一颗黑枸杞的自问自答
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“一颗黑枸杞的自问自答”，但愿对您的养生带来帮助。
黑枸杞简介
什么是黑枸杞?
黑果枸杞(学名：Lycium ruthenicum Murr)蒙名为乔诺英-哈尔马格、藏名旁玛，属于茄科枸杞属。黑果枸杞野生长于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC3～3380mg/100g)，是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物。
高营养价值，低产量，采摘难度大，诸多因素使得黑枸杞成为了珍贵的原生态滋补佳品。
黑枸杞生长在哪?
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 25.6 摄氏度下无冻害，耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严， 多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。
黑枸杞的营养成分?
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然花色苷素。因此黑枸杞被誉为软黄金，野生的蓝色妖姬。
花青素含量：在实验室中分别检测黑枸杞、枸杞、黑加仑中原花青素的含量。结果显示，原花青素的平均含量为：黑枸杞5.04%，枸杞0.48%，黑加仑0.58%。
结论是黑果枸杞中原花青素含量相对最高，是较理想的提取原花青素的植物资源。
糖与氨基酸的含量：黑枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪，总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪。
微量元素含量：黑枸杞所含的微量元素也很丰富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定的微量素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。黑枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，适于维生素C缺乏的人群。
黑枸杞的功效价值?
抵抗衰老
黑枸杞中含有较多的还原糖和色素，可抗氧化、延缓衰老，具有深远的开发潜力，是上好的养颜补品。
保护视力
黑枸杞中富含OpC原花青素成分，法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且研发了许多防止视力退化的保健品。
抑制癌症
黑枸杞具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。
结语
在食品危机笼罩的中国
国民的健康意识日益增强
黑枸杞的发现和利用
绝对是现代人的福音
在号称聚宝盆里
稀缺的黑枸杞静静等待着人们
相信在不久的未来
黑枸杞一定会成为食疗养生中
不可或缺的一部分
扩展阅读
对于很多正在减肥保健的朋友来说，食物的热量是很重要的，每天每个人所需要的能量是有限的，食用过多的热量就会变胖，或者是给身体造成巨大的压力，所以我们吃多少的热量，每天都应该有一个数量，而红枣是人们很喜欢食用的，那么一颗红枣的热量是多少呢？下面快来和小编一起了解一下吧。
红枣的热量高吗是多少
红枣要分新鲜的和干的这两种，正常的新鲜红枣每100克会产生122克以上的热量，这些都是干的话，100克会产生接近300克的热量，不管是新鲜的红枣还是干的红枣，还真的是高热量水果呢！
对于市面上的红枣，干制的红枣含糖量高达50―87%，每100克果肉发热量为309千卡，而一个健康的成年女性每天需摄取1800～1900卡路里的热量，为此每天食用3-5颗干制大红枣即可满足需求。
红枣不发胖的吃法
作为女生，要是实在是担心发胖的话，不妨可以用多种方法来食用，可以蒸、炖、煨、煮都可以。最普遍的方法就是红枣煎水喝。可以把10～30克红枣用小刀在表皮划一些直纹有助于养分溢出，加水煮60分钟左右即可。也可以往粥里加红枣，做枣粥。红枣制作成红枣莲子汤、红枣花生汤都可以。
冬季的时候还可以喝喝红枣茶，滋养滋养脾胃，顺便补充血气，红枣茶。所需材料为12颗红枣和8克茶叶；红糖适量。红枣和茶叶放到锅里，加水和红糖，将红枣煮至熟软；茶叶过虑，茶汁就可以直接喝了。红枣茶可以补血，健脾胃。
吃红枣的注意事项
1、枣皮要嚼细
吃红枣跟吃其它的食材不一样，吃红枣一定不能一下子吃多了，要是吃多了容易引起胃酸，并且也容易产生腹胀腹泻或者是消化不良等问题，而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
2、吃枣后要喝水或漱口
吃完红枣之后记住一定要漱口，要记住红枣是高糖分的东西，吃了不漱口真的容易引起蛀牙，糖尿病人是不能吃红枣的。
3、红枣炖汤带皮炖
我们用红枣炖汤的时候一定要带皮炖，这样可以补充身体上的营养，皮中的铁元素多，可以供大家吃吃。
4、控制好量，不超过15颗。
不管是吃鲜枣还是干枣我们不能超过平常的食用量，不要超过20颗来食用，这样有损消化功能，也容易引起便秘等情况出现。
柠檬红茶主要是将红茶和柠檬一起泡制出来的一种茶，所以柠檬红茶中融合了柠檬和红茶两种对人体的功效。而柠檬红茶在夏季喝的话，对人体所起到的清热解毒效果非常明显。但是外面卖的柠檬红茶总是添加了一些香精和其他的食品添加剂，让人不放心的，因此在家里制作柠檬红茶的方法又是什么呢?
制作方法
热红茶
按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2.将茶汁分盛两杯，各放入绵白糖15克、柠檬1片，搅匀即可。
产品特点：茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。
柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。
泡沫柠檬红茶
原料：基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量
做法:
1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底红茶至9分满。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中，再加入柠檬圆片装饰即可。
冰糖柠檬红茶
原料：基底红茶 400ml;冰糖适量;新鲜柠檬圆片2片。
1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2.杯中加入冰糖，新鲜柠檬圆片2片，将泡好的红茶倒入杯中搅拌，直至冰糖完全融化即可。
主要功效
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处。
红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
对于想要快速减肥成功的朋友来说，每天吃什么食物都是要精挑细选的，而且还要考虑食物的热量是多少。毕竟热量太高的话，可能会影响到减肥的效果，甚至反而让身体变得更胖。鸡蛋是我们日常生活中最常吃的一种食物，而且吃法也是多种多样的，营养特别丰富。那么，一颗鸡蛋的热量是多少?
一个白煮鸡蛋的热量是80卡.
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
食物热量计算方法
①主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
花生米是有很多种做法的食物，花生米炸吃香酥可口，花生也可以煮吃比较方便，花生还可以洗干净后生吃，对养胃效果比较好，对于肥胖减肥的人士来说平时要吃一些低热量跟低脂肪的食物，这样对减肥好，高热量的食物容易使人发胖，很多肥胖者比较关注一颗花生米的热量是多少，一颗花生米的热量是多少？接下来我们来看看吧。
一.一颗花生米的热量是多少？
一颗花生米的热量很高，他的热量是298大卡每一百克，脂肪25.4克每一百克。
二.胃不好能吃花生米吗？
有些有胃病的朋友会很注意养生，那么胃不好的情况下，还适不适合吃花生米。在花生米的好处中我们有提到它具有养胃的功效之一，但是实际上它对胃胀、胃酸也确实是有显著改善，但是在此要强调的是如果您是一名有胃病的朋友，那你需要注意的是，有部分患者是对花生米的红衣产生过敏情况的，所以在此特别强调不建议一时口欲而贪吃，每天适量吃一小把即可。
三.生花生吃多了会上火吗？
从中药角度来说，花生属于性温，因此事实情况是花生本生吃多了并不会上火。但是这里值得一提的是身为吃货的我们，在美食的世界里，大多人并不会只是吃生花生。有喜欢水煮的，油炸的，虽然口感满足了，味道也是极好的，却因为各种调料和油脂的加入使得花生不再健康，而且食用起来也比较容易导致上火。因此我们推荐的吃法上还是具有原汁原味的生花生或水煮花生，推荐的相对健康的食用方法就比大家喜爱的油炸等其他重口味食用方法要健康的多，不易引发身体上火的情况发生。
四.生花生一天吃多少合适？
俗话说“是药三分毒”，话糙理不糙，就是再好再贵再美味的东西也不能多吃，哪怕是救人治病的药也是同样的道理，所以我们的花生虽好，也不能过多食用，否则我们的身体就会产生不适感，例如导致腹泻情况。每天食用一小把，差不多15g，建议分次食用。
大蒜是美味的调味品，那么大蒜有什么好处呢？大蒜的功效有哪些呢？下面我们就来了解一下大蒜的10大功效。
中医认为大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
抗菌消炎 生吃更有效
大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。
还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，失去杀菌作用。
平民抗癌妙药
大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的启动阶段，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。
消除疲劳、恢复体力
大蒜配猪肉是个不错的吃法，猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起，能起到消除疲劳、恢复体力的作用。
抗血小板凝聚
抗血小板治疗是防治心血管疾病，特别是血栓形成的重要方法。而大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。
降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
降血压
血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，吃半月对高血压患者会有明显的效果。
降血糖
实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
可使血液变稀
抽烟喝酒会使血液变得粘稠，如果同时吃些大蒜，就会平衡稀释血液。而且还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。
畅通血液
大蒜加青鱼食用，能够使血液通畅，大蒜能促进鱼中蛋白质的消化。鲳鱼、秋刀鱼、青鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对于降低胆固醇、凝固血小板、溶解血栓有明显效果，和大蒜一起吃，更有助于血液畅通。
降低胆固醇
如果大蒜配蛋黄可抑制血管和皮肤老化，蛋黄里所含的卵磷脂能清除黏着在血管壁上的胆固醇，起到降低胆固醇的作用。另外，蛋黄还含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管和皮肤老化；而大蒜又能促进血液循环。
这一搭配不但能有更好的抗老化作用，对怕冷症的治疗甚至美容也有不错的效果。对于那些不喜欢大蒜刺激性气味的人来说，大蒜煎蛋黄是一个不错的选择。它是在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎成，既没有刺鼻的味道，双不会对胃产生强烈刺激。
小小一颗 它却堪称药王
你知道百香果的功效与作用吗?知道百香果怎么吃吗?知道百香果的吃法吗?下面我们就为大家介绍一下。百香果，又被称之为西番莲，从拉美风行至亚洲，被称为“果汁之王”，营养价值非常高，不信我们就来瞧瞧吧。百香果含132种芳香物，且含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途，除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。
为什么说它堪称药王
1、保健
百香果可以排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。
7、减少癌症发病率
百香果富含多种对人体健康有利的成分，可防止有害物在身体内堆积。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。
百香果怎么吃
1、用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。
2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨，倒出享用。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
7、取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
果壳亦有惊人保健功效
百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。百香果壳泡水喝，可清除体内自由基，避免有害物质沉积，进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用;百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。
百香果的做法
一、百香果酱
材料：百香果(去壳)600克、细砂糖200克、麦芽糖60克、柠檬汁10克。
做法
1、百香果对切,取出果肉和籽。
2、取一锅开小火,依序将细砂糖,柠檬汁和麦芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分钟变浓稠,持续用木匙搅拌,避免烧焦。
4、用滤网过滤籽。
5、倒入高温消毒过的玻璃罐中。
6、过滤下来的籽可以用开水冲泡成百香果汁。
二、百香果天使蛋糕
材料：蛋白5个、糖70g、百香果原汁60ml、柠檬汁20ml、柠檬皮屑少许、沙拉油40g、面粉100g、盐一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均匀。
2、蛋白与糖打发到湿性发泡后跟面糊混合均匀。
3、用150度烤10分钟后降低到120度再烤约40分钟，全程开旋风温度仅供参考。
4、出炉后敲两下,倒扣放凉~切片享用。
大家都知道黑枸杞是集美容养生于一体的好东西，但是由于很多的人都是刚刚接触到黑枸杞，对于黑枸杞了解都不是很多，把黑枸杞买回来以后对于黑枸杞的吃法也不是很清楚，有人会问：黑枸杞每天吃多少颗比较好，黑枸杞泡水的比例是多少呢?下面黑枸杞之恋网的小编给大家分享一下相关的知识：
野生的黑枸杞的吃法：
野生的黑枸杞泡水每天吃35粒就可以了，野生黑枸杞的花青素含量比较高，一天食用太多，会导致上火。野生黑枸杞泡水的比例是一个200ml 的杯子，一次可以放15-20颗粒黑枸杞，黑枸杞泡水的比例要根据杯子的大小来决定的，我们平时都用的杯子比较小，你只要记得每一次泡黑枸杞不要超过20粒，但是也不少于10粒就可以了.一杯野生黑枸杞可以冲泡3-4次，一天早晚冲泡一次就可以了。
种植黑枸杞吃法：
种植黑枸杞花青素会比野生黑枸杞稍微少一点，在泡水喝的时候可以适当的多加一点，在野生黑枸杞泡水的基础上，多加5到10粒.种植黑枸杞每天吃50粒就可以了，种植黑枸杞泡水的比例你只要记得每一次泡黑枸杞不要超过25粒，但是也不少于15粒就可以了.一杯种植黑枸杞可以冲泡2-3次，一天早晚冲泡一次就可以了。相信大家看对于黑枸杞每天吃多少颗，黑枸杞泡水的比例都清楚了吧，有什么不懂的可以联系我们客服咨询.
野生的黑枸杞的吃法：野生的黑枸杞泡水每天吃35粒就就可以了，野生的黑枸杞的花青素含量比较高，一天食用的太多会导致上火。野生的黑枸杞泡水的比例是一个200ml 的杯子里一次可以放15-20颗粒黑枸杞，黑枸杞泡水的比例要根据杯子的大小来决定的，我们平时都用的杯子比较小，你只要记得每一次泡黑枸杞不要超过20粒，但是也不少少于10粒就可以了.一杯野生的黑枸杞的黑枸杞可以冲泡3-4次，一天早晚冲泡一次就可以了。
种植的黑枸杞吃法：种植的黑枸杞花青素会比野生的黑枸杞稍微少一点，在泡水喝的时候可以适当的多加一点，在野生的黑枸杞泡水的基础上多加5到10粒.种植的黑枸杞每天吃50粒就可以了，种植的黑枸杞泡水的比例你只要记得每一次泡黑枸杞不要超过25粒，但是也不少少于15粒就可以了.一杯野生的黑枸杞的黑枸杞可以冲泡2-3次，一天早晚冲泡一次就可以了。相信大家看对于黑枸杞每天吃多少颗，黑枸杞泡水的比例都清楚了吧，在有什么不懂的可以联系我们客服咨询.小小一颗 它却堪称药王
你知道百香果的功效与作用吗?知道百香果怎么吃吗?知道百香果的吃法吗?下面我们就为大家介绍一下。百香果，又被称之为西番莲，从拉美风行至亚洲，被称为“果汁之王”，营养价值非常高，不信我们就来瞧瞧吧。百香果含132种芳香物，且含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途，除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。
为什么说它堪称药王
1、保健
百香果可以排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。
7、减少癌症发病率
百香果富含多种对人体健康有利的成分，可防止有害物在身体内堆积。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。
二、百香果天使蛋糕
材料：蛋白5个、糖70g、百香果原汁60ml、柠檬汁20ml、柠檬皮屑少许、沙拉油40g、面粉100g、盐一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均匀。
2、蛋白与糖打发到湿性发泡后跟面糊混合均匀。
3、用150度烤10分钟后降低到120度再烤约40分钟，全程开旋风温度仅供参考。
4、出炉后敲两下,倒扣放凉~切片享用。
百香果怎么吃
1、用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。
2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨，倒出享用。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
7、取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
果壳亦有惊人保健功效
百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。百香果壳泡水喝，可清除体内自由基，避免有害物质沉积，进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用;百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。
百香果的做法
一、百香果酱
材料：百香果(去壳)600克、细砂糖200克、麦芽糖60克、柠檬汁10克。
做法
1、百香果对切,取出果肉和籽。
2、取一锅开小火,依序将细砂糖,柠檬汁和麦芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分钟变浓稠,持续用木匙搅拌,避免烧焦。
4、用滤网过滤籽。
5、倒入高温消毒过的玻璃罐中。
6、过滤下来的籽可以用开水冲泡成百香果汁。
红糖并非一开始就出现在补血的名单上，而是经过古代学者研究，经过白糖的特殊处理，以至于红糖的问世。中药房诸多药材也可像白糖一样，摇身一变就成为另一种食品，而乌梅就是其中一种。乌梅，是青梅经过加工后的中药材之一。加工过后，它对人们生活的影响甚远。
市面上有多种梅子，每一种梅子都具有相关的食用价值及药用价值。它们除了有人们统称的名称，也具有多个称呼。称呼的不同也代表它自身有所变化，其功效自然也会有所不同，以下就是乌梅对人体的作用。
一、乌梅的多个称呼
一个食品可以有多个表现形式，不同的表面也就代表有不同的称呼，称呼的不同其价值也所不同。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，禁忌相同。
二、乌梅的作用
1、止吐
女性在怀孕前期会出现妊娠反应，最古老的方法就是使用梅子可达到止吐的作用。梅子的选用一般为乌梅，因为多数孕妇想要吃酸味的食物，而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变松，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已。
当孕妇出现以上的情况，可是食用该梅子来调和身体，但在食用的量上也是有一定的讲究，最好每日吃一粒。另外，有晕车人群也是可以服用乌梅缓解呕吐的现象。它具有止吐作用，主要是因为梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用。
临近年底，对于不少人而言，在传统的春节之前还有一个重要的节日要过，那就是起源于西方的宗教节日圣诞节。近些年圣诞节开始在中国大范围的流行起来，不过年轻人精力旺盛，生怕日子过得太过于贫乏，往往热衷于过不同的节日。小编在上学的时候就亲身经历过人们过圣诞节的疯狂，平时只出现的超市、水果店之中的苹果在一夜之间便占据了城市的大街小巷，不少人都在兴致勃勃的选购着已经包装好的平安果。
原来圣诞节时有互相赠送朋友平安果的习俗，苹果和平安谐音，如果一个人在圣诞节收到了许多苹果就预示着在接下来的一年里都能够平平安安，一帆风顺。不过除了苹果之外，近些年人们也常常会用一种和苹果类似的水果来代替平安果，这就是蛇果。
蛇果的来历
蛇果在平常的生活中比较少见，一般的超市里面也很少售卖。虽然它的名字叫做蛇果，但是却和蛇没有一点关系，蛇果原产于美国的加利福尼亚州，又被人们亲切的称为红元帅，因为它的色泽非常鲜艳，远看就像一团鲜红的火焰。它的外形端正，和苹果大小相仿，不过没有苹果那么圆润，如果不仔细看容易把它和苹果相混淆。蛇果经过移植在国内也有规模化的种植，主要集中在山东、陕西等土质和气候比较适宜其生长的地方。
蛇果的营养价值
蛇果分为金蛇果、红蛇果、青蛇果三种，一般用来包装成平安果的蛇果基本都是喜庆的红色与耀眼的金色，这也是人们普遍比较喜欢的颜色。
蛇果作为一种进口的水果，其营养价值要比普通的苹果更加丰富。适当的吃一些蛇果能够增强大脑的活力，提高记忆力，降低血压血脂，还有生津开胃，化痰止咳，安眠养神的效果，总之对于身体是有百利而无一害。蛇果内的还有大量的角质，能够吸收水分，并能够对人体消化系统无法完全消化的残渣进行二次软化，以防止便秘的产生。现代人生活往往太归于忙碌，时间久了身体难免会出现一些小问题，蛇果中所含的营养元素可以祛除人体内的火气、帮助排毒，是免疫器官的好帮手。
6、消除疲劳
夜生活的丰富，以及熬夜、失眠等，这些可使人们的精神出现萎靡的现象。个人的精神面貌不但影响工作，就连日常的社交也较有影响。人体本身就有消除疲劳的功效，当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
7、增进食欲
当身体长期处于生活紊乱之中，肠胃会出现一系列的疾病，这时人们会使用增进食欲的药物。胃及大肠的功能不好，生病后食欲会变差。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
8、增加能量
身体健康的前提是身体摄入适量的能量，只有足够的营养才能使身体处于健康的状况。当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
9、清血
人体的各个器官在工作时需要大量的能量，但也会排出相应的毒素，但人体血液中也含有毒素，所以血液也需要进行大扫除。现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。
对血液进行清洁的方法有很多，尽量不要食用药物，这样对身体会产生一定的副作用。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
三、不适宜服用乌梅的人群
任何食物都拥有自身的营养价值，对于人体的医用价值也是非常明显，但也并非任何人都适合食用它。小孩、女性月经期间、女性分娩前后、感冒发热的患者等，这类人群使用乌梅需慎重。
结语：以上多个症状的产生时，千万不要着急，其实只要食用小小的它就可以解决，但对于服用的量，以及不适宜的人群一定要注意。因为任何事物只有适当的使用可以对人体起到益处，但无节制的服用，反而会起到反作用。
2、解酒
有饭局的地方自然离开酒，尤其是经常应酬的男士。长期饮用酒不但对自身的身体产生危害，酒后也易出现偏头痛的现象，而乌梅对治口臭及宿醉的效果很好，可尝试喝一杯乌梅番茶解酒。可以用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，然后慢慢地喝完。喝完之后进入梦乡，第二天就不会出现头痛的现象。
3、防衰老
人们养生的主要目的除了健康长寿之外，更希望自身向年轻的方向发展，所以防衰老也是诸多人一直所希望的。人体衰老的主要原因与体内的荷尔蒙激素有关，随着年龄的增长，荷尔蒙分泌会逐渐的减少，而吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以，每天吃一个乌梅可有效防止衰老。
4、防便秘
生活习惯的紊乱，及日常饮食的不合理，再加上水分的缺少，使人体肠胃功能逐渐衰退，从而导致便秘的现象产生。便秘是人们一直所困扰的难题之一，在饮食上一不小心，就会使自身备受煎熬。便秘一旦产生，会引起诸多并发症，如宿便、肛裂、痔疮等。而乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
5、止泻
饮食的不注意，会出现腹泻的现象，腹泻的产生与肠胃有密切的关系。服用西药进行止泻虽有暂时性的效果，但这只是治标不治本的方法。按照中医理论上来说，标本兼治才是治病之根本。乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。
百香果，是一种很神奇的果实，它因为具有白果的味道而取名，掰开它能闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道，而且它的功效非常多，有很好的保健效果，堪称药王。那么你知道百香果的功效与作用吗?知道百香果怎么吃吗?知道百香果的吃法吗?下面我们就为大家介绍一下。
百香果，又被称之为西番莲，从拉美风行至亚洲，被称为“果汁之王”，营养价值非常高，不信我们就来瞧瞧吧。
百香果含132种芳香物，且含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。
百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途，除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。
葡萄不但外表看起来讨人喜欢，且味道更是备受人们的欢迎，如果将葡萄晒干成葡萄干，其作用与名贵的中草药还要好。所以，在以下的内容里，小编主要告诉家葡萄干对人体的作用有哪些!
抗衰老
随着年龄的增大，人体各脏器会出现衰老的迹象，与其不断食用延缓衰老的药物，不妨尝试食用葡萄干，因为它本身含有一种抗氧化的物质，对人体具有延缓衰老的作用。
保护心脏
中年人及老年人自身的身体状况本来就不好，心脏的健康也是如此，且易出现动脉粥样硬化性心脏病，这时不妨吃点葡萄干，因为它含有的黄酮类物质多，对保护心脏有很好的作用。
结语：葡萄干是男女老少都喜爱的食物，它的味道不但独特，其功效也是诸多的，对人体健康起到促进的作用。所以，小编建议大家在平时闲暇的时候都可以把葡萄干当做零食食用，多身体健康益处多多。
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百香果的做法
百香果酱
材料
百香果(去壳)600克、细砂糖200克、麦芽糖60克、柠檬汁10克。
做法
1、百香果对切,取出果肉和籽。
2、取一锅开小火,依序将细砂糖,柠檬汁和麦芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分钟变浓稠,持续用木匙搅拌,避免烧焦。
4、用滤网过滤籽。
5、倒入高温消毒过的玻璃罐中。
6、过滤下来的籽可以用开水冲泡成百香果汁。
百香果天使蛋糕
材料
蛋白5个、糖70g、百香果原汁60ml、柠檬汁20ml、柠檬皮屑少许、沙拉油40g、面粉100g、盐一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均匀。
2、蛋白与糖打发到湿性发泡后跟面糊混合均匀。
3、用150度烤10分钟后降低到120度再烤约40分钟，全程开旋风温度仅供参考。
4、出炉后敲两下,倒扣放凉~切片享用。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于百香果的功效与作用的相关介绍，通过文中的了解，相信大家对于百香果的营养价值以及百香果的吃法已经有了一定的了解，知道百香果怎么吃了，真的没有想到这么一颗小小的果实原来还有这么多的功效呢。
7、减少癌症发病率
百香果富含多种对人体健康有利的成分，可防止有害物在身体内堆积。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。
百香果怎么吃
1、用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。
2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨，倒出享用。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
7、取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
果壳亦有惊人保健功效
百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。百香果壳泡水喝，可清除体内自由基，避免有害物质沉积，进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用;百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。
黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间作滋补强壮以及降压药。
现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
黑枸杞的作用有哪些呢?
1
皮肤祛斑、美白、抗皱等
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也起到保湿的作用。
祛斑、美白：花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。晒斑很可怕啊，坚持吃黑枸杞!
2
气虚、体弱等
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，被誉为滋补软黄金。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
3
近视、眼花、眼干
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊、视野中心有黑影，视物变形、扭曲、缩小，视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降，下降幅度最低可至0.1。
4
抗辐射
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
5
防癌
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
6
补肾壮阳
黑枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。
7
改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
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