春节团圆饭紫甘蓝饺子
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供春节团圆饭紫甘蓝饺子，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
万家灯火，在过节时家家准备吃饺子，小编准备用紫甘蓝汁和面包饺子，紫色吉祥，独特的馅料，这样的饺子色彩斑斓，团团圆圆。
【春节团圆饭紫甘蓝饺子】
主料：高筋粉500g、胡萝卜汁130g、紫甘蓝汁150g、
辅料：金龙鱼调和油2汤匙、盐适量、猪肉馅400g、五香粉适量、美极鲜酱油适量、葱姜适量、浓汤宝1块、老汤适量、酸菜1棵、
步骤：
万家灯火的做法步骤1.胡萝卜、紫甘蓝洗净
万家灯火的做法步骤2.切碎
万家灯火的做法步骤3.入料理机榨汁
万家灯火的做法步骤4.200g面粉加胡萝卜汁，合成面团。300g面粉加紫甘蓝汁合成面团
春节团圆饭紫甘蓝饺子
万家灯火的做法步骤5.葱姜去皮洗净切碎
万家灯火的做法步骤6.酸菜剁碎，投洗干净，攥掉水分
万家灯火的做法步骤7.猪肉馅加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向拌匀
万家灯火的做法步骤8.加入金龙鱼调和油拌匀
春节团圆饭紫甘蓝饺子
万家灯火的做法步骤9.加入1块浓汤宝拌匀
万家灯火的做法步骤10.加入酸菜馅拌匀
万家灯火的做法步骤11.包饺子，两边对接成元宝形状
万家灯火的做法步骤12.煮饺子
春节团圆饭紫甘蓝饺子
万家灯火的做法步骤13.出锅
万家灯火的做法步骤14.成品图
万家灯火的做法步骤15.成品图
春节团圆饭紫甘蓝饺子
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
春节团圆饭紫甘蓝饺子
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
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中国过年可是大事儿，不仅要贴春联，走亲戚，吃喝也有讲究，尤其是年夜饭，一家人团团圆圆坐在一起，桌上摆着各种饭菜，看着春晚，那才是一个完整的大年夜。今天小编给大家推荐几道过年必做的菜肴，来年的日子一定红红火火，幸福安康！
年夜饭第一道菜：麻辣鱼（清蒸鱼）
这过年吃鱼可是有讲究的，中国人相信年年有余（鱼）的说法，所以这大年夜的饭桌上，鱼是少不了的。这关于鱼的种类也有讲究，大多数人喜欢买鲤鱼和鲫鱼，因为鲤鱼中的鲤和礼同音，鲫鱼的鲫和吉谐音，所以这两种鱼的寓意比较好，除夕夜吃能讨个好彩头，而且鱼的做法比较多样，蒸、煮、炖、煎、炸、烧都可以，更能满足人们的口味，这里给大家推荐麻辣鱼和清蒸鱼的做法，兼顾了所有口味的人群，一条大鱼两种才都做了。
做法（麻辣鱼）：
材料：鱼、芹菜、洋葱、香菇、香叶、草果、桂皮、小茴香、八角、豆瓣酱、干红椒、姜葱、花椒、料酒、盐、糖、生抽、白胡椒粉、淀粉。
步骤：
洋葱、芹菜切条，香菇切片，鱼宰洗干净，干红椒洗净，用剪刀剪成小段，用冷水浸泡8-10分钟，姜、葱切片，切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
锅内放油，放入姜、葱，干红椒段炒出香味，再放入郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入高汤或清水煮开，加入生抽，糖及卤肉包，转小火煮2分钟，滑入鱼块。
砂锅底部铺洋葱、芹菜、香菇，汤烧沸后，鱼移入砂锅内，再次烧开后，撇去浮沫，转小火加盖略煮入味。
炒锅放油，冷油小火放入花椒、辣椒，炸至微焦色，趁热将花椒、辣椒、油一起淋在鱼上即可。
年夜饭第二道菜：宫保鸡丁
不知道大家是否钟爱这道菜，我对宫保鸡丁是没有一点抵抗力的，每次去川菜馆，必点这道菜，每次盖浇饭，也是必点这道菜，更不要说过年了。宫保鸡丁口味甜咸，尤其是里面加上花生米，好吃到没朋友，建议大家做的时候选择鸡腿肉，不要选鸡胸肉，生着腌制一会儿，这样口感更好。
材料：鸡腿，花生仁，辣椒段，葱姜蒜，盐，酱油，味精，醋，料酒，糖，淀粉，花椒，植物油。
步骤：
1.鸡腿去骨，切丁洗净，鸡腿肉中放入一点蛋清、盐、胡椒粉、料酒拌匀，加入少许淀粉、食用油腌制半小时，葱姜蒜切末、辣椒切段备用。
2.锅中入油，凉油加花生米炸熟捞出备用、将酱油、白糖、醋、蒜末、葱、水淀粉调成芡汁。
3.热锅温油下鸡丁焯至断生备用。
4.锅中再放少许油。放入花椒爆香，随后放入葱花、蒜末、辣椒炒香，放入鸡丁、郫县豆瓣酱炒出红油，填上一点料酒翻炒片刻加入提前调好的芡汁与花生米翻炒均匀即可。
年夜饭，团圆饭，做上这三道吉祥菜，来年家人健康好运来
年夜饭第三道菜：鱼香肉丝
前面说了宫保鸡丁，现在怎么能不提和它并称川菜双雄的鱼香肉丝呢？话说我以前一直在鱼香肉丝里找鱼肉，没鱼你叫啥鱼香肉丝啊，后来才知道，鱼香只是一种口味，相信不少人都闹过和我一样的笑话吧。鱼香肉丝味道酸甜可口，颜色五彩缤纷，还非常下饭，这难道不是年夜饭的理想菜肴吗？
材料：里脊肉、胡萝卜丝、柿子椒条、黑木耳丝、植物油、鱼香汁（葱末、水淀粉、料酒、盐、糖、酱油、辣子油、醋）蒜末、姜末、豆豉。
步骤：
1.准备食材，将猪肉切成丝盛出，胡萝卜、柿子椒、黑木耳洗净，分别切成丝或条盛盘备用；
2.调出鱼香汁，即将葱末放入小碗中，加入料酒、盐、糖、酱油、辣子油、醋，再准备好水淀粉，将水淀粉倒入其中备用，准备好待炒的蒜末、姜末、豆豉，盛入小蝶内；
3.将植物油少许倒入锅内，将胡萝卜丝、柿子椒条放入锅内翻炒一下，断生盛出备用；
4.锅内再加入少量植物油，倒入肉丝，翻炒至完全变白后拨至一边，再倒入准备好的蒜末、姜末、豆豉，连肉丝一同翻炒；
5.肉丝翻炒数下后，将之前备好的鱼香汁倒入锅内搅均匀，再放入胡萝卜丝、柿子椒条、黑木耳丝连续翻炒待熟后装盘即可。
：除夕年夜饭是家家户户最在乎的聚餐，家庭主妇一定要掌握必备的除夕团圆饭菜谱才能让团圆饭吃得更尽兴，那么除夕团圆饭菜谱有哪些呢？小编为您总结了一些最经典的年夜饭菜谱，看看你会几个吧。
1、洪福齐天
原料：豆腐、虾仁、番茄。
调料：精盐、料酒、鸡汤、粉芡。
做法：将豆腐切成2寸见方的块，煮一下。将葱、姜、番茄炒至红色下豆腐及虾仁、调料，倒入高汤炖透即可。
2、节节登高
原料：肉排骨、葱、姜。
调料：精盐、姜、料酒、李锦记排骨酱、色拉油、高汤。
做法：将排骨剁成约4指宽的节块，放葱、姜、精盐、料酒入水煮成八成熟捞出。锅内放油烧热，下葱姜炒香后，放入排骨、调料，高汤煨透即可出锅食用。
3、吉祥如意
原料：鸡胸脯肉400克、火腿条50克配料：葱、姜丝各30克、鸡蛋2个、面包糠少许。
调料：精盐、味精、胡椒粉、料酒各10克、色拉油500克（约耗50克）、生粉适量、花椒盐少许、李锦记生抽10克。
做法：鸡胸脯肉用刀片成长4厘米、宽2厘米的薄片，用葱、姜、料酒、精盐、胡椒粉、味精腌约10分钟待用。将鸡胸脯肉铺平，放上火腿条、葱姜丝，然后卷成筒状放在生粉内蘸匀，再放入鸡蛋液内蘸匀，最后放在面包糠内滚蘸均匀待用。锅内放入清油，烧至五成熟（约80℃～90℃）放入鸡卷浸炸至金黄色熟透即可摆盘食用。
4、五谷丰登
原料：鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡蛋。精盐、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油。
做法：将鸡脯肉切成丁，用鸡蛋、粉芡腌一下。各种配料切成三分见方的块，腰果用油炸到酥脆待用。锅放火上，放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟、沥油，锅内留少许油，放入葱、姜炒香，下配料、鸡丁、调料、腰果翻炒，最后勾芡放一点香油，出锅装盘即可食用。
5、年年有余
原料：鲤鱼。
调料：白糖、醋、番茄酱、精盐、料酒、粉芡、鸡蛋、面粉、花生油。
做法：将鱼宰杀，洗净，在鱼身上切几刀，用精盐和料酒腌10分钟。将鸡蛋、面粉、水、粉芡少许、花生油少许调成浆抹在鱼身上，锅内放花生油待油温升高时，下入挂了浆的鱼炸到熟透，沥出油，放入盘内。将锅放在火上，放入糖、醋、盐、番茄酱等熬成汁，淋少许芡，至汁浓，浇在鱼身上即可食用。
6、发财好市
原料：发菜半两（因为现在发菜是国家保护植物，不能食用，所以可以用海带丝或其他藻类代替），大蚝豉6只，鲜冬菇12朵，芥兰若干，姜片，鲍鱼汁适量。
做法：发菜和蚝豉提前半天开始浸泡。冬菇去蒂，顶上切个十字口，用滚水先焯一下。芥兰切成合适的长短，用油盐水焯熟，摆碟边。热油先爆一下姜片，接着放入蚝豉，冬菇翻炒一下，加2杯水10分钟，再放入发菜，加盐、糖调味，煮几分钟至水差不多干。倒入用鲍鱼汁加生粉水做成的芡汁煮开，直到留一点点汤汁即关火浇在成品上。
7、高升排骨
原料：上好排骨1斤。
调料：酒、醋、糖、生抽、胡椒粉少许。
做法：先将排骨切成喜欢的大小，热锅下油，爆炒到排骨微黄即可。依次往锅内加1匙酒，2匙醋，3匙糖，4匙生抽，一大杯水（刚能没过排骨就行），喜欢的可以加点胡椒粉，不加也行。大火烧开后转小火焖至排骨酥软即可上碟。
8、四喜鲜蔬
原料：玉米芯、荷兰豆、胡萝卜、草菇各适量。
做法：草菇先焯一下水，捞起。胡萝卜用一小段切片，另一段刨成丝。把荷兰豆和玉米芯一起炒熟，调味，加生粉水打个薄芡，装起铺在碟的底层。另起锅炒一炒草菇，加胡萝卜，加蚝油生粉水打芡即可，把它们排在碟子中间。
9、竹报平安
原料：活竹节虾500克、鹌鹑蛋10个。西兰花100克、葱、姜片少许。
调料：白糖100克、白醋10克、料酒20克、李锦记番茄沙司适量、精盐、味精、生粉、色拉油适量。
做法：将竹节虾10只剪去虾须，从背部用刀片开，抽去虾线。将鹌鹑蛋煮熟去皮，西兰花洗净切成小朵。将另外竹节虾去头、去壳、去尾，用刀片两下，用少许盐、生粉、鸡蛋清搅拌一下待用。锅内放色拉油烧至7～8成熟（150℃～200℃），将带壳竹节虾放入锅内，炸至红黄熟透捞出，倒出色拉油。
锅内留少许油，将葱、姜炒香，放入大虾，烹少许白醋，加入白糖、精盐、番茄沙司、清水，将汁熬至浓亮即可捞出，放在圆盘周围。西兰花放在沸水内焯透变绿，放在锅内加少许盐、味精炒匀即可摆放在盘中。将去皮虾球过油，放入葱、姜、鹌鹑蛋、虾球、料酒、精盐、味精，炒匀后勾少许芡汁即可出锅，放在西兰花中间，全部制作即可结束。
10、锦上添花
原料：西芹200克、净墨鱼400克。葱、姜片少许、红萝卜适量、鸡蛋清1个。
调料：精盐、味精、鸡精各10克、色拉油100克（约耗50克）、生粉、香油少许。
做法：西芹洗净切成段，用沸水焯一下待用。墨鱼片成薄片，用蛋清、生粉、精盐腌约10分钟待用。锅内放入色拉油烧热后，把墨鱼放入滑熟待用。锅内留少许油，将葱、姜炒香，然后放入西芹、墨鱼、调料同炒，最后勾少许芡汁，淋少许明油即可装盘食用。
以上就是为您总结的除夕团圆饭菜谱，供参考。
导读：小便后要不要擦干？方便后的清洁问题是很多女性都要学会关心的一个问题，有的女性朋友小便后会用纸巾擦，也有人甚至直接冲洗，有人以为这是洁癖，那么小便后应该怎么办？小便后要不要擦干？
擦，并不会导致阴道炎
阴道是一个与外界相通的结构，不可能做到绝对无菌。不过，阴道依靠其自净作用，可以抑制致病菌的繁殖，保障阴道健康。在正常阴道菌群中，乳杆菌是一种优势菌群，雌激素使阴道的组织结构有利于阴道乳杆菌的生长，而阴道乳杆菌的代谢产物可以使阴道保持在pH值3.8-4.4之间的弱酸性环境，从而抑制其它细菌的生长，这就是阴道的自净作用。这种状态下，即使是可能导致细菌性阴道炎的阴道加德纳菌，由于数量少繁殖慢，也并不会致病[1]。正是因为这种自净作用，环境中的少量细菌，或是在擦拭外阴时通过卫生纸沾染到阴道外口的少量细菌，都不会对阴道健康造成大威胁。
那么阴道炎通常是什么原因导致的呢？当阴道菌群的生态平衡被打破，或有较多量的外源病原体（如毛滴虫等）侵入，将可能导致阴道炎的发生。若体内雌激素降低（如绝经后）或阴道的弱酸性环境被破坏（如阴道灌洗），会使得阴道内的环境不利于乳杆菌的生长而破坏阴道的自净作用。此外，长期应用抗生素抑制乳杆菌生长，或机体免疫力低下（如糖尿病患者和长期使用激素或免疫抑制剂的患者），也可使其他致病菌成为优势菌，引起阴道炎症。需要指出的是，性行为后阴道的弱酸性环境会被破坏，pH值可上升至7.2并维持6-8小时，因此频繁的性行为可通过破坏乳杆菌的生长环境而成为阴道炎的危险因素。
擦，对预防尿路感染有益
由于女性尿道较男性短而且直，加之女性会阴部的皮肤有较深、较多的皱褶，因此尿道口处繁殖的细菌容易逆行感染，引起尿道和膀胱的炎症。根据国外资料，20-50岁的病人中，女性发生尿路感染者要比男性高50倍。据世界卫生组织的统计，女性尿路及生殖道炎症中约50%-60%是由下身不洁所造成的。
美国一家造纸公司无意间发明了卫生纸的时候，肯定没想到，这种给人类生活带来巨大方便的物品，如今却给人类健康带来隐患。英国一篇报道甚至指出，有专家呼吁英国应该在2015年以前淘汰卫生纸，让大家返璞归真到大便后用水冲洗的时代。这篇报道指出，英国人广泛使用粉红或淡绿的彩色卫生纸，以及一种有着天鹅绒一样质感的厚卫生纸，其中的染料和卫生纸内填充的絮状物是造成肛门癌的重要原因。
方便后用纸擦还是水冲呢？中国人虽然很少使用这样的卫生纸，但很多人图便宜在农贸市场或小超市里购买的卫生纸也让人难以放心。全国有10%左右的卫生纸都不合格，存在荧光漂白剂过多等问题。长期使用，其中的苯可能会导致白血病。
防癌妙招：最好的卫生纸是棉浆的，其次为木浆、竹浆、草浆等，购买的时候还要看看包装上写的是不是100%原木浆，如果只有50%或30%，就可能添加了其他物质。
方便后用纸擦还是水冲呢？象牙白色的卫生纸最好。将卫生纸放在验钞机下，如果发出蓝色荧光，也说明里面荧光剂过量。那种颜色过白、掉毛、有杂质或颜色发暗的卫生纸千万别买。当然，最好的方法还是排便后用温水冲洗一下，减少卫生纸用量。
除了擦，女性日常阴部卫生该注意什么？
1、平时不要憋尿，养成多饮水多排尿的习惯，尿流冲洗尿道有助于预防尿道炎。
2、小便后及时将会阴部擦拭干净，并且选用合格的、清洁的卫生纸。
3、使用正确的擦拭方式：由于尿道、阴道、肛门对细菌的防御力依次递增，而清洁度依次递减，因此在擦拭会阴部时，应当从前往后擦。
4、 注意性生活期间的卫生。与陌生性伴侣进行性行为时注意使用安全套等保护措施，性伴侣患有传染性疾病时应及时治疗。
5、避免盆浴，尽量采用淋浴。在非必需的情况下，尽量不要进行阴道灌洗。
6、 勤换内裤，并且内裤宜选择宽松透气的面料，如纯棉或者透气速干的功能面料。紧身而不透气的化纤内裤可压迫外阴，导致外阴血液循环障碍和局部潮湿，造成非特异性外阴炎等疾病。
7、 如有外阴部不适，及时就医。
【导读】紫甘蓝的营养和价值大家一起来了解一下吧！紫甘蓝含在丰富的维生素，对皮肤瘙痒及湿疹有很好的疗效。吃紫甘蓝能强身健体，那么具体的紫甘蓝的紫甘蓝的营养和价值呢？
紫甘蓝的营养和价值
紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。在十大日常健康食品中，甘蓝在防癌和护肝方面功能遥遥领先，是目前医学界非常推崇的十字花科植物之一。甘蓝的吃法很多，生食，清炒，烧汤，与其他食品混烽，还可做泡菜，淹菜，酸辣菜等。但以生食或以鲜品统计服为最佳食法。我们平常所说的卷心菜就是甘蓝中的一种。
紫甘蓝的营养和价值
紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。
紫甘蓝的营养和价值
营养价值：
紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煽炒后迅速起锅。
由夏入秋，人身体会需要更多的营养，今天我准备了营养早餐----火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷，营养丰富，颜色鲜亮，做的也简单快捷，非常受家人的喜爱。
【火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷】
【主料】
面粉25克、火腿30克、生菜20克、紫甘蓝15克、鸡蛋1枚、水15克、熟芝麻1/4 勺
【辅料】
油适量、盐适量、沙拉酱适量、蕃茄沙司适量
【做法】
1.将生菜洗净，控干水份。
2.将紫甘蓝洗净，控干水份，切成丝。
3.火腿切条。
火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷
4.将鸡蛋打入面粉中，搅散
5.分几次加入水，捏散面块，放少许盐，搅匀成面糊。
6.煎锅烧热，放入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，晃动锅子使之摊成饼状
7.小火煎至面糊呈凝固状。
8.翻面，煎至两面金黄。
火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷
9.将颜色漂亮的一面向下摆放
10.放入生菜，在饼的一端放上紫甘蓝、火腿、挤上沙拉酱，撒些熟芝麻。
11.卷成卷饼
12.用刀切分成两段后，挤上蕃茄沙司，略加装饰即可食用。
火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷
小贴士
1、 方子中的量可以制成两张小煎锅大小的卷饼，如果没有小煎锅用大的平底锅可以做成一张大饼。
2、 面粉吸湿性不同，不一定要添加15克的水，可以自行调整用量。搅至呈略浓一些的面糊即可。
紫甘蓝的营养价值
1.紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。
2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。
3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
总结：今天的营养美食加入了不同营养的食材，这些可以根据自己口味随意搭配，从营养来说，还是自己喜欢要紧。
在生活中紫甘蓝中含有的营养物质成分极为丰富，食用之后能很好的帮助人体健康起到一定的保护作用，但是在平时生活中食用紫甘蓝的时候也是需要注意食用禁忌的问题，在平时生活中一些正处在经期的女性可以食用紫甘蓝吗?食用之后会不会对身体健康有什么影响呢?在平时生活中食用紫甘蓝的时候又该注意什么呢?我们一起来看看吧。
一、经期可以吃紫甘蓝吗
在生活中正处在经期的女性是可以正常的食用紫甘蓝的，因为紫甘蓝的营养价值含量极为丰富，食用之后可以对身体健康起到很好的保护作用，所以正处在经期的女性在食用之后也不会对身体健康有什么不利的影响。紫甘蓝中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养物质，而且在现在的市面上也有一种为结球甘蓝，这种甘蓝中也是含有很丰富的营养物质而且其中含有的营养物质成分和紫甘蓝比较相似，但是不一样的是紫甘蓝中含有的维生素以及其他的营养物质成分都要比紫甘蓝要丰富的多，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些紫甘蓝来帮助补充身体所需要的各种营养物质，提高自身的身体素质。在生活中紫甘蓝的烹制方式也有很多，可以将其按照自己喜欢的方式去进行烹制，所以在平时生活中的话可以将其直接生吃，或者是将其按照合适的方式去烹制食用，因为紫甘蓝中的营养物质成分丰富，食用口感也是极为的清甜的一种，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些来帮助身体健康的维护，在生活中食用了紫甘蓝之后可以将其作为一种很好的使用药材去食用，因为紫甘蓝在食用之后也可以针对于一些特殊的疾病起到一定的治疗的效果，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些紫甘蓝来帮助身体健康的维护，就比如说一些患有关节炎因为感冒引起的喉咙疼痛的病症的话都是可以经常的食用一些紫甘蓝来帮助身体健康的维护的。
二、经期吃紫甘蓝好不
在经期的时候食用一些紫甘蓝可以起到很好的治补充身体中所需要的营养物质的作用，因为紫甘蓝中含有的营养成分极为丰富，在平时生活中经常的食用一些紫甘蓝能很好的帮助身体健康的恢复，紫甘蓝中含有的维生素C的含量对比于其他的蔬菜水果而言是其几倍之多，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些紫甘蓝来帮助身体健康的维护，在平时生活中的紫甘蓝中含有的营养物质成分在食用之后能够起到一定的强身健体的作用，因为紫甘蓝也含有一定含量的抗氧化剂，所以在平时生活中可以经常的食用一些紫甘蓝来帮助身体健康的维护。
在生活中紫甘蓝中含有的营养物质成分极为丰富，食用之后能很好的对人体健康起到一定的保护作用，即使是处在经期的女性也是可以正常的食用一些紫甘蓝来帮助身体健康的维护的，所以在平时生活中的话经期的女性也可以放心的食用一些紫甘蓝来维护身体健康。
夏日中餐桌上不可缺少几道凉菜，可以解油腻还能补充营养，今天推荐一款排毒美容小菜----莲藕紫甘蓝，紫与白搭配，简单是绝配，营养丰富，吃起来清爽脆品，接下来就跟小编来学习这道菜的做法吧。
【莲藕紫甘蓝】
主料：莲藕紫200g 、甘蓝100g、
辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量、
步骤：
1.紫甘蓝、莲藕洗干净
2.莲藕切成片用冷水浸泡
3.紫甘蓝撕成小块
4.起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒
排毒食谱莲藕紫甘蓝
5.加白糖炒
6.加盐、味精炒
7.紫甘蓝入锅炒
8.炒均匀即可盛出享用
排毒食谱莲藕紫甘蓝
小贴士
此菜不宜添加味重色重的调味品
紫甘蓝入锅炒制时间不宜过长
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
排毒食谱莲藕紫甘蓝
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
总结：在炎热的夏季，人的食欲下降，可以吃些鲜艳的菜系，看着就已经食欲大开，很是满足味蕾。
过年时，家里的客人在一起，喝着茶还能吃到甜点，真是人间美味，今天准备做道-----紫薯夹心蛋糕，蛋糕松软，口感香醇，有着浓郁的奶香味，非常适合朋友一起来食用哟。
【紫薯夹心蛋糕】
【主料】
低筋面粉120克、黄油90克、白糖50克、鸡蛋3个
【辅料】
泡打粉1克、香草油2滴、蜂蜜10克、紫薯200克
【做法】
1.紫薯去皮切片放入碗中包上保鲜膜，入微波炉高火3-5分钟。
2.取出后加入10克黄油，10克蜂蜜拌均匀。
3.然后紫薯搓成小球备用。
4.鸡蛋打散。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
5.低粉，泡打粉混合过筛2次
6.黄油软化加入白糖
7.用电动打蛋器搅打。
8.加入2滴香草精油，继续搅打至黄油体积变大发白。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
9.然后分三次加入打散的鸡蛋液，每加一次用电动打蛋器搅打均匀。
10.然后筛入低粉。
11.用刮刀翻拌均匀成为面糊。
12.蛋糕模具底部舀入蛋糕糊。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
13.然后中间加入一个紫薯球。
14.上面再加入蛋糕糊盖上紫薯球，至烤馍8分满
15.烤箱预热160度放入烤盘。
16.烤上25分钟取出蛋糕冷凉即可
春节甜点紫薯夹心蛋糕
小贴士
低粉，泡打粉要提前过筛再用。
鸡蛋液不要一次加入，分三次加入，每一次加入都要搅打均匀，以免油蛋分离。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
春节甜点紫薯夹心蛋糕
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：亲朋友好友在一起不可缺少的就是一味甜点，大家可以尝试做，招待朋友还是不错的，非常有品位。
紫甘蓝因紫色超有缘分，本来爱紫色，所以把维生素家族紫色食物做成了美味的蔬菜饼，淡淡的紫色饼，健康营养，简单快捷，是一道营养的快手早餐哦。
【预防冬季感冒紫甘蓝蔬菜饼】
主料：面粉80g、紫甘蓝80g、胡萝卜50g、香菇1朵、小葱2根、鸡蛋1个、
辅料：金龙鱼调和油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.香菇，胡萝卜焯烫一下备用。
3.紫甘蓝切丝，香菇，胡萝卜切粒，小葱切碎。
4.所有食材放盆中打入一个鸡蛋。
预防冬季感冒紫甘蓝蔬菜饼
5.加入盐，胡椒粉，鸡精拌均匀。
6.再加适量的清水调整成为稍稠一些的面糊。
7.平底锅加入一些金龙鱼调和油加热。
8.倒入面糊摊成面饼中小火煎至饼熟。
9.取出面饼切块食用。
预防冬季感冒紫甘蓝蔬菜饼
小贴士
面糊不要太稀稍微稠一些，面饼口感更好。
煎制面饼的时候火不要太大，中小火慢慢煎至饼熟。
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
预防冬季感冒紫甘蓝蔬菜饼
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨形如偃月，天下通食。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫馄饨。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为角儿
，它是后世饺子一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为扁食。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：元旦拜年作匾食。刘若愚的《酌中志》载：初一日正旦节吃水果点心，即匾食也。元明朝匾食的匾，如今已通作扁。扁食一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如饺儿、水点心、煮饽饽等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取更岁交子之意，子为子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与浑囤的谐音，意为粮食满囤。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日金线穿元宝。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
果汁是夏季常喝的，任何添加剂，喝会了发胖还会伤身体，允其买饮料喝还不如在家做饮品喝，今天小编推荐一款减肥果汁------紫甘蓝葡萄汁，酸甜美味，喝起来爽口，是一款不错的减肥饮品。
【紫甘蓝葡萄汁】
主料：紫甘蓝100g、葡萄20粒、苹果1个、
辅料：蜂蜜适量、
步骤：
1.准备好所有的食材，
2.紫甘蓝和葡萄。苹果放入盆中加入少许盐浸泡清洗干净。
3.紫甘蓝切小块，苹果去核切小块。
4.然后把食材放入原汁机中。
减肥果饮紫甘蓝葡萄汁
5.每种食材交替放入。
6.榨出果汁后停止。
7.果汁倒入杯中可以加少许蜂蜜饮用。
减肥果饮紫甘蓝葡萄汁
小贴士
水果用淡盐水可以清洗的更加干净，吃起来也放心。
不加蜂蜜也可以直接饮用。
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
减肥果饮紫甘蓝葡萄汁
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
总结：这款果蔬汁，紫甘蓝和葡萄的抗氧化能力强，育益气补血的功效，能防止衰老，增加免疫力，是女性个朋友的美容养颜佳品。
减肥不可节食，尤其是早餐，早餐的营养很重要，小编为大家推荐一款粉皮卷，有胡萝卜、紫甘蓝、生菜卷成卷，低脂肪、低热量、无须担心，大胆的吃。
【女性减肥早餐紫甘蓝蔬菜粉皮卷】
主料：鲜粉皮1张、胡萝卜丝150g、紫甘蓝丝150g、香菜2根、
辅料：水15g、芝麻酱30g、生抽15g、醋15g、蚝油10g、
步骤：
1原料图
2.将鲜粉皮切成宽条。
3.放入胡萝卜丝、香菜、紫甘蓝丝。
女性减肥早餐紫甘蓝蔬菜粉皮卷
4.卷成卷状。
5.芝麻酱加生抽、醋、蚝油、水调成汁。
6.将蔬菜卷放入盘中，淋上料汁即可食用。
女性减肥早餐紫甘蓝蔬菜粉皮卷
小贴士
厨房小语：1.没有鲜粉皮，可用干粉皮泡开也可。
2.蔬菜和料汁可依据自己的口味搭配。
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
女性减肥早餐紫甘蓝蔬菜粉皮卷
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
紫甘蓝中含有花青素，它是抗衰老物质之一，女性朋友不时不防多吃些，炒菜、凉拌都可以，今天这款紫甘蓝青瓜沙拉，做法简单，酸辣开胃。
【预防衰老食谱紫甘蓝青瓜沙拉】
主料：紫甘蓝1/4个、青瓜1/2根、
辅料：蒜蓉适量、橄榄油适量、迷迭香少许、盐少许、番茄辣椒酱适量、黑橄榄5个、
步骤：
1.准备材料
2.紫甘蓝切丝用纯净水加盐泡洗一下，再过一下纯净水备用
3.青瓜洗干净切丝
预防衰老食谱紫甘蓝青瓜沙拉
4.黑橄榄切片，把黑橄榄、青瓜和紫甘蓝放入碗中，加入蒜蓉、迷迭香、少许盐、橄榄油、拌均匀
5.再加点番茄辣椒酱拌均匀
6.完成
预防衰老食谱紫甘蓝青瓜沙拉
小贴士
紫甘蓝用盐水泡一下，再用纯净水过一遍，不要用生水，因为都是直接吃的，不喜欢黑橄榄的可以不加，喜欢黑椒的可以加点黑椒
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
预防衰老食谱紫甘蓝青瓜沙拉
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
女性朋友下了班，做饭的非常少，不想吃的太油，还要有营养，应该吃些减肥紫薯饭，甜糯美味，有减肥瘦身的作用，吃的再多也用担心会发胖了。
【紫薯饭】
【主料】
紫薯1个、大米1量杯、
【辅料】
水适量
【做法】
1.准备紫薯和大米。
2.紫薯削皮切成丁。
3.大米淘洗干净，放适量的水。
女性减肥食谱紫薯饭
4.将紫薯铺在上面。
5.放入电饭锅，按煮饭程序
6.电饭锅跳到保温程序，香喷喷的紫薯饭出锅喽！
女性减肥食谱紫薯饭
小贴士
紫薯含水，要比平时煮饭少放些水。我这次煮的，觉得就是水放得有点多。
紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
女性减肥食谱紫薯饭
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：第一次做紫薯饭，是我喜欢的紫色，非常诱人的紫色，看着满碗的饭就口水了，不在等了，趁热吃了它吧。
饮食养生
运动养生
