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说到山药以及芡实,这都是我们大家很熟悉的食物了吧,我们都知道它们是非常养生的食物了,我们在生活中经常的吃这样的食物是非常有好处的了,可以帮助我们养生保健,搭配在一起吃就可以烹饪成山药芡实粥了哦,一起看看这道山药芡实粥是怎么烹饪而成的吧。
山药芡实粥的材料
糯米、芡实、山药和冰糖。
山药芡实粥的做法
1、准备好食材。
2、把芡实和糯米淘洗干净,然后用清水浸泡2个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。
4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5、在加入山药。
6、加入冰糖。
7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8、加盖按下营养饭-煮粥。
9、滴声提示后即可开盖食用。
山药芡实粥的功效
山药芡实粥中的山药和芡实都是特别养生的食物了,它们都是属于补血功效很强的食物了哦,而且搭配起来就更出色了,山药芡实粥具有补而不峻、防燥不腻的特点,是进补的首选食物。芡实的最佳食用方法是煮粥食用,一般人群均可食用,山药本身就是极为养生的了,具有滋补健身,延缓衰老的作用。而芡实也是很有营养的食物,常吃就可以班长过我们补中益气了哦。
山药芡实粥的适宜人群
山药芡实粥适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女食用。山药芡实粥适宜体虚尿多的儿童食用。山药芡实粥适宜小便频数的老人食用。山药芡实粥适宜遗精早泻者食用。山药芡实粥适宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。山药芡实粥适宜神经衰弱者食用。
山药芡实粥是大家在生活中比较常吃到的家常养生菜了,是很多人都喜欢吃的美味食物,上面就给大家介绍了山药芡实粥的一些情况,可以发现山药芡实粥在食用的时候可以帮助我们延缓衰老、补中益气,是我们不可错过的养生美食。
大家都知道“饭后百步走,疾病都没有,”那么,养生里说过,吃饭的时候要有汤,才是养生之道,所以,有些汤补充我们是不同的,那么延缓衰老的糖都有哪些呢?小编就和大家说一下,汤的这些作用,只有做好这样的粥,经常的喝,也是可以延缓我们衰老的情况的。
一、无花果杏仁汤:
材料:无花果适量、杏仁适量、密诏5枚、瘦肉适量;
做法:
1、先把瘦肉洗净,切成块落煲,加上杏仁、蜜枣等,放六碗水;
2、先用大火煮开,再用小火煲1个半小时就可以了!
功效:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
二、韭菜猪血汤
材料:猪血适量、酸菜、韭菜;
做法:
1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用;
2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段;
3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可;
小贴士:如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。
功效:本汤具有清肺健胃,排毒祛火、美容养颜的功效,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。
三、海带排骨汤
材料:排骨一条、海带、调味品等;
做法:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成;
功效:海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,由于排骨含有一定的胶原对女性的美容养颜有一定的效果。
汤,的做法有多种多样,那么不同得汤是有不同的效果的,所以延缓衰老得汤还是比较好做的,随着社会的快速发展,我们忙里偷闲是时刻是越来越少了,那么,我们和家人在一起的时光也是非常少的,所以,做一碗汤与家人在饭桌上多沟通沟通。
猪蹄炖山药属于大家熟悉的一道菜,在平时很多人都爱吃这种食物,我们经常去吃会对大家健康有所帮助,这样可以帮助大家很好的促进健康,特别可以帮助我们很好的预防疾病产生,那么具体猪蹄炖山药如何烹饪比较好,一起看看猪蹄炖山药的情况。
猪蹄炖山药的材料
猪蹄、山药、花生、盐。
猪蹄炖山药的做法
1、准备好材料,随后将山药洗净,将它的外皮去除,切片放入水中,避免氧化备用。
2、接着将猪蹄洗净,买回来的猪蹄是已经跺好的,不然跺的时候很费劲。随后将它放入热水中进行焯烫,差不多5分钟左右。在焯烫的时候,一定要加入料酒鱼生姜,更好的去腥。
3、随之捞出,这时将猪蹄放入高压锅中,加入适量的清水,大火煮沸,等煮沸之后改小火炖,差不多1.5小时,最后的时候将山药放入,差不多一刻钟。
4、现在就可以开始调味了,再等个五分钟,就可以吃了。
猪蹄炖山药的食用功效
猪蹄炖山药可以美容养颜、延缓衰老、保护血管等等作用。猪蹄中的的胶原蛋白含量是非常丰富的,从而很好的保护着我们的血管,让它处于健康的状态中,从而有效的血管方面的疾病了。胶原蛋白越丰富,皮肤的弹性越好,若是缺失胶原蛋白,皮肤的老化速度是非常快的,烹饪过的猪蹄中的胶原蛋白质会转化成明胶,结合于水中,当我们食用猪蹄后,吸收的胶原蛋白能够有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,从而有效的保持了皮肤的弹性,爱美人士可不要错过。山药中的维生素比较丰富,而且它可以保护人的肠胃,上了年纪的人可以适当的食用。
吃猪蹄炖山药对我们健康来说是非常有好处的,大家可以通过吃猪蹄炖山药来进行养生,这样会对我们健康有帮助,是很好的一个养生食物,特别可以帮助大家解决身体不适,所以我们在平时有条件的话,那么就完全可以去吃些猪蹄炖山药养生。
很多的中药材都是可以食用的,如果利用好了的话不仅可以增强体质,而且还可以让你的身体处于一个平衡的状态哦。白术大家都知道的吧,是一种很常见的中药材,用它来煲粥可以有养胃健脾的作用,老少皆宜的。
白术山药粥
原料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。
制作:山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法:空腹食用,每日2次。
疗效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老;山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。白术醇提取物对离体子宫抑制作用较强,而水提取液抑制作用较弱。可以看出的是白术具有治疗疾病和增强体质的作用,和山药一起搭配食用的话不仅可以促进肠胃的吸收和利用,而且还可以缓解腹胀或者是肠胃不适等情况的出现哦,老少皆宜,是很健康的一种食用方法。
关于白术山药粥的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,具有健脾养胃缓解腹胀老少皆宜的效果,特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择,大家不妨试试看吧。
山药粥是一种很常见的食谱,它的营养价值是比较高的,可以滋补脾胃,同时也可以润肠通便。山药粥适合多种人群,和白术一起搭配的话可以有安胎的作用,而且还可以滋阴强体质,来看看白术山药粥的做法。
白术山药粥
原料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。
制作:山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法:空腹食用,每日2次。
疗效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
白术山药粥做法和注意事项
1、小奶锅内加水适量,放火上,大火加热;
2、山药芡实粉适量用水调匀;
3、锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中,迅速搅办均匀,顺手加几块冰糖。
4、水再次烧开后改用最小的火(以保持你的粥微微沸腾为前提)来煮,不要盖锅盖,否则容易溢出来。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术具有健脾益气,止汗,安胎的功效。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。白术也是一种可以安胎的中药材,可以有滋补强身的作用,而且还可以助消化,和山药一起搭配滋阴滋补气血。
白术山药粥,大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素啊,矿物质还有蛋白质,促进消化安胎滋阴增强免疫力,具有补气补血的作用,而且还可以强身健体,适合各类人群。
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