夏季饮食养生注意食物搭配

2019-10-12 │ 夏季饮食养生注意食物搭配 饮食搭配养生

美女们注意!毁容又爆肥的饮食搭配

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,作好了养生我们的生活质量才更好。怎样才能实现科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“美女们注意!毁容又爆肥的饮食搭配”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

最毁容的食物搭配

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。m.ys630.CoM

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

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爆肥身材如何通过饮食自救


保持S型的身材是很多女性梦寐以求的,如何才能赶走肥胖瘦出曲线呢?其实只要注意饮食,就能让你免去运动烦恼,轻松享瘦哦。

说到这会有MM忍不住要问,那减肥的诀窍在哪呢?答案就在早餐中,感兴趣的MM赶紧过来看看吧!

爆肥身材如何自救 秘诀就在早餐中

俗话说的好,一天之计在于晨,人体排毒的最佳时间也是在早上,所以早餐的选择显得尤为重要。因为,早餐的好坏是决定脂肪燃烧的关键环节,当人体处于睡眠时,新陈代谢、身体机能都在缓慢运行着,随着清晨的苏醒,新陈代谢等也会逐渐恢复正常。而一款好的早餐能让排毒燃脂变得更加有效。

经研究表明,在睡醒后越快吃早餐,新陈代谢的速度就会提高的越快。如果你是一个晨练爱好者,那运动前一定要吃一个香蕉,运动后在吃早餐,这样能加速肠胃排毒,让毒素与废物远离你。早餐不仅可以选择像燕麦片、水果、粥品等,还可以搭配着饮品一同食用,如豆浆、酸奶等,它们都能加速排毒,这些都是早餐中不错的选择。

然而,一些早餐的禁忌,不常吃早餐的你,可能就不知道了。

禁忌一:早上一起床就吃早餐

有些人早上醒来第一件事儿就是吃早餐,填饱肚子,然后才发现自己可能忘记了刷牙,很多人往往有这样的观点,早上起床后必须马上补充能量,才能促进吸收。其实这种想法是大错特错的,太早进食早餐,脾胃还在休息,并不能立即工作,这时候进食会给肠胃造成很大负担。

建议:人们冬季的时候应该慢慢起床,刷牙洗脸后先喝一杯开水,以补充夜间流失的水分,早上活动20分钟后再吃早餐,会更有利于身体健康。

禁忌二:牛奶和鸡蛋是最好的减肥早餐

牛奶和鸡蛋相信是很多人经常食用的减肥早餐,其实这种早餐的搭配并不科学,清晨的时候,人体需要含碳水化合物丰富的早餐补充能量,牛奶和鸡蛋都含有丰富的高蛋白,但是只能供应给身体结构所需,而无法供应其能量,人们在进食牛奶和鸡蛋的早餐后很快就会饿了,会损伤肠胃。

建议:吃早餐的时候主食一定不能少,喝了牛奶,吃了鸡蛋后,一定还要搭配上稀粥、面包、馒头等主食,这样才能让人们吃的更营养,耐饥的时间也更久。

禁忌三:早餐越丰盛越好

几乎所有人都已知晓早餐不吃是不健康的,但是因此就吃很多食物,甚至要求高蛋白、高热量、高脂肪,这种做法就有点儿得不偿失了,尤其是早晨的时候,人的肠胃特别虚弱,此时吃进去太多食物,反而会导致食物无法及时被消化,胃脏功能下降,引起疾病和肥胖。

建议:早餐要做到的是营养均衡,但是最好是吃些容易消化吸收的食物,比如低糖低脂、纤维素高的食物,根据这一原则,早上进食些稀饭、奶制品、豆浆、饺子等很不错的选择,油性大、煎炸或硬度大的食物,不适合做早餐食用。

美女们有福了,想要头发长的又快又密就吃这些食物


每个女孩子都希望自己有一头乌黑亮丽的秀发,那么吃什么头发长得快又密呢?妹子们,今天小编为大家送福利,为大家解答吃什么头发长得快又密的方法。

吃什么头发长得快又密?

1、补充铁质--根据科学家研究,脱发妇女中,缺铁者占30%,因此,患者要多吃含铁质丰富的食物,如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2、补充植物蛋白--研究发现,脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此,患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。

3、多吃蔬菜和水果--妇女容易脱发的因素之一是血液中含有酸性毒素,长期过量食用糖类和脂肪类食物,使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内,产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品,因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物,能中和酸性毒素,可以适当多吃。

4、补碘--女性头发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘能增强甲状腺的功能,有利于头发健美。脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5、补充维生素E--因为维生素E可以抵抗毛发衰老,促进毛母细胞分裂,使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

6、补充类粘蛋白和骨胶质 --可多吃牛骨汤、排骨汤等。

7、枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁,再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂,烘干,每次服6克,每日二次。

8、蒲公英黑豆糖:将蒲公英150克,黑豆500克,加水煮熟,弃蒲公英渣,再加冰糖200克收干,每日吃100克。

9、胡萝卜一个,杏两个,苹果半个,西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮,与西芹一起放进搅拌器,充分搅拌即成。

10、核桃仁1000克,放冷水中浸泡3日,取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中,待溶化后倒入核桃仁搅匀,冷后即可食用。每日吃2次,每次10粒。

11、鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为稠粘时,加蜂密300克煮沸停火,待冷后装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化饮用。

毁容又增肥最不易饮用的食物搭食配方式


在日常生活中那些食物搭食配方式是具有毁容又增肥的呢?关于食物,女人们都能了解一点常识性的东西,诸如哪些吃了增白,哪些吃了变肥,哪些吃了沉淀色素长斑不过关于如何搭配,也许就不是那么了解透彻了。

一、最毁容的食物搭配

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

二、最爆肥的食物搭配

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

三、最营养流失的搭配

豆浆+鸡蛋

鸡蛋中的黏液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者的营养价值。

红萝卜+白萝卜

白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

最完美的营养搭配:全麦面包 花生酱

全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,而维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E.

注意减肥美眉们的饮食禁忌


伴随着生活水平的提高最突出的表现就是我们的体重也随之增加了。在生活中我们见到了不少胖子,人一胖就会有很多烦恼,行动不便和一些相伴的疾病的发生。对于发胖的原因你知道吗?是不是该管住我们的馋嘴呢?发胖了吃些什么合适呢?下面我们就来介绍一下关于肥胖的相关知识,为了健康大家一定要仔细看哦!

饭后喝太多酸奶会长胖!

减肥的人一直把酸奶奉为圣品,可是最近有研究指出,饭后大量喝酸奶会导致肥胖。因为酸奶热量高!

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。

低脂牛奶240c.c大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240c.c却只含100大卡左右的热量。

酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,想减肥的朋友们,最好选择牛奶,饭后大量喝酸奶会让你增肥。

哈佛研究:薯片!最容易长胖。

哈佛大学公共卫生学院一项最新的研究显示,薯片是最易使人增肥的一种食物,紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。相反,最易使人减肥的食物依次为:酸奶、坚果、水果、粮食、蔬菜。

这份研究表明,每天一份薯片可使体重每四年增加0.76千克,而每天一份马铃薯制品使体重增加的量为0.5千克。

除了饮食习惯外,睡眠状况也对人的体重有一定的影响。研究称,每天睡眠6小时至8小时的人体重不易增加,每天睡眠少于6小时或多于8小时的人则容易增重。

哪些零食一吃就容易变胖?

吃了易胖的零食:巧克力饼干、巧克力棒、果冻、话梅类食物、快餐面、饼干、果汁、薯片、爆米花、水果糖、棒棒糖、果脯、蜜饯、泡泡糖、口香糖。

零食易胖的原因:

1.一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。

2.果脯、蜜饯:在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,食用过量还会导致某些微量元素的缺乏。

3.膨化小食品:营养尚可,但一些产品含大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、塑型剂等食品添加剂。

晚上吃吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。因此晚上不宜吃糖食等发胖的食物。

导致肥胖的原因

过年过节因素:很多人对于过节真是又爱又伯,怎么说呢?欢度佳节自然愉悦,心情颇佳,但是心情放松而引来的食欲大开就令人烦恼、尤其随之而来的体重骤增,可说是节日最可怕的的症侯群与后遗症

季节因素:对于那些很注重维持体重的人而言、秋冬季节可真是严厉的考验天气冷,肚子经常觉得十分空虚,动不动就有饥饿感,吃夜宵、吃火锅都是尽兴快意的美事,长久下来,肥肉就不知不觉长在身上了。

家族遗传因素:我们可能有机会见到这种情形:一家子都是胖子。是说,肥胖是会遗传的。研究发现,父母亲如果都是体重超重的胖子,其子女肥胖的几率高达20%.

成长过程中饮食不当因素:现代父母担忧的事情越来越多了,不只是孩子的学业和才艺,孩子的体重也成了关注的重点,因为一不留意,孩子就成了体重超重的小胖子了。现代饮食中有许多是高热量的垃圾食品,如可乐、炸鸡、汉堡等。

怀孕生产因素:不少女性平日对饮食的高热量十分在意,但一旦开始孕育新生命时,就放松了警惕,想吃什么就吃什么,如此便吃出了惊人的体重。孕妇超胖不见得对胎儿有益,反而增加分娩的危险,而且还为产后身材的恢复增加了难度;若做月子时又大量进补,减重则难上加难。

更年期因素:更年期妇女多数经历怀孕生产阶段。随着年纪渐长,以及激素分泌的改变,更年期妇女比年轻时期更容易发胖,而且肥胖后、减肥的难度也大大增加。

饮食控制不当因素:忙碌的现代人,应酬似乎难以避免,如果对此不加节制,经常大吃大喝,暴饮展食,摄取的热量自然相当惊人,长此以往,体重节节上升,是可以想象的必然结局。而且,有不少应酬都安排在晚上,甚至是连续应酬到夜宵。很多人沉浸在鱼翅、鲍鱼等高热量美食的消迫当中,不知不觉就吃出了肥肥的肚子与水桶腰。

疾病或服药因素:有的人吃得不多,饮食也不过量,体重却居高不下、归咎原因,是疾病或药物引起的体重增加。

情绪因素:有些人情绪不佳的时候好想狠吃一顿,以释放郁闷的心情。不过如此大吃大喝,毫无节制,对心情的抒解是否真正有益,不得而知,但是对体重的直线上升,肯定是大有帮助。情绪不好,希望借吃吃喝喝来一解千愁,不乏其人;情绪很好,要吃喝一顿,以兹庆祝,也大有人在。

肥胖的危害

1.导致血脂异常

肥胖者,特别是腹型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前还不十分清楚,可能的原因有如下几点:一是进食脂肪多,二是体内脂肪储存多,三是高胰岛素血症可增高血脂,四是血脂的清除有问题。

2.增加脑血管病变

肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出问题。首先,这种人容易发生大脑动脉粥样硬化,他们的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高,这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解,所以肥胖者容易发生脑血栓,也就是脑梗死。

3.增加患高血压的概率

肥胖与高血压密切相关。在40-50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%.一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。

4.增加心脏负荷

有人发现,肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。正常人体的心脏就像一个水泵,不停地收缩和舒张,维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时,它就无法再有效地泵血,就造成血液积聚在心血管系统的状态,重者甚至出现明显的心功能衰竭。

5.导致脂肪肝

大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝脏是合成甘油三酯的场所,然而肝内并没有多少多余空间来储存它。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内。结果形成了脂肪肝。

6.增加糖尿病风险

肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一。在2型糖尿病病人中,80%都是肥胖者。而且,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的几率就越大。

7.引起骨关节疾病

肥胖可能引起的骨关节疾病主要有三种:骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。肥胖引起的骨性关节炎主要影响膝关节,其次可影响髋关节及手指关节等。

8.肥胖者易患癌症

根据流行病学调查的结果,肥胖妇女更容易患子宫内膜癌和绝经后乳腺癌,肥胖男性则更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。肥胖的程度越严重,上面几种癌症的患病率就越高。

对于肥胖的人你是不是已经下决心要减肥了呢?当然减肥的首要条件是管住我们自的馋嘴,但是并不是不让大家吃饭,靠节食减肥第一会影响我们的身体健康第二如果你坚持不住就会迅速反弹。我们所谓的管住自己的嘴是不要吃那些垃圾食品这些食品是我们发胖的原因所在,第二在健康饮食的基础上要加强运动,健康的生活习惯才是健康生活的源泉,你记住了吗?

1加1大于2 食物搭配小心爆肥


减肥是女人终身的事业。许多女性节食运动,甚至吃减肥药,结果却收效甚微,有的暂时有了效果,可是反弹却很是严重。下面小编就教大家一种新的减肥方法:密集食物减肥法。这个减肥的方法,概念与卡路里计算法不尽相同,但两者同样见效。如果要使用此配搭法,首先便要懂得把食物分类。

除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。

原理很简单,当你进食了一碟红烧牛肉饭后,食物进入胃之后,胃便会立刻分泌胃液来消化和分解食物,但是消化牛肉的胃液是酸性的,消化饭的胃液是碱性的,于是两者就会中和,便变成没有合适的胃液来消化食物。这时,胃再一次分泌两种胃液来消化食物,同样又被中和,所以胃便不能有效地消化食物,食物便会在体内腐烂、发酵,变成废料、毒素,积存在我们体内,特别是大腿、腰部、臀部和上臂等少活动的部位。如果每天都这样,不能有效地消化、分解和吸收,然后把多余的排泄出体外,身体便自然被积聚的脂肪弄致膨胀,而且身体会积存很多用来稀解体内毒素和中和酸性脂肪的水分,引致身体肥胖。

因此,以下含蛋白质的食物和含淀粉质的食物不可同时进食:

(1)含蛋白质的食物:

海产贝壳类、肉类、家禽、鱼类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪、椰子;

蛋白质是对人体健康具有重要作用的营养素,因此蛋白质的营养补充一直深受运动员、教练员、科研人员乃至普通大众的关注。

人们从饮食中可以摄取大量的蛋白质,但由于时间、烹调方法等原因,很难方便及时地补充所需的蛋白质。

另外,高蛋白食物也会带来许多弊端。比如,其中含有过量饱和脂肪、胆固醇、浓缩的激素、抗生素等有害物质,易造成人体脂肪和胆固醇升高,导致心血管疾病的发生,影响健康。所以,适量地补充蛋白粉是必要的。

(2)含淀粉质的食物:

蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米。

最容易发胖的食物搭配

1、蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

2、汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

最容易减肥的食物搭配

1、鲜柠檬+水

柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝,不仅能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。

营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。泡水外,还可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。

2、百合+鸡蛋

这种低糖低脂的食物不仅美味,也一点不缺少人体所需的营养,所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。

中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

3、麦片+草莓

尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又健康。

4、全麦面包+花生酱

全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E.

注意!这10种食品会让你爆肥


夏天到了,看到大街上的长裙飘飘或者热裤美腿,是不是很是羡慕?减肥的念头是不是又开始蠢蠢欲动呢?但是,单纯的绝食减肥似乎很不可取,我们的身体也会受不了,于是很多人在这个时候就进行选择性饮食。朋友说吃一些沙拉、鲜榨果汁之类的食品不但健康,还有助于减肥,这到底是不是真的呢?下面就跟随小编一起揭开10种伪健康食品的真相吧。

外卖沙拉

你要记住:不是所有叫沙拉的都很健康。事实上,很多沙拉的热量比巨无霸还高。那些除了蔬菜还加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉,可能对你的瘦身适得其反。

我们给你的建议就是,远离现成的沙拉,比如厨师沙拉里除了蔬菜还有火腿、火鸡肉、 芝士和鲜奶油装饰,而鸡肉沙拉有煎过的鸡肉、牛油果、芝士等配料。你可以要求厨师把沙拉和调料分开放,这样你可以用叉子蘸一下调料然后再吃沙拉,而不是直 接全部倒在沙拉上。当然,我们更建议你自己做沙拉,所有沙拉都很容易在家自制,你可以控制放入多少沙拉酱等调料和配料,这显然比外卖的要更健康。

鲜榨果汁

我们不想打破你关于果汁的幻想,但是把果汁当水喝真的不像你想的那么健康。如果你都是自己制作果汁,那你肯定知道,想要榨出500毫升果汁可能要用 到几斤甚至十几斤的水果。理论上,我们可以从一打水果蔬菜榨出的鲜榨果汁中获得等值的营养元素,但问题是果汁中同样含有浓缩的天然果糖,尽管榨汁后将果肉纤维分离出去可以降低果糖的吸收,但是果汁中的果糖喝下去仍然会迅速被血液吸收。所以减肥用果汁作为代餐?除非你在做流食排毒疗程,否则你可能不仅看不到效果,还可能营养不良。

花式咖啡饮品

咖啡本身对于减肥是完全无害的,咖啡的热量非常低,一杯黑咖啡大约5卡路里。问题在于,人们总爱在咖啡中添加许多其他成分来增加口感,一勺脱脂或低脂牛 奶是OK的,但是星冰乐绝对不OK,这种咖啡饮料里含有超多糖,顶部还盖着一大坨淡奶油,每天都喝?那你不要想成功减肥了。事实上,星巴克一个大杯香草拿 铁有430卡路里,14克脂肪,72克碳水化合物,68克糖。虽然脱脂拿铁是个不错的选择,一个大杯有130卡但是0脂肪,但是每天喝仍然是高热量。

我们的建议是:选择黑咖啡,或者将喝咖啡饮料的次数控制在一周两次以下。

寿司

大部分寿司都是非常健康的,不过是新鲜的鱼肉和一点白米饭而已,但是有些却满含脂肪和热量。比如玉米军舰卷上有大量裹着蛋黄酱的玉米粒,盐熏三文鱼寿司覆盖着很多芝士,以及油炸过的天妇罗寿司

解决方法?下次吃寿司的时候,选择只有新鲜鱼肉和新鲜蔬菜的寿司,如果你是低碳水饮食者,可以让厨师把米饭换成黄瓜来做寿司(虽然这样口感差很多),把开胃小吃换成味增汤或蔬菜沙拉(不要放沙拉酱)。或者是自己在家里做,这样才是健康的。

花式希腊酸奶

希腊酸奶很受欢迎,这种口感浓稠绵密的酸奶富含蛋白质还非常美味,所以成为早餐、下午茶的甜点好选择。但是,越来越多品牌推出的希腊酸奶都加入了太多人 造添加剂。水果希腊酸奶是最坏的选择,里面加入太多香精、甜味剂和糖。根据某个健康网站的调查,相较于原味希腊酸奶,这些各种口味希腊酸奶里的蛋白质含量 出人意料的低。所以,选择原味希腊酸奶,告别那些花式希腊酸奶吧。

无谷蛋白食物

无谷蛋白减肥法在明星中很流行,Miley Ray Cyrus就是拥趸之一。网上非常多无谷蛋白的食谱和配方,你要理解的关键是,很多食物只是少了谷蛋 白而已,但是它们并没有更健康。比如我们看到一个网上很流行的无谷蛋白姜饼的配方,它含有的脂肪是麦乐鸡的10倍之多!另外,很多品牌会使用鸡蛋和菜籽油 烤面包,这意味着每片面包里含有更多脂肪和热量。如果你也在采用无谷蛋白减肥法,那么挑选无谷蛋白食品的时候可要认真阅读成分表哦。

超市买的果酱

在超市货架上的苹果酱、草莓酱等,往往含有大量糖和明胶。事实上,某些品牌的一小勺果酱就含有90卡路里和22克糖。为了增加粘稠度,果酱中含量第二高 的则是玉米淀粉。而一个中等大小的苹果才含有65卡,3克纤维和13克糖,而且是天然果糖,并非添加的甜味剂。所以你可以用水果、蜂蜜和少许柠檬自制果酱,不要食用超市购买的果酱啦!

蔓越莓果汁

就像柠檬汁和酸橙汁一样,纯蔓越莓汁也极其的酸,直接喝是难以下咽的,所以市面上或者餐馆里出售的蔓越莓汁都兑入了大量的糖或甜味剂,一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸饮料还高!

其他选择?找找蔓越莓浓缩果汁,一般以非常小罐的包装在果汁货架上有售。这种更纯净,没有添加物,通常非常的酸,倒入一些到白开水和苏打水中,增加风味,还有很多来自蔓越莓的益处。

即食麦片

讽刺的是,我们总是把麦片和健康联系在一起,认为是减肥期间最好的零食选择。但是,大部分超市里售卖的即食麦片里含有燕麦片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干, 没有什么真的营养价值,除此之外它们还含糖、脂肪和热量(有的一杯热量高达400卡),而且维生素和矿物质含量非常低。另外,麦片是一种很难消化的食物, 容易引起腹胀、胃胀气、排气等问题。为什么不选择纤维丰富的谷物或者一小把杏仁来代替呢?

全麦食品

全麦食品之所以那么流行,是因为保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。很多人以为在购买三明治的时候选择麦片面包是对身体 有益的选择,但是事实上大部分品牌并非使用全麦,而是用精制面粉掺入少许全麦面粉制成。想知道你选择的是不是真的全麦面包?那最好的方法就是阅读标 签,如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是全麦或全谷物面粉,那么它本质上只是个颜色比较深的白面包而已。也并不能让你获得更多的营养。

综上可知,凡是在外面买的食物,为了增加口感,都会增添很多物质,几经加工之后,它就不是你想买的那款了。所以,最简单的方法就是改在自己家里做,自制沙拉、鲜榨果汁等,这些都是非常健康的,而且适合减肥的人食用。

养生禁忌 5种毁容食物的搭配


【导读】养生禁忌,5种毁容食物的搭配!现在的人很注重养生,其中养生食物是大家吃的最多的。但是你知道食物搭配也很重要吗?如果搭配不当会有毁容损害健康的危害。跟着小编看看养生禁忌,5种毁容食物的搭配这篇文章吧!

养生禁忌 5种毁容食物的搭配

食物是很奇妙的,自身就有着寒,热属性,食物的营养也是丰富的,蛋白质,维生素等等,不同的食物搭配起来达到的效果也是不同的,有些食物搭配着食用更加促进营养的吸收,而有些食物搭配起来会有毁容的效果,让你肤色变暗淡,长斑,冒痘痘等等。

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

黄瓜+花生

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

养生禁忌 5种毁容食物的搭配

切记!饮食增肥的注意事项


1、不可食用过多调味品:胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。
2、按自己的速度进餐:吃饭不要随着人家速度的快慢,这样消化功能才能充分发挥作用。
3、不要站立进食:站立进食,可抑制胃肠正常功能发挥。
4、不可吃烫食:常吃烫食,食道和胃易受损伤。
5、尽量避开噪音:强烈的噪音会使人神经兴奋、胃肠功能衰减。
6、尽可能吃较硬的食物:能有效地锻炼牙龈及腭肌肉。
7、体虚者可多吃肉:肉类蛋白质多,可增强体质。
8、喝酒前吃点东西:喝酒前吃点东西或喝些水,可以防止醉酒。
9、每天一定要吃一次纤维食品:纤维质可把有害的腐败物包围并排泄掉。
10、钙质最好和醋一起摄入:醋能把钙质离子化,易于为人体所吸收。
11、共食比独食好:多人共食品种多,每种吃一点易达到营养平衡。
12、进餐时忌发怒、紧张、哀伤、忧虑:这样会减弱消化吸收功能,也影响味觉。
13、不宜边看(看报或电视)边吃。
14、经常改变饮食方式:按同样方式饮食,久而久之营养就会失衡。
15、就餐时可听听优雅的音乐:优雅的音乐能提高副交感神经作用,促进消化和吸收。
16、不要怕吃菜渣:纤维素能促进大肠蠕动,排除有害物质,预防肠癌。
17、不可长期进食植物油:正确的用油应是一份植物油配0。7份动物油。
18、小孩食谱不应与大人一样:孩子食谱应营养全面,特别要注意补充有利于长身体的营养素。
19、多吃些颜色深的蔬菜:颜色深的蔬菜含胡萝卜素、维生素B2、镁、铁等营养素更丰富。
20、多些创新口味:这样能增进食欲。

送给网友们的健康增肥计划


2010年1号红头文件,计划分以下几个方面:

一、 体育运动

指导原则:增肥者宜力量型运动如杠铃、哑铃、俯卧撑、羽毛球、游泳等,少耐力性运功如篮球、长跑、足球等。

实施措施:睡前俯卧撑,一次25 X 3次,做完热水澡以达到放松的目的,促进睡眠;台球一星期至少3次,一星期至少一项其他体育运动。

二、 饮食

指导原则:少吃多餐,睡前少吃,食物易消化,常备小零食

实施措施:早上,一只鸡蛋+番茄汁+白糖+开水,半熟服用;睡前喝适量牛奶或蜂蜜,有助睡眠。;喝完啤酒再喝点果汁;番茄、菠菜、西兰花、燕麦、大蒜、绿茶、红酒、巧克力、果汁、鱿鱼、全脂酸奶亦是增肥食品。

三、 中药调理

指导原则:中药补胃健脾

实施措施:在资金有限的情况下可以选择服用黄芪冲剂,泡开当茶喝;在资金充足的情况下可选择山楂丸、朱砂养胃丸亦可。

四、 保证睡眠

指导原则:保证充足睡眠

实施措施:保证午睡;保证晚上十一点半前入睡,保证睡眠质量。

执笔:杨明华

审核:夏雨天

日期:2010-8-11

准妈咪们的食物营养搭配


在孕育生命中的妈咪们都担心自己在怀孕后担心自己的营养,如果营养不够,宝宝的身体肯定会受到影响。准妈咪的食物营养搭配也就成了家人的焦点。下面就看看准妈咪的食物营养搭配吧

孕早期

大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,吃什么都不香,这种状况下,营养的摄入怎样能得以保证呢?

处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。

1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

3:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

准妈咪们的食物营养搭配

4:在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

5:维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。

饮食巧安排

根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。

孕中期

进入孕中期,准妈妈的食欲逐渐好转,这时,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,开始了大规模的营养补充计划。不仅要把前段时间的营养损失补回来,还要在孕晚期胃口变差之前,把营养储存个够。

孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,孕妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的产生。

1:荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。

2:避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。

3:避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快。

准妈咪们的食物营养搭配

4:适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。

5:孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。

饮食巧安排

这段时期孕吐已消失,准妈妈食欲较好,胎儿生长发育较快,因此,准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量,并适当增加粗粮及含钙食品。

孕晚期

进入最后的冲刺阶段,营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食,是胎儿健康出生的必要前提。不过,有些体重增长过快的孕妇在医生要求下开始控制饮食,为了防止胎儿长得过大,她们只好把自己的?quot;缩缩小。

最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同,产科医生通常会根据孕晚期的营养特点,结合孕妇的具体情况,让孕妇的饮食做出相应调整。

1:饮食保证质量、品种齐全。

2:适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩。

3:增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用。

准妈咪们的食物营养搭配

4:注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症;

5:对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。

6:多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。

饮食巧安排

准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。

pART2准妈妈营养过犹不及

许多准妈妈一旦发现自己怀孕后,就开始担心自己是否缺这缺那,担心宝宝的营养不够齐全。在她们看来,只要是对胎儿有帮助的东西,都应该尽量的吃,这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。其实,有些营养补充太多也不好。准妈妈吃得过多,补得过头,到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝。更何况有些孕妇只是自己不断变胖,肚子里的宝宝却没享到多少福。

那么,一些营养过量,会带来什么样的不良后果呢?

准妈咪们的食物营养搭配

维生素过量

孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织的钙化。

补锌过量

如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克,容易造成早产。

铁的补充要谨慎

建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。一般来说,孕妇每天补充30毫克铁即可(除非有严重贫血),服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁,因为钙、镁会抑制铁的吸收。

水果过量

许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果,甚至还把水果当蔬菜来吃。她们都相信:吃水果多多益善。

其实,水果并不能代替蔬菜。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等),摄入过多,可能引发妊娠糖尿病。

上了年纪的人殊不知多吃水果可能导致准妈妈患上妊娠糖尿病。

准妈咪们的食物营养搭配

过度饮食,体重超标

怀孕不是生病。一些准妈妈把自己当成了长期病号,在怀孕的280天里,吃得太多、太好,而运动又太少,结果造成体重大大超标。

准妈妈超重带来的后果是不可轻视的,不仅在孕期会造成孕妇并发症增高,不利于胎儿成长,在分娩时,也会有困难。

准妈妈提醒

根据个人体质补充营养

大多数准妈妈都是健康的。一个孕前身体健康、营养均衡的女性,她只需在医生的指导下适当补充孕期所需的食物和营养,保证优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入即可,完全不必刻意地大补特补。进入怀孕中后期,含脂肪及糖类较高的食物不但无需过多食用,还要适量控制。

而对于身体瘦弱、体重少于正常值的孕妇,怀孕期间应尽量多吃,增加食物摄入量,这样才能使身体有足够的体能和热量,负担得起孕育健康宝宝的使命。对于生多胞胎的准妈妈应尽量多吃,以满足每个孩子的营养需求。

准妈咪们的食物营养搭配

对于那些有糖尿病史或怀孕期间血糖过高的孕妇,她们在孕期应严格监测并控制血糖,严格按照医生的指导来安排每日食谱。

食物营养搭配,才会让准妈咪生出更健康的宝宝来。

吃什么可以增肥 适合瘦子们的增肥食物


本文所讲述的增肥食物如果当作主食的话或许起不到增肥的效果,但是如果当作主食之间的点心的话就很容易让你长胖了。

增肥食物之西点:

西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。

增肥食物之腊肠:

一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭,腊肉的脂肪也一样高。

增肥食物之加糖鲜榨橙汁:

别以为饮橙汁比饮汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,故此还是吃原只水果好。

增肥食物之烤肉肠:

肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。

增肥食物之油条:

油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。

增肥食物之方便面:

方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。

增肥食物之薯条:

薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。

惊悚!这样的食物搭配让你毁容!


最毁容的食物搭配

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

最错误的常识搭配

黄瓜+花生

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,但这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常生食,而花生米多油脂。如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

茶叶+鸡蛋

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,而且不利于消化吸收。

牛奶+橘子

牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

螃蟹+柿子

柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹蛋白凝固,凝固物质长时间在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等。

最爆肥的食物搭配

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

最营养流失的食物搭配

豆浆+鸡蛋

鸡蛋中的黏液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者的营养价值。

红萝卜+白萝卜

白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

编辑推荐最完美的营养搭配:全麦面包 花生酱

全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,而维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。

养生禁忌:揭晓5种最毁容食物搭配


现在的人很注重养生,其中养生食物是大家吃的最多的。但是你知道食物搭配也很重要吗?如果搭配不当会有毁容损害健康的危害呀。

食物是很奇妙的,自身就有着寒,热属性,食物的营养也是丰富的,蛋白质,维生素,等等,不同的食物搭配起来达到的效果也是不同的,有些食物搭配着食用更加促进营养的吸收,而有些食物搭配起来会有毁容的效果,让你肤色变暗淡,长斑,冒痘痘等等。

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

饮食增肥 快乐增肥


增肥首先要增食,但是对于胃口不好的瘦人来说,吃掉那么多的食物是很困难的。当你想要尽可能多的吃掉食物时,硬塞进去很多鸡肉和米饭可能比预期的要困难得多。下面是网友总结的有史以来最有效的增肥饮食方法。

一日多餐

每餐中更小的摄入量,可以使你的身体吸收更多的卡路里。你坐着吃越多的卡路里,它们转变为脂肪的可能性就越大。因此,试着让你每餐摄入的热量少于1000卡,并且每天吃六顿饭。在我们的饮食计划中你每天需要吃八顿饭,包括奶昔在内。

喝掉食物

喝蛋白质奶昔和牛奶是快速获得大量卡路里的一个简单方法。另外,它们也是提高每天摄入卡路里的一个好方法。一般说来,当你吃得太饱了以至于再也吃不下一口东西时,你仍然可以喝下8~16盎司的牛奶。它们是高质量的卡路里,可以为你提供达到每日摄入标准的卡路里。

保持卡路里的摄入量

在执行这个增食饮食方法中容易犯的一个错误是,会在非增食日里不自觉地降低卡路里的摄入量。在“进食日”之后的第二天,你很可能会感觉不到饥饿。此时你仍需要摄入维持体重所需的全部卡路里。如果让卡路里摄入量在非增食日里减少了,在结束这个计划的时候你所摄入的卡路里只相当于维持体重的最基本的需要。这样一来你的肌肉就不会有任何增长了。

卡路里的摄入是这个增食计划里最为关键的要素,摄入的卡路里的类型和何时摄入也是很重要的。在实施进食日计划的时候按照下面的建议去做。

蛋白质:蛋白质你可以想吃多少就吃多少,但前提是每天的摄入量必须超过基本量,即根据你的体重,每一磅体重要摄入一克的蛋白质。如果超过这个量,不会帮助你的肌肉很快地增长,但也没有什么害处。

复合碳水化合物:摄入大量的高质量的复合碳水化合物是肌肉增长的最好的办法之一。在进食日里你最多可以吸收1000克的复合碳水化合物。

简单碳水化合物:糖并不总是禁忌。在进行锻炼后,没有其他东西可以更好地帮你增加肌肉,而可以摄入50~100克的单糖。

健康脂肪:欧米茄-3脂肪酸可以为你的肌肉增长创造适宜的激素环境。你要确保摄入每天所需的全部量:每天至少50克的健康脂肪。一些很好的来源,比如鳄梨、大马哈鱼、坚果和种子、纯天然花生黄油、橄榄油和加拿大芥花油。

其他脂肪:你的肌肉正处于增长的阶段,因此不必拒绝其他形式的脂肪。你可以摄入一些饱和脂肪,比如肉类产品和鸡蛋黄,这些可以提供帮助肌肉增长的荷尔蒙激素,并且有丰富的卡路里。你仅需要回避在烤和油炸食品中的脂肪(换句话说,就是避免垃圾食品)。这些脂肪所带来的负面影响超过了积极的因素。

到现在为止,你可能明白了这个增肥饮食方法是恢复和增长肌肉最有效的方法之一。令人吃惊的是,把这个计划发挥到极致可以得到更好的效果。当你每周暴食一次时,摄入两倍于平时摄入量的卡路里,你的身体并不能感知这些卡路里是应该被作为脂肪贮存起来的。当你的身体突然接受了罕见的、大量的卡路里时,它会产生大量的热量。这就为体内提供了一个代谢环境,防止脂肪的囤积。另外,这为你提供了增加肌肉所需的额外的卡路里。

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