咸派皮——滋补补充身体能量
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生关系着你、我、他的生活质量。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《咸派皮——滋补补充身体能量》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
说起咸皮派，有的人就会问了有没有甜皮派呢?实际上是有的，咸皮派和甜皮派的主要区别就是它的原材料不同。实际上无论甜皮派和咸皮派都是营养价值很高的食物，可以为身体提供足够的能量。那么大家知道关于咸皮派的一些制作方法吗?下面小编就为大家详细介绍一些，以及在饮食上的一些禁忌问题。
咸皮派一般以蔬菜、肉类、海鲜之类的派比较好吃。根据它的原材料不同，它的营养价值也有区别，其中它主要由碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等人体所需要的营养素。
咸派皮
原料：小麦面粉300克。
配料：牛油150克、鸡蛋黄20克 。
调料：盐5克。
1. 首先将无盐牛油切成小块。
2. 将低筋面粉粉筛后备用。YS630.cOM
3. 将筛好的面粉中加入牛油块。
4. 用刮刀将牛油块和低筋面粉搅拌均匀，与此同时要将牛油块再切成米粒状。
5. 然后用手将牛油和低筋面粉搓揉均匀。
6. 将搓揉好的牛油面粉铺平，在中间打入蛋黄。
7. 然后在慢慢的倒入已经加入盐拌溶的冰水，然后将全部的材料一起搓揉成面团状。
8. 用刮刀将面团修整好形状，再用保鲜膜包好压平。
9. 将准备好的材料放入冰箱中冷藏松弛约30分钟以上即可。
咸派皮的食用方法
咸派皮一般是在制作点心的时候需要用到。
读完上文中小编关于咸皮派的做法以后，大家是不是已经对咸皮派的做法有了一定新的了解，因为咸皮派的制作方法简单，大家可以在空闲的时候按照小编的介绍制作一下哦。不过这里小编需要提醒大家的是咸皮派虽然美味，但并不是所有人都适合食用的，像肥胖人群就不宜食用，这是因为咸皮派中有牛油的成分，会加重肥胖者的情况，希望大家注意。
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人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下蘑菇咸派的做法。
2.1慢慢倒入步骤1的溶液，然后混合
3.2混合高粉和低粉，加入硬硬的黄油丁，用刮刀切拌或快速用手搓成松散的沙粒状；然后放入冷藏5分钟
4.1取出后平均分成3份，每份大概100g；每一张都放在案板上，上下扑粉擀成圆形，约0.2cm厚，直径约20cm；间隔冷藏保存～待蘑菇炒好后取出～也可以事先将蘑菇炒好～
5.2不必大力揉搓，混合成团即可。然后盖上保鲜膜，冷藏放置1小时
6.1锅中放入橄榄油，下入洋葱，蒜片，大葱碎翻炒片刻，然后加入迷迭香百里香炒一下
7.2蘑菇洗好，切片～入开水焯烫1-2分钟捞出放入冷水中
8.接着加入沥水的蘑菇翻炒，炒个1分钟左右的样子，加入黑胡椒，盐，再翻炒一下，加入约100-150g的水，待汁水收的差不多，蘑菇就炒好了
9.炒蘑菇盛出，放到不怎么热的时候，加入切丝或者剥丝的奶酪拌匀
10.面皮从冷藏出去，如果面皮擀的比较圆可以不修边，但是我的面皮擀的太异形了，所以我修了修。修完大概19cm直径；面皮放在油纸上，中间放入馅料，旁边留出约3-4cm的边
11.将四边向中间折，包起馅料
12.然后在褶皱上刷上全蛋液，放入预热好的烤箱中层，180度约35分钟
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下蘑菇咸派
我们都知道吃蘑菇是有利于身体健康的，能够很好的增强我们身体的免疫力，土豆是含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化，蘑菇和土豆都是不错的食材，这两者搭配起来也是不错的，今天我们就是来看看蘑菇炒土豆片吧。
蘑菇炒土豆片
蘑菇炒土豆片准备材料：两只土豆，一把干蘑菇，蒜片、花椒粒适量，生粉、醋、白糖、精盐少许。
1、提前20分钟用温水洗干净干蘑菇泡水(泡好的水记得不要倒掉)，土豆去皮切片浸水备用。
2、锅热入油，倒入一部分蒜片爆香，而后把土豆片和蘑菇全部倒入翻炒2分钟。
3、倒入泡蘑菇的水，待土豆片熟后，用生粉对水加入勾芡，出锅装盘。
泡蘑菇的水有干蘑菇的营养及香味，不宜倒掉。土豆含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮。
我们食用这道菜是可以很好的降低胆固醇、降低糖分，这对预防便秘、肠癌、动脉硬化都是有不错的效果的，我们食用这道菜也是可以很好的补充B族维生素，这是可以很好的抗疲劳、保持身体能量、稳定血糖。土豆含有大量的膳食纤维，能够很好的宽肠通便，帮助我们身体排出毒素。
人们现在追求更加健康的生活方式，饮食的健康人们也是非常的重视了，我们现在也是经常吃肉，所以更是应该多尝试像蘑菇炒土豆片这样清淡的菜，对我们的身体健康是更加的有帮助的，大家是可以经常吃一些蘑菇和土豆的，还能满足吃货的心。
大家都知道的经常吃些鱼肉对于保持身体健康是有好处的呢，当然鱼肉的分类也是有很多的 ，比如说深海鱼，淡水鱼等等，黑鱼大家都吃过吗，是属于淡水鱼的一种，低脂肪高蛋白饮食，今天介绍玉带黑鱼卷的做法。
玉带黑鱼卷
材料:
黑鱼1条(约600克)、火腿50克、鸡脯肉10克、香菇10克、玉兰片10克、鸡蛋1个、香葱2棵、生姜1小块、淀粉适量、香油3克、高汤大匙、白胡椒粉3克、精盐3小匙、味精3克
做法:
1.黑鱼宰杀后取净鱼肉，切块，然后片成片，用精盐抹匀上味，拍上干淀粉;葱白洗净切段;
2.把鸡蛋清、水和适量淀粉调拌成糊，将火腿、鸡脯肉、香菇、玉兰片、生姜全切成细丝，整齐地卷在鱼片内，再在外面抹上蛋清糊收口，做成鱼卷;
3.把葱叶系在鱼卷中间，装盘，蒸5分钟后取出;
4.炒锅上大火，加入高汤，放入蒸鱼卷的汁水，投入葱段，加入盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋在鱼卷上，撒上白胡椒粉，淋上香油即可。
以上这种黑鱼的做法美味柔脆。同时，黑鱼具有很好的食疗作用，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用。黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。这样的一道食谱适合很多的人群，具有滋补的作用，对于身体虚弱症状调理的人群，还有老年人来说是不错的滋补食谱哦，肉质鲜美，而且营养丰富，好消化好吸收，而且还可以滋补身体，真的是老少皆宜的不二选择。
上面介绍了玉带黑鱼卷的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，滋补身体老少皆宜低脂肪高蛋白，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。是一道很有营养的食谱类型。
牛肚和牛肉比起来是要便宜很多的，所以生活中平时食用牛肚的人也是很多的，炒牛肚的做法是有很多的，很多人都是会炒牛肚，但是不同的人做出来的味道也是不一样的，炒牛肚是越嚼越香的，下面就是来看看其中一种简单的炒牛肚的制作方法。
炒牛肚的做法具体如下：
主料：牛肚500g
辅料：油适量、酱油适量、蕃茄酱适量、西芹50g、韮菜适量、泡红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、酸豆角适量、十三香适量
步骤
1、牛肚洗净。
2、西芹、韮菜，酸豆角、大蒜、泡红辣椒(红辣椒)、生姜。
3、西芹切成片。
4、韮菜切段，酸豆角、泡红辣椒(红辣椒)、生姜切成小段，大蒜切成片。
5、把牛肚先淖一下，然后切成小片块。
6、再放入高压锅里，放上酱油、蕃茄酱和十三香、水，一起高压10分钟。
7、上锅把酸豆角、泡红辣椒(红辣椒)、生姜，大蒜用油炒香。
8、再放入牛肚一起炒。
9、然后放入西芹。
10、待西芹6层熟时，放入韮菜。
11、待韮菜熟后，出锅。
12、成品上桌。
小贴士
1、用高压锅压牛肚时，要稍压久点，不然就咬不烂了。
2、千万不要放盐，不然就咸了。
3、有泡菜的话，最好放一点，这样就不会有腥味。
我们都知道牛肚是含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，我们食用牛肚是可以很好的帮助身体补充能量的，是可以储存能量，对生理作用是非常的有帮助的，而且牛肚是可以促进新陈代谢的，是我们营养滋补的佳品，尤其适合身体虚弱和消化不良的人群食用。
上面就是为大家介绍的一道简单的炒牛肚的做法，生活中关于炒牛肚的做法是有很多的，我们是可以结合自己的口味，选择一些食材搭配制作的，这样是会更有营养和更加的美味的，牛肚蛋白质含量高，而脂肪含量又少，所以是适合经常食用的。
乌梅大家都吃过吗，是一种很酸甜可口的食材，它的营养价值高，含有丰富的维生素C和矿物质，可以补充能量，同时还可以有清爽可口的感觉，下面就来介绍乌梅泡萝卜的做法，让你胃口大开的哦。
【乌梅泡萝卜】
主料：白萝卜1根、盐津乌梅15粒
辅料：白糖30g、盐适量、白醋20ml、生抽15ml
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜洗净去皮切薄片，加盐腌制片刻。
3.乌梅也洗净备用。
4.准备好调料。
5.把腌制出水的萝卜，水倒掉萝卜挤干水分。
6.萝卜，乌梅放入大碗中，加入一些凉白开，水量稍多一些。
7.再加入白糖。
8.加入白醋。
9.加入生抽。
10.把萝卜拌均匀。
11.然后放入密封盒盖紧，放入冰箱冷藏一夜即可食用。
乌梅又称酸梅，含有丰富的碳水化合物与维生素C,是炎热的夏季常吃的食物，搭配萝卜食用，酸甜清凉爽口，是一款一错的早餐小菜。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅中含有丰富的柠檬水，具有容易吸收的功效，同时还可以有缓解疾病和消除疲劳的功效和作用哦，平时的时候可以选择这样搭配食用的，具有补充能量补充维生素的功效。
乌梅泡萝卜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，经常食用的话可以让你的胃口大开，具有补充营养素的作用，清爽可口补充能量补充维C，平时的时候大家可以做着试试。
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