常的心理现象。研究表明，梦境多出现在深睡阶段，这意味着做梦时正是睡得好的时候。做梦有利于清除脑中杂乱无章的东西，对大脑是有益的调整，还可消除疲劳。所以，不必为做梦而揪心多虑。
5、坚持适度的有氧运动。考生不可天天只顾埋头学习，应根据自己的体质状况选择喜爱的项目，如快走、慢跑、打球、跳健身舞、游泳、登山、骑车等，持之以恒地进行锻炼。运动可以帮助调整情绪，在学习时头脑清醒，对防治失眠大有裨益。
高考前失眠的原因分析及建议
随着高考的临近，越来越多的考生出现了比较明显的焦虑情绪，其中最为典型的表现就是睡眠问题。很多孩子出现失眠、多梦和睡眠质量不高等状况。
首先，高考失眠的种类和原因。对高考考生来说，失眠主要有两种情况。一、焦虑、压力和情绪激动导致短期失眠，同时会伴随自我挫折感的产生。因此，失眠问题对于考生来说，不仅仅是休息问题，还会严重影响高考的士气。二、夜间学习较晚，饥饿感和手脚冰冷导致失眠。
针对第一种情况：
1、一定不要轻易服用安眠药，因为安眠药会导致短时记忆的遗忘，严重阻碍当天所学知识进入长时记忆，给孩子造成学了就忘的不良感受;
2、不要把担忧带上床，如果有什么事情感到不确定和担心，就早点用笔把它们记下来，也就可以放心大胆地睡觉了;
3、如果经常有睡眠问题，同学们最好在睡前做一点减压放松活动;
4、睡眠时间和规律的保持。对于存在睡眠问题的同学来说，从现在开始就要调节睡眠规律了，不要轻易打乱作息计划;
5、睡不着觉的时候睁大眼睛。睡不着觉不必有太大的心理负担，千万不要闭着眼睛使劲想睡，相反，可以在黑暗中长时间睁着眼睛。这样，很快就会有睡意。
针对第二种情况：
1、科学表明，富含色氨酸的食物有助于睡眠改善。具体可以采取，睡前一杯牛奶或者睡前吃一点鸡蛋加金枪鱼奶酪，或者来一点奶酪、青豆、腰果、香蕉、鸡肉三明治之类的食物;
2、睡前烫脚暖手，可以很好地改善体内微循环，较快入睡。
饮食养生
运动养生
