油炸馓子——治疗便秘消水肿
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“油炸馓子——治疗便秘消水肿”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
街边小贩的车上我们时常可以看到很多油炸食品，看着都非常有食欲，其中一种既像麻花又与麻花不同的香脆美食就是油炸撒子，这种清脆顺口，又油而不腻的美食是如何制作而成的呢?下面小编就为大家介绍一下油炸撒子的详细做法，喜欢吃这类食物的伙伴可以根据小编的介绍试着做一些哦。
油炸馓子
做法
食材：小麦面粉500克、食用油适量、食盐7克、鸡蛋1个、清水适量。
做法：
1.将小麦粉放入盆中，在麦粉中间挖个小洞，打入一个鸡蛋，然后加入少量的食盐7克、凉水250克，然后用筷子将鸡蛋液和面粉充分的搅拌均匀。
2.然后将面柔和在一起，反复的揉成表面光滑的面团。
3.改善干净的布，大约放在一边饧30分钟。
4.将饧好的面团放在案板上，用手将面搓成长条的圆柱形状，再切成10小块。
5.取其中一块面，在在案板上来回滚动。
6.将面拉长以后，搓成筷子粗细的圆长条。
7.双手握着粗面条的两端，上下的抖动，并且向外拉长面。
8.将面的两端对折，端口处与另一端并齐，形成一个环状条。
9.这时候，双手再握着环状面条的两端，上下抖动，轻轻向外拉抻。
10.面条拉细以后在对折，接口口并齐，形成并列的四根环状面条。
11.双手再握着面条的两端，上下抖动，轻轻向外拉抻。
12.拉长的面条从一端开始缠绕在筷子上，形成环状面条。
13.在锅中放入适量的食用油，烧至7成热。
14.将准备好的面条下端先放入油锅炸制。
15.在下端定型以后，即可将面条整个放入锅中。
16在面条表面被炸成金黄色的时候即可取出，放在吸油纸上吸取面条表面多余油分即可。
上文中小编介绍的就是关于油炸撒子的详细做法，喜欢此类美食的伙伴，可以试着做一些哦，毕竟这样的食物相比外地做的更是安全卫生。但油炸撒子并不适合各类人群食用，因为油炸撒子属于高油炸食物，因此高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用，像老年人、孕妇、肥胖人也要少吃。
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不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，馓子的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
2、面粉三斤，盐十五克，盐不要太多，应为盐多了会搓馓子条搓不开的，容易断，把面粉和的比面条面软些，隔半小时揉一揉
3、逛好的馓子如图用筷子撑住
4、用虎口夹着馓子条的一头，上下逛，感觉不要大把馓子就少逛点
5、一头涮涮在一头涮涮
6、在把撑着馓子的筷子迈一下如图
7、在把撑馓子的筷子放掉如图
8、见一面黄了，翻一下在炸另一面，两面炸好就可以捞出来了
9、馓子出锅
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过馓子的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。
薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。
泡水+入药：薏米百搭
美白狂人大S曾自曝：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。
能掌中起舞的赵飞燕，入选“四大美人”可不光靠细腰，白嫩的脸蛋也是加分点。保养秘方就是：“香肌丸”。薏米是主要原料之一，但这个丸可不是吃的，要塞入肚脐，让身体慢慢吸收，不但皮肤变白，而且也能瘦腰，一举两得。
薏米水敷面 长效控油
网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。
薏米百合粥：斑点杀手
薏米百合粥的做法是：薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。
不知道你对馓子是否比较熟悉呢？其实这一种油炸的食物，深受人们的喜爱它，香脆美味，尤其是作为北方的麦面，一直是北方民族不可缺少的，但是你要具体了解过，它的吃法一起制作方法吗，下面要为大家详细来介绍一下，希望大家都能够正确掌握。
馓子是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
1馓子煨牛肉
主料：牛肋肉
辅料：馓子、土豆、西红柿、葱、姜、干葱、香菜
调料：盐、白糖、酱油、料酒
烹制方法：
1、将牛肉切成块，加入酱油、盐、料酒、葱、姜腌制片刻备用；
2、坐锅点火倒入油，下葱段煸香，放入牛肉翻炒，加盐、料酒、酱油，适量水，再放入西红柿、土豆，加少许糖，转入电压力锅中压15分钟；
3、坐锅点火倒油放入干葱煸香，倒入适量牛肉汤，烧开后放入馓子，煮入味，出锅和牛肉一起装盘，撒入香菜即可。
特点：味浓醇香，风味独特。
通过以上的介绍，那么现在应该知道如何制作馓子了吧。其实很多的美味，具有特色的食物，不是说一定要到了固定的地方，才能够吃得到，我们要是在生活当中，能够掌握这些制作的技巧，自己在家同样也可以动手完成。
相信大家在生活中一定是食用过红烧海虾这款菜肴的，是我们餐桌上非常常见的，吃起来是非常的美味，而且可以补充身体需要的多种营养物质，但是很多人都是不知道怎么制作这款菜肴，下面下面小编就是教大家这款菜肴的制作方法。
红烧海虾的做法
材料：冰冻对虾、一盒葱、少许姜、少许植物油、一勺料酒、一勺白糖、少许老抽、一勺食盐、半茶匙
做法：
1、我们将虾解冻后，是可以用自来水冲洗一下，然后就是剪去长须。
2、这个时候少放入一些姜葱。
3、食盐半茶匙，白糖少许和一勺老抽调和在一个小碗里备用。另一个小碗是料酒。
4、坐锅热油一小勺后放葱根和姜片煸一煸。
5、然后就是倒入虾进行翻炒。
6、至全变色了，倒入料酒略盖一小会儿。
7、将食盐、白糖和老抽调和的汁倒入并拌炒。
8、加少许开水盖盖略4-5分钟，汤汁收了时，加点葱末等点缀即可。
功效：我们食用海虾是可以很好的补充身体钙质，钙是我们身体骨骼发育的基本原料，所以对于身体的各项功能和器官的正常是有着非常重要的作用，我们食用海虾是能够很好的调节心率，而且对于降低血管的通透性和控制炎症和水肿是有很好的作用，海虾是含有丰富蛋白质，对于维持身体的酸碱平衡是有不错的效果。而且红烧的做法是非常的开胃，能够很好的增强食欲。
红烧海虾的做法相对来说是比较的简单，我们在家里面自己是可以很好的做出来，而且经常食用一些海虾对于身体健康是非常的有好处，但是我们在食用的时候也是需要很好的注意自己的状况是不是适合食用海虾。
馓子是一种油炸类的面制品，在北方主要是用麦面而后将其揉成面条状而后过油炸而成的一种食物，其口感酥脆、色泽明亮非常受人欢迎。但是需要注意的是馓子由于是油炸食品，其富含脂肪以及碳水化合物，容易使人发胖应该注意食用的数量，尽量少吃。下面主要来介绍一下其做法配方大全。
馓子的做法和配方
原料以精粉和卫生油为主，每公斤面粉加0.1公斤食盐。
馓子的制作环节分和面、泡条、搓条、盘条、缠条、铺条。先将面和好醒着，每隔30分钟揉一次，共揉三遍。再切成几大块，醒一个小时后，用手搓成如小拇指粗细的面条，盘入有油的面盆醒着。炸馓子的锅也是专用的平底锅。等锅中的卫生油熬沸后，便将醒好的面条在手上一边抻一边缠成馓子坯，然后另一个人套在筷子上，放入油锅中铺条，扭成花样，待炸到脆黄时，一盘馓子就做成了。
制作馓子的重点是铺条。如同绣花一样，全靠经验，那做法正如宋代大诗人苏东坡诗云：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金”。
馓子麻花
材料
明矾，碱，红糖，糖桂花，温水，面粉，开水，麻仁，花生油
做法
1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。
2.我们要先把面粉和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。
3.将麻仁用开水拌起来，将小剂粘上拌好的麻仁，挫成10厘米长的小条码在盘中，码3至4层再饧着。
4.饧好后，拿起两小条用手挫成均匀的长绳条2根，对头折两个来回成8根，两头捏在一起，成两头尖、当中大的枣核形或扇形状，用油炸熟即成。
5.炸时锅内花生油五成热，拿着馓子麻花的捏头处，将坯子下入油锅来回摆动使其定型，待坯子稍硬挺后，整个入油中炸，炸成棕黄色即成。
绣球馓子
用料
面粉440g、鸡蛋一只、水150g、圣女果小粒若干、黄油300g盐7g、香油500g
做法
1.面粉、水、盐、蛋全部混在一起。
2.反复揉成光滑面团后醒发30分钟。
3.把醒好后的面团擀成1.5cm厚1.5cm宽的面剂子，再盖上湿布醒30分钟。
4.醒好的面剂子手搓成细的烧烤竹签粗细，盘入油盘中再醒发40分钟。
5.烤箱预热150度10分钟关掉，黄油入内余温融化一下。用勺舀出和所包圣女果大小相适的黄油。
6.用手团成圆的油球。
7.团好的油球间隔摆入盘中入冰箱冰藏30分钟以上。
8.醒好的面团线条和冻坚固的油球，就可以开始缠啊缠啦!
相信很多人过年时候的姿势都是差不多的,躺在沙发上,身前放着各种各样的零食,除了薯片水果跟各种糖果之外一定不能缺少的一种就是各种炸制的面试.各家摆的炸制的面食的好坏也标志着各家女主人的能干程度,所以女人学会一些面食的炸制方法不仅能满足自己的口腹之欲还能赢得一个好名声.
那么炸馓子究竟怎么制作呢呢?炸馓子制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?炸馓子怎样制作才能酥脆可口呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是在过年的时候,炸馓子这种小零食是十分受欢迎的.
馓子是西北地区回族特有的美食,是用油和面为主的食物,炸的苏酥脆脆的很好吃,不过做起来是有点难,如果做不好的话会不那么脆的.
1. 将面粉放入盆内,兑入约250毫升温水(天热可用凉水),鸡蛋1个,盐12克,同时放入,待盐溶化后,用手把面抄匀,再用手把面扎成柔软光滑有筋力的面团,盖上湿布饧20分钟
2. 案子上抹些油,把面放在案子上,在面皮上再抹一层油,用水搓成筷子样粗细的长条,分层盘入盆内.层层都要刷油,从头到尾搓成一根
3. 将面条的一头夹在左手的虎口处,用右手捋住面条,往左手并排伸出的4个指头上缠9-10圈,再取一双筷子,撑在缠好的面条圈套内,用双手拿住两头,往外抽至20厘米左右长,投入七成热的油锅中,刚一见热,立即将一头扭一个半剂,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色捞出即成回族、撒拉族等一些少数民族的群众,在每年欢度传统的"古尔邦节"、"尔德节"、"圣纪节",以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品.
通过上述内容的介绍,可以了解到炸馓子制作的过程比较简单,适合家庭制作.炸馓子在制作的时候要注意要按照步骤一层一层的抹油,缠绕方式最好按照原来的.过年的时候炸上一点炸馓子一定是家里最具特色的美食,平时也一定是最显示厨艺的方式.
随着社会的进步和发展，还有环境的污染情况越来越多的疾病出现在人们的事。比如说很多人们的身上都会出现水肿，很多人又是买药吃又是输液。其实那是非常痛苦的。很多人们都非常讲究养生不吃药。那么我们就要知道一些消水肿的水果。但是平时对于这个这是我们大家都是不太了解。那么今天我们就来讲讲可以消水肿的水果给大家分享。
奇异果+香蕉+优格奇异果里不但富含食物纤维、钾、维生素E、矿物质等各种营养素，而且还有分解蛋白质的珍贵酵素，是营养价值非常高的优秀水果。
不但如此，它也含有非常丰富的维生素C，美肌效果超赞，让你在炎炎夏日也能维持美美的肌肤!而且钙的含量是苹果的11倍，很适合减肥的时候食用呦!
只要将奇异果对半切，用汤匙就能直接挖来吃，真的非常方便!香蕉比奇异果含有更多的钾，两者一起食用消除水肿的效果更好!若再搭配优格，可以加速改善便秘，有强化整肠的功效!
奇异果性味：味甘酸，性寒功效：解热、止渴、利尿、通便注意：经期中、常腹泻腹胀的人或肾脏病患者最好不要食用!热量：奇异果53卡/颗、香蕉86卡/根、优格230卡/140g
加速脂肪分解
你也可以吃凤梨+橘子平性的凤梨和橘子适合各种体质的人在夏天食用。凤梨所含有的酵素，能够分解牛奶、乳制品、肉类的蛋白质，促进肠胃消化及代谢毒素，爱吃肉的人绝对不能不试呦!橘子的维生素C不但能促进排便，还能让你的肌肤美白细緻!
柠檬+蜂蜜汁
柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸，每100g的柠檬就有100mg的维生素C。维生素C的抗氧化作用，能促进血液循环，并且防止代谢变慢，柠檬酸则是能量代谢的好帮手，对于夏天恢復疲劳也有很大的贡献呦!蜂蜜所含有的矿物质，能改善出汗过多、食慾不振、体力倦怠...，可立即补充身体所需的水分与养分。
消除脂肪、通畅血液
你也可以吃葡萄+奇异果葡萄多酚有抗氧化作用，可减少血液中不好的胆固醇，让脂肪不容易积存在体内，代谢也会变得比较好
看看吧，可以消水肿的水果其实也是有非常多的。家长们再次去超市购买水果的时候就知道可以选择哪种水果呢？其实多吃一些水果和蔬菜，比起来。不吃药还是对身体有非常大的好处。有时间的话大家还可以上网搜集一些关于这方面的医学知识。还有一些小常识。赶快分享给自己身边的亲朋好友吧。
在生活中很多人都是喜欢将一些养生的食材搭配在一起做汤来喝，对身体是有非常不错的养生保健功效，而薏米红豆桂圆就是一种非常不错的选择，是可以很好的美容养颜，所以，一起来看看这款食物的具体制作方法吧。
薏米红豆桂圆
食材：红豆半碗、薏米半碗、龙眼肉几颗、冰糖2大勺、红糖1大勺。
做法步骤：
1、首先将薏仁和红豆分别进行浸泡，等泡发好之后，还要进行清洗。
2、将龙眼肉去壳洗净，备用。
3、这时就可以倒入适量的清水再锅中，并将薏仁、红豆一同下锅，大火蒸煮。
4、等煮沸之后改小火，并将龙眼放入。
5、等半个小时后，将红糖放入，并不断的搅拌就可以吃了。
薏米红豆桂圆的功效
薏米红豆桂圆可以补血、消水肿等等的功效。红豆是可以很好的帮助我们排出身体多余的水分，从而有排毒的功效，并且红豆中的铁元素，帮助我们预防贫血。对于很多人在生活中都是精神压力比较大，而且心气虚，饮食上也是存在很多的问题，运动量也是非常的少，所以是很适合食用一些红豆来很好的祛湿、补心。薏仁的美白，大家都知道吧，经常食用一些是可以很好的帮助瘦身和美容，而且薏仁是凉性的搭配上红豆就是不会对我们的身体产生不利的影响。薏米红豆桂圆是可以很好的帮助我们消肿，而且是有很好的减肥的功效，女性朋友食用一些可以帮助养颜润肤。
薏米红豆桂圆制作起来也是非常的简单，我们是可以很好的制作出来，但是我们要注意是不要单独的长期食用薏米，红豆对于女性朋友来说是可以很好的改善气血，所以大家一定是不要错过了。
水肿对于爱美的人来说是一个致命的伤害，因此如何消除水肿已经是众人所关心的问题。那么有什么方法可以消水肿呢？推荐九种食物。
1.土豆
土豆的营养价值完全可以跟苹果相提并论，因此被称为“长在土里的苹果”，它含有丰富的无机盐，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分。为了有效利用土豆中的钾，在蒸、烤或煮土豆时，最好不要去皮。
2.红心萝卜
红心萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉，帮助消化、增进食欲、利尿、消水肿，有助于体内废物排出和减肥的功效，红心萝卜能够清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢。
3.冬瓜
冬瓜可以帮助人体排除多余的钠盐，是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素，促进肠胃蠕动，排除废物和毒素，是解决便秘的最佳食材。另外，冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促进人体新陈代谢，在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。
4.西瓜
西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素，它有助于把盐分大量排出体内，去除体内水肿。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出现饱腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以说是很好的去水肿水果。
5.薏米
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于其他食物，能够消水肿利尿排毒。
6.芹菜
芹菜可以调节生理循环，对于月经不调的人来说，它是不可多得的健康食品。
7.海带
海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效。
8.鲤鱼
以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
9.黄瓜
黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，因此，黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
近年来较为流行的体质养生中，有一种体质名为痰湿体质，痰湿体质的人容易虚胖、痰多、面黄、大便黏腻不爽，许多女性都为痰湿所困扰。而今天介绍的红豆薏米粥即为祛痰利水消肿的良方。
红豆薏米粥的食材两种：红豆、薏米（比例1：1）。
薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。有人可能会问为什么不加大米？事实上古代称大米为粳米，性平味甘，补益脾胃，而补脾胃者会稍嫌滋腻，因此不加为宜。
做 法：
1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。
2、经过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。
3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。
红豆薏米粥的口感挺好，香滑软糯。煮粥的过程不要老是搅拌，开锅、保温的过程不要太过间隔短，闷的时间长点，煮出来的粥会更美味。
温馨提示：
每个人的体质不同，也可以根据自身的体质特点，来对红豆薏米粥加减。如有脚气者可加黑豆，失眠者可加酸枣，情绪不振者可加桂圆，不一而足。而且这款粥在夏季喝还能够起到减肥的功效哦。
今天给大家推荐一款菜，名叫丝瓜炒馓子。丝瓜，相信很多朋友都非常熟悉，丝瓜口感清甜，具有美容养颜、排毒的功效。而馓子呢？则有些朋友不太熟悉，馓子是一种面制品。在北方的朋友会经常食用。馓子香脆可口，可作为小吃食用。那下面我们就看看看如何用丝瓜炒馓子吧。
?主料：丝瓜、馓子、葱、姜、盐
?辅料：味精、辣椒、蒜、胡椒粉
?耗时：15分钟
做法
?1. 准备好主料。
?2. 把丝瓜削去皮。
?3. 然后再削成滚刀块。
?4. 洗好葱、姜、蒜、辣椒。
.5、辣椒、姜切丝，蒜拍扁，葱切碎。
6.锅中烧热，入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7.倒入丝瓜炒。
8.炒一炒以后再加入碗水。
9.放入馓子。
10.炒一炒，加入少量的盐（馓子本来是咸的，盐要少放）、味精、胡椒粉拌匀出锅。
丝瓜的选购
无论挑选普通丝瓜还是有棱丝瓜，都应该选择头尾粗细均匀的。挑选有棱丝瓜时候，要注意其褶皱间隔是否均匀，越均匀越甜，表皮为嫩绿色或淡绿色，若皮色枯黄或瓜皮干皱或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。另外，可把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性，手指稍微用力一捏，如果感觉到硬硬的，最好不要买，硬的丝瓜可能就是苦的。
以上的内容就是关于丝瓜炒馓子的做法了，同时也介绍了如何选购丝瓜，因为部分朋友提到，在市场买回来的丝瓜有时候是苦的。买丝瓜最好选购新鲜的丝瓜，这样的丝瓜才会清甜可口。大家有空就学做一下这道丝瓜炒馓子吧，希望大家都喜欢吃。
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