家里的剩米饭不只是炒饭,也可以做道美味的咸肉海鲜粥,配海参、海虾一起做粥,粥中有肉香菜香,鲜香四溢,好吃停不下来。
【美味营养食谱咸肉海鲜菜粥】
主料:咸肉50克、乌塌菜90克、米饭1碗、
辅料:口蘑2个、盐适量、姜2片、海参2只、海虾2只、
步骤:
咸肉海鲜菜粥的做法步骤1.准备食材。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤2.将乌塌菜洗净切成小段,口蘑切薄片。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤3.即食海参去牙,海虾去虾线,姜切片备用。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤4.锅中加凉油先放切成小块的咸肉丁煸香至透明略出油再
美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
咸肉海鲜菜粥的做法步骤5.再加入口蘑略炒。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤6将剩米饭放入砂锅,再将炒好的咸肉丁口蘑倒入,加入适量水,我加的是开水。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤7.大火煮开一两分钟后,加入海虾。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤8.再煮一两分钟,放入乌塌菜。
美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
咸肉海鲜菜粥的做法步骤9再次煮沸,放入海参。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤10.煮一分钟关火加入少许盐调味。
咸肉海鲜菜粥的做法步骤11.美美的享用吧!
美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
海参的食用效果
1.美容养颜
消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。
2.降三高
美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。 对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善
3.增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。
4.加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。
5.促进发育 增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的生长素和脑灵素,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。
现在正是吃海虾时节,既便宜又营养,味道极鲜,与其它少鲜一起拌着吃,冰爽可口,调一下酸辣汁,搭配爽脆的蔬菜和鱿鱼须,酸辣可口,瞬间敲开你的胃口。
【柠香酸辣北极虾】
【主料】
北极虾250克
【辅料】
红椒1个、黄秋葵4个、鱿鱼须60克、橄榄油1大勺、朝天椒2个、鱼露2大勺、白糖1大勺、柠檬汁2.5大勺、清水50克、黄椒半个
【做法】
1.备好食材,所有蔬菜和鱿鱼须清洗干净
2.朝天椒切成末,与白糖、鱼露、柠檬汁、清水一起倒入锅中煮滚后,放凉
3.再加入橄榄油拌匀即成泰式酸辣汁
4.北极虾稍微解冻后去壳,注意要保留虾子,放一边备用
海鲜菜谱柠香酸辣北极虾
5.锅中坐水烧开后,将秋葵烫熟,盛出用冰水过凉
6.鱿鱼须也用开水烫熟,盛出用冰水过凉
7.把彩椒和秋葵切斜片
8.把所有食材放入容器中,倒入酸辣汁拌匀即可
9泰式酸辣汁,适合搭配爽脆度较高的食材,如蔬菜中的豆类、瓜类和海鲜中的烫鱿鱼、虾仁、肉质较紧实的鱼类,这个汁可以冷藏保存3天
海鲜菜谱柠香酸辣北极虾
烹饪技巧
1、用开水烫过的食材一定要用冰水过凉再与北极虾一同拌食,口感才最好;
2、鱿鱼须汆烫的时候时间不要太长,否者会老,大约8-10秒钟即可。
北极虾的食疗价值
营养价值:
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
适宜人群:
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜甲状腺功能亢进的人。
适宜身体虚弱以及病后需要调养的人。
适宜小儿、孕妇食用。
海鲜菜谱柠香酸辣北极虾
食疗:
1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
3.通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
总结:今天这道美食,营养价值丰富,爱吃海鲜的朋友们可以尝试做下,味道还是不错的哟。
秋季正是吃海鲜季节,这时候吃,价格公道,小编准备做道蒜香辣味青口贝,肉质肥美,味道也是很赞,接下来就跟小编来学习青口贝的做法吧。
【蒜香辣味青口贝】
【主料】
青口贝400克
【辅料】
辣椒适量、盐适量、蒜头适量、香醋适量、酱油适量
【做法】
1.备料青口贝,香葱,辣椒,蒜头。
2.锅里加水下细盐煮开。
3.将青口贝下锅烫至开壳。
4.再将开壳后的青口贝剥去一边的贝壳,摆盘备用。
秋季海鲜菜蒜香辣味青口贝
5.再将蒜头,辣椒,香葱改至细碎后,加入香醋及少许的酱油调成汁。
6.再将调好的汁淋在贝肉上面即可。
7.这样子一份蒜香青口贝就完成。
秋季海鲜菜蒜香辣味青口贝
小贴士
青口贝是易熟的食材,注意开壳后即可夹出锅。这贝类肉质是越煮越老的。
青口的营养价值
防治粥状动脉硬化和高血压,或提取维生素D3,治疗佝偻病等。
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
秋季海鲜菜蒜香辣味青口贝
青口的食用效果
虚劳伤惫 精血衰少 吐血久痢 肠鸣腰痛
总结:青口贝的做法有多种,吃多了汤菜、葱油后,今天可以改一下口味,蒜香的青口贝,绝对让你流连忘返。
女性的胸部如果非常小,那么就会影响到整体的身材,通过后天的努力也可以让胸部变得更大一些,用运动的方式来丰胸是一种非常健康有效的方法,能够让身体曲线变得更美,丰胸运动在家里面也可以进行,下面就给大家介绍一下最简单的丰胸运动有哪些。
最简单的丰胸运动
可以做双手交叉平举动作,保持站立的姿势,抬头挺胸,两个手交叉,然后和肩膀其平,把手臂挺直向上抬,一直抬到头顶的地方,再慢慢的放下来,一直放到和肩膀齐平的地方,需要重复进行15分钟,能够让胸线变得比较高,可以避免胸部出现下垂问题。
丰胸还可以做拍打胸部动作,两个手交替进行,从上往下来拍打胸部四周的地方,能够让胸部血液循环的速度变得更快,能够让胸型变得更好,在拍打过程当中皮肤微微发红就可以了。
扩胸运动方法,保持站立的姿势,抬头挺胸,两个手合十放在胸部前面,然后胸部用力进行慢慢的吐气吸气,做好扩胸运动。
还可以做双手互压法,两个手抬高,然后放到大脑后面交叉在一起,左边的手用力,把右边的手往下拽,需要保持五秒钟的时间,然后再反方向进行,同样做五秒钟,需要重复进行20次,也能达到一定的丰胸作用。
坚持锻炼可以丰胸吗
坚持锻炼可以达到丰胸效果,能够让身体多余的脂肪有效的消除,平时一定要保持正确的坐姿,这样对丰胸可以达到一个辅助作用,尽量挺胸,腹部收紧,保持正确的坐姿非常重要,坚持做胸部收缩运动能够达到丰胸作用,保持站立的姿势,然后打开两个脚和臀部一样宽,然后手上各抓毛巾的一端,伸直胳膊一直举到身体的正前方,腹肌收缩用力把毛巾向两个方向拉,就好像是在拔河一样,腹部保持收紧状态,维持30秒钟到一分钟的时间,需要重复进行三次,每隔一天可以练习一次。
坚持做扩胸运动也能达到丰胸效果,找一个重量训练椅,然后再拿一些重物躺在斜面椅子上,手里面各抓一个重物,把两个手臂打开和肩膀平行,掌心朝向下半身,不要掌心相对,把重物提起来,一直到和前胸接触然后停止,慢慢的把重物放下来,需要重复进行三组。
扩胸运动能丰胸吗
扩胸运动可以达到丰胸作用,正确的做法非常重要,想要做扩胸运动丰胸的人,首先就应该先跪坐在地上,大腿和臀部压在小腿上方,自然的放松,两个手放在大腿上面,慢慢的抬向身后那两个手臂向后伸直,尽量到达脚后跟的地方,用手触碰一下,两个手交叉握在一起,然后把身后的手臂抬起,尽量的举向头顶上升,向地面俯压中不触碰到膝盖的地方,做这个动作能够让胸部组织提升,让胸部变得更加挺立,还可以做胸部外扩收拢式动作,两个手臂先放到胸前然后合拢,两个手掌进行挤压,让胳膊肘进行水平的张开,保持这个姿势进行吐气,然后用力的挺直上身,让胸部感觉到有拉力,就好像上身的前后和胸部都被拉开的感觉,需要保持十秒钟的时间,做这个动作能够让胸部变得更加坚挺。
想要丰胸还可以先把头抬起来,以腹肌为支撑点,头向后仰,胸部好像被抬升起来一样,用两个手来拉动腿部往腰部靠拢,然后再吐气放松,恢复到刚开始的动作,需要反复进行三次。
如何丰胸快有效的方法
想要更快丰胸,那么就一定要利用按摩丰胸最好的时间,一般女性在来月经以后的13天左右是丰胸最好的时间段,应该进行有效的丰胸来达到更好的丰胸目的,想要丰胸可以在洗澡的时候借助水力进行按揉,水龙头喷出来的水有力量,应该从下往上进行冲,能够达到很好的按摩效果,水温一定要控制好,避免水温太烫对乳房造成烫伤,一边冲的时候可以一边用手进行按摩。想要丰胸的人在洗完澡以后还可以用一些丰胸按摩乳进行按揉,在洗完澡以后皮肤变得非常清爽,这个时候搭配一些丰胸乳液进行按揉能够达到更好的丰胸目的,应该从下往上从外往内进行按摩。
上面给大家介绍的就是最简单的丰胸运动有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要丰胸的人就可以试试上面这些方法,可以采用按摩方法,运动方法,还应该注意正确饮食,多吃一些可以丰胸的食物,这样才会有好的效果出现。
最简单的水果拼盘有哪些呢?如今物质丰富,人们的生活水平显著提高,对此人们已经不再满足于吃上面了,同时还要好看,对于好看的食物人们的食欲都感觉要好一些。很多人在吃水果的时候也会也会把水果拼盘,这样既好看美观,还能显得高大上一些,可是拼盘也是有讲究的,那么要如何做让水果拼盘更好看呢?一起来看看。
水果拼盘 类别: 美容养颜食谱 夏季养生食谱 青少年食谱 减肥瘦身食谱 工艺: 其他 口味: 甜味 食用:中餐|晚餐|零食 主料: 苹果200.0 克 橙子250.0 克 西瓜3000.0 克 草莓600.0 克 辅料: 樱桃5.0 克
烹饪方法:
1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘技巧:
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
(一)拼盘常用刀法:
水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的
刀法:
1.打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。
2、锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。
3.纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。
4.斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。
5.剥:用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。
瑜伽是一种比较传统的女性健美的运动,瑜伽主要锻炼的是人体的平衡性,协调性和柔韧性。经常练瑜伽的人能够修身养性,在练瑜伽的过程中,人们能够得到充分的放松,心情自然也就平和下来,所以练瑜伽的人身体都比较健康,练瑜伽也可以瘦身,下面教大家几种最简单的瑜伽瘦身动作。
一、树式:
1、自然站立,双手垂放身侧,放松肩膀。
2、右脚膝盖弯曲并抬起,用手将右脚掌放在左大腿二分之一处或膝盖处,双手向天空伸展并合十,保持呼吸。
3、保持腿部动作,双手下降至胸前,同时呼气。
功效:锻炼人的平衡力,并且有助于拉伸手臂大腿和上半身的肌肉,防止上半身脂肪堆积。
二、三角式
1、两腿打开约一个半肩宽,脚掌成60度角,两手垂放身侧
2、双臂向侧举高至肩膀,吸气,上身左右摇晃。
3、呼气,右手向下延伸,直到触碰脚踝,同时左手臂向上伸展,抬头看向左手指尖。另一边以同样的方式重复动作。
三、英雄式
1、两腿前后分开约两个肩宽,左脚在前,右脚在后,右脚脚趾向外打开约60度。双手垂放在身体两侧。
2、双手向上伸展,五指并拢,并将手掌合十,保持呼吸。
3、呼气,弯曲左膝盖呈90度角,大腿平行于地面。
功效:伸展上半身,能有效地减去双腿赘肉。
四、鳄鱼式
1、仰躺在地上,双腿并拢,背部挺直,双手打开,掌心朝下放在身侧。
2、右膝盖弯曲抬起右腿,将脚掌放在左腿膝盖上,同时左手按住右腿膝盖外侧。
3、吸气,左手将右膝盖按向左侧地面,同时头部转向右侧。
五、船式
1、坐在垫子上,把腰部挺直,两腿并拢,膝盖弯曲,脚掌平放地面,双手放在身侧。
2、双手稍稍向地用力,双腿抬高至小腿与地面平行,脚背绷直,身体稍稍向后倾。
3、双手离地,伸直手臂抬高至与小腿平行,掌心向下。
赛螃蟹并不是真的螃蟹,而是用鸡蛋和姜末搭配做出来的食物,其味道有点想吃螃蟹,所以叫做赛螃蟹。当然赛螃蟹的做法有好几种,可以用鸡蛋和豆腐搭配做成赛螃蟹,每种食材做出来的味道是不一样的,详细了解赛螃蟹最简单的做法。
制作方法一
赛螃蟹
(一)将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙酒、1茶匙生粉略腌,鸡蛋打散。
(二)用约4汤匙油烧热后,将鱼丁放下略炒。
(三)将蛋倒入,到半熟时,加入上汤及调味料,煮沸即打芡,加入鲜鸡蛋1只在面上,淋上熟油,洒上芫荽末,即可趁热供食。
制作方法二
原料:鸡蛋,咸蛋黄(如果没有,可以省略。此料的目的就是增加螃蟹黄似的口感)
配料:姜末,醋,糖,盐
方法:
1.简易版
将鸡蛋打散,锅内油热后炒鸡蛋,放入配料,出锅即可。
2.中档版
将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散,分别炒熟,再混合到一起,放入配料,出锅盛入盘中。
3.高档版
将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散;蛋黄液中放入碾碎的咸蛋黄分别炒熟,再混合到一起,放入配料,出锅盛入盘中。
4.讲究版
将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散;将净鱼肉切成一厘米见方的小丁,拌入少量蛋白液和淀粉抓匀,蛋黄液中放入碾碎的咸蛋黄,先分别炒熟蛋黄液和剩下的蛋白液,然后下锅炒熟鱼丁,再放入蛋黄、蛋白一起略炒,放入配料,出锅盛入盘中。
5.豪华版
将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散;将净鱼肉切成一厘米见方的小丁,拌入少量蛋白液和淀粉抓匀,蛋黄液中放入碾碎的咸蛋黄,蛋白液中放入泡好撕碎的干贝;先分别炒熟蛋黄液和蛋白液,然后下锅炒熟鱼丁,再放入蛋黄、蛋白一起略炒,放入配料,出锅盛入盘中。
制作方法三
主料:豆腐、鸡蛋
辅料:姜、醋、虾酱、盐、白糖
1.豆腐表面冲水并淋干水分。
2.蛋白和蛋黄各自分开打散。
3.把淋干水分的豆腐切成丁状。
4.姜切末备用。
5.锅中倒入适量食用油,把蛋白放入锅中翻炒成型出锅。
6.同样方法,翻炒蛋黄
7.另起锅,倒入适量食用油,把豆腐放入锅中中火翻炒。
8.在豆腐中加入适量虾酱,翻炒均匀。
9.把准备好的姜末放入锅中,加适量白、醋、盐,翻炒均匀。
10.把蛋白和蛋黄放入锅中。
11.稍翻炒即可出锅。