保健品的十大常识
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“保健品的十大常识”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。根据病因，医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等，而以缺铁性贫血最为常见。缺铁性贫血的治疗，以口服或注射铁剂最常用，也最有效。但临床上，常有病人反映口服铁剂效果并不理想。
殊不知，影响铁剂治疗效果的因素有很多，应用时要加以注意。
1、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁的形式吸收，而以三价铁的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。M.Ys630.cOm
3、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。
4、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
5、含钙类食品和高磷酸盐食品等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
6、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
7、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。
8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
9、服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。
10、口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。
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贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。根据病因，医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等，而以缺铁性贫血最为常见。缺铁性贫血的治疗，以口服或注射铁剂最常用，也最有效。但临床上，常有病人反映口服铁剂效果并不理想。
殊不知，影响铁剂治疗效果的因素有很多，应用时要加以注意。
1.口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
2.贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
3.口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。
4.应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
5.含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
6.口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
7.注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。
8.加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
9.服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3―6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。
10.口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。
夏季多吃粥可补充体内水分，又可养胃护胃。若有针对性地加入消暑祛湿、养胃补虚的药物制成药粥，就更妙了。下面介绍10款药粥供大家参考选用。
绿豆粥
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。 2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。 3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。 4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。 风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。 此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。
苦瓜粥
苦瓜100克洗净去瓤切成小块，大米100克淘净加水煮沸后，再放入苦瓜、冰糖、精盐适量，煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
麦冬粥
麦冬30克，煎汤取汁，与粳米100克煮粥，常食能养心滋阴安神，润肺祛暑降温。
鱿鱼肉片粥
材料：鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头
做法很简单，把鱿鱼干，鸡骨头，干贝和米用高压锅压成粥，然后打开锅盖，火开大，放入肉片，烫熟即可。
麦仁大米粥
取大麦仁、白米各150克，淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。
花蟹粥
主料：花蟹，糯米(半杯)，珍珠米(半杯)
辅料：大骨，姜片，青葱
做法：1、把米洗净待用。 2、大骨熬成大骨汤。 3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤，熬成粥。
现在补钙的广告铺天盖地，很多人都十分信任广告的宣传，所以用尽方法想要按照广告所说的去补钙，首屈一指的就要数各种补钙保健品。这里介绍补钙保健品的五大误区，我们一一来分析。
补钙保健品的五大误区一：是广告声称60%-100%高吸收率
在北京召开的一次钙与人体健康专家研讨会上专家指出，现在各种钙品人体吸收率只能达到40%左右，但有些厂家却将高达90%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率的宣传，欺骗消费者。60%-100%高吸收率的危害，在于误导人们大大降低钙的补充量，使补钙量仅仅达到正常所缺钙量的26%-50%。一方面严重缺钙，另一方面又补得严重不足，补钙不足量，造成补钙，还是缺钙的严重后果。
补钙，关键在于吸收，这是一句广为流行而且被人接受的说法。吸收，是吸收率?还是吸收量?却混淆不清，现在人们似乎都默认是吸收率，厂家也极为宣传吸收率。这就犯了想当然的错误。实际上，满足人体需要的是钙吸收量，而不是吸收率。
补钙保健品的五大误区二：不清楚自己的钙需要量，按钙产品标示的服用量服用
营养调查结果表明，我国人均每天钙摄入量仅为406毫克，远远达不到每天800-1500毫克的钙摄入量标准，其中人均每天缺钙：儿童480毫克，青少年680毫克，孕妇840毫克，成人410毫克，老人610毫克。所以，一定要清楚自己的钙需要量，足量补充所缺钙质，否则，补钙是难以达到预期效果的。
补钙保健品的五大误区三：把钙盐当成钙含量，把高钙=足量的钙
现在市场上销售很多钙产品，一是只标钙盐含量，而不标钙含量，比如葡萄酸钙含才9%，乳酸钙含钙13%，磷酸氢钙含钙为23%;二是标示为高钙，但究竟有多少钙却没有注明;三是儿童食品名称前加上钙，像什么钙奶啊、钙糖。这些，造成很多医生和消费者的误解，比如牛奶本身的钙含量就比AD钙奶的钙含量高出1.3-2.8倍，而好多家长却误以为AD钙奶的钙含量高。
补钙保健品的五大误区四是：钙不用补，多吃高钙食物就可以了
含钙最丰富的食物比如牛奶、豆制品等，其含钙量也是有限的，像100毫升鲜牛奶含钙110毫克，100克大豆含钙190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆，才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也难以满足人类对钙的需求。
补钙保健品的五大误区五：血钙正常则无需补钙
缺钙，就像一种无声无信的流行病，悄悄地侵蚀着人们的身体，如果人体长期钙透支，从量变到质变，在怎么补也为时过晚，长期缺钙所造成的危害是不可逆转的。所以，补钙是每一天的，刻不容缓!
当你经过骨密度仪或头发检测结果不缺钙时，不要大意，因为只有缺钙到一定程度时才可以查出。检查结果正常，并不意味着不缺。而血钙是不能正确反映人体钙营养状况的，比如骨质疏松患者的血钙往往是偏高的。
时下，各种各样的钙剂充实市场，有活性钙、离子钙、分子钙、络钙等，这些广告都宣传钙产品吸收率高、甚至达到100%，使消费者无所适从，陷入补钙误区。以上介绍的补钙保健品的五大误区，希望对你在挑选保健品时有所帮助。
目前来说含有锌硒的保健品种类是非常多，如果是想要给自己的孩子补锌最好还是不要选择保健品，很多的保健品虽然在服用后可以对自己的身体有好处，但也不乏一些副作用，还是应该要从饮食上面去补充所需要的营养物质，有很多的食补方法效果都是不错，只要坚持健康饮食就不会出现缺锌的情况。
其实给儿童补锌，食补是最好的方式，最符合人体代谢。如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌，一般食补即可。食补可吃如：牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物，这些平时多吃，一般是不会造成缺锌的。值得注意的是食补有个缺点：补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同，有些甚至是难以补上;
所以，对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群，则应及时用锌剂来补，如蛋白锌，这样补锌更全面。
同时尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物;如： 牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。
1代无机锌
硫酸 锌、氯化锌、硝酸锌等。
最原始的补锌产品，锌吸收利用率低(仅为7%)。它们和体内胃酸结合，能产生氯化锌，氯化锌是强腐蚀剂，对胃肠道有刺激作用，易引起恶心、呕吐等。这一代锌的代表已基本淘汰出市场，很少见了，多用于外科手术，以促进伤口的愈合。
2代有机酸锌
葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等。
弱酸弱碱盐，锌吸收利用率约14%，和体内胃酸结合，依然能产生氯化锌，因此有一定的副作用(如恶心、呕吐)。只能饭后服用以减少对肠胃的刺激，且含锌量较高，能拮抗钙、铁等其他微量元素的吸收。长期服用能导致缺钙、贫血等症状，须遵循医生指导，儿童及孕妇不建议用。
3代蛋白锌
第三代是蛋白锌。蛋白锌，从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，绝对安全，对人体无任何副作用，可饭前服用。它的活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。蛋白锌，纯生物剂，高活性易吸收，见效快。且安全无任何激素及毒副作用，非常有利于钙和其他 微量元素的吸收。
近日，瑞安市民张小姐走进商场，想为父母买点保健品，结果一到柜台前，就被五花八门的保健品看得眼花缭乱。一位售货员问她想买哪类保健品，张小姐看了半天，也没看出个究竟，这些保健品的外包装上写着各种功能，应有尽有。
张小姐觉得这些说明书写得有点虚，又多又乱，真不知是真是假，感觉很靠不牢。最终，她只得空手离开商场。
据瑞安市工商局有关工作人员介绍，目前该市的保健品市场可谓进入了战国时期，各种各样的保健品牌和保健产品数不胜数。不久前，该市消保委就保健品消费情况，在该市各社区、商场等消费者聚集区发放保健品消费情况调查问卷，
其调查结果显示，目前该市的保健品市场存在着误导购买、虚假宣传、迷信洋货等问题，需要消费者多多注意，学会分辨。
大部分人买过保健品
该市消保委此次的调查显示，绝大多数市民曾买过保健品。接受问卷调查的市民中，有93%的人表示购买过保健品，只有7%的人表示没有购买过。
调查数据显示，消费者在保健品购买支出方面也是较为大方，有14%的消费者每年消费保健品支出在2000元以上，24%的消费者每年消费保健品支出在1000至2000元;46%的消费者每年消费保健品支出在500至1000元，还有10%的消费者每年消费保健品支出在500元以下。
此次问卷还详细调查了服用保健品人群的年龄分布情况，有28%的消费者为婴幼儿购买保健品;有13%的消费者为上学的孩子购买保健品;妇女使用保健品占52%;
另有92%人认为使用保健品的主要是老人。在选择保健品功能方面，大多数消费者选择改善睡眠功能、免疫调节功能、延缓衰老功能，改善记忆功能和抗疲劳功能等。
家住该市飞云镇的谢小姐今年24岁，刚参加工作一年。她说，她也买过保健品，但都是一些维生素之类的，没有购买或服用过高档的保健品。不过，她说过年过节时，家人有买过那种又厚又大、层层包装、放在副食品店卖的礼品装保健品，主要是送礼，自己家里也会收到别人送的这种保健品，一般不自己用，而当礼品转送。
调查结果显示，该市市民购买保健品主要有三大用途，其中作为礼品赠送他人的占到91%，孝敬长辈和过年过节送礼占大部分;还有一些消费者希望通过服用保健品来改善身体状况。
随着人们保健意识的越来越强，越来越多的人开始关注健康，保健品逐渐进入寻常百姓家，如蜂胶、鱼油、卵磷脂等等。目前市场上所售保健品种类繁多，功能各异，真假难辨，购买保健品该如何选择、避免上当。
一看 蓝帽：小 蓝帽、健字号，质量更可靠
购买保健品，要看小 蓝帽，因为这是卫生部或国家食品药品监督管理局正规批准的保健品，是保健食品的统一标志。没有小 蓝帽的均是普通营养食品而已，保健功效不能确定。带有小 蓝帽的健字号保健品，是经过临床验证保健功效后才给予批准的。
2004年后，药品和保健品均由国家食品药品监督管理局统一管理，尤其是一些制药企业，不但生产药品也生产保健品，分别通过国家药品GMp和保健品GMp双认证。国家药品GMp认证标准明显高于保健品GMp认证标准，个别制药企业为了保证产品质量和保健功效，用制药的标准生产保健品，质量和效果更加可靠。
二看 含量：同样产品含量高效果会更好
买保健品，要看主要功效成分的 含量。参照中国营养学会 《中国居民膳食营养指南》，一般情况下是主要功效成分含量越高，保健效果越好。如蜂胶，市面上有3%、、4%、5%、6%等含量不一的同样产品，差不多的价格，要选择含量高的，保健效果会更好。
三看 店面：连锁专卖，买得放心、用得安心
现在网上购物已成时尚。目前，网上一些保健品店或电话订购经常有卖假货骗人的现象发生，最好还是到传统的店面购买。如果网店邮购或电话订购到假冒伪劣或低质低含量的保健品，吃不能吃、退不好退，没有店面真是看不见，心里没底啊!买保健品，最好选择正规的保健品批发连锁专卖店购买，多店连锁有实力，看得见、摸得着，让人买得放心、用得安心。
四看 价格：同类产品，只买对的，不买贵的
买保健品，应该考虑价格。同类保健品，买低价高品质的才是真正最实惠的。其实，保健品看价格，最终看的是真正的服用性价比，如果价格差不多的话，吃起来有效，服用时间较长的产品，才是性价比最好和最实惠的。
专家提醒：同类产品看 蓝帽，同是 蓝帽看含量，同样含量看价格，同样价格看店面。保健品有效成分含量高，低价格，有 蓝帽、有店面，人们才会选用得放心!
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