助消化快手菜榨菜肉丝米线
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的养生保健呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《助消化快手菜榨菜肉丝米线》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
天气热本来肠胃就差，没有食欲时，可以做上一碗开胃榨菜肉丝米线，酸辣美味，喝汤吃米线，吃的过瘾，还是一道最容易消化的美食哦。
【助消化快手菜榨菜肉丝米线】
主料：米线400g、肉丝150g、榨菜100g 、
辅料：油适量盐、适量鸡粉适量、
步骤：
1.炒好的肉丝提前备好；如果没备上肉丝，就现炒吧，也用不了多少时间；给大家分享一个窍门，做蔬菜炒肉丝的时候，肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久，最多冷藏保存2天；
2.榨菜备好；我是买的现成的，没有榨菜也可以用酸菜代替；
3.米线洗净，沥干水分备用；
4.炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热；
助消化快手菜榨菜肉丝米线
5.放入肉丝略炒；
6.放入榨菜炒香；
7.倒入适量清水烧开；因为要煮米线，建议水量稍多一点点；
8.放入米线煮熟；
9.调入适量盐，鸡粉，翻拌均匀，关火起锅。
助消化快手菜榨菜肉丝米线
小贴士
1、没有榨菜也可以用酸菜代替；
米线的营养价值
助消化快手菜榨菜肉丝米线
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
米线的食用效果
米线具有健胃消食功效，主治营养不良，胃纳差。
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天气凉了，带了一些快手菜---沙丁鱼饭团当做午餐，它的做法简单，把蒸好的米饭与沙丁鱼罐头搭配，营养丰富，味道也是不错，吃起来超香，超下饭。
【沙丁鱼饭团】
主料：大米100g、沙丁鱼罐头1盒、生菜1棵、紫菜1张、
辅料：沙拉酱1小勺、鱼子酱5g、青芥酱3g、寿司醋少许、
步骤：
1.紫菜先剪掉一半，把一半剪碎放入碗中。沙丁鱼拿出来沥去汁水，生菜切末。
2.放入一勺沙拉酱。
3.一点儿的鱼子酱。
4.一点儿的青芥酱。
快手菜沙丁鱼饭团
5.搅拌均匀。
6.大米放入电饭煲的内胆中，淘洗一遍，加入适量清水，放到电饭煲中焖。
7.蒸熟的大米放凉。
8.倒入少许的寿司醋。
快手菜沙丁鱼饭团
9.翻拌均匀。
10.模具上面抹一层薄油或者用水稍微湿一下。
11.铺上调好的沙丁鱼酱。
12.最后用米饭盖住，用模具稍微整理压一下形状。
13.剩下的另一半紫菜剪成小条，裹到饭团上就可以了。
快手菜沙丁鱼饭团
小贴士
如果没有寿司醋，可以用少许的白醋或者米醋，配一点儿白砂糖。
模具上用水湿一下，就不会那么黏。
生菜的食用效果
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
快手菜沙丁鱼饭团
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变
总结：沙丁鱼饭罐头本身是咸的，还是少放，可以放些蔬菜叶，这样吃起来不会咸，更美味哦。
榨菜肉丝汤面在外吃过，一直想吃，馋的直流口水，在家准备好榨菜、肉丝与面条，做道健脾----榨菜肉丝汤面，有菜有肉，喝上一口热汤，营养丰富不说，还能解馋，让你食欲大开哦。
【秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面】
主料：面条100g、猪肉40g、榨菜丝40g、青菜3颗、
辅料：油适量、葱花适量、料酒10ml、糖1g、酱油5ml、鸡精适量、胡椒粉适量、生粉3g、香油适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切丝加入生抽，糖，料酒，胡椒粉，生粉拌均匀腌制片刻。
3.炒锅倒油爆香葱花。
4.倒入肉丝翻炒变色盛出。
秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面
5.然后把榨菜丝翻炒片刻。
6.加入水平的开水。
7.加入盐烧开。
8.加入洗净的青菜。
秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面
9.面条在另一个锅中煮至7分钟熟。
10.把面条捞入榨菜锅中。
11.再把炒好的肉丝放入。
12.煮开加少许鸡精淋入香油关火。
秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面
小贴士
我把面条在另外一个锅中煮至8分熟，然后再捞入榨菜锅中，这样是为了减少淀粉，让汤汁更加清口，如果嫌费事，可以把面条直接放入榨菜汤中一起煮熟就好。
油菜（小）的食用效果
活血化瘀 解毒消肿 宽肠通便 强身健体
秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面
菠菜榨汁和面，做了美味的菠菜面，配上小菜，肉丝做汤，香辣味的汤汁，保你吃的过瘾，是不是也想做一碗来尝尝呢？
【补充铁质榨菜肉丝菠菜面】
主料：菠菜汁120g、面粉250g、瘦肉100g、榨菜两小包、
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、
步骤：
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤1.洗好的菠菜放入沸水锅里焯一下水去除部分草酸，捞出冲凉后放入料理机里打成菠菜汁。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤2.菠菜汁里加少许盐，放入适量的面粉揉成稍硬一些的面团，醒发十分钟左右。醒面的时候我们可以将瘦肉切成肉丝，放少许盐、生抽、胡椒粉抓匀后备用。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤3.将菠菜面团擀成薄面片。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤4.用刀切成面条备用。
补充铁质榨菜肉丝菠菜面
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤5.炒锅倒油烧热，下肉丝翻炒。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤6.放入姜、蒜、料酒翻炒。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤7.放入两小包香辣榨菜翻炒几下。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤8.倒入两碗水煮沸，放入适量的盐、少许胡椒粉、生抽、鸡精调好味，泡面的汤汁就做好了。
补充铁质榨菜肉丝菠菜面
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤9.煮锅倒水烧沸，水沸后下菠菜面条煮熟。
榨菜肉丝菠菜面的做法步骤10.把煮熟的面条捞出大碗里，浇上烧好的汤汁就可以食用。
补充铁质榨菜肉丝菠菜面
小贴士
1、做面条的面要和的稍硬一点。
2、吃面条我喜欢吃汤面，不喜欢汤面的可以不放水做成打卤面。
3、不会吃辣的可以用无辣味的榨菜制作。
菠菜的食用效果
1.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
2.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
补充铁质榨菜肉丝菠菜面
3.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
导读：做饭时有些人做头痛的事情，而有些人却以做饭为爱好，很喜欢做饭。做什么饭最有营养呢？今天给大家推荐一款家常菜谱，学会一些基……
做饭时有些人做头痛的事情，而有些人却以做饭为爱好，很喜欢做饭。做什么饭最有营养呢？今天给大家推荐一款家常菜谱，学会一些基本的烹饪技术，还可以在朋友们家里展示一下。
一、鲜美潮式冻鱼
材料：大眼鸡鱼(2条)、姜、鱼露、黄豆酱(各适量)
做法：
1、鱼除去内脏、洗净，(不需刮鱼鳞)，放盘中备用;
2、姜切丝，一部分垫在鱼下面，一部分塞入鱼肚中，一部分铺在鱼上面;
3、蒸锅放水、烧开，将鱼放入，盖好锅盖;
4、约5分钟后将鱼取出，用风扇对着鱼来吹，使其快速冷却;
5、10分钟左右，鱼皮变硬与鱼肉分离，此时用筷子或牙签就可以轻易将鱼皮掀起;
6、用小碟分别装些鱼露和黄豆酱放在盘边，按各人喜好，鱼肉蘸鱼露或黄豆酱来吃。
二、南瓜银耳羹
材料：银耳适量、南瓜适量、枸杞少许、冰糖适量
做法：
1、银耳冷水泡发，去蒂，撕小朵;
2、南瓜去皮，去瓤，切小块，洗净待用;
3、银耳入电饭锅，加冷水没过银耳，按下煮饭键煮开10分钟，再倒入南瓜块煮开10分钟后，按保温键焖煮30分钟;
4、最后，放入适量的冰糖和枸杞煮开即可。
三、番茄炒牛肉
材料牛肉(250g)、番茄(2个)、葱、姜、料酒、淀粉、盐
做法：
1、牛肉洗净切片后用酱油，油，水，淀粉拌匀，腌置半小时;
2、西红柿切块，葱，姜，蒜切末;
3、锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炸至七成熟捞出;
4、锅里放油，放入葱，姜，蒜略炒出香味，倒入西红柿，加盐并用小火翻炒至西红柿出水;
5、西红柿出水时，加入牛肉略炒，炒匀以后盛盘即可。
四、兰豆淮山炒肥牛
材料：兰豆100克、淮山200克、肥牛200克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段10克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量
做法：
1、兰豆去筋洗净，飞水备用;
2、淮山洗净，用开水烫1分钟，然后去皮洗净，切片煮熟后泡在冷水中备用;
3、肥牛洗净备用;
4、开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下肥牛翻炒片刻，溅少许米酒，然后加入兰豆和淮山以及少许生抽继续翻炒，最后调味炒匀即成。
为了老年人少油少盐的饮食，家里做鱼时，也采用了罗非鱼，用蒸着吃，无油做法简单，肉质鲜美，肉质细嫩，吃起来原汁原味，超香可口。
【清蒸鱼】
主料：非洲鲫鱼1条 、
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、小葱适量、
步骤：
1.将鱼去腮、去鳞、处理好内脏，清洗好鱼肚内的黑衣。
2.在鱼身上抹上油，撒上盐。
3.在鱼嘴巴和肚子里塞上姜片，鱼身上也铺上姜片（此方法去腥特好）。
快手菜清蒸鱼
4.锅里加水，烧开，将鱼放进锅里蒸10分钟左右，蒸好后，将鱼汁留下。
5.锅里加热，倒油，加入蒸鱼豉油。
6.倒入鱼汁，煮沸。
7.将煮好的酱汁淋在鱼上即可。
快手菜清蒸鱼
小贴士
1、在处理鱼时要注意，罗非鱼肚子里会有一层黑衣，要彻底清洁干净，做出来的鱼才不会腥。
2、蒸出来的鱼汁可以倒掉或留着煮酱汁也不错。
3、强烈建议用蒸鱼豉油来做清蒸鱼，港式味道的，口味略带甜，配上清蒸鱼，味道一级棒哦！
罗非鱼的营养价值
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为不需要蛋白质的蛋白源.罗非鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素Bi、维生素B:等营养成分。其中钙、铁含量比鲷鱼低。
罗非鱼的食用效果
快手菜清蒸鱼
促进生长发育
罗非鱼中含有丰富的蛋白质，能够促进脑部和身体的生长发育。
总结：罗非鱼的做法简单，要想鱼吃的鲜美，可以蒸着吃，保持鱼的鲜香美味的味道。
放假了出游回来，太累了，不想做饭太费事，在家随便找了一些食材做道黄瓜培根炒面，培根肉香味，黄瓜的清香味，色香味具全。
【黄瓜培根炒面】
主料：鸡蛋面条200g 、
辅料：油适量、黄瓜适量、培根4片、葱适量、
步骤：
1.准备食材
2.面条提前煮熟捞出过凉备用。
3.培根和黄瓜切片备用
4.锅中放适量油，炒香培根
快手菜黄瓜培根炒面
5.炒至培根肥肉部分略打卷，加入葱段略炒
6.加入黄瓜片炒出香味
7.加入面条一起翻炒一两分钟
快手菜黄瓜培根炒面
8.加入少许鲜味酱油
9.炒匀即可出锅食用
快手菜黄瓜培根炒面
小贴士
1面条煮好后过凉，可使面条在炒制时更清爽筋道
2培根本身有咸味，所以面条不必再放盐，用少许鲜酱油增加口感即可。
培根的食用效果
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；
2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
培根的食用禁忌
快手菜黄瓜培根炒面
1.脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；
2.老年人、胃肠溃疡患者禁食；
总结：鸡蛋面条吃腻味的同仁们，可以做些方便快捷的炒面，口味独特好吃，吃的过瘾。
饮食养生
运动养生
