枸杞的养生

2019-10-12 │ 枸杞的养生 枸杞养生的

女性服用黑枸杞的作用

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女性服用黑枸杞的作用”,相信能对大家有所帮助。

黑枸杞中含有氨基酸、微量元素、维生素等一百多种人体必需的营养元素,其中钙镁、铜、锌、铁的含量也非常高,据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上,被誉为滋补软黄金。除此,黑枸杞中还富含丰富的花青素,是目前自然界花青素含量最高的植物,经检测,黑枸杞中所含的原花青素含量为每百克中3690毫克, 是蓝莓的22倍还多!

什么是花青素?

花青素是植物中广泛存在的一大类多酚化合物的总称,具有多种药理作用,如抗炎、抗肿瘤、抗辐射、抗衰老等。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,而人体衰老的罪魁祸首就是自由基。

花青素是迄今为止发现的最有效的天然自由基清除剂,它的抗自由基、抗养化能力比或萝卜素强10倍以上,是维生素C的1820倍,是维生素E的50倍,而且花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时,这是其它抗氧化剂所无法比拟的。

花青素在欧洲被称为口服的皮肤化妆品,服用后促进新的皮肤细胞不断产生,死细胞得以清除,松弛的皮肤变得较有弹性,延缓了皱纹的出现,减少或祛除色斑,使皮肤变得更加红润,而且也能帮助关节、动脉以及其它组织(如心脏)维持正常功能,改善血液循环,保护视力、消除水肿。同时花青素能加快有害的胆固醇的分解和排除,减缓心血管发炎和关节炎症。临床实验结果表明,花青素还能减轻折磨妇女的经前(紧张)综合症,改善肝脏功能,降低静脉炎与癌症的风险以及预防白内障等。

女性经常食用黑枸杞的作用功效

对于女性来说,黑枸杞是天然护肤品,对皮肤有很大的好处,经常食用有美容养颜、抗衰老、防辐射,还能改善经前综合征呢。

1、抗氧化抗辐射:自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。黑枸杞中的花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。进而可以抑制皮肤衰老

2、防晒美白:黑枸杞中花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。

3、抗皱:黑枸杞中花青素能维护胶原蛋白的合成;抑制弹性蛋白酶;协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性;改善皮肤的健康循环,从而避免或减少皱纹的产生。

4、收敛和保湿:黑枸杞中花青素的收敛作用,可使粗大的毛孔收缩。花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构,此结构不仅在空气中易吸潮,而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。

5、临床实验结果表明,黑枸杞中的花青素能减轻折磨妇女的经前(紧张)综合症。因为荷尔蒙失去平衡,心理上和身体上会出现许多种病症。体液滞留影响了血液正常流动,结果,大脑、卵巢与子宫得不到足够的氧。低血糖也可能是一种诱发经前综合症的因素。这种病可能表现为下面任何一种或全部病症:乳房肿胀与触痛、腰酸背痛、腹部胀起、肌肉痉挛、性格变化(如发脾气,勃然大怒,甚至想自杀)、抑郁、疲劳、晕厥、失眠、关节痛、头痛、尿闭。在一次经前综合症的研究中,有165名妇女每天口服200毫克的花青素。两个月后,60%的妇女身体疾病消失了。四个月后,80%的妇女的身体症状没有了,一半妇女的心理方面的病症也不存在了。可见花青素对女性经前综合症的作用。因此,女性更应该多食用黑枸杞。

Ys630.com相关知识

黑枸杞对女性的功效与作用


黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是亲兄弟的关系。

黑枸杞,被称为美容养颜的抗衰圣品。女人喝黑枸杞,不仅仅是美容养颜,更是保持身体年轻健康的重要武器!

黑枸杞对女性的功效与作用好处

1、美白淡斑

黑枸杞被称为花青素之王,原花青素具有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成,同时具有淡斑的效果。

2、抗皱保湿

随着年龄的增长,人体衰老的速度会越来越快。衰老最明显的特征就是面部皱纹的产生,而皱纹又是如何产生的呢?年龄的增长,导致人体的胶原蛋白逐渐流失,从而皮肤出现皱纹。黑枸杞中的原花青素能维护胶原蛋白的合成,抑制弹性蛋白酶。协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性。改善皮肤的健康循环,从而避免或减少皱纹的产生。

3、抗氧化、防辐射

自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。

4、补血安神

花青素能穿越血脑屏障,可使脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,还可以保护机体血管壁的完整性,使各器官和组织获得较充足的血液供应,提高人体的免疫能力。黑枸杞可补血养血,帮助恢复身体元气,提高睡眠质量,适用于精神疲乏、全身乏力的人群。

5、预防乳腺癌

黑枸杞中的原花青素具有清除自由基的功效,可让癌细胞无法扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发生会有很好的抑制作用。花青素能穿越血脑屏障,可使脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,使大脑不受有害化学物质和毒素的侵害。

6、护肝明目

原花青素和维生素C的组合可以使胆固醇分解成为胆汁盐进而排除体外保护肝脏。原花青素还可以保护视力,能增强眼底视网膜毛细血管和四肢末梢毛细血管的微循环进而缓解夜盲症,长期泡黑枸杞茶喝,对假性近视,眼花、眼底出血、视网膜病变、白内障、视疲劳、干眼症都有良好的保健作用。

7、降血脂,预防心血管疾病

黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

8、美容养颜抗衰老

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素OpC能够消除人体自由基,帮助机体阻止氧自由基的生成,使其具有很好的抗氧化能力,进而显着地抵抗机体衰老。同时促进人体血液循环,恢复失去的,抑制人体皮肤中危害真皮的胶原蛋白酶与弹性蛋白酶,不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充肌肤营养,使皮肤变得更光泽、更富有弹性。

黑枸杞与红枸杞可以同时服用吗


红枸杞已经广泛的被人们熟知,但是目前市场发现了一种稀有的养生保健食品,叫做黑果枸杞,据专家学者报道,黑果枸杞的营养价值远远高于我们熟知的红枸杞,但是市场价也高于红枸杞。黑果枸杞和红枸杞在功效上也是互补的,可以作为秋冬进补的配伍佳品;

那么在功效上:黑果枸杞清热解毒,消炎利尿,活络止痛。治痢疾,肠炎,肝炎,咽喉炎,泌尿系炎症,痈疮疖肿,风湿,跌打疼痛。红枸杞性温味甘,对免疫功能有影响作用。养肝,滋肾,润肺。补虚益精,清热明目。

黑果枸杞和红枸杞泡水服用对于我们的肝脏系统有很好的调节作用,促进肝脏排毒,对于青少年近视眼,中年人的视力疲劳,老年人的视力退化白内障有很好调节作用,黑果枸杞所含的花青素在法国,几年前就应用于视力恢复的临床治疗中。

对于免疫系统,黑果枸杞所含的花青素用于清除机体有害自由基,自由基会危害我们的免疫系统,导致人体抵抗力差,受病菌侵害;红枸杞可延年提高人体免疫力.英国,法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为维生素X,也称为驻颜维生素.经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积,促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用.枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。

黑果枸杞红枸杞泡水的适用人群:体质虚弱者,肝肾虚弱者,内分泌紊乱的女性,受辐射人群;

不适宜人群:

1、由于黑果枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。益食尚品野生诺木洪黑枸杞红枸杞产区环境严酷,所生长出来的品质均高于其他产区,黑果枸杞的花青素含量高!冲泡45次花青素还在释放.是日常保健节日送礼的不错选择。

服用野生黑枸杞有什么好处


有些因为稀有的被炒到很高的价格,比如黑枸杞,那么今天来火眼分辨一下,它的功效对得住价格吗,在中国甘肃酒泉、青海西部、新疆、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布,它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力,但随着人类对大自然的开发,黑果枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品,是喜光树种,服用野生黑枸杞有什么好处?

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

医学临床报告显示,黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

女性之宝——黑枸杞


女人从生理结构上说要比男人复杂,其娇弱的身体和敏感的心理需要更多的关怀和照顾。女人每个月大姨妈造访的日子是女人最辛苦的时候,生理期的抑郁、易怒、超敏感、胡思乱想再正常不过了,身边没家人没朋友的关心,自己熬过去的女人都是了不起的女汉纸!今天,小编就给大家推荐一款女人补血养颜佳品黑枸杞!

女人天生爱美丽,没有哪个女人不注重自己的容颜,有甚者不惜代价去做美容手术,为的就是在激烈的社会竞争中博得机会。可是整容毕竟是有风险的,而且内在的美容养颜远比外在的涂涂抹抹来的有效和彻底。今天为大家介绍一种可以美白养颜的食物野生黑枸杞,一起来看看它的神奇之处吧。

野生黑枸杞是一种纯天然野生植被,生长在海拔2700米以上,属于枸杞科,但是其营养价值和药用价值都远高于普通的红枸杞,可以说是枸杞中的贵族。野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,长期食用可以滋补养生,延年益寿,被誉为滋补软黄金。另外,野生黑枸杞最显著的特点就是含有丰富的花青素,更是目前自然界花青素含量最高的植被。

野生黑枸杞有美容养颜抗衰老的作用。

这是因为野生黑枸杞中富含花青素,花青素被称为口服的皮肤化妆品,经常食用,对皮肤特别好。野生黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。野生黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时,花青素有较强的紫外线吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是说,经常食用野生黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白养颜。

除了上述所说的美容养颜抗衰老之外,野生黑枸杞还有滋补强身、护眼明目、抵抗辐射、益寿延年等功效,是女性美容养生的佳品!

服用黑枸杞的功效和作用及食用方法


黑枸杞的功效与作用,黑枸杞的食用方法

黑枸杞生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量高于红枸杞,被誉为软黄金。

因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的,预防心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。同时黑枸杞果还含有大量的花青素,花青素的功效也极为强大。

黑枸杞的功效

1、预防多种与自由基有关的疾病,心脑病,过早衰老和关节炎

2、能减少心脑病和中风的发生 n

3、增强免疫系统能力

4、降低感冒次数和缩短持续时间

5、预防包括关节炎和肿胀在内的炎症

6、增强动脉、静脉和毛细血管弹性,并能有效预防阿尔茨海默病

7、花青素还具有抗辐射的作用

黑枸杞的食用方法

成年人每天5-10G黑枸杞用50-70度左右水冲泡(用沸水会破坏花青素的功效),也可以跟红枸杞一样嚼着吃,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6次,黑枸杞中的营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

黑枸杞的作用


平常无论是煮汤、泡茶、做药膳等人们都喜欢放入枸杞子,这主要是因为枸杞子具有滋补肝肾,明目益精的作用,它对于治疗腰膝酸痛、虚劳精亏、血虚、内热等等的疾病,他是一种养生很好的中药。但是你们有没有听说过一种比枸杞子的作为还要好的中药呢?这就是黑枸杞。

黑枸杞和枸杞子的名称差不多,但是他们的药效确不一样,黑枸杞的药用效果比枸杞子要好,这主要是因为黑枸杞含普通枸杞子里没有的天然水溶性自由基基本清除剂--花青素,下面我们来简单的了解一下黑枸杞的作用。

1,黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。2

2,黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。3

3,黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

以上就是黑枸杞的作为,从上面我们可以看到,其实黑枸杞的药理作为比普通的枸杞要多。而且黑枸杞对于补血安神有着很好的功效,在平常我们可以泡黑枸杞茶进行服用,多喝黑枸杞茶对于我们身体的调养会有很好的效果。

黑枸杞的功效与作用 黑枸杞的吃法 黑枸杞真假辨别


黑枸杞的功效与作用:黑果枸杞,别名苏枸杞,俗称黑枸杞。为我国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏等地,属青海野生黑枸杞最为优质。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金,黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧。

黑枸杞的功效与作用一:增强免疫力,延缓衰老。野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞的组织衰老,保持年轻状态,延年益寿;

黑枸杞的功效与作用二:补肾益精、预防癌症。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀;

黑枸杞的功效与作用三:生津止渴,改善循环,花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性,对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状;

黑枸杞的功效与作用四:补血安神、改善睡眠,花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,能穿越血脑屏障,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,是人快速进入睡眠状态;

黑枸杞的功效与作用五:明目作用。长期使用野生黑枸杞泡茶喝,具有保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼底出血,糖尿病视网膜病变等;

黑枸杞的功效与作用六:防治糖尿病。有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管,降压降糖,保护心血管的作用。

黑枸杞营养成分:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。

黑枸杞的吃法:成年人每天3--6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,【冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

黑枸杞真假辨别:黑枸杞真假辨别一、以白刺果掺假的方式,黑枸杞呈深黑色,95%以上带柄,内含5-8粒果籽,像辣椒籽,用手捏很软,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微甜;白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬,白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。

黑枸杞真假辨别二、以蓝莓掺假的方式,黑枸杞呈深黑色,带果柄,果粒口感微甜不酸,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微甜,浸泡后果粒上浮;蓝莓呈紫黑色,无果柄,果粒口感酸甜,泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜,浸泡后多数下沉。

黑枸杞真假辨别三、鉴别以次充好的方式,柴达木诺木洪头茬优质黑枸杞颜色深黑发亮,果柄灰白色略带点黄色,泡制时,花青素释放速度很快,水的颜色浓度很高;劣质黑枸杞颗粒较小,颜色灰黑,果柄枯黄,泡制时花青素释放速度相对慢一些,颜色浓度不高,颜色偏浅。

服用黑枸杞,你必须知道的禁忌


对于黑枸杞,人们的认识可能只是停留于它可以延缓衰老、补肾壮阳上,对于其他的就了解得不多了,其实,黑枸杞确实有着不错的养生功效,但是同时它也可能带来一些副作用,下面专家来介绍下黑枸杞的副作用。

一、阴虚人群吃黑枸杞子容易上火

在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意黑枸杞的用量,因为黑枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

二、过量食用问题多

黑枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,黑枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用黑枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

三、脾胃虚弱以及外感热邪的患者不适合服用

脾胃虚弱的人群身体容易出现拉肚子以及肚寒凉的情况,特别是感冒发烧、身体发炎的人群。

吃黑枸杞子有所禁忌

黑枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由于黑枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

从上述专家的介绍中,我们知道黑枸杞的副作用有哪些了,当然,这些副作用并不是说所有人都会出现的,而只是对特定的人群才会有的,因此,只要大家对自己的身体情况有所认识,并且有选择性的吃,一次不要吃太多,那就不会有什么问题。

泡水禁忌

黑枸杞所含有的花青素具有极强的水溶性,不可用高温泡水,会破坏其体内原花青素的成分(建议用60以下的 矿泉水泡取);不要与茶叶一起泡水服用,茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,会直接影响黑枸杞中有效成份的吸收,降低其效果。

黑枸杞适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性

3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领

4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群

虽然黑枸杞的营养价值被越来越多的发现,也被越来越多的人所认可。但是食用黑狗其也有一定的禁忌,希望各位食用过程中注意。

枸杞黑枸杞的功效与作用


前几天在朋友家看见两种不同的枸杞黑枸杞,以前只看见过红色的枸杞,这次看见才知道还有黑色的枸杞呢,黑枸杞就像蓝莓的大小,椭圆形的,还像豆子一样。朋友说这两种枸杞都叫枸杞,可功效确实截然不同的,黑枸杞比较少见,而且价钱也要比红色的枸杞贵好多,现在就和朋友们讲讲我刚学到的枸杞黑枸杞的功效与作用是什么。

枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

1.明目

擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.降三高

调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

1、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由 基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更 多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病 机制便是如此, 因此服用花青素对于 乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

2、增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜 细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视 及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

3、口服的皮肤化妆品

花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

在上面我分别的介绍了枸杞黑枸杞的功效与作用,这些都是我在朋友那里学到的知识,黑枸杞的种类比较少见,我们在食用的时候就要更加的小心,不要浪费了食材,黑枸杞还可以改善人的疲劳状态,在疲劳的时候来些黑枸杞是可以舒缓疲劳的,让我们有精力和心情去迎接更多的挑战。

黑枸杞的养生作用


1. 用于治疗男性不育症

每晚取黑枸杞5克嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。

2. 用于治疗肥胖病

每天取黑枸杞3克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。

3. 用于辅助治疗糖尿病

取适量黑枸杞洗净,蒸熟后嚼食,每次5克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。

4. 用来治疗老人夜间口渴

每晚取黑枸杞5克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。

5. 高血压,糖尿病

每日用黑枸杞15克,煎汤代茶,常服有效。

6. 夜盲,视力衰退

黑枸杞6克,白菊花6克,泡水代茶。

7. 肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症

黑枸杞250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。

8. 枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤

黑枸杞20克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。

9. 枸杞安神可用枸杞桂圆粥

取黑枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

10. 枸杞健脑可选用枸杞羊脑

取黑枸杞15克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

11. 枸杞乌发可选用枸杞核桃

取黑枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15克。

12. 慢性萎缩性胃炎

选黑枸杞洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。

黑枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。

适用人群:适合所有人食用,用眼过度、老人更加适合。

适用量:每天10克左右。

特别提示:有酒味的黑枸杞已经变质,不可食用。黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。

黑枸杞性质比较温和,但食用过多反而会令人上火。

黑枸杞简介以及黑枸杞的功效与作用


黑果枸杞,拉丁文名:Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞属多棘刺灌木,多分枝;分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实里面含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。图片均取自中国植物图库

中文学名黑果枸杞拉丁学名Lycium ruthenicum Murr别 称甘枸杞界植物界门被子植物门亚 门无纲双子叶植物纲亚 纲菊亚纲目茄目亚 目无科茄科亚 科无族茄族属枸杞属亚 属无种黑果枸杞亚 种无分布区域中国西北几省及西藏和欧洲中亚。功 能抗衰老、美白护肤、降压药用百度论坛黑枸杞贴吧英文名Black fruit Chinese wolfberry

植物形态

多棘刺灌木,高20-50 (-150)厘米,多分枝;分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,每节有长0.3-1.5厘米的短棘刺;短枝位于棘刺两侧,在幼枝上不明显,在老枝上则成瘤状,生有簇生叶或花、叶同时簇生,更老的枝则短枝成不生叶的瘤状凸起。叶2-6枚簇生于短枝上,在幼枝上则单叶互生,肥厚肉质,近无柄,条形、条状披针形或条状倒披针形,有时成狭披针形,顶端钝圆,基部渐狭,两侧有时稍向下卷,中脉不明显,长0.5-3厘米,宽2-7毫米。花1-2朵生于短枝上;花梗细瘦,长0.5-1厘米。花萼狭钟状,长4-5毫米,果时稍膨大成半球状,包围于果实中下部,不规则2-4浅裂,裂片膜质,边缘有稀疏缘毛;花冠漏斗状,浅紫色,长约1.2厘米,筒部向檐部稍扩大,5浅裂,裂片矩圆状卵形,长约为筒部的1/2-1/3,无缘毛,耳片不明显;雄蕊稍伸出花冠,着生于花冠筒中部,花丝离基部稍上处有疏绒毛,同样在花冠内壁等高处亦有稀疏绒毛;花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,直径4-9毫米。种子肾形,褐色,长1.5毫米,宽2毫米。花果期5-10月。

生长环境

黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强, 能忍耐38.5摄氏度高温, 耐寒性亦很强, 在- 25.6 摄氏度下无冻害, 耐干旱, 在荒漠地仍能生长。是喜光树种, 全光照下发育健壮, 在庇荫下生长细弱,花果极少。对土壤要求不严,耐盐碱,耐干旱。耐干旱,常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。

地理分布

在中国甘肃酒泉、青海东部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑果枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。[3] 朝鲜,日本,欧洲,俄罗斯西伯利亚地区,前苏联高加索,前苏联中亚地区,伊朗。

栽培技术

种植方法

(1)采种、种实调制及种子贮藏黑果枸杞采种期为7月至11月,当果实由绿变紫

黑果枸杞黑色时就要及时采摘,并随即登记,运往指定地点。采种后将种子采取纱布包裹水洗脱粒法,后再用细箩滤洗。干燥采用凉干或早晚太阳晒干,忌曝晒。净种采用人工净种法。种子调制后用纤维袋于干燥、通气处贮藏。

(2)种子质量的测定种子质量除了调查种子来源是否优良以外,还要检验种子的净度、千粒质量、发芽率、生活力、优良度、含水量和重量等。最主要的是要检验测定种子的发芽率。其方法采用试验室样品发芽法测定。种子优良度根据种子外观和内部解剖状况判断种子优劣程度。

(3)繁殖方法用种子繁殖为主, 也可用扦插和根蘖繁殖。

(4)根蘖苗繁殖在春季挖取母株周围的根蘖苗,归圃培育。

田间管理

中耕除草:种子出苗后要进行松土除草,1年内4~6次,结合灌水进行松土除草。灌水:根据土壤湿度情况适时灌水,一般1年内4~6次。

黑果枸杞间苗:6月间当苗高3~5cm时,间疏弱苗和过密苗。7月中旬左右进行定苗,留苗株距10~15cm,留优去劣, 去弱留强。追肥:结合灌水于6月中下旬追施速效氮肥1~2次,7月中下旬再追肥1次。病虫防治:虫害有蚜虫、枸杞负泥虫、枸杞白粉病、煤烟病等,可用40%氧化乐果、0.1%药液和多菌灵0.1%药液等药剂喷雾防治。

繁殖方式

扦插繁殖:扦插苗结果早,能保持母本的优良性状。一般多在树液停止流动后,萌芽前,选取优良单株上1 年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条,剪成18~20cm长插条,按株行距20cm-50cm,将插条斜插入整好的畦中2/3深度,然后压紧、踏实、浇水,经常保持土壤湿润,成活率在85%~90%。

种子繁殖:播前把贮备的种子用40摄氏度温水浸种24h以提高发芽率,一般发芽率在90%左右。播种期在3月下旬至4月中旬。条播按行距30cm开沟,沟深0.5~1cm,种子掺些细沙混匀,均匀播入沟内,稍覆细沙,轻镇压后浇水,保持土壤湿润,每隔1~2d小水浅灌1次,温度在17~21摄氏度时,5~7d出苗。播种量1~1.5kg/m2,产苗4 万~ 5万株/m2。若无浇水条件或水源不足时,播后稍覆细沙及土,然后用塑料地膜覆盖,在再地膜上面全面覆土1.5~2cm,以透不进阳光为宜,每天观察,待种芽透地皮时选阴雨天气全部揭去地膜。这样,可有效保存土壤水分,避免地膜提温而造成的水分蒸发、土壤干涸。从而解决播种深而窝芽、播种浅而烧芽的矛盾。这种在具体育苗生产中总结出来的方法,在台塬等水源不足的地方对于细小种子品种育苗,是非常实用的。

主要价值

食用价值

黑枸杞呈深黑色,干果易碎,内含5-12粒果籽,像辣椒籽,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微微甜,甚至感觉不到甜,如果干果泡水甜味甚重,则该黑枸杞经过冰糖水处理过,这种黑枸杞外表颜色特别艳丽;白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核(其最大特点),用手捏很硬,白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。这是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。

花青素是一种水溶性的色素,它是植物新陈代谢的产物,在不同的酸度和金属离子环境中,会吸收日光中不同波长的部分,从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。

在人体进行正常的生命代谢中,细胞内会产生一些氧自由基。在某些外界因素影响下,比如紫外线照射、抽烟等,体内的自由基数量还会增加。自由基能够攻击 DNA、蛋白质、脂肪等。所以,人们认为,体内的自由基是衰老、生病的原因。那些能够清除自由基或者防止氧化反应发生的物质,就被称为抗氧化剂。它不是一种物质,而是各种各样有抗氧化能力的物质的总称。比如维生素C、E、胡萝卜素、多酚化合物等等,都是抗氧化剂。

花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

但是花青素的功效都是从抗氧化衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。细胞实验和动物实验可以给科学家们一些研究的方向,但是并不能作为功效的证据。抗氧化剂虽然能够防止或者终止其他的氧化反应,同时它们自身也有可能被氧化产生有害产物。另一种常见的原因则是,某种抗氧化剂在简单体系中显示出了保健作用,但是在体内的复杂环境中,还会产生其他的副作用。正负相抵,结果也就很难说。

细胞的抗氧化损伤与许多慢性疾病的发生有关,比如癌症、衰老、心血管疾病等等。因为蔬菜水果对于降低癌症的发生风险有一定作用,所以人们自然想到,花青素是不是抗癌的有效成分。许多人对此进行过研究,也有大量的科学论文发表。一般而言,花青素对于体外培养的癌细胞显示了很强的抑制作用。针对老鼠等实验动物,花青素对人工诱导产生肿瘤也显示了一定的抗性。但是,它是否对人体有效,则缺乏相应的证据。在意大利进行过一些病例-对照研究,比较过上千例癌症病人与情况相似但是没有得病的 对照的饮食状况,没有发现花青素等蓝紫色蔬菜中的有效成分跟癌症发生有关。

药用价值

《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。

《四部医典》、《晶珠本草》 等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等,且药效显著。民间作滋补强壮,降压用药。

保健作用

抗衰老、改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

补肾益精、预防癌症:黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。

护肝明目、增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

改善循环、增强体质:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

防治糖尿病:黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

环保价值

可作为水土保持的灌木。

植物保护

疯狂采摘

2013年9月,在甘肃,青海,新疆,内蒙古等地的黑枸杞,是全国黑枸杞的主要产地,因为黑枸杞具有的抗氧化等功效,逐年来为人们追捧,然而其高昂的价格也一度令很多人进行了破坏性的疯狂采摘。

疯狂采摘让采摘地的一些植株不再挂果,一些枸杞贩子也因此吃了大亏。即便如此,黑枸杞的采摘依然在持续。

2013年野生黑枸杞的市场价格大约在60到70元一两,如果一个人一天能摘到8两,一天的收入就在500元左右。2012年是黑枸杞最疯狂的一年,一斤鲜果收购价格达到了上百元,动作熟练的采摘者一天可以收入千元。巨大的利益使得一些采摘者不择手段的进行了破坏性采摘,各地森林公安局的巡逻人员手中拿着两把家庭常用的裁衣剪,正是因为采摘起来非常困难,很多人用上了剪刀等工具。

管理措施

黑枸杞的疯狂采摘以及越发突出的社会矛盾,使得各地木林业、农牧等相关单位不断加强对野生黑枸杞采摘的监控和打击力度,但各地辽阔的地域给监管带来了很大的困难。

除了地域辽阔带来的监管困难,国家立法的空白也让黑枸杞的保护者无力施展。

林业公安:国家在法律法规上面上,对野生植被的果实这一块没有具体的规定,采摘不允许,禁止也不可能,所以说在他不破坏的情况下允许,采摘人员大多是农牧民,他们也就能利用这一个月创收点儿,国家主要是对野生植物的保护这方面,主要是对整株的破坏有规定。

对野生黑枸杞的疯狂采摘使得当地林业、农牧等部门感到了空前的压力,格尔木相关部门正在酝酿野生黑枸杞保护的地方法规,从而强化保护工作的可操作性。

黑枸杞的食疗作用之吃出美味黑枸杞


一提到滋补、明目的食材,不少人都想到枸杞,殊不知,黑枸杞的滋补效果及功效比红枸杞还要好而且还会多很多哦。而黑枸杞的吃法,也绝不是只有泡水一种,下面,悦享本草黑枸杞的小编们告诉大家黑枸杞与其他食材一起会有什么样的食疗效果,教大家吃出美味黑枸杞。

1.榛仁黑枸杞汤

功效:补肾益精,养肝明目,适用于又晕目眩,视力减退等症状。

原料:榛子仁,黑枸杞

做法:榛仁,黑枸杞一起放入砂锅内,加适量水煎煮,滗去渣即可食用。

2. 黑枸杞鸡蛋汤

功效:养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状。

原料:黑枸杞,鸡蛋

做法:鸡蛋连壳洗净,擦干水分,黑枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用。

3.皮蛋黑枸杞冻豆腐汤

功效:清热健胃,养肝明目,宽中益气

原料:皮蛋,冻豆腐,花生米,松仁,黑枸杞,猪骨高汤

调料:香菜叶,盐鸡精,花生油各适量

做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块,花生米夏热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,黑枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可。

4.参枣黑枸杞子饭

功效:益气补血,健脾和胃,补肾生精,养血明目,适用于体虚气若,乏力倦怠,心悸失眠,食欲欠佳,腰膝酸痛、老眼昏花。

原料:党参,红枣,黑枸杞,糯米

调料:白糖

做法:党参洗净,切小段。红枣洗净,控干。将党参、红枣,黑枸杞放入锅内,加适量水泡发后煎煮半个小时,滗出药汁备用。糯米淘洗干净,放入大碗中,加适量水,蒸熟后扣在盘中,把红枣,黑枸杞放在上面另外取一个干净的锅,放入药汁,白糖,用文火煎浓,浇在糯米饭上即可。

5.猪脑黑杞髓汤

功效:滋补肝肾,健脑明目。适用于肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕目眩,多泪、虚劳咳嗽等症状。

原料:猪脑,黑枸杞,猪脊骨

调料:盐,味精,料酒,酱油

做法:将猪脊骨洗净,敲开,取骨髓再次洗净。将猪脑洗净,与骨髓,黑枸杞子一同放入碗中,调入盐、味精、料酒、酱油,上笼蒸熟即可食用。

6.黑枸杞养肝消瘀蜜

功效:补心血,清肝热,缓肝气,破瘀血,通经脉,润肠等。宜于肝炎恢复期饮用,特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。

原料:黑枸杞250克,山楂250克,丹参500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。

做法:

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《女性服用黑枸杞的作用》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞的养生”专题。

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