冬季姜茶养生

2019-10-12 │ 冬季姜茶养生 夏季养生茶食谱

五款姜茶食疗法 轻松去小病

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于养生保健,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供五款姜茶食疗法 轻松去小病,希望能对您有所帮助,请收藏。

“家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效,生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。

大枣姜汤:

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

红糖姜汤:

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

绿茶姜汤:

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤:

现i在是春天,但是到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。

遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

姜汁可乐:

有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。张湖德最后提醒道,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜。

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鼻炎食疗法,轻松治鼻炎


鼻炎患者在饮食方面,少吃或尽量不吃寒凉冷冻食品,适时进食补益之品,如山药、大枣、核桃、羊肉等。若疾病发作时可食用适量辛温发散之品,如姜、葱、蒜、香菜等。

鼻炎食疗方法

一、猪肾粥

材料:猪肾2枚(去膜切细),粳米50g,葱白、五香粉、生姜、盐适量。

制法:猪肾和粳米常规方法煮粥,将葱、姜等调料调入可食。

功效:聚传中医认为猪肾粥,有健脾补肾之功用,适用于脾肾阳虚的鼻炎患者。

二、玉屏鸡

材料:黄芪60g,白术20g.防风20g,鸡适量。

制法:将药材与鸡炖熟可食。

功效:聚传中医认为玉屏鸡,有补气固表作用,适用于肺脾气虚的鼻炎患者。

三、五爪龙骨汤

材料:五爪龙(五指毛桃)100g,猪骨适量。

制法:将上药与猪骨炖熟可食。

功效:聚传中医认为五爪龙骨汤,有健脾补气作用,适用于脾气亏虚的鼻炎患者。

四、羊肉大枣生姜煲

材料:大枣50-100g,生姜、羊肉适量。

制法:上述材料炖熟即可。

功效:聚传中医认为羊肉大枣生姜煲,有健脾补肾、益气养血之功用,适用于脾肾阳虚、血气亏虚的鼻炎患者。

慢性鼻炎是鼻黏膜及黏膜下层的慢性炎症。其主要特点是炎症持续三个月以上或反复发作,迁延不愈,间歇期亦不能恢复正常,且无明确的致病微生物,伴有不同程度的鼻塞,分泌物增多,鼻黏膜肿胀或增厚等障碍。

巧妙用姜小病不慌


俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。常吃生姜,不怕风霜。生活中的姜除用作调味剂、小食品外,在保健方面也显示出它独特的风味和魅力。

姜丝催我早入眠

作为一个教书匠,多年来,我的睡眠机制一直较为脆弱。工作或生活中一有点小波澜便令我辗转反侧,直到下半夜还难以入睡,这使我对安定产生了依赖。一段时间后,我发现对安定敏感性越来越差,服用剂量也越来越大,且总觉得次日上午打不起精神。后来,经一位老友提示,开始改用毫无副作用的姜丝来解决失眠的问题,结果疗效明显。

方法 每日睡前取一大块鲜姜,洗净后切成细丝,将其放入不加盖的小盒中,然后放在枕边。躺下后,姜丝在枕边沁香扑鼻,渐渐在大脑中转化为一种安逸感,绷紧的心绪便很快松弛下来,随之安然入睡。第二天,可以把用过的姜丝风干后积存起来,到时用热水将其与红枣一同冲泡,再加点蜂蜜饮用,也不失为一种养生饮品。

姜片帮我治便秘

有段时间,便秘折腾得我很烦恼。为此,我服过不少相关药品,果导片、芦荟胶囊等,但效果不是很理想,而且一停药便秘就又找上门来。后来,一位同事给我推荐了一个小偏方,别说,还真管用。

方法 将一块完整的新砖头洗净风干后,置于煤气灶上,以文火将其慢慢加热,然后把切好了的姜片放在砖的表面,铺满为止,再在姜片上盖一层清洁的纱布,闭火后,戴手套将其搬到坐便器盖上,当然底部要有铺垫物。随后便坐在上面15-20分钟,每日两次。此种方法我坚持了2个月,现在,便秘现象一点都没有了。

热姜擦脸能祛老年斑

老年人的体表,尤其是面部总布满一些斑斑点点,俗称老年斑,这是体内自由基作用的结果。最新研究成果显示,生姜是除锈高手,其中姜辣素有很强的抗衰老功效,甚至比维生素E的抗衰老能力还强,可防止或减少脂褐素沉积。

方法 取生姜一块,鲜者为佳,用刀斜向切出断面,尽可能使断面面积最大,用断面在老年斑部位用力擦拭,以局部皮肤感觉微温为佳。如果在擦拭前将生姜的切面用火烧一下,或者用微波炉加热1分钟,擦拭效果会更佳。注意生姜温度不能太高,防止烫伤,每天2-3次,坚持擦拭效果更好。

除了外用以外,还可以配合内服生姜水。将生姜泡在红茶或者蜂蜜水中饮用。特别注意的是,此法只可用于颜色偏暗的老年斑,即虚证引起的。如果老年斑颜色偏红,则属于火旺的类型,就不适宜。

虽说生姜对人体有益,但是不可多食,因为生姜辛辣,凡阴虚内热、热病、疮疡、痔疾者忌之。实际上,即使无内热之人,如果过量久食,也会蕴热生病。

孕妇去胎毒饮食疗法


胎毒是指婴、幼儿疮疖、疥癣、痘疹。其病因是由于孕妇恣食辛热,甘肥厚味,或生活调摄失宜,遗毒于胎,或郁怒悲思等因素使生子是病证。很多妈妈都听老人说孕妇在分娩前都要做清胎毒的工作,否则宝宝的皮肤就容易长红疹。今天小编就为你解答什么是胎毒,孕妇去胎毒的食物疗法。

孕妇去胎毒之什么是胎毒

胎毒常见的证候有胎毒发热,胎毒发寒,胎毒发搐,胎毒发黄等。

1.胎毒发热:遍身壮热,口闭面赤,呼吸气热,眼胞浮肿,气急喘满,啼叫惊烦,小便短赤,大便秘结。

2.胎毒发寒:面色青白,昏昏多眼,吮乳泻白,呼吸气冷,身起寒栗,曲足握拳,腥痛啼叫不休,或口噤不开。

3.胎毒发搐:频频作搐,身热面青,牙关紧闭,气逆痰鸣,腰直身僵,双目上视,啼声不出。

4.胎毒发黄:面目及全身皆黄如金色,身热,小便如栀汁,乳食不思,啼哭不止。

孕妇去胎毒之清胎毒的方法

1.吃些芝麻糊,绿豆沙

2.绿豆煲老鸽汤,加少许陈皮,好味又清热

3.八个月左右可以用猪肚煲绿豆去胎毒

4.海马煲瘦肉汤,海马瘦肉三碗水煲成一碗

5.吃珍珠粉,从七个月开始吃,宝宝白白嫩嫩的,皮肤好漂亮

6.艾叶水煮鹅蛋还有玉米须水

孕妇去胎毒之如何预防胎毒

1.怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃滋阴润燥、生津养肺的食物和当季水果,少吃辛辣、油炸、油腻的食物,保持大便通畅。

2.如果是过敏体质,建议去大医院的变态反应科(皮肤过敏科)详细筛查过敏源或听专家给出一些建议,避免宝宝从母乳中获得这种过敏源。

3.注意生活规律,劳逸结合,适当休息,才能保障肌体的平衡,提高免疫力。

4.切忌为清胎毒乱用吃药,某些清胎毒偏方、龟苓膏或凉茶,所含成分不适合孕妇饮用,盲目服用有隐患。

5.保证充足的睡眠和良好的新陈代谢。

孕妇去胎毒之对付胎毒的九个建议

1.怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃瓜果蔬菜,豆类食品含有比牛奶更为丰富的蛋白,而且大豆蛋白是最安全最有营养的蛋白,所以多吃豆类食品。

2.每天一定要喝足8杯水。

3.孕晚期喝一些诸如绿豆汤、莲子粥等清火的汤水。

4.避免或尽量少吃平时没有吃过的东西。

5.不吃不新鲜的海产。

6.保证充足的睡眠和良好的新陈代谢。

7.使皮肤尽可能地少受各种刺激,例如:热水烫、冷风吹等等。

8.从菜花中可以摄取大量维生素K1,口服适量葡萄糖酸钙,这些都可以有效降低皮下血管致密度,避免皮肤变态反映的最终形成。

9.特别强调:生产后,下奶前,尽量狠狠心不要给孩子吃奶粉或牛奶,因为即使在吃母乳之前吃了30毫升的牛奶,也会在孩子血液中形成完整的蛋白抗体,使孩子也有了过敏体质。孩子先吃母乳,母乳不足时再吃奶粉或牛奶则完全不同。别小看这一前一后,它可能会影响孩子一生的体质。

孕妇去胎毒的食物疗法有哪些

小编总结:孕妇去胎毒的食物疗法相信大家都已了解。小编提醒,孕妈妈在怀孕期间少食辛辣和煎炸食物,多吃青菜、多喝水、保持大便通畅就不用刻意去排毒哦。

高效饮食疗法 轻松治愈便秘


造成便秘,多与日常的饮食习惯有关。想要有效治疗便秘,用饮食法就可以轻松治愈。今天微微健康网小编就来教大家治疗便秘的有效食疗法,让大家摆脱宿便之苦。下面我们具体来看看吧!

便秘的饮食疗法

1、可以用些可以产生气体的饮食来刺激肠道蠕动。大黄治便秘不能长时间使用。假如因进食过少生成的少许大便不足以生成对直肠粘膜的机械性刺激,则需要鼓励病人多参加文体活动与体力劳动,以提高食欲,增多进食量。

2、体重正常,血脂也不高的便秘病人,可以多食含油脂饮食。血脂偏高的人,可以在烹调时多加些植物油,有条件时还可以多食些水果,另外,决明子、蜂蜜同样有润肠通便的功效。通常说来,浓茶、辣椒、酒类等刺激性食品不利于大便的通下,不要食用。

3、多食含渣滓大量的饮食,尤其是含纤维素多的新鲜蔬菜,因此类饮食既可以供给人体可观的维他命C,又可以提供足够的饮食残渣,刺激肠壁,促使肠蠕动加快,使粪便易于排到体外。

应多喝热水,使肠腔里保持足够的使大便软化的水份,以致于达到治疗大便干燥的目的。

便秘的饮食误区

1.膳食纤维应多食

膳食纤维的确可以缓解便秘,但是它也会引起胀气与腹痛,胃肠功能差者多吃反而会对肠胃道引起刺激。也不是全部含有丰富膳食纤维的饮食都有通便功效,例如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。

2.多食萝卜可以通便

这是个便秘饮食里很常见的误区。便秘分成非常多的类型,例如内热上火引起的热秘、脾肾亏虚与津液亏虚引起的虚秘等。在中老年里,虚秘占的比例很大。通俗地说,则是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的功效,胀气性便秘吃点属实管用。但是对于里老人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。

3.油与肉都不能多食

业机械都须要润滑油的帮助,各个轴承才可正常运转,在人体内也样。因此,便秘的人须要略微多食些油,特别是香油,以及它的前身芝麻。每日勺,周就能改善便秘。至于肉,因高蛋白饮食对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。

4.多食香蕉可以通便

大多数人认为,香蕉是润肠的,实际仅有熟透的香蕉才可有以上功能,假如多食了生的香蕉不但不能通便,反而会加重便秘。因没有熟透的香蕉含比较多鞣酸,对消化道有收敛功效,会压制胃肠蠕动。通常来说,把香蕉放置在透风处存放至表皮有黑斑,但是内中质地并没改变时吃好。

5.喝茶可以通便

不少人都觉得茶可以去火通便,然而便秘者不要多喝。因茶有收敛功效,喝多了会加重便秘。然而,便秘者定要多饮水。般人日喝1200毫升水,便秘者应喝到2000毫升,将这些水份成8-10回喝,可以保证肠道湿润,有助缓解便秘。

以上内容介绍的是高效饮食疗法治疗便秘,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助,微微健康网小编祝您早日康复。

饮食疗法轻松解决女人肾虚


不要以为只有男人会肾虚,其实女人也会肾虚的噢!补肾不是男人的专利,女人也需要补肾的。甚至乎,女性由于生理特点肾虚者不会少于男性。小编介绍几个超简易的食补,帮你改善肾虚的症状。

女人肾虚毛病多,随着年龄的增长与生活节奏的加快,不仅会出现精神疲惫还会陆续出现反应迟钝、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等症状。特别是现代白领女性,工作压力大,生活没规律大多有不同程度的肾虚。

肾虚的警报想起啦,你知道吗?

1、秀美浓密的头发哪里去了?

中医认为,掉发与肾虚、肾气不足有关。如果你渐渐出现掉发、头发干枯稀疏,失去光泽。那么你就要考虑一下自己的问题是不是与肾功能减退有关了。

2、你是金鱼还是熊猫?

眼袋挂在眼睛底下,不管补多少睡眠都补不回来?那可能不是眼袋,而是下眼睑的浮肿!眼睛浮肿也是肾虚的信号,因为那说明了你的肾脏不能够借助尿液的生成及时排出身体内的毒素,所以才会造成水肿,小心咯,你的肾功能正在减退中!

3、不是吧?更年期的症状出现了!

忽冷忽热、暴躁易怒、盗汗、月经周期拖后等等这些更年期症状居然出现在不到30岁的你身上!这个时候你应该去医院检验一下你的肾是否有问题了。女性衰老的原因本来就是因为肾气不足。

4、胖?胖?!胖!!

控制饮食的你突然在一个时期没体重暴增。即使是运动、节食也无济于事。那么你就要关注一下你身体的变化,看看是否出现了其他的肾虚症状。

5、缩成一团,抖抖抖!

是不是觉得有时候自己明明很冷,别人却一点都不觉得。办公室里别人觉得合适的温度是否总让你直打哆嗦,使得你与同事在空调温度问题上难以达成一致。而要命的是一受凉就拉肚子!那么中医告诉你,这些都是肾阳虚造成的。

食补护肾,简易方便,恢复好气色!

俗话说,药补不如食补。面对各种各样的肾虚,下面几个建议的补肾方法也许帮得了你!

1、胡萝卜羹

取胡萝卜切成细丝,与牛奶加热后混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效最佳。

2、芹菜蛋羹

将芹菜洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和浓肉汤,再加入蛋黄同煮后热饮即可。

3、蜂蜜果丁

取核桃仁捣碎,与无花果、杏干、葡萄干混合,加上蜂蜜调和,每日饮用一食勺。

4、葡萄人参补酒

在白葡萄酒中加入桂皮、人参,密封浸泡15天。每天饮用一杯。

5、韭菜粥

将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加入适量的水煮成粥,加精盐调味即可。

6、冬虫草炖鸭

将鸭处理后洗净,吸干水份。用酒搽鸭肚并放入冬虫草在鸭肚内,放入炖盅。加入姜片、陈皮及余下的冬虫草。滚水后,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味即成。

7、核桃元肉淡菜瘦肉汤

核桃肉去壳洗净,加上元肉、淡菜放入瓦煲内,放入瘦肉后,加水大火煮开后小火炖成浓汤

8、盐水虾

将虾剪去须爪,洗净沥干后,在水中加入葱、姜、盐‘花椒煮到香气出来时,放入虾、黄酒,烧至沫起去浮末,连汤同时倒入陶锅,待凉即可食用。

全天候食疗法轻松治疗便秘


便秘食疗是最安全也是最有效的便秘治疗法,但是便秘食疗实在是太多了,对于没有经验的人来说,怎么合理搭配是一件麻烦的事,下面小编给大家推荐一套全天便秘食疗方,帮助大家轻松对抗便秘。

据统计,80%的女性一生中都会遇到便秘困扰。不过也有人疑惑,我每天蔬菜水果不停吃,鸡鸭鱼肉很少碰,为什么还会便秘呢?其实,光有足够的膳食纤维还不够,缺少水或油,也可能导致便秘。

油脂在肠道中,可以扮演润滑剂的角色。很多女性因为爱美减肥只吃水煮食物,体内一点油水都没有,所以反而导致便秘。因此,专家建议,可以将食物蒸煮,再加入橄榄油或芝麻油凉拌,既能限制热量摄入,又可润肠通便。此外,便秘的人喝水比正常人每天应该多出200300毫升,并且最好少量多次喝,对缓解便秘效果最好。

缓解便秘的技巧很多,尤其在饮食调理上。那何不变单力为合力,来个全天调养呢?

小编为大家推荐了一套便秘的全天调养法,坚持下去,会有很明显的收效。

早起:喝杯淡盐水

有条件的朋友,早上起床后喝一杯淡盐水,不仅能提精神,更重要的是能在气温比较低的时候暖一下胃,润滑肠胃,可以缓解便秘症状。

午餐:吃根茎类蔬菜

多吃高纤食物、多喝水是便秘患者应遵循的规律。有便秘症状的人,午餐可多吃芹菜、萝卜、香蕉等富含纤维素的食物,少吃咖啡、烧烤等刺激性强的食物。

点心:首选核桃花生

如果喜欢吃零食,就选择核桃、花生,它们都富含润肠油脂,对于产后便秘等身体较弱者,还可起到调理身体的作用。但要适量,否则吃多了上火,反而加重便秘。

晚餐:百合莲子粥最适合

清淡温暖的食物应是便秘患者的首选,百合莲子粥、胡萝卜粥、秋梨粥都比较适合便秘患者。

睡前:来杯蜂蜜水

睡前喝一杯蜂蜜水,更多的是依靠蜂蜜的润滑作用,对肠胃进行疏导。

按摩治疗便秘

受到便秘困扰的人们,可以每天坚持自我按摩,也可以缓解便秘。每天在睡觉前按顺时针方向按摩腹部,每次坚持30到50次,可以促进肠道的蠕动,有利于排便。

食疗对付便秘

煮上两根香蕉,再放上适量冰糖调味;或是取30到60克生何首乌,和大米、大枣一起熬制;或是取四五个荸荠,和大约50克的海蜇一起煮;或是取50克白木耳和适量冰糖一起煮,或是取50克松仁煮到粥里,取50克蜂蜜、25克香油和100毫升开水混合,都可以起到预防或缓解便秘的作用。

保持肠道湿润是排便的前提,长期便秘患者的肠道很干燥,堆积的粪便会吸收肠道中的水分,导致肠道更干,所以要想轻松排毒,先得给肠道添加点润滑剂。

头疼感冒 小病热姜水搞定


感冒头痛

1、将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。

2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

偏头痛

1、当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。

2、大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

面部暗疮

1、用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。

2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

腰肩疼痛

1、在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。

2、此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

脚臭

1、将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右;

2、抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。

牙周炎

1、用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。

2、如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。

龋齿

1、每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。

2、此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

口腔溃疡

1、用热姜水代茶漱口,每日2至3次;

2、一般6至9次溃疡面即可收敛。

头皮屑

1、先用生姜轻轻擦洗头发,

2、然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑。

醉酒

1、用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。

2、还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。

吃姜的五大禁忌

姜的吃法很多,例如喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:

● 1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

● 2.凡属阴虚火旺。目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

● 3.从治病的角度看。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

● 4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种烂姜不烂味的说法是不科学的。

● 5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据热者寒之原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

结语:生姜是我们日常生活中特别熟悉的一种调味食物,没想到它的功能还有这么多呢吧?其实它可以预防和治疗很多常见的病症哦!以后大家感冒了就再也不用狂吃感冒药了,多用热姜水泡泡就好啦!

健康身体五谷食疗法


燕麦八宝饭好瘦身

燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。

更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取,也因可溶性纤维会吸收大量水分,饱腹感很强,经常食用,减肥瘦身的效果特别好。

燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时,然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物,适合当作主食食用。

长身体吃荞麦面条

荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度,但是父母们给孩子们做荞麦面条的时候,也需要有一些值得注意的地方。

荞麦面条最适合的搭配就是用黄瓜一起凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得时间长一些,直到泡软,口感更好,也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻,所以和荞麦是很好的搭配。

最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子,偶尔吃一吃荞麦面条,老年人可以用来减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦,荞麦面条虽然好吃,但是并不适合早餐和晚餐,容易让胃部受损,或者不容易消化,每次不应食用过多,适量原则最好。

糯米最适合做醪糟

糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够缓解疲劳和头昏眼花的症状,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。

我们可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米、茯苓粗粉、酒酿曲适量混合在一起,将拌匀的原料放入搪瓷盆中,加水适量,在笼屉中蒸1小时,拿出放冷,拌入酒酿曲,把盆放在约25℃的环境中,约36~48小时,原料即发酵成为酒酿。如果爱吃甜的可以加一些冰糖,醪糟酒酿可以在中午和晚上服用,不但帮助消化,而且镇静安神,也会让胃觉得很舒服。

此外,薏米健脾利湿,莲子和山药补脾益肾,茯苓补气,各种原料相配,补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配。

五款食疗快速降暑清热


【导读】夏天天气炎热,太阳光照时间被延长,地面的温度接近40度,人在外面很容易就中暑,那么得中暑后饮食方面要注意什么?又应该吃些什么来调理身子呢?今天就让小编为您带来五款食疗快速降暑清热,希望五款食疗快速降暑清热能对您有所帮助。

五款食疗快速降暑清热

1.海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿

方剂:浸发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。

制作法:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,再把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅。

功效:消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

2.红糖绿豆沙解暑祛热毒

方剂:绿豆100克,红糖25克。

制作法:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。

功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热,除烦解渴之功用。

五款食疗快速降暑清热

3.绿豆丝瓜花解暑

方剂:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。

制作法:用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。

功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。

4.冬瓜汁解暑热烦渴

方剂:鲜冬瓜一个。

制作法:将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。

功效:消暑,清热,除烦。制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。

5.扁荷粥用于解暑

方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。

制作法:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水沸后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。

功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。

五款食疗可美白


【导读】冬季到来,护肤也不能懒。护肤要全方面,很多女人很注重美容护肤,但是越护理皮肤越敏感,因为化妆品的化学物质对我们的皮肤有很大的刺激,所以想要护肤更要注重内调而不是单纯的外养,那么美白护肤吃什么好?小编推荐五款食疗可美白!下面就一起来看看五款食疗可美白。

五款食疗可美白

1.木耳红枣汤

配料包括茯苓、淮山药、白木耳(或黑木耳)、红枣,煮熟后再加上些许冰糖,可当茶饮或是甜品。

红枣营养丰富,维生素含量高出苹果20倍。白木耳含有骨胶原,能增强皮肤的弹性,使皮下组织更丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

2.白果薏米糖水

电脑族可常吃白果,因为白果具有补肺、润肺的作用。可以将白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水,一周吃一两次。

白果和薏米同时也有清热去湿的功效,天气燥热时,吃些白果薏米糖水,也能清除燥热,使身体舒畅。

3.人参红枣枸杞茶

红枣、人参、麦冬、枸杞各10克,每日泡茶饮,可以滋阴润燥,长久服用可令肌肤红润有光泽,尤其适合老年皮肤干燥症者。

五款食疗可美白

4.干果山药泥

鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、山楂、红枣、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。

山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

5.黄瓜粥

取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。

锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

除了药膳食疗外,我们还应注意顺应季节的特点,因冬季干燥,皮肤相应干燥,我们要减少沐浴次数,尤其不要常用肥皂、沐浴露洗澡,要保留皮肤一些油脂,锁住皮肤水分,洗完澡后要给皮肤搽润肤露。

五款治疗哮喘食疗汤


导读:哮喘是春季高发病之一,在治疗哮喘病上,除了采用药物治疗外,还可以采用饮食疗法,在这里中医为大家推荐五款治疗哮喘食疗汤,通过食疗法,可加强药物等治疗方法,提高身体抵抗力,促进食欲和病愈。

一、杏仁粒大米粥

材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。

做法:

1、把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;

2、大米洗净,用冷水浸泡30分钟;

3、然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。

食用方法:可随意饮用。

功效:适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

二、金荞麦瘦肉汤

材料:猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。

做法:

1、猪肉洗净切成块,放入沸水中;

2、金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。

食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。

功效:本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

三、枇杷叶粳米粥

材料:枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。

做法:

枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。

食用方法:早晚各食用1次,趁温服用;3~5天为1个疗程。

功效:本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。

四、白萝卜胡椒汤

材料:白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。

做法:

加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。

食用方法:可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。

功效:本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

五、蜂蜜白萝卜汁

材料:白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。

做法:

把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。

食用方法:每天食用2次,早晚各1次,适量服用。

功效:本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

补肾食疗法


肾虚是只在中医诊断中才会出现的用语。在西医学中,肾是泌尿系统中的重要器官。而中医,肾脏的功能大大超过了泌尿系统的范围,它与人体的生长、衰老、智力、生育都有着密切关系。

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

【功用】健脾养心,补血安神。治心脾两虚,阳痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。

刺莓酒

【主料】刺莓果100克,米酒500克。

【制作】将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

【功用】健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。

琥珀核桃

【主料】核桃肉300克,白糖150克。

【制作】将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。

【功用】补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

6款药膳有效治疗日常小病


日常生活中,我们都会生些小病,对这些小病我会有时会忽略它,或者是去医院,但有些病没必要去医院,那对于日常小病我怎么做?怎么治疗小病呢?

日常养生

一、山药苡仁治久泻

用生山药500克,苡仁1000克,共研成细末,搅拌均匀后取50克,加水煮成糊状粥,加白糖适量,每日2次,早晚各服1次,连服半月,对顽固性泄泻有较好效果。--山东济南李详农。

泄泻是指大便稀薄、次数增多的一种肠道疾病。久泻(顽固性泄泻)的特点是:发病半年以上,反复发作,大便时泻,水谷不化,1日1~2次或3~4次。类似现代医学说的慢性结肠炎、过敏性结肠炎、肠易激综合征等。

中医认为,久泻主要与脾虚、湿盛有关。老年人久泻也常与肾阳不振有关。所以,治疗久泻重在健脾、益肾、祛湿。

山药味甘、性平,为补脾益肾之要药。此药补而不腻,不温不燥,最适合因脾虚、肾阳不足而引起的各类慢性泄泻;苡仁(薏苡仁)味甘、淡,性微寒。主要有健脾、利湿、止泻之功,尤擅利胃肠之湿。二药相伍,既补脾肾之虚,又化肠道之湿,起到和中止泻的作用。此药不仅治久泻效果明显,对婴幼儿消化不良也有良效。

二、韭菜叶治大便秘结

我大便秘结有10年以上的病史了,什么中药、西药、草药常年服,都不管用。每天三餐吃了大量的蔬菜都不行。去年,我到超市购物,看到有韭菜,就买了一些回家。没想到,回去吃了一个星期左右,便秘就全好了。做法如下:将韭菜叶150~200克洗净切段,以食用油5~8克炒,加食盐0.5~1克,鸡蛋1个或猪红肉50克,每天1次,做菜吃。--广东汕尾曾木宇。

武警重庆市总队医院中医科副主任医师田维君点评:

便秘在临床上常分为热结、气滞、阳虚、阴虚、血虚辨证论治。用韭菜叶治疗便秘,在中医书中有这样的记载:取韭菜汁一杯,加黄酒和开水冲服,每日2次。为什么韭菜能治疗便秘呢?因韭菜含有纤维素,还具有温中行气、补虚滑肠、调和脏腑的作用。故《滇南本草》指出,韭菜滑润肠胃积滞吃之立下。再配以补虚、滑肠、润燥的食用油、鸡蛋、猪红肉,则疗效颇好。

需要提及的是,中医治病是讲究辨证论治的。韭菜治疗大便秘结只能适用于大便艰涩、排除困难,或大便秘结,虽有便意,但临厕大便又难排出,伴有少气乏力、喜热怕冷的阳气亏虚便秘;不适宜大便干结、状如羊屎、面红身热、口干而臭、小便黄少、舌红苔黄的实热、阴虚便秘。因韭菜性温、味辛,实热、阴虚便秘用之,可加重病情。

三、猪肺炖萝卜治气喘

我母亲今年 86岁了,2001年冬开始,一感冒就会引起咳嗽哮喘,而且持续很长时间。医生处方都是除寒镇咳治喘药,刚开始还有效,后来就欠佳。由于老人家喜欢吃炖菜,那年冬天开始,我们就用猪肺来炖萝卜。没想到,吃了近三个冬春后,去冬今春气候变化大,但却不经常感冒,偶尔感冒也不像从前那样咳嗽、气喘了。具体方法如下:将猪肺洗净切成小块,用猪油加食盐炒入味,再加水、萝卜块、生姜、陈皮、胡椒适量,先以武火炖20分钟,后用文火炖半小时,吃饭时,当菜吃。-- 四川达州何克贵。

中国中医研究院西苑医院主任医师许建中点评:

猪肺属于食饵性药物,在一般中药书中未载入,但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺及萝卜的药用记载。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。萝卜性辛,味甘,能消谷和中,祛痰癖,消痰止咳治肺痿,温中补不足,宽胸膈。何先生所献该方,读者大可一试,必有裨益。

四、调补理肠汤

方药白术9克,生苡仁30克,焦山楂、木香各10克,白芍6克,陈皮4.5克,石榴皮、槟榔各5克,仙鹤草15克,防风3克。

功效补脾柔肝,祛湿止泻,调补理肠。

主治慢性肠炎表现为中医肝旺脾弱之痛泻证。症状有:肠鸣腹痛,大便泄泻,腹痛必泻,泻后痛减,反复发作,舌苔薄白,脉弦而缓。

用法水煎,合并2次煎液,分2次服用。

疗效慢性肠炎主要有两种:克罗恩病和溃疡性结肠炎。它是一类顽固性消化道疾病,现代医学也没有特效治疗方法。几年来,我们用该方治疗了近百例患者,其中2/3经过1~2个月的治疗,达到临床痊愈。

注意本方主要适合于慢性肠炎。急性肠炎、痢疾、肿瘤等引起的腹泻用之效果不好。慢性肠炎患者在服用本方过程中,要尽量避免生冷、油腻食物,保持情绪稳定,并坚持治疗。在有生山药供应的季节,配合每天食用200克生山药,对提高疗效有很大的帮助。

五、清热抗毒汤

方药柴胡、山栀子各10克,黄芩12克,黄柏8克,虎杖15克,土金银花20克,桉树叶18克(新鲜的更好,用至32克),蒲公英25克,大青叶30克,甘草8克。

功效清热抗毒。

主治感冒发热不退,或其他发热经医院治疗,病情趋稳定而适合于家庭条件下调治。

用法上药加水煎成500毫升,每日分2次温服。

注意

①用药期间食物宜清淡,忌食辛辣,如辣椒、咖喱、胡椒、五香粉、油炸食品、酒等,也忌生冷,如冰淇淋、冰水、冻瓜果之类。

②暂停体育运动,宜安静休息,保持足够的睡眠时间。

③注意口腔卫生,早晚漱口,口臭者宜加用淡盐水含漱。

④热退后可依方再煎服1~2剂,以巩固疗效。

六、黄芩片外用治口臭

黄芩片3粒,研为细末,用清水调成糊状,分成2份,外敷双足心涌泉穴(位于足掌心前1/3处,足屈曲时足前部凹陷处--编者注),每日1换,连续3~5天。可清热解毒,适用于口臭、口苦。

日常小常识

1、常吃夜宵,会得胃癌,因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗鸡蛋,吃太多,对身体不好。

3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。

5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及塘,也不要喝太多。

7、空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。

8、早上醒来,先喝一杯水,预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西,会胖。

10、少喝奶茶,因为高热量、高油、没有营养价值可言,长期饮用,易患高血压、糖尿病等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用!

12、远离充电座,人体应远离30公分以上,切忌放在床边。

13、天天喝八杯水。

14、每天十杯水,膀胱癌不会来。

15、白天多喝水,晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠,胃疼。

17、多油脂的食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到大肠,易昏昏欲睡。

18、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需要那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。

小病像橄榄,虽然涩,但有一种清香,那种悠然的、像太阳还没出来时山顶上那样悠然的气息,只有在这种小病中,你才能体味到。

人,在动的时候,他所能看见的是这样,在静的时候,他所能看到的,又是那样。人应当在动的余暇,常常从静的缝隙中,来观察观察这个世界、这个活动的舞台、这个复杂的人生。而小病便是这样一个缝隙,从那里,你可以看见自己的过去、现在、未来。

有的人小病时,住的地方美丽,那自然只好算享福。清闲便是福,大自然像千万幅柔软的绫绣,当时便裹住了你的身和心。

小病是福

要是你爱吟诗,尽可以随兴所至地吟咏几句;要是爱沉思,则寂静的四周,即使极微弱的尘声,也不会扰乱你的思绪;动得太疲倦了,于是闭了眼睛在床上休息一下,养一养神。尘世的烦恼,有如云或雾,在你脚下,浮来,浮去,只是缠不上你的心,那真是诗一般的生活。

不过,有没有物质上的力量去学会享受生活,是一件事,这种式样的小病生活是否真的可贵,又是一件事。

人生如一舞台,有的人,他观察人生,他自己也在舞台上;有的人则站在舞台的背后,再去观察舞台上的人。

每次的小病,它总给予我不少启示。我相信,一个病了的人,以一种极达观的、极心平气和的眼光来观照一切,他必定会悟出一些平时不易悟出的奥秘哲理。同是一个人,同是一种行为,自己平时也是这样做,但平时的自己便不觉得那讨厌、那鄙薄,而当自己病了睡在床上的时候,看着人家那种扰动的行为,便会不自觉地生出一种反感。

我在小病后,便会有一次更紧张的发奋、一次更有意义的自励。在小病中,除却疲倦、没有气力、没有神之外,我感不到一丝痛楚。

思绪上,也许常常会干燥、枯闷,但有时,也会更精神、更有条理。周遭的一切,在那更有条理的观照下闪过,又有深进一层的理解,启示了一向迷茫的心和灵。你能够感受到你平时所不易感受到的人生,你能够看到你平时所不易看到的各事件、各人物的真实面目,只有在那时,你才会得到一面明爽的镜子,去观照以往认为完全是耗费的、多余的行为和思想。

世上的人大都怕病,我也怕,但像那样的小病,我却爱。我爱小病,那是因为,我能够虚心诚意地去接受它所给予我那高贵的启发。

总结:现在大家学习怎么照顾小病了吧,良好的生活习惯会对我们身体有益,如果不注意日常生活中不良的习惯,会对身体造成危害。

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