治失眠多梦家常菜合香彩蔬
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行养生保健的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《治失眠多梦家常菜合香彩蔬》，仅供您在养生参考。
百合是秋冬季节最常吃的祛火食物，其实它还可以治疗失眠的作用哦，今天就来讲讲如何用百合做美食，推荐这道百合香彩蔬，蔬菜搭配合理，营养翻倍，清香美味，入味快，是冬季不错的一款菜肴哦。
【治失眠多梦家常菜合香彩蔬】
主料：鲜百合50克、红椒1个、熟玉米粒50克、蒜苔150克、
辅料：油适量、盐2克、鸡精适量、香油适量、
步骤：
合香彩蔬的做法步骤1.材料
合香彩蔬的做法步骤2.红椒洗净切块；蒜苔洗净切段。
合香彩蔬的做法步骤3.锅放入油，下蒜苔炒香
治失眠多梦家常菜合香彩蔬
合香彩蔬的做法步骤4.下入红椒块翻炒
合香彩蔬的做法步骤5.再放入百合、熟玉米粒，炒至百合变透明
合香彩蔬的做法步骤6.调入盐，翻炒均匀，出锅时撒鸡精，淋香油即可
治失眠多梦家常菜合香彩蔬
百合的食用效果
1.润燥清热
可止咳、止血、开胃、安神，适用于体虚肺弱肺气肿、肺结核、咳嗽等症。
2.安神美容
治失眠多梦家常菜合香彩蔬
常食百合具有宁心安神的功效，能清除烦躁，对失眠多梦心情抑郁有一定的疗效，起到美容的效果。
3.增加免疫力
适合化疗及放射性治疗的人食用。百合可以促进增强细胞系统的吞噬功能，提高机体免疫力，有很好的防癌抗癌的作用。
4.滋补益气
特别对病后体弱，神经衰弱大有裨益、支气管不好的人食用百合，有助于病情的改善，都是因为百合可以温饱润燥。
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鸭寒性食物，可以滋补不上火的，烤鸭吃的最多了，今天小编在家做了香烤鸭腿，肉质腌制一下，在鸭腿上用些蜂蜜，烤出来皮焦里嫩，好吃极了。
【家常菜营养香烤鸭腿】
主料：鸭腿2只、
辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量、烤肉酱适量、葱姜适量、蜂蜜水适量、
步骤：
香烤鸭腿的做法步骤1.鸭腿洗净表皮切一条条，准备葱姜
香烤鸭腿的做法步骤2.把鸭腿、葱姜放入盆中，放盐、烧烤料
香烤鸭腿的做法步骤3.放生抽、烤肉酱
香烤鸭腿的做法步骤4.充分抹匀，放入冰箱冷藏一夜
家常菜营养香烤鸭腿
香烤鸭腿的做法步骤5.第二天取出放点土豆片腌1小时，不放也可以
香烤鸭腿的做法步骤6.烤箱预热，鸭腿骨包上锡纸，烤盘铺上锡纸，放入土豆片、鸭腿，表皮朝下，200度烤15分钟
香烤鸭腿的做法步骤7.取出烤盘把鸭腿翻面，刷上蜂蜜水再烤30分钟，期间每10分钟刷上一次蜂蜜水、翻次面。如果土豆先熟，先把土豆取出。
家常菜营养香烤鸭腿
鸭腿的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
家常菜营养香烤鸭腿
鸭腿的食用效果
消毒热 利小便 除水肿 消胀满 利脏腑 退疮肿 定惊痫
失眠多梦多是由于有心烦的事情， 可以找个人聊聊天或者是找心理医生隐形疏导治疗。如果是病理性的疾病一定要去医院进行检查，对症治疗。有心脏病了也容易心慌气短，这时要格外的注意。平时可是适当的进行锻炼，劳累更加有助于睡眠，也要注意饮食清淡，切忌辛辣油腻的食物。
1需要配合心里疏导，你这个目前考虑是植物神经功能紊乱，不排除心脏神经官能症的可能。可以用点谷维素的
2可能气血虚影响身体的可能大，注意休息和卫生的，建议一积极选择配合安神补脑液或者归脾丸调理看看较好的，注意少食生冷刺激性食物建议应该加强营养的
3考虑是心脏神经官能症。可出现心慌，心悸，胸闷，气短，多梦，失眠的症状。建议挂心内科，明确诊断。服用谷维素，维生素B1治疗。平时多注意饮食，以清淡食物为主，保持充足的睡眠，利于康复。可以用中药进行治疗调理，心慌心悸可以用炙甘草汤，睡眠不足欠佳的可以用酸枣仁颗粒。
4一般中医认为心脾两虚，肝气郁结引起的建议养心安神，疏肝解郁，调节治疗，
建议合理饮食，平衡营养，月经期，避免受凉，不能熬夜，不能劳累，不能生气，调节心情舒畅，保持大便通畅，建议药物归脾丸，谷维素，调节为主慢慢就恢复正常了，关键是调节心情舒畅。
5失眠是指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足。又称入睡和维持睡眠障碍，为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等，是一种常见病。导致失眠发生的因素主要是身体患有某种疾病、精神心理压力过大、睡眠环境不适造成的。当被失眠、多梦、早醒等问题困扰的时候，重要的就是及时到医院接受专业的诊治，让医生找到引发失眠的真正原因是什么，才可以对症对药，对于失眠的治疗。可以采取药物、心理、物理等综合性治疗的方式。切莫自己擅自使用一些药物或者听信偏方。平时要注意自身的调节，放松心态，不要给自己太大压力，积极锻炼身体，安排好作息时间，不要熬夜。多吃对于睡眠有利的食物。
多梦这种情况很多人都经历过，所谓的多梦其实就是睡眠过程中长时间的做梦，这样在睡醒后，还会出现头昏神疲的情况，一般情况下多梦和失眠是同时出现的，导致大家在白天精神出现不振，这种情况和患者的情绪有密切的关系，比如精神紧张和过于兴奋等等，那么多梦属于失眠吗?
第一，多梦属于失眠吗?做梦并不一定是病态。梦是睡眠期中，某一阶段的意识状态下所产生的一种自发性的正常心理活动，有研究者还发现做梦可以锻炼大脑的思维能力。在这里给大家科普两个概念，即睡眠的两种状态：一种是非眼球快速运动的睡眠，又叫正相睡眠，在这个阶段中，没有眼球快速运动;另一种状态称为眼球快速运动睡眠，又叫异相睡眠，在这个阶段中，一个显著的特点是睡眠中出现眼球快速运动。其中，异相睡眠也叫有梦睡眠，而正相睡眠为无梦睡眠。有梦睡眠与无梦睡眠，共同构成了整个睡眠过程。
第二，多梦的原因：受异相睡眠时间的制约，梦的数量是相当恒定的。据研究，正常人每夜做4-6次梦，加起来大约2小时。从异相睡眠中醒来后，多能回忆梦境。人体对梦的回忆根据个体的性格、情绪状态等差异而有所不同。比如说性格内向的人，多将注意力集中于自身内部感受，睡眠较浅表，易惊醒，且能回忆起生动的梦境;而情绪抑郁、焦虑的人容易从梦中惊醒，醒来自感多梦。精神过度紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑等，以及生活工作压力过重等常常都会引起多梦，造成睡眠质量低下。
多梦属于失眠吗?做梦虽然是一种正常的心理活动，但是如果我们在睡眠过程中出现：整夜做梦或梦多易惊醒等睡眠质量低下的状态，且造成白天精神不振、头晕脑胀、记忆力变差，那么就是一种睡眠障碍了。在医学上我们把这种睡眠障碍称之为多梦。
白领下班后没有做饭时间，即想吃的营养又健康，今天小编为大家推荐一道快手菜-----香辣叉烧鸡丁，鸡肉是经过提前腌制后，这样做出来的鸡肉国家权力中鲜嫩多汁，味道还是不错的。
【香辣叉烧鸡丁】
【主料】
鸡胸肉200克
【辅料】
尖椒1个、香脆椒适量、叉烧酱2大勺、蜂蜜适量
【做法】
1.鸡肉洗净、切丁，放入一大勺叉烧酱和少许蜂蜜，充分抓匀后，放入冰箱冷藏室腌制过夜；
2.取出腌制好的鸡丁，翻拌一下，在室温下稍稍放几分钟；
3.等待的时间里，将尖椒洗净、切小段；
家常菜香辣叉烧鸡丁
4.盛放鸡丁的容器蒙一层保鲜膜，留气孔，放入微波炉，高火加热4分钟；
5.再放入1大勺叉烧酱，翻拌均匀，继续高火加热3分钟
6.最后放入尖椒，拌匀，高火加热2分钟；
7.出炉趁热撒香脆椒，拌匀即可。
家常菜香辣叉烧鸡丁
小贴士
1. 鸡丁最好提前腌制，腌制越久越入味；
2. 一定要采用耐高温容器，否则高温容易炸裂；
3. 腌制时加少许蜂蜜，不仅会使味道更好，也会是鸡肉更加滑嫩，口感更润。
4. 烹制的过程中，再加一次叉烧酱，会使成品味道更浓郁。
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
家常菜香辣叉烧鸡丁
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
总结：既要省时省力的菜大家学会了吗？它的做法简单，拌一拌就可以开始了，保准你吃的超级过瘾。
一直以来，在换季时，多给家给做些提高免疫力食物，可以有效的预防感冒哟，今天腰果时蔬是一道让人喜欢的菜，颜色搭配鲜艳，营养丰富，清爽的口感，多了一些香酥，家人吃起来连连称赞。
【增加抵抗力家常菜腰果时蔬】
主料：茭白300g、青椒1个、红椒1个、腰果50g、
辅料：油适量、盐2g、生抽10g、蚝油10g、鸡精适量、
步骤：
腰果时蔬的做法步骤1.材料
腰果时蔬的做法步骤2.锅中放入少许油，凉油放入腰果。
腰果时蔬的做法步骤3.炸至金黄盛出。
腰果时蔬的做法步骤4.锅中留底油，放入葱、姜末炒香，下茭白片炒软。
增加抵抗力家常菜腰果时蔬
腰果时蔬的做法步骤5.再放入青红椒炒均。
腰果时蔬的做法步骤6.调入盐、生抽、蚝油炒均。
腰果时蔬的做法步骤7.倒入腰果。
腰果时蔬的做法步骤8.翻炒均匀后，调入鸡精即可出锅。
增加抵抗力家常菜腰果时蔬
小贴士
厨房小语：蔬菜可依据自己的喜好搭配。
腰果的食用效果
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
增加抵抗力家常菜腰果时蔬
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
4.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
快手菜，大家都比较，时间与营养两不误，今天这道时蔬茶树菇，白、绿等不同的颜色蔬菜，五彩缤纷，口感丰富，味道也可以哦，是白领最喜欢的一道营养餐了。
【家常菜鲜虾时蔬茶树菇】
主料：北豆腐200g、猪肉粒30g、白菜花30g、西兰花30g、胡萝卜30g 、
辅料：油适量、盐适量、沙茶酱30g、生抽10g、蚝油10g、
步骤：
鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤1.材料
鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤2.北豆腐切小块；西兰花、白菜花洗净，切小朵；胡萝卜洗净，切片
鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤3.锅中倒油，油热后下猪肉粒炒至变色
家常菜鲜虾时蔬茶树菇
鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤4.下入豆腐块一起煸炒1分钟
鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤5.再下入白菜花、西兰花、胡萝卜翻炒至八成熟
鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤6.调入一勺半沙茶酱、一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀即可出锅
家常菜鲜虾时蔬茶树菇
小贴士
西兰花的食用效果
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.减肥佳品
家常菜鲜虾时蔬茶树菇
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
3.促进生长
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
4.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
5.清热解渴
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
6.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
如今的人由于社会发展的速度非常快，而且能够及时的适应，就需要不断的学习，这样自然就会加大生活压力，压力过大会导致人的精神过于紧张，从而诱发出现失眠和多梦的症状，让患者的正常生活受到了影响，长期下去对心脾都有伤害，其实通过按摩的方式就可以缓解失眠多梦，那么失眠多梦按摩哪里呢?
第一，失眠多梦按摩哪里呢?安眠穴。安眠穴是一个常用的经外奇穴，位于项部，当翳风穴(耳后凹陷处)与风池穴(枕骨下凹陷处)连线的中点。此穴能平肝息风，宁神定志，有效纾缓紧张的情绪，帮助入睡。
第二，神门穴。神门穴是手少阴心经的原穴，乃心经原气留止的部位，位于掌侧腕横纹的尺侧，当尺侧腕屈肌腱桡侧处。此穴乃心气出入之门户，能养心安神，为治疗失眠的主要穴位。
第三，三阴交穴。三阴交穴是足太阴脾经的穴位，位于足内踝高点上3寸(自己的手横放，约4根手指横放的宽度)，当胫骨内侧后缘处。此穴乃足三阴经(肝、脾、肾)的交会穴，故能通调肝脾肾之经气，达到健脾、益肾、养肝的作用，精血得以统摄于脾，受藏于肝，内养于肾，心气下交，则神志安宁。
失眠多梦按摩哪里呢?内关穴。内关穴位于掌心面，手腕横纹上2寸(同身寸，即每个人自身大拇指的宽度为1寸，下同)，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。找准穴位有一个办法，按到穴位会有一种酸胀的感觉，而按到非穴位不会有这种特别的感觉。四神聪。在头顶部，两耳连线的中点就是百会穴，百会穴前后左右各1寸处，共有四个穴位，叫做四神聪，点揉两分钟，可以治疗失眠、神经衰弱等。印堂穴、太阳穴。食指曲成弓状，第二指节内侧紧贴印堂，从印堂开始沿着眉毛推到太阳穴，每天做40次，慢慢睡眠质量就会改善。
很多的朋友们因为工作压力大，可能在生活中经常会出现失眠多梦的情况了，如果大家经常出现失眠多梦的情况，那么对于自身的健康是非常不利的，并且还会严重的影响大家自身的正常生活，那么失眠多梦应该如何缓解？
1、一旦我们大家出现了失眠的情况，会严重的影响自身的身体的健康了，如果我们大家出现了失眠的情况，那么是可以适当的做一些放松工作的，可以有效的缓解失眠的症状。平躺在床上,先放松头部,然后做深呼吸,然后放松肩膀,要有意识的放松,然后一直往下放松,等到每一根手指头和脚趾头都放松了,你就进入到睡眠状态了,要让心静下来,你才能睡下。
2、当然，我们大家日常生活中还可以通过虎抱头的方法来缓解失眠的症状的，这个方法对于帮助我们促进睡眠的效果是非常不错的，要学习婴儿的睡觉方法,婴儿睡觉喜欢虎抱头,就是两只手放在上面,就好像老虎抱着头一样,四仰八叉的睡眠姿势是最放松的,枕头可以不用太高,保证呼吸顺畅,失眠的问题就能得到解决，所以我们如果出现了失眠的症状，那么可以通过这个方法来促进睡眠的。
失眠多梦的症状应该如何缓解？上面我们就这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道，生活中缓解失眠多梦的方法也是比较多的，所以我们大家就是可以将上面的这些方法记住的，即使出现了失眠多梦的情况也不要着急，通过这些方法可以有效的缓解失眠多梦的症状。
杏鲍菇是大家日常饮食中常见的食材之一，杏鲍菇的营养价值是很高的，并且它的口感也是很不错的，那么大家知道杏鲍菇有哪些营养价值吗？今天小编就来为大家介绍杏鲍菇的营养价值，一起来看看吧。
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分，比起普通的平菇等等，杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。
杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处
杏鲍菇蛋白质含量丰富，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭，远离亚健康，强身健体，是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。
杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。
杏鲍菇中丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用，能帮助便秘患者润肠通便，排除体内毒素，进而保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况，驻颜护肤。
杏鲍菇内含铁质丰富，可以有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血和失血性贫血等症状。
杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾开胃的作用，对于食欲不振的人来说，是不可多得的开胃食品。同时，对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。
杏鲍菇的使用效果
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
如何挑选杏鲍菇
好的杏鲍菇应该是菇体结实，菇型圆整的。菌盖颜色褐色，菌柄白色，颜色正常。不老化，含水量不大，没有异味。由于杏鲍菇的菌柄使用价值更大，因此应挑选白白胖胖的。
鱿鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙等多种人体所需的营养成分，是一种低脂肪的食物，搭配百合炒制，让这道菜更加有诱惑力，吃的营养又开胃，接下来就跟小编我来学习这道美食的做法吧。
【百合炒鱿鱼卷】
【主料】
鲜鱿鱼 3条、鲜百合2朵
【辅料】
油适量、盐适量、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、鸡精适量、淀粉适量、胡椒粉适量、彩椒少量
【做法】
1.先准备好材料；
2.彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片；
3.百合掰开洗净
家常菜小炒百合炒鱿鱼卷
4.鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；
5.切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；
6.将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；
家常菜小炒百合炒鱿鱼卷
7.热油锅，把葱姜蒜爆香；
8.倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；
9.加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
家常菜小炒百合炒鱿鱼卷
鱿鱼的营养价值
1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。
2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
鱿鱼的食用效果
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
家常菜小炒百合炒鱿鱼卷
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
总结：夏季燥热，人的身体会出现多种疾病，小编我今天推荐这道食谱，不仅可以开胃，还能起到润燥清热的作用。
夏天过去，为了迎接秋季到来，新鲜的莲藕已经上市了，做道调理补脾肾的家常菜，素炒彩丁，搭配胡萝卜、胡椒和香菇，彩色丰富，全面的营养，很不错的美味小菜哦。
【调补脾肾家常菜素炒彩丁】
主料：莲藕250克、胡萝卜50克、青椒30克、香菇30克、
辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、
步骤：
素炒彩丁的做法步骤1.食材摘洗干净
素炒彩丁的做法步骤2.莲藕切成丁放在冷水里浸泡
素炒彩丁的做法步骤3.胡萝卜、青椒、香菇切成丁
素炒彩丁的做法步骤4.起油锅，葱姜入锅煸香
素炒彩丁的做法步骤5.胡萝卜、香菇入锅炒
调补脾肾家常菜素炒彩丁
素炒彩丁的做法步骤6.藕丁入锅炒，盖上锅盖烧一会儿
素炒彩丁的做法步骤7.加盐、鸡粉炒
素炒彩丁的做法步骤8.青椒入锅炒
素炒彩丁的做法步骤9.炒均匀关火，盛出享用
调补脾肾家常菜素炒彩丁
小贴士
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、青椒很容易熟，要关火之前入锅。
3、藕丁放在冷水中以防氧化。
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
调补脾肾家常菜素炒彩丁
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
因天气热，好多家庭都不做饭，点餐送外卖，你还在叫外卖吗？今天做的这道家常菜，完全满足大家的胃口，这道杭椒香菇肉酱，做法简单，把香菇、杭椒、猪肉一起炒制，最后用春饼皮卷在一起食用，又香又辣，保你吃的过瘾。
【家常菜香辣杭椒香菇肉酱】
主料：香菇6朵、猪肉200g、
辅料：油适量、盐适量、杭椒6支、八角2个、姜4片、黄豆酱3大勺、糖1小勺、
步骤：
1.准备食材。
2.肉绞成馅，不必太细
3.香菇也绞或者切碎。
4.将锅中放入比平时炒菜多一倍的油，放入姜片和八角炒香后捞出。
家常菜香辣杭椒香菇肉酱
5.再将锅中放入葱花炒香。
6.将肉馅放在锅中。
7.煸炒至肉馅变色，加入黄豆酱。
8.充分炒出炒出香味后再加入香菇。
家常菜香辣杭椒香菇肉酱
9.再次炒匀后淋入少许水，慢慢炒香炒干，让肉和香菇的味道充分溶合。
10.加入切碎的杭椒炒匀即可关火。
11.将肉酱和苦菊黄瓜一起放在东北大煎饼中。
12.卷好即可食用。
家常菜香辣杭椒香菇肉酱
小贴士
1喜欢淡一点的口感，两大勺酱即可。三勺酱的口感偏咸，更适合长时间一点的保存。
2杭椒根据自已的承受辣的能力而放
3干香菇更入味，但需提前泡发。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
家常菜香辣杭椒香菇肉酱
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
夏季吃虾的季节，买回来准备做道干煸虾，香葱做点缀，咸鲜美味，虾肉细嫩又好吃，夏季没有食欲时，不如做来尝尝味道如何吧。
【夏季家常菜香葱干煸虾】
主料：鲜虾250g、小葱100g、姜15g、
辅料：鲍鱼汁适量、盐适量、热炒露适量、酒适量、有机茶油适量
步骤：
香葱干煸虾的做法步骤1.各材料，小葱的白与绿的部份分开
香葱干煸虾的做法步骤2.热锅，烧热山茶油，下姜、葱白爆出香味
香葱干煸虾的做法步骤3.爆炒至有点转色后，取鲍汁、盐倒入
香葱干煸虾的做法步骤4.加盖烧透，2分钟左右
夏季家常菜香葱干煸虾
香葱干煸虾的做法步骤5.开盖加入酒、热炒露
香葱干煸虾的做法步骤6.加入小葱绿色部份
香葱干煸虾的做法步骤7.,煸炒透后，关火上碟
夏季家常菜香葱干煸虾
虾的食用效果
1.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
2.缓解神经衰弱
夏季家常菜香葱干煸虾
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
3.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
5.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
香辣烤鱼是家里常吃的一道菜，有健脾开胃、清热解毒、止嗽下气等作用，在这道菜中加入洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜，鱼肉剔骨，放入烤箱中，待时间一到，拿出来味道真香，鱼肉鲜嫩，最后放入香菜，起到提鲜的作用。
【家常菜健脾开胃香辣烤鱼】
主料：鲤鱼1500g、里脊肉200g、土豆100g、洋葱100g、胡萝卜100g、香菜100g、
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量、郫县辣酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、
步骤：
1.准备好鱼和瘦肉。
2.准备好 洋葱 土豆 胡萝卜和香菜。
3.鲤鱼去鳞去腮去内脏后冲洗干净，沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连。加入盐和料酒腌制20分钟。
4.香菜香菜洗净切成段备用。洗净切成段备用。
家常菜健脾开胃香辣烤鱼
5.里脊肉切片，加入水淀粉上浆。
6.将土豆 胡萝卜 洋葱去皮切成块。
7.烤盘上铺好锡纸，刷一层油将洋葱码放在烤盘上。
8.再将鱼放在洋葱上面。
家常菜健脾开胃香辣烤鱼
9.在鱼身上刷上一层油和酱油。
10.入预热好的烤箱，200度 15分钟。
11.另起锅，注入油 下入土豆块，煎炸至土豆表面结痂熟透。
12.再加入胡萝卜煎炒2分钟后捞出沥油。
家常菜健脾开胃香辣烤鱼
13.锅中留底油，爆香葱姜蒜加入肉片煸炒至变色
14.加入郫县辣酱炒出红油。
15.烹入料酒 加入酱油 醋 糖和适量的清水，烧开后关火。
16.烘烤时间到了，将鱼取出，加入煎炸好的土豆和胡萝卜块。
17. 在加入肉片浇上汤汁。
18. 再将烤盘放入烤箱 200度 10分钟，取出烤盘 撒上香菜即可。
家常菜健脾开胃香辣烤鱼
小贴士
1这道香辣烤鱼属于微辣版，可以更具自己的口味来添加辣椒。
2鲤鱼也可以换成草鱼 鲈鱼 鲫鱼 黑鱼，
3所有的菜类根据自己的喜好，来变换。
鲤鱼的营养价值
家常菜健脾开胃香辣烤鱼
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D.
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸（如EpA和DHA组成），是人体必须的脂肪酸，既有重要的生理作用。
3.鲤鱼的钾含量较高。
鲤鱼的食用效果
1.消水肿 通乳汁
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2.明目
鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
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