吃水果现在已成为了很多人每天的必修课,但吃得多不如吃得巧,生活中总有些困扰影响着人们吃水果的效果。本期,小编教您如何正确地吃水果。
每天吃水果200~400克左右为宜,相当于两个苹果。
按照《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量,不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例,一个富士苹果重约250克左右,去掉核后还剩200克,因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。吃水果时也要讲究多样性,比如吃了一个苹果,再适量吃些草莓、橘子等,既保证吃够量,又能让营养丰富起来。要注意的是,水果不能吃太多,大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀,还会让血糖增高。
按寒、热、中性体质吃水果。
人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分,因此最好按照体质选择。有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻,这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等;有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等上火症状困扰,那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。对于体质平和的人来说,选择比较多,但不要长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。另外,面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现,这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂1530克,水煎代茶饮。山楂除了能助消化,还能活血化淤。
有些水果不是人人适宜。
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果有促进排便的作用,更适合便秘的人,如果本来就容易拉肚子,就不要多吃。菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏和不耐受反应,吃后如果发生喉部黏膜肿胀、头疼、胃疼等不适反应,就应避免食用。糖尿病患者只要在吃水果后适度减少主食的量,保证碳水化合物总量不变,可以少吃些含糖量不高的水果,比如菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等。杨梅、梅子、李子等水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者不宜吃。
水果到底要不要削皮吃。
出于对农残的顾虑,很多人会为吃不吃苹果、梨、桃子等水果的果皮而烦恼,其实这并不是什么难题。吃之前只要认真冲洗或用盐水泡一下,就可放心食用。如果还是担心果皮的安全性,那就削皮吃。将水果榨汁也是一些人的选择,实际上榨汁不如直接吃,因为榨汁会丢失膳食纤维,损失维生素,降低饱腹感,还会增加血糖的上升速度。还有人考虑水果是否熟吃好,一些维生素C含量较低而肉厚的水果,比如苹果、梨、桃、香蕉,如果生吃感觉不舒服或不好吃,可以考虑做熟吃,炖、蒸、烤味道都不错。但有些水果还是生吃比较好,比如草莓、葡萄、西瓜等多汁水果。
5、中药美白理论
美白要有效,最好是在气血充盈时进行,所以,在平常除了要多吃一些蔬菜水果来美白之外,还应该多多摄取一些具有通络活血功效的中药来改善面部肌肤的血液循环。如玫瑰花、红枣、黑枣、当归、枸杞子、丹参等就是不错的美白食材。肾,对于男人来说是非常重要的。古人云:肾为先天之本,具有藏精主水、主骨生髓之功效。人体的肾气旺盛了,那么人就会精力旺盛,骨骼强健。因此,男性在平时的饮食生活当中就得注意保养肾脏。下面,我们一起来看看肾对男人的重要性,并且简单说说如何保养肾脏。
一、肾对男人的重要性
中医认为肾脏是人体之源,对其他脏腑的活动提供原动力。男性肾虚会出现腰膝酸软、小便次数增多、气短、听力下降等症状表现,而且还会影响到男人在夫妻生活中的表现,可能会出现男性性功能障碍等情况。另外,肾主骨,人体骨骼、头发、牙齿等的生长发育也和肾脏的强壮与否有密切的关系。对男人来说,肾脏强壮的话一般骨骼强健、头发浓密、牙齿较好。由此可见,肾对男人的作用非常大,所以男性一定要注意保养肾脏。
二、男性该如何保养肾脏
1、肾虚症状较为严重的男性,要在医生的建议下,服用一些药物,但不要随意吃些保健品,以防加重病情。
2、节制夫妻生活。夫妻生活毫无节制,肾精、肾气会受到很大的损害,特别是到了中年以后,一定要有所节制。
3、注意饮食。药补不如食补。肾脏功能不好的男性,适量可多食用些具有补肾功效的食物,如木耳、大枣、韭菜、海参等产品,吃红枣能健肾补脾,木耳能抗癌散血淤。中医养生提到,腰酸肾气虚,煮粥放板栗,秋季板栗上市,可以多吃点板栗。
4、适当运功。运动,能增强体质,特别是多做些锻炼腰部的运动,可以补肾纳气。
5、多做按摩:足,男人的第二肾脏,中医认为,脚心部位的涌泉穴位是浊气下降之地,因此经常按摩这一穴位,能起到补肾固精、健体强身之功效。
6、人之肾气通于耳,扯拉搓揉健全身。,中医认为肾元的强健却与双耳息息相关,肾开窍于耳,平时经常搓揉拉扯,注意力度,能够益肾。
此外还要补充足够的睡眠、多吃些健脑的食品,也能起到保养肾脏的功效。
核心提示:强烈的紫外线让女人的前额、面颊和嘴唇逐渐有了色素沉着,甚至会长斑。在南方的城市,日照时间长,紫外线又格外强烈,如何保护好皮肤,不长斑点,成了女人们夏日里的头等大事。
斑点是怎么生成的
雌激素水平失衡——女人最常见的是黄褐斑,斑点的生成首先与女性肌体本身的疾病和腺体有关,如卵巢、乳腺、脑垂体等关系密切,因为这些器官都分泌雌激素,一旦这些器官发生病变,体内激素就会失去平衡,表现在脸上就是长出色斑。
多见于长期服用避孕药、患有盆腔炎、子宫肌瘤等症的妇女。
护肤品含金属成分多——还有一些人长期使用含铅、汞等化学金属成分多或者是添加香料的护肤品,这些化学成分具有吸光的作用,很容易引起皮肤的黑色团。另外,一些人不知道这些产品很容易在高温下变质,外出经常把护肤品丢在车后排,使用变质的产品后皮肤会发痒,一见光就会长色斑。
过度化学脱皮——一些人为了美白,通常做一些化学脱皮,让皮肤的表皮角质层脱离,以为做得越多越好,实际上做得太频繁,皮肤对光就越敏感,变得干燥,太阳晒一晒马上就会起红疹,出现色素沉着反而比原来更加严重。
如何护肤去斑
去斑最简单的办法就是使用遮光剂,大家经常使用的有防晒霜、防晒乳液、防晒油等,购买这些产品首先要知道自己是什么类型的皮肤,简便的方法就是用试纸在自己鼻子上按一按,发现试纸上有光亮的油脂就说明你的皮肤属于油性,应该选用乳液。如果试纸上无油,则选择的范围较大,可以选乳液、霜或者油。如果有点油,又不是那么严重,则可以选择霜剂。
第二种就是退黑剂,很多人旅游回来,整个人都会变黑,这时候可以使用3%-5%的氢醌霜,搽两个星期就可以使皮肤恢复原貌,但是不要长期依赖这种化学药物,它并不能从根本上解决皮肤的问题,只能清除表皮的色素,而对真皮层的色素则无能为力。
第三种是全身性维生素C滴注,静脉注射3——5克,可以使黑色素由深变浅。一般需要滴20——30次才对黄褐斑起作用。
第四种是激光、光子嫩肤。目前,在全国炒作最多的应该算光子嫩肤了,这种组合光打到皮下,可以将色素团击碎,体内组织将其吸收或者排泄掉。这种方法虽然方便,但不宜频繁使用,因为夏季日照时间长,气候炎热,皮肤亦需要时间修复,建议一个月做一次为宜。同时也要认准正规厂家的仪器,只有标准的仪器才能保证使用后的效果。
如何预防长斑
肤色较白的女人最害怕长斑,因为黑色的斑点在脸上越发明显。预防脸上长出斑点,要注意以下几个方面:
1、长斑与疾病有关系,有病就应该去医治,尤其是妇科病,发现乳腺增生、痛经、月经不调等就应该去看病。
2、睡眠与饮食对皮肤很重要,特别是睡眠,哪怕闭目养神10分钟也好,只有在不缺氧、不缺水的情况下,皮肤才会光彩照人。同时要多喝水、多喝汤,多吃水果,当然鸡蛋和瘦肉中的优质蛋白质对皮肤的光滑细腻也有帮助。
3、夏季应适当补充糖分,因为肝、肾、脾等脏器都需要糖分,而这些器官健康的女人,头发黝黑、肤色红润。
4、防晒,因为皱纹和斑点大部分都因为光老化引起。所以从青少年开始就应该防晒,帽子、遮阳伞、防晒护肤品都是防晒的好帮手。值得提醒的是,不是长时间暴露在阳光下不需要使用防晒系数(SpF)很高的防晒品,一般SpF15就足够了,使用SpF30以上的防晒品应2——3小时后清洗掉,因为太高指数的产品对皮肤也有刺激作用。
我们都知道对于容易便秘的人群来说早晨喝白开水是非常不错的缓解便秘的方法,不仅是便秘的人,所有的人群都是一样的,在早上起来喝水对我们的人体是起到很大的帮助的。喝水不仅可以促进新陈代谢,而且还可以有效的缓解皮肤的干燥啊等问题的出现,大家都质地早晨喝水好,是不是所有的人都适合呢,其实有些水是不能在早晨喝的哦,哪些呢,下面小编就来介绍一下。
自来水
有人习惯早晨起来打开水龙头,接一杯自来水来喝,这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的,这样的水含有的杂质和金属成分是比较多的,形成的是金属污染的化学水,这样的水是不适合人体直接饮用的,而且长时间这样饮用有害物质的水可以对身体造成很大的威胁,也会导致呼吸道疾病的感染。对身体有很大伤害。
久置的开水
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,这样的水含有的亚硝酸盐的成分很高,不适合人体饮用,如何喝身体中的血红蛋白结合的话会直接影响血液的氧的输送,对健康是没有好处的。此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
果汁、可乐
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。大家都知道的这样的水含有的柠檬酸是非常丰富的,会加速钙质的排泄,降低钙的成分,会导致缺钙的情况出现,所以对身体会有很大的影响,大家在早晨起来的时候一定不要喝果汁。
上面介绍的这两种水,是不适合早晨喝的,比如说自来水,它有多于的杂质,而且自来水要通过金属管运输,会有很多的细菌和杂质,对身体很不好,所以还是不要喝自来水,放了一晚上的开水也是不能喝的,因为有很多的亚硝酸盐出现,大家一定要了解这些常识哦。
这个以瘦为美的时代,很多爱美女士对于素食主义是推崇备至,更是把它当作美体瘦身的必修课,对诸多美味肉食望而止步。对此,北京协和医院内分泌科副主任夏维波提醒,素食固然有很多好处,但处于更年期的女性却并不适合,因为这样很容易导致骨质疏松。
女性在进入更年期后,由于卵巢萎缩,雌激素分泌量减少,如果再加上活动减少,身体非常容易发胖,也很容易出现血脂异常、高血压及冠心病等。考虑到这种情况,她们就会很自然地想到通过控制肉类摄入量,避免身体发胖和出现各种慢性疾病。
然而,夏主任表示,这种想法虽有一定的道理,但控制饮食主要是指均衡营养,而不是简单地摒弃肉食。
夏主任说,人体所需营养包括糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等,单一的素食很难满足这种需要。女性进入更年期后,如果完全选择素食,会破坏体内饮食结构的均衡,减少身体对维生素D的摄入,导致维生素D缺乏。而维生素D一旦缺乏,又会直接影响肠道对钙的吸收,导致骨质疏松。
因此,处于这个阶段的女性朋友,应该多补充含钙质食物和维生素D。对钙的补充,可多食用一些奶制品、豆制品等;对维生素D的补充,则主要以肉食品摄入为主,如多食用一些动物肝脏等。
白领健康必修,除了保持运动、合理膳食、健康睡眠,还应该注意改善工作环境,放松紧张情绪,定期做健康体检,对于常出差的你来说,还不能忘记接种疫苗哦!
1、设个健身钟抽空动一动
专家推荐成人每天至少进行30分钟中等强度的身体活动,每周至少5天,可以使心血管疾病、糖尿病、乳腺癌和结肠癌的发病风险降低20%~30%,并有助于改善骨骼健康,延长寿命。但如果要防止体重增加,每天则至少60分钟中高等强度活动。
可以设一个健身闹钟,每坐一个小时就迫使自己起来活动一下,在走廊里走一走,爬爬楼梯。中休时间其实是一个很好的锻炼时间,八分饱后到附近转一圈,给大脑放松一下,提高下午的工作效率。而快走、遛狗、打乒乓球、跳健身操、拖地都是很好的活动方式,每天活动30分钟以上,可以分次完成,但最好每次持续10分钟以上。
2、摆个记录表吃、动比一比
合理膳食是健康的基础,在外就餐时更应该注意控制饮食量,原则是:每样都吃,只尝一点,合理饮酒。吃要平衡,吃感觉七分饱就好,不要撑;动可每天步行1小时左右,达到6000步。每天的身体“收支”要平衡。如果不能天天平衡,至少保证在一周内的平衡。
健康是日常生活点点滴滴的积累,可在办公桌上摆一个记录表,一栏是吃,一栏是动,将每天三餐饱胀情况及运动时间进行简单的记录,对比起来清晰明了。还可以佩戴一个计步器,可以监测步行数和能量消耗情况。现在也有很多这种健康app的手机软件,喜欢方便的朋友也可以下载试试。
3、每年做体检加个Hp检测
无论是年轻人还是中年人,每年都应该做个体检。年轻人工作压力大、饮食不规律,很容易造成一些疾病,比如消化性溃疡、慢性胃炎甚至胃癌、结肠癌等。幽门螺杆菌(Hp)感染率较高,这与胃部疾病甚至胃癌的发生有一定的关系。所以,在做常规性体检时应加一项幽门螺杆菌的检查,只需要一个简单的呼气试验就可完成。
4、经常要出差疫苗必须种
出差人群经常在外面吃饭,感染甲肝和戊肝的风险较高,可以去各地疾控中心注射甲肝疫苗,打一次即可,不必重复接种。而常出差的白领不要吃半生不熟的毛蚶和海蟹等水产品,避免戊肝感染。
5、劳逸相结合天天睡好觉
白天节奏紧张,工作压力大,很多白领晚上会出现失眠的情况,长期不仅影响工作,对身体的损伤也很大。在床上看电视、工作、开着灯睡觉都是不健康的睡眠。我们在临床上发现,有睡眠障碍的人80%都存在睡眠卫生不良的问题。床是用来睡觉的,在床上进行其他活动会影响睡眠,建议在床上待的时间七到八小时为宜。
养成良好的睡眠卫生应该做到以下几点:定时休息,形成良好的睡眠规律;不要在床上读书、看电视或听收音机;适当进行身体活动(但不要在睡前两小时进行),躯体疲劳时会增加入睡能力;白天适当晒晒太阳,有助于晚上褪黑素的分泌,能帮助入睡。
6、工作太紧张留个空档期
身体和内心发出警示,如果置之不理,不仅会对健康造成影响,甚至会诱发很多疾病。学会自我健康管理是每个白领需要学习的本领,每年要给自己安排出一周的空当期,调节身心,补充能量。或去向往已久的地方旅游;或在家泡上一杯淡茶,读自己喜欢的书,品味午后的时光,卸下所有的包袱,做回真正的自己。
7、尽量改善工作环境条件
室内和大气环境污染总让健康的身体透不过气,而我们日常生活中的电脑、移动电话和家电噪音更是我们常常忽视的污染源,动手改善环境除了在生活中尽量防御如上网要防辐射外,还可种植一些有益的绿色植物在室内,改善室内空气质量。
女性在夏季非常注重自己的美容,天气热,身体的水分跟着流失,这个时候西瓜就能发挥它的作用,可以补充人体水分的损失不说,还是一种天然的水润防晒霜哦。
【西瓜吐司】
【主料】
面包粉300克、牛奶192克
【辅料】
红曲粉3克、抹茶粉2克、蔓越莓干50克、朗姆酒10克、酵母粉3克、白糖36克、
盐4克、黄油24克
【做法】
1.秤量好所有需要用的原材料,蔓越莓干前一天先用朗姆酒浸泡,将牛奶、白糖、食盐先放入面包桶中,再放入面粉,面粉上面放酵母,起动和面程序20分钟,结束后放入黄油,再次启动
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2.检查面团是否可以拉扯出不易破裂的薄膜,然后按5比3比2的比例分割面团,将红曲粉、蔓越莓都揉进最大的面团中,将抹茶粉揉进最小的面团中,分开放入盆中,盖上保鲜膜26度的室温中发酵
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3.发酵结束后,取出面团用手轻轻排出大气泡后滚圆松驰10分钟,然后把红曲面团整形成圆柱形,先将白面团擀成长方形包裹住红面团,最后将抹茶面团也擀成长方形再包裹住白色面团
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4.整形好的面团入面包桶中,开烘烤程序,面包桶外包好锡纸隔热,时间50分钟,结束后立即取出,烤网上晾凉
5.晾凉后切片装入密封袋中室温放置
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烹饪技巧
夏季做面包,面团一样对温度有很高的要求的,所以和面团时所需的液体,建议用冰箱里取出的冰牛奶或冰水和冰鸡蛋,还有黄油最好也是冰箱中直接取出来使用,如果需要用面包机揉面团,建议不仅是冰液体,还需在有空调降温的环境中使用。
西瓜的营养价值
1.西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。
西瓜的食用效果
1.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
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吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
总结:做出来西瓜吐司,外弄好看,外表看成了真正的西瓜,吃着这样清凉的早餐,真是舒服极了。
饮食养生
运动养生